养鹅对鱼有害吗？对虾有害吗

　　在池塘、水库及河道中采用鹅、鱼立体化混养，通俗的说就是鹅和鱼一起饲养，鹅粪代替饲料，节省了大量地成本，鹅在水中游动让水和空气充分接触，水中的溶氧量足够鱼的呼吸，代替了增氧机，电费也省下了，再加上一亩水面还能出一千来条鱼，两个邻居互惠互得，鹅壮鱼肥。这鹅鱼混养技术给养殖户朋友们带来了最直接的经济实惠。在本期的节目当中，就将向广大的观众朋友们介绍一下这鹅鱼混养技术。

　　在鱼种投放过程中一定要做到科学合理，这是获取良好效益的关键。特别是在当前水产品市场呈现出总体供需平衡，部分产品过剩，价格平稳，比较效益下降的新形势下，只有改革传统放养模式，大幅度降低生产成本，拓展利润空间，才能增强市场适应能力和竞争能力，摆脱效益滑坡的困境。总结近几年来渔业生产的实践经验，鱼种放养应从以下三个方面进行改革：

　　一改高密度放养为合理密养。从系统工程的原理来看，制约养殖产量提高的因素较多，因而不宜盲目提高放养密度。鱼种放养密度必须根据资金状况（不仅要考虑鱼种费用开支，还要计划日后的饲料投入费用）、鱼种来源、养殖技术等综合因素而定。保持合理的放养量，是降低生产成本、减少发病和泛池死鱼的有效措施。生产实践证明，放养密度过高容易导致水质条件恶化，鱼类生长缓慢，饲料利用率低，发病率和泛池死鱼事故明显增多；药物和饲料等费用骤增，效益难以提高。譬如，水深2米的精养渔池，鱼种放养量控制在600尾/亩～800尾/亩，与放养量超过1000尾/亩的相比，不仅避免因水体载鱼量过大，出现食料、溶氧不足抑制生长和泛池死鱼的情况，而且鱼种生长速度和饲料利用率分别提高19%和23%，防病药物开支减少72%以上。尽管养殖产量略低，但上市商品鱼个体较大，销售价格高，利润反而增加。因此，鱼种放养量以不超过800尾/亩为好。

　　二改大规格放养为适宜规格。鱼种规格是指鱼种个体大小。放养规格是否合理，直接关系到生产成本、养殖存活率、增重率和上市商品鱼个体大小，对养殖经济效益影响较大。长期以来，在鱼种放养规格上存在着一种误区，认为投放大规格鱼种或斤两鱼种，存活率高，增重快，养殖产量高。其实不然。一般来说，在养成商品鱼符合上市规格而不影响销售价格的前提下，适当降低放养鱼种的规格，能显著提高养殖经济效益。因为鱼种越小，用于鱼种的开支越低。而且生长速度也越快，增重率和饲料利用率也较高，能获得较高的投资回报。虽说鱼种放养规格没有严格的限定，但从提高养殖效益的角度来看，不宜投放个体较大的斤两鱼种。可将放养规格与放养密度结合起来进行综合分析比较，一般放养密度低，鱼种生长快，规格相应减小。采取“倒算账”的方式来确定放养规格较为合理，通常以鱼种增重七八倍达到商品鱼为好，速长品种和热带鱼可高于这一标准。

　　三改传统混养为主导型配比放养。主导型配比放养俗称主养模式，它能弥补多品种、多规格传统混养模式存在的不能根据鱼类营养需求配制相应的饲料进行强化喂养，鱼类生长速度慢，饲料利用率低，大小鱼之间争食矛盾突出，养殖存活率低，鱼产品以大路货为主，缺乏市场竞争力而大量压塘等缺陷。根据市场需求确定一个经济价值高的主养品种，投放量占80%以上。搭配20%的肥水性鱼类，滤食水中的浮游生物，控制水质肥度，防止养殖环境恶化，危害鱼类生长。投放的肥水性鱼类在不需施肥，不影响主养鱼产量的前提下，每亩水面可增加100千克左右鱼产量，渔民称之为80∶20合理配比模式。这种模式经过总结提高，又发展成80∶15∶5模式，即产量的80%是一种受消费者青睐的鱼，15%为肥水性鱼类，5%为肉食性鱼类。在主养池中放养少量肉食性鱼类，吞食一些经济价值不大的小杂鱼，既减少了它们与主养鱼的争食争氧，又可将其转化为价值高的优质鱼，增加了养殖效益。主养模式的特点是适应能力强，产品基本无积压，养殖效益高，其利润是混养模式的1倍～2倍。主养模式保留了传统混养模式的特点，还具有以下优势：一是能因地制宜的选择本地区适销对路的品种作为养殖对象，投资回报率高，避免了因产品滞销积压带来的经济损失。二是能够根据主养鱼类的营养要求，投喂适宜于鱼类生长的饲料，不仅鱼类生长速度快，而且饲料营养效率高，可大幅度提高养殖产量和降低生产成本。三是可避免或减轻大小鱼之间争食和相互排斥的生存竞争压力，养殖存活率高。据试验，主养池比混养池养殖存活率高5％～7％，还便于水质管理和鱼病防治，泛池死鱼和发病死鱼的现象比混养池大为减少。

　　近年来，各地养鹅业发展迅速，尤其是肉鹅养殖已由家庭散养逐渐走向规模化、集约化、产业化养殖。饲养肉鹅要获得规模效益，必须掌握以下技术措施。

　　一、饲养规模适宜

　　饲养规模应根据养殖者的资金、劳力、草料及市场销售情况而定。根据生产实践，一般农户一次可饲养肉鹅500羽左右，一年饲养2～3批；专业大户一次可饲养1500～2000羽，一年饲养3～4批。

　　二、饲草开发利用

　　鹅属草食家禽，优质饲草可占日粮供应的80%～90%。养殖者可根据饲养规模种植适量饲草。据调查，种植1亩黑麦草，可养肉鹅150～200羽。

　　三、鹅舍场址选择

　　鹅舍场址应选择地势高燥、平坦，土质以透水的沙壤土为宜。养殖者可根据各地条件，利用沟、河等流动水源将棚舍建在河、塘边围养。采用砖木结构的鹅舍要特别注意夏季通风散热，做好防暑降温工作。

　　四、科学饲养管理

　　1雏鹅精养：出壳1天后的雏鹅，可用切碎的鲜嫩菜叶诱食，如多数争食即可开食。开食后，先调教饮水，以后每隔2小时左右饲喂一次，一般喂至7成饱即可。3天后，可用料槽喂料，日喂4～5次，晚间10时左右，补喂一次。6～10日龄雏鹅，日喂6～8次，其中晚间补喂两次；日粮中米饭可占20%～30%、青饲料占70%～80%。到11～20日龄，可将饭粒逐渐改为碎米，日喂5～6次，其中晚间补喂两次，白天可适当进行放牧食草。21～30日龄开始，可适当增喂浸煮谷料、麦料，日喂3～4次，并逐渐延长放牧时间。注意每次喂料量均以8成饱为准，同时要供给充足饮水。

　　2中鹅粗养：肉鹅30日龄后至主翼羽长出前为中鹅期，是长骨骼、肌肉和羽毛阶段，饲养管理可采用圈牧结合。根据采食习性早晨和傍晚比较旺盛的特点，放牧要早出晚归，达8成饱时赶至水池水浴戏水。放牧草地等要有计划地轮换使用。

　　3成鹅速养：肉鹅主翼羽长出后，即可开始催肥速养。催肥期宜采用圈养。饲料要多样化，参考配方为(%)：玉米40、稻谷15、麦麸19、米糠10、菜饼11、鱼粉37、骨粉1、食盐03。日喂4～5次，并供足饮水。一般经15～20天催肥，手摸胸肌丰满，背部脂肪增厚，即可上市出售或宰杀。

　　4防疫灭病：规模养鹅效益高低看管理，成败与否看防疫。刚出壳的雏鹅要及时用小鹅瘟抗血清，每羽肌注002毫升，以有效预防小鹅瘟；30日龄左右，每羽肌注禽霍乱疫苗15毫升。饲养用具每隔3～5天，用5%鲜石灰水消毒一次。鹅舍和活动场地每隔7～10天，用1%漂白粉、2%火碱水，交叉消毒一次。

1．肥水 刚下塘的鱼苗以轮虫和无节幼体等小型浮游动物为食，因此，鱼苗下塘前3～5天，应依水温按每100平方米池面225～45千克的量泼洒粪肥，进行肥水，以满足鱼苗的营养需求。 鱼苗的生长速度和轮虫的生物量之间有一定的相关性。轮虫的生物量在0～30毫克/升的范围内，鱼苗的日增重率随轮虫数量的增多而加快，两者呈正相关；轮虫的生物量在32～160毫克/升的范围内，轮虫的数量越多，鱼苗的日增重率越低，两者呈负相关。因此，控制轮虫的生物量极为重要。鱼苗下塘时，轮虫的生物量为20～30毫克/升（7000～10000个/升）较适宜。 水体轮虫生物量的检查方法：在晴天中午，用有刻度的小量筒随机取塘水数毫升，对光看，像灰尘大的乳白色小点即为轮虫，数其个数，求出每毫升水中的个数。多取几个点求平均值，如每毫升水中有10个轮虫，即达到肥水标准。观察水质，以灰白色水色最好，黄绿、嫩绿、黄褐色也很好。

2．放养 养殖水域及鱼苗准备好后，即可进行放养。方法是先将鱼苗放在盛器内，待鱼苗活动正常后，泼洒蛋黄水（煮熟的鸭蛋或鸡蛋蛋黄，用2层纱布裹住，在盛器内漂洗），使其饱食（肉眼可见鱼苗消化道中显一浅**线条），约10～20分钟后，在上风处放苗。放苗时，将盛器倾斜放入池水，缓慢倒出， 用手拨散鱼苗。 养殖量一般根据出池规格大小而定。如果培育33厘米左右的夏花，每667平方米水面养殖15万尾；如果1次培育7厘米以上鱼种，每667平方米养殖8万～10万尾；如果要在短时间内1次养成10厘米以上鱼种，每667平方米水面养殖5万～7万尾为宜。如果采取三段培育，一般先按每667平方米水面20万～30万尾的量养殖水花鱼苗，培育10～15天，达2厘米左右分出；再按每 667平方米3万～5万尾的养殖量，养10～15天，达到夏花规格再分出，进行鱼种培育。如果池塘条件好，饵、肥料量多质优，混养日期早，培育技术水平高，养殖密度可以偏大些。

3．注意事项 鱼苗池进水应该严格过滤，且养殖前拉空网1次，以清除敌害生物。投放鱼苗前1天，将网箱置于池中，放入少量鱼苗，试水半天或1夜，如鱼苗安然无恙，再预计养殖鱼苗。鱼池水温与运输工具内水温不得相差2℃以上，否则应缓慢加水，待鱼苗适应后放养。鱼苗一般以单养为主。

黑鱼品种黑鱼形态特征

乌鳢身体前部呈圆筒形，后部侧扁。头长，前部略平扁，后部稍隆起。吻短圆钝，口大，端位，口裂稍斜，并伸向眼后下缘，下颌稍突出。牙细小，带状排列于上下颌，下颌两侧齿坚利。眼小，上侧位，居于头的前半部，距吻端颇近。鼻孔两对，前鼻孔位于吻端呈管状，后鼻孔位于眼前上方，为一小圆孔。鳃裂大，左右鳃膜愈合，不与颊部相连鳃耙粗短，排列稀疏，鳃腔上方左右各具一有辅助功能的鳃上器，能呼吸空气。

体色呈灰黑色，体背和头顶色较暗黑，腹部淡白，体侧各有不规则黑色斑块，头侧各有2行黑色斑纹。奇鳍黑白相间的斑点，偶鳍为灰**间有不规则斑点。全身披有中等大小的鳞片，圆鳞，头顶部覆盖有不规则鳞片。侧线平直，在肛门上方有一小曲折，向下移二行鳞片，行于体侧中部，后延至尾部。

背鳍颇长，几乎与尾鳍相连，无硬棘，始于胸鳍基底上方，距吻端较近。腹鳍短小，起点于背鳍第4～5根鳍条下方，末端不达肛门。胸鳍圆形，鳍端伸越腹鳍中部。臀鳍短于背鳍，起点于痛鳍第15～16根鳍条下方。尾鳍圆形。肛门紧位于臀鳍前方。背鳍软条为49～54条，臀鳍软条为32～38条。

鳔单室，细长，前端圆形，末端较尖，延至臀鳍基底上方。胃呈囊状，幽门垂2个，粗长，约为肠1/3。肠短双曲，长于体长二分之一。

黑龙江亚种主要特征为：背部颜色为深绿黑色，体侧有不规则黑绿色，背鳍和尾鳍与背部同色，胸鳍和臀鳍色浅。

与斑鳢的主要差别是：乌鳢体较长，斑鳢钵较短；两者头顶部斑纹也有明显差别：乌鳢头顶部有七星状斑纹，斑鳢头顶部则呈近似“一八八”三个字之斑纹；此外，乌鳢的头比较尖长，更似蛇。

分布范围

在国外，乌鳢主要分布在朝鲜的南、北地区。在我国乌鳢的地理分布非常广泛，除西部高原地区外，长江流域至黑龙江流域的广阔地带均有大量分布，此外在云南省和台湾省的部分地区也有少量的分布。

生活习性

乌鳢属于淡水底栖性的鱼类，通常栖息于水草丛生或淤泥底质的水域中，遍布于江河、湖泊、水库、池塘、水田等水域，对水体中的环境因子具有很强的适应性，尤其对溶氧量、水温以及水质有很强的适应能力。当水体中缺少氧时，能够借助鳃上腔的辅助呼吸器官，在水面进行呼吸。乌鳢在0~41℃的水温下都可以生存，16~30℃是乌鳢生长发育繁殖的适温度。当春季水温恢复到8℃以上时，通常会活动于中上层的水体中；夏季时节乌鳢多活动于上层的水体中；当秋季温度低于6℃时，此时乌鳢游动缓慢，常潜伏于水层的深处；冬季水温接近0℃时，则埋在淤泥中越冬。由于乌鳢的跳跃能力很强，所以经常会发生逃逸现象，天气闷热，雨水冲击，涨水等都会造成乌鳢的逃逸。

食性

乌鳢是肉食性的鱼类，生性凶猛，食量较大。捕食对象一般随鱼体的大小而异。子稚幼鱼主要摄食轮虫、挠足类、枝角类及摇蚊幼虫等；幼鱼主要摄食水生昆虫的幼虫、小鱼小虾等；成鱼则以各种小型鱼类和虾类为捕食对象。捕食的鱼类在不同水域有很大的差别，但通常多为该水域的优势种群。例如，黑龙江中的乌鳢主要捕食鲫鱼、鲤鱼、雅罗鱼、__、蛇_等；长江流域则以刺鳅、沙鳅、泥鳅、鲫鱼、__类为主。此外乌鳢还具有自相残杀的习性。乌鳢的食量与水体温度有着紧密的关系，夏季水体温度高时乌鳢的摄食量非常大；当水温在12℃以下时便会停止摄食。

繁殖和发育

不同水域的乌鳢成熟年龄有差别，长江水系2龄成熟，黑龙江水系3龄成熟。产卵期南方水域在5-7月份，北方水域在6-7月份。乌鳢的产卵场通常会具有以下两个主要特点：(1)水草丛生的场所，底质通常为淤泥；(2)避风的浅水，静水或水流缓慢的地区。生殖季节，亲鱼会成对地活动于产卵场，非常活跃，常常会跃出水面，在水草丛中营助产卵巢，此间雌鱼和雄鱼均腹部向上排卵和排精。乌鳢属于1次产卵类型，产卵后一对亲鱼或仅雄鱼潜伏在产卵巢附近守护幼卵，不让别的鱼类或蛙类靠近，以免子代受到伤害。鱼卵孵化后，当幼苗长至3厘米左右时，活动范围开始扩大，此时亲鱼与幼鱼群聚在一起，成鱼在鱼苗周围跟随保护。经历20天左右的守护，仔鱼发育到稚鱼阶段开始散群，亲鱼才停止其护幼行为。

乌鳢怀卵量约为1~3万粒。卵浮性，卵粒油**，具有游球，无粘性，卵径约为20~22mm。刚浮出的仔鱼全长约为41mm，全身遍布黑色素细胞，油球使得身体前端显著膨大，类似蝌蚪状，常卧于水面。孵化后38h，全长长至6mm左右，胸鳍、鳃裂和口此时已经出现。孵化后5昼夜，仔鱼全长到达74~75mm，卵黄囊也几经消失，开始游动摄食。孵化后32昼夜，稚鱼全长达到155mm，此时稚鱼的背鳍、胸鳍、臀鳍已具有鳍条。

黑鱼价格黑鱼价格多少钱一斤？

黑鱼的价格主要根据产地、品种及品质等因素而定的。所以价格的范围比较大，综合各地的价格平均来计算，大约在15元/斤左右。黑鱼的体型是比较大的，生长速度快，并且细刺少，产肉率高，有着较高的经济价值。现在黑鱼的市场还比较小，不过随着市场需求的增大，对黑鱼的产量要求也会越来越高。因此现在黑鱼的市场价格还有着上升的趋势。

黑鱼苗多少钱一斤

目前爱采购平台上，有惠州黑鱼苗十万条以上就是3毛钱一条，深圳南山区有售出五千条以上也是3毛钱一条，有广东某公司售卖一千尾以上4毛钱一条，佛山地区有一千条以上12元到22元一条，重庆潼南一条1元到15元。目前一般都是3毛到6毛的价格，贵一些的在1元到2元多价格。

养黑鱼赚钱吗？养殖黑鱼的成本

1、黑鱼苗：以引进2000条鱼苗为例，一斤约有5条鱼苗左右，目前市场售价在25元/斤左右，引进鱼苗约需400斤×25元/斤=1万元。

2、饲料成本：每条鱼苗从引进到出塘需要6斤饲料，饲料价格在15元/斤左右，那么2000条鱼苗需要饲料2000条×6斤×15元/斤=18万元。

3、鱼塘设备设施及租金：约需8000元左右。

黑鱼养殖成本和利润

4、水电及医疗费用：约需600元/年左右。

以上总计，养殖2000条鱼苗需要成本：鱼苗引进1万元+饲料18万元+鱼塘建设及租金8000元+水电及医疗费用600元=29400元。

黑鱼养殖的利润

养殖黑鱼的收益与市场价格、养殖成本等有一定的关系，按正常密度投喂，一般一亩鱼塘可以产出1万斤左右的黑鱼，养殖黑鱼成鱼的收益一般为1600元/亩，一亩可以得到1万6千元左右的利润。

黑鱼养殖前景黑鱼营养价值

黑鱼作为经济价值较高的淡水名贵鱼类，有“鱼中珍品”之称。黑鱼的肉质鲜美，并且刺比较少。当然这还不是黑鱼的主要优势，黑鱼的主要优势应该是黑鱼具备一定的滋补价值并且营养价值很高。黑鱼具备一定的去瘀生新，滋补调养等功效，也正是因为黑鱼的这个特性让它近几年非常受欢迎。在烹调上，黑鱼肉质爽滑，适于炒鱼片、炒鱼鳞、打边炉;而斑鳢则适合煲、炖，所煮鱼汤无腥味，味道香浓，鱼肉松化。用黑鱼烹调的“财鱼片”更是誉满天下的美味佳肴。

黑鱼药用价值

用于医药方面，黑鱼具有去淤生新和滋补的功效。外科手术或创伤后食用黑鱼，有生肌补血、收敛、促进伤口愈合的作用。体弱病人、产妇和儿童常食黑鱼有益健康。在我国南方，尤其是在广东、广西和港澳地区，黑鱼一般被视为病人和老幼体虚者的滋补佳品。广东的“生鱼葛菜汤”，具有清热解毒、生津止渴，拔毒生肌等功效，甚为广大群众所喜食。

黑鱼历来畅销国外市场，且价格昂贵，为我国外贸出口的重要水产品之一，在国际市场上极负盛名，需求量与日俱增。在国内市场也是一种紧俏价高的水产品。

黑鱼适应能力

黑鱼有极强的生命力和对环境的适应能力，无论是湖泊、水库、河川、溪沟、塘堰还是水田、渠道，甚至连一般鱼类难以生存的沼泽、积水潭、洼凼等都能生长、繁衍。它们的生长速度较快，符合“头年鱼种、二年成鱼”的生产要求。

黑鱼经济效益显着

黑鱼养殖产量高，经济效益显着，一般黑鱼苗种产量在750kg/67左右，产值在13500元左右;成鱼产量在450kg/67左右，产值在7200元左右。黑鱼养殖盈利多少，主要看黑鱼市场价格、饵料价格以及养殖是否成功。黑鱼苗种培育一般投喂膨化颗粒饲料，每千克增重成本在105元左右，包括水电、鱼药、饲料等，饵料系数在1左右;投喂饵料鱼，一般饵料系数在3～4，饵料系数的大小主要看饵料鱼的优劣，每千克增重成本要看饵料鱼的市场价格，浮动较大。成鱼养殖一般投喂饵料鱼，饵料系数在3～4，每千克增重成本与苗种情况一样。总之，黑鱼养殖经济效益不是一成不变的，黑鱼苗种培育效益一般在5000元/67左右，黑鱼成鱼养殖效益一般在1500元/67左右。(注：1亩=667)

泥鳅白天喜钻入水底腐泥中，晚上出来觅食，以昆虫、小甲壳动物、扁螺、蚯蚓、水草和藻类为天然食物，更喜欢腐殖质。其养殖技术措施如下：

1、鳅池条件。 泥鳅以单养为好，应选择向阳近水、家宅附近便于管理的地方建池。池的面积以100平方米左右为宜，池的深度80 厘米，池壁泥土应夯实，有条件的可用水泥抹光或用厚质塑料薄膜围造。进出水口以铁丝网拦挡，防止泥鳅逃跑。池沿要设泻水口，防暴雨时池水高涨漫过平面而逃鳅。由于泥鳅有逆水上游的习性，鳅池的四周沿口要高于池外地面，千万不要让地面水直接流入池内。池底应有面积为4 平方米、深为50厘米的土坑作为鱼溜(在排水口下设1个，池内均匀排布3-4个)，以利泥鳅在水温过高时避暑。池内铺放厚约15厘米的肥沃河泥或富含有机质的黏土，池水深度春秋为30厘米，夏季为40厘米。

池内应种些水生植物，以利泥鳅生活(如套种慈菇，还可增加收入)。当夏季池中杂草太多时，应予清除。池内还可放养一些藻类或浮萍，以补充泥鳅的植物性饲料。

2、培育肥泥肥水。放鳅前20-30天，每100平方米用石灰3公斤消毒后施足基肥，每100平方米施干质鸡粪30 公斤，均匀撒在池内，或用大量猪、牛、羊粪肥集中堆放在鱼溜内，让其发酵腐化。以后视水质肥瘦适当施肥。水的透明度以20厘米、水层不见池底泥土为宜。

3、放养规格。选用3厘米以上的泥鳅作种苗，每100平方米放养15-30公斤。如以市场上收购来的小泥鳅作种苗，以每100平方米放养25-35公斤为宜。如有流水条件或有较高饲养管理水平，可适当多放一些种苗

4、投喂饲料。 泥鳅是杂食性鱼类，除施肥外，还应投喂一定的植物性饲料和动物性饲料，平时应定时定量定位投喂豆渣、麦麸、米糠、豆饼等精饲料。泥鳅的食欲与水温有关，20℃以下，应以植物性饲料为主(约占70%-80%)；20-25℃时，动、植物性饲料各半；25--30℃时，动物性饲料应占60%--70%。动物性食料可喂蝇蛆、蚕蛹、蚯蚓、螺蚌及屠宰场下脚料等。每天投喂一般为鳅总体重的8%，水温高时，可增至12%-15%。投喂时间可在下午一次投入，也可分早晚两次投喂，以次日晨不见剩食或略见剩食为度。夏末初秋，应注意高蛋白饲料的配比，促使泥鳅快长速肥。

5、日常管理。 勤换水，保持良好的水质；勤检查堤坝，堵漏洞，保水位，防逃鳅；经常使用有机肥，保持活爽的肥水；防止鸭、黄鳝、蛇等进入池内伤害泥鳅；夏季在鱼溜上搭棚遮阳，冬季浅水或排水过冬。

6、适时捕捉。 捕捉时可用竹笼诱捕，也可排干池水掘泥捕捉。捕捉时应注意捕大留小，保存繁殖鳅种，以利来年再生产。泥鳅一般放养150-180天，通过强化饲养，体重可增至鳅种的8--10倍，其经济效益十分可观。

方法2:

在有水源而不宜造池的情况下，可用木箱养殖泥鳅，具体方法是：

一、木箱制作：木箱规格1×1×15米，容量为15立方米。一侧或两侧设直径3—4厘米的注、排水口，并安装网目为2毫米的金属网。箱底填人粪肥，汲土（一层稻草一层泥土），最上层为泥土，箱内水深保持在30—50厘米左右。木箱放在向阳流水处，水可以从一只孔流进，另一只孔排出。还可几只箱联在一起，搞联箱生产。

二、放养密度：每箱可放长3厘米以上的鳅种1—15公斤。

三、饲养管理：泥鳅为杂食性鱼类，木箱流水养殖泥鳅，食料以人工投饵为主。饵料有鱼粉、动物内脏、猪血粉、蚕蛹粉等动物性饵料，以及米糠、豆饼、麦麸、酱糟、菜籽饼等植物性饵料。配合饵料由50%小麦粉、20%豆饼粉、10%米糠粉、10%鱼粉或蚕蛹粉、7%血粉、3%酵母粉组成，加水捏成软团状。投饵量为箱内泥鳅体重的1%—2%。要根据季节和温度来进行调整动、植物性饵料比例和投喂量，水温在20℃以下时，植物性饵料应占总量的60%—70%，水温在28℃—23℃时，植物性饵料应占30%—40%。每天投喂2次，上午7—8时投喂全天饵料量的70%，下午1—2时投喂30%。水温在15℃时泥鳅开食，随着温度升高投饵量要逐渐增加。水温高于30℃或低于10℃时，应当少投或停投。

四、鳅病防治：为预防鳅病发生，须用生石灰、漂白粉等定期消毒箱体。一旦发现肠炎病，可在10公斤饵料中投入20克痢特灵，每日投喂2次，连喂3—5天。如发现赤鳍病，应立即用02/10000浓度的痢特灵药浴24小时。或用004%（药物占鱼体重的比例）的呋喃奈斯拌入饵料连喂3天。如发现寄生虫病，可用07ppm硫酸铜和硫酸亚铁（5：2）联箱遍洒，可防治车轮虫和舌杯虫病。

五、注意事项：在下雨时要防止箱水外溢，导致泥鳅逃出，还要防止农药、化肥污染水进入箱内。

繁殖:

泥鳅属底栖小型经济鱼类，在二龄时性成熟，开始产卵。成熟的雌鳅肚大腹圆，胸鳍圆滑，个体大于雄鳅。泥鳅的生殖期一般在4~8月份，5月下旬到6月下旬，水温25℃左右时，是产卵盛期。泥鳅分批产卵。用做繁殖的亲鱼，要选择体色正常、体质健壮、无病无伤的，雌鳅最好选取体长15厘米以上、体重30克以上腹部膨大的个体，雄鳅可以略小。个体大的雌鳅怀卵量大，雄鳅精液多，繁育的鱼苗质量好，生长快。

泥鳅的自然繁殖方法简便。开春后,修整好鱼池,用生石灰消毒,然后注入新水,待池水药性消失后，将亲鱼按雌雄比1:2的比例放入池中,每平方米面积放300克左右。当池水温度上升到20℃左右时，就要在池中放置用棕片、柳树须根或水草等做的鱼巢，放置鱼巢后要经常检查并清洗上面的污泥沉积物，以免泥鳅产卵时影响卵粒的粘附效果。泥鳅喜在雷雨天或水温突然上升的天气产卵。产卵多在清晨开始，至上午10时左右结束，产卵过程需20~30分钟。产卵时亲鱼追逐激烈，高峰时雄鳅以身缠绕雌鳅前腹部位，完成产卵受精过程。产卵后，要及时取出粘有卵粒的鱼巢另池孵化。以防亲鱼吞吃卵粒。同时补放新鱼巢，让未产卵的亲鱼继续产卵。产卵池要防止蛇、蛙、鼠等危害。

泥鳅的人工繁殖方法与家鱼相同，使用的催产剂种类与剂量按每条雌鳅计,分别为：鲤鱼垂体05~1个,或青蛙垂体2~3个，绒毛膜促性腺激素100~150国际单位，或者类似物(LRH-A)5~10微克。雄鳅剂量减半。溶剂注射量为01~12毫升，采用1毫升的注射器和4号针头注射。注射部位为腹部线，胸鳍腹鳍之间，也可背肌注射。因泥鳅喜钻动，注射时可用湿纱布包着(露出注射部位)。注射后放入产卵池中，此后的工作与自然繁殖相同。水温20℃~25℃，经10~15小时就会发情产卵。

若采取人工授精，可将已注射催产剂的雌雄泥鳅分别暂养于小池或网箱中，水温18℃~25℃时，经10~15小时，轻压雌鳅腹部有卵粒流出，即可采用干法进行人工授精，操作方法与注意事项均与家鱼相同。卵粒人工授精后随即上巢。方法是：取清水一桶，将鱼巢平铺桶底，然后一人轻轻抖动鱼巢，同时搅动水体，另一人徐徐将卵粒倒入桶中，使卵粒均匀上巢。上巢后再转入到孵化池中孵化。

泥鳅的受精卵在水温 20℃~30 ℃范围内都能正常孵化，一般2天左右可孵出鱼苗。用小容器静水,勤换水(每天两次)孵化效果最好，每升水放孵400~600粒为宜。孵化时要避免震荡。孵化中可用01ppm的孔雀石绿溶液进行消毒，以防寄生水霉。

刚孵出的鳅苗不能自由活动，因头部附着在鱼巢或其他物体上，以卵黄为营养。在池中孵化的鱼苗一般留原池培育,水深保持在20~30厘米，每平方米密度以500~1500尾为宜，密度过大时应取出部分鱼苗另池培育。

鳅苗孵出3天开始摄食。 此时应投喂煮熟研碎的蛋黄或鱼粉悬浮液，一日数次,投喂量以1小时内吃完为限。过2~3天改投水蚤、轮虫、捣碎的丝蚯蚓或蚕蛹等。经10天左右的培育,鱼苗长到1厘米时即可转入到鱼种池中饲养；密度小的可留池培育,过一月左右鱼苗长到3厘米上下时再转入到鱼种池，也可直接放入稻田、池塘或坑函中进行成鱼饲养。

鱼种池面积以30~50平方米为宜，放种前要清池消毒，并施基肥培育饵料生物。放种量为每平方米30克(800~1000尾)左右。 鱼种下池后半月内投喂粉末状的配合饲料，每天投饲两次，投量为鱼种重量的3%~5%。夏季鱼池水浅水温高，要随时注意水质变化，勤换新水。当鱼种长到10厘米左右，进入成鱼饲养阶段。

投放饲料的数量要适当、均匀，勿过多或过少，要多次投喂，以提高鱼种对饲料的消化率，减少疾病，加速生长，饲料用量要根据鱼体大小、摄食强度、水温、水质和天气情况来掌握。

立秋以前一个半月至2个月的饲养期间是鱼种迅速增长体长的阶段，这时的气候、水温和水质正常，正适宜于鱼种的生长，要多喂饲料，促使鱼种加速生长，立秋至秋分的一个半月，虽是鱼种长肉增重的季节，但因此时是发病旺季，投饲量应适当减少，9月下旬以后鱼病季节已过，天气正常，水温略低，但仍是鱼类摄食的适温季节，还可以加强投饲，使鱼体积累多量的脂肪，能经受以后的运输和越冬。

以后天气转凉、水温降低时可以减少投饲量，并适当投喂精饲料，以增强体质。立冬（11月中旬）以后，水温降至13℃以下，鱼的活动减弱，摄食量显著减低，即使投饲，也不能被充分摄食利用，这时就可停止投饲。

天气不正常，或气压低、闷热、雷雨前后，投饲量要减少，水质正常，水中溶氧量较高，可以正常投饲，水质过浓或将要缺氧时，则减少投饲量，必要时还需换注新水。天气、水温正常时，每天上午8-9时，下午2-3时为投饲时间，如水温过高，下午投饲时间可推迟。水中缺氧严重，鱼类早晨浮头时间较长，则须待鱼类下沉后才投饲料。大雨、气压低和闷热天，应推迟或停止投饲。

鱼种池施肥的数量，也要看天、看水和看鱼的情况来决定。盛夏时候，天热水温高，鱼种吃食较旺盛，需要多施肥，但不宜过量，否则水质容易败坏，甚至发生泛池死鱼，施肥要采取量少次多的原则。秋凉以后，水温逐渐降低，池水不致发生突然的变化，施肥量可增加，施肥次数可相应减少。施肥的要点是：入夏勤施，盛暑稳施，秋凉重施。

长吻鮠是我国名贵的经济鱼类。下面我们了解一下长吻鮠养殖技术。

1长吻鮠养殖的池塘条件。要求水质清新，溶氧较高，ph值为7～82，因此池塘应选在靠近水源，排灌水方便，环境安静的地方。池塘面积一般为1000～3000平方米为宜，水深15～2米，长方形，东西走向，池壁用砖石或水泥硬化，池底淤泥不超过10厘米，每口塘配备3千瓦叶轮增氧机一台。

2长吻鮠的鱼种放养。选用人工驯化培育的一冬龄鱼种，要求体质健壮，规格整齐。一般每亩放70～100克鱼种800～1200尾，搭配150～200克的白鲢250～300尾、鳙鱼75～100尾，另放5尾鳜鱼或鲈鱼控制池内野杂鱼，不能放鲤鱼、草鱼、罗非鱼等争食性鱼类。鱼种放养一般在3月初为好。在鱼种放养前10天，用生石灰100～150千克/亩化浆全池泼洒，7天后放水至要求水位。鱼种放养前，用15～20毫克/升高锰酸钾溶液或3%～5%食盐水浸洗鱼体15分钟，杀灭病原体和敌害生物。

3长吻鮠的饲料投喂。经过苗种阶段转食驯化后，江团以配合饲料为主，其粗蛋白含量要达到40%～45%，主要原料为进口鱼粉、鱼干、豆饼、花生饼、麦麸、酵母粉、矿物盐、维生素等，制成硬颗粒饲料，粒径为3毫米、4毫米、5毫米。开始阶段饲料粒径为3毫米，随着鱼体的增重，以后改为4毫米和5毫米。投饲要做到定点、定时、定量，在池塘一边搭建饲料台。

4长吻鮠养殖的日常管理。巡塘要勤，坚持每天上、中、下午巡塘，清除残饲、污物和清洗料台，观察池鱼有无浮头现象，酷暑季节、天气突变还要增加夜间巡塘次数或安排夜班管理。早开食，鱼种放养后第二天开始投饲驯化。结合巡塘，每天看天气、看水色、看鱼的吃食情况。每15天随机抽查鱼体，检查鱼的摄食、肥瘦情况并通过称重，计数，推算鱼的生长速度，塘鱼的总量与饲料的效价，确定下一阶段的投饲量。

5长吻鮠的疾病防治。每半月全池用生石灰泼洒一次，用量10千克/亩左右，饲料内长期添加15%的大蒜素，每月再用鱼速康制成药饵投喂，连续3天，预防肠炎，每月用氯杀王和硫酸铜交替泼洒全池，使用浓度：氯杀王02～03克/立方米，硫酸铜03～05克/立方米。在饲养管理中，随时注意观察鱼群摄食情况，发现异常反应或病鱼，应尽早对症下药治疗。

草鱼一亩养殖多少需要看它们的体型大小。有些养殖者养殖的草鱼体型比较大，是1龄或者2龄的，体重在1斤以上，此时养殖数量不宜太多，一亩养80-100尾就可以。而有些养殖者养的草鱼体型小，不到半斤，此时一亩可以养300条左右。另外还需考虑混养的问题，若跟其它鱼一起混养，草鱼的数量可以适当减少一些。

一、草鱼一亩养多少

草鱼是一种常见的可以养殖的鱼，而且在我国的养殖是十分普遍的。在养殖草鱼的时候，要想让草鱼的生长状态好，需要注意的问题还是比较多的，密度就是一个重要的问题。若是草鱼的数量太多，就会导致空间不足，此时就可能出现水中的溶氧量不足或者食物不足的情况，对草鱼的生长发育状态十分不利。

草鱼一亩可以养殖多少跟很多因素有关。首先就跟草鱼的体型有关。有些养殖者养殖的草鱼体型是比较大的，也就是1龄或者2龄的草鱼，体重一般在1斤到1斤半之间，此时每亩养殖的草鱼数量就不宜太多，一般来说控制在80-100尾之间就可以了；而有些养殖者养殖的草鱼体型是比较小的，体重只有200-250克而已，此时的养殖数量则可以控制在300条左右。另外，草鱼的投放数量还跟是否混养有关，若将草鱼跟其它鱼一起养的话，那么养殖的草鱼数量就不能太多。

二、草鱼一亩产量多少斤

上文已经介绍过，在养殖草鱼的时候需要根据它们的体型来控制数量，这样才能保证草鱼处于良好的生长状态，让总产量更高一些。一亩草鱼的产量还是比较高的，一般来说在1500-5000斤之间。具体来看草鱼的产量有多少跟周围很多因素有关。比如水温、水质、溶氧量以及密度等，都是非常重要的影响因素。若想让草鱼的亩产量更高，需要给它们提供适宜的环境和充足的食物。