美食与味蕾的碰撞的句子有哪些?

美食与味蕾的碰撞的句子有哪些?,第1张

如下:

1、无论脚步走多远在人的脑海中只有故乡的味道熟悉而顽固它就像一个味觉定位系统一头锁定了千里之外的异地另一头则永远牵绊着记忆深处的故乡。

2、喝咖啡,苦的是味蕾;饮心事,苦的是心。

3、过了几天,樱桃花已经凋谢了,长出了青中带紫的果子,如黄豆大小。又过了几天,樱桃树上的果实就由青变成浅黄;由浅黄变成浅红;由浅红变成深红,在灿烂的阳光照射下,一颗颗红樱桃鲜红欲滴,晶莹剔透,像一颗颗十分耀眼的红宝石。

4、对于一个吃货来说,不能享受美食,人生已经失去了所有的乐趣~在吃与不吃之间抉择,权衡,简直不要太痛苦好了,我已经要放弃了,美食就该与味蕾一起演奏出优美的交响乐。

美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。中国素有“烹饪王国”这个美誉。在中国这个大家庭里,有五十六个小家庭,每个家庭都有自己的特色美食。

美食吃前有期待、吃后有回味,享受美食也要看场合,场合好美食吃起来才有味道。世界各地美食文化博大精深,营养物质各不相同,品味更多美食,享受更多健康,也让人吃的更加开心。

美食不仅仅是餐桌上的食物。还包括休闲零食、各种饼干、糕点、糖类,蜜饯、干果、肉制食品、茶饮冲泡等制品,各有各的风味,都可称之为美食。

《五味》。

《五味:汪曾祺谈吃散文32篇》是2005年山东画报出版社出版的图书,作者是汪曾祺。本书主要收录了汪曾祺谈吃散文32篇。

有人说汪曾祺身兼二美;美文家、美食家;他自己也说:写字、画画、做饭是“业余爱好”。他写过很多谈吃的文章,此书所选就侧重这方面的内容,从中可以看出其作为郇厨的“别样才情”。读其文,这是在谈吃,又哪里是在谈吃,分明有逝去的时光在,亦有一种从容在里头。

扩展资料:

汪曾祺既不是达官贵人,又不是商贾巨富,因此所食、所喜的多是地方风味和民间小食,他谈萝卜、豆腐,讲韭菜花、手把肉,皆是娓娓道来,从容闲适;想见汪曾祺老人也是多愁善感,性情中人,遇事有激情,有感动,有愤慨。

汪曾祺并不止于见花流泪,感别伤心,而是追根究底,想要弄明白葵到底是什么物种,他从《毛诗品物图考》追到吴其浚的《植物名实图考长编》和《植物名实图考》,恰巧在武昌见到了古书中的葵―――冬苋菜,终于放下了一件心事,总算把《十五从军征》真正读懂了。

-五味:汪曾祺谈吃散文32篇

这个整整四天的连续假日,天空乌云密布、阴雨绵绵,那像豆子般的雨滴从漆黑的天空洒到人行道上,家家户户都待在自己那柔软舒适的沙发上,盯着小小的电视萤幕发愁,不知道能到哪里走走逛逛。终于,不再下雨了,所以爸爸就带着全家人一起去夜市逛街,走着走着大伙都不知不觉得饿了起来,肚子咕噜咕噜地叫个不停。

 夜市里人声鼎沸,人潮来来往往熙熙攘攘的真是热闹非凡,每个摊位的美食看起来都好好吃,让人舍不得离开,真想每样都尝一尝!但是大伙的胃却闹彆扭,不停的翻滚着,提醒我们自己的肚子还是空空如也什么也没有。于是我们继续走着,沿路看到摊位的食物看起来皆色香味俱全,真让人不知该从何选起吃哪一摊才好? 正当大家唇枪舌战、犹豫不决的时候,爸爸说:“在夜市中间有一摊名闻遐迩的佐之味甜不辣非常好吃!”。但在我亲自品尝了以后,才知道真的挖到宝了!它的甜不辣不但没有鱼腥味,而且做成各式各样不同的形状,口感各异,但都嚼(Q)劲十足,再配上老板那甜甜咸咸的独门酱汁,吃起来更是让人惊叹连连!真想钻进他那大汤锅里一个人独享,好好的大快朵颐一番!

 听老板说:“它的甜不辣都是用新鲜鲨鱼肉做成的,绝不添加任何防腐剂!”,真是让人安心!而且老板做起事来也很细心,同时也非常注重整洁与卫生,连说话时都戴着口罩呢!希望下次还有机会能够再来,我要邀请亲朋好友们,一起来品尝这让人允指回味难以忘怀的夜市美食——佐之味甜不辣。

我和美食的故事作文500

简述:

我天生就是个美食家,不管走到哪里,我最先看到的就是饭店、超市、小吃摊。每当我们一家人去郑州,不知道吃什么的时候,我都会向大家推荐哪个地方有什么饭馆,爷爷奶奶都会惊奇地说:“我们堡堡(我的小名)怎么知道这么多!”

无论到哪个城市,我都要寻找大超市并买点当地的美食特产。去年去上海,我一个大超市也没找到,让我遗憾了好长时间。

我还爱上网搜索各种美食的制作方法,我经常到飞雪无霜的美食博客和圆猪猪的小厨房,这两个博客详细地介绍了各种美食的做法,还有精美的,每次看得我都是口水直流,真想亲自做一做。

除此之外我和妈妈也经常做美食,今天下午我和妈妈就煮了一次意大利洋葱番茄通心粉。要准备的原料有:意大利通心粉、番茄沙司、洋葱、蒜瓣、盐、黑胡椒。

做法是:先把300克通心粉煮15-20分钟,因为意大利人在做粉的时候没有放鸡蛋,这样可以延长保质期。所以煮的时间要长一些。在煮粉的同时可以做拌料,先把一个小洋葱切成丁,然后捣3-5瓣蒜,不要捣太碎,不然炒的时候会胡,然后在炒锅内放入橄榄油,把蒜蓉和切成丁的洋葱放入锅内,炒的时候要放入黑胡椒、盐进行调味。如果洋葱的颜色变黄,发出香味,就可以出锅了。这时,锅内的通心粉如果变软了,就可以把粉捞出,放入碗中用凉水焯一下,接着放入刚才炒好的洋葱酱,再挤上番茄沙司,一道美味的意大利空心粉就做成了!

我最大的愿望就是,把业余美食家的这个光荣称号,发扬光大!

我与美食为友的作文

平时我喜欢看书,做手工,旅游……但我更喜欢一切关于美食的东西,因此,我最喜欢的课外生活就是和妈妈看美食频道,一切研究那些好吃的东西,并自己动手去做。

 今天,妈妈说要和我一起做小鸭咖喱饭团,我高兴地一蹦三尺高,于是我们马上就开始动手了。要做小鸭饭团其实并不难,首先把锅里的油烧热,等放下去的咖喱块融化后,马上加入饭炒成金**,就可以来捏小鸭饭团了。我们先捏好小鸭的身体,再捏出一个圆溜溜的头,最后用小虾做嘴巴,海苔做眼睛和翅膀,下面铺上生菜当小河,用饼干模具印了几朵花,再摆上一些红红绿绿的蔬菜做装饰,小鸭饭团就大功告成了。而且我们这个饭团还可以用一句诗来形容:“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。”是不是很有诗意呢!

 这个小鸭饭团实在是太可爱,太漂亮了,我根本舍不得吃,最后看了半天才下定决心动筷子开吃呢!今天,我又学会了一项本领,就是做小鸭饭团,好开心哦!你们知道吗?现在的我会做好多好吃的东西,比如西米露、牛肉饼、寿司等等。下次你们如果到我家做客,一定要尝尝我的手艺哦!

《我家的美食》作文700字

相信谁家的美食都各具特色,但是,我家的“美食”,却是……

“美食”一号:“酸辣土豆丝”

配料:酸辣汤一碗+本人的头发

来源:某年某月某日,本人和同学们一起去山上郊游。中午吃饭时,本人和好友小曹坐在一起,对面刚好是她的冤家小敏。“冤家路窄”这句老话还真是一点也不假,她俩从刚见面就开始打,在马路上骑车的时候,她俩就你蹬我,我蹬你的,险些就把在一旁观战的本人撞下自行车,最后,她俩以小敏略占上风的局势结束了车战,这吃中午饭的大好时机,小曹哪里会放过——正好可以用来实行她的“复仇计划”。首先是口战,小曹叽里咕噜的说了半天,终于惹怒了小敏,她朝桌底用力一踢,之前盛好的酸辣汤“啪”的一声就洒掉了,不偏不倚,正巧洒在了刚好低头捡东西的本人的头上。不仅如此,没想到这天饭店停水,无奈之下,本人只得顶着一头“酸辣土豆丝”回家……

“美食”二号:“红烧熊掌”

配料:红烧肉一盘+本人的手

来源:某年某月某日,本人和一大堆亲戚朋友去饭店吃晚饭,众多菜色中,当然少不了本人最爱吃的红烧肉。一阵狼吞虎咽之后,本人突然想到了爸妈常说的一句话——“晚饭不要吃太多,八成饱就可以。”于是,本人便恋恋不舍地放下了筷子——虽然有点超标,吃了个九成饱。不过,这难得一见的红烧肉本人可不会放过(因为本人家不常做这个,老妈嫌太麻烦),就打包回家当夜宵了。当天晚上,本人边看电视边吃红烧肉,悠闲得不得了。但后来,本人竟然以拿筷子太麻烦为由而抛弃了筷子,干脆洗了洗手之后直接用手抓着吃。不出十分钟,剩余的红烧肉便被本人一扫而空了。看看本人的手,也成了一双正宗的“红烧熊掌”……

“美食”三号:“孜然羊腿”

配料:孜然一盒+本人的裤子

来源:某年某月某日,老妈出差了,家里只剩下本人和老爸。出于大厨老爸懒得做饭,本人又实在没有烹饪细胞,我们只得去饭店吃饭。在众多餐厅里,选择了一家刚开业不久的羊肉串店。在老爸烤羊肉串的同时,本人闲得无聊,便去逗店里老板养的小哈巴狗(其实这也是为了躲避烟熏)。谁知道那小哈巴狗一点也不知趣,只知道到处乱跑,出于赌气,本人就追着小哈巴狗奔东跑西。后来,只听“砰”的一声,本人不慎打翻了桌上的调料盒,盒子里的孜然粉一股脑地全都撒了出来,刚好撒在了本人的裤子上,于是,一只“孜然羊腿”便出炉了。虽然如此,不过本人还是满庆幸的,还好打翻的不是辣椒粉盒……

……

怎么样?看了我家的“美食秘方”,是不是已经吃不下饭了?

作文:《我喜欢的美食》

一提到美食,人们耳熟能详的是酸辣土豆丝,喷香的羊肉串,解暑的冰激凌,但是我更喜欢吃的还是味道鲜美的豆腐。

每当我看到豆腐时,就会垂延欲滴,每当吃到豆腐时,就会有一种说不出的美味。那鲜美而柔嫩的味道非常难忘。在家里,妈妈在做红烧豆腐时,我总能闻到厨房里飘出来的诱人的香味。但我喜欢刨根问底,总想看看妈妈是怎么烧的,于是我跑到厨房里看妈妈怎么做的:先把油烧开,用刀把豆腐分成三四份,等油烧开了,再把豆腐放进去反复煎,再把肉片和葱。大蒜放进去过十五分钟后,再放上盐。味精,一盘香喷喷的豆腐就出来了,还没开饭,我就拿着一口碗和一双筷子,偷偷的拿来吃。妈妈看了,就笑哈哈的对我说:“你这个馋嘴猪,又开始吃了,真是拿你没办法!”我看被老妈发现了,只能不好意思的笑了。吃饭时,妈妈好告诉我关于豆腐的传说:从前有一个人,他非常孝敬他父母,他父母非常爱吃豆类,或者用豆做的师食品。于是就去拜了一个专门用豆做食物的人为师。他很勤劳,很快就学会了很多食物的做法。有一次他在做豆浆时,突然发现盐没了,只有剩下来的盐卤水,于是把盐卤水倒了进去,过了一会儿,他拿起锅盖,发现锅里不是豆浆,而是一块一块的东西,于是他尝了一口,觉得味道很鲜,就请来了师夫。师傅看了也不知道这是什么,也尝了一口,也觉得味道鲜美,决给它取了一个名字叫小葱煎豆腐。

豆腐不但味道鲜美,而且还营养丰富。多吃不厌,有益健康!

我心中的美食作文

桂花酥糖不只外表包装讲究,内里更是制作精益求精,主要以芝麻,精面粉,蜂蜜,麦芽糖,白砂糖,南桂花等经熬糖、打糖、烘烤等十几道传统工艺精制而成,味道香甜可口,可直接食用,也可沸水冲饮,因其香气馥郁,营养滋润,有润肺、健胃、止咳的功效,是人们非常喜欢的甜食。

有着五千年历史文化的古城徐州名优特产美食品种很多,资源丰厚,有樊家鼋汁狗肉、小儿酥、麻片、花生糖、蜂糕、山楂条……数不胜数,但我最喜欢的要数桂花酥糖。

桂花酥糖是徐州的著名特产糕点,有上千年的制作工艺了。家乡徐州的桂花酥糖包装相当讲究,为传统纸质包装,分内外两层,外层为白底红字的普通纸,内层为防潮的蜡纸包装。一包包酥糖包装成棱角分明、大小一致的长方体形状。35作文网

桂花酥糖不只外表包装讲究,内里更是制作精益求精,主要以芝麻,精面粉,蜂蜜,麦芽糖,白砂糖,南桂花等经熬糖、打糖、烘烤等十几道传统工艺精制而成,味道香甜可口,可直接食用,也可沸水冲饮,因其香气馥郁,营养滋润,有润肺、健胃、止咳的功效,是人们非常喜欢的甜食。35作文网

我喜欢桂花酥糖不只仅因为它香甜美味,更因为它还有一段漂亮的传说。

相传北宋年间,苏东坡任徐州知州,黄河决口,洪水直抵徐州城下,眼看就要漫过城墙,民间纷纷传言,只要一位年轻貌美的 女子跳进黄河,大水才会退去。苏东坡十三岁的女儿苏姑闻讯后,焚香祷告:“只要能拯救徐州老百姓,她情愿舍身抗洪”祷毕便从城墙上纵身跳入水中,洪水慢慢退去,徐州城保全了。35作文网

为了纪念苏姑,人们争相购买桂花酥糖来祭祀苏姑。“酥”者,“苏”也,这难道只是名字上的巧合吗?不信你看看酥糖的形状,每块酥糖的长宽高的形状和古代城墙砖是多么相似啊!

美味的酥糖伴着这漂亮的传说一代代相传,家乡的人们都知道:包包酥糖中包进去的是我们徐州人甜美幸福的生活。

不知道你要什么样的作文,例如:你喜欢吃饺子,为什么?要有事件,经过,明白了什么,所以喜欢吃饺子!(希望能帮你!!)

我最喜欢的美食作文

我是一个非常挑食的女孩子,什么也不喜欢吃,可我就是对酸菜鱼情有独钟。

酸菜鱼的做法不难,一般的家庭都会做。每当妈妈做的时候,我凑到她的身边,看着妈妈如何做。首先,妈妈先把鱼处理好,切成鱼肉片,鱼头和鱼骨备用。再将炒锅烧热,放入3汤匙的油,再把酸菜倒入并放入花椒。然后加入适量清汤(水的量要能没过所有)烧开,把鱼头和鱼骨放入煮10分钟,将鲜味熬出来。最后,把鱼盛出来,这样就做好了。

我凑上去看了看酸菜鱼,酸菜鱼的看相就给人一种辣的感觉,也给人一种舒服的感觉:一块块鱼片肉白得如玉,半隐半现地浮在水面上。如荷叶般在水面上漂浮的酸菜,看起来就给人一种食欲感。还有一些火红的干辣椒像一朵朵亭亭玉立的荷花,羞答答地隐藏在“荷叶”下,一切都显得恰到好处。再看看汤汁表面漂浮着的辣油,红得就像夕阳照在池水上,让人迫不及待地想尝尝它。

看完后,我还凑上去闻了闻酸菜鱼,哇,不仅看相这么好,还散发着浓浓的香味!鱼散发出芬芳的鲜香,汤散发着浓郁的辣香。这使我又增加对酸菜鱼的好感,还有想尝尝酸菜鱼的强烈感。

等酸菜鱼温温热的时候就可以吃咯,我迫不及待地抓起筷子,夹了一些鱼片肉和酸菜,把鱼片肉和酸菜一口一口的往嘴里塞。“哇!”我叫了起来,这么新鲜爽口的鱼片肉,麻麻的花椒,还有酸溜溜的酸菜,真是让我回味无穷。这口感,这味道,嗯!真好!真棒啊!我越吃越想吃 ,连辣也顾不上了,只把辣当作了鱼片肉的调味品,一直吃到吃不下,才停下来。

吃完后,酸菜鱼的样子和味道一直留在我的头脑中和内心深处,真有一种说不出来的爱。我的口腔里停留着这么美味的酸菜鱼的味道,一直都在回味着。

这就是我最爱吃的酸菜鱼,它以它艳丽的色泽、独特的造型、香喷喷的气味和爽辣的口感,赢得了我的味蕾,让我十分的喜爱它!

《美味的小笼包

常听人们说小笼包美味可口,我却从没尝过,也不知是啥味道。这天下午,爸爸妈妈带我来到小笼包子店让我开开眼界,饱饱口福。那天终于如愿以偿了小笼包一个个白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在,小笼包小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明壮,晶莹透黄,宝塔顶上一阵阵香气随风四溢,形状也和包子差不多,难怪叫小笼包。小笼包以上一般都是一笼里面有十个,每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的,只不过上面有一个凹凸不平的地方,还没上来我就被这香气熏得如痴如醉了。真恨不得把整个蒸好的小笼包一口吞掉。 一笼小笼包上来了,我坐在椅子上,刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的香气息。一闻到这种香气息,我就忍不住要去大口大口的吃它了。刚夹起一个 “小胖墩”塞进嘴里,它就开始反 抗。 我这时肚子正饿得咕咕叫,恨不得将嘴巴变大,把四笼小笼包一口吞下去。于是我就用筷子小心翼翼地夹起小笼包,因为轻咬了一小口,汁水就像千军万马往我嘴里奔跑。我把它沾一点醋,轻进我的嘴里,肉馅又松又软,只要一嚼,它的肉就一下子松了下来,鲜美无比 妈妈说:“吃小笼包应该先醮点醋,轻轻咬一个洞,把里面鲜美的汤汁吸干,再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的方法吃,汤汁鲜、皮薄肉嫩,真是好吃极了。果然,小笼包一会儿不吃不知道,一吃忘不了。我狼吞虎咽地吃了起来。它的肉非常十足,咬一口鲜鲜的,浓浓的,咸咸的,让你吃了还想吃。于是我又缠着妈妈去买一客,当阿姨笑盈盈端来后,我又怎能放过呢?吃了一个又一个,在吃得满口流香,砸咂嘴,不住称赞道:“美!真是美味之极。”一眨眼,又被我消灭了,摸了摸鼓鼓的小肚子,舔舔嘴,余兴未了。 怎么样,心动了?心动不如行动,去吃吃你们家乡的小笼包吧!

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