五个月宝宝的食谱！

5个月宝宝食谱

宝宝长到5个月以后，开始对乳汁以外的食物感兴趣了，即使5个月以前完全采用母乳喂养的宝宝，到了这个时候也会开始想吃母乳以外的食物了。比如：宝宝看到成人吃饭时会伸手去抓或嘴唇动、流口水，这时就可以考虑给宝宝添加一些辅食，为将来的断奶做准备了。

用母乳喂养的宝宝如果，每天平均增加体重15克左右，或10天之内只增重120克左右，就应该给宝宝添加200毫升的牛奶。

5-6个月宝宝可加的辅食应以粗颗粒食物为好。因为此时的宝宝已经准备长牙，有的宝宝已经长出了一两个乳牙，可以通过咀嚼食物来训练宝宝的咀嚼能力，同时，这一时期已进入离乳的初期，每天可给宝宝吃一些鱼泥、全蛋、肉泥、猪肝泥等食物，可补充铁和动物蛋白，也可给宝宝吃烂粥、烂面条等补充热量。如果现在宝宝对吃辅食很感兴趣，可以酌情减少一次奶量。

四、

该月龄宝宝的食谱可参照如下标准制定：

早晨6点：母乳（或牛奶）

上午9点：蒸鸡蛋羹

中午12点：母乳（或牛奶）

下午3点：水果泥，果汁

下午5点：粥（加碎菜、鱼泥或肝泥、肉末）

晚上8点：母乳（或牛奶）

晚上11点：母乳（或牛奶）

夜间停喂

宝宝长到5～6个月，乳牙开始萌出，可以逐步添加婴儿

粥了，但注意不能立即吃米饭。婴儿粥是指在粥内加入一定

数量的鱼、肉、蛋、猪肝、蔬菜、豆制品等。比例为：

（大米：荤莱：蔬菜：豆制品）＝（500克：250～350克：250～350克：50～150克），

另加植物油50～75克。

常用的婴儿粥有

①

肉糜粥

将猪瘦肉洗净，用刀剁碎或放入绞肉机内绞2次，加酒去腥炒熟，放入已煮稠的粥内，再加食盐即可食用。

②

鱼粥

洗净去内脏的鱼如青鱼、带鱼、鳗鱼等），整条蒸熟去骨，将鱼肉研碎拌入粥中，加适量食盐、葱、少许酒，即成鱼粥。

③

蛋花粥

将1只鸡蛋打碎放人已煮好的粥中，边搅边烧，煮沸加盐和熟油。

④

猪肝泥粥

洗净的猪肝用刀横剖，再取出切面处泥状物，加酒、盐放入粥中煮透。上述各种粥内最后均应加入莱泥和豆制品煮熟再吃。

⑤

香蕉薯糊：

香蕉1/2只，鸡蛋1只，马铃薯1/4个，牛奶适量。

做法∶

马铃薯去皮切粒，隔水蒸20分钟，压成茸。

把鸡蛋煮熟，去壳，取出1/4只蛋黄，压成茸。

香蕉去皮，压成茸。

把蛋黄茸、马铃薯茸及香蕉茸拌匀，再下牛奶拌匀即可。

※

也可选用木瓜或啤梨来代替马铃薯，做出不同的口味。

⑥

花豆腐

原料：

豆腐50克，青菜叶10克，熟鸡蛋黄1个，淀粉10克，精盐、葱姜水各少许。

制作：

1、将豆腐煮一下，放入碗内研碎；青菜叶洗净，用开水烫一下，切碎后也放在碗内，加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀。

2、将豆腐泥做成方块形，再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面，放入蒸锅内用中火蒸10分钟即可喂食。

3、菜口味不宜过咸，以利婴儿食用。

⑦

苹果薯团

原料：

红薯50克，苹果50克。

制作：

1、将红薯洗净，去皮，切碎煮软。

2、把苹果去皮去核后切碎，煮软，与红薯均匀混合拌匀即可喂食。

3、制作中，要把红薯、苹果切碎，煮烂。

⑧

鹌鹑粥

原料：

大米30克，净鹌鹑1只，水适量。

制作：

1、将鹌鹑去皮洗净，切成大块，为防止有碎骨，可用经消毒的煲汤袋盛着。

2、米洗净，用水浸泡约2小时。

3、浸泡过的米连水一起煲滚，加入装有鹌鹑的袋，滚开后，改用中火煲约45分钟，然后熄火等5分钟即可。

4、注意制作时，千万不要有鹌鹑骨渣。

⑨

红小豆泥

原料：

红小豆50克，红糖、清水适量，植物油少许。

制作：

1、将红小豆捡去杂质洗净，放入锅内，加入凉水用旺火烧开，加盖改小火焖煮至烂成豆沙。

2、将锅置火上，放入少许油，下入红糖炒至溶化，倒入豆沙，改用中小火炒好即成。

3、注意煮豆越烂越好，炒豆沙时要不停地擦着锅底搅炒，火要小，以免炒焦而生苦味。

可同粥一起食用。

⑩

栗子粥

原料：

大米粥1小碗，栗子3个，精盐少许。

制作：

1、将栗子剥去外皮和内皮后切碎。

2、锅置火上，加入水，放入栗子煮熟后，再与大米粥混合同煮至熟。加入少许精盐，使其具有淡淡的咸味，即可喂食。

3、栗子一定要剥净内外皮，煮烂。喂时用匙背压碎。

在孩子4-5个月这个阶段，每日通常喂奶5次；断奶期一顿奶，一般是在中午这一顿奶加稠糊。

　　稠糊的制作方法：用一升水煮胡萝卜、土豆菜汤，煮1小时，过滤，注意菜汤中不加盐。1小时后，菜汤约剩半升，取出250毫升，并用它煮20-30克的大米粉，煮熟后加2-3小勺已煮熟的菜泥，再加一小勺玉米油，加30-40克小羊肉煮成的肉汁。

　　水果：苹果、梨、香蕉。饭后间隔时间长一些再喂食，最后是在早饭和午饭之间或午饭后到晚饭之间，相当于上午10点或下午4点。其他3餐都喂奶。

很多孩子在小的时候有挑食的习惯，导致营养不良，身体非常瘦弱，这就让父母很担忧。每一个父母都希望孩子能够健健康康，有一个好的身体，要想给孩子增肥，就要采取一些措施。在孩子小的时候让孩子多吃一些含有胶原蛋白的食物，要多让孩子吃鱼肉，这样孩子的身体才会慢慢的长胖。平时要让孩子养成好的饮食习惯，要荤素搭配。

给孩子增肥

让孩子吃一些肉食，要是孩子不喜欢吃炖肉，可以给他做成红烧的，这样孩子就爱吃了。家长多做一些不同的口味或者是花样，都会让孩子的食欲增加。在喂养孩子的时候，一定要注意不要让孩子养成挑食的毛病，这样不利于身体的健康。很多孩子小的时候不喜欢吃青菜，这是不好的现象，这样会导致身体的缺乏营养物质。

有好的饮食建议吗？

要让孩子多吃新鲜的水果和蔬菜，蔬菜里面有着较多的维生素可以满足身体所需。要想孩子长得胖一些，家长可以让孩子多吃有营养的食物。比如鱼类，蛋类奶类等等，这些食物有着丰富的营养，可以满足宝宝的成长所需。平时也要让宝宝进行适当的锻炼锻炼，可以让身体的素质增强，还能提高免疫力，这样患病的几率就会减少。

保证充足睡眠

家长带孩子多进行户外运动，让孩子呼吸大自然的空气，孩子的心情也会变得愉悦。在夜晚的时候也要保证充足的睡眠，让孩子早睡早起，千万不要让孩子熬夜，这样对身体的伤害是很大的。在夜晚的时间，宝宝会长身体要是经常熬夜，宝宝的身体素质就会下降。平时也可以让宝宝多吃坚果，坚果里面有着丰富的营养可以促进大脑的发育。要想宝宝的身体健康长得壮，家长就要注意宝宝的饮食。

身体热量关键来自食材中的糖类与碳水化合物、人体脂肪和蛋白质。

而儿童身体需要的热量不但在于新陈代谢、体力运动和食物热效应3个层面，也要考虑到成长发育环节的热量要求，因而按每公斤重量所需热量看来，孩子的需要量毫无疑问超出了许多久坐不动的成人。

儿童在这个年龄段的时候，饮食搭配需要多元化，各种各样的口味的食材都使他尝试去适应。儿童的正常的成长发育与合理性的营养成分具有十分紧密的关联性。例如，维生素A和B能推动生长发育；维生素C可以维持牙、毛细血管和肌肉组织的正常机能；维生素D能推动钙、磷的消化吸收。身体欠缺维生素之后会出现各种各样的病症，处在成长发育阶段的婴儿主要表现得更加突显，如食欲不佳、焦躁不安、晚上睡觉老是出汗等。

儿童自6岁起进到小学学习至12岁小学升初中为学龄儿童期，或称小学生。这一时间段的儿童体能生长发育比较之前趋于稳定，生病相对比较少。重量每一年约提升2Kg，个子每一年提高58 65 。但到小学五六年级（10 12岁）时，一部分儿童已进到青春期前期，体格生长发育进到第2次发育增速期，每一年均值增重可达到4 6Kg，个子每一年均值能长7 8Cm。

因而，针对儿童而言，蛋白质的供货需要量够优质。高品质蛋白质仍应高过1/3，蛋白质供的能量需要占总热能的10％ 14％。人体脂肪不适合太多，供应的能量占总热能的25％ 30％。身体总能量的60％以上由糖类所提供，所以这一时期饮食搭配供应量应逐渐提升。因为人体骨骼、牙的快速生长发育，必须很多钙、磷等矿物质做为人体骨骼增长的材料，微量元素铁、锌、铜、碘、硒也不可缺少。

儿童到13岁上下，成长发育比较快，针对食材与营养元素的要求量也增加了。这一阶段，钙元素及蛋白质的提供十分关键，乳酪与牛奶是这两种物质的丰富来源，最好是可以每日食用。除此之外，维生素B族的需求也逐步增加，尤其是处在青少年期的男孩儿。应当尽可能地给他吃未特制过的谷物食品类及纯天然砂糖。

蛋、蛋白质食物及绿叶蔬菜也应该是每日饮食搭配所必需的食材。维生素C可以防止缺铁性贫血，因而在每日菜谱中，应当有比较多的柑橘类的食材，还可以服食50mg的维生素C片。维生素C具备酸碱性，可以协助铁元素的消化吸收。此外，儿童期要多吃水果。

常吃彩色类食品对儿童不好：科研证明，儿童常常服用彩色食品不利身心 健康 。要知道的是彩色食品生产常用的染剂是合成色素，它是以原油或煤焦油中提取出去后用有机化学方式生成的，带有一定的毒副作用。

那么是不是小孩子每一天都必须吃荤呢？

一周二三次就已经够身体所需了，注意菜品的多元化，营养搭配，粗细粮交叉食用，以确保每日能摄取充足的蛋白质、脂肪、糖类及维生素、矿物质等。

要记得儿童不应多食休闲零食和西式快餐：膨化食品如：虾片、薯条、雪饼，凉果果脯类得话梅、果干等（防腐添加剂太多会导致肾结石儿童多动症等）。

杂粮、粗粮比精细米、精面粉中具有相对较多的维生素和矿物质，粗粮中的膳食纤维有利于小孩的肠胃蠕动，并锻炼口腔咬合能力。但小孩柔嫩的胃肠不能消化吸收纯粗粮，所以父母们必须把粗粮与精米精面混和烧煮，那样不但口感好，并且更易消化。

此外，很多父母都觉得儿童应当多吃水果来增加维生素和矿物质，但大部分新鲜水果的糖份都非常高，假如服用过多，非常容易造成儿童的肥胖症和蛀牙问题。

而酸性水果中常会带有较高的果酸，容易对儿童的胃造成一定的刺激性。与此同时，服用过多水果还会对儿童食用正餐产生影响，反而不利儿童正常的生长发育。

自然，零食也是小朋友们难以抗拒的。假如就是要买零食，父母们可以从成分表中，选择这些有害物少而营养成分相对性较高的。

例如带有植物黄油、植物奶油、人造黄油、起酥油、代可可脂、氢化植物油等成分的零食要慎选或索性不选择；从配料和营养表参考蔗糖、白糖、麦牙糖、乳糖、葡萄糖、果葡萄糖浆的数值，解析出糖份比例，挑选这些少糖或低糖零食。

当然还有非常容易被父母忽视的，就是煮饭时需要放的调味品的类型与占比。

我们知道3~12岁的儿童肾脏功能并未生长发育健全，假如摄取太多的盐，就容易增加她们血压高、糖尿病、心脏疾病及胃癌的发病风险。所以，我们可以在菜将要出锅时再加盐，这样做可以应用少许的盐就能做到调料的目的。

除此之外，味精和鸡精中的盐份成分也很高，3~12岁的小孩菜品里要尽量避免或选择不放鸡精或味精。