什么样才是枇杷黄田黄？

上图这枚田黄印章是乾隆玺印就是经典的枇杷黄。枇杷黄田黄其色泽被业界称为“中正之色”。前人用枇杷黄形容现在想来实在是功力深厚。真正的枇杷黄田黄就是和枇杷一样。不仅具有枇杷那浓浓而且艳丽的**，而且还要具有枇杷那样天然的油润感，生机勃勃有活力。除了色、泽、还要具备枇杷那样的凝灵。枇杷在阳光的照射下，光线是会射进去的。西瓜就不会了，栗子就不会了，香蕉就不会了。所以枇杷黄田黄不能光看颜色是否如枇杷，还要看它的质地是否润泽，凝灵。枇杷黄田黄是色相和优异质地二者合一的结果，是现在能开采出的最好的田黄。这个产量已经是屈指可数，不会超出5件了。

你看多么可爱。鲜艳，有活力，有灵气。枇杷黄田黄也是一样，可爱。若论色度，在枇杷黄田黄之上，还有黄金黄田黄。但是至少到目前为止我还没有见过一件真正的黄金黄田黄。国人讲的黄金当然是24k黄金，999黄金。不会象老外那样18k，10k的那种合金。象10k岂不是连桂花黄都不如了。所以我们说的黄金是纯金，足赤。这种黄度已经浓到黄到快变红了。这种浓度要进化需要多么漫长的时间，需要多么充足的生长环境才行。就算一面达到这样的程度，另外一面也要。从里到外都要进化透。总不能一面24K,一面是18K啊。

田黄是寿山石品种中的珍品，产于福州市寿山溪及其两侧水田中，被誉为“石中之王”。

田黄因具有皇族专用的**，被清代帝王喜爱并视为珍宝，争相寻觅，同时也倍受文人雅士及官宦贵族的推崇，视同瑰宝，自清以来极负盛名，价与金玉相埒。田黄讲究“温、润、细、结、凝、腻”的“六德”之说。

田黄是寿山石品种中的珍品，产于福州市寿山溪及其两侧水田中，被誉为“石中之王”。

田黄因具有皇族专用的**，被清代帝王喜爱并视为珍宝，争相寻觅，同时也倍受文人雅士及官宦贵族的推崇，视同瑰宝，自清以来极负盛名，价与金玉相埒。田黄讲究“温、润、细、结、凝、腻”的“六德”之说。

怎样鉴别田黄石呢？

鉴别方式有两种，一是从外观上入手，另一个是靠手感。

　　我们先来看田黄石外观上的三大特征：红筋、石皮和萝卜丝纹。

　　红筋，也叫红格，就是田黄石上这些红色的线条。

　　田黄石是由从高山岩上分离下来的石头滚落到溪里，再被埋入农田中形成的。石头从山上滚落时内部难免会因为撞击而产生裂缝，裂缝在泥土中受到微量元素长期的侵蚀，就会形成红色或其他颜色的筋格。

　　那么凭借这种红色的筋格是否可以鉴定出田黄石的真假呢？

　　这块**的石头上面也布满了红色的筋格，但它却不是田黄石，而是产在福州连江县的“连江黄”。

　　为什么其它品种的石头也会产生筋格呢？原因很简单，只要石头受到外力影响出现了裂缝，再有机会被埋进土中或落在水里，时间一久就会形成有颜色的筋格。

　　寿山石中的独石和掘性石等石头都有可能形成红筋。

　　独石是寿山石中一个大的种类，指因自然原因脱离矿脉，经过长时间的地质变迁而形成的石块。田黄石和掘性石都属于独石；田黄石和它们的区别在于产地。

　　产在寿山溪流域的独石是田黄石；产在矿洞附近或者稍下一点上坡上的独石是掘性石；而产在其他地方的则被统称为独石。

　　由于产地不同，田黄石和其他独石的质地也不同，田黄石的质地更加温润细腻。

　　看来只凭红筋并不能断定出田黄石的真伪；而有些田黄石经过切割打磨之后几乎完美无瑕，更是看不到这样红色的筋格。

　　田黄石的另一个特征是石皮，石皮是指石头受到外部环境中其它微量元素的长期侵蚀而在石头表面形成的一层外皮。

　同样，寿山石中的独石和掘性石都可能带有石皮，也就是说石皮和红筋一样，不仅仅为田黄石所特有；那么，萝卜丝纹是否是田黄石的独有特征呢，从外观上鉴别田黄石是否可以凭借察看它的萝卜丝纹呢？

　　我们将一个萝卜纵向切开，可以看到一条一条很有规律的纹路，这就是萝卜丝纹。

　　我们现在看到的石头叫高山石，它的身上也有这种类似萝卜丝纹的纹理。

　　看来，萝卜丝纹也不是田黄石独有的特征，从外观上鉴别田黄石必须要综合考察它的三个特征，即红筋、石皮和萝卜丝纹。

　　不过，高山石、都成坑石与田黄石的质地决然不同，所以，除了外观，手感就是鉴别田黄石的第二个方法。

　　田黄石的比重在253到29之间，是寿山石中仅次于芙蓉石的石种。所以，拿两块同样大小的石头放在手上，田黄石会让人感觉稍沉一些，这种手感，行话称之为“手头”。

　　既然比重不同，也就是说石头的矿物成分不同，在科学仪器日益发达的今天，人们是否还可以从田黄石的成分构成上鉴别它的真伪呢？

　　田黄石是由从高山岩上分离下来的石头滚落而形成的，它的矿物组成与它的母体寿山石一致，所以，科学仪器的测量结果并不能作为田黄石鉴别的惟一标准。

，除了要观察以下一些常见特征，还要综合考虑质地、色泽等其他因素。

　　1石形

　　田黄的母石为山料，呈棱角状，经过重力与水流的搬运及磨蚀作用，其棱角逐渐圆化，形成形态多样、大小不一的卵石(独石)，呈次棱角状或次圆状。如果发现棱角尖锐或浑圆光滑的“田黄”就值得怀疑，可能为掘性石或山料磨制而成，但如果在加工过程中破坏了其原形就难以识别了。田黄一般为几十克至几百克，超过千克的非常罕见，几公斤的田黄应值得警惕。

　　2石皮

　　田黄长期埋藏在水田中，经风化作用，其外表通常会形成不同特征的皮层。根据皮层的厚薄，可分为厚皮(>1mm)、薄皮(<1mm)和稀皮(细雾状);皮层有单层皮与多层皮。田黄的皮色主要有**、黑色与白色。黑色皮俗称“乌鸦皮”;皮为白色而石色为**，称为“银包金”;皮为**而石色为白色，称为“金包银”。田黄的不同皮色可能与不同颜色的土质有关，即**的土壤形成**皮，黑色的土壤形成黑色皮。由于田黄普遍发育石皮，有“无皮不成田”之说，故石皮成为鉴定田黄的重要特征之一。

　　3萝卜丝纹

　　采用透射光观察田黄的内部，其普遍发育似“萝卜丝纹”纹理，是非常重要的鉴定特征。田黄内部的“萝卜丝纹”多种多样，发育程度不同，按粗细可分为条带状、条纹状与细丝状;按形态可分为直线形、网状形与不规则形;按颜色可分为白色、**与棕色;按透明度可分为半透明与微透明。田黄基本上都具有“萝卜丝纹”，“无纹不成田”的说法成立，但不能绝对化。

　　4红格(或红筋)

　　田黄的“格”或“筋”实际上是一种裂隙，这些裂隙在地表条件下，特别是水田里，普遍受到Fe2O3溶液的渗入与沉淀，被染成黄红色，故称为红格或红筋。但也有少数没有颜色，为白色裂隙，则称为无色格。田黄有红格(或红筋)的现象较普遍，也有“无格不成田”之说。

　　造假方法与真伪鉴别随着艺术品市场的升温和田黄价格的逐年提升，市场上出现了大量的田黄仿制品，种类之多、数量之大，严重影响了人们对于收藏的信心。田黄的造假方式越来越多，如何使其现出“原形”成为考验收藏者眼力的难题。

　　1冒充法

　　该方法由来已久，主要用产于寿山一带的其他石种冒充田黄。这些石种的外观类似田黄，但其本身具有一些独特的特点，如鹿目格无“萝卜丝纹”而有“鸽眼砂”，溪蛋无“萝卜丝纹”和红格，牛蛋黄无“萝卜丝纹”且密度大。

　　2拼接法

　　拼接法指将许多小块田黄(小于30g)拼接为大块田黄，并在拼接处以工艺手段掩盖其痕迹。这种拼接田黄的鉴别方法是：(1)寻找接合缝。接合缝一般用胶黏合，放大观察可看到胶的存在，或用热针试之会冒白烟;(2)内部的格纹特征。在强透射光下，可发现其内部的不同部分，红格和“萝卜丝纹”的形态不同，粗细与色调相差很大，还有突然断开、不连续等现象。

　　3塑料仿制法

　　此法主要是用半透明的浅**塑料冒充田黄，其鉴别方法为：(1)外貌特征。颜色与质地较均匀，内外一致，无石皮;(2)内部特征。在强照射光下内部干净、均一，无红格、“萝卜丝纹”和杂质;(3)触感法。将其贴于面部有温感，天然田黄则为凉感;(4)手掂法。因塑料的密度远低于田黄，手掂轻;(5)刀刮法。用刀刮之，呈片状，而田黄则呈粉未状：(6)热针试验。用热针触之，冒白烟，散发塑料味。

　　4山石仿制法

　　山石仿制法指利用各种蚀变型黏土类岩石依照田黄的颜色、石形、石皮等特征进行仿制。目前，这类田黄仿制品在市场上数量最大，由于其外观与田黄十分相似，其欺骗性也最大，使不少人上当受骗，鉴别时需结合仪器与感官分析。鉴别方法为：(1)测量石质。运用红外光谱仪等仪器对石质进行测试，以确定其主要矿物组成以及样品的密度。(2)观察石形。山石仿造的田黄砾石形态通常为单调的浑圆状，表面光溜，缺少天然田黄表面的大小不规则状凹坑与沟槽。(3)观察石皮。仿制的石皮质地较干涩，皮色较鲜艳、均一，不自然;而天然石皮质地较细滑，色泽较柔和，颜色不十分均匀，非常自然。(4)观察石色。经染色处理的田黄仿制品总体上颜色较均一，有些过于鲜艳，有些过于色浓，不够柔和。参考：cnartnorg/20/2014-11-17/1239html

此外，还有少部分田黄石，在埋藏地下的过程中，因地壳运动，石身裂碎，分成几瓣，形成棱角，虽然经过泥土的长期滋养，但断面的棱角并未被磨平，因此有时石农在挖掘发现这种断裂性田黄石时，通常还会继续在附近寻找它的“另一半”。（2）石皮 除了少数田黄石外表无石皮外，一般情况下，田黄石外表都有皮层包裹，因此有无石皮是鉴定田黄石的一个重要依据。田黄石的皮层，或极稀薄、或稍厚密，石皮颜色主要有黑、黄、白、绿，皮层有单层、双层和三层，皮质比其它掘性寿山石的石皮质地要细结柔嫩，用刀轻刮，刀感流畅而微沉，粉粒细腻均匀。一般情况下，单层皮的田黄石颜色有黄、白、黑、绿，色泽有浓有淡，分布有的整体统一，有的两面不同，还有的呈块状组合，质地也有优劣之分。皮色纯如牙黄者，质地极为纯优，称为黄金黄田黄石；黄而灰绿者，质微硬结，色泽偏黝；黑而微绿，皮清一色者，也属优质；皮色灰白浅淡的色泽多深沉偏黝；黑中夹有小块黄绿或小块灰白的，纹路粗杂，通灵度差，多为硬田黄或杂田石。有的单层皮田黄石，一面为白皮，另一面却是黑皮，即一面为银裹金，另一面为乌鸦皮。双层皮的田黄石，有的是乌鸦皮内又有一层薄黄皮，有的是乌鸦皮内又有一层半透明的白皮。这两种双层皮的田黄石，大部分属枇杷黄田黄石，外层皮质细腻，内层皮厚薄分布均匀，肌质纯佳，甚至凝灵如冻。由于田黄石有一定的迁移性，再加上田土砂层酸碱度的变化，所以，有时还可见到三层皮田黄石。或乌鸦皮在外、黄皮居中、白皮居内；或黄皮在外、黑皮居中、黄皮在内。含多层石皮的田黄石，皮虽不透明，难以察看，但往往肌理色质极佳。通常情况下，除部分三层皮的田黄石外，一般的田黄石，在灯光下都有良好的通透性，可以洞察其内在的肌理色质。（3）色相 要辨识田黄石的本色，不能在灯光下观察，而要在太阳光下观察。善于鉴别田黄的行家，通常以色调的浓淡来形容田黄的“熟”“老”与否，借以推测田黄在地下沉睡的长短。田黄石色泽鲜而不俗，稳而不浊，不浮不沉，其最大的特点是毫无“火气”，并且以**为主。无论红田、黑田、白田，都有一层“帝王之气”，带有黄味，但不同的田黄石所含的主要色素及色彩纯度、浓度和肌质的通灵度是不尽相同的。即使是同一块田黄石，其内外色泽也不是一成不变。除白田黄石以外，大都是外浓而内渐黄淡，尤其是大而宽厚的田黄石，内外一色的极少，只有形状薄、体积小的，方能内外接近一色。通常人们所说的银裹金田黄，其实有两种类型。一种是介于白田黄石和黄田黄石之间，外具白田黄石肌质，内心近似黄金黄田黄石之质。白田黄石多数带有黄心。黄心多的，即属银裹金。另一种是白皮田黄石。还有一种“金裹银”田黄石，极为罕见。“绿田石”，世有传闻，迄今未见。（4）肌理 田黄石的肌理基本上都隐有密如织网的细萝卜纹，而且疏密有致、条理不乱，如新出萝卜去皮，像鲜产橙柑剖瓤。田黄石的肌质愈细腻、色泽愈浅、愈透明，其萝卜纹就愈明显，所以白田石的萝卜纹，往往最为好看。也有一种田黄石，萝卜纹极隐、极细、极不显眼，色质也很纯优，是最凝灵的田黄石之一。（5）格裂形态 寿山界古有“无格不成田”的说法，这是因为大部分田黄石或多或少都带有裂格。但裂格不是田黄石独有，只是田黄的裂格，其颜色和形状与众不同。田黄石的裂格，有明格和暗格。明格多呈现于表层，多呈交叉状，如龟裂纹。坑头田黄石、碓下田黄石等居多。格线挺直而利落的，坑头田黄石等最常见。暗格则较多深藏于田黄石的肌理内。格粗大而深长的，石性多软，如白田黄石、上坂田黄石等。格纹若断若续、蜿蜒而长的田黄石，质较松嫩，时见之于上坂。格斜浅而短小的，质凝而嫩，中坂的居多，同时在上坂和下坂品质好的田黄石中，也较常见。田里挖掘的田黄石类的红格，也称“红筋”，多呈褐黄或赭**。无皮的田黄石红格浓重。黑皮田黄石与白皮田黄石还常见其皮随格侵入，以致雕制时难以掩饰。（6）手感 田黄石的另一重要特征是质地温润、细腻、凝嫩。各色田黄石，即使是白田黄石或黑田黄石，在光线透照下，石心皆泛黄红之光，宝气灿烂，虽寒冬腊月，也感温存有情，入手可亲。田黄石在握，手感脂润，常年不上油，亦不燥不变，一经摩挲更觉油光欲滴。