燕麦米的正确吃法

1、燕麦米最常见，最简单的吃法就是用它煮粥喝，再用燕麦米煮粥时，要用水轻轻淘洗，不要用力摩擦，不然会把它表面的面卖树，全部洗掉，会让它营养价值下降。

2、燕麦米淘洗干净以后，放到砂锅中，加入适量的清水，用大火烧开以后再调小火力，慢慢熬至一小时，熬好以后的燕麦米粥汤色奶白，米香浓郁，而且燕麦米也已经全部软烂，关火以后取出可以直接食用。

燕麦米可以熬粥，做法如下：

主料：红豆35克、燕麦米35克、花生30克、黑米20克、冰糖20克、清水700毫升。

辅料：枸杞5克。

步骤：

1、准备好需要的食材。

2、黑米、燕麦米、红豆和花生提前一晚浸泡。

3、浸泡好后洗净放入养生壶内。

4、加入核桃，倒入清水。

5、选择“汤粥”程序。

6、剩余5分钟加入冰糖。

7、剩余1分钟加入枸杞。

8、成品。

燕麦是一种绿色食品，也是粗粮中的一种，用燕麦做出的粥不仅好吃而且很香，燕麦粥也可以搭配其他的食物来食用，比如小米燕麦粥、牛奶燕麦粥、瘦肉燕麦粥等等，那么燕麦粥的做法是什么呢，我们一起来看看吧。

主料

准备好适量的燕麦和适量的黑芝麻。

辅料

红枣三颗、枸杞一小把、牛奶适量。

做法一

1把黑芝麻冲冲， 会有些小灰尘。

2根据自己吃的量或者几个人吃的量加一些水。

3水开倒入燕麦。

4放入红枣和枸杞。

5加入洗干净的黑芝麻。

6再倒入适量的牛奶，可多加也可少加。

7搅匀煮开即可。

做法二

主料

燕麦片100g。

调料

油炸玉米片200g。

做法

1燕麦，玉米片都准备好。

2锅中放入适量的水，(也可以放牛奶)，然后倒入适量的燕麦片也玉米片。

3大火烧开转小火，煮至5--7分钟，看到粥已经变的粘稠了，就可以盛入碗中，开吃。

一、燕麦米煮多久

1、把水烧开之后再放燕麦米，等到放入燕麦米的水再烧开之后，小火再煮半个小时就可以了。这样煮的话，燕麦就很好软了。

2、用高压锅，煮之前用清水泡一个小时左右，这样煮出来的燕麦又软又糯。平时可以多放几样米，用高压锅煮二十分钟就很烂了，呈现开花状。

3、另外需要注意的是，燕麦是属于粗粮的，虽然有营养，小孩子因为肠胃发育还不完全，所以不要经常吃，一个星期吃2到3次就可以了。

13个月大的小朋友，最好一个月吃2到3次，不要经常吃，因为燕麦还有粗粮纤维，孩子的肠胃没有发育完全，不好消化。

二、燕麦米的养分功效

1、燕麦含有丰富的B族维生素和锌，它们对糖类和脂肪类的代谢具有调节作用，可以有效地降低人体中的胆固醇。经常食用，可对中老年人的心脑血管病起到一定的预防作用。另外经常食用燕麦对糖尿病也有相当好的降糖、减肥的功效。

2、燕麦粥有通大便的作用。这不仅是因为它含有植物纤维，它所含的维生素B1、维生素B12更是功效卓著。很多老年人大便干结，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘之忧。

3、燕麦还可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质，也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的功效，同时也是补钙佳品。