吃完牛油果可以吃虾吗？

大部分的食物都是有食用禁忌的，但是只要不吃多的话一般没有什么事情，而且要看自己的身体是否能接受，经常听到有人说吃了水果不能吃虾，但是也有人吃了水果之后吃虾没有什么感觉，那吃完牛油果可以吃虾吗？牛油果和虾一起吃有什么好处？

1、吃完牛油果可以吃虾吗

吃完牛油果可以吃虾。

虽然说吃了虾后不宜食用水果，主要是担心水果中的维生素C与虾中的砷元素反应，产生毒害作用，但是这种毒害作用是大剂量的摄入维生素C及虾才会出现的，而牛油果中的维生素C含量低，一般与虾一起食用不会产生不良发应，是可以一起食用的。

2、一起吃有什么好处

(1)改善口感

牛油果中的糖分含量很低，所以直接食用的口感不是很好，很多人难以接受，而将牛油果与虾一起食用，在一定程度上可以改善牛油果的口感，提高食用价值。

(2)补充营养

牛油果中含有丰富的不饱和脂肪酸，虾中含有丰富的蛋白质，这两种食物一起食用可以为人体补充不同的营养，有一定的互补作用。

(3)降低胆固醇

牛油果中的不饱和脂肪酸含量丰富，这种物质有降低胆固醇含量的作用，而且虾中含有丰富的镁元素，这种元素对心脏活动有一定的调节作用，可以保护心血管系统，从而减少血液中胆固醇含量。

(4)增强人体免疫力

牛油果中的营养物物质丰富，而虾中也含有丰富的蛋白质，可以抵抗外界有害物质的侵袭，在一定程度上可以提高机体免疫力。

3、牛油果和虾的做法

(1)牛油果虾仁沙拉

1准备半个牛油果、6-7个虾仁、胡椒粉、适量的紫甘蓝、生菜等。

2取出牛油果的果肉，然后将果肉研磨成泥，虾仁放入开水中煮熟。

3然后将牛油果、虾仁、紫甘蓝、生菜等食物混合一起，搅拌均匀，撒上适量的胡椒粉、沙拉酱调味即可食用。

(2)牛油果_虾仁

1准备牛油果1个、虾仁2个、南瓜50克、适量蛋黄酱、食盐、胡椒粉等调味品。

2将南瓜洗净、去皮、切小块，虾仁切成与南瓜同样的大小。

3然后将南瓜放入微波炉中加热2分钟，虾仁放入锅中煮熟。

4用食盐、胡椒粉腌制虾仁10分钟。

5然后将牛油果洗净、对半切开，去掉果核后将果肉挖出也切成小块，挖空的果壳留做当烤碗。

6将处理好的南瓜、虾仁和牛油果一起放入碗中，加黑胡椒粉、盐和少许蛋黄酱拌匀。

7重新装入至果壳中，表面再挤上少许蛋黄酱，放入预热好210度的烤箱烤8-10分钟左右，待牛油果表面出现焦**后即可食用。

4、吃牛油果的注意事项

1不宜多吃。牛油果中含有大量的油脂，吃多了容易让油脂在体内堆积，进而引起肥胖。

2牛油果吃新鲜的比较好。牛油果放久了容易变软，会降低牛油果的食用价值，所以，一般是现切现吃比较好。

3患有脑炎、中风、消化系统疾病、泌尿系统疾病、传染性疾病患者以及气郁体质、特禀体质、阳虚体质、瘀血体质等人群不宜食用牛油果。

4乳母、婴儿、幼儿、久病体虚人群，要尽量少吃牛油果，一天最多食用四分之一为宜，最多不宜超过半个。

5、吃虾的注意事项

1虾不宜与鞣酸含量丰富的食物同食。鞣酸会与虾中的蛋白质一起结合，生成难以溶解的物质，影响食物的消化吸收。常见鞣酸含量丰富的食物有：柿子、山楂、桃子、葡萄、茶叶等。

2虾头、虾线不宜食用。这两个部位是虾排泄的地方，带有虾的排泄物，含有大量的细菌及有害物质，食用口感不好，而且还会引起肚子不舒服、出现拉肚子的情况。

3虾不宜与啤酒同食。在吃虾的时候喝大量的啤酒，很容易就会在体内产生过量的尿酸，从而增加痛风的机率，危害身体健康。最好是能配葡萄酒，不仅能杀菌，还能改善虾的口感。

4痛风患者、过敏人群最好不要吃虾。吃虾可能会引起虾身体的不适，甚至还会加重痛风及过敏的病情。

6、生的可以煮熟吃吗

生牛油果可以煮熟食用。

生牛油果中含有一些苦味物质，所以带有一定的苦涩味，食用口感较差，一般会选择用煮熟或者蒸熟的方式加工处理，最好加点调味品，这样加工后的生牛油果味道会比较好，只是说煮熟后的牛油果的营养价值会有所降低。

牛油果虾仁沙拉的做法

1

1 食材：

牛油果一个

圣女果，鹌鹑蛋，虾仁，甜玉米粒，杏仁适量

2

2 牛油果取肉切块，圣女果切两半，鹌鹑蛋煮熟剥皮切两半。

虾仁开背去虾线，沸水煮熟（1分钟）冲凉备用。

3

3 调沙拉汁： 绿芥末，黑醋，橄榄油，柠檬汁，黑胡椒，万字酱油（生抽） 适量搅拌均匀。

处理好的所有食材摆盘，浇上调好的沙拉汁，杏仁碎即可。

1、主料：虾仁、牛油果、橘子、面包片。

2、辅料：生菜、柠檬汁。

3、锅内烧少许油，放入虾仁中火煎至变色，每一面约15分钟，捞出。

4、生菜或任何可生吃的绿叶菜切碎，橘子剥片，牛油果切大片，与虾混合，根据自己口味撒上盐、黑胡椒粉和柠檬汁即可。

　导语：沙拉虾球是很多朋友的对爱，大家如果想要学做沙拉虾球的话，不妨来了解下沙拉虾球的做法哦!那么沙拉虾球的做法有哪些呢接下来，本文就为大家介绍三种沙拉虾球的做法，仅供大家参考。想要了解沙拉虾球的`做法有哪些的朋友不妨接着往下看哦!

虾仁沙拉的做法

　沙拉虾球的做法一

　材料： 大虾12只，牛油果1个，粟米粒2勺，美乃滋，黑胡椒粒，盐，糖。

　做法：

　1、大虾去壳去沙线，放到沸水里，加少许料酒和盐，滚到变色捞出。

　2、牛油果切小块。

　3、然后加入粟米粒、2大勺色拉酱、少许盐、糖、黑胡椒粒，拌匀即可。

　沙拉虾球的做法二

　材料： 虾仁，盐，黑胡椒，宝石番茄，小黄瓜，柠檬汁，橄榄油，荆芥，沙拉各适量。

　做法：

　1、虾仁去头去壳，开背取虾线，反复冲洗几次。

　2、烧开水，虾仁在滚水中烫半分钟左右，就可以捞出来了。

　3、捞出来后，撒上少许盐、黑胡椒、橄榄油拌匀。然后是番茄，我用的是前段时间比较多的宝石番茄，用了红色和**两种，切对半，再配些小黄瓜。

　4、这些东西全部拌在一起。

　5、然后调汁，把荆芥切细碎，和新鲜柠檬汁、橄榄油拌匀之后，淋在混合好的沙拉上就可以了。

　沙拉虾球的做法三

　 材料： 猕猴桃3个，虾仁5个，奶酪粉30克，鸡蛋1个，油适量，千岛沙拉酱30克。

做法：

　1、猕猴桃洗净，去皮，对半切开，用挖球器挖出果肉，做成猕猴桃盅;挖出的果肉切丁;鸡蛋打入碗中搅匀成蛋汁备用。

　2、虾仁洗净，挑去泥肠，依序沾裹蛋汁之后再沾奶酪粉，放入热油锅中炸呈金**，捞出，沥干油备用。

　3、猕猴桃盅内放入虾仁、猕猴桃肉，淋上千岛沙拉酱，即可盛出。

　以上就是关于沙拉虾球的做法有哪些的相关介绍。其实，上面介绍的这些沙拉虾球的做法都是很简单的，味道也很不错，大家可以在空闲的时候，按照上面介绍的相关做法尝试着做一下哦!沙拉虾球的配料搭配方面，大家可以按照自己的喜好来选择哦!

材料

熟虾175克，碎细洋葱2汤匙，蛋黄酱5汤匙，伍斯特酱1汤匙，辣椒酱2汤匙，盐少许，调味，牛油果2个，对半切开去核，柠檬汁1汤匙，装饰用：，生菜叶若干片，红辣椒粉1茶匙，红辣椒少许，切成丝

做法

1将虾仁、细洋葱、蛋黄酱、伍斯特酱和辣椒酱倒入碗中混合；加盐调味。

2用勺将混合物塞进半个牛油果，然后浇柠檬汁。将半个牛油果放在洒过辣椒面的生菜叶上；用红椒丝点缀一下即可上桌。