糖尿病人如果要健康增重，要怎么做呢？

糖尿病人要是能记住这三大纪律八项注意，控制糖尿病就有希望了。 哪三大纪律，第一，饮食调节属第一。饮食调节不仅包括对饮食量的限制，也包括饮食结构的调整。叫做平衡饮食，胖的人，从饮食调整入手减肥，体重比较理想的人，用平衡饮食来维持理想体重。饮食调节主动权完全在本人，这个纪律如果不牢记在心，糖尿病是没办法控制的。 第二，每天散步要牢记；运动量减少是糖尿病流行的原因之一，运动不仅有预防糖尿病的作用，就是得了糖尿病，运动对疾病的控制也是大有帮助的。这里强调的散步是运动里最简单的，也是最容易坚持的。现在流行有氧运动，就是在不明显增加心率或是心脏负荷情况下的体育锻炼。每天坚持散步1小时，不仅消耗了多余的热量，也增加了肌肉的活力，从而增加了肌体对胰岛素的敏感性。这个纪律不仅适用于糖尿病人，健康的成年人，甚至儿童也应当遵守。能走路，您就别座车；能走远路，您就不要走近路；能走楼梯，您就别乘电梯；晚饭后能百步走，您就别窝着看电视。 第三，糖尿病知识要认真学习。很多研究都证实，病人对糖尿病基本知识的掌握对疾病控制非常有帮助。现在社会上治疗糖尿病的医院诊所很多，讲糖尿病知识的地方也很多，但这里面有真的有假的，还有骗人的，只有提高对糖尿病的认识，才能提高对虚假东西的鉴别能力，这点在现实社会尤其重要。例如见到广告上说他能治愈糖尿病，您就离他远点儿。见到什么有奇效的中成药的广告，您最好也别去当试验品。 八项注意包括，1）注意血糖水平；控制血糖是糖尿病治疗的关键，仅仅到医院去测空腹血糖和饭后2小时血糖还不够，还要注意每年至少检查3到4次糖化血红蛋白（A1C），A1C是测量储存在红细胞内部的葡萄糖水平，反映了近2到3个月血糖的平均情况，正常健康人A1C在4％到6％之间，糖尿病人要把A1C控制在7％以下，A1C水平下降1％，眼睛，肾脏和神经受损的危险就下降37％。 2）注意血脂情况；至少每年检查一次血脂，如果“坏”胆固醇LDL高，得冠心病和脑血管病的机会就高，一般要控制在100mg/dl以下，如果已经有冠心病了，就要严格控制在70mg/dl以下。 3）注意血压；血压要控制在130/80mmHg以下，必要是可以用降压药物。 4）注意尿微白蛋白；尿里的微白蛋白是观察早期肾脏受损的指标，每年要检查一次，一般要低于30。 5）注意脚；糖尿病人每天都要看看自己的脚，因为糖尿病末梢神经病变使皮肤的感觉下降，脚受伤后很难愈合，是糖尿病截肢的主要原因。要穿柔软舒适的鞋，每天检查鞋里面是否平整，有没有异物，有脚气要及时治疗。 6）注意眼睛；糖尿病人眼睛的病变是现在成年人失明的主要原因，每年至少要让眼科大夫检查一次。一般的病变包括白内障，视网膜血管硬化和出血等等。 7）注意常服用小剂量阿斯匹林，预防冠心病；在医生知道下，每天服用小剂量的阿斯匹林，对预防冠心病是有好处的，年龄在21岁以下的不要服用。 8）注意自己的情绪；保持一个良好的心情，乐观向上。有人说得了糖尿病也是一件好事，因为这是一个很好的改变自己生活的机会，使自己活的更健康。糖尿病在查出来之后，一般要经历几个阶段，否认阶段，愤怒阶段，接受阶段和积极治疗阶段。1型糖尿病主要发生在青少年，对这些孩子的心理辅导是非常重要的。 糖尿病并不可怕，只要能遵守以上的准则，就能很好地控制疾病的进展，延缓甚至避免合并症的发生，不仅能延长寿命，也能大幅度提高生活质量，延长自己能工作的时间。

其实糖友只要适量摄入对血糖直接影响不大的食物是没问题的，比如题目中提到的红烧肉、油条等食物，肉类、油条中的油脂高，但它们并不直接对血糖造成威胁，除非是长期大量摄入高油高脂食物，引起肥胖，胰岛素抵抗大幅提高，才会对血糖造成不利影响。当然这其中 烹饪方式很重要 ，比如排骨虽然对糖友影响不大，但糖醋排骨必然对血糖就有较大影响，比如鱼肉是很适合糖友的食物，但如果做成松鼠鱼那肯定就是生糖大户了，所以 尽量用清淡的烹饪手法来料理日常食物 ；油条中虽然有精细小麦粉，但至少它并不属于“精制糖”（可以理解为白砂糖、麦芽糖、葡萄糖等直接添加在食物中消化吸收快速的双糖、单糖类），淀粉还需要消化酶才能逐渐分解为葡萄糖，只要糖友少吃一些，一定作为主食，或自己血糖较低的时候来吃，其实也可以吃一点。

但是蛋糕呢？饼干呢？饮料呢？糖友们也想吃啊，这的确有点难度，普通的甜食糖友吃了必然对血糖的影响较大，但其实现在有一些食物专为糖友定制，如“无糖食物”，现在有无糖蛋糕、无糖饼干、无糖饮料、无糖的零食，糖友是可以选择的，只是不要频繁过量食用，虽然无糖食品用甜味剂代替蔗糖，甜味剂热量低，对血糖影响较小，而且甜度还高，但过量甜味剂的摄入，特别是普遍食用的人工甜味剂，可能有潜在威胁， 比如可能增加女性蛋白尿、中风等发作几率；且很多无糖食品还是需要大量淀粉、油脂的参与，比如饼干、蛋糕、月饼一类的食物，吃多了同样可引起糖分摄入过度，或增加肥胖诱发几率。

其实要说糖友这个不能吃，那个不能碰绝对不是如此，糖友的前提是在保证血糖相对稳定的情况下来吃食物，所以只要有办法维持血糖的稳定，没有一定不能吃的食物。比如运动量大了，血糖快要偏低的时候，少量的巧克力、蛋糕、糖果反倒是这个时候更合适的升糖食物；在两餐之间嘴馋，可以选择少量吃几口自己喜欢的血糖上升速度稍微高一些的食物。给糖友解馋的零食也有不少，比如坚果、水果、奶/奶制品（酸奶除外，因为大多数酸奶都额外添加了精制糖，除非是原味/无糖酸奶），这些食物升糖速度都可接受。另外一些膨化零食其实可以少量食用，比如薯片、虾条，因为它们也含有不少淀粉，而且很可能也额外加了少量调味的白砂糖。

我个人很推荐糖友选择蛋白质丰富的食物，蛋白质对于大脑来说满足感好，而且营养膏，高蛋白食物也通常带有一些脂肪，有脂类香醇的味道，很适合解馋，它们对血糖的影响也不大，比如绝大多数精瘦肉类，鱼虾蟹、大豆类食物、豆制品，零食中还可选择肉脯类食物，只要没有添加过量白砂糖做配料的就行。

如果偶尔可以放纵一下还可以吃烧烤、牛排、烤肉、火锅、麻辣烫一类的食物，当然需要注意的是少放、少吃蘸料、酱料（因为通常可能添加蔗糖作为调味料），这些食物碳水化合物含量都较低，其实对血糖的影响都不直接，可能餐后有一些血糖的上升，但很容易通过运动来维持稳定。这不，糖友这么有口服，可千万不要觉得自己什么都不敢吃，反正记住，不吃含精制糖的食物，少量吃碳水化合物丰富的食物，蛋白质、脂肪含量较高的食物可以正常食用，油脂过高的食物少量吃，不宜多吃；尽量清淡饮食，不要酱多料多，外出饮食避免吃蘸料、酱料。

糖友想吃红烧肉，油条，蛋糕，解嘴馋又不想升高血糖，怎么做？问题很“高端”，如果处理好了，意味着任何主食都能吃，是不是很美？

红烧肉的油脂高（调料可能糖份高）；油条的油脂高，碳水多；蛋糕糖份高，都是高升糖指数食物。

想吃红烧肉，油条，蛋糕 ，又不想升高血糖，可以有这些办法：

一，食物交换份法

偶尔尝试下，浅吃一两口，相应减少其它主食量，保持碳水糖份摄入平衡，降糖药物不变，血糖波动不大，但这要准确评估交换数量。

二，增加碳水消耗法

吃多了，剩余热量多，升糖快，可增加运动消耗碳水，降低血液中葡萄糖含量，达到平稳血糖目的。

但也有问题，运动量越大，又在用降糖药物，低血糖风险就高，一般人掌握不好。

该法理论上可行，实操难度大。

三，增加降糖药物量

蛋糕，油条解了嘴馋，碳水糖份也增加，增大药物用量，理论上可维持血糖稳定，但实操难度大，任何人都不会建议用这方法。

四，想吃红烧肉相对容易点

改变传统红烧肉做法，剔除肥肉，少放酱油，不用白糖，按瘦肉正常吃，血糖波动不大。

不过这种红烧肉好吃不好吃就难说了[捂脸]

总的来说，油条蛋糕是高油脂，高糖份，高碳水，低蛋白，低纤维，低维生素，低矿物质食物，三高四低特征，完全符合垃圾食物定义。

是垃圾食物，控糖又这样麻烦，不如不吃，你说呢？

糖尿病，减肥的饮食结构都一样，应以高蛋白，高纤维，低油脂，低糖为主。

当然，糖尿病情况更特殊一些，需要限制蛋白摄入的，还是要严格遵守纪律，避免血尿酸超标，保护肾脏，根据自己实际情况设计饮食方案，制定营养补充计划。

我是仙客营养师， 健康 管理师，减脂控糖实操十年，直接+间接受益的伙伴过五万人次，专注指导处理减脂瘦身及控糖难点问题。

早餐吃一小根油条。午餐吃三块红烧肉。蛋糕就不要吃了，糖分很大。

很高兴回答这个问题。糖有想吃红烧肉，油条，糕点怎么吃既解馋又不升高血糖？

想吃红烧肉，少放油，加山药地瓜土豆或者说是豆腐这几样随意的加。跟红烧肉等量对比。吃一块红烧肉吃了一块那个就可以了。油条不适合吃，因为油炸食物它几乎天没有多大营养。蛋糕你可以自己做。燕麦，荞麦。玉米加黑豆粉。不放糖哦。剩下发现大胆迟了没毛病。我是传统 养生 爱好者，点关注不迷路，带你次数 健康 之路。

红烧肉不要放冰糖了，尽量挑瘦的，少吃点，蛋糕可以自己做，无糖或者代糖。油条几口就好。

糖友想吃红烧肉等是正常的需求，首先要先把糖尿病这顶帽子去掉，恢复正常的生活，当然要在中医为主导的新五架马车指导下进行，不然，只要你还是血糖用西药暂时控制下拍的病人，想吃什么不想吃什么也是枉费心机，如果硬吃某些食物即使从某些方法处理了一下也相当于一边吸毒一边排毒一样，不能从根本上解决问题，如果你不再被称为糖友了，你的胰腺功能有了一定程度上修复了，偶尔想吃红烧肉等适当处理一下是没太大问题的。在加工等吃法上加以改造只是浅层次问题，根本问题是脱离以药物控制的西医主导的“终身疾病"的无效医疗的大牢。

多吃药、多注射胰岛素，并且具备不怕并发症的大无畏精神！

自己不自觉又想身体好梦吃冰糖想的甜为了身体必须有舍，俗话说的好有失方有得全抓都成空

油脂高的食物吃了会导致胰岛素抵抗，抑制胰岛素分泌，血糖多数会高，蛋白质尽量吃瘦肉吧。

糖尿病人早餐应吃什么好？牛奶、豆浆，谷类食物，蛋白质类，蔬菜。一天之计在于晨，早餐对于糖尿病人来说，也是非常重要的一餐，糖尿病早餐以高营养、低热量、多维生素为主，不但要注意营养，还要小心翼翼保持血糖的稳定。

一些糖尿病友早上会出现空腹血糖偏高的情况，所以， 早上这一餐，其实是需要花点心思的。一句话概况，早餐应该讲究营养均衡，做到主食量、肉蛋鱼奶等蛋白类食物及蔬菜水果的合理搭配。

谷物粗粮

糖尿病患者早餐吃的主食最好以谷物粗粮为主，避免精米白面作为主食，更不要吃油条等油炸食物。精米白面这类食物碳水化合物含量比较高，进入人体后容易转化成葡萄糖，导致血糖上升速度很快，会加重胰岛的负担。也不要把油条这类食物作为主食，油炸食物含有的油脂很高，也会诱发血糖的升高。

全谷物杂粮更有助于控制血糖，对糖尿病患者很有好处，杂粮的好处就是含有更多的膳食纤维、健康脂肪、多种维生素、矿物质和植物化学物，进入人体后可以延缓血糖上升速度。还具有饱腹感，不会贪嘴再吃别的东西了。

营养要全面

早餐虽然是比较简单的一餐，但是要注意营养全面，不能太过于敷衍，不能长时间吃单一的食物。如果吃的过于简单，营养摄入不足，不仅会让人体缺乏营养，对于血糖控制也有不利影响。早餐一定要包括三个类别，分别是碳水化合物、蛋白质和膳食纤维。碳水化合物也就是主食，蛋白质可以从牛奶或者鸡蛋里摄取膳食纤维就是一些蔬菜水果，这三者缺一不可。

不要经常在外面吃早餐

早上的时间对于一些上班族来说是比较赶的，所以很多人都选择在外面餐馆吃早餐。这对于糖尿病患者来说并不是一种好习惯，先不论食品安全问题，就食物本身来说，也是不适合糖尿病患者去吃的。尤其是一些油条、油饼、咸菜等食物，脂肪含量高，热量也高，盐分也有可能超标，会影响到血糖。

要多样

一份优质的早餐最少要包括谷类、肉、蛋、奶及奶制品、蔬菜和水果等4类食物。首先早餐里面可以多一些蔬菜、蛋白质、碳水化合物，而对于主食的选择可以选择一些像杂粮馒头、杂粮花卷、鸡蛋、再外加一些蔬菜，这样既能保证碳水化合物，也能保证有优质蛋白以及膳食纤维等多种营养素的摄入。这不但可以增加糖尿病患者的饱腹感，并且能够提供多种的营养，保证患者血糖不会升高，还能使精力更加充沛。

每个患者情况不同，可以请营养师综合膳食结构、患者主观症状、客观化验结果，初步制订饮食方案。但这并不是一劳永逸的，最多一个月就应复诊一次，再做凋整。另外，日常应根据就餐情况、体力活动、血糖监测情况、胃肠道功能等，及时调整膳食。合理控制总能量是糖尿病营养治疗的主要原则，以能维持或略低于理想体重为宜。蛋白质一定要占到每日总能量的1/3以上；每日脂肪摄入量不能超过30%。

病情稳定的糖友，至少保证一日3餐，血糖波动大、易出现低血糖的糖友就需要适当加餐，每日进餐5~6次，同等重量的食物分成6份，每一份的压力自然就小了，既保证了一天总摄入量，又不让一餐摄入过多，使血糖升高。很多患者经常说自己盐摄入量控制得很好，比如每次做饭都用限盐勺等，但却忽视了很多“含盐大户”，所以，避免吃盐过多，应从两方面下手：一是少吃看得见的盐，二是少吃隐形盐。