烤大闸蟹多久味道最佳

1、大闸蟹烤20分钟最好吃。

2、螃蟹在烤之前，需要将螃蟹放在清水中，用毛刷反复刷洗，再用清水冲洗，这样可以将螃蟹清洗的更加干净。螃蟹烤着吃时，需要用铝箔纸或锡纸包好，这样可以避免螃蟹汤汁流失。螃蟹的烹饪方式多样，既可以烤着吃，也可以蒸着吃、煮着吃等。

1、香草烤蟹配方，隆蟹肉+幽兰+其中一种（调料或者辣料）。

2、制作方法，一级灶台-烹饪、二级灶台-烹饪。

3、食材概率，此配方是概率出香草烤蟹，还可能会出黑暗料理、小块烤肉、烤兔肉、炭烤肉串儿、蒜香肉串儿、果香肉串。

4、香草烤蟹作用，食用增加420点饱食度，攻击增加150，持续15分钟，并获得很多灵气，可喂给宠物增加饱食度和灵气。

光遇烤螃蟹要多久：不可以自己烤，烧烤架一旦冒火，可以看到一根竹签上穿着三个螃蟹，这是上面自带的，可以拿起来截图。

工具／原料：

小米110

miui10

光遇103

1、螃蟹架子附近有很多螃蟹，螃蟹可以放在办公室的炮台当炮弹使用首先螃蟹烧烤架在四龙图，来到上图位置往右侧飞。

2、看到一个**凹坑后，下来继续往右侧走。

3、走道这个滑坡之后，就跳下去，下来会有一堆螃蟹。

4、圆石头哪里有一个点火图标，点击之后可点亮烧烤架。

5、烧烤架一旦冒火，一开始嚣张跋扈的螃蟹就打算开溜了，可以看到一根竹签上穿着三个螃蟹，这是上面自带的，可以拿起来截图。

日本的蟹道乐是很多小伙伴去日本会选择的一家餐厅，但是关于点餐方面也是有大家关心的事情，现在小编就来和大家说说关于这家餐厅的一些攻略吧。

可以点一份餐吗

可以的，不够吃应该要点其他的3人可以点2份，但是第三个人也要单点菜和其他(所以还不如点set)

好吃吗

说到日本蟹，大家都会知道吃蟹道乐，标志性大闸蟹建筑哇。不过，蟹道乐的选店也是很有讲究的。我住大阪，就说说大阪的蟹道乐吧。大阪我自己知道的有四家，分别是道顿堀这条街的头尾两家，一家就在心斋桥中桥这里，一家在这条街的尾巴这里。另外两家则是在梅田，分别是梅田店和北新地店，这两家间隔也不算很远。三家里面我唯一没吃过的就是那个桥这边的那家了。当初老公第一次被日本人请客吃蟹道乐后(梅田)，给予了高度评价，然后说要带我去吃吃看，由于家里离难波较近，道顿堀那家人太多(游客多)，就选了街尾那家，明显冷清不少啊。结果点菜后，略贵不说，似乎分量也不足，我老公说一个套餐吃到饱，而那次的套餐都没觉得什么。店员几乎都是中国人，不是我不爱国，确实日本服务员的态度要好得多，而这家店几乎都是的后果，就是几乎没享受到什么服务。点菜后，无关顺序，一个个接连上来，也不会刻意解释吃法。感觉就是跑到一个饭馆点菜吃饭，还觉得被宰了的感觉。街尾都这样了，我对人满为患的道顿堀也无法有好感，我觉得只会更差一些(后来吃过那家门口的烤蟹，难吃还贵)。由于这次体验不怎么，后来又专门去吃了次梅田店(我已经吃了4次了)完全不一样!!日本服务员轻声细语的带路，跪着接待，点菜后，菜是一道道上的，基本吃的差不多了下一道上来，每一道菜都会解说吃法。这个绝对是一个享受的过程。而且确实是吃饱了。至于北新地的那家，我没去过，老公带人家吃的时候，走错路跑到北新地去了，回来和我说地方小，不好吃。

而这次带着公婆吃，则是吃出了最实惠的吃法，3个人吃了16000日币不到，也就是3个人1000rmb左右，而且几乎尝遍了所有菜色。下面就来详细说一说。(此攻略更适合家族式或者关系亲密的人点菜，完全aa制的还是根据自己喜好吧)

因为是带公婆来尝鲜，因此目标是尽可能的多吃不一样的菜色，而不同套餐之间其实是有很多重复，因此点重复菜色比较少的比较好。而中下午还有特别的午饭套餐(お昼セット)，价格会比普通套餐来的便宜，所以也是很推荐单的(具体可以看菜单解说。)一开始我点了一个烤蟹全套(这个基本比较全)和一个中午的套餐里最好的羽衣(这里面则有一个迷你锅)。这样一来就烤的锅的都有了。之后因为翻到了午饭笼格套餐，意外发现重复菜色比较少，又补点了这个，三个人实际三套，量是很足了(由于一开始三个人是两套，上菜的时候两套同时上的，没有刻意分出套餐)

烤蟹全套菜单(直翻)为前菜(小钵3个菜) 

蟹肉醋(煮熟的长脚蟹挖出肉来蘸蟹醋吃);蟹刺身;茶碗蒸;烤蟹两种(长脚蟹和帝王蟹);蟹壳黄;天妇罗;寿司;汤;水果

主要菜品基本都包括，而且烤蟹还含有帝王蟹，可以对比着吃，价格7344

然后是午餐宴席羽衣：

和之前重复的有：蟹肉醋;蟹刺身;茶碗蒸;寿司;天妇罗而这些重复的一点都不浪费，都是好吃以及填肚子需要的

不重复的有：蔬菜沙律;蟹肉_饭(里面是通心粉，国内叫什么来着);蟹小锅;点心

其实点这个就是看中了里面有个锅，虽然一人份量不大，但是尝尝味道足够了，而且汤非常鲜。这个由于是午餐段的，4点以前都能点，中下午吃的比较推荐，这样一来，烤的锅的都有了

点了这两个后，又翻到一个笼料理，担心三人吃两人的会不饱，加上这个不重复的也不少，以及冰淇淋很特色，又加点了这个。

小雪笼料理：如图，他是把基本的菜色都放在一个竹笼里了，量不大，精致小巧，很赏心悦目

笼里主要有：蟹肉醋和蟹刺身茶碗蒸(重复菜色;)蟹肉烧卖;一口寿司;蟹黄汁色拉(不重复菜色)

此外还有一个炸蟹(和天妇罗不一样，日本写作唐_げ，配上特制蟹黄酱)，这个是其他套餐里面几乎都没有，能尝新很不错，不过味道不怎么好吃

然后这款还配了两个好东西

蟹肉釜烧饭，从生米一直烧到饭熟，大概需要花费30分钟(丢一边即可)差不多好了后，服务员会拿来饭勺，蟹肉，酱瓜。倒入蟹肉拌匀就能吃了。两种吃法：直接这样开吃，很香(饭本身有味道)还有种吃法就是加入少许芥末，少许桉叶(大_)，倒入开水，就是蟹肉茶泡饭了，芥末拌一起居然意外的好吃

最后最后，抹茶冰淇淋也是特色了

这里你可以吃到最正宗的抹茶味!服务员会用抹茶粉加入水，在用专门的小刷子拌匀(这种一般只有在茶道里才会看到使用，而这里抹茶是最正宗的，味道略有偏苦，原本就是因为抹茶苦味才配上比较甜的和果子，苦甜中和，引发出两者最佳的口感，很多人吃不惯和果子，觉得太甜就是这个原因)，拌匀略打泡的抹茶再倒再准备好的香草冰淇淋球上，抹茶冰淇淋就完成了，这个可是外面吃不到的哦。而这一套只要3888日元。我很庆幸多加了这一套

以上就是我点的三套具体内容，因为是完全不同价格段套餐，aa制就不太适合，而一起吃的好，最好吃的蟹肉刺身

都有三份，天妇罗也有两份，在一人一个蒸蛋，这个分配还是很好的，至于其他的尝鲜也就可以了，加上一锅饭和寿司，填饱肚子没问题，是非常推荐的吃法。

因为蟹本身就是个比较贵的料理，因此想要再便宜吃满这些几乎是不可能的，外面随便一个蟹肉自助锅都是要5000多一人的。在几次吃下来一后，这次是最实惠品尝东西最多的

美味烤蟹

螃蟹营养丰富，含有多种维生素，其中维生素A高于其它陆生及水生动物，维生素B2是肉类的5-6倍，比鱼类高出6-10倍，比蛋类高出2-3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍。

主料

螃蟹(250克)

调料

生姜(1块)葱(适量)料酒(1大勺)盐(适量)鸡精(1小勺)

厨具

无

1

准备好的用料。

2

先把蟹外壳清洗干净，用淡盐水养半小时。

3

养好后再扒开脐部刷干净。

4

加入链接，盐，鸡精，姜片，葱段腌制半小时左右。

5

用锡纸包好。

6

最好重复几层。

7

烤箱里面230度，上下火，20分钟就可以了。

8

鲜香多汁的锡纸烤蟹就做好了。

1、材料：大闸蟹4只、粗粒海盐适量、锡纸一大块。

2、螃蟹洗净，用厨房用纸擦干表面水分。

3、长条形略宽的锡纸，放上大闸蟹背上撒上一小把盐裹起来，两边不要封口，也不要让螃蟹的身体曝露在外。

4、烤箱220度预热5分钟，放入锡纸裹好的大闸蟹，烤40-50分钟。

5、一定要包锡纸，不然就会很干。只能在最后五分钟左右拆掉锡纸，拆早了也会干。

6、待螃蟹熟了，拆掉锡纸，再烤5分钟，烤干表面残余水分，出炉！

7、吃之前刷掉螃蟹表面的盐粒。盐烤蟹不用配任何蘸料。

这个秋天除了可以去赏花，观赏美景以外，也不要忽略了美食，在武汉有一些地方的螃蟹特别好吃，大家可以随着小编一起去了解一下武汉好吃的螃蟹哪里会有，然后可以去尝尝哟。

大脑壳秘烧大闸蟹

地址：汉堤路31号(地铁1号线丹水池B口步行290m近丹水池小学)

人均：70元

属于苍蝇小馆的类型，窝在巷子里，第一次去的总怀疑走错了地方，虽然环境差一点，位置不大，但是味道真的很棒，算得上是物美价廉。店随老板都叫大脑壳，螃蟹肥美味道辣中带甜，每天限量供应，去玩乐没预定可就吃不到_!还有汤包和牛蛙都是招牌很不错!

这家螃蟹属于味重的，首先食材都是新鲜的，螃蟹现杀现做，每道菜都要烧很久，一小锅一小锅的烧，每份螃蟹都足足倒了一整瓶啤酒，吃起来确是甜中带辣的酱香款。味道重但不是简单的重油重辣重咸堆出来的，蟹黄都保存的很好，壳里都是满满的蟹黄蟹膏，吃到嘴巴都要黏住啦~

吃过就爱上。

虾蟹馆老字号虾蟹店

地址：武昌区首义路116号

人均：61元

比较有名的老店了。门面不大，但是吃的人很多，香辣蟹是剁成2半的，然后撒上葱姜清蒸，原汁原味的，也不腥，蘸上调料吃，味道相当鲜美。

一盆有六七只，个个带黄，吃得过瘾。螃蟹肉肥膏满，真是令人无法抗拒的人间至味。

馒头海鲜坊

地址：宏茂巷小精灵幼儿园东团结小区

人均：78元

从小推车到两层楼店面，馒头海鲜坊是开了9年的网红店，是街坊们常年宵夜和慕名而来的食客按图索骥的地方。每天下午6点不到，食客们就将这里“围占”的不留空隙。虾子螃蟹都很新鲜，吃过一次就知道。

这个季节当然是吃螃蟹了，香辣的烧法很绝，里面可以看到各种配料，越吃越香，所以来这吃螃蟹就不建议吃清蒸的了。

洪小湖小龙大虾

地址：奥山世纪城澜橼C4-8，C6-10商铺

人均：74元

传说中的大师手艺!吃过的都知道师傅的手艺非常好，炒蟹黄瓜做陪衬，大小正好的洪湖大闸蟹，吃的每一口都要连肉带汁的撮干净。

味道浓厚，肉质鲜嫩，螃蟹虽然小膏品却毫不逊色!

田师傅香辣虾蟹

地址：汉口渣家路132号志城大厦一楼

时间：12:00-00:30

田师傅家的虾蟹都是顾客自由搭配一锅，在门口现做现吃，稍微有点重口味，开了很多年了，生意一直不错，也算是网红苍蝇馆子了，价位不贵分量足，很适合三五好友出来宵夜。

香辣虾蟹味道很重，不是特别能吃辣的点微辣就够了，食材很新鲜，亮点是里面的配菜，花菜、藕片都很入味，还要加面进去，先放在虾蟹底下闷一会，然后就可以尽情吃了。

二胖烧烤无敌烤螃蟹

地址：青山区建设二路与建设三路之间辽宁街117社区南门/和平大道与临江大道之间的园林路奥山世纪城旁/八大家/红钢城工业一路与黄州街交叉口

人均：70元

二胖的蟹跟店名一样，每只都是名副其实的胖子。这也归功于每天下午送货的师傅们，鲜活的螃蟹下午准时送到各个分店，为了保证口感，直到下单前螃蟹都是活的。生意一直很好，每次去都要排队，味道好就是王道。

蟹壳是酥脆的，吃上一口，给什么都不换!

蟹神·咩咩小吃

地址：汉阳区鹦鹉小道2号(拦江路地铁B出口)

营业时间：17:30-23:30

苍蝇馆子的大小，藏着“厨神”做出来的味道。从食材的选择到味道的把控，店家都花了不少心思。蟹钳是老板从浙江海岸新鲜空运过来的，香料是老板秘制的，三十多种原料熬制十小时做成，堪称吃蟹界的辣king!进店拿号门口排队，等2个小时都是正常的。

排到位置就要先点起来，蟹钳是必点的，用的是花蟹，很好咬，不会太硬。味道又甜又辣，很入味，可以慢慢啃。

海陆空平价海鲜王

地址：汉口万松园198号/新佳丽5楼

人均：70元

以平价海鲜而出名，价格亲民的海鲜老店，在保证低价的前提下，分量足，味道也不错，虾蟹粥味道很清爽，香辣霸王蟹钳，肉质嫩味道鲜，值得推荐。

螃蟹都是经过油焖、爆炒的，闻起来就很香，加上秘制的底料，每一只螃蟹都是橙黄透亮、油光满满，光看着就要流口水了。

有机会过来品尝就不能放过生蚝与扇贝还有鲍鱼仔这些特价海鲜!天上飞的，地下跑的，水里游的，三种全有!新鲜、美味让你第一时间感受到大海的盛宴!

癞痢香辣蟹

地址：江岸区后湖五路65铺15号

人均：100元

癞痢香辣蟹，开了十几年，原来是藏在小卖部里，是不少武汉伢每年必打卡之地。虽然不是大闸蟹，但是肉蟹太诱人，还是写出来分享给大家。这家都是现选现杀的肥硕大肉蟹，口口是肉，搭配武汉之宝小龙虾，最奢华的享受无疑了。

大大的肉蟹搭配老板秘制的酱料，味道可以说江城独此一家。不像大闸蟹壳子硬、肉也少，肉蟹如同其名字，软软的壳子里面满满都是肉，吃起来叫一个爽。吃到最后，要一碗热干面下进去，胜过其他所有蟹脚热干面。里面的配菜土豆黄瓜也非常好吃，

糖记小海鲜

秘制香辣蟹钳

地址：汉阳马鹦路邓甲新城B区8栋8-1

时间：11:30-13:30;17:00-21:30

跟蟹神比较像，这家也是以卤味海鲜小吃为主，店子的人气也很高，也是要排很久的队才能吃到。

秘制香辣蟹钳，味道偏甜辣，壳子很软比较好剥开，可以慢慢吃很久，也可以直接点一份蟹钳面，连带着面也很入味。另外牙签肉、卤蟹柳都可以尝试一下。

嗯妈屋里

咖喱蟹

地址：南京路鄱阳街洞庭村一号

时间：17:30-02:00

一家很隐蔽的小店，藏在巷子里，店里位置也不多，也是经常要排队，小店的布置也有些特色，平时爱去这家吃烧烤，现在又爱上了吃螃蟹。

这家蟹的做法有好几种，嗯妈爆蟹、烤螃蟹还有咖喱蟹，最推荐的还是咖喱蟹，清甜的咖喱土豆配螃蟹，意外得很搭，螃蟹也很饱满，蟹肉吃起来也带着清甜，最后咖喱可以用来拌饭吃，非常下饭。