养牛的利润与成本是多少？

1，以黄牛为例，成本约为8000元/头，假设市场售价为30元/千克，1头育肥牛500千克，这样每头黄牛养殖毛收人为15000减去上述成本投入，利润为15000-8000=7000元。

2，黄牛是国内品种，因为生长速度比较慢，正因为生长慢，所以肉质比较好，一般南方人比较喜欢吃黄牛肉，其成本约为8000元/头，假设市场售价为30元/千克，1头育肥牛500千克，这样每头黄牛养殖毛收人为15000减去上述成本投入，利润为15000-8000=7000元。

3，但是由于现在经济社会，黄牛生长周期过长，不适宜市场环境的要求，很多黄牛品种都已经通过杂交改良。杂交黄牛汲取了其他品种生长周期短，生活力强，生产性能更高的优势，在对纯种黄牛的特性扬弃的继承的情况下，更具经济方面的竞争力。

4，黄牛养殖经济效益提升的首要环节在丁选择优良的养殖品种，好的品种直接关系到牛群的生产性能，词料转化率，饲养周期，料肉比等等。将地方黄牛。与肉牛进行杂交后的品种具有适应性强、生产周期短、生长速度快的特点，同时，其肉质也大有改善。

5，云南地区杂交模式大多数采用短角牛与本地母黄生杂交，取得了很好的经济效益。在良好的养殖环境下，杂交黄牛哺乳期可明显增重1千克/天，育肥期明显增重2千克/天，比较养殖效益提升了50%-80%。

6，目前，黄牛养殖以小规模饲养为主要方式，其劣势在于饲料，牛的品种和牛的年龄混杂，其结果是育肥周期长，育肥效率低，育肥牛的质量差，产品没有竞争力。上市后售价不高，经济效益不理想。因此适度扩大养殖规模，才能取得较好的效益。

在实际生产中，许多牛场犊牛的死亡率很高，给养殖户带来了巨大的经济损失，很大一部分原因在于管理的疏忽。

所以在这里，着重说一下肉牛犊牛哺乳期的饲养管理。

犊牛的初乳管理

初乳管理是决定小牛健康和生存的最重要的管理因素。

初乳中含有很高的免疫球蛋白，对于犊牛获得被动免疫，抵抗外界疾病至关重要。

犊牛出生后1小时以内应尽快吃到初乳，根据小牛体重和健康状况调整用量。

一般第一次可喂给1~2千克，以后每次饲喂20~25千克，每天喂2~3次。

所喂的初乳的温度应保持在38℃左右，由于直接加温奶易凝固。

因此，为保证奶温一般采用热水浴法来加温。

常乳和犊牛代乳粉的喂养

犊牛出生三天以后由初乳逐步过渡到常乳或犊牛代乳粉，常乳的喂量占体重的8%~10%，奶温保持在35~38℃，随着采食精饲料和粗饲料量的增加，适当减少常乳的喂量。

6周龄、7周龄、8周龄喂奶量一般依次递减，分别为5千克、4千克、3千克。

传统的鲜奶饲养犊牛成本较高，用有抗奶喂犊牛，抗生素的作用又会对瘤胃菌群的建立有一定影响，所以选择优质的犊牛代乳粉喂犊牛已被很多牛场认可。

犊牛的饮水管理

犊牛出生1星期后开始训练饮水，水温37~38℃，经过10~15天改为洁净温水，30天后改为深井水，不要让犊牛饮用冰水或不卫生的水。

犊牛的补饲管理

犊牛出生1星期后开始训练采食精饲料，以补充营养和促进胃肠发育。

开始几天每天喂精料10~20克，以后逐渐增加到80~100克。

另外，可以在牛槽中放少量胡萝卜、南瓜、优质的青干草供其自由采食。

出生2个月后让其自由采食优质粗饲料，粗饲料以每天17千克左右为宜。

犊牛哺乳期日增重一般保持在650克左右。

犊牛的保健护理

日常管理中要注意观察牛的精神状态、食欲、粪便、体温和行为有无异常，尽量做到早发现，早治疗。

犊牛栏内要勤打扫，定期消毒，保持清洁干燥。

犊牛的早期断乳

发育健康的犊牛可在60~70日龄进行早期断乳。

具体方法是断奶前一个月逐渐增加精料和粗料，减少牛奶或犊牛代乳粉的喂量。

临断奶时由每天喂奶2次改为1次，然后停喂，也可采用牛奶掺水的办法，逐渐减少奶量，最后改为全部供水。

一般认为断奶时喂料量为每天15~20千克左右，以后采用3遍给料和24小时供应水和牧草。

对于瘦弱犊牛，可适当延长哺乳期。

养肉牛要保证以下条件

1、地形平坦、背风、向阳、干燥，牛场地势应高出当地历史最高洪水线，地下水位要在2米以下。

2、水质必须符合《生活饮用水卫生标准》，水量充足，最好用深层地下水。

3、牛舍场地要开阔整齐，交通便g利，并与主要公路干线保持500米以上的卫生间距。

4、牛舍应保持适宜的温度，湿度、气流、光照及新鲜清洁的空气，禁用毒性杀虫、灭菌、防腐药物。

5、牛场污水及排污物处理达标。

6、注意饮食饮水的卫生及圈舍的卫生的，牛群的防疫。

1、甲酸钙增肥 在仔牛断奶后头几周饲料中添15克甲酸钙，可使仔牛的生长速度提高12%以上，饲料转化率提高4%，并能减少仔牛的发病率。　2、使母牛多产仔饲喂法 从仔牛断奶的第三天起，给母牛喂食时添加200毫克维生素E和400毫克胡萝卜，到母牛发情时，将这二种添加剂的数量减少50%，喂至怀孕后21天为止。采用这种方法，可使母牛产仔数增加219%，而且母牛、仔牛体质强壮，仔牛成活率高。　3、喂小苏打增重 将小苏打加农村信息网版权所有到缺乏赖氨酸的牛饲料内，可以弥补赖氨酸的不足，并有利于粗纤维的消化吸收，使牛长肉多，增重快。　4、喂铜增重 在肉牛育肥期添加微量元素铜，可明显增加牛的体重，并抑制某些病菌对牛侵害，保障牛的健康生长。在加拌抗生素的饲料中，如再加拌适量的铜元素，可使牛日增重提高67%，饲料利用率提高2%～5%。　5、喂糖精增重 用适量糖精喂牛增重效果好。方法是：在每公斤配合饲料中加005克糖精，饲喂时先将糖精溶于水中再拌入料中，可使牛的采食量增加，日增重可提高7%。每增重百公斤毛牛，饲料消耗和成本分别下降48%和35%。　6、喂黄霉菌素增重 从牛长到35公斤时开始，在饲料中添加黄霉菌素，牛日增重可提高7%，饲料转化率可提高5%，黄霉菌素的添加量：仔牛每公斤饲料添加20毫克，育肥牛每公斤基础日粮添加50毫克，每公斤矿物质饲料中添加250毫克。　7、喂柠檬酸增重 在牛饲料中添加柠檬酸，能增加饲料的适口性，改善牛对营养物质的消化吸收能力，提高饲料的转化率。在每公斤饲料中添加30克柠檬酸，可使牛从日增189克提高到216克。这种方法最适合喂养体重在5公斤～10公斤的断奶牛。　8、给牛“搬家”育肥 给育肥牛换圈，可使牛增加食欲，多上膘，生长加快。但换圈不宜过勤，以每月一次为宜。圈的大小、形式要基本相同。每组牛群不要任意调换或掺入新牛，否则牛群会感到不安，甚至相互咬头。　9、喂含氧汽水增重 用含氧汽水喂养断奶小牛，每隔5天给断奶小牛饮用1次，小牛日增重200～250克。其中含氧汽水就是在普通的饮水中加入一定比例的氧气，通常是1升水中注1升氧。如能在汽水中加些催肥剂之类的添加剂，效果更好。　10、喂维生素C提高精液品质 在公牛的饲料中，每日添加1～4克维生素C，可使公牛的精液品质有明显提高。另外，在临产前一周的母牛日粮中，每日添加1克维生素C，可大大减少仔牛脐带出血及仔牛死亡率。

用正确的方法喂牛羊草粉，不仅能够给牛羊提供充足的营养，还能使牛羊增膘增重快。

一、草粉喂牛能增膘

l加工。

用锤片式粉碎机将秸秆粉碎成长2公分左右，若筛底过细，应换成大网孔筛，孔径为l～2公分。

用3O摄氏度～4O摄氏度温水把草粉拌湿，手捏成团，手松散开。

再堆成4O公分厚的方堆，上盖麻袋片发酵，堆内温度达到4O摄氏度～5O摄氏度，闻到曲香即可饲喂。

发酵好的草粉应摊薄降温，防止温度过高腐烂变质。

2饲喂。

犊牛不能饲喂草粉。

每lOO千克发酵草粉加l千克食盐加O5千克骨粉加3O千克玉米粉或麸皮、豆渣等营养草粉喂牛即可。

二、草粉喂羊增重快

l原料粉碎。

凡不含有毒作物秸秆及粮棉加工副产品均可粉碎作原料，需阴干或晒干。

用锤式粉碎机将秸秆粉碎成长l～2公分的草粉。

禾本科植物应与豆科植物分别粉碎，以便配制。

2自然发酵。

将粉碎好的禾本科草粉和豆科草粉，先按3:l的比例充分混合均匀。

然后用3O摄氏度～4O摄氏度的温水将拌匀的草粉酒湿，手捏成团，手松散开，堆放在背风墙角。

料堆成4O公分厚的方型堆，上面覆盖麻袋片。

自然发酵，当堆内温度达45摄氏度左右、闻到曲香味时，发酵即成功。

留下部分发酵的草粉作为下次制作发酵草粉的引子，然后按每lOO千克发酵草粉加入O5～l千克食盐和O5千克骨粉，再配入适量的玉米面、麸皮、胡萝卜或煮熟的红薯、马铃薯等，混合均匀后即成。

3科学饲喂。

断奶后的羔羊喂此料时应由少到多，循序渐进，少喂勤添（不能用于饲喂未断奶的羔羊）。

发酵好的草粉应在3月内喂完，以免时间过长发生变质。

其实肉牛在养殖业数量是比较多的了，这个就是主要以生产牛肉为主的品种了，而且肉牛的特征基本都是一样的，体躯比较健壮，增重也是很快的，而且饲料利用率也高，基本产肉性能都是不错的，而且肉牛的品种现在很多，生产效益也普遍是不错的。比如西门塔尔牛，夏洛莱牛，利木赞牛，这些都是优良品种，再加上现在人们对于牛肉的需求量是越来越大了，所以现在选择养牛的朋友也是越来越多了，养殖户们肯定都想让牛快点长大，快点育肥对不对，今天小编要说的就是关于育肥的内容，和小编一起了解一下吧。

首先我们在选择品种的时候就要把控好。我们在养肉牛的时候，我们一定要先做好肉牛品种的选择工作，小编建议大家可以选择西门塔尔牛，利木赞牛，前面小编也说到了，是属于优良品种，而且它们的育肥速度和生长速度都是比较快的，小编认为育肥如何和肉牛的品种也是有直接关系的，所以小编建议我们在选择品种的时候，一定要选择那种高质量的品种，或者是和我们本地牛杂交的一代牛，为什么呢？因为一代牛的体重速度是很快的，而且肉质也是普遍很好，效益是不错的，这样会更容易快速育肥的。

同时我们也要把控好育肥牛的年龄，小编提醒大家一定要注意选好育肥牛的牛犊，小编发现牛犊的年龄也是影响着育肥速度和效果，差不多年龄在半年左右，体重达到400斤左右的牛犊就是最合适的年龄了，如果我们按照这个规格来育肥的话，通常情况下育肥时间达到18个月或两年，就可以上市了，我们一定要控制好育肥的时间长短，最好不要超过30个月，这样一旦时间超出的话，肉牛的肉质就会老化了，那牛肉的品质也就大大下降了，只要肉质不好了，那我们养殖场的效益也会跟着减少，所以这点大家要注意。

然后我们买回来的肉牛，小编建议是根据体型和生长能力来适当的调整饲喂方法啊，小编是不建议进行集中育肥，一定要根据牛的体型大小，然后进行分群饲养，小编认为我们在把牛买回来之后的七天内，还是以饲草为主，不建议饲喂饲料，而且我们还要保证牛群有充足的水去饮用，我们可以在水里面添加一些盐，这样可以调理好肠胃，同时还能增加它们的食欲哦，从第二个星期开始，我们就可以适当的添加一些精料了，一头牛一天差不多4斤就可以了，别忘了驱虫，差不多在四天的时候就可以驱虫了。

我们养殖户一定要科学的饲喂，小编了解到，饲喂是分为两个阶段的，在一般饲养的阶段时，时间是在四个月左右，这个时候，小编建议我们主要是以粗饲为主，精饲的比例保持在25%左右就可以了，我们养殖户一定要保证有充足的粗蛋白，干物质的采食量最好是保持在8斤左右比较好，这样四个月之后它们的体重就能达到500斤左右了，等500斤之后的时候，我们就可以根据它们的体重变化去做好饲料的调整了，就可以进入强化饲养的阶段了，其实育肥期的饲养是不容忽视了，大家一定要重视。

再给大家说最后一点，我们在育肥期的时候也要注意牛场的消毒，因为牛也是有易发病或者是传染病的，比如流行性感冒或者是口蹄疫啊，特别是夏天和秋天的时候，很多病菌和病毒都会大量的生长繁殖，所以，小编建议我们在饲养肉牛的时候，一定要增强无菌的观念，消毒工作重视起来才行啊，以上内容就是小编今天的技巧分享了哦，小编认为要想效益好，育肥期要抓好，大家可以在养殖过程中参考小编的分享哦，但是每个养殖场情况不一样，所以参考着来就可以呢。