鸡胸肉热量是多少？

鸡胸肉的热量并不高，每100克鸡胸肉之中只含有130大卡左右的热量，摄入体内，最后不会引发肥胖现象。

鸡肉中的蛋白质质量较高，且包含全部的必需氨基酸，与人体需要接近，利用率较高，属于优质蛋白质。鸡肉的脂肪含量较低，里面的不饱和脂肪酸比例较高，并且提供多种维生素及矿物质，尤以维生素A及B族为主。

如何挑选鸡胸肉：

新鲜的鸡胸肉肉质紧密，有轻微弹性，而不新鲜的鸡胸肉摸起来比较软，没有弹性，甚至还会留下比较明显的手指摸过的痕迹。新鲜的鸡胸肉呈干净的粉红色且具有光泽。所以说买鸡胸肉就应该挑那些肉质紧实，有点点弹性的，肉色粉粉的，带有光泽度的那种。

一：猪肉：（每百克）

热量：39500千卡

脂肪：3700克

二：鸡肉：（每百克）

热量：16700千卡

脂肪：940克

三：牛肉：（每百克）

热量：12500千卡

脂肪：420克

四：羊肉：（每百克）

热量：11000千卡

脂肪：340克

1、100克的鸡肉热量为134千卡,鸡肉十分适合爱美的瘦身者食用。

2、鸡肉(chicken)，指鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。