就金刚狼的问题，谈谈健美比赛前的控水脱水

昨天看到一个大V在微博发布的文章，身为狼粉肯定要拜读下了。结果发现漏洞百出，我们只从健身的角度来看吧。

只是想说，夸人没问题，但是瞎夸就有问题了，金刚狼一直需要增肌，不仅不是不吃饭，反而要吃的更多，只是要相对科学一点。即使是减肥，也是需要合理的吃饭的

我们先不谈金刚狼为了增肌的目的，即使是为了维持肌肉，我们也需要每天的蛋白质摄入量为每千克(公斤)体重12克，就金刚狼这体型，不吃饭怎么可能。

但是就前半句而言，不喝水还是比较可信，但这只是专业健美比赛的安排，为了使身体脱水达到肌肉更明显的效果。但是这个方法要因人而异。

既然谈到专业的比赛了，那我们就谈谈健美比赛赛前控水脱水

水是人体最重要的组成成分，人体的45%～75% 都是由水分构成的，人体的许多正常功能都离不开水的存在。对很多参赛选手来说，试图在赛前最后一刻脱掉尽可能多的水分，往往会导致灾难性的后果。他们最终可能会变得肌肉平坦、憔悴不堪或者皮下水分过多。为什么会这样呢？

水分在人体内的储存形式

水分在人体内有两种不同的储存形式。一种储存在细胞内，一种储存在细胞外。储存在细胞内的水分对健美运动员来说是有益的，因为它们能使肌肉看起来更饱满、体积更大。而储存在细胞外的水分，也就是健美运动员希望通过控制水分摄入来排出的。

人体的细胞内水分和细胞外水分大约保持在70：30的比例。这一比例是被身体严格控制的，长期处于动态平衡状态。因此，任何企图减少细胞外水分而又不影响细胞内水分的做法，都是不现实的。因为，一旦细胞外的水分减少，身体就会启动自动平衡机制，把细胞内的水分向细胞外转移，以确保细胞内外的水分继续保持正常的比例。因此，如果你控制水分摄入，就会使细胞外的水分减少。而身体为了维持细胞内外水分的比例平衡，会自动把细胞内的水分转移到细胞外，最终导致细胞内的水分减少。

这样，虽然你细胞外和细胞内的水分比例保持不变，但是，由于肌肉细胞内的水分减少了，所以，你的肌肉饱满度就会大打折扣，肌肉体积就会缩水不少。这就是你在健美比赛期间经常听到有人抱怨肌肉块变小，或者肌肉很难充血的主要原因。

此外，相信很多人都曾体验过，或者听健美运动员说过，在比赛当天，不论他们摄入多少碳水化合物食品，也无法增加肌肉的饱满度。但在比赛结束之后，他们的状态却出奇的好。这是因为促使碳水化合物转化为肌糖原，并增加肌肉饱满度的核心因素，并不是碳水化合物本身，而是和碳水化合物结合在一起的水分。

如果你降低水分摄入量，即使你的碳水化合物摄入量再多，也无法增加肌肉的饱满度。具有讽刺意味的是，比赛结束之后，当健美运动员大吃大喝后，发现自己的状态比比赛当天好得多时还不明就里，很多人以为是比赛当天的碳水化合物摄入量还不够， 导致他们的状态不好。其实，真正的原因是水分摄入不足，导致他们摄入的碳水化合物无法被充分地输送到肌肉内。

体内钠盐和水分的调节机制

人体内钠盐和水分的水平是紧密关联的，因为钠能吸水，所以，不论钠在哪里，水分都会随之而来。其具体运作机制如下：

如果身体内储存的水分太多，肾脏就会从血液中把多余的水分过滤出来，通过尿液排到体外。

如果体内储存的水分太少，肾脏从血液中过滤出来的水分就会减少，你的尿量也就会减少。

如果你摄入了大量的钠，水分就会从各种身体组织里面跑出来进入血液，以便冲淡血中钠的浓度，这样就会增加血容量，导致血压升高。不过，如果你的肾脏功能正常，它会本能地增加你的排尿量，以便排除多余的钠和水分，从而降低血容量。

只有在肾脏功能不好的情况下，血容量的增加才会持续较长时间，导致高血压。

浮肿的真相

你不必担心钠摄入量过高会导致浮肿，记住，身体能很好地调节水分含量。虽然短期的高钠摄入将使身体的含水量增加，低钠摄入将使身体的含水量减少，但长期来看，不论你采用高钠饮食还是低钠饮食，身体的含水量总是相差无几的，因为身体具有调节自身含水量的本能机制。不过，如果你现在安排较高的钠摄入量，不仅能在健康和增肌方面有所受益，而且能确保在赛前短期内降低钠摄入量时，身体排水更容易。

不要过早地控水

健美运动员常犯的最大错误之一，就是过早地开始减少水分的摄入量。很多人简单地认为，喝的水越少，体内储存的水也会越少。不幸的是，实际情况并不是这样。如果减少饮水量，最先发生的情况就是运动员的肌肉块会变小。我们的肌肉是由水分和氨基酸构成的，所以，肌肉需要水分来保持其饱满度。只有保持肌肉细胞中的水分充足，再加上皮下水分极少，才能达到肌肉纹路非常清晰和肌肉块饱满的最佳比赛状态。

人体会始终保持70：30的细胞内水分与细胞外水分的动态平衡状态，当你限制水分摄入量时，身体会提高醛固酮的水平。醛固酮是一种能促进钠离子和细胞外水分再吸收的激素，它会作用于肾脏，使肾脏减少钠离子和水分的排泄，从而维护正常的生理功能。这样就会增加身体的储水性，并由于皮下的细胞外水分增加，导致肌肉的线条变模糊。

水也是一种天然的利尿剂，你喝的水越多，身体排泄的水也就越多，你的肌肉看起来也会越干。健美运动员始终需要保持较高的水分摄入量，建议男性健美运动员全年保持每天喝5683～6819毫升水。

在赛前第10天，开始提高水分摄入量，每天比平时多摄入3409～4546毫升水。在开始脱水之前，你必须确保充足的饮水，否则，你的肌肉块会变小。增加水分摄入量会欺骗你的身体，当你在临近比赛时开始降低水分摄入量时，脱水过程会变得更容易。你的身体将习惯于较高的水分摄入量，所以，稍稍降低水分的摄入量都会使你的身体脱水，并使你的皮肤变得更紧绷。假设增加水分摄入量之后，你的最新水分摄入量是每天9092毫升，在赛前第4天开始，你把每天的水分摄入量减少1137毫升。

而在这段时间，你通常会进行碳水化合物填充（每个人的备赛程序可能不一样），所以，你将需要水分来把碳水化合物转变为肌糖原储存在肌肉组织中，使肌肉的体积膨胀。所以，在碳水化合物填充期间，你应该持续不断地喝水，但每次都不要喝得太多。建议你只在进行有氧训练和力量训练的日子里在进餐时喝水。

在赛前的最后两天，建议运动员不进行任何训练，只是进食、做造型训练和休息。赛前最后一天，大多数运动员都会犯降低饮水量太早的错误，此时你应该对自己保持客观公正，对着镜子仔细审视自己的体格。如果你的肌肉块变得更饱满、更干了，你可以把水分摄入量降低到每餐一杯。更精确的做法是感受肌肉的坚实度，如果你的肌肉块很坚实，那就意味着你的身体可以在摄入较少水分的情况下，仍然保持良好的肌肉饱满度；相反，如果在体脂水平很低的情况下，你的肌肉块很柔软，那就意味着你仍然需要摄入水分，以帮助身体制造肌糖原。

你应该非常小心，因为你很容易就会摄入过多的水分，从而在很短的时间内将几个月的辛苦备赛努力毁于一旦。水分的调控过程非常微妙，所以，你应该随时根据身体状态和肌肉的坚实程度来调整水分的摄入量。比赛当天的水分调控更是至关重要。总的来说，这一天你不能喝太多的水，但你同样需要随时在镜子前仔细审视体格，以便及时调整水分的摄入量。如果你仍然相信自己需要摄入更多的水，那就不要摄入太多碳水化合物。因为此时把碳水化合物和水一起摄入，将使你的身体浮肿。建议你随时根据需要小口地喝水，直到预赛结束。

预赛结束之后，你可以吃点东西并喝点水。你可以在预赛结束之后立即喝300毫升水，并在进餐时喝少量的无糖汽水，以确保决赛时你的皮下不会储水。裁判和观众都不喜欢皮下水分偏多的参赛选手，所以，不论你参加的是什么等级的比赛，始终要确保做到专业化，把最好的状态呈现在舞台上。

丹尼斯·詹姆斯备赛时调控钠盐摄入的技巧

在我职业生涯的初期，我总是被人们戏称为“提前两周的奥林匹亚先生”，因为我总是赛前两周时的状态比正式比赛时更好，后来我发现，问题就出在我是从赛前10天起开始禁止钠盐摄入的。通过反复尝试，我终于摸索出了一套赛前调控钠盐的有效方法，下面我就把这套方法分享给大家。

在控制饮食的初期，应确保摄入充足的钠盐。如果过早地降低钠盐摄入量，将迫使身体作出应急反应，导致身体发生水分滞留，使你赛前更难减掉体内的水分。

赛前第7天时，把你的钠盐摄入量减掉一半，这样的减少量足以迫使身体排出多余的水分。

在控制钠盐摄入的时候，训练时不要练到力竭，否则很容易发生肌肉痉挛，导致受伤。

赛前1～2天时，不再摄入钠盐，虽然你仍将从天然食物中获取少量的钠。

通过实验找出你的身体对钠盐摄入量增减的反应情况，尤其是在你体脂非常低的情况下。这样，你就不会在真正备赛的时候犯大错误。

六届奥赛冠军多里安·耶茨的脱水技巧

脱水

我知道你听说过很多赛前脱水的方法，告诉你，我尝试过几乎所有流行的脱水方法。控制水分摄入太久，即便是循序渐进地进行，也会碰到一个无法克服的障碍，那就是身体有自我保护机制，如果脱水太久，反而会造成身体储水。我最终采用的脱水方法是，赛前一直大量喝水，从赛前那天晚上开始再彻底断水。这样做的好处是，在赛前的碳水化合物填充阶段，身体需要大量的水分来把碳水化合物输送到肌肉组织中去，并确保肌肉细胞充满糖原和水分。而当你在赛前那天晚上突然从大量喝水改为完全断水之后，身体将继续通过呼吸和排尿等方式排水，此时排出的主要是皮下的水分。

完全断水之后，我还会喝少量的葡萄酒，以便进一步促进排尿。从此时开始，我只在实在无法忍受的时候，才小口喝点水。

控钠

如果比赛在星期六举行，我只会在星期五控制钠的摄入。这一天，我会远离鱼肉和鸡蛋清以及所有调味品。控钠太早也会像控水过早一样，反而会起反作用。而在比赛当天，我会恢复通常的饮食，因为比赛的时候，你需要体内有一些钠来帮助肌肉充血。

比赛当天吃什么

早餐时，我通常吃几个全蛋以及一些燕麦粥。此后，我会吃少量的鸡胸肉和红薯，也许还会吃一根香蕉。我每次吃得都不多，并且不会吃任何在控制饮食期间没有吃过的东西，这样才能确保肚子不凸出来，有利于保持比赛时腹部的平坦和紧致。

预赛结束后，有时候我会吃点汉堡包和炸薯条，以便补充脂肪、碳水化合物和钠盐。但在比赛结束之前，我不会大量喝水，只是在实在无法忍受的时候，抿一小口水。

我再强调一遍，比赛当天的钠盐摄入量应该和平常保持一样。很多健美运动员在比赛后恢复了平常的饮食，结果第二天早上醒来，发现自己的肌肉不仅更饱满，而且皮下水分也不多，血管清晰可见。这是因为比赛当天他们控制了钠盐的摄入。

在赛后第二天的晚上，几乎每个运动员都会因为身体储水而看起来有些浮肿。但在比赛当天，通过在摄入钠盐的同时，保持水分的摄入量非常低，你可以在促进肌肉充血的同时，保持极低的皮下水分状态，从而使肌肉看起来更饱满、更干、更坚实。

有助于脱水的中草药和营养补剂

下面向大家推荐几种中草药和营养补剂，它们对健美运动员赛前最后阶段的脱水很有帮助。

1蒲公英根。赛前最后5天用，每天3次， 每次摄入500毫克。在两次摄入之间间隔4小时。

2熊果叶。和蒲公英根一样，每天3次， 每次摄入500毫克。在两次摄入之间间隔4小时。也可以和蒲公英根一起摄入。

3钾。赛前在一天的前5次进餐时分别摄入200毫克。钾有助于把水分吸收进肌肉细胞内，并减少储存于细胞外的水分。

4维生素B6。每天摄入两次，每次摄入2毫克。维生素B6能调节体内水和钠钾的平衡，并促进身体把多余的水分排泄到体外。

不知道有多少大V为了达到营销的目的而瞎扯淡？

你倒是骗粉了，粉丝骗谁呢？

身体保持健康的人，肌肉组织并不会萎缩，很多人却有肌肉萎缩的表现。如果出现了这种情况，应该了解具体的原因是什么，因为在肌肉萎缩的情况下，会导致肌肉的体积缩小，肌肉的力量、功能都无法保持正常，带来的影响显著。

因此需要了解肌肉萎缩的缘由，采取一些好的方式来改善，避免某些疾病影响导致身体健康受威胁。那么，人体肌肉萎缩跟哪些原因有密切的联系呢？

1、营养障碍

很多人肌肉的萎缩跟神经源性肌萎缩有关。常见的病因就是营养障碍、缺乏血液提供或者中毒，这些情况的影响都会导致神经源性肌萎缩。周围神经病变会导致神经兴奋冲动的传导障碍，部分肌肉的纤维失去了主要功能，可能就会出现肌肉萎缩的现象。

另外，有部分人的运动神经元受到损害，末梢部位释放的乙酰胆碱减少，交感神经营养作用减弱之后肌肉就会萎缩，这是导致肌肉萎缩的常见原因。

2、肌肉本身病变

人体肌肉萎缩有可能是本身肌肉本身的病变引起，这种情况称为肌源性肌萎缩。包括的诱病因素多种多样，例如肩带肌肉营养不良，。

肌肉本身的疾病影响导致肌肉受到损伤，可能会让肌肉逐渐体积变小，功能也无法保持正常，出现了这种情况之后应该采取合理的措施。积极改善肌肉萎缩的情况，得到控制才能防止身体的肌肉正常功能受到影响。

3、瘫痪

当人体出现了肌肉萎缩的情况，应该重视了解具体的原因之后积极改善。肌肉萎缩很有可能是某些疾病的并发症，特别是脊髓或者脑部受到严重损伤，患者可能会有瘫痪的表现，而在瘫痪之后，身体无法正常活动，致使长时间缺乏活动，肌肉活力下降，从而导致肌肉萎缩。

如果想要避免这种情况发生，则应该注意身体重点部位的保护，避免出现外伤而导致身体瘫痪，否则在瘫痪之后除了生活无法自理，还可能会逐渐出现肌肉萎缩表现。

综上所述，导致肌肉萎缩的原因多种多样，以上这几种情况都会导致肌肉萎缩明显，如果想要避免肌肉出现了这些病理变化，应该采取一些好的方式来促进健康，保护好身体，否则肌肉萎缩严重，同样会威胁健康。

举7kg哑铃，每组50次，做4组肌肉可能会略有增大，但这取决于个人的身体条件和训练计划。以下是一些影响肌肉增长的因素：

1 训练重量：较重的负荷可以刺激肌肉生长，因为这会对肌肉造成足够的压力和损伤。通常建议使用相当于自己体重的重量进行训练，但具体的重量还要根据个人情况而定。

2 训练次数：适当的训练次数可以促进肌肉生长，但过多的训练次数可能会导致肌肉疲劳和受伤。建议根据自己的身体状况和训练目标选择适当的训练次数。

3 组数：多组数可以增加肌肉的负荷和刺激肌肉生长，但过多的组数也可能会导致肌肉疲劳和受伤。建议根据自己的身体状况和训练目标选择适当的组数。

4 锻炼方式：不同的锻炼方式对肌肉的影响也不同。例如，力量训练可以增加肌肉力量和体积，而耐力训练则可以增加肌肉耐力和线条。

总之，想要增加肌肉力量和体积，需要综合考虑以上因素，并制定适合自己的科学训练计划。此外，饮食也是影响肌肉增长的重要因素，需要保证足够的蛋白质、碳水化合物和脂肪摄入，以支持肌肉的生长和修复。

要回答这个问题我们先要来看人体的一个机制。我们的身体有着非常强大的适应能力，在受到外界的各种刺激后会改变自身来适应外界环境，其实这个我们称它为体适能（身体适应外界的能力）。

那么我们锻炼也是一种刺激，通过锻炼来给与身体刺激，而身体不断地适应我们的锻炼来提高自己以便应对这种刺激。

而我们所说的肌肉变大了实际它的专业名词叫 肌肥大 （hypertrophy）。

那我们是怎么通过锻炼来达到肌肥大的呢？

我们在训练的过程会对肌肉的组成肌纤维不断的造成压力，其中一些肌纤维会出现撕裂，撕裂之后身体会出现自我修复，而这些受损的肌纤维在修复之后会变得比原来更粗，这个是造成我们的肌肉变大的一个原因。

在训练后，我们肌肉里面可以储存的能源物质增加了，这种能源物质叫 糖原 。这是我们身体里面一种储备的能源物质，主要是存在肌肉中。我们训练的时候经常会大量的消耗肌肉里面的糖原，那么肌肉为了应对这种情况，它会在训练后慢慢提高它储存糖原的能力，糖原储备多了肌肉也会变大。

我们刚刚上面说了糖原储备会增加，糖原的增加又会带来肌肉水分储量增加，肌肉增加1g糖原，大约会随着增加3g水分。而水分增加也带来了肌肉的变大。

这几个因素是影响我们肌肉肥大的比较主要的原因，我们知道了这个基础的知识，可以根据我们的目标有针对性地进行训练，也解释了为什么有些人减肥，越减体重越重了。这些点以后我们会慢慢讲到。

鱼贝类肌肉中水分特征是水分含量多。

鱼贝类肌肉中水分含量多占70％~80％，肌基质Pr含量少，肉质柔软，表皮薄易破碎。鱼贝类的一般化学组成是鱼虾贝肉的一般化学组成，大致是水分占70％~80％，粗蛋白占20％上下，脂肪占0．5％~30％，糖类在1％以下，灰分占1％~2％。

鱼贝类肌肉的硬度、粘性、弹性等物理性能是随其水分含量、脂含量等重要成分因素而变的。在鱼贝类肌肉成分中，除了蛋白质、脂肪、高分子糖类之外，通常都将那些水溶性的低分子成分统称为浸出物成分。

鱼贝类的脂肪酸特征：鱼贝类中的脂肪酸大都是C14－C20的偶数直链脂肪酸；不饱和和高度不饱和脂肪酸的含量高达70%-80%，环境温度越低表现越明显；

富含n-3系的多不饱和脂肪酸，海水性鱼贝类比淡水性鱼贝类更显著；磷脂中n-3PUFA的含有率比中性脂质高，越是脂质含量低的种属，其脂质中的n-3PUFA含量较高。

鱼油和陆上动物的TG区别：混合甘油酯。