早上的时间很宝贵,倘若需要自己早起做早饭,总是要争分夺秒地做完,再飞快地吃一口,就算是前一天准备好,早起也还是要热一下,很多人为了早上能多睡一会就放弃了吃早饭。不吃早饭肯定是不健康的,所以一批适合早上随身携带的夹心小面包应运而生啦。
1、玛呖德紫米夹心奶酪面包玛呖德秉承着追求优质食材的本性,特推出紫米夹心面包,集合阳光小麦粉,优质鸡蛋,甄选优质紫米、黑米、糯米,营养均衡且美味。小小的包装可以放在任何你触手可得的地方,它的美味口感不管在你嘴馋的时候,还是饿的时候都可以助你恢复体力。
同时面包片柔软细腻,面包片间有上等进口奶酪,夹着着软糯的紫米,奶酪正好弥补紫米甜分的不足,而紫米也正好中和了奶酪的易腻,一口下去,幸福的滋味在口中回荡。早上吃早餐时来一个,配上一杯牛奶简直是美滋滋的时刻都满足了。
2、友臣菠萝果粒夹心吐司面包友臣菠萝果粒夹心面包看着简单,但是越简单的东西越难做,友臣遵循传统手工做法,精心优选美味新鲜菠萝做吐司夹心,营养丰富,菠萝果酱在吐司里面酸酸甜甜好滋味,口感绝佳,回味无穷。
而且友臣菠萝果粒夹心面包都是真菠萝真果粒哦,咬下去满嘴的菠萝果肉,口感绵密,甜而不腻。新鲜的果酱,干爽而清甜的滋味让人欲罢不能。绵软吐司包得住鲜果,却包不住诱惑,细腻绵软的果香让人垂涎,营养也是相当丰富。
3、西瓜吐司面包最近连零食界都开始内卷了,吐司也做成了吃不起的样子,好吧我说的就是今天要给大家推荐的这款西瓜吐司,可爱值爆表啦~面包口感松软,绵密,内里西瓜味夹心奶酪,甜而不腻刚刚好。独立小包装,随身携带,随时随地尽享美味,还自带滤镜的小清新吐司,大人小朋友都超爱。
4、真芯多趣吐司相较于一般的吐司,我推荐的这款真芯多趣吐司,真的超级好吃。吐司共三层,上下两层是超级松软的吐司面包片,中间是清香酸甜的乳酸菌味酱。个人真的特别特别喜欢这个吐司,手指戳完就慢慢回弹了,酥松绵软的手感,感觉像是踩在云朵上的轻快享受。一口咬下去很松软,香味很是浓郁,不甜也不腻,味道刚刚好,且脂肪含量低,真是怎么吃也不会腻。
淡淡的吐司味夹杂乳酸菌味的酸甜酱心,真正做到了清香美味,甜而不腻,让人闻一下就十分有食欲。吃起来更富有“嚼劲”,饱腹的同时,更多了几分甜味乳酸菌味的口感,只想让人感叹:作为吃货,真得太……太幸福了!
5、豆乳夹心吐司这款精心研制的豆乳夹心馅料,入口绵润不甜腻,豆奶香浓郁,同时又多了几分乳酸菌的口感,酸甜可口,严格控制夹心比例,味浓而不腻。面包片采用北海道醇香开酥切片吐司,采用冷冻面团工艺,零下11度,发酵24小时,轻度烘焙锁水,入口绵软不干涩吃起来更有嚼劲。
采用饱含纤维的面包专用阳光小麦粉,搭配绿色天然的鲜鸡蛋,再加上绵滑醇厚的地道豆乳味酱,追求食材本性,手工精制~不管你是上班族、还是学生党、或者宝妈,它可以完美搞定你的口感+饱腹需求。搭配各类果蔬、火腿、煎蛋,再来上一杯热腾腾的牛奶,简单早餐就完成啦~
南宁烘焙学校有:南宁华焙西点培训学校、广西华南烹饪技工学校、食为先小吃培训。
1、南宁华焙西点培训学校
南宁华焙西点培训学校位于广西南宁市大岭路,坏境优美;近300平方,设有陶艺蛋糕课、软陶蛋糕课(特级)、蛋糕基础裱花、私房蛋糕微商版(高级)、仿真十二生肖班;面包烘焙西点、丹麦面包专科、意大利马卡龙、速成中秋月饼、法式慕斯、法式甜点等系列课程。
2、广西华南烹饪技工学校
广西华南烹饪技工学校是经广西壮族自治区人力资源和社会保障厅批准成立的,集培训、学历、考证、就业为一体的重点烹饪类专业技工学校。在改革和创新中实现了可持续发展,获得良好的社会知名度和美誉度,蜚声区内外,并被广西教育厅评为三星级校园。
3、食为先小吃培训
东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司(以下简称食为先),食为先创立于2008年,是专注小吃技术研发和标准化输出的小吃实训连锁机构。体系业务发展涵盖:小吃技术实训、餐饮创业咨询、餐饮策划服务、品牌连锁服务、特色餐饮技术研发、厨具生产、商城销售、食材供应链、餐饮专业人才输出等。
烘焙要学多久:
学西点烘焙一般都有几个星期,3个月,6个月,9个月,一年到两三年不等,长期和短期学的内容不同,以后的就业方向也会有所不同,具体的学习时间就要看自己的学习目标。如果是新手的话,选择长期的专业来学习是最好的。有基础的话,短期就比较适合。如果只是对烘焙感兴趣的话,就学习几天半个月也是可以的。
要是选择了中长期的烘焙班,需要的时间就要长点,因为他们学习的更加全面,什么都会学,这个总体过程,大概需要一两年,或者三四年,不等。要是参加几个月的短期西点烘焙班,出师的时间就要相对短一些,这期间除了学习基本烘焙技能外,学员们还需要在不同的工作领域提高自己的技能,如在专门烘焙面包店,西餐厅,酒店,创意蛋糕店等。
早晨起床困难户应该很多吧,毕竟床上太舒服了,真的不想离开床。没办法,要么去上学,要么去上班。所以嘛,早餐要简单一点,但是营养又不能马虎。看看我下面分享的这些面包吧。
1、乐锦记纯奶手撕面包
参考价格:198元/480g
这可是一款超适合当早餐的零食,松软可口,奶香味杠杠滴。四四方方的小面包,看着造型独,闻着奶香味迷人,每吃一口都特别的享受。
单独包装,一块面包80g,富含9g蛋白质,其蛋白质含量相当于吃了一个鸡蛋,营养的很。纯奶和面,采用现代工艺压面,造就了多层耐撕的面包,可以一边享受美味,一边享受手撕释压的快感。吃到嘴里口感香甜软糯,奶香味让你久久回味,当早餐还是当零食都可以。
2、乐锦记丹麦酥皮面包
参考价格:299元/420g
吃过很多种面包,唯有这款面包让我难以忘怀,这款面包让我感受到了面包独有的味道和新鲜感。看着诱人,吃着馋人,香酥外皮,松软内芯,味道层层叠加超丰富的。有芝士味和巧克力味两种口味,强烈建议你都品尝一下,特别的好吃!
3、花木子肉松吐司
参考价格:249元/450g
一袋一个,打开就可以吃,还可以一边走路一边吃。既能节省时间,还可以享受美味。注意哦,夹心很足,到衣服上不要怪我。营养搭配的很好,表面是肉松,鸡肉的。营养吃不胖。优选海藻糖,低甜度,美味不缩水,健康加倍。
4、鲨鱼菲特欧包
参考价格:359元
这款全麦面包分量足,口感香醇。早上做三明治吃性价比太高了吧!粗粮的味道,很有嚼劲 比起其他高热量零食“健康”多了。一共有六种口味 :奶黄芝士味 、红丝绒紫薯味、抹茶紫薯味、巧克力夹心味、全麦欧包、黑麦欧包。芝士味是我的最爱,哈哈哈!
5、乐锦记肉丝乳酪鲜吐司
参考价格:169元/350g
这款肉丝乳酪面包片外表看着超级的诱人,看到它口水忍不住的在嘴巴里翻滚。表面是焦褐色的肉松,吃下去口感特别丰富,肉松有韧性,面包超级软软的。而且面包带点甜味的馅和咸咸的肉松丝,一口吃下去,两种美味交织在一起,特别安逸。可以作为早餐或者加餐下午茶,巨好吃!一口下去软软的蛋糕-有韧劲的面包-咸香的肉松,真的绝了。
以上是我真的吃过的也真的好吃,对于像我这样的懒人真的是很友好,不用早起做早餐啦!
大家好,我是食录迹,很开心可以回答分享这个问题!
作为早餐必备之一的切片面包,我吃过许多种,最好吃的切片面包以下几种你一定不要错过!味道超赞,性价比很高的5种推荐给大家!
1桃李系列:经典醇熟和全麦醇熟
面包非常柔软,香味十足,而且有一些回甜,一般售价7-8元,全麦的要贵一点。
我在吃全麦的时候,有时候发现味道会出现失水准的现象,烤得有些干。但是经典醇熟从来没有过。
唯一可以挑剔的,就是切片有点厚,放不进多士炉里面烤····
2 罗莎全麦
非常有韧性的一款土司,而且麦麸清晰可见。麦香味十足,没有加糖,应该比较 健康 。像我这种整天甜食不断的人,吃点无糖全麦的比较有益····售价:5元,5片装
推荐星级:5星
3罗莎黑森林
这一款,也是我的最爱。我试过3天吃了8包·····关键是,没!有!吃!腻!
黑色部分是软软的、湿湿的巧克力味道,白色的是白面包但是非常香、非常劲道!!一年前,黑色部分应该还加了棉花糖在里面,现在没有了,但是口感也还是可以的。售价:6元,3片装(很厚很厚很厚)
而且,这么好吃,热量为什么这!么!低!1119KJ,吃多了也无负担!
推荐星级:4星半
4面包新语,甜梦枕
微甜、且有韧性。外面一层酥酥的,比较好吃。可以请店员帮忙切片。里面没有任何添加,纯白吐司。虽然味道还不错,但是性价比不高,一个枕头24元,真的都够钱去买个枕头了。推荐土豪享用。
推荐星级:4星
585度C黑芝麻
该款土司的优点就在于:比黑芝麻谷物面包量多、没有它甜腻,香味和甜味刚刚好。黑芝麻真的好香好香啊。一包根本停不下来 但是我妈吃了就觉得黑芝麻味道太浓,有点不适应。不爱黑芝麻的亲要慎入。
推荐星级:4星
如果我买的自己吃的话,我觉得都差不多,也没有吃过特别好吃的,也没有吃过特别难吃的,现在网上的教程特别的多,自己看教程自己做出来的我觉得是最好吃的,而且很有成就感,招待朋友呀这些会觉得自己特别厉害,所以说,还不如自己买材料自己做呢,又学会了 美食 ,还又自己多了一个技能,一举两得多好呀。
一直买桃李的全麦,早上用来做三明治,口感非常好,试过别的牌子的做三明治,不如桃李[耶]
我个人比较喜欢桃李
桃李
桃李的
爸爸糖手工吐司,强烈推荐!!
面包真的挑不出什么缺点,论成分,天然健康;说营养,矿物质蛋白质都有;论方便程度的话更是张口就吃,还能顶饱。下面就给各位姐妹们分享5款值得推荐的小面包,当早餐是不错的选择哦。
1、乳酸菌味小面包这一款乳酸菌小面包是可以嚼着吃的“酸奶”面包,口感酸甜可口、香软美味、一口爆浆,吃再多也不会上火哦!外皮香软,内馅美味的乳酸菌面包,当然不得不提它的原料和制作工艺,甄选富含蛋白质的阳光小麦粉、搭配新鲜鸡蛋,融合优质清新乳酸菌,传承手法工艺而成。
健肠道又好吃!吃上一口满满的幸福感!而且让你吃起来更安心、更放心!每天来几包,营养好吃还解馋,简直是爱了!爱了!用手轻轻一掰,夹心满满,外软内酸甜,轻咬一口,瞬间让你的味蕾沦陷!这是什么神仙小面包!吃一口就会上瘾,简直太!好!吃!了!
2、桃太郎日式夹心面包这款名为“桃太郎”的日式夹心面包,手掌大小,外形逼真,表面粉红的酥粒酥脆香浓,搭配可丝达与桃子混合的特制馅料,奶香浓郁,口感清爽,还裹着大块的桃子肉,给人一口满足。日本民间传说中的“桃太郎”是勇气的化身,货架上,一眼就惊艳的蜜桃面包是味蕾上的魔法,又有谁能招架住这样的小可爱?
3、壹麦香橙夹心面包壹麦香橙面包,松软可口,口感细腻,好吃到停不下来,面包柔软得像云朵一样,丝滑香浓,细腻轻盈。香浓金黄,带着淡淡橙香的面包,一口下去满嘴都是果酱的清甜,给你想要的松软感,又丰富你的味蕾,超级好吃!松软香甜的面体,加上了多层次的香橙馅,微甜清香一点也不会腻,老人孩子都可以吃哦!
4、蒙萨丽丝草莓夹心面包蒙萨丽丝草莓味面包,酸与甜的融合,造就出幸福快乐的味道。在麦香的烘托下,夹心绵厚顺滑,整个面包的细腻可口。也是平时休闲好伴侣,早餐来一个,营养美味~点心来一个,暖心实惠~下午茶来一个,随时补充体力~香甜不腻,三口一个横扫饥饿,松软可口,口感清新,好吃的停不下来!打开袋子就能感觉,满满的草莓味溢出,真的太香了。
5、小白心里软酸奶夹心面包“小白心里软”这个名字挺有意思,就像这个面包一样,白白净净的,里面是有软软的夹心。它最经典的是酸奶味,外面是层松软的超薄面包,里面的夹心是满满的乳酸菌,一口咬下去,夹心就会涌出来,酸酸甜甜的,口感很丝滑,好吃不腻。这种口袋面包可以轻松携带,独立小包装也很方便卫生,冷藏过后口感更好哦。除了酸奶味,它还有香草味和牛油果味,自然的好味道,都很健康营养哦。
[1号]奶油零食袋
这个配方中规中矩,含水量在60%左右,适合面包机操作。
食谱:高筋面粉200克,酵母3克,糖24克,盐4克,奶粉8克,水102克,鸡蛋24克,黄油30克。
No2芝麻海苔咸包
这个食谱其实和第一个一样,但是表面用黄油装饰,味道会发生奇妙的变化,会有一种酥脆的味道,特别是刚出炉的时候。
食谱:高筋面粉200克,酵母3克,糖24克,盐4克,奶粉8克,水102克,鸡蛋24克,黄油30克。
辅料:黄油、芝麻、海藻碎。
[第三名]蔓越莓辫子面包
是高水分的配方,67%的水分。建议厨师用机器揉面,面包机,手工揉面。对于带干果的面团,一般在面团揉好后,再加入混合物。在揉面之前加入粉末和湿配料,如可可粉和南瓜泥。
食谱:高筋面粉200克,酵母3克,糖24克,盐3克,奶粉8克,水118克,鸡蛋24克,黄油30克。
辅料:蔓越莓、核桃
第四名小韭菜面包
这种面包最大的特点就是含糖量极高,达到25%。在做这个面包之前,我从来没有试过这么高的含糖量。做了之后发现他真的有很多不一样的特点。首先,高含糖量改变了面团直观的柔软度。比如这个配方的含水量不高,但实际上面团极其柔软。其次,成品的味道不是很甜。面包里的糖量和吃的时候的甜味是不一样的。如果你想要甜的口感,但又不想要太多的糖,最好的办法就是在馅料和表面刷酱上下功夫。不管往面团里加多少,都不明显。而且含糖量高会让成品面包很轻。适口性特别好,有一种入口即化的感觉。从味道上来说,推荐,真的很好吃。
食谱:高筋面粉200克,酵母3克,糖50克,盐2克,水110克,鸡蛋14克,黄油24克。
辅料:葱,黑胡椒,橄榄油。
[第五名]脆皮毛毛虫面包
这种面包的特点是在配方中加入少量低筋面粉。一些朋友想知道为什么要加入低筋面粉,因为高筋面粉会使面包蓬松。想象一下凉皮里面的排骨的味道,再想象一下凉皮的味道,就好理解了。面团的面筋越低,口感会越蓬松。蛋糕和面包口感的区别是面粉面筋的两个极端。使用蛋糕粉是为了尽可能减少面筋,甚至加入低筋面粉和淀粉继续降低面筋含量,而面包则尽可能使用高筋面粉。
面包的配方:高筋面粉180克,低筋面粉20克,酵母3克,糖24克,盐3克,奶粉8克,水112克,鸡蛋24克,黄油16克。
糕点材料:黄油20克,糖粉12克,低筋面粉7克。
[第六名]火腿、奶酪和香葱包
这个面包的配方和前面第三个面包体的一样。通过改变形状,添加配料,变得更加漂亮,像玫瑰花一样,也很好吃。
食谱:高筋面粉200克,酵母3克,糖24克,盐3克,奶粉8克,水118克,鸡蛋24克,黄油30克。
辅料:圆火腿,马苏里拉奶酪,绿芥末和青葱。
7号奶味包子
这个包很软,含水量68%左右。因为有了淡奶油,含油量155%的面团延展性和可塑性会更好。整体会柔和一些,拉丝和层次感的效果不错。
食谱:高筋面粉200克,酵母3克,糖50克,盐3克,牛奶90克,淡奶油60克,鸡蛋24克,黄油10克。
道8/98和9是同一个面包胚,原味奶油面包和奥利奥奶油面包。
这两个面包胚的配方是一样的。在面团中加入奥利奥稍加改变,味道就会发生变化,孩子们会更喜欢形状2。
食谱:高筋面粉300g,酵母5g,糖36g,盐4g,牛奶155g,鸡蛋一个,黄油25g。
辅料:奥利奥,鲜奶油
第十名豆沙包
这款面包采用中和法制作,配方中加入了低筋面粉,降低了韧性,增加了柔软的口感。
面包食谱:
中面团:高筋面粉370克,糖25克,酵母8克,水212克。
这种面团:高筋面粉106克,低筋面粉53克,糖106克,盐8克,奶粉11克,水11克,鸡蛋2个,黄油53克,中档面团全部。
辅料:豆沙馅
[11]福卡查
这个面包,刚做的时候我以为会是一道深色的菜,没想到烤出来之后特别好吃。法国T55面包粉没有,高筋面粉可以加15%中筋面粉代替。
面包的配方:法国面包粉200克,酵母3克,糖7克,盐4克,水124克,植物油10克。
辅料:大蒜、迷迭香
第12名德国汉堡
这款汉堡面包胚的配方低油低糖,麦香浓郁,口感坚韧。
食谱:法国面包粉200克,奶粉6克,酵母2克,糖5克,盐4克,水132克,鸡蛋10克,黄油6克。
13号汉堡面包胚第二版软面包胚
汉堡胚第二版,与上一版相比,这一款微甜,松软可口。
面包的配方:高筋面粉160克,低筋面粉40克,酵母3克,糖16克,盐3克,水96克,鸡蛋28克,黄油16克。
第14名巧克力菠萝圆面包
这种巧克力菠萝面包含水量比较低,很容易揉成面团。特色风味是制作外层菠萝酥皮。
面包的配方:高筋面粉168克,低筋面粉42克,酵母3克,糖34克,盐3克,水100克,淡奶油10克,鸡蛋21克,黄油21克。
菠萝皮:黄油40克,糖40克,蛋液40克,低筋面粉100克,耐烘烤巧克力豆30克。
15号原味菠萝包子
这款原味菠萝包的面包体是中间法做的,之前一直用的配方。菠萝酥皮稍加变化,风味会变得非常浓郁。
面包配方
中面团:高筋面粉370克,糖25克,酵母8克,水212克。
这种面团:高筋面粉106克,低筋面粉53克,糖106克,盐8克,奶粉11克,水11克,鸡蛋2个,黄油53克,中档面团全部。
菠萝皮(6片):黄油20克、糖35克、鸡蛋20克、香草精和低筋面粉68克。
16号炼乳花环袋
这个配方含水量低,面团比较干,揉面难度低,面团揉面发酵得当,做出来的面包还是很软的。颗粒酥脆,吃起来很香。
面包的配方:高筋面粉200克,低筋面粉50克,炼乳50克,酵母3克,糖25克,盐3克,牛奶130克,黄油25克。
油饼:黄油20g,糖20g,低筋面粉40g。
17号紫薯花环袋
这款面包采用汤种法制作,锁水性能好,口感更柔和。
面包制作方法:将汤种面粉和开水以1: 1的比例搅拌成面团,冷藏12小时。
高筋面粉181克,低筋面粉50克,酵母3克,糖40克,盐3克,水116克,鸡蛋25克,黄油25克,奶粉10克,汤种面团38克。
辅料:紫薯、牛奶、糕点。
18号奶黄包子
这款面包最大的特点就是馅料的制作,奶油馅非常好吃。在学会了奶油黄馅之后,我们还可以把它运用到中式面食的制作中,比如奶油黄包子。
面包食谱:
中面团:高筋面粉140克,糖10克,酵母2克,水80克。
这种面团:高筋面粉40g,低筋面粉20g,酵母1g,糖40g,盐3g,奶粉4g,炼乳10g,鸡蛋40g,黄油20g,各种中等大小的面团。
黄馅:鸡蛋50g,糖45g,低筋面粉8g,玉米淀粉5g,牛奶160g,黄油8g,香草精几滴。
[第19名]布里奥修理面包
可以说狮子座秀的面包是贵族面包,高油高蛋,吃起来像蛋糕一样香。揉捏的时候一定要控制温度不要太高,否则很难成功。
面包的配方:高筋面粉400克,酵母8克,糖40克,盐8克,水136克,鸡蛋140克,黄油200克,奶粉12克。
第20期火鸡芝麻圈
很多朋友喜欢低油少糖的配方。可以说这款面包符合大家的要求。作为主食面包,吃起来不会油腻,也很香。
食谱:高筋面粉200克,酵母3克,糖10克,盐3克,水110克,鸡蛋10克,黄油10克。
南宁可以带走的土特产有:上林八角、南山白毛茶、生榨米粉、横县大头菜、黎塘莲藕等。
1、上林八角
上林八角,南宁市上林县特产。上林八角颜色呈棕红或褐红色,气味浓郁芳香,果形角瓣粗短、果壮肉厚、无黑变、无霉变、干爽。八角果皮肥厚,单瓣果实前端钝或钝尖,干果呈浅棕色或红棕色,香气浓郁,味辛,甜。
2、南山白毛茶
南山白毛茶,广西壮族自治区横县南山特产,南山白毛茶,因茶叶背面披有茂密的白色茸毛而得名,属绿茶类名茶。南山白毛茶色泽翠绿,条索紧结弯曲;香色纯正持久,有荷花香和蛋奶香;茶汤清绿明亮,滋味浓厚,回甘滑喉,叶底嫩绿。
3、生榨米粉
又称生榨粉,来自南宁蒲庙镇,生榨米粉以软、滑、香,还有与众不同的微酸而闻名。
4、横县大头菜
横县大头菜是南宁市横县特产,色泽金黄、肉质脆嫩,粗纤维含量低,风味独特,香气独特浓郁。
5、黎塘莲藕
黎塘莲藕是具有浓郁地域特色和人文历史渊源的特色农产品,色泽光洁、肉质肥厚、生食质脆微甜。
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