现在莲雾多少钱一斤?有哪些功效作用?

莲雾是热带地区的一种特有水果，近几年引入到了中国，现在虽然在各大水果市场都可以看到它了，但是很多人对它还是不太了解。一般我们挑选莲雾的时候要挑纹理明显的，颜色越暗红甜度越高。那么现在莲雾多少钱一斤有哪些功效作用该怎么吃呢

2019年莲雾多少钱一斤

海南海口市美兰区黑金刚莲雾75元/斤;广西玉林市北流市越南莲雾13元/斤;海南定安县定安县大叶红莲雾7元/斤;安徽安庆市怀宁县红翡翠莲雾14元/斤;内蒙古呼和浩特市赛罕区黑金刚莲雾45元/斤;四川凉山彝族自治州西昌市黑金刚莲雾15元/斤;海南澄迈县澄迈县黑金刚莲雾18元/斤;广东湛江市坡头区泰国红宝石25元/斤;广西崇左市凭祥市越南莲雾1267元/斤;广东潮州市湘桥区红翡翠莲雾1367元/斤;湖北宜昌市兴山县黑金刚莲雾165元/斤;山西大同市南郊区越南莲雾13元/斤等。

莲雾的功效和作用

1、莲雾有治疗肺燥咳嗽的作用，台湾民间有吃莲雾清肺火的说法。莲雾果肉含少量蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质等成分，对咳嗽、哮喘有良好的抑制效果，用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。

2、莲雾有治疗外伤的作用。将莲雾的果核研磨成末可治疗外伤出血、下肢溃疡等。另外，莲雾对呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症状也有非常好的辅助治疗作用。

3、莲雾是天然的解热剂。莲雾带有一种特殊香味，是天然的解热剂，其水分含量也很高，在食疗上有解热、利尿、宁心安神的作用。

4、莲雾有缓解小儿消化不良的作用。小孩子很容易出现积食、消化不良的情况，可用莲雾伴食盐食用，有帮助消化的功效，大人吃也有生津止渴的作用。

莲雾的吃法

1、直接食用。莲雾带皮一起吃比较清脆，底部容易有脏东西，一定要用水冲洗干净。泡些盐水后再吃会更好，吃的时候还可以将果实底部的果脐切掉。

2、在莲雾中心挖个洞，塞进肉茸，用勐火蒸约10多分钟，是台湾着名的传统名吃，美其名曰“四海同心”。

3、用莲雾切片放盐水中浸泡一段时间，然后连同小黄瓜、红萝卜片同炒，不但色、形、味俱佳，而且清脆可口，是一道不可多得的夏令食疗佳肴。

　　莲雾自南洋引进台湾后，由政府辅导及农民自行改良，已产生许多品种。接下来我要为大家介绍的就是莲雾的常见品种。

　　莲雾的常见品种：印尼本地种

　俗称：甘蔗莲雾。

　色泽：深红色。

　简介：因果型稍长，形状特别所称。

　印尼大果种

　色泽：隆起部呈红色，平面部呈黄绿或绿色。

　果状：果面且纹沟，果漥部有红斑并深且大，果柄端圆尖，肉质脆而多汁，海绵体少，果肉呈水浸状，清甜味芬芳，具莲雾特有之味道，成熟度高，无酸无涩，果长约12厘米，果宽约86厘米，果重约180~450公克。

　简介：2001年自印尼引进，由于果形大如成人巴掌大小，故有“巴掌莲雾”之称，又因具蒲桃香气，又称“香水莲雾”。

　产期：6~10月。

莲雾的常见品种：深(大)红色种

　深红色种莲雾。

　俗称：本地种莲雾。

　色泽：深红色。

　果状：果形小，倒扁圆锥形，有长有短，平均果长约44厘米，果色深红色，果肉白色带淡红色，甜味低，稍带涩味，中空，颜色十分鲜艳，耐贮藏，糖度约64Brix，一般平均果重约44公克。

　简介：在台湾栽培历史最久，果型最小，颜色鲜丽，可惜稍带涩味，甜度最低，是台湾早期的莲雾。

　产地：台湾。

　产期：北部7-9月;南部5-7月。

莲雾的常见品种：粉红色种

　黑珍珠莲雾

　屏东县改良品种，1961年林边乡农民开始于崎峰村沿海一带 种植 莲雾，因当地地质盐份含量高，外加海上吹来南风，“台湾俗谚：南风透莲雾著甜”，虽然所生出来的莲雾果实小，但因色泽暗红，反光看起来像发亮的珍珠，且风味极甜且不酸，糖度高于12°Brix，故称之“黑珍珠”。

　产地：主要产区分布于屏东县林边乡、枋寮乡、枋山乡、佳冬乡、南州乡、麟洛乡;嘉义县梅山乡。

　种苗信息：广西诺绮果苗最先引入黑珍珠莲雾，经过多年的培育发展已建成了大规模的嫁接苗种园。

　黑钻石莲雾

　由高雄市六龟区果农以“疏果”及“套袋技术”，培育出果实特大、果色深红带光泽、水分多、清甜爽口的莲雾，称之“黑钻石”。

　产地：高雄市六龟区、广西钦州。

　嫁接苗信息：广西诺绮果苗培育种植有嫁接苗。

莲雾的常见品种：白色种

　俗称：白莲雾、白壳仔莲雾、新市仔莲雾、翡翠莲雾。

　色泽：乳白色或清白色。

　果状：果形小，长倒圆锥形或长钟形，果肉乳白色，具清香略带酸味，果长约50厘米，果顶宽约44厘米，近果柄一端稍长，糖度约12Brix，平均果重约34公克。

　简介：果型细小，产量较低，栽培不多。

　产地：台南市新市区。

　产期：南部5-7月。

莲雾的常见品种：青绿色种

　俗称：二十世纪莲雾、绿壳仔莲雾、香果莲雾、凸脐莲雾。

　色泽：青绿色带光泽及腊质。

　果状：果形大，扁圆形，具特殊香气，果约51厘米，果顶宽约54厘米，近果柄一端稍窄，果顶微凸，故又被称为“凸脐莲雾”，糖度约88Brix，平均果重59公克。

　简介：果形似芭乐，因果肉薄、形色不佳，易落果，易长徒长枝，故栽培不多。

　产地：高雄市。

　产期：5-7月。

　泰国红宝石(Thub Thim Chan)

　色泽：深红色至暗红色

　果状：果肉扎实、海绵体较少，脆而多汁，果长约101厘米，果宽约62厘米，糖度因部位而异，果梗约10~12°Brix，果漥部12~14°Brix，单果重约130~250公克。

　简介：2000年自泰国引进，市售的“子弹莲雾”即此品种。

　紫钻莲雾

　由云林县古坑乡何姓果农试种培育出。

　产地：云林县古坑乡;屏东县。

1布福娜又叫长寿果黑老虎。咱们西南有这个。

布福娜

2南洋红香蕉

3指橙，又叫鱼子酱。澳洲有这个。

指橙

4诺丽果，长得丑，皮上好多眼睛。请看下图

诺丽果

5红果仔，巴西有这个。

红果仔

以上这些水果都挺少见的。

番石榴和莲雾的区别

　番石榴和莲雾的区别，莲雾现在是南方地区常见的水果，莲雾属于热带水果，它的营养价值非常高，功效作用也很多，而番石榴也叫做芭乐，有人说两者都很特别，那么番石榴和莲雾的区别是什么呢？

番石榴和莲雾的区别1

　莲雾和番石榴是比较特别的两种水果，它们吃起来味道很不错，营养价值高，适量食用对身体有一定好处，很多人都喜欢吃莲雾和番石榴。莲雾和番石榴的区别是比较大的，味道口感都是不一样的，上市时间也不一样，营养成分也是不一样的。

　 莲雾和番石榴是一种水果吗

　番石榴和莲雾不是一种水果。

　番石榴外形像梨，里面有白芯的和红芯的两种。而成熟的莲雾是红色的，也比番石榴小。水果是我们生活当中必不可少的。富含多种维生素及矿物质。多吃水果可以达到减肥的效果，对于番石榴果和海南红莲雾哪个好吃的问题上。个人觉得莲雾相对好吃些。相比番石榴果，莲雾的果型更大水分甜度高。比较爽口清甜，吃起来口感也好。

　 莲雾和番石榴的区别

　1、外形不一样

　番石榴也就是芭乐，它是一种热带水果，果实为球形、梨形或卵圆形，长3-8cm左右，果肉白色、**，胎座肥大，肉质，淡红色。番石榴原产美洲热带，在台湾、海南、广东、广西、云南、江西、福建等地有栽培。

　莲雾学名洋蒲桃，它属于桃金娘科蒲桃树植物，莲雾的果实呈圆锥形，色泽呈洋红色，表皮发亮，果皮顶部有凹陷，果实里有一粒种子。

　莲雾的适应能力很强，养护简便，很容易栽种，它喜欢温暖的生长环境，耐低温能力不强，所以一般都在热带地区分布，莲雾对土壤的要求不高，但是在肥沃的土地中能够更好的生长。

　 2、成熟上市时间不一样

　莲雾是属于夏季的水果，多数会在夏季成熟上市。不同的品种上市时间不同，黑珍珠莲雾在每年的11月份到来年的5月份盛产上市，飞弹莲雾在6-8月份上市，翡翠玉莲雾一般在5-9月份上市，这个时间段产出的莲雾品质较高。

　番石榴基本上全年都有上市。但我国市场上常见的番石榴在6-8月份上市，一般这个季节的番石榴味道会比较酸涩，而10月份之后上市的番石榴成熟度比较高，味道更甜美。因此，一般10月份到来年的3月份都是我国番石榴热销的时期。

　3、味道和口感不一样

　莲雾果因口感似棉花被广东地区的人称作“棉花果”，水分多、清脆、微甜，顶端凹陷，表面有蜡质的光泽，呈大红色，形似辣椒，略有苹果的香味。

　成熟的番石榴果味道香甜多汁，果肉柔滑，口感有些像香蕉，但是比起香蕉更多汁，里面还有很多籽，也有人觉得像是释迦果的味道。而没有完全成熟的番石榴果味道酸甜，口感爽脆，果皮带有一点青涩的滋味，吃起来有些像山楂，也有人说像是脆桃子。

　 4、营养价值不一样

　从营养学的角度来讲，莲雾中的水分含量比较高，还有大量的植物纤维，摄入体内可以增加饱腹感，促进肠道蠕动，改善便秘现象。但是需要注意，莲雾摄入过量可能会引发腹胀，所以建议不要吃的'特别多。

　番石榴中含有大量的蛋白质，脂肪，糖类，维生素A，维生素B以及钙，磷，铁等元素。经常吃番石榴可提高人体肝脏排毒的能力，有效排除体内毒素，还可以预防衰老。番石榴还具有增强食欲，促进儿童发育的作用。

番石榴和莲雾的区别2

　莲雾和番石榴的价格是不一样的,相对比而言,莲雾的价格要比番石榴的价格贵一点

　 莲雾的主要功效和作用

　1、安心安心:莲雾中含有大量碳水化合物，经人体消化后可转化为葡萄糖，为大脑提供生产原料。分解它们后，大脑会获得大量的能量，进而可以保持生理功能的完善，减轻烦躁、焦虑等症状。因此具有一定的镇静作用。

　2、解酒:莲雾中含有能够加速酒精分解的物质，能够加速肝脏中酒精的分解，从而快速降低体内的酒精含量，达到解酒的效果。

　3、止渴生津:其果肉含水量高。吃它可以快速解渴，帮助生津，改善皮肤干燥，使尿液少便秘等等。

　4、补充营养:莲雾含有多种维生素和金属元素。食用它可以帮助人体补充平时食用时容易遗漏的营养物质，从而维持身体的健康。

　5、助消化:莲雾有助消化的作用，水分多，还能解渴，有生津止渴的作用。

　 吃莲雾要注意什么

　 1、不宜空腹吃

　莲雾性寒，空腹食用容易刺激肠胃，而且莲雾中含有一定的酸性物质，空腹食用易增加胃酸的含量，引起胃部的不适，因此不建议空腹食用。

　 2、不宜过量食用

　过量食用莲雾容易使肠胃受寒，出现腹痛腹泻等身体不适的症状，一般建议一天以不超过3个为宜。

　 3、胃寒者、风寒感冒、大便溏薄者、阴虚者慎食

　莲雾是一种寒性水果，食用莲雾易加重体内的寒气，不利于寒气的散发，影响身体的不适。

番石榴和莲雾的区别3

　 莲雾和番石榴哪个好吃？

　人们每天都会吃饭，每天我们会选择自己喜欢的口味的菜来吃。不同的食物口味是不同的，不同的人群喜欢吃的食物种类也是不一样的。下面我来说另两种食物。这两种食物是莲雾和番石榴。那么莲雾和番石榴哪个好吃？

　在我个人觉得莲雾更好吃一些。也有的人喜欢吃番石榴，不同的人口味是不同的。那么我们怎么挑选番石榴呢？首先我们挑选果形大，果实形状是圆锥形的莲雾。这种莲雾一般是比较好的。再者果皮粉红色或者是暗红色，这种莲雾水分比较多，汁甜。

　 莲雾的功效与作用

　莲雾中含有许多水分，故具有宁心安神、清热、利尿的作用。其可治疗多种疾病，是不可多得的营养佳果，可润肺凉血、消痰止咳，是解热之良果。

　莲雾还可以解酒。酒席上，莲雾不仅可以作为一盘美味的水果，还是解酒良药。莲雾具有美味和解酒的双重功效，是宴席上的常客。

　莲雾中含有的碳水化合物可补充大脑葡萄糖，缓解大脑疲惫、头晕、难眠、健忘、口干舌燥等症，起到了宁心安神、有助睡眠的作用。

　莲雾具有助食消化的作用，其水分较多，固也可以解渴，有生津止渴的功效。夏季食用莲雾是享用佳果的最佳季节。

　 莲雾怎么保存

　莲雾这么好吃不好好保存怎么能行呢，尤其是在炎热的天气下，一旦存鲜工作做得不好，就只能为吃不到新鲜的莲雾烦恼了。莲雾的保存有多少学问呢，耐心看看吧!

　保存莲雾的时候，最好的就是没洗过的。在把莲雾放入冰箱冷冻之前，我们可以先用一张较大的报纸把它包裹起来，再放到保鲜袋里密封好，最后才将包好的莲雾放入冰箱冷藏室中。这一方法可以有效延迟果肉的水分流失，等到过后需要食用的时再从冰箱中取出，清洗干净。方法简单，也不会造成浪费。

　当然，在存储的过程中，请大家务必记住，清洗过后的莲雾不宜再放入冰箱中。

　莲雾通常是不耐储藏的，新鲜的莲雾在室温下最多只能存放一周，放入冰箱中会延长一些时间，但时间也不长久。还有一个较好的方法当然是加工莲雾，我们可以用莲雾做成一些莲雾甜点、饼干再进行存放，这样食物多样，味道又甜美，存储时间也变长了，不失为一举多得的好方法。

1 莲雾几月份成熟

莲雾的产期在自然状况下主要集中于5、6、7、8这几个月份，而由于现在发达的种植技术，使莲雾经过了特殊的产期调节技术，目前几乎全年都吃得到美味多汁的莲雾。

2 莲雾是什么季节的水果

夏季。

夏季是莲雾在自然环境下成熟的，因此，一般来说，莲雾属于夏季水果，有清热去火、除烦解闷等多种功效与作用。

3 莲雾什么时候上市

由于莲雾的品种多样，上市的时间也会有所不同，下面介绍几种常见莲雾品种的上市时间：

黑珍珠莲雾：11月~次年5月盛产。

黑金刚莲雾：10月~次年2月上市。

黑钻石莲雾：12月~次年5月上市。

飞弹莲雾：6月~8月上市。

翡翠玉莲雾：5月~9月上市。

香水莲雾、樱桃莲雾以夏季上市为主。

4 莲雾什么时候吃最好

从季节上来看：莲雾性寒，水润多汁，有清热去火、生津止渴、除烦消闷等功效与作用，适合在炎热烦闷的夏秋季节食用。

从时刻上来看：莲雾中含有一定的膳食纤维，可以在饭后一小时食用，以促进食物的消化及吸收。

翡翠莲雾 林清玄最后一段表达的内涵：

1、对童年美好时光的眷恋，对外祖母等亲人的怀念，

2、对承载着人们美好情感的事物的消失的无奈，

3、对社会片面追求物质丰富而不断改良品种从而使田园风味逐渐丧失的现象感到担忧。