关于柿子的美好寓意

关于柿子的美好寓意,第1张

柿子:万柿胜意

在古时,古人们就对柿子君有独特的情怀,“秋去冬来万物休,唯有柿树挂灯笼。欲问谁家怎不摘,等到风霜甜不溜。”

柿子君最得老一辈人的喜爱,柿饼软软黏黏的口感最适合老人食用。

柿子树结果的时候,远远而望便是火红灯笼挂枝头,一眼而见的喜感,不禁让人觉得日子过得火红,万事也就顺意了。

柿子的传说故事

大明开国皇帝朱元璋,小时候家中贫寒,经常四处讨饭。有一年霜降节,饿得两眼发黑,四肢无力的朱元璋走到一个小村庄时,发现村边长着一棵柿子树,上面结满了红彤彤的柿子。

朱元璋一见,兴奋极了,于是,使出浑身力气爬到树上,吃了一顿柿子大餐,这才得以从阎王爷那里捡回了一条小命。而且一整个冬天没有流鼻涕,也没有裂嘴唇。

后来,朱元璋当了皇帝,再次路过这个小村庄时,发现那棵柿子树还在,上面依然挂满了红彤彤的柿子。面对此情此景,朱元璋思绪万千,正是这棵柿子树才使自己免于成为饿殍。

他仰望着这棵柿子树,缓缓脱下自己的红色战袍,又亲自爬了上去,郑重其事地把战袍披在柿子树上,并封它为“凌霜侯”,这才依依不舍地离去。

这个故事在民间流传开来后,就逐渐形成了霜降吃柿子的习俗。

柿子的“柿”字和“事”同音,寓意着事事如意、万事如意和心想事成。而且它成熟的时候枝头挂满红彤彤或者是金**的大柿子,看上去喜气洋洋的。

柿子不仅是寓意好,而且口感也非常的好吃,而且柿子的品种非常的多,有的是脆的时候就可以吃,有的软的可以吃。

柿子的特点

柿子果实扁圆,可制成柿饼、柿角、柿汁、柿糖及柿蜜。甜脆柿,又称脆柿,是柿子的一种,但是又与平常的柿子不同,不同在于脆柿它不是软的,是脆的,口感甜脆,有柿子的香味,苹果的口感。

脆柿果实色泽鲜艳,味甜汁多。除供鲜食外,可制成柿饼、柿角、柿汁。可加工成柿糖、柿蜜。可代替粮食制醋、酿酒。柿树木质致密坚硬,纹理美丽,可制高档器具。

以上内容参考  -柿子

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