健身基础知识梳理(1.关于肌肉）

2021年考完研，因为疫情封闭在了家里，在等待出成绩的日子里注定是煎熬的，想着因为考研停练了好长时间，遂觉得与其无所事事的带着，还不如复习回顾自己的专业(康复治疗学)结合健身经验写点东西供大家分享吧。

我会尽量由基础理论到应运实践较为详细的一一叙述，通俗易懂，毕竟理解对这方面刚开始接触的小白无从入门的盲目(毕竟我也是这么过来的)。

要说到健身，那么对肌肉的认识是最基础的，起码得知道它的构造、功能、特性等，那么就让我们就先从这小小肌肉说起。(其中会涉及到比较多的专业知识，不敢兴趣的读者可以不用细究)

骨骼肌

一肌纤维的构造:

骨骼肌细胞又称肌纤维，是骨骼肌的基本结构和功能单位 。肌纤维含有大量济源行为和丰富的肌管系统 ，肌纤维排列高度规则有序 。每条肌纤维外面包有一层薄的结缔组织膜，称为肌内膜 。许多肌纤维排列成束，表面被肌束膜包绕。许多肌束聚集在一起构成一块肌肉，外面包以结缔组织膜，称为肌外膜。(也就是健身爱好者经常说的放松筋膜，其中的就包括着肌束膜)每一块肌肉的中间部分一般膨大而成为肌腹，两端为没有收缩功能的肌腱。肌腱直接附着在骨骼上，骨骼肌收缩时通过肌腱牵动骨骼而产生运动。

1每个肌纤维含有数百乃至数千条与其长轴平行排列的纤维状结构，称为肌原纤维。每条肌原纤维都有暗带(A带)和明带(I带)呈交替规则排列。因为在平行的各肌纤维之间 ，暗带和明带的分布保持一致 ，在显微镜下，呈现有规律的横纹排列，故骨骼肌也称横纹肌 。

[暗带的长度在肌肉处于静止、受到牵拉或收缩时基本不变。在暗带中央有一个相对明亮的区域，称为H带。I带和H带的长度随肌肉所处的状态而变化 ，当肌肉收缩时 H带缩短，肌肉舒张或被拉长时H带变宽。在H带的中央，有一条教案的线，称为M线。在明代中央也有一条较暗的线，称为Z线。在肌原纤维上，两条Z线之间的区域，构成一个 肌小节 ，它是由一个完整的A带和两侧各半个I带组成的，是骨骼肌收缩和舒张的基本单位。肌肉生长是通过增加新的肌小节来使肌纤维长度延长，而不是通过肌小节宽度的增加。(所以我们常说的肌肉变大，实际上，肌纤维不只是直径可以增加，长度也可以增加, 但影响肌肥大的主要是直径增加。

肌纤维的体积变化，主要在于肌小节数量的增加。而肌小节数量的增加分为横向增加和纵向增加。

a横向增加肌小节数目，阻力训练主要是横向增加肌小节数目，肌肉横切面的肌小节数量增加，肌肉的横切面面积也就变大，肌肉变大变厚。

b纵向增加肌小节数目，主要发生在当肌肉被迫适应更大的活动长度时，例如体操选手会比一般人有更多的纵向肌小节数目，增加肌肉活动长度。

另外也有研究显示，离心收缩可以增加纵向肌小节目数，而如果训练时只做向心收缩，则会减少纵向的肌小节数目。所以阻力训练会横向增加肌小节数目，使肌纤维直径变大，导致肌肥大。)]

2肌纤维由粗肌丝和细肌丝组成。粗、细肌丝是肌纤维收缩的物质基础。

粗肌丝主要由肌球蛋白组成。细肌丝主要由三种蛋白质组成，包括肌动蛋白、原肌球蛋白和肌钙蛋白组成。这就是为什么我们健身饮食当中需要搭配大量蛋白质，因为我们的肌肉确实需要蛋白来保证各个环节的运行和连接。

那么著名的肌丝滑行学说就是建立在以上理论基础上得出，主要指：横纹肌收缩时在形态上的表现为整个肌肉和肌纤维的缩短，但在肌细胞内并无肌丝或它们所含的分子结构的缩短，而只是在每一个肌小节内发生了细肌丝向粗肌丝之间的滑行。结果使肌小节长度变短，造成整个肌原纤维、肌细胞和整条肌肉的缩短。其证据是：肌肉收缩时，肌细胞的暗带长度不变，明带长度变短，而肌球蛋白（粗肌丝）在暗带，肌动蛋白（细肌丝）在明带。当一次神经冲动传递到运动终板，引起去极化使得Ca2+进入终板膜，使突触小泡向前移动并释放出乙酰胆碱(ACH)，乙酰胆碱(ACH)与后膜上的受体结合，引起终板电位并向两侧扩布到两侧的肌细胞膜形成动作电位，并沿细胞膜传递到肌细胞的横管系统使两侧终池释放出Ca2+，Ca2+与肌钙蛋白结合使原肌球蛋白发生变化，暴露出肌动蛋白与横桥的结合位点，接着横桥和肌动蛋白相结合后横桥分解ATP获得能量使横桥循环把细肌丝不断地向肌节中心M线拉，最终达到肌肉收缩。所以我们还可以知道为什么健身饮食还需要补充大量的维生素，就是为了从营养学角度起到营养各肌肉的基本单位和工作方式。

4骨骼肌的特性

骨骼肌的特性包括物理特性和生理特性。骨骼肌的物理特性包括伸展性、弹性和黏滞性。骨骼肌在受到外力牵拉或负重时可被拉长，这种特性称为伸展性 。当外力或负重取消后，肌肉的长度又可恢复，这种特性称为弹性 。肌肉受到牵拉时的伸展程度和所受牵拉力大小并不是线性关系，而是当牵张力逐渐增大时，其伸展长度的增加幅度逐渐降低。骨骼肌还具有黏滞性，这些是由肌浆内每个分子之间的相互摩擦作用所产生的。

骨骼肌的物理特性受温度影响 :当肌肉温度下降时，肌浆内各分子间的摩擦力增大。肌肉的粘滞性增加，弹性和伸展性下降 。当肌肉温度升高时，肌浆内各分子间的摩擦力减小，肌肉粘滞性下降，伸展性和弹性增加 。这就是我们为什么训练前需要热身，就是为了提高肌肉温度，降低黏滞性，提高肌肉伸展性和弹性，有利于提高骨骼肌的收缩功能避免肌肉损伤，也是为什么有些运动员热身后拉韧带的原因。

肌肉的生理特性包括兴奋性、传导性和收缩性。（这里就不再展开做细的叙述了）

5骨骼肌纤维的类型

这里我们笼统的分为两类，快肌纤维和慢肌纤维。想必大家都有所了解，快肌纤维因为直径较大，含有较多的收缩蛋白，所以颜色为白肌。慢肌纤维因为含有较多的肌红蛋白，有较大的线粒体功能，同常呈红色也就是红肌。快肌纤维收缩速度较快所以在爆发力方面较强，慢肌纤维收缩速度较慢但有氧代谢能力高，抵抗疲劳能力比快肌纤维强，所以表现在有氧运动方面。关于运动训练是否能导致肌纤维类型转变，目前还有争论 。

二骨骼肌的收缩

影响骨骼肌收缩的因素主要有三种：

前负荷，是肌肉收缩前所承受的负荷。一般随着肌肉前负荷的增加，肌肉收缩的张力也会逐渐增加，达到某一限度时，肌肉前负荷增加而肌肉收缩的张力会变得越来越小。前负荷决定肌肉的初长度，在一定范围内，肌肉收缩产生的主动张力随前负荷增大而增加，达最适前负荷时，其收缩效果最佳。

后负荷，是指肌肉开始收缩时才能遇到的负荷和阻力，在等张收缩调节下，随着后负荷的增加，肌肉收缩的张力也会逐渐增加。在前负荷固定的条件下，随着后负荷的增加，肌肉长度增加，出现肌肉缩短的时间推迟，缩短速度减慢，缩短距离减小。后负荷增大到一定值，肌肉出现等长收缩。

肌肉本身的收缩能力，缺氧、酸中毒、能源物质缺乏等，可以削弱肌肉本身的收缩能力，体育锻炼、肾上腺素等体液因素可以增强肌肉的收缩能力。

肌肉收缩的形式:

1、等长收缩：

也叫静力收缩。所谓等长收缩，是指肌肉在收缩过程中肌肉长度不变，不产生关节运动，但肌肉内部的张力增加。听起来还是不好理解，其实就是咱们俗话说的肌肉「绷劲」。最常见的就是站立，例如做弯举时，手臂保持不动。

等长收缩的优点：等长收缩的训练，主要提高肌肉的力量耐力很有效果。等长收缩方式的肌力练习特点就是强度小，安全，力度可以很自如地控制，在健身训练中主要的是练习肌肉耐力，比如平板支撑、垂悬。健身中我们经常说的顶峰收缩也就是等长收缩的一种。

2、向心收缩：

也叫做向心收缩，就是肌肉收缩的过程中张力保持不变，但长度缩短（或者延长），引起关节活动。比如我们拿起哑铃在做二头肌弯举的时候，肱二头肌就会鼓起来，这就是肱二头肌在做，内部的张力没变，但是肌腹的长度缩短（所以凸起来），同时引起了肘关节的屈曲运动。

3、离心收缩：

特点：张力小于外加阻力，肌长度拉长。作用：缓冲、制动、减速、克服重力。和向心性收缩相反，收缩的时候肌肉的起点和止点相互分离，就是肌肉的离心性收缩，收缩的过程中肌肉的长度变长。如: 弯举时，手臂下落过程中，用力对抗，控制速度，缓慢落下。

同一块肌肉，在收缩速度相同的情况下，离心收缩可产生最大的张力。离心收缩产生的力量比向心收缩大50%左右 ，比等长收缩大25%左右。这主要是因为在离心收缩时肌肉受到强烈的牵张，所以会反射性的引起肌肉强烈收缩 。这也是我们训练是为什么好多健身老鸟离心时的动作会控制放慢速度。

那么我们就先对肌肉做以上的了解，后面逐步铺开各个肌肉的训练方法分享给大家

很多人都说。李小龙的格斗技术打不过职业拳王，打不过综合格斗选手。我现在要告诉这些喷子，你们错了。李小龙不是格斗选手。而是武术宗师。拳王，他们的目的是？打赢对手。但是在规则上有很多限制。比如说不许攻击后脑。颈部。后背。当部，所以格斗选手大部分都是练习侧踢和拳法。李小龙练的部位和他们却是不一样的。手指俯卧撑。你觉得那是装逼吗？那是为了插对手的眼睛。李小龙侧踢少，都是借力侧蹬，或者是上踢，那是为了踢对手的裆部。没错，就是蛋蛋。如果有一个抢劫犯。遇到了李小龙或者是格斗选手。格斗选手，会找机会击中抢劫犯下巴。或者擒拿他。而李小龙会，以瞬雷不及掩耳之势。用他单指俯卧撑的手指。插抢劫犯的眼睛。然后踢碎他的蛋蛋。这就是李小龙和格斗选手的区别。如果你是抢劫犯你，会害怕遇到谁？

很多人对肌肉力量和肌肉的关系分不清，甚至有些朋友觉得健美就是花架子而已，有一些没多少肌肉的人真的比肌肉多的人力量大吗？

　从肌肉的微观结构来看，肌肉产生的力量是通过肌纤维的收缩和舒张完成的，粗壮的肌纤维自然就会比纤弱的肌纤维更加有力，较多的粗壮肌纤维组成的肌肉组织自然力量就会大一些。

　肌肉不很发达的人能举起重的东西，是因为他们的神经系统能调动更多的肌肉协调用力。肌肉块大的人力量本应更大，只是由于种种原因使他的力没有完全发挥出来。也就是说，他参与用力的肌肉只有很少一部分，所以举的重量不大。如果他也掌握了调动全身肌肉协调用力的本领，那他举的重量肯定比肌肉不很发达的大得多。

　做一个灵活的肌肉男，绝对比“瘦猴子”力量大，肌肉男力量没有发挥出来，实际上是他还没有完全掌控自己的肌肉发力罢了，一旦掌控了，力量就完全发挥了出来。

李小龙的肌肉面积不大，打击力量大主要因素是；李小龙神经调动肌纤维能力强。

从现代 体育 学分析一个人的力量大小有四个因素；

① 肌肉生理横断面积、

②神经调节功能的改善、

③杠杆（骨）的效率、

④肌纤维的组成。

①肌肉的生理横断面增大；肌内生理横断面增大是由于肌纤维增造成的，包括肌凝蛋白质量增加，肌肉毛细胞管网增多，肌肉结缔组织增厚，肌糖无增加等，并伴随脂肪减少。

②神经调节的改善；神经调节的改善包括

Ⅰ、动员参加活动的肌纤维数量增多。

Ⅱ、改善主动肌和协同肌、对抗肌、支持肌（固定肌）的相应协调关系，对抗肌放松能力是影响力量的重要因素。

Ⅲ、大脑皮质神经过程的强度和灵活性的改善能增大力量

③杠杆（骨)的机械效率

④肌纤维的组成；肌肉中快肌纤维成分高，肌肉收缩力量也大。

李小龙是最早接触现代西方 体育 学的武术家之一，而现代 体育 最重要的运动解剖学，是人体解剖学的一个分支，它是在人体解剖学基础上研究 体育 运动对人体形态结构产生的影响和发展规律，并 探索 人体结构与 体育 技术动作关系的一门新兴科学。具体研究课题有:关节运动幅度与肌肉发力的关系、机械力对骨组织的影响、运动训练时肌肉内血管形态的变化、运动对肌纤维形态结构的影响、运动终极形态的变化以及旋转运动和直线加速运动对平衡器官的影响等。

李小龙显然学习过这些理论，他的训练许多器材都是自己设计，而且李小龙本人也有些神经质，他的**不像演别人，更像是表现他自己，在他的**里的主人公，都极容易疯狂，愤怒，而这种神经质的人神经调动肌纤维的能力是很强的，试想下有些人在有深仇大恨时，身体的体积并没有改变，而突然力量变大了，就是内分泌系统发生了改变。再就是李小龙从小练恰恰舞、拳击、武术，这些运动都要求主动肌和协同肌、对抗肌、支持肌（固定肌）的相应协调关系要好，才可以表现美感和韵律。 而截拳道本身与其它 体育 的本质不同，就在于截拳道是研究把全身的力量凝聚成一个点打击渗透到对方的肢体，这些动作也是增加力量的方法之一，长期的练习，肌纤维的成长与排列都会发生改变，越来越按照运动所需的成长与排列。

李小龙的肌肉有棱有角，很多是借鉴健美运动的训练方式，健美，是一种对身体的雕刻，跟传统竞技运动完全不一样，起源于古希腊，十九世纪晚期。

记得以前看过一本截拳道的书，里面有李小龙对于如何发力的阐述。记得李是这样说的：我们每个人都会有过这样的体验，当我们在下台阶意外一脚踩空时，会下意识的用力，也许是为了找回身体的平衡，虽然动作幅度不大，但这个时候发出的力量是很大的，感觉会超出身体的极限。李小龙认为在练拳发力时，就要找到这种感觉，让每一拳每一腿都能这样发力。

　

　功夫之王李小龙是中华武坛最具影响力的传奇，他的粉丝遍布世界各地，他的声望时至今日依然被后人无比崇敬。在所有影星中，李小龙是第一个将中国功夫带到好莱坞的华人，他还开创了截拳道，被誉为MMA之父，是不可超越的功夫巨星。李小龙曾与各个国家的高手切磋武技，对手们无一不被李小龙如臻化境的实战能力所深深折服。这位身高1米73、体重不到65公斤的男人蕴藏着远超身体极限的惊人爆发力，其中力量训练是必不可少的手段。

　

　李小龙的训练方法极为严苛，为了突破人体极限，他会进行诸多大运动量、超负荷的专项训练，并将体脂控制在一个很低的数值。

　

　李小龙用杠铃进行上肢力量训练。

　

　李小龙通过木人桩，可以将力量运用做到收放自如、随心所欲，并将所有手法脚法揉合到自由搏击中去。

　

　李小龙在双杠上锻炼耐力。

　

　拳肘并用猛击沙袋。

　

　功夫之王锻炼单臂力量。

　

　付诸耐力训练前，对腿部肌肉放松。

　

　教科书般的咏春拳法，将实战意识与技击方法得到淋漓尽致的体现。

　

　李小龙对如何提升重拳力量有过针对性研究。

　

　有意增强手指力量。

　

　与恩师叶问修习咏春拳法。

　

　诠释什么叫真正的“肘过如刀”。

　

　李小龙的肌肉并不是特别发达，担力量素质却强于比自己体重大一倍的拳师。

　

　李小龙是华人永远的骄傲。

中国人的肌肉是就像中国人的性格，是内敛的不张扬的，但是并不影响其力量。再者李小龙的肌肉是锻炼出来的，所以可以说是自然而然。

而国外的那种夸张性的肌肉是人工的，绝不是自然的产物。他们是用药物催生出来的。君不见，我过部队里军士的肌肉都是这中内敛的肌肉，但是很有爆发力。

这就下你个刀鞘里的刀一样。

您好，很高兴为您回答这个问题。

李小龙是华人世界里的传奇人物，对中国武术和**的推广和发展做出了极大贡献。但是一百个人心里有一百个不一样的李小龙。题主的这个问题也是很多人的疑惑，可以从三个角度去分析。

首先，肌肉大小跟力量大小并不是正比关系，而是正相关关系。肌肉的生长，分为三种不同的形式，分别是：肌原纤维生长，肌质生长，毛细血管生长。肌原纤维增生能使肌肉“变大”，但是幅度有限，肌原纤维决定了肌肉收缩力量的大小。相比肌原纤维，肌质更容易增生，生长潜力也更大，肌质多少对肌肉体积上大小的影响最大，但是对肌肉收缩力量的影响不大，只是提供更多的肌肉收缩的能量。肌肉内毛细血管的多少决定了肌肉的耐力，但是对肌肉体积的影响微乎其微，可以忽略不计。如果训练方法更多的是刺激肌原纤维增生，如力量举，举重等，那么力量的增加会很明显，肌肉的增加相对不明显。如果训练方法更多地是刺激肌质增生，那么肌肉量增加会很明显，力量增加相对不明显。但肌肉大小跟力量大小整体方向是一致的。很明显李小龙的肌肉属于肌原纤维增生较多，所以肌肉整体体积不大，肌肉力量较大。

然后，击打力量跟肌肉的收缩能力不能混为一谈，这种单项的运动表现出来的力量不单纯是指肌肉力量，更多的表现为爆发力。李小龙的击打力量也许很大，但这是一种人体功率的输出，涉及很多其他因素，比如动作速度，发力技巧，神经对肌肉的募集能力。

最后就是李小龙的力量并不见得很大。李小龙的击打力量可能很大，但上文说到更多的是指爆发力，是人体功率的输出，是运动表现。狭义上力量指的是肌肉在一次收缩中产生的最大力量，也就是对抗阻力的能力。竞技体适能里的力量是指身体肌肉最大的收缩能力即对抗阻力的能力。从一些李小龙留下的老照片里，其本人的绝对力量并不是很大，没有一些“蹲拉推举”等复合动作大负荷的视频，记录。网上流传的很多数据都是文字形式的无法证实，甚至一些数据极其夸张很明显是虚构的。

如果把李小龙定义成一个搏击运动员而非演员，那他的训练就是针对搏击所进行的，爆发力是主要目的，力量是次要目的，肌肉则是随机产生多少的副产物。一样的道理，田径游泳等很多项目运动员都有自己强健的肌肉，但这些也只是训练的副产物，运动员的根本目的还是在自己项目取得更好的成绩。

李小龙其实不瘦，李小龙他的体重有140斤，把肌肉练到120斤，肌肉的密度可想而知，经过各种训练和咏春拳（内家拳）的练习，肌肉的爆发和内劲力，就有了爆炸性的速度和力量，李小龙的背部肌肉很变态，已经练成了羽翅肌速度出拳很快，李小龙以炼过内功，结合各种训练才有这样的身体，看着虽然瘦但有爆炸性的力量和看不见的速度。肌肉已经达到内外结合，收放自如。

肌肉越大力量越大？

大部分人都认为更大的肌肉等于更大的力量，这点不能说是错误的，但是呢这却不够全面，从肌肉力量本身来说（严格来说肌肉力量大不代表力量就一定大，因为这要考虑到力量的表现形式有很多种，不过这跟今天的话题没有太大关系就不展开），决定因素主要有两点：一个是肌肉体积，还有一个则是神经控制能力。

肌肉成分增长的不同

由于肌肉中不同成分对力量的贡献是不一样的，所以即使是同样大小的肌肉也不代表肌肉力量本身就是一样的。肌肉中有三种成分在经过训练后可能会出现增加：肌原纤维、肌浆以及毛细血管，其中毛细血管的增加对肌肉肥大跟力量的增长没有什么明显帮助，它的增生主要是为了改善肌肉血液跟氧气的供应情况，帮助提高有氧能力。

而肌质主要在糖酵解供能训练后出现显著增生，对肌肉力量大小的贡献也极少。而肌原纤维则在磷酸原供能训练后出现显著增生，这是对于增加肌肉力量最有显著帮助的。如果你对之前供能系统的讲解还有影响，那么你就会知道 一般1-3次这样持续时间短于6秒的高强度大重量训练主要由磷酸原供能，而像是我们常用的8-12次这样的主要目的在促进肌肉肥大的次数区间，则更多由糖酵解供能系统来进行供能，所以你具体采用的训练次数，会影响到你具体肌肉肥大的方式，从而在肌肉体积增长相同的情况下也会带来力量增长的不同。

不过由于一般训练者往往训练中包含的训练次数区间往往是比较多样的，不管是较大重量，还是中低重量的次数区间都是需要大家进行训练的，这也是一个良好的长期计划应该考虑到的因素，所以肌肉具体成分增长的不同对于普通训练者的力量输出带来的影响并没有那么大。因此重要的原因还是在神经控制因素上。

神经控制如何影响到我们的力量？

虽然我们训练是完成动作依赖的是肌肉，但是进行工作的指令确实由神经系统下达的，而你所有的肌肉并不能够100%的都被激活参与发力，通过不断的训练，我们神经系统募集肌纤维的能力就会得到提高，那么即使肌肉量没有增加，也会因为每次激活的肌纤维变得越来越多，从而使得你能够产生更大的力量。

相信大家偶尔会看到新闻里在突发情况下，普通人能搬动极大的重物（比如出车祸有亲人被压，普通人徒手搬车），但过后却再也做不到的情况，这说明其实人的肌肉力量潜力是很大的。

还有一点是肌肉的自发性抑制作用，为了保护肌腱跟肌肉内部组织，肌肉的收缩力量其实会自我设置上限，而腱梭的存在就起到了这个作用，它能感受肌肉纤维承受的拉力，当到达一定阈值后就会抑制运动神经元，从而让肌肉停止收缩，进而起到保护肌肉组织的作用，进行力量训练就可以逐渐减少这种抑制作用，即使不增加肌肉量也能提到肌肉力量。

第三点是力量的进步主要体现在那些多关节的复合动作所使用重量的上升上，那么随着训练频率跟次数的增加，你不断的在重复同样的动作跟发力方式，那么你的协调性，各个肌群协同做功的能力也会提高。

如果你的训练中复合动作占据的比例越大，进行训练的频率以及采用的整体训练量越高，训练的强度偏高重复次数又偏低，那么你在一定时期内的训练中，可能就出现力量的增长感觉比肌肉增长更快的情况，

之所以会出现这样的疑惑，其实还是因为在力量的增加上，跟很多人想的不同，肌肉量的增加只是其中一个重要的因素而已，而不断的进行力量训练会来促进神经系统适应，让肌纤维被募集的数量跟效率以及上限都能不断提高，这就能带来肌肉力量的提高，再加上动作熟练度跟身体协调性的提高，就会带来看起来肌肉没有发达多少，但是训练时所使用的重量明显提升的情况。

李小龙不是神！

如果我们用“《现代医学生理学》分析：为什么李小龙的肌肉不大，并能发出这么大的力量？”相信看完您就能明白。

李小龙的练功设备有拳击弹簧器、铁桩、精武指桩、刀、枪、剑、棍、拳击计量器、臂力锻炼器、眼力训练器、腿力锻炼器等等。还通过电击训练肌肉的力量。经过精益求精的潜修苦练，使功夫逐渐娴熟乃至达到更高的境界。其中的“李三脚”、“沉拳”和“勾漏手”更是他的绝招。

李小龙的“沉拳”很出名。他曾应邀到加拿大拳击协会专门表演沉拳。他对准拳击计量器猛然用力击去，那计量器上的指针立即指向三百五十磅。当时观众都惊叫起来:“世界纪录! 世界纪录!”因为李小龙以一百四十五磅的体重，发出这样沉重的拳力，实为前所未有。

现代医学《生理学》证实：

一、骨骼肌可有红肌与白肌之分

每块骨骼肌包括肌腹和肌腱两部分。肌性部分主要由肌纤维(即肌细胞)组成，色红而柔软。骨骼肌可有红肌与白肌之分。红肌大都由红肌纤维组成，较细收缩较慢，但作用持久; 白肌主要由白肌纤维组成，较宽大，收缩较快，能迅速完小，成特定的动作，但作用不持久，每块肌肉大都含有这两种纤维。一般来讲保持身体姿势的肌肉，含红肌纤维多，可能理解为我们通常看到的通过健身练就的全身大块头肌肉;快速完成动作的肌肉，含白肌纤维多，李小龙正是注重了这一部分肌的练习并将其作用发挥到极致。

二、肌丝滑行理论

目前公认的肌肉收缩机制是肌丝滑行理论:横纹肌的肌原纤维是由粗、细两组与其走向平行的蛋白丝构成，肌肉的缩短和伸长均通过粗、细肌丝在肌节内的相互滑动而发生，肌丝本身的长度不变。肌肉收缩时暗带长度不变，只有明带发生缩短，同时H带相应变窄。 每个肌细胞内都含有上千条沿细胞长轴走行的肌原纤维。每条肌原纤维沿长轴呈现规则的明、暗交替，分别称为明带和暗带。细胞内每条肌原纤维的明带和暗带在横向上都位于相同水平，因而整个肌细胞也呈现明、暗交替的横纹。暗带的中央有一段相对较亮的区域，称为H带,H带的中央,即暗带的中央，有一条横向的线,称为M线;明带中央也有一条线，称为Z线。每两个相邻Z线之间的区域称为一个肌节,是肌肉收缩和舒张的基本单位。肌原纤维之所以出现明带和暗带，是由于肌节中含有两套不同的肌丝。暗带中主要含有直径较大的粗肌丝,长度约16微米,与暗带的长度相同，中间有细胞骨架蛋白将它们固定,形成M线;明带主要含有直径约5微米的细肌丝,每条细肌丝的长度为1O微米,它的一端锚定在Z线的骨架结构中,另一端可插人暗带的粗肌丝之间,所以暗带中除了粗肌丝之外,也含有来自两侧Z线的细肌丝,M线两侧没有细肌丝插人的部分，形成较明亮的H带。在暗带的横断面上，可看到粗、细肌丝间形成规则的空间分布，每条粗肌丝周围有6条细肌丝,而每条细肌丝周围有3条粗肌丝，因此在每个肌节中，细肌丝的数量是粗肌丝的二倍。细肌丝不仅数量多，而且是肌肉收缩的基本。所以要能让肌肉有很强的收缩力，着意练习数量占优的细肌丝是生理基础。

三、肌肉收缩效能

肌肉收缩效能表现为收缩时产生的张力和(或)缩短程度，以及产生张力或缩短的速度。肌肉收缩能力是指与负荷无关的、决定肌肉收缩效能的内在特性。肌肉收缩能力提高后，收缩时产生的张力和( 或)缩短的程度，以及产生张力和缩短的速度都会提高,表现为长度-张力曲线上移和张力-速度曲线向右上方移动。横纹肌的收缩效能是由收缩时承受的负荷、自身的收缩能力和总和效应等因素决定的。

四、完全性强直收缩

运动神经元发放冲动的频率同样会影响骨骼肌的收缩形式和收缩强度。当骨骼肌受到一次短促刺激时,可发生一次动作电位，随后出现一次收缩和舒张，这种形式的收缩称为单收缩。在一次单收缩中，动作电位时程(相当于绝对不应期)仅1~2ms,而收缩过程可达几十甚至几百毫秒,因而骨骼肌有可能在机械收缩过程中接受新的刺激并发生新的兴奋和收缩。新的收缩过程可以与上次尚未结束的收缩过程发生总和。当骨骼肌受到频率较高的连续刺激时，可出现以这种总和过程为基础的强直收缩(tetanus)。而可以肯定的是李小龙通过电击训练就是通过提高刺激频率，使总和过程发生在前一次收缩过程的收缩期，肌肉出现完全性强直收缩。在等长收缩条件下，强直收缩产生的张力可达单收缩的3~4倍。

我们有理由相信，李小龙是伟大的！

咏春张亮传播咏春拳学，弘扬中华武术！亦文、亦武、亦医！

吕绍达（减重名医）「到底，可以减肥的运动该怎么做呢？」以前，我为减重者设计「毛巾瘦身操」，借由毛巾辅助做伸展操，可借力使力纤瘦身材、矫正体态。然而，针对现代人「多脂肪、少肌肉」的身体组成，我同时建议做「跳绳运动」，它的3大原理经过科学与门诊实证，能够更快做到「增加肌肉量」、确实「减少体脂肪」，轻松变身「瘦体质」！如此高效率的减重功效，对 减全身脂肪、增进代谢率、建造瘦肉组织 都特别有用！ 燃脂原理1 燃脂率最大→跳绳10分钟＝跳30分钟郑多燕！ 跳绳是属于「低耗时高耗能」的运动，也就是在短时间内就能达到最大的热量消耗，这是因为我们在跳跃的过程中，全身的肌肉都会紧张起来，并配合双手的摆动，使全身都可以运动到，不但能够快速燃烧体内脂肪，而且还会锻炼到手臂、臀部、以及腿部的肌肉。 根据英国学者研究，持续跳绳10分钟，就等同跳有氧舞蹈30分钟。此外，美国有氧运动专家指出，利用跑步机快走1小时可消耗300卡左右，相较之下，只要跳绳10分钟，就能消耗相同的热量。 吕医师小常识 跳绳与一般运动消耗热量比较： 以下是我将国人常做的运动和「跳绳」比较，计算平均每做1分钟消耗的卡路里： 跳绳　30卡／每1分钟＞　高尔夫球　36卡／每1分钟　　　　　　　　　　　　篮球　5卡／每1分钟　　　　　　　　　　　　爬山　7卡／每1分钟　　　　　　　　　　　　棒球　3卡／每1分钟　　　　　　　　　　　　快步走　5卡／每1分钟　　　　　　　　　　　　骑脚踏车　9卡／每1分钟 燃脂原理2 肌耐力最强→负重运动，训练肌肉协调力！ 我们在「跳绳」时，跳跃动作主要是运用大腿肌肉的「等长收缩」、「离心」、「向心」3种作用力，来训练肌肉产生力量（见下图）；此时，身体会产生抗衡阻力，我们称为「负重」，可以训练不同肌肉群在同时间的肌力与收缩速度，还可以增进不同肌肉的统合协调，让你的跳跃动作更为协调，弹跳的效率更高。吕绍达（减重名医）「到底，可以减肥的运动该怎么做呢？」以前，我为减重者设计「毛巾瘦身操」，借由毛巾辅助做伸展操，可借力使力纤瘦身材、矫正体态。然而，针对现代人「多脂肪、少肌肉」的身体组成，我同时建议做「跳绳运动」，它的3大原理经过科学与门诊实证，能够更快做到「增加肌肉量」、确实「减少体脂肪」，轻松变身「瘦体质」！如此高效率的减重功效，对 减全身脂肪、增进代谢率、建造瘦肉组织 都特别有用！ 燃脂原理1 燃脂率最大→跳绳10分钟＝跳30分钟郑多燕！ 跳绳是属于「低耗时高耗能」的运动，也就是在短时间内就能达到最大的热量消耗，这是因为我们在跳跃的过程中，全身的肌肉都会紧张起来，并配合双手的摆动，使全身都可以运动到，不但能够快速燃烧体内脂肪，而且还会锻炼到手臂、臀部、以及腿部的肌肉。 根据英国学者研究，持续跳绳10分钟，就等同跳有氧舞蹈30分钟。此外，美国有氧运动专家指出，利用跑步机快走1小时可消耗300卡左右，相较之下，只要跳绳10分钟，就能消耗相同的热量。 吕医师小常识 跳绳与一般运动消耗热量比较： 以下是我将国人常做的运动和「跳绳」比较，计算平均每做1分钟消耗的卡路里： 跳绳　30卡／每1分钟＞　高尔夫球　36卡／每1分钟　　　　　　　　　　　　篮球　5卡／每1分钟　　　　　　　　　　　　爬山　7卡／每1分钟　　　　　　　　　　　　棒球　3卡／每1分钟　　　　　　　　　　　　快步走　5卡／每1分钟　　　　　　　　　　　　骑脚踏车　9卡／每1分钟 燃脂原理2 肌耐力最强→负重运动，训练肌肉协调力！ 我们在「跳绳」时，跳跃动作主要是运用大腿肌肉的「等长收缩」、「离心」、「向心」3种作用力，来训练肌肉产生力量（见下图）；此时，身体会产生抗衡阻力，我们称为「负重」，可以训练不同肌肉群在同时间的肌力与收缩速度，还可以增进不同肌肉的统合协调，让你的跳跃动作更为协调，弹跳的效率更高。 等长　Isometric 跳绳准备动作时，肌肉收缩力量等于外在负荷的阻抗力量，肌肉长度维持等长不变。 向心　Centrifugal force 当准备跳起时，肌肉收缩力量大于外在负荷的阻抗力量，肌肉会缩短，产生的力量大于外在负荷伸展肌腱的力量。 离心　Centripetal force 跳起的脚要落地时，肌肉收缩力量小于外在负荷的阻抗力量，肌肉被拉长，此时肌肉产生的力量小于外在负荷伸展肌腱的力量。 燃脂原理3 雕塑力最好→不只是瘦，还能伸展肌肉雕塑曲线！ 跳绳的绳子是属于无弹性，和毛巾有异曲同工之妙，因此，除了拿来跳之外，也可以当作伸展辅具。 我们的肌肉是数千条纤维组成，当肌肉纤维变得又短又粗，又堆积太多乳酸、一氧化碳，就容易引起酸痛和肥胖。借助绳子拉伸筋肉，针对想瘦的部位或全身，让肌肉充分伸展，使线条拉长变细，有助雕塑曲线，还能使身形小1号。 基础燃脂01 定点双脚跳 燃烧全身脂 练习次数：至少60下 X 3回；每回中间休息30秒 1 基本姿势站定 双脚站立，将跳绳中线踩在脚底前端，双手握住手把，手臂自然垂放，保持绳子拉直。 2 双脚跳起 利用手腕力量将绳子「由后往前甩」，越过头顶，双脚跳起让绳子穿过脚底，不用太高，约跳起5公分即可。 ↑腹部内缩上提。 ↑大腿前侧施力支撑弹跳。 POINT 连续跳动时，双膝靠拢微弯，可以减少对身体的冲击力，让弹跳时更轻松。 3 膝盖微弯着地 落地时，保持膝盖微弯，用脚底前端着地，减少与地面的冲击，避免膝盖受伤。 ↑上臂张开不动，用手腕转动绳子就好。 ↑着地时双膝靠拢微弯。 动作连环图 POINT 跳绳时，脚和手臂的力量要放轻，利用手腕轻松甩绳，才能避免酸痛或受伤。记住，过程中都保持上身挺直，视线向前。 吕医师这样说： 在原地回旋是基本的动作，最适合初学者实做。正确的「上下弹跳」可以活络内脏，使全身血液循环变好，加速脂肪代谢。我建议大家一开始慢慢跳就好，1分钟约跳60下，以免震荡过度反而受伤。 本文摘自《1周跳3天，2周瘦1圈！惊人的燃脂跳绳减肥操：1个动作，腰腹臀腿全瘦到，跳出瘦子体质，从此不复胖！》／吕绍达（减重名医）／苹果屋

影响骨骼肌收缩的因素主要有前负荷、后负荷和肌肉收缩能力等前负荷是指在肌肉收

缩前就加到肌肉上的负荷它使肌肉的收缩在一定的初长度情况下进行后负荷是指肌肉开

始收缩时才遇到的负荷它不能改变肌肉的初长度,但能影响肌肉缩短的长度和速度

(一)前负荷对骨骼肌收缩的影响

实验观察到,如果逐渐增加肌肉收缩的前负荷,肌肉的初长度即逐渐增加,肌肉收缩所

产生的张力也逐渐增大当前负荷达到某一程度时,肌肉收缩张力达到最大；如再继续增加

前负荷,肌肉收缩张力则随前负荷的增加而逐渐减小能使肌肉产生最大张力的前负荷,称

为最适前负荷最适前负荷时的肌肉初长度,称为最适初长度

研究表明,当肌肉处于最适初长度时,肌小节的长度是2．0～2．2ttm这样的长度正好使

粗肌丝和细肌丝处于最理想的重叠状态,使收缩时能发挥作用的横桥数目最多,从而产生最

有效的收缩肌小节的长度大于或小于2．0—2．2btm时,都将使能够发挥作用的横桥数目减

少,收缩张力减小(图2-16)骨骼肌在体内的自然长度,相当于它们的最适初长度

(二)后负荷对骨骼肌收缩的影响

实验表明,如果当肌肉作等长收缩时逐渐增加其后负荷,肌肉收缩时产生的张力将随之

增大,而肌肉开始缩短的时间却逐渐推迟,缩肌小节长度(P”)

图2—16 不同初长度时粗、细肌丝重合程度和 产生张力的关系示意图

用肌小节在不同前负荷时粗、细肌丝相对位置的改变,来说明不同前负荷时所产生的主动张力的不同；

在箭头1所指的初长度时,每个肌小节中两侧细肌丝伸人暗带过多,互相重叠或发生卷屈,不利于与横桥

间的相互作用；在箭头2和3所指的情况下,肌小节中全部横桥都可与细肌丝相互作用,产生出最大主动

张力；在箭头4的情况下,细肌丝全部由暗带被拉出,失去产生张力的条件短的速度和长度也逐渐减小当后负荷增加到某一数

值时,肌肉缩短的长度和速度都等于零,但产生的张力则达到最大值反之,如果后负荷逐渐减小,则肌

肉收缩时所产生的张力逐渐减小,但肌肉开始缩短的时间愈来愈提前,缩短的速度和长度也愈来愈大从

理论上讲,假如后负荷减小到零,肌肉的缩短速度将达到最大

由此可见,在一定范围内改变后负荷,肌肉收缩所产生的张力与后负荷呈正变；而肌肉缩短的速度和

长度则与后负荷呈反变如果将肌肉收缩产生的张力和肌肉缩短速度两者的关系绘制成曲线,称为张力—速

度关系曲线(图2-17)张力的最大值以户表示,理论上肌肉缩短速度的最大值以y一表

示在这两个极端之间,呈双曲线形式,表示肌肉收缩产生的张力和缩短的速度之间成反变

关系·

(三)肌肉收缩能力对骨骼肌收缩的影响

肌肉收缩能力是指与前、后负荷都无关的肌肉本身的功能状态和内在能力体内有许多

因素能影响肌肉收缩能力如缺氧、酸中毒、低h2’、能源物质缺乏等,可削弱肌肉收缩

能力；而Q2’和肾上腺素等体液因素,则能增强肌肉收缩能力肌肉收缩能力也受神经系

统功能的影响；体育锻炼能增强肌肉收缩能力

共包括五个步骤：1刺激产生的动作电位以局部电流的在神经纤维上传导。

2兴奋在神经-肌肉接头处传导。

3动作电位在骨骼肌细胞上的传导。

4骨骼肌细胞的兴奋-收缩耦联。

5骨骼肌的肌丝滑行理论。

一、兴奋和兴奋性

1 ．生物体具有对刺激发生反应的能力，称为 兴奋性（ excitability ） 。兴奋性是神经肌肉最重要的生理特性。兴奋性是神经肌肉最重要的生理特性。

2 ． 神经、肌肉和腺细胞兴奋性最高，习惯上将它们称为 可兴奋细胞（ excitable cell ） 。

3 ．组织细胞接受刺激后，在细胞膜两侧发生一次可传播的电位变化，称 动作电位 。

4 ． 兴奋性又特指组织细胞接受刺激具有产生动作电位的能力，而 兴奋（ excitation ） 则是产生动作电位本身或动作电位同义语。

二、引起兴奋的刺激条件

刺激是引起组织兴奋的动因。实验表明，任何刺激要引起组织兴奋必须达到一定的刺激强度、持续一定的作用时间和一定的强度一时间变化率。

1 ．阈强度（ threshold intensity ）和阈刺激（ threshold stimulus ）

通常把在一定刺激作用时间和强度—时间变化率下，引起组织兴奋的这个临界刺激强度，称为阈强度或阈值。具有这种临界强度的刺激，称为阈刺激，强度小于阈值的刺激为阈下刺激，强度大于阈值的刺激为阈上刺激。

2 ．强度—时间曲线（ strength-duration curve ）

将引起组织兴奋所需的刺激强度和时间的关系，描绘在直角坐标系中，可得到一条曲线，称强度—时间曲线。最低的或者最基本的阈强度，称为 基强度 。

三、兴奋性的评价指标

1 ．阈强度是评定组织兴奋性高低的最简易指标。兴奋性与阈强度呈倒数关系。

2 ． 时值（ chronaxie ） 是以 2 倍基强度刺激组织，刚能引起组织兴奋所需的最短作用时间。兴奋性与时值亦呈倒数关系。

四、兴奋后恢复过程的兴奋性变化

组织兴奋性经历 4 个时期。

1． 绝对不应期（ absolute refractory period ） ：紧接兴奋之后，出现一个非常短暂的绝对不应期，历时约 03ms ，兴奋性由原有水平降低到零，无论测试刺激的强度多大，都不能引起第二次兴奋；

2． 相对不应期（ relative refractory period ） ：继而出现历时 3ms 的相对不应期，表现兴奋性逐渐上升，但仍低于原来水平，需要高于正常阈值的刺激才能引起兴奋；

3． 超常期（ supernormal period ） ：接着为超常期，约 12ms ，兴奋性高于原来水平，用低于正常阈值的刺激也可引起第二次兴奋；

4． 低常期（ subnormal period ） ：然后出现一个长达 70ms 的低常期，最后兴奋性恢复到原有水平。

五、神经肌肉细胞的生物电现象

1 ．静息电位（ resting potential ）和动作电位（ action potential ）

（ 1 ）静息电位 安静时存在于细胞膜内外两侧的电位差，称为静息电位。哺乳动物神经和肌肉的静息电位为 -70~-90mV 。

（ 2 ）动作电位 给予神经轴突一次有效刺激，膜内、外的电位差迅速减少有至消失，进而出现正膜外为负。膜电位的这种迅速而短暂波动，称为动作电位。

2 ．静息电位和动作电位产生的机制

关于膜电位的产生机制，目前证据比较充分，并为多数学者所接受的是霍奇金（ Hodgkin ）的离子学说。该学说认为， 生物电的产生依赖于细胞两侧离子分布的不均匀性和膜对离子严格选择的通透性，及其不同条件下的变化，而膜电位产生的直接原因是离子的跨膜运动。

在阐述静息电位和动作电位形成时都提及 膜的离子通道（ ion channels of the membrane ） 。现代生理学的研究表明，所谓膜的 离子通道实际上是镶嵌在细胞膜质双分子层上的特异性蛋白质 。

3 动作电位的传导

兴奋部位和邻近未兴奋部位之间，将由于电位差产生局部电流，使邻近未兴奋部位产生动作电位，依次向两侧推进，进行传导。

4 局部兴奋

如果刺激的强度小于阈值，虽然不能引起可传播的动作电位，只局限在受刺激的局部范围，故称为 局部反应（ local response ） 或局部兴奋。

六、兴奋在神经肌肉接头的传递

神经和肌肉是完全不同的两种组织，两者之间并没有轴浆联系，兴奋何以由神经传递给肌肉？大量的研究已证实，这种兴奋的传递是通过神经肌肉接头装置来实现的。

1 ．神经肌肉接头（ neuromuscular junction ）的结构

神经肌肉接头是指运动神经末梢与骨骼肌相接近并进行信息传递的装置。

神经肌肉接头的结构包括三部分：

（1） 接头前膜 ，系与神轴突膜的增厚部分。轴浆中有大量直径约 50nm 内含乙酰胆碱的囊泡。

（2） 接头后膜 ，即神经轴突膜相对应的肌细胞膜部分，该处又称 运动终板 。运动终板上有乙酰胆碱受体，它能与乙酰胆碱发生特异性结合。

（3） 接头间隙 ，指神经末梢与肌细胞膜的间隙。

2 ．兴奋在神经肌肉接头传递的机制

当运动神经元兴奋时，神经冲动沿神经纤维传至轴突末梢，并刺激接头前膜。接头前膜去极化使膜上的 Ca 2+ 通道开放，细胞外液中的部分 Ca 2+ 进入接头前膜，触发轴浆中的囊泡向接头前膜靠近，与前膜融合后释放乙酰胆碱进入接头间隙，乙酰胆碱扩散到接头后膜时与后膜上的特异性受体结合，引起后膜对 Na + 和 K + 等离子通透性改变，接头后膜去极化，形成终板电位，再通过局部电流作用使邻近的肌细胞膜去极化而产生动作电位，实现了兴奋由神经传递给肌肉。另外，间隙 中的乙酰胆碱被终板膜上的胆碱酯酶水解而失活，维持神经肌肉接头正常的传递功能。

2 ．兴奋在神经肌肉接头传递的机制特点 ：

（ 1 ）化学传递 （ 2） 兴奋传递是 1 对 1 的 （ 3） 单向传递（ 4 ）时间延搁 （ 5） 高敏感性

掌握知识点

兴奋 兴奋性 阈强度和阈刺激 基强度与时值 绝对不应期和相对不应期 静息电位和动作电位 局部电流 神经肌肉接头的超微结构、传递机制与特点

第二节 肌肉收缩的原理

教学要点

一、肌纤维的微细结构

每条肌纤维外面被一层薄膜所包裹，这层薄膜称肌膜，肌膜内有肌浆在肌浆中还充满平行排列的肌原纤维和复杂的肌管系统。原纤维和肌系统是实现肌肉收缩的最重结构。

1 ．肌原纤维（ myofibril ）

肌原纤维两相邻 Z 线之间的区域为一个 肌节（ sarcomere ） ，肌节是肌肉收缩与舒张的最基本单位。肌节又是由更细的平行排列的粗肌丝和细肌丝组成的。

2 ．肌管系统（ sarcotubular system ）

肌管系统指包绕在每一条肌原纤维周围的膜性囊管状结构。在肌肉活动时实现 Ca 2+ 的贮存释放和再和聚。

二、肌肉的收缩机制

1 ．肌丝的分子组成

粗肌丝主要由 肌球蛋白（ myosin, 又称肌凝蛋白） 分子组成。而分子的球状头部，形成所谓 横桥 。横桥具有两个重要的功能特征：一是有一个能与腺苷三磷酸（即 ATP ）结合的位点，同时具有 AIP 酶活性，但这种酶只有横桥与细胞丝连结时，才被激活；二是在一定的条件下，横桥可以和细肌丝相应的位点进行可逆性结构，并出现倾斜摆动，牵引细肌丝向粗肌丝的中部滑行。

细肌丝至少由三种蛋白分子组成。一种称 肌动蛋白（ actin, 又称肌纤蛋白） ，占细肌丝蛋白的 60% ，构成细股丝的主体。肌动蛋白与肌丝滑行有直接关系，其上有与肌球蛋白进行可逆性结合的位点，它和肌球蛋白都称收缩蛋白。另二种称 原肌球蛋白（ tropomyosin ） 和肌钙蛋白 （ troponin ） ，它们对肌丝滑行起着调节作用，故称调节蛋白。

2 ．肌肉的收缩过程

从肌细胞兴奋开始，肌肉收缩的过程应包括三个互相衔接的环节：细胞兴奋触发肌肉收缩，即兴奋 -- 缩耦联；横桥运动引起肌丝滑行；和收缩肌肉的舒张。

（ 1 ）兴奋 -- 收缩耦联

兴奋 -- 收缩耦联至少包括三个步骤：动作电位通过横管系统传向肌细胞深处；三联管结构传递信息；纵管系统对 Ca 2+ 的释放和再聚积。

（ 2 ）横桥运动引起肌丝滑行

一般认为肌肉收缩的基本过程是： 当肌浆 Ca 2+ 的浓度升高时，细肌丝上对 Ca 2+ 有亲和力的肌钙蛋白结合足够 Ca 2+ ，引起自身分子构型发生变化。这种变化又传递给原肌球蛋白分子，使后者构型亦发生变化，其结果，原肌球蛋白分子的双螺旋体从肌动蛋白双螺旋结构的沟沿滑到沟底，抑制因素被解除，肌动蛋白上能与横桥结合的位点暴露出来。横桥与肌动蛋白结合形成肌动球蛋白，后者激活横桥上 ATP 酶的活性，在 Mg 2+ 参与下，横桥上的 ATP 分解释放能量，横桥获得能量，向粗肌丝中心方向倾斜摆动，牵引细肌丝向粗肌丝中央滑行。当横桥角度发生变化时，横桥上与 ATP 结合的位点被暴露，新的 ATP 与横桥结合，横桥与肌动蛋白解脱，并恢复到原来垂直的位置。紧接着横桥又开始与下一个肌动蛋白的位点结合，重复上述过程，进一步牵引细肌丝向粗肌丝中央滑行。

（ 3 ）收缩肌肉的舒张，当刺激终止后， Ca 2+ 与肌钙蛋白结合消除，肌钙蛋白恢复到原来构型，继而原肌球蛋白也恢复到原来构型，肌动蛋白上与横桥结合的位点重新被掩盖起来，肌丝由于自身的弹性回到原来位置，收缩肌肉产生舒张。

三、单收缩和强直收缩

1 ．单收缩（ single muscle twitch ）

整块肌肉或单个肌纤维接受一次短促的刺激后，先产生一次动作电位，紧接着所进行的一次机械性收缩，称为单收缩。肌肉收缩分为三个时期，即潜伏期、收缩期和舒张期。舒张期的时间要比收缩期时间长得多，单收缩曲线是非对称曲线。

2． 强直收缩（ tetanus ）

实验时，如果给予肌肉一连串的刺激，只要每次刺激的间隔时间不短于单收缩所需要的时间，肌肉即出现一连串的单收缩。若增加刺激的频率，使每次刺激的间隔短于单收缩所持续的时间，肌肉的收缩将出现融合现象，即肌肉不能完全舒张，为强直收缩。强直收缩有两种。一种在增加刺激频率时，肌肉未完全舒张就产生第二次收缩，肌肉收缩出现部分的融合，称为不完全强直收缩（ incomplete tetanus ）。另一种，如果继续增加刺激频率，使肌肉在前一次收缩期末就开始和二次收缩，肌肉收缩反应出现完全的融合，称为完全强直收缩（ complete tetanus ）。人体进行各种运动时，其肌肉收缩都属于完全强直收缩，而强直收缩的持续时间，则受神经传来的冲动所控制。

掌握知识点

肌小节 兴奋收缩耦联 肌肉收缩的滑行机制 强直性收缩

第三节 肌肉收缩的形式与力学特征

教学要点

一、肌肉收缩形式

肌肉收缩的形式分为三类：缩短收缩、拉长收缩和等长收缩。

1． 缩短收缩

缩短收缩是指肌肉收缩所产生的张力大于外加的阻力时，肌肉缩短，并牵引骨杠杆做相向运动的一种收缩形式。缩短收缩时肌肉起止点靠近，又称向心收缩。如时行屈肘、高抬腿跑、挥臂扣球等练习时，缩短收缩又可分 非等动收缩（习惯上称等张收缩 isotonic contraction ） 和等动收缩 两种。

等动收缩是通过专门的等动负荷器械来实现的。在整个关节范围内肌肉产生的张力始终与负荷等同，肌肉能以恒定速度或等同的强度收缩。在作最大等动收缩时，肌肉产生的张力在整个关节范围都是其能力的 100% 。

2． 拉长收缩

当肌肉收缩所产生的张力小于外力时，肌肉积极收缩但被拉长，这种收缩形式称拉长收缩。在人体运动中拉长收缩起着制动、减速和克服重力等作用。

跑步时，支撑腿后蹬前的屈髋、屈膝等，使臀大肌、股四头肌等被预先拉长，为处后蹬时的伸髋、伸膝发挥更大的肌肉力量创造了条件。

当肌肉收缩产生的张力等于外力时，肌肉积极收缩但长度不变，这种收缩形式称 等长收缩（ isometric contraction ） 。等长收缩是肌肉静力性工作的基础，人体运动中对运动环节固定、支持和保持身体某种姿势起重要作用。

二、肌肉收缩的力学特征

1 ．后负荷对肌肉收缩的影响—— 张力与速度关系

肌肉开始收缩时才遇到的负荷或阻力称后负荷。在一定的范围内，肌肉收缩产生的张力和速度大致呈现反比关系；当后负荷增加到某一数值时，张力可达到最大，但收缩速度为零，肌肉只能作等长收缩，当后负荷为零时，张力在理论上为零，肌肉收缩速度达到最大。

2 ．前负荷对肌肉收缩的影响——长度与张力关系

前负荷是指在肌肉收缩前就加在肌肉上的负荷，它使肌肉收缩前就处于某种被拉长状态。实验表明，逐渐增大肌肉收缩的初长度，肌肉收缩时产生的张力也逐渐增加；当初长度继续增大到某一数值时，张力可达到最大；此后，再继续增大肌肉收缩的长度，张力反而减小，收缩效果亦减弱。通常把引起肌肉收缩张力最大的初长度称为 适宜初长度。

所谓肌肉适宜初长度，一般认为，人体肌肉的适宜初长度稍长于肌肉在身体中的“静息长度”。

掌握知识点

缩短收缩 等动收缩 拉长收缩 等长收缩 适宜初长度

第四节 肌肉结缔组织对肌肉收缩的影响

教学要点

一、肌肉结缔组织的组成

肌肉的结缔组织包括肌肉两端的肌腱和肌肉内部的肌内膜、肌束膜、肌外膜等。胶原是结缔组织最主要成分，它以胶原纤维形式存在。

二、运动对肌肉结缔组织的影响

1 ．长期运动可提高肌腱的抗张力量和抗断裂力量

据计算，运动时肌腱抗张应力约 350~420kg · cm -1 。实验表明，运动训练可提高肌腱的抗张应力，特别是肌腱与骨结合区的结合能力和力量，从而使肌腱能承受更大的拉力。

2． 运动可使肌中结缔组织肥大

肌肉超负荷训练后，在引起肌肉肥大的同时，肌中结缔组织也相应增加。

肌肉大小和力气有关，肌肉收缩速度和爆发力有关，5000n的力气不太可能有，有的话，自身体重不是很重，达到百米11秒是可能的，力量不可能达到50000n，如果达到，体重又没变的情况，会变快十倍多