石斑鱼吃了有什么好处

1、保健

　　鱼肉有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。

　　2、益智

　　鱼肉含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、卵磷脂，可增强记忆、思维和分析能力，延缓脑力衰退。

　　3、温中补气

　　鱼肉质细嫩，有温中益气、暖胃、润肌肤等功能，是温中补气养生食品。鱼肉脂肪含量低，供热能低，有益气养血，柔筋利骨等功能。

　　4、补钙

　　石斑鱼富含丰富的维生素D和钙质，所以食用石斑鱼还能补充钙质哦，而且鱼肉嘛，吸收也会特别的好，所以希望长高的同学和容易骨质酥松的老年人，建议多吃石斑鱼哦。

　　5、增强体质

　　石斑鱼还含有其他种类的丰富的矿物质，像磷呀，钾呀，镁等等，都是来自海洋，你懂的，这些营养物质不仅能增强我们的体质，还能增强我们的免疫力哦。

　　6、美容

　　石斑鱼的鱼皮不仅厚，而且富含胶质和胶黏蛋白。这些营养成分对增强上皮组织的完整生长和促进胶原细胞的合成有重要作用，简单的来说，就是能让我们皮肤变得更滑，更水润，更有弹性，而且石斑鱼还富含维生素A，这是种天然抗氧化剂，能延缓我们皮肤的衰老哦，所以石斑鱼又被称为美容鱼。

石斑鱼的营养价值

　　1、石斑鱼的鱼皮胶质的营养成分十分的高。

　　2、石斑鱼的蛋白质的含量高，而脂肪含量低。

　　3、石斑鱼营养价值很高，富含蛋白质、维生素A、维生素D、钙、磷、钾等营养成分，是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼，被港澳地区推为中国四名鱼之一。

　　4、石斑鱼每100克含热量9200大卡，核黄素1850毫克，钙020毫克，蛋白质15200克，核黄素1850毫克，镁014毫克，脂肪3300克，烟酸120毫克，铁250毫克，碳水化合物070克，膳食纤维006克，锌097毫克，维生素A含080微克，胆固醇2600毫克，铜91毫克，胡萝卜素005微克，钾160毫克，磷160毫克，视黄醇当量23200微克，钠7870毫克，硒4880微克。

作用与好处：

1、据现代科学证实玉石中不仅含有多种对人体有益的微量元素，如钙、硒、锡、锌、铜、铁、锰、镁、钴、铬、镍、锂、钾、钠、钛等。还证实其还可以产生特殊的光电效应，形成特殊的电磁场，与人体自身的生物磁场谐振，从而提升人体的新陈代谢，提高人体的各项生理功能 。另外玉石本身含有多种中微量元素，通过长期佩戴玉器，能通过皮肤让人吸入，从而平衡人体的各项技能，达到祛病保健的功效。

2、如果佩戴在穴位，玉石的电磁场还能刺激经络，达到疏通经络，蓄元，养精的功效。

3、玉有灵性，保护、祈福于佩戴者，无从考证，但玉器通过人长期的佩戴，爱玉、养玉。玉通过微量元素和电磁场对人体有一定的益处。达到一种默契的互补，人养玉，玉滋人。

扩展资料：

四大玉石：

时代的变迁和洗礼并没有冲淡玉文化的发展趋势，时至今日，中国以四大玉石显著，分别是新疆和田玉、河南独山玉、辽宁的岫岩玉和湖北的绿松石。

第一、和田玉：和田玉的矿物组成以透闪石、阳起石为主，呈白色、青绿色、黑色、**等不同色泽。玉质为半透明，抛光后呈蜡状光泽。和田玉的经济价值评定依据是颜色与质地之纯净度。其主要品种有：羊脂白玉、白玉、青白玉、青玉、黄玉、糖玉、墨玉。

第二、独玉：独玉的矿区地处南阳市北郊的“独山”，又称“南阳玉”。独玉为斜长石类玉石，质地细腻纯净，具有油脂或玻璃光泽，抛光性能好，透明及三种以上的色调组成多色玉，颜色艳。主要品种有：白玉、绿玉、绿白玉、紫玉、黄玉、芙蓉红玉、墨玉及杂色玉等。

第三、岫玉：因主要产地在辽宁岫岩县而得名。外观呈青绿、黄绿、淡白色，半透明，抛光后呈蜡状光泽。新石器时期红山文化所用的玉材产于岫岩县境内的细玉沟，俗称老玉，为透闪石软玉。商代妇好墓出土的玉器多数玉材与岫岩瓦沟矿产的岫玉相似。

第四、绿松石：绿松石是古老的玉石之一，早在古埃及已被人所知，把它视为神秘之物。古有“荆州石”或“襄阳甸子”之称。呈深浅不同的蓝、绿等颜色，蜡状光泽。湖北产优质绿松石，中外著名，其玉器工艺品深受人民喜爱，畅销世界各国。

--玉石

吃鱼肉最明显的好处就是可以帮助我们人体补充必需的蛋白质，因为我们都知道鱼肉当中所富含的蛋白质是非常丰富的，而人体成长当中所必须的一种营养元素就是蛋白质，因此经常吃鱼肉是可以帮助我们很好的补充这种营养元素的，尤其是一些正在生长身体的青少年来说，经常补充合理的蛋白质，可以帮助他们身体茁壮、健康的成长，而且补充蛋白质还可以明显的提高身体的抵抗能力和免疫能力，这一点对于青少年来说同样是非常重要的，所以家里如果有正在长身体的孩子的家长来说，可以经常给孩子买一些鱼肉来吃。当然除此之外鱼肉的好处还有以下几种：

1、使人变聪明

科学研究表，鱼肉当中除了含有丰富的蛋白质之外，还含有一种元素叫做dha，这种物质对于人体的大脑发育是非常有帮助的，经常补充这种元素可以让我们变得越来越聪明，尤其对于一些大脑正处在发育期的孩子们来说，合理的补充这种物质可以促进他们大脑更快的发育。

2、保护视力

鱼肉当中所含有的dha这种元素，除了可以帮助人体大脑发育之外还对于保护视力有着十分明显的效果，因为据科学研究表明，Dha不仅存在于人类的脑部，还会存在于人类的视网膜神经当中，让这种元素保持充足的情况下，我们的视力会有明显的改善。

3、降低慢性疾病的发病几率

另外经常吃鱼肉，还有一个最明显的好处，那就是降低慢性疾病发病的几率，因为鱼肉当中含有很多不饱和脂肪酸这种元素对于我们人类的身体是非常有益的，因为这种不饱和脂肪酸在摄入人体当中之后，可以与血液当中的胆固醇混合，之后带走胆固醇，所以就很好的预防了慢性疾病。

玉的雕刻都是有吉祥寓意的，金鱼和莲花借“连”与“莲”谐音，“鱼”与“余”谐音，表示对生活年年富裕的愿望和祝愿，寓意连年有余。

莲花为花中之君子，是盘根植物，莲取其枝叶茂盛，本固枝荣之意，鱼意义生活富裕美好，有余意味着富足，金鱼种类繁多，颜色艳丽，金光四射，颇有喜庆吉祥气氛，金鱼与金玉谐音代表财富。

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不管是淡水鱼还是海鱼，其营养成分大体相同，总的营养价值很高。首先，鱼肉中蛋白质含量丰富，其中所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要，因此，是人类摄入蛋白质的良好来源。其次，鱼肉中脂肪含量较少，而且多由不饱和脂肪酸组成，人体吸收率可达95%，具有降低胆固醇、预防心脑血管疾病的作用。第三，鱼肉中含有丰富的矿物质，如铁、磷、钙等；鱼的肝脏中则含有大量维生素A和维生素D。

鱼肉肌纤维很短，水分含量较高，因此肉质细嫩，比畜禽的肉更易吸收。与营养价值很高但不易吸收的食物比起来，鱼肉对人们的健康更为有利。

1、石斑鱼

石斑鱼属鲈形目，体长椭圆形稍侧扁。口大，具辅上颌骨，牙细尖，有的扩大成犬牙。体被小栉鳞，有时常埋于皮下。背鳍和臀鳍棘发达，尾鳍圆形或凹形，体色变异甚多，常呈褐色或红色，并具条纹和斑点，为暖水性的大中型海产鱼类。石斑鱼营养丰富，肉质细嫩洁白，类似鸡肉，素有"海鸡肉"之称。石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼，被港澳地区推为中国四大名鱼之一。

石斑鱼属于鮨科、石斑鱼属，是暖水性近海底层名贵鱼类。肉质肥美鲜嫩，营养丰富，深受人们的赞誉，活鱼运销港澳市场，被奉为上等佳肴，供不应求。其价格昂贵，经济价值高。

2、马口

马口鱼多生活于山涧溪流中，尤其是在水流较急的浅滩，底质为砂石的小溪或江河支流中；在静水湖泊及江河深水处皆少见。它们通常集群活动，常同鱲鱼一起游泳、生活。性凶猛，以小鱼和水生昆虫为食。最大个体可达20厘米左右。第一年生长较迅速，可达7-11厘米。1龄鱼即有繁殖能力。生殖期多集中在6-8月，在较急的水流中产卵。这种鱼价格很贵

3、龙头鱼

龙头鱼的营养价值很高它含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸与维生素，人们平时食用以后能滋补身体，也能提高身体的抗病能力，对提高身体健康水平有很大的好处。龙头鱼具有利尿消肿的重要功效，人们食用龙头鱼以后可以吸收一定数量的微量元素钾，能维持身体内的钾钠平衡，对人类的高血压和身体浮肿一定的缓解和预防作用。

鱼惊石佩戴有的好处是可以装饰，并且鱼惊石在民间也有防止惊吓的含义。

鱼惊石也叫青鱼石，它实际上是青鱼角质增生的结果。它的主要成分是角质蛋白。它的质地相当于玉石，颜色类似琥珀。我们知道青鱼不同于草鱼。青鱼主要以浮游生物、蜗牛、蛤蜊、和水中蛤蜊为食。大多数水生生物都有坚硬的外壳。

为了更好地吃这些食物，青鱼的喉咙和牙齿的上部，即枕骨，会生长出厚厚的增生，这将有助于青鱼压碎这些食物的硬壳。经过处理后，青鱼石会变得非常漂亮，有一种玉的感觉，湿润透明。此外，青鱼石在我国的使用历史悠久。

鱼惊石的特点

刚取出来的鱼惊石是乳白色的，但是放置一段时间后，鱼惊石会满满变成半透明状，非常好看。鱼惊石的玩法，大致分两种，一种就是直接上手盘玩，当作手把件。

由于鱼惊石形状比较好，又是独籽，上手的手感比较好。盘玩一段时间后，鱼惊石变得油润光亮，时间一长表面还会“开片”，就像老蜜蜡一样，赏心悦目。还有一种玩法，是针对小一点的鱼惊石，一般是打磨成吊坠或者隔片，用于装饰手串使用。