肌肉通过锻炼而增大 的原理是什么?

肌肉通过锻炼可以变大原因是:

在锻炼的过程中肌肉纤维会有一定的损伤,锻炼过后原来的肌肉纤维为了适应现在的负荷而通过蛋白质的修复使肌肉纤维变粗,重复的锻炼,重复的修复,从而肌肉会越来越大!

如果你拥有一双善于发现美的眼睛，总能在路上看到美丽的人，他们或面容姣好，或身段修长。看起来更漂亮的，还数那些身姿挺拔，拥有健美的肌肉的人。

无论身高，不说体重，拥有一身漂亮的肌肉的人，总是在同样条件的群里中看起来更好看一些。试想一下，马甲线、蜜桃臀是不是看起来总是更加赏心悦目？

那么，为什么他们能拥有漂亮肌肉和健美身材呢？

漂亮有力的肌肉大多不是天生，而是通过后天养成的，养成的途径通常是健身。健身，在我看来其实是可以融入日常生活中的一件事，步行、上下楼、打扫卫生，都可以作为锻炼身体的一种运动。但是，要让健身达到一定的效果，有效地锻炼某个肌肉群，获得健美挺拔的身姿，则需要开动脑筋，使用正确的方法，进行专业的训练。

我曾以为，只要花一定的时间健身训练，就能达到健美的目标。举个例子：

无论是二十年前流行的马华健身操，还是火了十来年的郑多燕塑型舞，只要我持续跳半个小时，就会出汗，跳一个小时，就会大汗淋漓，半个月下来，体重就明显下降。

可是，如果我停止运动，不出两周，体重就回来了，身型并没有明显的变化。

前两年，我又尝试着跟朋友学瑜伽，坚持了一段时间，体重轻了，但是体型变化不大，也没有练出紧实的肌肉，因为生孩子变得松弛的小腹，在瘦下来之后，反而有明显的下垂。

现在我才明白：想要获得健美的身型，要遵循一定的规律，保证一定的运动量，进行有针对性的肌肉训练。这是通过《量化健身：原理解析》这本书，得出的答案。

健美身材不是轻易就能拥有的，我以前的运动方式和频率是误读了健身这件事，我还发现，还有很多人跟我一样对健身的认知存在误区。下面我就分享一下，我从陈伯龄的《量化健身：原理解析》中get到的知识，希望我的分享能帮助像我一样“想健身却不知道怎么才能正确健身”的人。

想要做好一件事，首先要从正确的认识这件事开始。健身，就从破除健身的迷思，走出健身的误区开始。

《量化健身：原理解析》指出了人们关于健身的误区，一味的少吃、多动，或许有些健身效果，但是从科学的角度要想获得健美的身材和健康的体魄，少吃多动是达不到目标的，必须通过科学的方法和定量的训练来锻炼我们的肌肉。

肌肉增长有自己的生物学过程，本书从肌肉系统开始，从解剖学、生理学、营养学角度入手，分析了肌肉的类型、相关的骨骼结构、肌纤维结构，影响肌肉代谢的相关激素，完整的分析了肌肉增长的原理和发育机制。让我们从根本上了解为什么健身会越来越强壮，正确认识“超量恢复”在健身中的作用。

当我们了解了健身的知识，就可以着手制定健身计划了。

书中，不仅为初学者提供了合适的健身计划模板，将增肌减脂的动作、计划、训练、饮食进行量化，并根据锻炼计划完成程度的不同进行相应的提升，实现阶梯式、可衡量的训练计划和训练方法。

不但提供了可供参考的衡量标准，也进行衍生分析，比如：健身计划需要注意哪些前提条件，需要考虑哪些特殊情况。并且，针对不同的情况，给出了相关的建议和实用的方法。

本书，从分析健身的误区破题，从讲述基础的理论入手，系统的论述了健身这件事。我从一个外行人的角度来看，这本书不仅专业并且实用，不但适合健身爱好者，也专业人士阅读。

作者在书中提及：

健身这件事情也一样。

如果你想获得健美身材，渴望拥有马甲线、蜜桃臀或者八块腹肌，那么，你不仅需要制定计划，更需要努力执行计划。

行动起来，努力健身吧！

看了一些资料，做个笔记。

首先得大概了解一下肌细胞是啥样的。骨骼肌（skeletal musles）的肌细胞跟一般的细胞不太一样，结构比较特殊，所以有一些专门的术语用来描述其结构。

每个肌肉纤维（或者叫肌肉细胞）都主要由两部分组成：一个是肌原纤维，呈柱状细丝形，他负责动作；一个是肌浆，呈液体状，包括在肌原纤维周围，内含糖原和线粒体等物质，它负责能量。

漂亮且详细一点的图：

肌肉运动过程：运动神经元通过让肌浆网控制钙离子进出细胞质的膜从而激发肌细胞收缩。也就是运动神经元发出信号告诉肌肉你需要收缩，然后肌肉就收缩了。如果在这方面越擅长——也就是说你能激活越多的肌肉细胞，那么你就会越有力量。

这就是我们常说的“肌肉募集能力”。

所以很多力量举运动员虽然看起来并像健美选手那样一身肌肉，但是他们却可以举起重的多重量。原因就在在于他们更强的“募集能力”。这就解释了为什么某个特定的动作经过锻炼之后会越来越容易；也解释了为什么一开始举铁时力量增加非常迅速，大家常说的“新手福利期”。过了这时期后，肌肉增长会趋于稳定，因为你已经更容易的能激活这些肌肉了。

也就是说：一般刚开始进行力量训练时，力量增加会非常快——所谓“力量增加非常快”，是说能举起的重量增加非常快。但是这个时期不太能看到肌肉的明显增长。因为此时力量的增加大部分得益于“肌肉募集能力”的提高。之后才能慢慢看到肌肉的增长。

举个例子：你的肌肉量其实可以举起50公斤，但是你每次只能激活40%的肌肉，那么你就只能举起20公斤。如果你能激活80%的，那你就能举起40公斤了。过了这个时期后，限制你能举起多大重量的因素就不是“募集能力”而是肌肉量了，因为就算你激活100%，你也只能举起50公斤。于是你的肌肉就该增长了——因为可能到这个时候你才开始真正锻炼肌肉，之前都只是在锻炼“募集能力”。

在锻炼后，身体会修复或替换受损的肌肉纤维。这些修复后的肌原纤维在厚度和数量上的增加造成了肌肉增长（肌肉变的肥大）。只要肌肉蛋白质的合成比例大于分解的比例，肌肉就会增长。这个过程其实并不发生在你举铁的时候，而是发生你休息的时候。（所以大家都会说休息很重要。。）

那么，从细胞层面看，肌肉到底是如何增长的？其实发生肌卫星细胞被激活的时候。肌卫星细胞就像肌肉的干细胞一样，当它们被激活时，它们会帮助肌肉细胞增加核从而帮助肌原纤维的增长。

肌肉卫星细胞是骨骼肌中位于肌细胞膜和基膜之间的具有增殖分化潜力的肌源性细胞。它们在一般情况下是处于静息状态的,当被激活后,具有增殖分化、融合成肌管、再形成肌细胞的能力。在那里它们通过形成与肌肉纤维融合的先驱细胞来对损伤做出反应。有研究报告说，它们能充当干细胞，但卫星细胞群的混合性质意味着，它们的干细胞身份难以证明。

但是每个人激活肌卫星细胞的能力可能会不同。所以会存在能长大量肌肉的“genetic freaks”，也会有很难增长的“hard-gainers”。过去5年间有一个非常有意思的实验，懒得翻译了。。。如下：

实验显示越能激活这些肌卫星细胞，越可能有让肌肉生长。那么问题变成了：如何激活这些肌卫星细胞以增加肌肉生长

持续的给肌肉施加压力是肌肉增长的基础。这个压力影响到肌肉增长并且打破体内的平衡状态。压力以及随后的体内失衡有以下3种机制刺激肌肉增长。

1，Muscle Tension（机械张力/肌肉紧张？）

为了促使肌肉增长，你需要给肌肉施加超过之前已经习惯的压力。怎么做？主要方法就是逐步的提升力量训练的重量。这种额外的压力会造成身体内某些化学变化——激活刺激肌肉增长的因素，比如mTOR and satellite cell。机械张力也显著地影响运动单位与肌肉细胞的连接。

2，Muscle Damage（肌肉损伤）

如果你在锻炼之后感到肌肉酸痛，那么就说明造成了肌肉损伤。这种局部肌肉损伤会导致炎症分子和免疫系统细胞的释放，从而激活肌卫星细胞。这并不是说一定要感到酸痛这个才会发生，而是说对锻炼造成的损伤一定会体现在肌肉细胞中。通常情况下，疼痛会随着时间的推移被其他机制削弱。

肌肉损伤一般发生在离心阶段。在有压力的伸长阶段，肌肉纤维容易发生细微撕裂。就像拉弹力带一样：

3，Metabolic Stress（代谢应激）

我们常说的“泵”感，或者“灼热”的感觉，就是代谢应激。代谢应激导致肌肉膨大，但是却不是通过增大肌原纤维的尺寸达到的。这就是我们常说的肌浆增大。肌浆跟连接组织生长密切相关。

了解这三种机制以后，接下来的问题是：激素是如何影响肌肉生长的

激素是另一个影响肌肉生长和修复的因素——因为它们在调节卫星细胞活动方面的作用。 Insulin Growth Factor (IGF)-1（胰岛素生长因子(IGF)1），尤其是 Mecho-Growth Factor (MGF)（生长因子），和testosterone（睾酮），是与肌肉生长关系最密切的。

睾酮是大多数人在锻炼时所考虑的主要激素。睾酮会增加蛋白质的合成，抑制蛋白质的分解，激活卫星细胞，并刺激其他合成代谢激素。

大部分的睾酮都被束缚在体内而不能使用(高达98%)，下图是具体解释。力量训练似乎不仅能帮助释放更多的睾丸激素，而且还能使肌肉细胞的受体对游离睾酮更加敏感。睾丸激素还可以通过增加受损纤维部位的神经递质来刺激生长激素的反应，这有助于激活组织生长。

IGF通过增强蛋白质合成、促进葡萄糖摄取、将摄取的氨基酸分配到骨骼肌合成、和再次激活卫星细胞，来促进肌肉的生长。

如果你不给身体充足的休息或营养，那么合成代谢过程将被逆转，你的身体会处于一个分解代谢或破坏性的状态。肌肉蛋白代谢对阻抗运动的反应持续24-48小时。因此，在这一时期内，蛋白质代谢与所吃的任何食物的相互作用将决定饮食对肌肉增长的影响。你能增长多少肌肉是有一定限制的，取决于性别、年龄和遗传因素。例如，男性的睾丸激素比女性多，这使得他们可以获得更大更强壮的肌肉。

肌肉增长需要时间，对大多数人来说它是一个相对缓慢的过程。人们在刚开始进行力量训练的几周或者几个月内不会看到明显的肌肉增长，因为受限于神级系统激活肌肉的能力。（这个前面讲了）。除此之外，不同的人有不同的基因，激素分泌、肌肉纤维类型和数量、以及卫星细胞的激活能力，这些因素的不同都会影响肌肉的生长。

为了确保肌肉增长，肌肉蛋白的合成必须超过肌肉蛋白的分解。这就要求你摄入足够的蛋白质(尤其是必需氨基酸)和碳水化合物，以促进肌肉组织的重建。肉眼可见的肌肉增加和体型的变化非常能激励人，所以理解肌肉生长背后的科学原理是很重要的。

为了让肌肉生长，你必须不断的给肌肉施加压力，打破之前已经适应的阈值。你需要持续的增加重量和不断的改变训练动作，这样你就可以破坏更多的肌肉纤维，并且达到“泵”感使你的肌肉疲劳。锻炼完成后，最重要的部分开始了，那就是充足的休息和营养，这样它们就能再生和生长。

肌肉会变大的原因：

1、在健身锻炼中能够提高人体肌肉质量以及增加肌肉的含量，原因就是健身锻炼能够刺激肌肉，使肌肉内的蛋白质的合成和代谢更加旺盛，从而促进肌肉的质量提高以及增加肌肉的含量。

2、 肌肉的增长受后天的影响因素很大，所以健身锻炼可以促进肌肉的增长与发达。肌肉通过锻炼增长的过程是：“破坏、修复、恢复、增长、再破坏”。

3、其实在肌肉纤维通过锻炼破坏后，肌肉纤维会处在一个低于原先肌肉水平，在力量、耐力等方面都会受影响，这时肌肉处在一个比较弱的状态，随后就会慢慢修复以及恢复到原先水平，甚至超过原先的水平，这时肌肉就处在增长的状态。

扩展资料：

肌肉构造

组成运动器官的每一块肌肉都是一个复杂的器官，由肌腹和肌腱两部分组成。

1、肌腹

肌腹是肌器官的主要部分，位于肌器官的中间，由许多骨骼肌纤维借助结缔组织结合而成。具有收缩能力。包在整块肌肉外表面的结缔组织称为肌外膜。

肌外膜向内伸入，把肌纤维分成大小不同的肌束，称为肌束膜肌束膜再向内伸入，包围着每一条肌纤维，称为肌内膜。肌膜是肌肉的支持组织，使肌肉具有 一定的形状。血管、淋巴管和神经随着肌膜进入肌肉内对肌肉的代谢和机能调节具有重要意义。

2、肌腱

肌腱位于肌腹的两端，由致密结缔组织构成。在四肢多呈索状，在躯干多呈薄板状，又称腱膜。腱纤维借肌内膜连接肌纤维的两端或贯穿于肌腹中，腱不能收缩，但有很强的韧性和张力，不易疲劳。其纤维伸入骨膜和骨质中，使肌肉牢固附着于骨上。

-肌肉

肌肉围度和肌肉力量并不是成正比关系的，简单点说，肌肉越大并不代表着力量就越大。

肌肉的维度和肌肉的力量并不是我们想象的那种简单的正比的关系，因为它俩增长的原理是不同的。

1肌肉围度的增长原理

关于肌肉维度的增长，健身撸铁的小伙伴们应该都非常熟悉了，就是通过不断的训练来刺激和破坏我们的肌纤维，然后在休息的时候营养跟上，超量的恢复，这样我们的肌肉维度就会增加。

2肌肉力量的增长

关于力量的增长，更多的是我们神经系统的适应性来决定的，虽然越粗的肌纤维所含的肌肉力量越大，但最主要的方面还是我们的神经适应性，举个例子，接触过杠铃平板卧推的小伙伴们都知道，第一次空杆推的时候，就感觉那个力量已经很重了，但是推过几次之后呢，你就会觉得那空杆的重量没什么，越来越轻，这一点就是神经适应能力的表现。

明白了这个道理那我们根据训练目的不同，来制定不同的训练计划：

如果你更倾向于肌肉维度的增长，那去选择8-12rm的重量，组间休息安排时间较短一些（30-120秒），因为要不停刺激我们的肌肉，让其撕裂更多的肌纤维，这对后续的肌肉增长是十分有利的。

如果你更倾向于力量增长，那去选择的是6-8rm或者是5rm以下的重量，选择本身对你来说较重的重量，而且把这个组间休息的时间加长一些（2分钟以上），因为要让我们的身体得到充分的恢复，每次训练时让我们的神经充分的适应这个重量，这样对你力量的增长十分显著。

另外关于肌肉力量和肌肉维度的关系，还有一点要说明的就是：如果你的肌肉量越多，那么你潜在的力量就越大！什么意思？比如那些把自己的力量开发到天花板级别的运动员来说，比如一个70公斤的世界级的举重运动员，他可以举起自己3倍的体重也就是210公斤，同样也是一个世界级的力量举选手，他可能本身200公斤，他可以举起自身量倍的体重。

虽然倍数没有之前那个多，但是这个数值是不是远超于70公斤举起的重量，因为这两种运动员都是已经把自己的神经适应性开发到极致的选手了，那剩下的就看肌肉量的多少了，你可以这样理解：肌肉量决定了你潜在力量的大小。

总结

希望大家可以明白肌肉力量和肌肉围度之间的关系，对于我们健身训练来说，根据自己的不同目的去选择不同的训练方法，当你的目标是训练肌肉力量的时候，我们要更注重一些神经的感受，当你目标是增长肌肉围度的时候，要更注意肌肉本身的感受。

很多人健身很久，依然不懂增肌的原理，也不明白减脂的原理。

不知道增肌的原理，你锻炼的方法就会出现差错，就会容易偏离方向，就会事倍功半；

不懂得减脂的原理，你会发现，自己明明很辛苦的在锻炼，逼着自己不去接触美食，但最后效果差得让人绝望。

健身，正确的方法非常重要。

而正确的方法，必须建立在你了解增肌和减脂原理的基础之上。

首先，我们来说一下增肌的原理。

肌肉增长的原理，说起来有点复杂，但我们可以用相对简单的语言来描述……

我们的肌肉，是由最基本的肌纤维构成，而力量训练（比如卧推、深蹲），就是让我们所锻炼的部位的肌纤维产生细微的破坏，受伤的肌肉组织就会释放一种细胞活素类的物质，而我们的身体收到信号之后，就会开始修复细微损伤的部位。

当我们处于休息的时候（尤其是深度睡眠的时候），身体会开始修复细微损伤的部位，而修复细微损伤的部位，就需要蛋白质（蛋白质分解的氨基酸是肌肉合成的重要物质）和碳水化合物（米饭、馒头等等，你可以当作修复肌纤维的能量）。

在保证足够的休息，摄入足够的蛋白质和碳水化合物等营养之后，我们的肌纤维就会在修复的过程中产生“超量恢复”，也就是说恢复之后会变得比以前更大更强。

一次次的锻炼，一次次的撕裂肌纤维，一次次的超量恢复，我们的肌肉就会越来越大（当然不是无止境的）。

这就是增肌的原理。

为什么我们经常说增肌要注意吃，练，睡。

看完上面的内容，你就应该明白吃，练，睡，有多重要了。

正确的方法加上努力的锻炼，这是练；练完之后补充足够的蛋白质和碳水化合物等营养元素，这是吃；充足的睡眠时间，这是睡；三者缺一不可。

懂得了增肌的原理之后，你就可以查到自己所存在的问题了。

锻炼了一段时间，增肌不明显，是锻炼强度（组数和重量）不够，还是蛋白质等营养摄入不够，还是睡眠不足。

下面，我们说一下减脂的原理。

很多人说减脂难，很多肥胖人士甚至对减脂感到绝望，因为他们一次次的去尝试，一次次的失败。

为什么他们会失败

一方面，因为他们不懂得减脂原理，所以他们使用了错误的方法；另一方面，毅力不够，坚持不下去。

只要懂得减脂的原理，并使用正确的方法，减脂其实很容易……和增肌相比，减脂真的太容易了，增肌你需要按年来计算，减脂的话两三个月你就能看到奇效。