吃吊葫芦仔有哪些好处

多年生草质藤本植物，学名野葫芦。主要用于生产食用瓜萎籽，实际就是加工过的瓜子。瓜蒌仔俗称“葫芦籽”，其营养丰富、风味独特。野葫芦籽（经过加工后的瓜子）据《本草纲目》记载，有健胃、润肺、化痰、散结、润肠作用。作为绿色保健食品历代医药学家一致公认其有六大功能：滋补美容、养心安神、健胃润肺、抗菌强身、润肠通便、利压宽胸。野葫芦籽其味润绵、催补母乳、滋补美容、健胃润肺、润肠通便、利压、宽胸、安心养神、抗菌强身、对离体绒癌细胞的增殖和艾滋病病毒具有强烈的抑制作用。

《中华大辞海》记载；野葫芦籽对冠心病有一定的疗效能有效预防三高病（高血压、高胆固醇、高血脂）；野葫芦仔富含营养成份，其中蛋白质、脂肪、纤维素、维生素等微量元素及生物碱；黄酮类和有机酸等含量丰富。

现代科学研究，野葫芦籽还具有消炎、抗癌功效，其对肺癌、胃癌、胰腺癌、乳腺癌等疗效显著；野葫芦籽富含营养成份，其中蛋白质、脂肪、纤维素、维生素、微量元素及生物碱、黄酮类、甙类和有机酸等含量颇丰，是不可多得的药膳食材，长期食用延年益寿。

不骨接骨作用

葫芦籽药用与食用价值极高，瓜蒌药用已有2千多年历史，中国高等医药院校教材《中医学》第168面第4行明确记载：“80年通过白鼠试验证明：有抗菌、增强人体免疫功能、健胃润肺、滋补美容等多种功效”。由其是瓜蒌根，近年来，中、美、英、苏、日多国专家对瓜蒌根提取天花粉蛋白的研究有重大突破，试验证明：对艾滋病有一定的治疗效果，并于2002年3月25号搭载我国神洲三号卫星，通过太空，培育艾滋克星。已成为世界级重点开发的中药材，其开发前景更加广阔，价格将会一路攀升。历代医药学家一致公认其有六大功能：滋补美容 养心安神 健胃润肺 抗菌强身 润肠通便 利压宽胸。

瓜蒌籽其味润绵、催补母乳、滋补美容、健胃润肺、润肠通便、利压、宽胸、安心养神、抗菌强身、对离体绒癌细胞的增殖和艾滋病病毒具有强烈的抑制作用。

葫芦瓤及子，味苦，性寒，有毒，可治牙病，牙龈或肿或露，牙齿松动。又可治面目、四肢肿，小便不通，鼻塞，及一切痈疽恶疮。尤以葫芦壳的药用价值最高，其味甘，性平，无毒，用于消热解毒，润肺利便。愈是陈年的葫芦壳，疗效愈高。

扩展资料

来源：

葫芦栽培七千载有余，工艺葫芦自唐始，成于宋，兴于明清。因乾隆纪晓岚等圣贤名家追宠而得以广布民间。葫芦形体优美，色黄如金，寓意吉祥，赏玩者甚众，为大儒名家推崇，爱之弥厚，经多年把玩摩挲，日久天长，葫芦通体挂磁包浆，紫润光洁，价值千金。

葫芦有着悠久的栽培历史，广泛分布于世界各地。至今在亚洲，非洲，南美洲热带，亚热带地区都有广泛的种植和栽培。过去有人认为葫芦的原产地该是印度与非洲的摩洛哥和埃塞俄比亚，因为这些地方至今仍有野生葫芦的存在。

—葫芦

葫芦籽可以吃。

葫芦，是中国古代神医的随身之物，象征着健康和正义。葫芦本身可为药。葫芦味甘，性平滑无毒，其蔓、须、叶、花、子、壳均可入药，医治多种疾病。而野葫芦籽药用与使用价值极高，葫芦籽具有滋养和洁净身体的作用，特别能加强肝脏和肠道的功能，减轻肝脏过量的解毒负担。

中国高等医院院校教材《中医学》第168面第4行明确记载“80年通过白鼠实验证明：葫芦籽有抗菌、增强人体免疫功能、健胃润肺、滋补美容等多种功效”。

近年来，中、美、英、苏、日多国专家对葫芦提取天花粉蛋白的研究有重大突破，试验证明：对艾滋病有一定的治疗效果，并于2002年3月25号搭载我国神洲三号卫星，通过太空，培育艾滋克星。历代医药学家一直公认其有六大功能：滋补美容 养心安神健胃润肺 抗菌强身 润肠通便 利压宽胸

炒熟野葫芦籽粒大仁多 口感脆润 浓香扑鼻。其外观褐色艳丽、籽仁饱满 被誉为“瓜子之王” 是食用瓜籽中的上品。常食野葫芦籽 对保护呼吸系统、维护心血管、抑制癌细胞、治疗糖尿病。还能安心养神、抗菌强身、对离体绒癌细胞的增殖和艾滋病病毒具有强烈的抑制作用

扩展资料

葫芦是属于葫芦科葫芦属的一种植物，它是爬藤植物，其果实也被称为葫芦。葫芦的果实可以在未成熟的时候收割作为蔬菜食用，也可以在成熟后收割加工为容器或者烟斗。新鲜的葫芦皮嫩绿，果肉白色。

葫芦科蔓生或攀缘藤本植物，原产旧大陆热带，在温暖地区已栽培数百年。葫芦各栽培类型藤蔓的长短，叶片、花朵的大小，果实的大小形状各不相同。果有棒状、瓢状、海豚状、壶状等，类型的名称亦视果形而定。

参考资料：

-葫芦的功效与作用

1、延缓衰老：葫芦籽当中含有一些抗氧化的成分，能够帮助清除身体内的自由基，延缓衰老，防止过氧化对于身体造成的伤害，所以经常吃葫芦籽，对于身体来说能够帮助身体的新陈代谢，从而起到保养皮肤，促进细胞的正常吸收营养物质的功能，所以经常吃葫芦籽对延缓衰老有一定的功效。

2、保护血管：葫芦籽还含有大量的蛋白质和一些纤维素，而这些纤维素在进入到人体之后，能够帮助我们清除血管内的垃圾和毒素，尤其还能够防止食物中的血糖快速引起胰岛素的上升，进而导致的身体血糖，血压以及血脂的异常，所以如果患有三高的人群或者糖尿病的人群，可以适量的食用一些葫芦籽来帮助缓解这种症状。

扩展资料：

种葫芦注意事项：

1、瓠瓜在栽培时因土壤或光照等原因，可能含有醣苷结构化合物，食后容易中毒，烹饪前可舔尝，如有苦味，应弃而不用。

2、葫芦瓜的食用法有炒、烩、做汤、制馅等，如辣炒葫芦条、葫芦烧肉块、葫芦汤等等。

3、用户在烹调时不宜煮复太烂，否则营养损失多。

4、苦葫芦因含有过量的葫芦甙等苦素有毒物质，食后易出现呕吐叶、腹泻和痉挛等症状，应在烹饪之前先挑出来而弃之不要。

-葫芦籽

-瓠瓜