新疆葡萄干哪种的最好吃？

葡萄干的产地还是挺多的比方河北，甘肃，陕西，山东，新疆都有，但我比较偏爱新疆葡萄干，说来说去还是因为它的口感好，这跟新疆的地理位置和天气特点有很大的关系，都知道新疆吐鲁番吧，那里有着更加得天独厚的优势。

有句“火山育葡萄，人见葡萄乐”，这充满动感的话语就像一曲优美且动人心魄的乐韵一样牵动人心，它赞美的就是全国乃至世界闻名的新疆旅游特产葡萄干。新疆吐鲁番的葡萄美味，新疆的葡萄干更美味，一起来看看吧。

吐鲁番盆地由于具有地势低洼、气温高、降水少、太阳辐射强等独特的自然条件，为葡萄生长提供了有力的条件。新疆土特产葡萄干品质上乘者有无核白、马奶子、红葡萄、喀什哈萨克尔、琐琐等到18个品种，而其中佼佼者当属吐鲁番无核白葡萄干了。

新疆特产葡萄干有哪些品种？

新疆葡萄干宝石绿

宝石绿

新疆葡萄干玫瑰红

玫瑰红

新疆葡萄干树上黄

树上黄

新疆葡萄干黑加仑

黑加仑

新疆土特产葡萄干的功效与作用

葡萄干补血补气，女性由于每月一次的生理期失血，极易患轻度贫血，脸色苍白、面颊缺少红色，看起来无精打采，而且怕冷，常年手脚冰凉。葡萄干可以帮你恢复好气色。中医认为葡萄具有“补血强智利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便，滋肾益肝好脸色”的功效，平常多吃葡萄，可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象，提高免疫力。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄干，连服7天就能收到明显的效果。需要注意的是，服用期间应不食瓜类等寒性食物，以免影响疗效。

新疆葡萄干其它功效：

1、提高人们身体的代谢机能。

2、快速地消除疲劳。

3、消除多余的脂肪，使血流畅通，偏高的血压降低，血压归于正常。

4、消除肥胖。

5、使胃肠机能转好，消除便秘。

6、葡萄干中含有一种特殊的抗癌物质，是一种多用途天然健康食品。

挑选葡萄干要一看、二抓、三品。看葡萄干的颗粒饱满度和颜色。颗粒饱满均匀且颜色纯正则较好。要抓一把葡萄干，然后迅速松手，之间没有粘连在一起，颗粒分开，则表示葡萄干较干，为好。品，就是要品其口感，要选择香甜醇厚的。

1、葡萄干：

葡萄干是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实。做葡萄干的果实必须是成熟的果实，葡萄干内的含水量只有15-25%，其果糖的含量高达60%。可以保存很久，可被作为点心直接食用或放在糕点中，一些地方的烹调食用葡萄干调料。葡萄干是很好的一种零食，它含有丰富的果糖、葡萄糖，人体容易吸收，可有效缓解贫血的症状。

2、葡萄干的营养价值：

第一，改善体虚贫血 ，每天吃一把葡萄干，约30~40克，坚持15天，对改善体虚贫血有一定作用。

第二，改善有脸色苍白、手脚冰凉，许多女性常有脸色苍白、手脚冰凉的症状，这有可能是轻度贫血的表现，每天一把葡萄干就可以辅助改善这一症状。

第三，促进消化 ，葡萄干有促进消化的作用。葡萄干中含有酒石酸，可帮助胃肠道消化。

第四，降低胆固醇，葡萄干能降低胆固醇，防止血栓形成，预防心血管疾病。它还含有类黄酮成分，有抗氧化作用，可清除体内自由基，抗衰老。

1 葡萄干泡水养颜护肝脏

葡萄干泡水喝，糖分变少，更符合人体健康。葡萄干水最神奇的地方在于，它可以促进肝脏健康，通过其特定的在肝脏的生化反应过程，帮助它更有效的排除血液中的毒素。每天喝上一杯，坚持7天，有利肝脏健康，排毒又养颜。

做法：

1、在锅里放400毫升清水，倒入150毫升洗净的葡萄干，最好选用颜色深的葡萄干，如紫葡萄、黑葡萄干。

2、大火烧开，改为中小火熬煮20分钟，也可以加一些玫瑰花进去。

3、将葡萄干水盛出来，静置一夜，捞出葡萄干，去掉水里的杂质，空腹食用效果更佳。

2 葡萄干冰糖煮水缓解咳嗽

葡萄干加上冰糖一起煮水，每天喝3次，有助于止咳润肺，有效缓解感冒引起的咳嗽，能省下不少药钱呢！

做法：

1、洗净葡萄干（可以选用绿葡萄干），放到锅里，加水煮开。

2、小火熬15分钟，加入冰糖，待冰糖融化，关火即可，除了喝水，连葡萄干一起吃。

3 醋泡葡萄干抗衰老

醋来腌渍葡萄干，葡萄干变成酸性后花色素更加稳定，发挥的效果也更好，能提升抗衰老效果。爱美的朋友不妨每天吃上一小勺，长此以往，你就比同龄人年轻了！

做法：

1、将一杯葡萄干（可吃10天的量），倒入干净的密封容器中。

2、将醋倒入容器中，淹过葡萄干为止。

3、腌制一夜后，醋便浸入葡萄干中，葡萄干也会膨胀起来，一天吃一勺即可。

4 葡萄干4大功效

1、抗衰老

葡萄干是葡萄脱水制成的，因此花色素的含量远胜于同样质量的葡萄。

花色素具有很强的抗氧化作用，能清除体内自由基、减少色素沉积，抚平皱纹，抗衰老有奇效，而且还能防治动脉硬化、高血压等病症。

2、养颜促消化

葡萄干含有酒石酸，能有效促进肠胃消化。此外丰富的膳食纤维还能吸附肠道毒素，促进身体排毒，还有养颜功效呢。

3、补血效果胜红枣

葡萄干富含铁，含铁量是新鲜葡萄的15倍。每天吃一把有效改善面色苍白、手脚冰凉。葡萄干，可以改善脸色苍白、手脚冰凉的症状。

此外，葡萄干还富含多种矿物质、维生素和氨基酸，体虚贫血的朋友一定要多吃，不比红枣差喔！ 

4、降低心脏病危险

研究表明，吃葡萄干可有效降低心脏病的风险。葡萄干是众多抗氧化剂的来源，能减少人体对胆固醇的吸收，有效预防心脏病。

　　各有各的好处。

　　葡萄干的种类：

　　红马奶：颜色深褐色，略偏红，不太大不太小，属于中等个头，一般来讲，红马奶葡萄干都是有籽的，营养价值较高，因为葡萄里大部分营养来自葡萄籽，所以，对于女人美容养颜或是保养身体，红马奶葡萄干是个不错的选择，价格较贵。

　　绿香妃：颜色是绿色偏黄的，颗粒大，口感爽利，属于品相较好的大个的绿马奶做成，无籽，甜香，价格不是很高。

　　玫瑰香：玫瑰香葡萄干与玫瑰香葡萄干不一样，颜色是绿色的，有一种特殊香味，像玫瑰一样，无籽，个头小，营养丰富，价格也比较高。

　　红香妃：颜色同红马奶很像，深褐色偏红，但是个头很大，品相好，味道香甜，纯粹的葡萄所散发出来的味道，爽口自然，价格较高。

　　黑玫瑰葡萄干：颜色是黑色的，又称黑加仑葡萄干，味道不同于其他葡萄干的味道，有一股醇香味，无籽，甜腻，价格较高。