做红烧肉-记事作文650字 六年级作文

做红烧肉-记事作文650字 六年级作文,第1张

  在平日的学习、工作和生活里,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。那要怎么写好作文呢?以下是我帮大家整理的做红烧肉-记事作文650字 六年级作文范文,仅供参考,大家一起来看看吧。

 无论是初学走路的小孩子,已经上班工作的大孩子,满头白发的老孩子,提到红烧肉,谁不是嘴里立刻就生出一种肥而不腻的感觉。

 把花椒、香叶、大料、冰糖、细盐、花椒和切成块状的、肥而不腻的五花肉,用高压锅炖上一会儿,出锅之后,撒上细盐葱花调下味儿,单看那红扑扑的小脸,就够咽上三口以上的唾沫了,何况是,用筷子“抢”了似的往嘴里塞呢!

 真不知道红烧肉有哪里吸引人?难道不是它那红里透光的颜色?难道不是它那丰富的'配料?难道不是它那简单又好吃的做法?难道不是它那足以让人咽上三口唾沫的味道?难道不是它那让人一闻就犯馋的香味?你觉得是什么呢?

 我对别的食物都不是那么“宠爱”,唯独对红烧肉情有独钟。和它的第一次邂逅是在儿时。那时很晚,我的父亲一时兴起,下厨为我做了梦寐以求的红烧肉。可能是因为他难得下厨一次,做了一道硬菜。我由于好奇,一直在父亲旁边,紧跟不舍,看着他做菜。父亲做别的菜时我从来没有这样过。虽然很困,但我也强忍睡意。

 只见,父亲先用冷水把切好的五花肉煮了一遍,还放了一些“酒”,我好奇的问父亲:“爸爸,你放酒干什么呀?”“那不是酒,是用来去腥的料酒。”爸爸对我解释。“哦,原来如此。”我天真说。父亲什么都没说,只是笑了笑。

 父亲把我五花肉捞了出来。父亲把煮好的五花肉放入了高压锅中,放入了许多大料和料酒还有水。

 “爸爸,可以吃了吗?”

 “爸爸,这回总可以吃了吧!”

 “快了,快了,不要着急,这些足够你吃的。”父亲回答。

 一会儿就出锅了,我的眼睛一眨一眨。听到这个好消息,马上就特别精神。但不幸的是,爸爸说:“等一下,我再调个味儿!”我的脸顿时就落了下来。但是很快就好了,我用手捏了一个,特别的烫。着急的连筷子都忘拿了!

 盘子里的红烧肉被一抢而空,不得不说,红烧肉太好吃了。

在糖尿病形成之后,患者的胰岛功能下降,胰岛素分泌量减少,血糖就容易升高,因此需要通过及时的治疗来维持血糖稳定。另外,患者的日常饮食应该讲究很多的细节,选择合适类型的食物来提供营养,否则单纯治疗,饮食方法却不正确,有可能会让血糖出现波动的情况。对于那些爱吃油条的人来说,出现糖尿病之后是否可以吃油条也应该了解清楚。那么,糖尿病患者早餐是否可以吃油条呢?

油条是常见的食物,很多人喜欢在早餐吃油条,搭配豆浆来提供能量。但是,油条不属于营养价值比较高的早餐,是油炸食物的一种,经常早餐吃油条更容易摄入过多的热量,增加肥胖的风险,肥胖过度时糖尿病可能会加重。

另外,油条经过高温油炸,可能会产生一些重金属,经常大量进食对人的大脑健康也不利。因此,有糖尿病在威胁健康,想要稳定控制好血糖,同时避免肥胖或者大脑健康受威胁,尽量少吃油条这种食物。糖尿病患者可以吃哪些早餐?

1、鸡蛋

对于糖尿病患者来说,在早餐可以适当进食鸡蛋,这是营养且健康的早餐。通过进食鸡蛋这种方式能够提供人体需要的多种营养物质,同时满足身体对能量的需求,对于糖尿病患者来说,摄入鸡蛋全面提供了里面的蛋白质、矿物质、微量元素,血糖也不会莫名升高。因此,在维持血糖稳定,促进健康的时候可以选择鸡蛋作为早餐,这种食物不仅不会影响血糖,还可以增强人的抵抗力,收获的好处显著。

2、燕麦

很多人会选择燕麦作为早餐,这是不错的选择。本身有血糖升高表现,在选择早餐这方面需要多下一些功夫,挑选一些较为清淡,健康的食物来作为早餐,燕麦就是其中的一种,不仅对血清胆固醇,甘油三酯水平降低有利,还可以帮助减肥。对那些肥胖,有糖尿病患者来说,通过早餐吃燕麦的方式既能够增加饱腹感,减少其他热量摄入,维持血糖稳定,又可以获取里面丰富的营养物质,属于较为健康绿色的早餐。

3、牛奶

糖尿病患者在早餐可以适当喝牛奶,通过喝牛奶的方式来提供里面丰富的钙质,蛋白质。早餐是三餐中十分重要的一餐,营养物质应该全面获取,才能够满足身体的营养需求。很多人早餐十分应付,没有注意营养物质全面获取,可能更容易出现抵抗力下降表现。糖尿病已经在发展,营养物质不能够缺乏,通过喝牛奶这种方式人体需要的营养可以及时获取,才能让抵抗力提高一些。

我的厨艺牛逼到了极致,研究做菜已成爱好了!哈哈哈哈,这个红烧肉是自己做的最好吃的红烧肉!有时候真为自己的天才点赞!

朋友圈晒自己做的红烧肉说说

一、折腾半天,晚餐是梅菜红烧肉做的这辈子不想再吃自己做的红烧肉了,真特么难吃!!

二、放学回家,想给自己做顿好吃的,就去超市买了肉,准备做个红烧肉,哎,可不曾想到,肉刚放进锅里,油呀四处飞溅,哎又飞到了手上,又多了个疤了。

三、4个月没吃醋溜白菜2个月没吃红烧肉了,于是被今晚自己做的所有菜惊艳到对就是这么不谦虚哈哈哈哈哈哈。

四、还有螺蛳粉,卫龙,泡椒面,自己做的羊肉手抓饭,菜饭,糖醋排骨,面筋塞肉,油豆腐塞肉,红烧肉,乌鸡汤,老干妈口蘑炒肉片。

五、夜班。我二线现在躺床上开始给我讲当年在广东自己做的菜虾螃蟹什么瓜什么白皮荔枝五毛的菠萝红烧肉排骨喔喔喔

六、自己做的红烧肉,色香味俱全!头条君最喜欢吃红烧肉里面的洋芋了!哪个来?我把肉全部给你吃,我只吃洋芋。

七、自从吃过自己做的红烧肉,从此对红烧肉有了心理阴影。

八、打完篮球回来自己做一份久违的豆米红烧肉火锅,爽!

九、老公说他今晚吃Lasagna,我就自己做自己的大餐啦!土豆红烧肉,烧鸡翅,炒南瓜。

十、我准备以后就靠自己做的红烧肉坚强的度过这一生了。

十一、红烧肉罐头买成扣肉罐头,我也是傻没边了,十一自己做的第一餐,乱炖get。

十二、想为自己做的红烧肉打电话,还可以配啤酒哈哈哈哈~说好的感冒不喝酒呢。

十三、遇到了罕见的晴天,还在这里吃了自己做的红烧肉(非常美味),大满足了。

十四、痴迷于一个人的生活,每天吃自己做的东西也是挺幸福的,今晚再做个红烧肉吧。

十五、自己做的红烧肉就是好吃,每次去图书馆就给那点肉,根本吃不够。

十六、这个地方的气温相当简单粗暴,上周还开空调,今天竟然可以穿毛衣了。刮风下雨变冷。傍晚回来把腌制好的五花肉放到电锅里炖制红烧肉,配上白米饭,味道不错。虽然自己做的红烧肉卖相很丑,但味道却是肉香浸透着酒香,好吃。

十七、上个星期去吃的烤肉和自己做的改进的虎皮鹌鹑蛋红烧肉。

十八、最近很忙,奔波了好几个城市,也品尝了好多特色美食,有几道很不错,那么今天我就来试试做一道很经典的江南菜,梅干菜红烧肉,看看自己做的是不是这个味道,试过以后才知道比饭店更胜一筹。

十九、我的晚饭,你的宵夜,今天为你做了你最喜欢的牛排、炸鸡柳、番茄鸡蛋汤和红烧肉,而我为自己做了最爱的蜂蜜柠檬汁,我有时候是一个好妈妈,有时候是个不尽责的坏妈妈!今晚我们再过一下二人世界,增进增进感情。

二十、今天我就厉害了,照烧鸡腿,凉拌米豆腐,红烧肉,肉末茄子,加上自己做的肉丸子,完美的一天!

二十一、自己做的红烧肉,按着胃还是不要吃了。

二十二、突然好想吃红烧肉,自己给自己做的。

二十三、今天做红烧肉,好肥,但这不是给我自己做的,外婆在养老院专门给我打电话说想吃我做的红烧肉!

二十四、想吃自己做的红烧肉了味道太好忘不了。

二十五、自己做的红烧肉,真的更好吃,朋友尝了尝说是饭店打包的!

二十六、大家快帮我变成精致的猪猪女孩吧!自己做红烧肉好吃卡路里很多不吸收。

二十七、接爸妈来吃饭。小鸡炖蘑菇,蒜薹炒肉,酱鲫鱼,红烧肉闷蛋,小葱拌豆腐,还有自己做的小根蒜咸菜。

二十八、成喜微视角-好久么有吃食堂大餐了,路过萃雅餐厅,顺便进去看看,暑假刚搞的装修,环境确实不赖,点了份饭米饭+红烧肉+茄子豆角总价85味道还可以就是油感觉还是没有家里自己做的好!

二十九、自己做的红烧肉。肥而不腻入口即化。

三十、晚上吃自己做的红烧肉,火候不够肉又切的太大,腻得犯恶心睡不着。

晒自己做的早餐的朋友圈开心文案

晒自己做的早餐的朋友圈开心文案(篇一)

1我快快地吃完早餐,急急忙忙地走了。到了学校,我一看人多得不行,真称得起是人山人海。我进了校门,老师正在带着同学们看着大旗杆子。开始升国旗,有一列列一队队大哥哥大姐姐扛着国旗来了。他们把旗拴到旗杆上,旗慢慢地升起来了。我这是第一次在学校看到升国旗呀。

2宜收集快乐

3那些许你免费午餐的人,必在早餐时将你生吞活剥。

4一起吃着早餐、喝着咖啡,陪我说话的人,我爱你!

5每次过年早餐都是鸡汤!

6早餐之所以重要的真正原因是:它决定你当天的饮食基调。假如你吃了一顿糟糕的早餐,你可能一整天都想犯瘾头、狂吃垃圾食物。--萝莉‧费里曼

7花苞饺子,牛油果鸡蛋,冬瓜虫草汤,香蕉奶昔。

8又是元气满满的一天

9不辜负生活,不迷失方向;

10我希望回到家里的时候有你抱着我,我想每天早上和你一起吃早餐,拖着你的手逛海滩。

11我找的不是一个能陪我吃烛光晚餐的人,而是一个能陪我第二天早晨吃早餐的人。

12我需要一个每天早晨都起床陪我吃早餐的人。

13我期盼着每个早晨都能“放慢脚步”,享受一个人的早晨,微风,公园,廊桥和早餐。

14每天早上去学校看见校门口卖早餐的爷爷奶奶感觉好心酸。

15早餐午餐凑在一起吃的营养满满,第一天心情好好。希望顺利度过十一月,往后就能安心点啦。

16钱可以买法餐,买游艇,也可以买周一到周五的早餐豆浆油条。

17有足够的时间做一顿有仪式感的早餐也是一种享受。

18起晚一个小时的后果,就是慢慢的从坐起来,慢慢的换衣服,慢慢的来到食堂好好享受一顿早餐。

19真想有人早上起来陪我吃早餐。

20人生因相遇而美好,朋友因相助而情深,恋人因相知而相爱,愿爱你的人更爱你,你爱的人更懂你!祝你天天快乐。

晒自己做的早餐的朋友圈开心文案(篇二)

21其实生活就是脚踏实地的活着,比如:早餐吃什么都行,一小块番薯,半杯豆浆。

22每天我都要这个时间起床为一家人准备早餐,然后我再去工作。

23感谢一直有你总是陪着我。每天早上跑完步,坐在座位上一会,就会看到你为我送来热热的早餐,感谢有你

24在周末的早晨醒来,自然醒来,然后安静地享用您自己的早餐。

25我有一个好朋友,他叫没有人,没有人陪我晨跑,没有人陪我吃早餐,没人陪我玩,没有人陪我上班,没有人陪我……

26你需要精美的早餐,可我只有爱情。--《我是你流浪过的一个地方》

27世间情动,不过盛夏白瓷梅子汤,碎冰撞壁叮当响。

28我整夜都睡不好,警报响起并开始运行。而当月的早餐,第一豆浆没有放糖,真的不好喝。享受一个美好的周末。

29是谁想你是谁爱你是谁包容你是谁关心你是谁给你买早餐是谁提醒你写作业是谁哄你睡觉是谁为你这样做

30又是新的一天,光明正大赖被窝

31知道吗我的期待期待你为我做的早餐期待你早上叫醒我期待你会一直陪着我

32少女情怀总是吃。

33我最大的幸福就是,从早安后的早餐到晚餐后的晚安你一直都在

34都说21天养成一个习惯,坚持了一个多月了,每天早睡早起吃早餐的感觉很好,自己动手的感觉更好。

35幸福如甜品,但酸甜苦辣的人生才是正餐。

36饿了 不知道吃什么 想吃点爱情的苦;

37每一个早睡早起的日子 都值得吃可颂;

38我缺那么一个人!早上做好早餐对我说猪起床啦然后一起逛街一起上下班一起旅游一起一 起。。。。。。

39我有一个好朋友,名字叫做没有人,没有人陪我吃早餐,没有人带我出去玩,没有人陪我逛商场。没有人送我上班

40每天再想睡觉,都要准时起来吃早餐,虽然吐的症状还没改善,早餐很重要必须吃。

晒自己做的早餐发朋友圈的句子

晒自己做的早餐发朋友圈的句子(篇一)

1清晨醒来的每个早晨,吃到爱心早餐,这是我想要的幸福。早安!

2你的吃相,是最美的模样。

3我也羡慕早上有人送早餐阿晚上放学有人来接阿就是单纯的羡慕而已有人疼真的很好阿。

4终于有一天。我等到一个人,愿意满心欢喜的为我做早餐,充满爱意的看着我吃每一口食物,在朝阳下用每-一个呼吸声滋养我的人生。

5早晨懒散的吃顿早餐,突然发现现在很少吃早餐了。

6红枣杂粮粥、抱蛋小馄饨、青团、青饼、水果,把春天搬上桌!尤其是这个抱蛋小馄饨,嫩**的鸡蛋饼上,卧着几只小馄饨,隐隐约约透出里面的虾肉来,随意撒落的葱花,犹如春天的草地,看起来就很好吃。

7相隔那么远,虽然我不能给你每天买早餐,但我不曾忘过给你说晚安。

8有一种爱很简单,就是爱睡懒觉的人愿意早起为你做早餐。

9希望所有的事情都像长胖一样简单

10那一天我怕你等不到我所以我没吃早餐就冲去找你结果第一口喝的是酒最后只能倒在别人的怀里独自犯病

11现在小孩子都强大早上辣条当早餐吃

12其实我多想每天早上都能收到一条短信,里面写着:“懒猪快起床啦。记得要吃早餐哦。

13我期盼着每个早晨都能“放慢脚步”,享受一个人的早晨,微风,公园,廊桥和早餐。

14我整夜都睡不好,警报响起并开始运行。而当月的早餐,第一豆浆没有放糖,真的不好喝。享受一个美好的周末。

15[自从放假之后我既没有了早上也没有了早餐]

16有人问我做早饭这么烂干嘛还要做而不去买,因为饭到底越做越香,买却越等越凉

17我喜欢巷口的那家早餐店,因为你会点我喜欢的餐点。

18少女情怀总是吃。

19今天的饮食:早餐饺子,油条。没有午餐和晚餐。享受饥饿感。

20曾经,我也傻傻的想着我们一起吃早餐,一起放学回家。可是现在呢。我们分手了啊。

晒自己做的早餐发朋友圈的句子(篇二)

21大家早安呢!有人都把午饭吃了,我才刚起,准备奋斗早餐。

22一般假期我都没有早上和早餐我都是早餐和午餐一起吃的同意么?

23我希望回到家里的时候有你抱着我,我想每天早上和你一起吃早餐,拖着你的手逛海滩。

24心情倍儿好!吃了早餐!吃了黄金糕和马蹄糕还有馒头和汤粉!

25你能做到对我秒回 我敢每天早上6点到你家楼下给你送早餐!!!

26男人插队买早餐,前面女人有些不乐意,说道,你特么挤个jb!!!男人回答,一 个!!!

27起晚一个小时的后果,就是慢慢的从坐起来,慢慢的换衣服,慢慢的来到食堂好好享受一顿早餐。

28其实生活就是脚踏实地的活着,比如:早餐吃什么都行,一小块番薯,半杯豆浆。

29现在想起,自己真蠢。拿着爸爸辛苦打工赚的钱、为别的男人买早餐

30采撷清晨第一缕阳光洒在你脸庞,收集清晨第一缕微风吹到你心房,送上今天第一声祝福在你手机上,祝你一切都好!

31天真的冷了我爱的人记得添衣不要生病了要记得吃早餐不要熬夜十二点之前记得睡觉。

32全世界都在催你早点,却没人在意你还没吃“早点”,希望忙碌的大家,一定要记得吃早餐。

33早安啊!你们吃了吗早上醒来喝了杯排毒饮,看会书,去酒店吃早餐,开启元气满满的一天。

34不是每天都有阳光,不是每天都会凉爽,只要我们心中有阳光,人生总会是晴朗,只要我们心中有凉爽,每天都会充满希望。早安!

35三部曲啊:早上起来没吃的;我爸叫我骑单车去买早餐,单车没气;当我打完气的时候太阳出来了,

36差不多每天借钱吃早餐,我算过了,不用一年我就成乞丐

37太阳早早的起床了,花朵清香的笑着,小草也兴奋的摇着,小猫伸了个懒腰,准备享受美味的早餐。

38我也想有一个很要好的男闺蜜能在大冬天为了我一句“我饿了”而跑到我家为我送早餐

39隔壁班、送早餐。

40自从放了假后没了早餐多了夜宵

2022晒自己做美食的句子朋友圈配文

2022晒自己做美食的句子朋友圈配文(篇一)

1每顿精确到7分饱,就意味着一年1095餐不幸福。

2清断食,晒美食,没事找事呢,食欲被唤醒! 

3山有木兮木有枝,甜皮烤鸭吃不吃。

4行走千万里,心系不过几碗烟火

5生活不仅有甜味,还有海的味道。

6日子慢慢过,美食认真吃

7今天也吃成了圆圆的小猪。

8愿意做菜给别人吃的人是比较不自私的。

9又不赚走秀那份钱,干嘛吃超模那份苦。

10泡面要等五分钟,鸡蛋要等八分钟,喜欢的总是要等待。

11天下没有不散的宴席,但如果你请客 我可以陪你多吃一会。

12既生瑜何生亮,既生美食何生脂肪

13喝水都胖的人,我建议你喝火锅

14时光易逝 烧烤易冷

15秀色 饱餐 当然 快乐

16让你思考吃不吃的东西还是得吃。

17谁的心底都有一碗面,让你暗自揣摸它的滋味。

18人生百味,每个人都要找到适合自己的味道。

19睡前要吃夜宵,不然会做饿梦。

20吃货的最高境界:眼见为食!

2022晒自己做美食的句子朋友圈配文(篇二)

21是谁来自山川湖海,却囿于昼夜厨房与爱。

22向宇宙撒一把盐,今晚吃盐焗小星球。

23与千百种美食相遇,与千百个人相识,与千百种人生相知相惜。

24人生苦短 还好有烤肉火锅麻辣香锅。

25至尊蔬菜堡,管你吃个够。

26夜归的我们终将被食物治愈。

27要旺一起旺,要胖一起胖

28美食皆可贵 减肥价不高。

29吃吃喝喝 day by day

30虽然冬天又冷又灰暗,但幸好我家厨房又暖又明亮。

31吃好喝好 长生不老。

32想把甜味分享给你。

33原终将把生活的锋芒熬成最温柔的浓汤。

34把眼睛留给风光,把体重留给美食。

35快乐星球 持证赏味官

36我是一支莫得感情的草莓味冰激凌。

37好好爱这热气腾腾的人间

38通往干饭之路的大门已开启。

39用心,所以精致。

40只要碗里满满的,人生就不会空虚。

2022晒自己做美食的句子朋友圈配文(篇三)

41人世间,唯有美食与爱不可辜负,爱已辜负太多了,美食就不要辜负了。

42喜欢你说的情话,比火锅里的肉麻。

43多吃不胖,积极又向上。

44一人料百味,一味总关情。

45不管好坏,放空下来给自己做一顿美食,亦或是尝试一款新的酒,都是一种享受。

46人生苦忧参半,快乐唯有美食

47这辈子唯一拿的起,放不下的就是:筷子

48视体重为无物,视美食为全部。

49百年修得同船渡,千年共吃刺身船。

50人生苦短能几何, 香肠烧烤拌香锅。

51用爱与真心烹饪人生百味,温暖你的每一个深夜。

52曾经沧海难为水,鱼可乐炸鸡混汽水。

53好好吃饭,用心生活,比什么都幸福。

54不识人间烟火色,小葱拌面留人间。

55安抚你整个夏天的燥热,从一顿夜宵开始。

56今天我请客,请你喜欢我。

57一切都没那么糟,你至少还能吃一顿好的。

58名副其实的吃喝搬运工

59人生有百味,深夜请慢用。

60是人生光辉的原动力。

导读:沙拉能减肥?豆浆可以当水喝?在减肥中,不少MM们为了追求快速瘦身,误入了不少减肥误区。想要健康瘦身,可要警惕这些惊天减肥陷阱!

 Q1:是否喜欢连肥带瘦的肉菜?比如卤肉、猪头肉、肘子肉、五花肉做的红烧肉、肥羊片、肥牛片、雪花牛肉等。

解释:肉类之香美多汁,主要在于脂肪含量足够高。人们热爱肥牛,就是因为脂肪够多。雪花牛肉看似瘦肉,其实内部缀满了白色的脂肪花纹,只是脂肪比较隐蔽,和瘦肉结合得比较紧密罢了,不能改变它们高脂肪的本来面目。吃猪肉只喜欢排骨是同一个道理,因为排骨是脂肪含量较高的“瘦肉”。吃鸡时只喜欢鸡翅,不喜欢其他部位的肉,也是因为鸡翅膀的脂肪含量更高些。

 Q2:喜欢吃各种油炸、干煸、干锅、干烧、红烧类菜肴?

解释:需要油炸或过油的菜肴很多,包括香酥鸡、香酥鸭、炸肉排、炸鸡块、炸肉丸、炸鸡翅、干炸里脊、干炸虾等。红烧、糖醋、干煸类的菜肴往往先要油炸过,如干烧鱼、松鼠鱼、糖醋排骨、糖醋里脊、干煸豆角等。烧茄子、地三鲜等菜肴需要过油,脂肪含量能高达15%以上,而干锅类的菜肴几乎都是泡在大量油里的。

 Q3:喜欢吃肉馅类食品?包括肉馅包子、肉馅饺子、肉馅饼、肉丸子、豆腐千张包肉、各种酿入肉馅的菜肴,等等。

解释:要想让肉馅柔软香浓,通常需要加20~30%的肥肉才能达到效果。哪怕是鱼肉馅,也要加入肥猪肉来改善口感,避免吃起来太柴。至于那种蟹粉丸子之类,肥肉含量就更高了。各种菜叶包肉、青椒酿肉、茄盒夹肉、豆腐镶肉等等,肉馅通常都是很肥的。

 Q4:吃加油主食?包括油条、油饼、麻团、飞饼、油酥烧饼、葱花酥饼、千层饼、火烧、炸糕、以及各种酥点等。

解释:没有足够的油,花色主食就显得缺乏吸引力。即便不是油炸,也需要在和面的时候加入大量油脂,才能做出分层、酥软的效果来。吃这类主食,就必然吃进去很多脂肪。

 Q5:烹调时习惯于放比较多的油,菜盘子上总是汪着油?

解释:很多地区的居民,即便是炒个青菜,也要放至少一两油,菜简直是泡在油里面,还美其名曰是“清炒”。即便吃焯烫菜或凉拌菜,也在上面倒入大量“明油”或者红油,用来改善外观。在吃菜的同时,菜表面粘上的油就数量可观,一起被送进了嘴里。

 Q6:喜欢吃肉肠、香肠、烤肠、烤羊肉串之类东西?

解释:这些食物都含有肥肉,其中脂肪真不少。要做香肠也好,做烤羊肉串也好,要通常放三分之一的肥肉,否则实在口感太硬;做烤肠、 之类,也要加入一定比例的肥肉糜,通常脂肪含量在20~30%之间。

 Q7:喜欢用奶酪、黄油和稀奶油制作各种点心、浓汤和美食?

解释:牛奶中蛋白质和脂肪的比例是1:1,但奶酪通常就是1:2了。所以,除非是低脂奶酪,否则里面的脂肪真是不少。至于黄油,干脆就是80%以上的脂肪了,无水黄油更高达95%以上。稀奶油里面含有水,但除了水之外,绝大部分的内容就是脂肪。经常用它们做美食,当然也会引入很多脂肪,所以需要控制数量和频次。

 Q8:喜欢油炸方便面、速冻饺子之类速食品?

解释:说起油炸方便面,大家都知道是高脂肪食物,脂肪含量通常在16~22%之间。如果吃米饭、馒头、面条,即便配上荤素搭配的菜肴,通常也到不了这么高的脂肪含量。速冻饺子的脂肪含量则与肉馅有关,要仔细看看包装袋上面的脂肪含量。从8%~25%的都有。很多饺子煮了之后上面能浮出厚厚的一层油,而且是遇冷会凝固的油,说明饱和脂肪含量十分可观。

 Q9:很喜欢吃沙拉酱拌的蔬菜,以及加沙拉酱的饭卷和三明治?

解释:沙拉酱其实脂肪含量很高。如果没有特意注明低脂,通常脂肪含量在40~80%之间。因为一勺沙拉酱所能拌的生蔬菜数量很少,如果按吃半斤蔬菜来计算,沙拉酱拌的脂肪含量还要高于炒蔬菜的脂肪数量。有些女性什么菜都喜欢用沙拉酱拌,吃面包和饭卷也要放沙拉酱,结果是吃进去更多脂肪。目前都市女性追捧的部分日式紫菜饭卷就是一个例子,其中既加沙拉酱,又加油炸过的紫薯和软壳蟹等,脂肪含量超高。

 Q10:喜欢喝浓白色的汤,觉得特别滋补,每餐喝两碗?

解释:浓白色的鱼汤、肉汤、骨头汤等,其实含有比清汤多得多的脂肪。汤变成乳白色,其原理就是脂肪和溶解在汤里的动物蛋白质发生了乳化作用,使很多微小油滴分散于水,结果由于光学作用而形成乳白色的外观。很多新妈妈产后增肥,很大程度上就是拜这些浓白汤所赐。

 Q11:喜欢用有大量浮油的骨头汤、肉汤或者涮锅汤来煮蔬菜?

解释:用蔬菜把浮油吸收掉是制作美食的方法,不过也要控制浮油的数量。因为蔬菜的吸油能力很强,即便有几十克油,300克蔬菜也能把它们吸收干净。但这样就会一点不漏地把脂肪全吃进去。特别是涮过肥牛、肥羊的汤,饱和脂肪含量非常高,最好先去掉大部分浮油,再用来煮菜。

 Q12:喜欢吃花生酱、巧克力酱、甜巧克力、白巧克力之类?

解释:这些酱涂面包很好吃,但热量非常非常高,脂肪含量常常超过40%。巧克力当中只有5%的蛋白质,其余成分除了糖就是脂肪。不管加的是来自可可豆的可可脂还是来自奶油中的脂肪,或者是氢化植物油,都可以变成身上的肥肉。特别是甜巧克力,大量脂肪配上大量的糖分,别指望它们能起到什么健康作用。

 Q13:热爱饼干、曲奇、薯片、锅巴、派之类高脂肪零食?

解释:这些全是经典的增肥食品,大量精白淀粉、糖和脂肪的组合。仔细看看包装上的脂肪含量,千万别惊讶。即便号称是高纤维的饼乾,或者非油炸的薯片,也不能改变高热量高脂肪的真相。关键是它们水分太少,干货太足,吃起来还不觉得饱,让人感觉没吃多少,却能非常实在地增加脂肪摄入量。辣条之类虽然含有蛋白质,但脂肪含量也实在太高,还是要 。

 Q14:特别喜欢吃各种点心面包、奶油面包、起酥面包、比萨饼等?

解释:这些都是含有不少脂肪的焙烤食品。没做过面包的买个面包机试一次就知道了。面包要做到柔软酥香,没有大量脂肪投进去是做不到的。低脂肪的面包必然是又干又硬的口感。比萨饼如果没有脂肪奶酪的帮忙,口感也没法令人满意。所以这类东西天天随便吃是不行的。

 Q15:喜欢吃坚果,一吃就停不下来?

解释:除了银杏和栗子,绝大多数坚果和油籽都是高脂肪食品,脂肪含量是40%起步的,最高可达70%以上。说起来不奇怪,本来就是用来榨油的东西嘛。比如花生、葵花子、西瓜子、核桃、碧根果、榛子、甜杏仁、巴旦木、夏威夷果、腰果、香榧、鲍鱼果等,莫不如此。建议每天 一小把。

 Q16:打豆浆的时候经常放很多核桃花生之类,然后当水喝?

解释:很多人以为坚果豆浆非常养生,在打豆浆的时候加入大量核桃杏仁芝麻之类高脂肪坚果,然后每天喝几杯浓浓的浆。这样做出来的坚果豆浆的确味道很香,但脂肪含量也很高。每天喝一杯就可以了,喝得过量也会带来过多脂肪,从而给自己增肥。

 Q17:很喜欢喝加糖加奶的咖啡饮品,一杯又一杯?

解释:咖啡本身不会令人发胖,但咖啡里加的东西就不一定了。卡布奇诺、拿铁之类咖啡饮品,是要加很多高脂肪奶或奶油的。大部分人喝的时候还要再加一两包糖粉,热量就更高了。所以,简单的方式是直接喝咖啡加纯牛奶,不放糖,也不放奶油和奶精。

 Q18:喜欢冰淇淋、慕斯、咖啡奶冻、水果奶冻之类的含脂肪甜点?

解释:冰淇淋含脂肪越高,口味就越丰富醇厚。所以热爱高档冰淇淋的人总会吃进去大量糖和饱和脂肪。慕斯、奶冻之类产品,看似酸奶的样子,价格昂贵,其实营养价值比酸奶差得多,蛋白质很少,脂肪却很高。只要一看包装上的营养成分表,它们的真相马上就会原形毕露。

川味红烧兔肉可以用包菜、土豆、豆浆、菌类菜搭配。

红烧兔肉是一道著名的汉族美食,属于川菜,色泽酱红,味香肉烂,咸甜酸辣,鲜香味浓,富含营养素,肥而不腻,瘦而不硬。

红烧兔肉的制作材料及方法:

主料:兔肉1000克

辅料:青蒜5克

调料:大葱20克,姜15克,白砂糖5克,黄酒10克,桂皮1克,胡椒粉1克,八角1克,味精1克,花生油100克

教您红烧兔肉怎么做,如何做红烧兔肉才好吃

1 将兔肉洗净泡去血水,剁成3厘米见方的块,放入清水锅中煮开后捞起,再冲洗1次;葱切块,姜拍松,青蒜切成末。

2 中火烧锅,放油烧热,下兔肉块炒干水分,放入绍酒、酱油、精盐、葱、姜、白糖、桂皮、八角和开水(浸平肉块)一起烧开,撇去浮沫,盖上锅盖,改用小火烧至兔肉熟烂时,再用旺火烧浓汁汤,拣去葱、姜、八角、桂皮等,放入味精、青蒜末,撒上少许胡椒粉起锅即可。

腐竹烧肉是一道独具江西地方特色的名菜美味佳肴,属于赣菜。腐竹发源于江西高安市,此菜猪肉酥烂,腐竹韧柔,味道鲜美,营养丰富,色金黄。

制作此菜肉要烧烂,腐竹要发透烧烂再食用。待肉开锅后,要用微火,为使肉易烂,待肉快烂时再加盐。腐竹必须用凉水泡,这样可使腐竹整洁美观腐竹俗名豆腐皮,一般是将豆浆烧开后,暴露在空气中,在豆浆表面形成的膜,取出晾干后即成。其可以凉拌可以炒肉,在做菜之前要用凉水泡开,然后切成想要的形状。

中文名

腐竹烧肉

主要食材

瘦猪肉 ,腐竹

口味

菜系

赣菜

功效

营养丰富

快速

导航

制作方法

菜品特色

营养价值

制作材料

瘦猪肉750克,腐竹300克。 配 料: 酱油200克,精盐7克,料酒10克,葱30克,姜15克,大料5瓣,水淀粉60克,植物油2公斤(实耗75克)。[1]

制作方法

①将肉切成2厘米见方、1厘米厚的小块,放入盆内加少许酱油腌2分钟,投入九成热的油内炸成金**捞出;葱切小段;姜切片;腐竹放入盆内,加入 凉水泡5小时使之发透,切成15厘米长的小段待用。

②将肉放入锅内,加入水(以漫过肉为度)、酱油、精盐、料酒、大料、葱段、姜片,待开锅后,转微火焖至八成烂时,加入腐竹同烧入味,勾芡即成。

菜品特色

猪肉酥烂,腐竹韧柔,味道鲜美,营养丰富,色金黄。

腐竹炒肉

营养价值

营养学资料表明,每100克豆浆、豆腐、腐竹的蛋白质含量分别为18克、81克、446克;而水分含量则是96克、828克、79克。不难看出,腐竹含蛋白质丰富而含水量少,这与它在制作过程中经过烘干,吸收了其精华,浓缩了豆浆中的营养有关。

腐竹具有良好的健脑作用,它能预防老年痴呆症的发生。这是因为,腐竹中谷氨酸含量很高,为其他豆类或动物性食物的2~5倍,而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用。此外,腐竹中所含有的磷脂、皂酐还能降低血液中胆固醇含量,有防止高脂血症、动脉硬化的效果。

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