创意融合菜宣传语？

1、融南北精华，创私家味道。

2、融合天下，香飘万家。

3、南鲜北香，不同的鲜香。

4、传承民间菜，融合南北肴。

5、南菜北肴，民菜之桥。

6、都是江湖菜，南香不将就。

7、南内存知己，香园若比邻。

8、品味南北，美食香随。

9、南北融合，经典填色。

10、经典美味，南北荟萃。

11、古有御膳房，今有南香园。

12、南香北味，经典汇聚。

13、南菜北厨，私房江湖。

14、南鲜北味，味来更美。

15、南香园——家乡的味道。

16、南香北菜，私房飘香。

17、南北融香，味承私房。

18、南鲜北味，食全食美。

19、融汇天下鲜，一品南香园。

20、香飘南北，寻味东西。

21、融合南北香，舌尖品八方。

22、南香园，独享独特味道。

23、融南北所长，品传承美味。

24、古今菜香，融合天下。

25、今夜聚哪里，南香园等你。

26、天南海北，美味聚享。

27、八大菜系，麻辣鲜香。

28、南香园，中国味“全”。

29、南鲜北味，私房世家。

30、融南鲜北味，筑私房传奇。

1、家乡美味，精心呈现。

  2、遇见南香，吃遍四方。

  3、美食天下，南北味道。

  4、融合口香传，醉美南香园。

  5、融汇南北，私房美味。

  6、南香北菜，美好食代。

  7、融南北风味，做经典美食。

  8、南香北味，私房佳肴。

  9、汇四海美味，聚八方食客。

  10、南香北味，经典总汇。

北京一流的融合菜式FUSION餐厅 天下美食归一家

FUSION中文直译为“溶解、融合”，这里是北京一流的融合菜式FUSION餐厅，将各类菜式有机的融合在一起，形成了天下美食归一家的壮举！

逸生活法亚创意美食餐厅

东南亚偏北

法国餐馆的东南亚菜，FUSION FOOD在2006成为潮流

厨师说，这里的菜都是一些偏向东南亚风格的菜品，但是又不能说是东南亚菜，因为这里的菜品都是老板自己创造的，老板想好了一种菜的思路，然后和厨师一起商量，再做成后来的样子。所以这里是很有情趣的融合菜。

推荐这里的一道鲑鱼，用柠檬草、姜、大麦和鱼子酱作料，两块鲜嫩多汁的鱼肉上浇着美味的酱汁，周围还有一些大麦和鱼子，周围还有一圈日本豆面酱做成的酱汁，一口就是一重口感，合起来有一种fusion的口感。

Zing景

五湖四海的老板和主厨

Zing的创始人是四个来自新加坡、美国、文莱的好朋友，特聘主厨来自澳洲，曾在全世界多家五星级大酒店担任主厨。

从马来咖喱牛肉卷到煎大西洋三文鱼，从猪排赔笑土豆洋葱泥到烤鸡。其中以生蚝最具特色。并且开胃的小菜也都是融合一派，蔬菜沙拉，越南春卷，简单而美味。

金涛湾

所谓“亚洲美食”

这里的菜是越南菜、泰国菜和中国菜，可以随意搭配，算是典型的“亚洲美食”。

开胃菜可以选择泰国虾饼和越南木瓜沙拉，味道很东南亚，绝对开胃，鱼露、酸橙汁和辣椒的味道调和得很完美。接下来的主菜也都不错，全蘑，是一道全素的中国菜，将各种蘑菇调味浇汁，上面撒上一点栗子，吃得时候带有一点微甜的感觉。

云满堂

彩云之南的健康

云南菜天麻片，不知道是菌类菜的流行带热了云南菜，还是相反

云满堂荟萃了云南少数民族的特色精美菜肴，如景颇族的“景颇手撕鸡”“景颇舂河虾”，傣族的“柠檬撒”“酸扒菜汤”“油淋干巴”“牛扒呼”，白族的“炸乳扇”“香煎大理乳饼”以及滇西特色的“腾冲大救驾”“滇西土锅子”等。除此之外，还有各种野山菌的菜品。

并且这里的创新菜也非常好吃，“炸鲜猪皮”“缅甸香菜炒牛肉沫”“水果泡菜”都非常值得一尝。

半岛明珠酒家（郡王府）

是药是食分不清

半岛明珠开在郡王府里，这里的菜品非常有特色，如今冬天之际，滋补和健康就成了这里的主题。

冬季养生佳肴有补气提神的“王府御品佛跳墙”，补中益气的“滋补堂灼澳洲生蚝”，增长气力、舒展筋骨的“蒜片黑椒爆神户牛柳粒”，滋阴补肾的“红炆柚皮东山羊腩”，养胃补肾的“海盐焗沙姜肚尖”等菜肴。

浮士德First Star

法式菜肴融合点滴东方韵味

主厨Benson烹制法餐的经验累积超过15年，并曾在法国著名餐厅“La Couple”实习，曾经工作过的著名法式餐厅包括王府饭店和FLO餐厅。Benson的菜品灵感源自巴黎和普罗旺斯，具有如诗般的味道和形色，并微妙地融合了丝屡东方风味。Benson拿手的菜式包括生拌牛肉、食之香嫩无比。

清阁餐厅

国际流行的融合菜式著称

清阁菜品在西式烹制手法及出品形式的基础上融入了世界各地的饮食元素；创意性强，给食客们带来全新的味觉体验。

（主打菜品：石烹酒聊、亚式清香熏春鸡、茉莉排骨、金牌黑鳕鱼等）专业的厨师及服务团队精心打造着清阁的每一个细节，令您随时感受到人性化的一面。应季的推荐菜肴及各类主题活动更令您感受到清阁丰富多彩的经营内容。

有璟阁

处处可感受到FUSION概念的餐厅

FUSION中文直译为“溶解、融合”，有璟阁正是溶解了徽派古宅，音乐、艺术、摩登的LOUNGE、OPEN AIR，以更HAUTE CUISINE手法，又将它们有机的融合在一起。

有璟阁外表看是一个包含徽派建筑特色的现代钢结构建筑，黛瓦白墙，看上去很干净，进得门内却是一个古色古香具有220年历史的古老建筑。这座老房子原来是属于清朝景德镇一位师爷。有璟阁的主人出资购买后从千里之外的安徽运回北京,将中国传统徽宅用现代建筑语言将其包容。

与食巨近

融合了意餐、俄餐、印度餐等等优秀菜系

里里外外的厅堂装饰，无不透射出东方文化的神韵

两间店面都不大，风格却挺独到。尤其是这个“与食巨近”餐厅，虽身处小巷，门口却没有醒目的招牌和幌子，你要不细心找，一准会从它身旁走过还浑然不知。

天窗，让食客不会有任何身处小巷的压抑感，反倒多了一份情调。摆动的绿植让红色背景下的空间，仿佛有一种清新空气在流动。

“与食巨近”里面吃的是西餐，可装饰完全是东方的风格。为什么叫“与食巨近”？女老板介绍说：他们的西餐以法餐为主要特色，融合了“意餐”、“俄餐”、印度餐等等优秀菜系，组合成了“与食巨近”独有的菜式，因为是全世界美味的大融合，所以说是距离美食最近的菜，故称：与食巨近。

一家明明可以靠美貌、却偏要宠坏你味蕾的可以吃的“花店”。连泰国公主、李健、陈洁仪、吴尊……都为它打call。2018年年末，花厨 (Tomacado) 终于在这个冬季迎来了第三家店——朝阳大悦城店的盛大开幕。

来自品牌供图

花厨 (Tomacado)

一家明明可以靠美貌、却偏要宠坏你味蕾的可以吃的“花店”。连泰国公主、李健、陈洁仪、吴尊……都为它打call。2018年年末，Tomacado花厨终于在这个冬季迎来了第三家店——朝阳大悦城店的盛大开幕。其清雅的形象宛若一位文艺知性女子，以自家葱茏的花园与客厅迎迓密友，与她们分享爱与幸福。

来自品牌供图

花厨 (Tomacado)

兼顾味蕾与视觉体验与一身的已经陪伴大家走过了三年时光，从最初犹如清新、浪漫少女的木质调三里屯嘉铭店；到简练、优雅轻熟女的硅藻泥混合木质调的王府中环店，刚刚落成的Tomacado花厨朝阳大悦城店更像一位知性、宁静的魅力女性，在步步成长中收获了更多惊喜和浪漫。

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花厨 (Tomacado)

花厨朝阳大悦城店位于北京时尚地标朝阳大悦城第9层度刻空间内，毗邻格调十足的晓岛、近3000平米的三联书店，另还有一片颇得日式枯山水意趣的室内园林，沉浸于其中的花厨，就像是一个园中之园。

作为这个创意空间中的一分子，花厨将带给热爱分享和成长的“花粉”一段全新的体验。在这里，可观影展，读好书，清谈艺术，享受观花赏茶的曼妙意境……到了华灯初上的夜晚，从花厨洁净的超大落地窗眺望出去，是京城繁华路上川流不息的人潮、车流和浪漫的灯光，可谓是日可赏美景，夜可观星空。在众多优质生活方式的选择之中，无论独处还是与所爱的人一起，皆可在花厨放慢脚步，用心体验舌尖上的满足和心灵上的充沛。

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花厨 (Tomacado)

在此，遇见知性文艺空间

来到花厨朝阳大悦城店，就如同置身于自然深处——白色拱形门洞划分出多层次的就餐区域，巨型绿植与光影同舞。

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花厨 (Tomacado)

入口处的多层拱门设计，通透轻灵，步入其间，便是花店部分，大量品种珍罕的鲜花、花艺作品陈列于此，一派生机，仿若置身自然深处。来用餐约会，顺便买束花，喜悦翻倍～

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花厨 (Tomacado)

在此，遇见清新色彩

全新的花厨朝阳大悦城店，采用了纯净怡然的白色+清新自然的绿色，完全颠覆三里屯店和王府中环店的风格。超高“花厨审美”下的弃繁从简，以纯白色的装修配以绿色沙发和餐椅，让人忘掉时间的存在。

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花厨 (Tomacado)

大理石纹路的地面和吊灯、木质藤编的餐椅，让餐厅有一种“禅房花木深”的返璞归真，美得不落俗套。每个角落都是风景，随手一拍都是美照。

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花厨 (Tomacado)

与前两家店截然不同的是，朝阳大悦城店均以纯白色的装修配以绿色沙发和餐椅，巨型绿植为自然光线筛出明丽光影，与攀援的植物共同营造了在园林深处用餐的特别体验。而多重拱门造就的浪漫氛围，让用餐的客人仿佛参加一场浪漫的婚礼仪式，转角遇到花，遇到爱，遇到美，也遇到让人心动的美食，分分钟感受到花厨主理人与大家分享美好生活的真挚用心。

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花厨 (Tomacado)

在此，遇见浪漫花艺

颜值爆表不是虚夸，花厨朝阳大悦城店最惊艳的灵感来源于自然巧意——上百朵圆润可爱的蒲公英球自屋顶垂吊而下，轻轻吹一口气，仿如下雪般浪漫飘渺。串起蒲公英的是近千朵洁白无瑕花朵：蝴蝶兰、虞美人、铁线莲、烟花菊和星芹……空灵得如仙境般美妙。每一朵蒲公英都是现场纯手工制作，整个装置耗费花艺师们10余天的心血，才有了这虽由人作、宛自天开的美。

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花厨 (Tomacado)

还有一只清透而空灵的蒲公英大吊灯，每根蒲公英的绒毛都是纯手工制成，精美绝伦的背后是无数人的心血。

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花厨 (Tomacado)

在此，遇见全景天窗

玻璃天窗+三面落地窗户，到了夜晚，放眼望去是整片天际夜景，浪漫璀璨的北京城净收眼底。夏日看落日余晖，相拥浪漫；冬日赏窗外飘雪，漫天白色飞舞。

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花厨 (Tomacado)

如果是年底尾牙派对或聚会，花厨阳光房将是你的最佳选择——近50平米的完全独立空间，白天阳光迷人，植物花朵自然生长，忙碌的都市人可以在这里体味一份罕有的怡然悠闲。

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花厨 (Tomacado)

在此，遇见生活之美

这个近50平米的阳光房是一个完全独立的空间，不光植物和花朵会在此得到最沛的滋养，忙碌大都市人也会期待在此享受闲逸而悠然自得的自然生活。到了夜晚，从窗台放眼望去，则可以俯视整个朝阳北路的繁华夜景，浪漫而迷人的北京城净收眼底。将来这里不光有读书会、花艺课、厨艺课和多种生活方式类课程，也会是让花粉约集同好，在喧嚣都市中找到照见自我、听从内心愿望的一方新天地。

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花厨 (Tomacado)

在此，遇见饕餮美食

作为定义帝都“颜值”餐厅的标杆，即使只是随意翻阅花厨的菜单，也会让人觉得赏心悦目。而花厨的每一件菜品除了十二分的美貌，味道亦是十二分的美好和用心——从食材的选取、配搭到烹饪方式，以健康和美味为基准；摆盘和风味则融会贯通、不落俗套，以满足食客们的视觉要求；有着正统西餐最扎实的功底，也不失创意融合菜必须的“实验”精神，而这种精神，不光贯穿在所有的菜品中，也同样渗透在所有的甜品和特饮设计里。

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花厨 (Tomacado) 经典菜品

延伸阅读：Mac

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花厨 (Tomacado) 冬日新品尝鲜

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花厨 (Tomacado) 升级服务和餐具

美·味 从 未 停 止……

蕴含自然力量的花，是美；承载烹饪心意的厨，是爱；融入温度与意义的手工，是幸福。花厨希望，这样的爱与美与幸福值得被每个人享有。

脆脆鸡主料：鸡腿肉配料：芦笋、芝士调料：糖、盐、日式鱼汁、胡椒、柠檬皮碎、日式海苔粉

做法：1、鸡腿肉用糖、盐、日式鱼汁腌制12 小时；2、鸡肉放入锅中煎制两面金黄，在表面撒上芝士碎屑，放入烤箱中烤上色；3烤熟的芦笋垫底，在上面放上鸡腿肉，表面撒黑胡椒、盐、柠檬皮碎、日式海苔粉即可。

慢烤深海银鳕鱼伴秘制陈皮汁主料：深海银鳕鱼中式调料：盐、高汤、陈皮、蚝油、糖西式调料：橄榄油、盐、胡椒粉中式做法：二十年的陈皮用高汤熬制8小时，放蚝油、糖、盐等调味即可。

西式做法：深海银鳕鱼用橄榄油低温慢烤，用盐、胡椒粉简单调味即可。

创意点：阿拉斯加深海银鳕鱼在西餐中运用很多，一般都采用低温慢烤的方式烹制，第一不会破坏鳕鱼口感，而且通过这种方式会将鳕鱼的汁水锁在肉里，保证食材本味，但是由于鳕鱼的油脂含量高，会有点腻口的感觉，因此用中餐的陈皮汁来搭配鳕鱼再合适不过，在中餐中陈皮的应用很广，而且和鱼非常搭配，浓郁的陈皮香让清淡的鳕鱼在味道上有了新的升华，吃起来更有层次。

普罗旺斯风味内蒙古乳羊排伴豉油皇西班牙火腿炒意大利面

主料：内蒙古乳羊排配料：意大利天使之发面条、西班牙火腿调料：酱油、蒜蓉、红洋葱蓉、盐、橄榄油中式做法：意大利面煮熟后，用酱油、西班牙火腿粒、蒜蓉、红洋葱蓉等调味炒香。西式做法：用橄榄油把内蒙古乳羊排表面煎脆，放少许盐调味，再放入烤箱中用200摄氏度的温度烤制至5分熟即可出炉。

京都酱烧银鳕鱼原料：银鳕鱼，南瓜泥，番茄丁。调料：自制菠菜汁，西芹汁，胡萝卜汁，葱，盐，白糖，南乳，海鲜酱。做法：1、银鳕鱼用盐、西芹汁、胡萝卜汁、葱腌15小时，沥干水分。

2、将海鲜酱、南乳、少许白糖调匀，均匀地涂抹在银鳕鱼表面，入烤箱以上火220℃、下火180℃烤15分钟—20分钟，装盘，点缀南瓜泥、菠菜汁、番茄丁即可。

热菜篇

千岛芥兰花

奇味牛柳

宫保汁煎鳕鱼带子

蝶瓜（火局）澳带盏

天妇罗炸时蔬虾

菜汁鲜虾蒸滑蛋

三黄酱（火局）虾皇

酥皮沙拉鱼翅

银盏脱骨蟹

翠豆蓝莓糕

红酒西米糖梨

时果豆腐布丁

果冻冰激凌

薯香奶油塔

书摘与插图

北京一流的融合菜式FUSION餐厅 天下美食归一家

FUSION中文直译为“溶解、融合”，这里是北京一流的融合菜式FUSION餐厅，将各类菜式有机的融合在一起，形成了天下美食归一家的壮举！

逸生活法亚创意美食餐厅

东南亚偏北

法国餐馆的东南亚菜，FUSION FOOD在2006成为潮流

厨师说，这里的菜都是一些偏向东南亚风格的菜品，但是又不能说是东南亚菜，因为这里的菜品都是老板自己创造的，老板想好了一种菜的思路，然后和厨师一起商量，再做成后来的样子。所以这里是很有情趣的融合菜。

推荐这里的一道鲑鱼，用柠檬草、姜、大麦和鱼子酱作料，两块鲜嫩多汁的鱼肉上浇着美味的酱汁，周围还有一些大麦和鱼子，周围还有一圈日本豆面酱做成的酱汁，一口就是一重口感，合起来有一种fusion的口感。

Zing景

五湖四海的老板和主厨

Zing的创始人是四个来自新加坡、美国、文莱的好朋友，特聘主厨来自澳洲，曾在全世界多家五星级大酒店担任主厨。

从马来咖喱牛肉卷到煎大西洋三文鱼，从猪排赔笑土豆洋葱泥到烤鸡。其中以生蚝最具特色。并且开胃的小菜也都是融合一派，蔬菜沙拉，越南春卷，简单而美味。

金涛湾

所谓“亚洲美食”

这里的菜是越南菜、泰国菜和中国菜，可以随意搭配，算是典型的“亚洲美食”。

开胃菜可以选择泰国虾饼和越南木瓜沙拉，味道很东南亚，绝对开胃，鱼露、酸橙汁和辣椒的味道调和得很完美。接下来的主菜也都不错，全蘑，是一道全素的中国菜，将各种蘑菇调味浇汁，上面撒上一点栗子，吃得时候带有一点微甜的感觉。

云满堂

彩云之南的健康

云南菜天麻片，不知道是菌类菜的流行带热了云南菜，还是相反

云满堂荟萃了云南少数民族的特色精美菜肴，如景颇族的“景颇手撕鸡”“景颇舂河虾”，傣族的“柠檬撒”“酸扒菜汤”“油淋干巴”“牛扒呼”，白族的“炸乳扇”“香煎大理乳饼”以及滇西特色的“腾冲大救驾”“滇西土锅子”等。除此之外，还有各种野山菌的菜品。

并且这里的创新菜也非常好吃，“炸鲜猪皮”“缅甸香菜炒牛肉沫”“水果泡菜”都非常