运动前后吃什么减肥

　要减肥，运动一定不可少，同时也要配合饮食，很多女士不知道运动前后该吃甚么，其实只要选对正确的食物，运动减肥的效果就会加倍！

　 运动前

　不少人认为不吃东西就做运动，减肥会更加有效果。但空腹运动并不会令你瘦下来，反而对身体不好，其实运动前肌肉需要能量才能运作，所以应进食含高碳水化合物和蛋白质，以及低脂、低纤的食物，并且要补充足够水分。

　 全麦面包

　运动前吃一片全麦面包，可补充身体所需的碳水化合物，亦可以加上一只煎蛋，同时为身体补充蛋白质，令身体更有活力，能够全程投入运动，减肥效果自然更好。

　 香蕉

　能达到减肥效果的运动会消耗不少能量，而香蕉含大量碳水化合物，是天然的energy bar，能提供运动时所需的能量。另外，香蕉亦含各种维生素及矿物质，包括帮助肌肉收缩的钾元素，令运动更高效。建议于运动半小时前吃一条香蕉，如果嫌闷，可配低脂牛奶或低脂奶酪一起吃，或加入苹果或猕猴桃一起吃。

　 燕麦

　燕麦可提供足够的饱肚感，还可帮助稳定血糖，是减肥必选食物。燕麦含有纤维，但不会过份高纤，必要的纤维可以令你的身体在运动过程中保持活力。在进行较为激烈的'减肥运动前半小时，吃一碗麦片也是很好的选择。

　 运动后

　运动过程中，身体会流失大量水分，因此首要任务必需补充足够水分。在运动后两小时内，可每小时补充小量蛋白质和碳水化合物，有助身体修复，补充能量。不少人认为运动后不吃会有助减肥，其实不然，反而会造成肌肉劳损及流失大量水分和电解质，所以运动后应吃水果或含有蛋白质的饮品。

　 脱脂朱古力奶

　奶类饮品含有大量蛋白质，能协助身体肌肉修复及补充能量。朱古力香浓美味，脱脂配方更是修身之选，因此这是减肥运动后最佳的能量饮品。

　 苹果

　有「果中之王」之称的苹果，含有丰富营养，而且能提供饱腹感，是绝佳的减肥食物；而当中含有的抗氧化物质，更能有效清除运动中所产生的自由基，减低对身体的影响。

　　了解运动前后该吃的正确食物，有助于让运动发挥出最好的减肥效果。下面我整理了运动前后有助减肥的食物，一起来了解吧。

　　运动前吃什么有助减肥

　1、运动前要选择温热性的食物

　假如想要使体内脂肪的代谢速度加快，那么可以在做运动之前的一个小时选择食用温热性的食品，就能有效提高身体的基础代谢率，如红萝卜、洋葱、韭菜、辣椒、姜、葱、蒜头、胡椒等，但如果肠胃道不适的人，最好不要食用太多刺激性的温热食材，如辣椒、胡椒等。

　2、运动前要适量补充碳水化合物

　尽管在减肥的过程当中，热量的控制是非常重要的，不过减肥者也千万不要认为饿着肚子运动会让你更瘦，由于运动会消耗体内的热量与水分，如果空腹运动，反而会让心理有补偿作用，运动后反而吃得更多。因此，如果不是饭后1-15小时后运动，最好在运动前1小时，补充适量的碳水化合物，如高纤饼干、优酪乳、新鲜水果等容易消化的食物，除了可避免运动过后血糖过度下降的不适症状外，也能增加运动的持久性与降低运动过后的疲劳感与饥饿感。而如果运动前还是觉得饿，亦可饮用低糖的饮品，如蜂蜜水或低糖豆奶等。

　推荐：运动前最佳食物组合

　低脂酸奶、香蕉

　脱脂牛奶与水果

　全麦面包做的鸡肉三明治

　鸡蛋煮熟后，去掉蛋黄，搭配土豆泥

　半只红薯，低脂酸奶

　专家认为运动之后，呼吸、心率、体温等恢复正常之后，补充一点食物也是非常重要的。运动之后，你的身体就像是一块海绵，急需从食物中获取营养，以补充能量、恢复体力。同时专家还建议在锻炼后不久，最好吃一些碳水化合物，搭配少量蛋白质及适量脂肪。但应尽量少吃坚果、全脂奶酪这种高脂肪高热量的食物。

运动后吃什么有助减肥

　1、运动后要注意摄取充足的水分

　运动过后，减肥者很容易会产生饥饿的感觉，此时要注意不宜马上吃东西，至少要等运动完一个小时以后才吃东西，才不会让在身体快速流动的血液冲到肠胃道中，阻碍吸收或造成不适症状，而身体也不会因此快速吸收吃进去的养分。

　2、运动后要摄入少量的高纤食品

　减肥者在运动以后的一个小时以内可以适量地饮用一些开水，补充因为运动而过度流失的水分，也能减少饥饿感。待运动过后1小时以上，如仍觉得肚子饿时，再少量食用全谷类食物，可有效帮助身体燃烧脂肪，让你的瘦身效果更加显著。如果想要提高细胞的新陈代谢率，建议可以补充含有胶原蛋白的食物，如鲜奶、鸡蛋、鱼皮等。

　推荐：锻炼后如何补充

　全麦吐司、一到两个荷包蛋

　粗粮搭配炒鸡肉及蔬菜(尝试灯笼椒、西葫芦及胡萝卜)

　全谷麦片或燕麦片，配以脱脂牛奶及水果(如香蕉)

　当然，正确的食物搭配还是不够的——还需要保持运动时摄入足够的水分。不要等到口渴了才喝水，而应该随时补充水分。俱乐部的健身教练一般都要求客户 在运动前两小时，至少饮水450毫升，运动过程中，每隔15-20分钟饮水175到350毫升。

瘦身的9大食物

　1“瘦”牛排

　很多营养专家都推荐人们少吃红肉，但牛肉应该是个例外。牛肉富含蛋白质、铁和b族维生素，而最有营养的是那种瘦肉多，又完全由草喂出来的牛身上的肉。(做牛肉的时候加一点花椒等香料，能大大降低因为高温而产生的致癌物质。)

　2咖喱

　咖喱中的姜黄素是一种抗氧化剂，它能抑制人体内瘤的生长，并能消灭癌细胞。(咖喱粉和西兰花、白菜等配在一起吃，能大大增强姜黄素的抗癌能力。)

　3开心果

　开心果富含维生素b6和铜，能增强人体的活力。有研究显示，每天吃一大把开心果能帮助降低血脂。(买无糖的带壳坚果。在剥壳的过程中，你能很清楚地意识到自己吃了多少，这样就不容易吃过量。)

　4咖啡

　美国营养学会的专家们认为，每天喝3―5杯咖啡能降低患2型糖尿病、大肠癌以及肝癌的几率。他们同时认为，咖啡中的抗氧化剂能保护体细胞和dna不受损害。美国哈佛大学的科学家们在一项新的研究中也发现，每天喝咖啡的女性，不容易得高血压。(如果你担心喝太多咖啡会影响睡眠，可以喝一些脱咖啡因咖啡，它们仍然富含抗氧化剂，能起到同样的功效。)

　5燕麦片

　英国科学家发现，最简单有效的降胆固醇方法之一，就是每天吃燕麦片。燕麦片里含有的纤维能形成一种凝胶，有效降低人体对胆固醇的吸收。并且，早餐吃燕麦片的人能一上午都保持精力充沛，并且午餐时吃得比别人少。(选择燕麦片时，尽量选低糖的。如果你爱吃甜食，不妨试着在燕麦片里加一点有抗氧化作用的水果，就可以一举两得了。)

　6虾

　虾是一种无脂肪、高蛋白的健康食品，它同时富含抗癌物质硒和维生素d。人们一般认为虾的胆固醇含量很高，但实际上，虾含有的胆固醇并不能提高人体血液中的胆固醇。美国洛克菲勒大学的一项研究显示，每天吃少量虾，能提高人体的“好胆固醇”。(如果买不到新鲜虾，就到超市里买冷冻的。吃虾前用水冲洗，会带走40%的钠，减少升高血压的隐患。)

　7黑巧克力

　黑巧克力中富含类黄酮，最新研究显示，吃少量黑巧克力，能够预防动脉栓塞、降低患心脏病的几率。另外，吃巧克力能释放血液中的复合胺，有助于调节情绪。(买黑巧克力时，选择那些至少含有60%可可粉的。如果能和钙片一起吃，那就更好了。)

　8樱桃

　美国密歇根大学的一项最新研究发现，吃樱桃能够降低胆固醇和血糖。2006年的一项研究也发现，连续8天每天喝2大杯樱桃汁并坚持运动的人，比那些喝水的人，更不容易发生肌肉酸痛的现象。(除了当水果吃外，你还可以把樱桃放在冰箱的冷冻室里，做成健康“冰激凌”，随时拿出来吃。)

　9西红柿

　红色的西红柿中含有丰富的番茄红素，能帮助降低患癌症和心脏病的几率;而橙色西红柿的番茄红素含量，是红色西红柿的两倍半。一杯橙色西红柿汁，就能满足一日的维生素A需求。(橙**西红柿和红色西红柿最好换着吃。由于茄红素是一种脂溶性物质，吃的时候如果加点橄榄油，能促进它的吸收。)

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在运动之前喝一些能够提高新陈代谢的饮品，也是可以的。比如那些含有咖啡碱的红茶，咖啡和绿茶之类的。在运动之前摄取咖啡碱的，可以刺激交感神经，从而使体内脂肪更容易被分解。特别是生姜，因为具有可以提高体温促进新陈代谢的作用，所以特别推荐饮用磨好的生姜红茶。

在运动后还想推荐的，就是氨基酸和蛋白质饮料。坚持做运动，刺激了肌肉之后，这一点是很可以很快速的给予身体营养物质的。