泡白萝卜的功效与作用

泡白萝卜的功效与作用

　泡白萝卜的功效与作用，泡白萝卜是人们餐前不错的一道开胃凉菜，白萝卜的功效都为人们所推崇，这个白白胖胖的大宝贝不仅味道鲜美爽口，白萝卜功效也是非常多。以下分享泡白萝卜的功效与作用。

泡白萝卜的功效与作用1

　1、让胃口大增。很多孕妈妈都有这样的感觉，孕吐严重的时候简直是什么都不想吃，看着什么都反胃，但惟独是看到泡白萝卜，还会条件反射地咽一下口水。白萝卜对于食积腹胀、消化不良还有胃口不好的现象有改善的作用。

　2、有利于咽喉。如咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失声等等，都可以尝试服用一定量的白萝卜，还能起到预防感冒的效果呢，而且喝白萝卜汁还能止咳。

　3、促进消化。吃泡白萝卜可以促进消化，还能起到很好的消炎作用，因为白萝卜中辛辣的成份可以促进胃液分泌，对胃肠起到调整的功效。

　但是，值得提醒大家的是，如果脾胃虚弱的人并不适合吃白萝卜，如大便很稀的人，就应该少吃白萝卜了。另外，若正在吃一些滋补类的保健品时，也不应吃白萝卜，会对本来滋补食品效果大大地降低哦。

泡白萝卜的功效与作用2

　 白萝卜的功效与作用

　 一、帮助消化

　这种菜可以帮助消化的功效，想必很多人都知道了，我们经常会听到有人说自己吃多了，不好消化了，就要吃上一些白萝卜来帮助消化，这样做是非常正确的。

　因为这种菜是一种天然的消化剂，在这种菜的根茎当中富含有非常多各种酶等非常好的物质，能够帮助分解很多的脂肪。而其中一些物质能够帮助增强肠胃的运动，帮助食物吸收，还能够起到减少胃酸形成的作用。

　 二、增强身体免疫力

　白萝卜当中富含有非常多的维生素、微量元素锌和矿物质，可以很好的帮助人们提升自身的免疫系统的能力，帮助人体抵抗疾病的入侵。尤其是在季节更换的时候，天气不太正常，并且非常的干燥，这个时候适合多使用一些白萝卜，能够帮助预防感冒等疾病。这里需要注意的是，那些体质虚寒和脾胃不好的人应该尽量少的食用这种菜，否则会引起更加严重的虚寒症状。

　 三、防治癌变

　白萝卜是靠它其中含有的各种酶，能够帮助人体分解可以导致癌症发生的一种物质，从而起到防治癌变的作用。

　癌症当前来说能够治疗的方法是通过控制癌细胞的活动来开展的，而身体内本身具有吞噬癌细胞的这种细胞，这种细胞强大了，癌细胞就能够在一个范围内得到控制。白萝卜当中含有的木质素，它虽然不能够吞噬癌细胞，可是却能够给人体内的吞噬细胞提供能量，增加吞噬细胞的活力。

泡白萝卜的功效与作用3

　 醋泡白萝卜的功效

　 1、提高免疫力

　在白萝卜里面，含有非常丰富的维生素，还有锌这种微量元素，可以增强人体的免疫功能，从而提高人体对外的抗病能力，让身体棒棒，减少病痛。

　 2、开胃消化

　为什么醋泡白萝卜可以帮助促进消化和让人胃口大开呢？都是因为在白萝卜中有一种叫做芥子油的物质，这种东西可以促进人体肠胃，增强食欲的同时，还能让吃进胃肠里的食物可以得到加快地消化。

　 3、促进营养物质的吸收

　因为在醋泡白萝卜中有着很多淀粉酶，淀粉酶能够快速地分解食物中的淀粉和脂肪，这样一来，人体就能加快对这些营养物质的吸收了。

　 4、防癌抗癌

　因为白萝卜里面含有一种物质，叫做木质素，可以提高人体中对抗癌细胞的巨噬细胞的活力，从而抵抗吞噬掉癌细胞。而且，在萝卜还含有多种酶，可以分解致癌的亚硝酸胺，从而起到防癌的作用。

　 5、减肥

　这可是很多女性都非常关心的问题，吃醋泡白萝卜可以减肥吗？其实醋泡白萝卜酸酸甜甜，人们可以经常用来当做小菜来吃，而且促进消化，帮助通便，避免便秘，堆积脂肪。

　吃醋泡白萝卜的注意事项：在吃完醋泡白萝卜之后，记得千万不要立马吃水果哦，这样长期以往很容易导致甲状腺肿大哦。

　 醋泡白萝卜的做法

　材料：白萝卜800g，醋适量，盐适量

　做法：

　1、先将白萝卜洗干净后，切成半圆形的片状，薄薄的更容易入味。

　2、切好的白萝卜片放入碗中，加入食盐搅拌均匀，保证每一片白萝卜都有食盐。

　3、腌制2小时后，就倒掉析出的液体。

　4、准备保鲜盒，放入腌制好的白萝卜片，加入醋和糖，盖上盖子后，放入冰箱冷藏24小时。

　5、然后吃的时候取出来吃就可以了。

　 醋泡白萝卜要多久可以吃

　其实，醋泡白萝卜要放入冰箱，这样才更入味，而且最好放置在冰箱冷藏格经过一天一夜才更加好吃。

　但是对于馋到不行的孕妈来说，可以在早上或者中午的时候腌制并用白醋浸泡完全，盖上盖子后，静置到夜晚就可以吃。

泡白萝卜的功效与作用4

　 白萝卜的功效与作用

　白萝卜具有下气、消食的作用，还有润肺、解毒生津，利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、气胀、消化不良、痰多、大小便不通畅等，可以补充营养。可以药食两用。俗话说；冬吃萝卜夏吃姜，不用医生出药方，这说明白萝卜的药用价值和保健的效果是比较大的。

　1、消炎止咳

　2、促消化

　3、抗氧化

　4、排毒防癌

　这时多吃萝卜让人体内的气强大起来，“气场”一大，咳嗽风痰说再见就再见。

　同样，人体内的淤血阻碍，大小便不通，也可以通过强大自身“气场”，来祛除，而萝卜就能很好的强大人体之气。

　当然，中医最关键讲究协调，不能一味吃萝卜，造成体内之气，到处乱动。这时，你得请生姜出马。这也是为什么，很多人在煮萝卜的时候，一定要配姜丝。除了提升口感外，还有深层的含义，便是好好管制萝卜行气好动的性格。

　 禁忌

　1、萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食或少食；胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。

　2、萝卜消气，指胃肠消化不良所产生的胀气，萝卜含丰富的淀粉酶，具有助消化和消除胃肠胀气的功能。

一、鲜榨胡萝卜汁

　　材料：胡萝卜2根

　　做法：

　　1、将胡萝卜洗净，横切成圆块状。

　　2、把切好的胡萝卜放入榨汁机直到榨出呈黏稠状胡萝卜泥即可食用。

　　瘦身吃法：每天喝胡萝卜汁1-2次，饭前喝，不必控制饮食，根据自身体质及身体状况确定饮用量，只要有毅力坚持一个月，就能轻松瘦10斤。

　　二、水煮胡萝卜

　　材料：2根胡萝卜

　　做法：

　　1、把胡萝卜洗净、切片。

　　2、在锅中倒入两碗水，然后放入胡萝卜片以中火煮到胡萝卜片变软为止。

　　瘦身吃法：每天早上空腹将胡萝卜连汤一起喝下去，中饭和晚饭照常吃。如果要继续减肥，隔一个星期再服用，定能达到mm预期的目标。

　　三、胡萝卜蛋饼

　　原料：苦瓜小半根、胡萝卜一段、鸡蛋两个、葱花少量、盐、料酒少许。

　　做法：

　　1。苦瓜对半剖开，去瓤，切成条，再切小丁；

　　2。胡萝卜切小丁、葱切末；

　　3。鸡蛋打散，放入苦瓜丁、胡萝卜丁、葱末、盐、料酒少许；

　　4。锅中放少许油，转动锅，使油平铺锅面。倒入蛋液，转动平底锅，使蛋液均匀铺到锅上；

　　5。小火加热，表面凝固后翻面，再煎一分钟即可。

　　四、胡萝卜牛肉粥

　　原料：粳米50g、胡萝卜30g、牛肉50g、清水800～900ml、食用油5ml。

　　做法：

　　1。胡萝卜洗净去皮，切成碎末。

　　2。牛肉洗净后用清水泡20分钟，再剁成肉末。

　　3。粳米洗净放入砂锅，加清水大火煮开转小火熬制。

　　4。粥体浓稠时，放入胡萝卜、牛肉大火煮开，小火熬15分钟即可。

俗话说冬吃萝卜夏吃姜，由此可见萝卜是一个好东西。白萝卜是萝卜的一种，不仅有极好的食用价值，还好减肥效果。目前有两种比较好的白萝卜减肥法，一种是白萝卜蜂蜜减肥方法，一种是萝卜丝鲫鱼奶汤。

一、白萝卜怎么吃减肥

1、白萝卜蜂蜜减肥方法。

材料：白萝卜(750克)、枸杞(1汤匙)、蜂蜜(200克)做法：1白萝卜去头尾，刨去外皮，切成3厘米长的段。枸杞用清水浸泡至变软。2 先在每段白萝卜上，切05厘米的厚片作盖子，再用勺子在白萝卜中间挖一个洞，做成萝卜盅。3将萝卜盅摆放至盘中，往萝卜洞里注入蜂蜜。4 给白萝卜盅分别盖上盖子，用保鲜膜封紧盘子，放入锅内加盖大火隔水清蒸一小时。

2、萝卜丝鲫鱼奶汤。

材料：活鲫鱼2条、白萝卜150克、奶汤100克。葱末、姜末、料酒、味精、精盐、猪油、姜汁、豆苗、花椒油各适量。

做法：1将鲫鱼去鳞、鳃、鳍，开膛去内脏，洗净，在鱼两面，每隔5厘米宽剞一直刀。白萝卜洗净、削皮、切丝。豆苗洗净取出嫩叶。2汤锅上火，放油烧热，下葱、姜末，烹锅注入奶汤。同时另置锅先把鲫鱼用开水汆一下后，移入汤锅内先烧开再改小火煨炖，此时再把萝卜丝用开水汆透，捞出控去水分，放入锅内同鱼一起煨栏，入盐、味精、姜汁调味，淋上花椒油，盛入汤碗中，撒上豆苗即成。

二、白萝卜的养生功效

1、防癌抗癌：萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。

2、嫩肤抗衰：萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是叶子中维生素c的含量是根茎的4倍以上。维生素c能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤的白嫩。此外，维生素a和维生素c都有抗氧化的作用，可以有效抑制癌症，也可以预防老化及动脉硬化等。

3、健身防病：白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。

4、清肠排毒：除了维生素，白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的，尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动，消除便秘，起到排毒的作用，从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。

1、减肥期间可以吃胡萝卜，但是要适量。肥胖最主要的原因是摄入的热量大于消耗的热量，过多的热量就以脂肪的形式存在身体当中，带来肥胖。而减肥最根本的方法是减少热量的摄入，增加能量消耗。在减肥期间，主食可以粗细搭配，适度适量。另外，新鲜的蔬菜、水果不能少，胡萝卜是属于新鲜的蔬菜，含有丰富的膳食纤维、矿物质和β胡萝卜素，还有其他的维生素，适量食用，身体有益健康，也有益于营养。

2、另外，胡萝卜里面的膳食纤维，也可以增加饱腹感，减轻减肥期间的饥饿，利于减肥期间控制饮食。同时胡萝卜里面的膳食纤维，也可以延缓糖和胆固醇的吸收，同时吸收肠道当中的水分，能够帮助规律的排便。胡萝卜也属于健康食品，能量密度并不高，不会带来更多的热量，但是如果胡萝卜吃的过多，对身体也有影响，会造成高胡萝卜素血症，减肥期间可以适量吃胡萝卜。

导读： 是我们日常最为常见的食物之一，我们都知道的营养价值很高，那么你知道生吃可以吗？日本女星就在70天内生吃萝卜减掉了23斤，下面我就公布一下她的萝卜餐，快到下文看看。

日星减肥生萝卜餐 70天甩掉23斤

生吃萝卜减肥法你听说过吗？日本搞笑艺人白鸟久美子就成功在70日内激瘦23斤，连红翻天的日本女子组合AKB48成员前天墩子也说要试一试。下面，就让编辑为你一一介绍吃生萝卜的减肥原理、效果以及注意事项，再教你做几款生萝卜。

吃生萝卜70日激瘦23斤

日本搞笑艺人白鸟久美子在70日内减重23斤，腰围瘦了24cm，体脂肪减少了79%！连人气女子组合AKB48成员前天墩子也说要一试，究竟是怎样一种减肥法呢？其实相当简单，规则只有一个，那就是每天吃一次生萝卜，份量为克！无需节食，反而要保持营养均衡的膳食，每顿饭控制在八分饱，只要在饮食中加入生萝卜即可。

记住一定要生吃，加热或煮熟的话就没有效了。也许你会不太喜欢生萝卜的味道，不过可以跟且他食物搭配着吃，慢慢你就能习惯了！

萝卜的营养价值

除了异硫氰酸，萝卜中富含维生素A与维生素C，淀粉酶含量也相当多。但当加热后，萝卜中的维生素C和酵素容易损坏，生吃萝卜就能有效避免有效成分流失了！

生萝卜的减肥功效

萝卜中有一种辛辣成分，叫异硫氰酸，具有抗氧化作用，摄入异硫氰酸的话，可以去除体内的活性氧，提高新陈代谢，帮你练就脂肪难以积聚的易瘦体质，同时抗老化、妨碍等美容健康功效也是萝卜的亮点。

说起这种异硫氰酸，它并不是单纯储存在萝卜中，当我们将萝卜切片、切丝、切碎时，细胞破损后，异硫氰酸就能自动生成，也就是说，切萝卜的方式也能制造出这种物质。还有一个小技巧要教你，吃过生萝卜的话会发现，接近萝卜叶的部分口味偏甜，而萝卜尖端的部分则越来越辣，那正是说明尖端处异硫氰酸的含量更丰富。

生萝卜减肥

1、生萝卜裙带菜洋葱沙拉

材料：生萝卜、裙带菜、洋葱各适量。

将生萝卜和洋葱洗净后去皮切丝，裙带菜先用水浸泡，同样切丝。然后3仲食材互相搅拌混合，根据个人口味可加点玉米粒一起伴着吃。

2、 生萝卜培根卷

材料：萝卜6适量、青紫苏叶4片、培根4片、橄榄油1茶匙、鸡粉1茶匙。

将萝卜横切薄片，用平底锅稍稍干煎培根，然后将紫苏叶卷在培根内，再用生萝卜薄片包裹在最外层，最后撒上黑胡椒调味即可。

3、紫苏昆布茶泡生萝卜

材料：萝卜6厘米、紫苏粉少许、昆布茶少许、紫菜碎少许。

将生萝卜切丝，用水泡开昆布茶，放入紫苏粉搅拌均匀，然后淋在生萝卜丝上，不需要太多，在面上撒上紫菜碎，就这样拌著吃。

6个生活小习惯 懒人也能轻松瘦

很多人体重超标，但是一直不能痛下决心开始减肥，其实针对这样的情况，可以从日常的生活习惯中开始，慢慢的改变一些小习惯会让你出不感觉到减肥的效果，有利于提高减肥兴趣，和后期的坚持，那么就来看看有哪些生活习惯最容易改变吧。

一、看电视的同时我们可以跳绳。你可以每隔几分钟跳一次，若是看到电视关键部门可以停下休息下，反正以你自己觉得有点累了为止。你知道吗？每连续四次就可以消耗120卡路里，一集电视剧演 下来你算算能消耗掉多少卡路里啊

二、利用广告时间来爬爬楼梯。现在的广告时间特别的多，看电视的时间多花在广告上了，与其这样坐在电视前浪费时间，还不如利用这段时间出门爬爬楼梯下。只要你上下五层来回一趟，你就能消耗 42卡路里！

三、坐着不如站着看电视。站着看电视的同时可以这样坐，身体下蹲直到 碰到坐垫，但不要做下去哦，这样保持一分钟，反复四次就能消耗80卡路里。

四、如果你想要舒适的法，可以侧身躺在沙发上，抬起一条腿甩五分钟这样你就减掉了50 卡路里。

五、如果你是那种特别懒得人或一天工作下来感到很累不想动得人，那就坐在建身球上看你的电视吧，这样一个小时也可以消耗38卡路里。

六、，改变生活态度，保持良好的心态，研究人员计算，如果每天开心微笑10分到15分钟，可以消耗50千卡的热量。这意味着每年就可以减肥2公斤。

也减肥 专家教你如何正确穿戴

你听说过高跟鞋减肥法吗？高跟鞋是女性离不开的一件东西，其实很多人却不知道高跟鞋也有瘦身燃脂的效果，下面我就要告诉大家平时应该怎样正确穿高跟鞋，从而来达到日常的瘦身目的，帮助大家时时刻刻都能减肥。

1、女性瘦身鞋跟不宜高于四英吋半

著名电视剧《 都市》中女主角嘉莉（CarrieBradshaw）酷爱的高跟鞋品牌设计师马诺洛。布拉赫尼克（ManoloBlahnik），对研究结果感到欣喜。他说：“这是则极好的消息。多年来一直有人烦扰我，说它（高跟鞋）对身体姿势有怎样的害处，不过我一直都认为事实刚刚相反。”

他说自己的母亲，穿五英吋高的高跟鞋穿到八十七岁，姿态仍很美妙，又说：“穿高跟鞋可以使你的生活变得更 。在1980年代，那是权力的象征，但现在时移势易了；那是优雅的象征。你若是女人，这是向男性施展魅力的方法之一，是吸引别人的方法之一。有男人曾告诉我高跟鞋挽救了他们的婚姻。”不过他指出，鞋跟不宜超过十一点五厘米（四英吋半），否则难以保持步姿优美。

健身导师麦克纳尔蒂亦在响应上述研究时指出，高跟鞋会改变下身对地心吸力的感觉，肌肉于是要加大用力作出调节，从而使女性的腿部和臀部更强健。

2、女性瘦身要正视高跟鞋

高跟鞋的历史非常悠久，打从1600年至今一直是潮流服饰，然而过去半世纪以来许多研究都把它“妖魔化”，大量罪名包括导致足母囊炎肿、应力性骨折、膝盖疼痛、关节炎，甚至精神分裂。

上述研究的主管、意大利维罗纳大学泌尿科专家玛丽亚。切鲁托表示，她本身喜欢高跟鞋，对这些缺乏科学根据的说法不以为然，于是展开研究，以期找出高跟鞋的益处，结果目标达成了。

切鲁托的研究小组以六十六名五十岁以下的女性为对象，测量高跟鞋的高度如何影响骨盆肌肉的电流活动。结果发现，七厘米（两英吋半）的鞋跟，即脚部与地面呈十五度角，可以使骨盆肌肉的电流活动减少百分之十五左右；亦即有助该肌肉的松弛，并增加其强度和收缩能力。

切鲁托说：“高跟鞋会改变骨盆底的活动情况，减轻该部位的痛楚，改善你的健康。我们现在希望可以证明穿着高跟鞋进行日常活动相当于进行骨盆。”

总结： ？？很多人都会这样问，到底效果最佳呢？我想看完以上这些介绍，大家都知道答案了，那么赶快试试以上这些减肥，很有效哦。