什么叫光鸡？？

光鸡就是宰杀去毛之后常温下的生鸡，也就是你在菜市场卖鸡的摊位看到的摆在外面的鸡，与之相关的一个词叫生鲜鸡，也叫冰鲜鸡，是指宰杀后去毛在0至4摄氏度环境下保存的生鸡，口感较好，和刚杀的鸡差不太多，还有个词叫冻鸡，是宰杀后直接在零下18摄氏度下冷冻的鸡，可想而知口感不佳。我们主要接触光鸡和生鲜鸡，其中光鸡一般都依托活鸡宰杀摊位存在，混杂在整个菜市场，其宰杀、运输、售卖的过程都有较高的禽流感传播风险，广州市目前在推广生鲜鸡，主要做法就是限制活鸡宰杀点，设置活禽经营限制区，生鲜鸡的生产线实现工业化，检疫统一化，这样既保证安全，又兼顾鸡肉口感，但问题也在于生鲜鸡整体加工保存成本较高，价格也就偏贵，许多市民还不买帐。

现在猪肉的价格又上升了不少，很多人开始把目光投向鸡肉，所幸今年的鸡肉价格还下跌了些。

那么鸡肉价格一般什么时候最贵呢？为何今年鸡肉的价格会持续下跌？看完下文大家就明白了！现在猪肉的价格又上升了不少，很多人开始把目光投向鸡肉，所幸今年的鸡肉价格还下跌了些。

那么鸡肉价格一般什么时候最贵呢？为何今年鸡肉的价格会持续下跌？看完下文大家就明白了！

一、鸡肉价格一般什么时候最贵？

一般来说，在每年过年这个时间段，鸡肉的价格就是最贵的，因为这个时候，很多地方都会放年假，所以也有很多人会买回家囤着，价格自然就会上涨，这段时间的鸡肉大多会比平时贵十块钱左右。

二、鸡肉价格多少钱一斤？

河北保定市顺平县白条鸡1132元/斤；海南文昌市海南文昌鸡肉197元/斤；广西玉林市玉州区白条鸡16元/斤；广东江门市新会区白条鸡28元/个；湖南常德市桃源县白条鸡78元/斤；广东东莞市鸡肉类18元/斤。

（此价格仅供大家参考）

三、为何今年鸡肉价格持续下跌？

今年的鸡肉价格持续性下跌原因，我们可以从这几个方面来分析：

1、肉鸡出栏量

截至5月底，上半年全国累计出栏肉鸡353亿只，同比增加了43%;肉产量5651万吨，同比增加56%。

其中，白羽肉鸡累计出栏170亿只，同比增加46%；累计肉产量3399万吨，同比增加103%。

黄羽肉鸡总共出栏183亿只，同比增加40%;累计肉产量22524万吨，同比略微减少08%。

2、存栏情况

祖代种鸡5月份存栏4032万套，同比增加171%，环比增加32%，较年均线增加97%;在产存栏2761万套，同比增加233%，环比增加54%，较年均线增加139%。

父母代种鸡当月有136309万套存栏，同比增加109%，环比增加01%，比年均线增加32%；在产存栏80077万套，同比增加87%，环比略减01%，较年均线增加65%。

总的来说，祖代存栏高于年均线97%，父母代高于年均线32%，产能充足。

3、消费情况

消费不足也是鸡肉价格震荡回落的主要原因之一。

受新冠肺炎疫情影响，全国学校、企业、餐饮的停课、停产以及歇业，鸡肉消费需求锐减。

国家统计局数据显示，1月份至5月份全国餐饮收入同比下跌365%。

其中，3月份全国餐饮收入同比下跌468%，5月份降幅189%。

鸡肉消费不振，导致价格接连下降。

总的来说，上半年鸡肉价格震荡回落，主要原因是产量相对来说过多，但消费不足。

好啦，今天小编要给大家分享的内容就先到这里了，鸡肉的产地与品种不同价格也会有所差异。

一般在过年那段时间，鸡肉的价格是最贵的，今年之所以会出现鸡肉价格下跌的现象，主要还是市面上供大于求的现象显著。

黑鸡苗品种1、和田黑鸡苗

和田黑鸡主产地为和田地区的民丰县尼雅乡、萨吾则克乡,洛浦县的杭桂乡、洛浦镇、恰尔巴克乡等地,在于田县、策勒县、和田市、墨玉县也有一定数量的分布。

黄山黑鸡属蛋肉兼用型黑羽鸡遗传资源,主要分布在安徽省南端的黄山市境内,主产地在黄山市黟县柯村乡。黄山黑鸡具滋补性强、味道鲜美、抗病性强,易于饲养、毛色鲜亮等特点,深受当地农民喜爱,成为当地农户散养鸡的主要类群之一。黄山黑鸡产蛋量较高,年产蛋150～180枚,、蛋壳粉色。

黑凤鸡不只茸毛、皮肤、足、喙是黑色，就连内脏甚至脂肪都呈黑色。是目前我国特种珍禽中饲养远景十分宽广的种类之一!黑凤鸡十分好饲养，无论是南边北方，仍是饲养场饲养或林地饲养都能够。尤其是林地饲养，更是投入小，回报高。

产于江西滨湖地区的余干县。该鸡全身羽毛黑色，体型较小，活泼好动，反应敏捷，觅食力强，适应性广。乌皮，乌肉，乌骨，乌噪，乌脚。经过长期系统选育，遗传性能基本稳定。

旧院黑鸡因主产于四川万源旧院而得名，是一个肉蛋兼用型品种，全身羽毛黑色带翠绿色光泽，乌皮乌肉和白皮两种;蛋壳浅褐色，少数蓝色。

白冠黑光鸡原产自波兰，主要用于观赏。这种鸡性情温顺，是很好的宠物。除了油光晶亮的黑羽外，这种鸡的另一个标志性特征就是白冠。

黑舒曼鸡是一个罕见的品种，原产自保加利亚黑舒曼区，也因此得名。这种鸡的皮肤呈白色，长有黑色的羽毛和红红的鸡冠。此外，它们的羽毛还泛绿光。

丝羽乌骨鸡是极受欢迎的宠物鸡，由于蓬松的羽毛，它们无法像其他鸡一样防水，因此不喜欢潮湿的天气。丝羽乌骨鸡长有不同颜色的羽毛，所有品种的面部和皮肤都呈黑色，喙、腿和肉呈深灰色或者蓝灰色。

阿亚姆-塞玛尼鸡原产自印度尼西亚苏门答腊岛、爪哇岛和马都拉岛。由于患有导致色素沉着过度的遗传病纤维色素增生，这种鸡长有黑色的羽毛、皮肤、喙、爪子和肉。

黑鸡苗价格黑鸡苗价格多少钱一只

不同的地区黑鸡苗它的价格有所差异，在湖南、贵州、山东等地区它价格是2-3元一只，而在广西、江苏它的价格为4-6元一只，所以各地的黑鸡苗价格是不一样的。具体价格以当地实际情况为准，以上价格仅为参考之用。

黑鸡苗批发多少钱一只？

根据市场行情变化,不同时间黑鸡苗价格变化很大，黑鸡苗近日价格是240元/只,成鸡价格是9元/千克,每天的鸡苗均畅销一空,而成鸡又因货源偏少常常是供不应求。

黑鸡苗怎么养？1、雏鸡进入育雏室，周每平方米50只，且隔开为一群，在弹性塑料网上或竹编网上铺新鲜干净的干稻草。铺草厚度以雏鸡粪便能从其空隙中落到地上为宜。第二周每平方米40只，撤去铺草，使鸡粪直接通过网眼落到地上。第三周每平方米30只，之后为10只。

2、温度是养好小鸡的首要条件，母鸡能把孵出的小鸡带活主要靠母鸡的体温来保姆小鸡。地面育雏时，不管是任何季节，室内均要铺上垫料，使鸡睡眠时腹部不致受凉。育雏温度要求恒定，周温度要求32～35℃，室温27～29℃，以后每周下降2℃。

3、采用1小时光照、3小时黑暗的4小时周期间隙光照法，使鸡的活动与休息适量，促进土鸡的生长和提高饲料利用率，同时节约电费。光照强度参照白天采光窗的光照强度。

4、湿度对雏鸡的健康和生长的影响较大，如高湿低温小鸡易受凉感冒、下痢等。但若湿度太低，又会影响体内卵黄囊的吸收。黑鸡苗要求的湿度为周60～65%，第二周以后为50～60%。

5、换气的目的是及时排除室内污浊空气，吸入新鲜空气，调节舍内的温、湿度，雏鸡既要保温又要注意通风换气，以排出氨气和二氧化碳等有毒气体。

6、密度对雏鸡的生长发育影响很大，密度低不经济，密度过高会使雏鸡发育不均匀，生长减慢，易感染疾病，增加死亡率。以垫料平养方式的饲养密度为，6周龄前30～35只/米2，18周龄前12～15只/米2。

7、分群的目的是使雏鸡发育一致，提高成活率。一般根据大小、强弱进行适时分群。对弱小的雏鸡应提高饲料的营养水平，加强饲养管理。

8、雏鸡25日龄方可放牧，这是保证成活率高的重要因素之一。

9、育雏室要勤打扫，及时更换垫料。饲料槽、饮水器、育雏舍每周清理、消毒一次，饮水器每天清洗一次。进出育雏舍要更换衣服和鞋，并在门口设消毒池，作好预防和消毒工作。

黑鸡苗养殖成本及利润五黑鸡只有饲养得当，一般50组，每组为一公四母，每年可产蛋4-5万枚，光产蛋的收益至少可获利7万元左右，如果自行孵化繁殖商品鸡，大约可繁殖2万只左右，按家鸡的市场价格来算，每年产值少为50万以上，扣除成本后，纯利润在一半左右，是养猪的效益几倍至十几倍以上。

光鸡和三黄鸡的区别如下。

1、外观不同：三黄鸡的体型较小，并且羽毛、皮肤、腿胫窦唯**。光鸡的嘴巴为白色，爪子也是白色，羽毛则黑黄交错都有。

2、生长周期不同：三黄鸡的生长速度和饲养周期比光鸡要长。

3、口感不同：三黄鸡的肉质比普通鸡更加细腻，有着肉质鲜嫩、皮脆骨软、脂肪丰富、味道线面等优良特点。而光鸡的肉质比较松散，烹饪容易煮老，口感易发柴。

4、价格不同：三黄鸡的价格比光鸡更贵。

清远鸡品种清远麻鸡品种介绍

属肉用型品种，体型特征可概括为“一楔”、“二细”、三麻身”。

清远鸡自然生长，皮爽肉劲，汤汁鲜美，鲜香可口。清远鸡营养丰富，富含硒、维生素E及风味物质肌苷酸等，清远鸡所含的OMEGA-3不饱和脂肪酸和磷脂更高一些，这两种物质可以促进胆固醇的代谢，对保护心脑血管非常有好处。与普通肉鸡相比，清远鸡微量元素硒含量是普通肉鸡的18倍以上，OMEGA-3不饱和脂肪酸和磷脂比普通肉鸡含量更高！清远鸡中500天龄的老母鸡钙质多，蛋白质多，脂肪少，其中硒、维生素的含量均占比是普通清远鸡的2倍，用其炖汤，汤汁鲜美，有营养，且肉易吸收，是滋养大补的美佳肴。6月龄母鸡半净膛为85%，全净膛为755%，阉公鸡半净膛为837%，全净膛为767%。年产蛋为70～80枚，平均蛋重为466克，蛋形指数131，壳色浅褐色。

清远麻鸡品种形成

清远位于韶关地区南部，水陆交通方便，气侯温和，雨量充沛，属亚热带气候。土地比较肥沃，经济较为富裕，有农、林、牧、副，渔全面发展的自然条件，养禽业比较发达，被誉为“三鸟之乡”。养禽业占畜牧业的总产值384%。

农作物以水稻、大小麦、玉米、木薯、甘薯、花生、黄豆为主，为养鸡提供主要饲料来源。以外，由于丘陵山岗较多，青竹遍布，灌木丛生，四季常青，天然食饵丰富，为养鸡提供了优越的条件。清远麻鸡就是在这样良好的自然条件下早于宋朝便为清远劳动人民所喜爱，并经饲养选育而成。

清远县农家养鸡尤为普及，年饲养量四百万只以上，年上市量达985000多只，经济收入颇大。

清远麻鸡的外貌特征

清远麻鸡的外貌特征可概括为“一楔、二细、三麻身”。一楔是指体型象楔形，前躯紧凑、后躯圆大。二细是指头细，脚细。三麻身是指母鸡背羽主要有黄麻、褐麻、棕麻三种颜色。

公鸡的外貌特征：头大小适中、单冠直立，有5—6个冠尖，肉垂及耳鲜红，虹彩橙黄，喙黄、颈部长短适中，头颈、背部的羽毛金**，胸羽、腹羽、尾羽及主翼羽黑色，肩羽、鞍羽枣红色，脚矮而黄，体质结实，结构匀称。

母鸡的外貌特征：头细小，单冠直立，冠中等，有5-6个冠尖，冠、耳垂均为鲜红色，喙黄而短，虹采橙**，颈长短适中，体躯呈楔形，头部和颈的前三分一的羽毛为深**。背部羽毛有斑点，羽面的底色分黄、棕、褐三色，形成黄麻、棕麻、褐麻三种。据统计黄麻占345%，棕麻占43%，褐麻占115%，余的是其他色，但以黄嘛，棕麻两色居多。主翼羽和小翼羽的内侧为黑色，外侧为麻斑，由前自舌变淡而麻点逐渐消失。跖部短细而黄，脚有四趾，以**居多。出壳雏鸡背羽两侧各有一条约4毫米宽的白包绒毛带，保持到次换羽后即消失，这是清远麻鸡的雏鸡独特标志。

公鸡平均体重218公斤，285公斤。母鸡平均体重175公斤，25公斤。

清远麻鸡生产性能

产肉性能

1、生产速度与饲料报酬

农家饲养以放牧为主，天然食饵丰富，其生长较快，公鸡在120日龄活重为125公斤，母鸡活重为1公斤。但在圈养低蛋白水平饲养情况下，生长速度较低，120日龄公鸡体重1040克，母鸡830克，要到180天才能达到肉鸡上市标准。

清远麻鸡由于长期习甚放牧饲养，形成了觅食力强，农家饲养除早晚喂少量农副产品饲料外，其余均以放牧觅食为主，故单位增重饲料消耗相对少，但在集体饲养条件下如饲料营养不全，其报酬一般偏低，清远麻鸡羽毛生长速度个体间有所差异，母鸡在80天龄则羽毛丰满，公鸡则要延至120天龄以上；公鸡羽毛生长速度较母鸡慢5—25天。雏鸡换生新羽顺序是：主翼羽一头羽，颈羽一胸羽专腹羽，背羽，腿羽峥肩羽，付翼羽专主尾羽。

2、肥育性能及屠宰率

清远麻鸡肥育性能良好，屠宰率高，可食部分比例较大。6个月龄开产前的青年母鸡活重在一公斤以上，经15天育肥增重025公斤，据测定未经育肥的青年母鸡半净膛屠宰率平均为85%，金净膛屠宰率平均为755%，公鸡半净膛屠宰率为837%，全净膛屠宰率767%，全净膛载肉量公鸡719%，母鸡为798%。

产蛋性能

农家饲养的清远麻坞在自然孵化情况下，年产蛋4—5窝，每窝12—15枚，少则8—10枚，年产蛋平均T8枚，高的可达120枚。成年母鸡蛋重平均为4655克，蛋长轴平均为507厘米，短轴平均为388厘米，长短轴比例为131。蛋壳可分为米黄和乳白色两种，但以米**居多。

清远麻鸡就巢性强，每产一窝蛋就巢一次，每次约20天，醒巢后6—10天才开始产蛋，如以人工催醒方法，可大大缩短就巢时间。成鸡在每年秋末冬初换羽，换羽延续时间较长，一般为60天。

繁殖性能

清远麻鸡性成熟较早，公鸡四个月龄就有性行为的表现，在农家饲养条件下母鸣5—7个月龄开产。公鸡的配种能力较强，公母比例为1:13一15只。在农村分散放牧饲养的受精率高达90%以上。

农村多采用在春末秋初产蛋较多的季节让母鸡天然孵化，每窝12—15枚，孵化率在80%以上。国营与集体鸡场多用人工孵化，孵化率为836%。

清远麻鸡育雏情况：农家均采用自然育雏方法，育成率高低不够稳定；人工育雏30日龄成活率较高，可达936%。

种公鸡的选择：要体型较大，体躯较长，胸阔，头大小适中，齿冠分明，呈五指状，肉垂、耳垂不过大，颈长短适中，跖粗圆呈鲜**，羽毛鲜艳光滑，毛色应具本品种典型特征，啼声响亮，雄性强，配种能力好。

种母鸡的选择：要头细，喙直而黄，冠尖疏而匀，耳垂与冠色一致，眼皮薄，两眼有神，颈短，背阔平直，后躯圆大，脚矮细而黄，毛色具有本品种典型特征。

清远鸡价格近几年来，在家禽市场上，清远鸡非常火爆，价格趋于稳定，一般在价格68元/斤。不过各地有价差。

清远麻鸡生产量低、饲养期长，母鸡年产蛋仅70-75枚，肉鸡上市饲养期长达120-140天。

高田镇坚持以山地放养为主，以适应鸡的生活习性，有着良好的传统和技术基础，全镇年饲养量1000只以上的专业户840多户，近年来基本保持在养殖量260万只，出栏220万只的水平上。出产的广东名特产"清远麻黄鸡"，品质纯正，饲养时间在140天以上，肌肉脂肪沉积适度，肉质鲜香，肉色金黄，肉质鲜嫩细滑，使人食后尚觉喉甘润，回味香醇。

清远鸡养殖成本与利润清远鸡养殖成本

养清远鸡的成本其实不多，清远鸡主要以走地鸡为名，成本包括饲养，圈地放养，养殖比较多的话，成本会比较低，一只可以出售的清远鸡大概成本要20-30元。

清远鸡养殖利润

清远鸡是清远市名优特征中央种类，养殖周期45天能够出栏，据养殖户引见一只清远麻鸡的本钱在27-28元，每只利润35元左右，一年可养2批。养殖2000只清远鸡一年的利润大概就是3520002=14000元。

养清远鸡赚钱吗？养清远鸡是赚钱的。

清远鸡是广东清远的特产鸡，其气候非常的温和，有着足够多的雨量，其光线也非常足量，冬天没有霜期，其土地十分肥沃。而清远鸡的皮质脆爽，肉质也很滑嫩。这和清远鸡的喂养方式有关，毕竟它们一般都是在空气比较干燥、地势高、水源干净、没有污染的地方，这里的虫蚁昆虫比较多，环境也十分的幽静，里面也有不少鱼虾河蟹，因此足以让清远鸡很好的生长，让它的肉质更具野味。它的价格也非常可观，超过普通肉鸡的30-50%，一斤可卖出30元。而且市场供不应求，所以养清远鸡是赚钱的。

清远鸡养殖前景分析清远鸡的营养价值高

清远鸡，正如其名，它是广东清远地区的一种特色鸡，在我国比较出名，其肉质嫩滑，风味独特，受到众多食客喜爱，去清远的游客大多会去吃有"广东鸡"之美誉的清平鸡，原材料便是清远鸡，吃完后让人有喉腔甘润的感觉。此外，清远鸡的营养也比较丰富，尤其是500天左右的母鸡钙质多，其维生素含量为普通清远鸡的两倍，用来炖汤很滋补。

市场价格高

目前市场上的清远鸡价格是普通鸡的30～50%，品质好的卖30元一斤，仍然供不应求，养殖前景广阔。

清远鸡名气大

清远鸡其实在公元1129年就有养殖的记录，如今已有上千年，它在广东人心目中的地位一直很高，每次逢年过节后都会将鸡拿出来烹饪，正是千年的老字号，让它有了广东鸡的美称。

到了新中国后，尼克松访华时，清远鸡就成为一道国宴摆放在其中，有着清香的食用口感，因此也吸引了对方好评，而在1999年清远鸡被卖到港澳抢购一空。

市场前景广阔

早在2006年，清远麻鸡就被国家农业部列入畜禽遗传资源保护名录。为了更好的发展清远鸡养殖产业，相关政府也将其纳入农业的计划内。因清远鸡肉质鲜美，具备独特的风味，备受消费者青睐，在市场上目前的产量远远不能满足市场需要，在广州、佛山的销量，

广东清远人爱吃白切鸡，并且食材是二三斤重的鸡，于是养殖户弃养公鸡，专门养殖重量刚好的母鸡，仅两广地区，它的消费量就不容小觑，清远鸡以其独有的清香优异的品质占据了清远市畜禽出栏量的60%。

柴鸡品种大全柴鸡品种很多，分布于全国各地，即:

青藏高原区藏鸡

蒙新高原区边鸡

黄土高原区静原鸡、略阳鸡、正阳三黄鸡

西南山地区彭县黄鸡、武定鸡东北区林甸鸡、大骨鸡

黄淮海区北京油鸡、寿光鸡、济宁鸡

东南区浦东鸡、仙居鸡、萧山鸡、白耳黄鸡、崇仁麻鸡、河田鸡、惠阳湖须鸡、杏花鸡、清远麻鸡、霞烟鸡、桃源鸡、固始鸡、溧用鸡、南苑鸡、狼山鸡。

我国的优质柴鸡品种类型大致可分为3种，以下详述

1、生产性能、体型外貌比较一致的鸡种

这类鸡种多在习惯养一色鸡的地方或交通不便的地区自繁自养，才使鸡种保持一定的特征特性,前者如江苏东岔河马塘一带有养黑色大鸡的风俗习惯,形成黑狼山鸡产区，后者如福建龙岩地区的河田鸡。

这些鸡种多数已建立了种禽场进行选育或保种工作，如北京油鸡、大骨鸡(庄河鸡)、绿壳蛋鸡、狼山鸡、鹿苑鸡、溧阳鸡、寿光鸡、泰和丝毛乌骨鸡、惠阳胡须鸡、固始鸡等。

2、生产性能、体型外貌差异较大的鸡种

这类鸡种可说是我国优质土鸡品种的大多数。如浙江的仙居鸡，就体态结构或神经类型来看，它都属蛋用鸡类型，但其毛色差异极大，近年来又向肉蛋兼用方向选育。江苏省家禽科学研究所曾于1976年在产地选购200多羽**、麻**羽毛的公母鸡进行表型同质选配，但其后裔却有名5%的白羽或白花颈圈的鸡只,经过三代采用严格的近亲黄羽鸡种选配，才淘汰了白羽基因。事实上，当地确有黄羽、白羽、花羽鸡，甚至有黄羽乌骨鸡存在。

我国许多优质土鸡品种多以体大闻名，而实际上产区体大者居少数。大、中、小混杂，如不能区分,鸡种纯化工作也难以进行。对这类鸡种，尚需做大量的纯化选育工作。

3、原始类型的鸡种

这类地方鸡种极少，主要有云南的茶花鸡、藏鸡。这些鸡走动迅速，善飞跃，尾长，胸肌丰满。藏鸡夜间喜栖于屋梁上，产蛋量极少，耐高原地区生活条件。按经济用途分,我国地方鸡种大多属兼用型。有的主要用于肉用，为肉用型，偏于蛋用的，为蛋用型，个别属观赏或药用品种。本书所言的优质土鸡，主要指作为肉用的优良地方品种鸡。

柴鸡产蛋多的品种固始鸡

固始鸡是以河南固始县为中心的一定区域内，在特定的地理、气候等环境和传统的饲养管理方式下，经过长期择优繁育而成的具有突出特点的鸡群，是中国的肉蛋兼用型地方优良鸡种，是国家重点保护畜禽品种之一。毛色以**、黄麻为主，青腿青脚青喙，体型中等，具有耐粗饲，抗病力强，肉质细嫩等特点。2006年9月，国家质检总局批准对固始鸡实施地理标志产品保护。

粉壳蛋鸡

粉壳蛋鸡是这几年新出的一种蛋鸡品种，它是有以色列的一家公司培育出来的一种新型品种，它的蛋壳和其他的鸡蛋有明显的不同，它的蛋壳是淡粉色的，看起来非常的好看，其次就是它一般是在一百五十天左右就开始产蛋了，一年的产蛋来给高达三百三十多颗，是目前蛋鸡种类中产蛋率的一个品种。

芦花鸡

芦花鸡是现在土鸡中比较常见的品种之一，同时也是土鸡中产蛋率相对而言很高的一种。我们都买过菜，也就都知道市场上土鸡蛋的价格比普通鸡蛋的价格至少是要贵一两倍，所以芦花鸡在土鸡的产蛋上就做出来很大的贡献，但是产蛋率的高低主要的还是和饲养的方法有关，我们可以通过调整鸡群、增加营养以及增加光照的方法提高产量率以及增长产蛋期，一般七十二周龄可产蛋255个左右，所以还是比较不错的了。

柴鸡价格柴鸡价格多少钱一斤？

近几年来柴鸡的价格一直在涨，而且越来越多的人重视吃柴鸡，今年柴鸡的价格按照标准的价格来讲是全国柴鸡价格125元一斤，如果是自己家里养的柴鸡的话价格在25元一斤左右，由于不同地方价格可能也会不同。

柴鸡苗多少钱一只？

柴鸡苗(混合苗)400元/只~(全公苗)450元/只;柴鸡市场零售价1800~2200元/斤。

不同地方价格会有一些出入，一般情况是，批量引进的话正宗柴鸡苗出厂价格2元一只,柴鸡苗到货价25元一只。

以上价格均为参考价格，实际价格请以具体情况为准。

柴鸡蛋价格多少钱一斤？

也是随着健康时代的发展，人们对绿色、无污染的食品更是追捧，因此柴鸡蛋一度走红市场，柴鸡蛋是人工饲养，柴鸡蛋市场的价格也是波动很大的，柴鸡蛋价格一般在10-19元/斤左右，也有论个数卖的，大概15元-2元/枚左右，所以养殖柴鸡还是有很大前景的。

怎样选购的柴鸡正宗在去买柴鸡的时候，我们怎么知道自己买的是不是柴鸡，买的时候从那些方面进行挑选

1、头要小

较一般的饲料“快速成型鸡”而言，柴鸡的头相对较小，且鸡冠也偏小，颜色红润。

2、毛要亮

由于柴鸡在喂养时，所摄取的食物多是“纯天然”的，没有附带任何添加剂，所以柴鸡的毛色与普通“良种鸡”来说，更为鲜亮，会给人一种油光发亮的感觉。

3、脚要细

而看“脚”是柴鸡为直观的辨别方法，柴鸡的脚细，但却显健硕，精神有力。由于柴鸡大多处于放养的状态，且喂养时间较长，所以其掌底部会有层厚厚的茧。而饲料鸡喂养时间短柴鸡形态，脚的底部自然比较“娇嫩”。

4、毛孔小。

另外，选柴鸡还要看其毛孔。在挑选时，可用手拨开鸡毛，看其根部。柴鸡皮肤薄、紧致,毛孔细,是呈网状排列的。仿柴鸡皮肤较薄、毛也较细，但不如柴鸡。而饲料鸡则皮厚、松弛,毛孔也比较粗。柴鸡和仿柴鸡重要的特点是肤色偏黄、皮下脂肪分布均匀，而饲料鸡的肤色光洁度较大,颜色也偏白。

养柴鸡赚钱吗？1、养殖成本

我们以养殖四千羽为例进行分析。养殖四千只柴鸡需要占地面积至少占地二十亩，也就是说每两百只占一亩地，每年的租金约为两千元。其次就是鸡舍建设以及材料的费用约为两万，但由于可折旧使用，时间约五年，也就是说每年约四千块钱。还有就是鸡苗每只约两块钱，还需要考虑到它的成活率，所以费用约为八千一百六十块。还有养殖的饲料成本约为六万。后还有养殖设备、人工管理、药物等各方面的费用，约为一万五。养殖四千羽柴鸡的总成本投资约为十一万多块钱。

2、养殖利润

柴鸡的生长周期一般是一百四十天，出栏的时候体重一般是三斤左右，按照市场价格十块钱来算的话，每只鸡是三十块钱。柴鸡的产蛋量一般是百分之五十五，那么每天至少能有一千一百枚蛋。按照现在正常的养殖情况来进行分析的话，养殖四千羽柴鸡的年收益差不多就是十一二万块钱左右。

柴鸡养殖前景柴鸡又叫笨鸡，具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性，天然放养的柴鸡所产柴鸡蛋以其味道鲜美、营养价值高而越来越受到城乡广大消费者的青睐，市场走俏，需求量逐年增多，柴鸡肉、柴鸡蛋价格居高不下，采取传统放牧养殖方法，批量饲养的柴鸡，供应市场，不愁销路，天然放养的柴鸡养殖业出现了前所未有的发展势头，必然向规模化方向发展，柴鸡养殖市场前景良好。

柴鸡蛋在城乡市场上非常畅销，且蛋价也高于普通鸡蛋。鸡肉、蛋品质优良、营养丰富，市场需求前景广阔对于具备一定条件的农户来说，饲养柴鸡的成本又比较低廉，适合家庭养殖。天然放养的柴鸡采食青草、嫩叶、果实、虫子等，再加适当补饲，不但不破坏植被，鸡粪肥田，还能促进植被生长，促进生态平衡，保持可持续发展。

现在是一个崇尚天然、回归自然的时代，人们穿着从化纤回归到老粗布，饮食从杂交人造食品回归到无污染的土特产，这已经成为一种新的消费理念，新的消费时尚。根据有关专家分析，今后柴鸡蛋必然在鸡蛋市场上三分天下有其一，天然放养的柴鸡养殖业市场潜力巨大，发展前景光明。

柴鸡养殖业的快速、健康发展对农民增收、农业增效、农村稳定具有十分显著的作用。同时，可给人们提供绿色、安全的柴鸡和柴鸡蛋，对国民身体素质的提高、林牧矛盾破解、农村经济可持续发都具有重要的意义。