燕麦的吃法与做法大全

燕麦的吃法与做法大全,第1张

燕麦糊

配料如下:麦片35g,水2碗,牛奶250ml,枸杞20个,香蕉1根。

具体做法如下:将燕麦片和水放入一个小牛奶锅中,加入20个枸杞,中火煮至粘稠,然后放入汤碗中,加入250ml牛奶,将香蕉去皮,切成小块,放在一起。搅拌好就可以吃了。喜欢甜的还可以加点糖!

燕麦片和山药米饭

食材如下:山药1根,枸杞1把,燕麦片半杯,大米2杯,水适量。

具体做法如下:将枸杞用清水浸泡10分钟左右,山药去皮切小块,燕麦米和大米用清水洗两遍,沥干水,加水,将山药和枸杞放入锅中,用勺子拌匀,使山药不会全部浮在煮熟的米饭表面。盖上锅盖,启动煮饭按钮,大概半个小时就能做出一锅美味的山药饭。煮熟的山药燕麦米饭具有特别诱人的香味。

做法:燕麦香蕉卷

食材如下:香蕉3根,燕麦片100g,鸡蛋1个。

具体做法如下:鸡蛋打碎,香蕉切段,香蕉放入蛋液中,蘸蛋液,再蘸淀粉,再蘸蛋液,最后蘸燕麦片,都蘸燕麦片备用。锅里放宽油,加热到七成热,把油锅里的香蕉炸到金**,捞出来,放在吸油纸上吸出多余的油,就可以吃了。

1、水果牛奶燕麦

这道水果牛奶燕麦,在家常的牛奶燕麦基础上增加了有益人体成长的香蕉和苹果,这两种食材都有助于提高免疫力。而牛奶搭配燕麦则能为人体补钙,可口又营养。

材料:水果坚果麦片适量、鲜奶1杯、苹果1/4个、香蕉1/2根、葡萄干若干。

做法:倒入适量的燕麦进入杯中。燕麦片用半杯热开水冲泡。鲜奶加入燕麦片中拌匀。将苹果、香蕉切片备用。牛奶燕麦中加入香蕉,苹果,撒上葡萄干就可以吃了。

2、彩蔬燕麦饼

这款彩蔬燕麦片是特别为小朋友定制的,材料里添加了色彩鲜艳、营养丰富的芦笋和胡萝卜,搭配上燕麦片和鸡蛋,这一个小小的饼,营养很周全的呢,小朋友吃了一个早上都会很有精神!

材料:水果坚果麦片适量、鸡蛋一个、胡萝卜半根、芦笋三根、盐、胡椒粉。

做法:胡萝卜去皮切成片、芦笋刷洗干净,锅中水烧开,放入胡萝卜片和芦笋,烫熟后捞出分别切成碎。鸡蛋打散,和胡萝卜碎芦笋碎一起加入到麦片中,加少量盐和胡椒粉,搅合拌匀成厚厚的糊状。平底锅中放油烧热,用勺子兜起一大勺彩蔬燕麦糊,放入锅中,用勺子轻轻按压成小饼状。用中火煎至两面金黄即可,出锅后用厨房纸巾吸取小饼上多余油份。装盘,吃的时候可以淋上自己喜欢的各种酱料,如番茄酱、色拉酱或者甜辣酱等。

1、燕麦吃法:一般超市内出售的都是速食燕麦,做法很简单,直接煮泡就可以了。如果要来点风味的,可以加入不同的配料。一家饮品店中推出的是果汁燕麦饮料。先用一个小锅,煮开半锅水后,洒入一茶匙的速食燕麦片,别煮得太稠太糊了,会影响入口的顺滑感觉的。待速食燕麦片水煮开后,火档转为小火,用勺子轻轻搅刮锅底,避免燕麦片粘底煮糊。一旦确认燕麦片化开,打入一个鸡蛋,并将鸡蛋搅碎,待鸡蛋煮熟后关火,再冲入一些鲜牛奶和果汁即可,既可以热饮也可以冷饮。

2、减肥麦片吃法:材料:麦片少许,小白菜少许,鸡蛋1个,盐,香麻油做法:锅内放水烧开,敲一个鸡蛋入内,用筷子在锅内把鸡蛋搅散,把小白菜切碎放入锅内,等水烧开后一分钟,把麦片放进去不停的搅动,烧开后关火,加盐,淋上香麻油即可另外,菠菜,茼蒿,荠菜,芹菜的叶子都可以煮麦片而且味道好极了。

3、鲜奶麦片,材料:(4人份)咸味:麦片,3/5饭碗清水或肉汤1碗半,肉丁、胡萝卜、青豆仁各3大匙、盐1茶匙。甜味:牛奶4杯,糖适量,麦精片8大匙。做法:咸味:将肉等放进水中煮滚后再放下麦片煮8~12分钟,(杂货店所买的麦片要煮久些,才会烂)。加盖再焖5分钟后,即可食用。甜味:牛奶以小火加温,并放下糖溶化后再加入麦精片调匀即可食用。牛奶在加温时,要注意搅伴,以免焦底。

4、健康燕麦粥,主料:燕麦3/5杯鲜奶(也可用豆浆)葡萄干适量作法:燕麦泡一小时,加水750cc。水煮开后转小火约煮四十分钟,尝起来又Q又脆即可熄火。待凉放入冰箱。依个人喜好加入鲜奶、葡萄干即可食用。

1、材料:鲜基围虾(335克)、燕麦片(1杯)、生粉(3汤匙)、玉米粉(3汤匙)。

2、调料:黄油(2汤匙)、油(1碗)。

3、鲜虾剪去虾须和尖刺,在虾背处横划一刀,挑去虾肠,洗净沥干水。

4、取一空盘,加入3汤匙生粉和3汤匙玉米粉拌匀;给每只鲜虾均匀地裹上一层粉,轻抖去多余的粉,置入盘中。

5、烧热1碗油,插入竹筷待其四周冒细泡,分批放入鲜虾炸至金**。

6、捞起炸好的鲜虾,用厨房纸吸干虾身上的余油。

7、烧热2汤匙黄油,改小火后,倒入炸虾拌炒均匀。

8、倒入燕麦片与炸虾一同炒匀,便可上碟。

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