左旋肉碱的功效与作用

1 减肥瘦身

左旋肉碱在人体中发挥的是运载酶的作用，能促进脂肪进入线粒体进行氧化代谢，释放能量，是脂肪的运转载体，有减肥功效，并且，这种减肥类食物对身体几乎没有副作用。

2 补充能量

左旋肉碱自身不含能量，不能在人体中被分解释放能量，但它能促进身体内脂肪的代谢，适当大量的能量，尤其适合运动员使用，补充能量量大还及时，可有效延长运动时间，增强运动员耐力。

3 促进疲劳恢复

左旋肉碱除了自身有酶活性外，还能提升丙酮酸脱氢酶的活性，这种酶有促进葡萄糖氧化的功效，释放更多的能量，可有效的缓解肌肉的疲劳，适合出长久大量运动人群使用。

4 延缓衰老

在人体衰老过程中细胞能量的减弱是其加速衰老的原因之一，能量是最大的抗衰老力量，适当补充左旋肉碱可以使细胞获得足够的能量，保持充足的活力，实现延缓衰老。

1、Red Bull红牛

“红牛”(Red Bull)是全球首先推出且被人熟知的的能量饮品之一。20世纪70年代，红牛(Red Bull)饮料创始人许书标的工厂研制出一款内含水、糖、咖啡因、muco-纤维醇和维生素B等成分的“滋补性饮料”，取名为“红牛”。

2、Eastroc Super Drink东鹏特饮

东鹏特饮，是国产的一款维生素功能饮料，国外也叫能量饮料，富含牛磺酸、赖氨酸及多种B族维生素等营养成分。

3、乐虎

达利集团推出的功能饮料品牌，知名氨基酸维生素功能饮料，国内较大的全独资民族品牌食品生产企业，福建达利食品集团有限公司能为消费者提供充分的营养，快速补充能量。

4、Jianlibao group健力宝

健力宝成立于1984年，1984年洛杉矶奥运会后一炮走红，被誉为“中国魔水”。作为中国第一个添加碱性电解质的饮料，健力宝率先为国人引入运动饮料的概念。

5、Gatorade佳得乐

佳得乐(Gatorade)是一种全球领先的运动型饮料，拥有五十多年的运动科学研究背景。它于1965年由佛罗里达大学(University of Florida)的研究人员研制。

其名称Gatorade正是由佛罗里达大学学生的别称“Gators“衍生。其在补充运动中身体所缺的水和电解质的同时还提供碳水化合物来增强运动耐力。

许多人都认为能量饮料就是运动饮料，因为它们经常被放在一起售卖，其实这两种饮料有着极大的不同点。

能量饮料通常含有比运动饮料（6％至8％）更高浓度的碳水化合物（8％至11％），这可延缓胃排空并减缓胃肠道的吸收效率，特别是在运动中能量快速消耗时。

而运动饮料是在运动中和运动后使用的补给饮料，它含有适当的电解质（钠与钾）以促进胃肠道最大吸收效率。

能量饮料有每100ml约10-12g或每250ml约25-31g的含糖浓度，这与大多数的软性饮料（例如可乐、雪碧等等）含糖浓度相同。它们比普通水或运动饮料更长时间的停留在胃肠道当中，不仅不能及时补给能量，相反只会越喝越累。

能量饮料里的典型成分：

1、咖啡因

咖啡因是一般常见能量饮料中的主要添加成份，这些饮料通常每份含有约70至100毫克（大约接近一大杯即溶咖啡的含量）。

虽然，食品药品管理局对于饮料中所添加的咖啡因没有十分严格的管制，但以一罐能量饮约含80g的咖啡因来算的话，只要连续喝上3罐就会超过人体日常摄入标准，引起心悸、焦虑等咖啡因中毒的症状。

2、牛磺酸

牛磺酸为一种含硫胺基酸，广泛分布于动物组织当中，是身体常需要的营养成分之一。它能帮助电解质进出细胞，提高大脑的运作机能、解除疲劳，甚至还有抗氧化的特点，所以牛磺酸也有保护脑部的功能。

3、葡萄糖

一般的能量饮料里面都会含有大量的蔗糖及葡萄糖，因为葡萄糖的分子很小，很容易进入血液被细胞所吸收。

但血液中的葡萄糖含量浓度过高，就会导致肥胖与糖尿病。

4、瓜拿纳

瓜拿纳主要是一种种植于南美洲的植物，其种子含丰富的咖啡因、可可碱及茶碱等功能性物质，对于增加精神和肌肉强度的抵抗力、忍耐力与减少运动疲惫感有些许的帮助。

但是，摄取过多会有失眠、易怒、心跳过快、心痛及身体依赖的副作用。

5、维生素B群

有些能量饮料内含有大量的维生素B6、B12与叶酸，维生素B6主要有抑制呕吐、促进发育等功能，维生素B12可以增加叶酸的利用率，来影响核酸与蛋白质生物合成，从而促进红细胞的发育和成熟，是人体不能缺乏的重要维生素之一。

6、肉碱

就是大家常见的卡尼丁，是一种类胺基酸，肉碱存在有两个立体异构，较为人知的是左旋肉碱，能够促进脂肪酸进入粒线体氧化分解。

7、银杏

有一些能量饮料会添加银杏，一种高浓度植物提取物，除了能改善血管血液循环外，也是一种抗氧化剂，在体内有助于清除有害物质及自由基，减少DNA的破坏和保护细胞。

左旋肉碱是风靡一时的减肥药，它能促进脂肪的代谢，如果再搭配运动，就能起到很好的减肥效果。有的人使用左旋肉碱很有效，但是有的人使用后并无效果，这就让很多人产生了疑问，左旋肉碱真的能减肥吗？左旋肉碱枕的有用吗？。

1、左旋肉碱是什么

左旋肉碱是脂肪代谢过程中的一种关键物质，能够促进脂肪酸进入线粒体氧化分解，红色肉类是左旋肉碱的主要来源，人体也可以自身也可以合成，因为左旋肉碱对人体没有毒副作用，目前已经大量运用于减肥产品，食品中。

2、左旋肉碱有用吗

不配合运动，就没有用。左旋肉碱在减肥过程中起到的是一个搬运工的作用，它的主要作用是运输脂肪到线粒体，是一种运载酶，如果想要运用左旋肉碱减肥，必须配合适当的运动，以及合理的饮食，单单就吃左旋肉碱是不会有很好的减肥效果的。

3、左旋肉碱什么情况吃才有用

人体自身就会产生左旋肉碱，如果能量消耗大，脂肪消耗不多，一味的增加左旋肉碱不会增加脂肪的氧化功能，对减肥没有帮助，而当运动量大，能量消耗多时，左旋肉碱合成相对不足时，服用左旋肉碱，扩大运输脂肪酸的载体，利于机体消耗更多的脂肪，这样才会具有减肥的效果。

4、小贴士

1、左旋肉碱饭前饭后半小时都可以服用，应该注意的是最好不要在睡前一小时之内服用，它具有一定的兴奋性，以免左旋肉碱能量过剩影响睡眠质量。

2、目前认为安全范围在1000毫克/日～5000毫克/日，服用时不要同时服用大量氨基酸，因为氨基酸可能影响左旋肉碱的吸收。

3、左旋肉碱发挥作用是在服用后1小时～6小时，因此，服用左旋肉碱1小时以后需要配合有氧训练，减脂效果会最明显。

5、副作用

左旋肉碱副作用一：腹泻左旋肉碱在人体的肝脏和肾脏中产生，并储存在心、脑、肌肉等处。左旋肉碱需要靠肾脏平衡，并于肾脏高度储存。肝肾功能较弱的人士服用左旋肉碱往往会出现不良反应，甚至出现病变。而过多服用左旋，则可能出现腹泻的情况。

左旋肉碱副作用二：影响睡眠左旋肉碱燃烧脂肪，提供能量，也同样会使人兴奋，如同咖啡一样有抗疲劳的功效。所以服用左旋肉碱往往可能导致失眠，影响睡眠质量。旋

左旋肉碱副作用三：营养不良左旋肉碱（L-肉碱）本身可作为一种营养添加剂，但在服用左旋肉碱的过程中，往往对能量需求较少，食欲降低。而左旋肉碱减肥本身需要配合碳水化合物，以加强体能，增强体内脂肪的代谢能力。如长期服用左旋肉碱，高消耗低摄入，会造成营养不良而使身体机能下降。左旋肉碱副作用四：D-肉碱损害肌肉左旋肉碱本身是一种安全无毒的物质，但用来减肥的工业生产的左旋肉碱，其纯度往往令人质疑。工业生产的左旋肉碱中，常常会含有一定量的D-肉碱，D-肉碱不但没有减肥作用，还会对肌肉产生危害，造成肌肉无力，肌肉萎缩等情况。

左旋肉碱在所有的减肥产品中，安全系数已经算是较高的了。但左旋肉碱的副作用和危害依然不容忽视，如果选择左旋肉碱减肥，一定要注意尽量避免其副作用的出现。左旋肉碱副作用的避免方法在使用左旋肉碱之前，应先清除左旋肉碱的适用人群，肝肾功能较弱的人士应慎用。服用左旋肉碱时期，应加强补充营养，全面适量饮食。期间多喝水，帮助排毒，并避开在睡前服用左旋肉碱的时间。购买左旋肉碱时，应选用纯度在99%以上的L-肉碱，一些看似便宜的左旋肉碱往往质量并无保证。

　左旋肉碱主要用于减少脂肪、抗疲劳及增强耐力。因为其安全无副作用而深受运动界的人喜爱。在市场上已经被用来作为减肥产品的主要成分。下面就由我为大家介绍下左旋肉碱的功效和作用，希望对大家有帮助。

　左旋肉碱的功效和作用

　1、减少身体脂肪，降低体重。

　2、降低血清总胆固醇和甘油三酯，升高血清高密度脂蛋白，预防心脏病。

　3、在运动时帮助身体燃烧脂肪，提高运动时的能量、耐力和运动成绩。

　4、促进丙酮酸代谢供能，减少乳酸在肌肉细胞中的堆积。

　5、增强心肌细胞氧化脂肪的能力，降低高强度运动时心脏的负担。

　6、增强机体活力，缓解疲劳。

　7、提高人体的免疫功能和肝功能。

　8、预防运动时产生脂质过氧化物，保护肌纤维不受游离基团的伤害。

　9、减慢人体的衰老过程。

　左旋肉碱到底是干嘛的

　左旋肉碱是一种类维生素的营养素，主要存在于红肉和乳制品中，人体也可以自行合成一小部分。它在人体脂肪代谢过程中起着非常关键的作用，能够促使脂肪转化为能量，所以获得了一个非常具有杀伤力的名字“脂肪燃烧弹”。

　听到“脂肪燃烧弹”这个名字，不少人可能会很兴奋，误认为左旋肉碱可以燃烧脂肪。而事实上它本身并不具备燃脂的功能，它在脂肪的代谢过程中扮演的只是“搬运工”的角色。脂肪酸只有在进入线粒体之后才能够燃烧，而一些大脂肪细胞不能自行进入线粒体，这时左旋肉碱就会充当搬运工，把脂肪运送到线粒体，让它能够去燃烧。如果体内左旋肉碱含量比较低，少了它的搬运，脂肪不能进入线粒体，不能被燃烧，减肥当然也会变得困难重重了。

　左旋肉碱只是脂肪代谢过程中的一个助手，如果你想燃烧更多的脂肪，首先要做到的是动用更多的脂肪来参加脂肪代谢的过程，增加脂肪的消耗才是关键!比如平常不运动的人运动了，运动少的人增加运动量了，再加上合理控制饮食，与以前比较起来，相同时间内你的能量消耗会增多，脂肪消耗需要量增加，这时再补充左旋肉碱才能促进更多的脂肪燃烧。

　一句话，要想腰围减减减，衣服的尺寸越来越小号，既要适量补充左旋肉碱，也要坚持一定的运动以及适当控制饮食，这样各位才能真正拥有健康、苗条、迷人的身材。

　什么情况下不适合用左旋肉碱

　左旋肉碱是一种促使脂肪转化为能量的类维生素。对人体无毒副作用。特别适合人们配合做有氧运动来减肥瘦身，而且效果比较明显。不同类型的日常饮食已经含有5 -100毫克的左旋肉碱。左旋肉碱在人体的肝脏和肾中产生，并储存在肌肉、精液、脑和心脏中。

　左旋肉碱不推荐给患有肝脏或肾脏疾病的人士使用。如果你打算改善肥胖新陈代谢和肌肉能力，一般推荐你每使用一个月后就停用一个星期;如果你过量服用左旋肉碱，可能会引起腹泻。另外有特殊疾病的人应在医生的指导下进行服用。

　左旋肉碱是一种类维生素，又称维生素BT，主要生理功能是促进脂肪转化成能量。自从西木博士推荐了左旋肉碱之后，减肥圈里立即掀起了一阵左旋肉碱风，很多减肥MM对它趋之若鹜。那么左旋肉碱的减肥效果如何呢左旋肉碱真的有效吗

　左旋肉碱是一种类维生素的营养素，它在人体脂肪代谢过程中起着非常关键的作用，能够促使脂肪转化为能量，所以获得了一个非常具有杀伤力的名字“脂肪燃烧弹”。

　最近，“左旋肉碱”因为某电视节目的报道而大火了一把，成了大家眼中的减肥佳品。好多次听到身边的朋友说起它，也有人问我，“左旋肉碱是不是真的那么神奇”。今天，就跟大家一起来聊聊左旋肉碱与减肥的话题。

左旋肉碱减肥的“理论基础”是：

在细胞当中，产生能量的场所是线粒体。而体内左旋肉碱的作用，就是将长链的脂肪酸运送到线粒体中，进行氧化供能；左旋肉碱还能把线粒体当中代谢所产生的废物运走。

一、“左旋肉碱”减肥的只是一个美好构想

迄今为止，左旋肉碱的减肥功能也只是人们的一个美好构想而已，我们人体是一个很复杂的整体，很多事情并不像我们想象的那样发生，美国科学家做过一个实验，把左旋肉碱额外的补充到6-10g，但他发现多补充的左旋肉碱并没有把更多的脂肪酸带进线粒体。根据目前的很多的研究结果看来，“左旋肉碱能够减肥”还没有有力的证据来证实。因此，左旋肉碱减肥的理论还并不成立。

大量服用，可能导致出汗和排尿增加，这并非减肥排毒的作用，减肥的核心是减掉多余的脂肪，而不是把水排出体外。有实验表明，大量的左旋右碱补充到体内，对人体也没有明显的副作用。

二、左旋肉碱并不是一种必须营养成分

生物体内的肉碱只有左旋的没有右旋，左旋肉碱在体内的作用的确很重要，但正常人体内每天通过肝肾就可以产生足够量的肉碱，人体对于左旋肉碱在体内的浓度有自动调节的能力。摄入量少的时候，人体就会慢慢积累，摄入量高的时候，人体会自然通过尿液排出一部分。这样，通过自身的调节、积累，体内左旋肉碱的含量会被控制在大约20g左右相对合理的水平

美国科学院的食品与营养委员会广泛审查了有关左旋肉碱的研究，在1989年做出结论“左旋肉碱不是一种必须的营养成分”。

三、运动员服用左旋肉碱的真相

有报道说：运动员也在服用左旋肉碱，运动员服用左旋肉碱并非减肥，而是为提高运动水平，因为左旋肉碱与产生与能量有关，所以就被构想为可以提高运动能力。但通过实验，肌肉组织内的肉碱含量并没有因为大量补充而增加。这方面的研究进行了二十多年，也没有得到有效的证据。

四、哪些人可能会缺乏左旋肉碱？

我们健康人群一般不会缺乏左旋肉碱，而缺乏左旋肉碱的人一是因为遗传，左旋肉碱的运送系统出了问题，从而导致了心肌症、骨骼肌无力以及低血糖等。另一种情况是慢性肾衰或者其他特殊情况（比如某些抗生素）而导致了左旋肉碱的吸收减少或者损失增加。在这两种情况下，左旋肉碱会被当作药物使用。所以，也有学者把它当作一种“有条件的营养成分”。

综上所述，尚无有力的科学研究结论证实左旋肉碱可以起到减肥作用，因此，“左旋肉碱”能够减肥，目前还是人们的一个美好构想而已。

参考资料：

·39健康网关于营养专家范志红博士：

http://fitness39net/a/130611/4187464html 2013-06-11

“健康中国·讲师大赛”指定用书只有营养师知道[M] 江苏凤凰科学技术出版社

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