胃是我们人体重要的消化器官,我们每天摄入体内的食物必须在胃的参与下才可以将食物中的营养素进行消化吸收,因此我们要加强对我们胃的养护,尤其是在我们的肠胃出现问题的时候,那么我们在日出生活中养胃应该多吃哪些食物?应该如何调理好肠胃?
1、养胃食物有这些
1、牛奶
牛奶中的营养非常的丰富,可以说牛奶是一种完美的饮品,并且经过研究发现,牛奶同样具有很好的养胃功效。牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。现代医学研究发现,牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。
虽然说牛奶具有很好的养胃功效,但专家提醒,患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。
2、南瓜
据《滇南本草》和《本草纲目》记载:南瓜性温,味甘,入脾、胃经。也就是说,南瓜对于养护脾胃很有好处。从现代营养学的角度分析,南瓜含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C和钙、磷等成分,是健胃消食的高手,其所含的果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激,适合患有胃病的人食用。而且,南瓜所含成分还能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。南瓜烹饪方法多样,可蒸食、熬粥或煲汤。
3、莲子
药性平和,味道稍微有点甘甜,中医认为它能补脾胃之气,可以起到止泻的作用,另外还有养心安神的功效。需要注意的是,莲子食用前需要去心。
4、包心菜
要想养胃,包心菜绝对不能少,它具有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用。而且在包心菜中还含有大量的维生素C,这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作,将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症。
5、红薯
《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古书记载,红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃”的功效,使人“长寿少疾”。现代研究表明,红薯中含有大量膳食纤维,能帮助刺激肠胃蠕动和消化液的分泌,保护肠胃。此外,红薯富含大量的胡萝卜素,对儿童以及老人的视力都有益处,并且还富含钾、铁和维生素B6等营养素。红薯可以直接煮食,也可用来熬粥。
6、山楂
它养胃的方法和红薯不太一样,这个是一个纯帮手。它里面还有许多有机酸,而且能够把你吃的油腻的东西分解了。胃酸当然是消化的主力,但是当你的胃忙不过来的时候,派一些山楂这样的帮手来,无异于雪中送炭啊!
2、肠胃调理方法
1、调理肠胃的按摩方法:按摩有助于肠胃消化,适用于吃的太多、脾胃虚弱导致的不消化、肚胀。下面分享几种有益于肠胃的小方法,都是我从医生那里咨询的奥!
a按摩胃部,如图所示,用手按摩胃部,围绕红色圆圈逆时针旋转,一次十分钟即可;
b沿着后背两侧,向下按摩,适合饭前饭后活动一下,时间没有限制;
c平趴在床上,然后让别人从背部进行按摩,按摩的方法就是画圆圈,从背部开始到臀部画圆圈,不停的朝向一个方向画圆圈,一次按摩半小时即可。
2、日常吃药方法:经常胃不舒服的人在吃一些非治疗胃病的药的时候注意要饭后吃,饭后胃部已经有了食物,相当于胃壁出现一层保护膜,可以防止药物的对胃壁的刺激。同样的道理,在喝酒之前你要吃一些肥肉或者喝一点牛奶,都可以很好的保护你的肠胃不熟酒精的刺激,而且你会发现,自己的酒量大增。当然,胃病还是要少喝酒的啦。
3、饮食禁忌:饮食方面需要注意的有两个方面,一是注意不要吃刺激肠胃和不容易消化的食物;二是要学会吃饭掌握进食的正确方法。下面分别来说说这两个方面:
a禁忌食物:酸辣咸不能多吃,肠胃不强的人吃这些口味的时候都需要注意,不能多吃,吃过以后多喝水;冰冻和过烫的食物要慢吃,或者不吃最好;生的蔬果可以吃,不过注意洗净、不能狼吞虎咽;膳食纤维比较多的食物比如白菜、韭菜必须煮熟以后才能吃。
b禁忌的饮食行为:肉和凉不能一起吃,肠胃不健壮的人如果同时吃肉和其他比较凉的食物(例冰激凌),可以造成肠胃不消化,我们看到很多人吃肉和冰镇啤酒为什么不闹肚子,这是酒精的作用啦,酒精少喝可以健胃;睡前不能进食,吃饭后两小时以后再睡觉,否则肠胃就会得不到休息,造成消化不良。
4、学会正确的运动:饱餐后不能剧烈运动,剧烈运动会使肠胃停止活动,虽然肠胃得到了休息,但是大量食物没有及时消化,会造成消化不良。从长期来看,运动又是对肠胃有好处的,那些经常肚胀的人往往就是长期不运动的人,如果你有便秘的问题,运动是最有效的,一天运动两个小时以上,强度能够保证的情况下,一周之内便秘可以解决(注意多喝水)。这里我建议你制定一个长期运动计划,比如晨跑,每天饭前跑步半小时,排一排体内毒素。
5、做放松训练:胃溃疡是什么造成的?医生可以有很多解释,但是一个其中一个解释是得到实验室证据的支持的:在一个小白鼠的实验里,那些经常受到电击恐吓的小白鼠都得了胃溃疡,但其实小白鼠不必受到电击,他们可以在受到电击前就逃脱,这说明不是电击造成的胃溃疡,罪魁祸首就是小白鼠的害怕,专业一点讲就是焦虑。焦虑最容易造成肠胃问题了,客服焦虑的有效的方法就是做放松训练,而最简单的放松训练就是肌肉放松训练,方法是:平躺在床上,用腹部呼吸,然后想象从头到脚的肌肉,每一块肌肉都要做一次绷紧和舒展的运动,比如握紧拳头,然后在放松手掌,这样反复训练即可缓解焦虑。想要获得更多的放松方法,你可以在百度经验搜索放松训练,获得更多专业帮助。
很多人都有肠胃问题,胃病其实对身体的影响是很大的,胃病会导致胃部对食物的消化吸收功能变差,影响身体的营养摄入,对身体整个运作都会有影响,胃不好的人可以吃一些食物养胃,那么吃什么食物可以帮助养胃?养胃的注意事项有哪些?
1、养胃的食物
一、羊肉
羊肉是冬季养胃很不错的选择,它性味甘温,而且还含有大量的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分,因此经常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品,具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。
二、菠菜
菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。
三、牛奶
起床之后可以喝一杯牛奶,喝牛奶对身体有很多好处,同时对养胃也有一定的帮助,但是也一定不要多喝,以免不好消化。除了牛奶之外,多喝热水对胃也很有好处。
四、山楂
山楂具有健胃消食的功效,很多健胃药也以山楂为主要原料,由此可见山楂的养胃功效。山楂可做成山楂片,糖葫芦,饮料,也可用于泡水熬粥的主材。
五、红薯
红薯富含丰富的蛋白质,淀粉,纤维素等,具有暖胃功效,可提高消化器官功能,但不宜多吃,吃多了增加胃的负担,不宜消化。红薯可煮着吃,烤着吃,也可用于作为熬粥的材料,可与红枣,山楂,山药等搭配出各种美味可口的养胃粥。
六、胡萝卜
胡萝卜又称小人参,也具有极高的营养价值,因富含丰富的胡罗卜素及身体所需的各种微量元素,具有滋润肠胃的功效。胡萝卜即可生吃,也可用于熬粥熬汤炒菜的辅料。
七、面条
面条宜消化,是养胃的主要主食。因此在胃不舒服的时候都喜欢吃点面条,主要是因为面条容易消化,而且养胃。
八、红枣
常吃红枣有助于补气血,调理脾胃不和,具有养胃补血的功效。囫囵吞枣的典故也恰恰说明了吃枣对脾胃有好处。红枣可生吃,泡水,熬粥等,红枣莲子粥,花生红枣粥等都具有养胃功效。
九、山药
山药具有补脾养胃助消化的功效,也是养胃的主要食物。山药可以用来做清炒山药,山药南瓜粥,枣泥山药糕等。
2、养胃注意事项
一、忌精神紧张
一个人在紧张、烦恼、愤怒时,其不良情绪可通过大脑皮质扩散到边缘系统,影响植物神经系统,直接导致胃肠功能失调,分泌出过多的胃酸和胃蛋白酶,使胃血管收缩、幽门痉挛、排空障碍,胃粘膜保护层受损,造成自我消化,形成溃疡。
二、忌过度疲劳
无论是体力劳动还是脑力劳动,如果疲劳过度,都会引起胃肠供血不足,分泌功能失调,胃酸过多而粘液减少,使粘膜受到损害。现代人无所不吃,胃却没有因此变得强大,反而越来越脆弱。许多人喜欢在晚上呼朋唤友,相约吃夜宵,犒劳自己疲惫的身体。殊不知,这可不是个补营养的好时候,“吃得越好,胃越遭罪”。
三、忌酗酒无度
酒精本身可直接损害胃粘膜,酒精还能引起肝硬化和慢性胰腺炎,反过来加重胃的损伤。
四、忌嗜烟成癖
吸烟可促使胃粘膜血管收缩,减少胃粘膜的前列腺素合成,这是一种粘膜保护因子。吸烟还能刺激胃酸和蛋白酶的分泌,加重对粘膜的破坏。
五、忌饥饱不均
饥饿时,胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和,浓度较高,易造成粘膜的自我消化。暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制;胃壁过多扩张,食物停留时间过长等都会促成胃损伤。
六、忌饮食不洁
幽门螺杆菌感染是胃和十二指肠溃疡的重要诱因之一,在溃疡病人中,该菌的检出率高达70%-90%,而溃疡病治愈后,该菌亦消失。溃疡病人可通过餐具、牙具以及接吻等密切接触传染,不洁的食物,也是感染的原因之一。
七、忌晚餐过饱
有些人往往把一天的食物营养集中在晚餐上,或者喜欢吃夜宵或睡前吃点东西,这样做,不仅造成睡眠不实,易导致肥胖,还可因刺激胃粘膜使胃酸分泌过多而诱发溃疡形成。
3、养胃的食谱
(1)瓜鲩鱼尾汤
材料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。
做法:先将木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮约1小时。
功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,对食物的消化吸收有帮助。而番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪。此汤具有滋养、消食的功效。
(2)淮山蜂蜜煎
材料:淮山30克,鸡内金9克,蜂蜜15克。
做法:将淮山、鸡内金水煎取汁,调入蜂蜜,搅匀。每日1剂,分两次温服。
功效:淮山可以健脾补肺,固肾益精。蜂蜜可以补中益气,润肠通便。此食谱可以健脾消食。
(3)香菇土豆丸子
材料:土豆700克、香菜1棵、水发干香菇2朵、黄油1汤匙、盐1汤匙、鸡粉1/3汤匙、生粉1/2汤匙、清鸡汤1/4杯。
做法:首先,将土豆洗净,切成滚刀块,放入清水中浸泡,香菜洗净切末。接着,烧开水,加入1汤匙盐,放入土豆块,加盖以中火煮10分钟。然后,捞起土豆沥干水摊凉,放入保鲜袋中,用手压制成土豆泥。把水发干香菇挤干水,去蒂剁成细末,而土豆泥置于大碗内,加入香菇末、1汤匙盐、1/3汤匙鸡粉、1汤匙黄油、1/2汤匙生粉和1/4杯清鸡汤,并充分搅拌均匀。再取适量土豆泥,用手搓成大小一致的丸子,排放于盘中,盖上一层保鲜膜。最后,烧开锅内的水,放入土豆丸子,加盖开大火隔水清蒸5分钟。取出土豆丸子,撕去保鲜膜,洒入香菜末,加入细细的嫩姜丝跟葱碎、白胡椒进行调味。
(4)参芪猴头炖鸡
材料:猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。
做法:首先,将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片。接着,把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤。再放上猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味就可以了。
(5)冰糖蒸莲子
材料:干莲子300克、冰糖150克、猪网油1张(约200平方厘米)、棉纸1张。
做法:首先,铝锅内注入热水,直至淹过莲子,加碱12克,置中火上,下入莲子,用刷把反复搓刷,待莲衣脱尽后,迅速离火,用温水冲洗干净,切去两头,用牙签捅出莲心。接着,将加工后的莲子放入蒸盆内,加清水适量,上笼用武火蒸1小时取出。另用碗铺上猪网油,将莲子整齐地码在网油上,冰糖捣碎,撒在上面,用温纸封口,再入笼蒸烂莲子。最后,取出盛莲子容器,揭去棉纸,滗出原汁,加蜂蜜,倒莲子,蘸上汁就可以了。
1、牛奶
补肺胃,生津液,润大肠。宜于阴虚胃痛,津亏便秘;近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。
2、粥类
粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。
确定适合养胃的早餐食物,原则有三:易消化,防刺激,多营养。如:鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
3、汤水
比较养胃的东西首选不是粥,而是汤,汤不能是肉汤。
4、主食
最养胃的是面条。米中含酸多。如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。
5、苹果
健脾补气益胃,生津润燥。宜于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛。
6、包心菜
有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。
卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡,与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。大便溏泻及脾胃虚弱者不宜多吃。
卷心菜富含防衰老的抗氧化成分,具有提高免疫力、增进身体健康的功效。钾对防治高血压很有益处。维生素K有助于防止血液凝固,增强骨质。
7、菠菜
味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。
但是菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。
8、红薯
性平,味甘,补脾益气。天寒食用,正气养胃,化食去积。很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致。糖尿病患者食用。
9、南瓜
南瓜所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。
10、胡萝卜
性味甘平,中国医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。
人民网-吃什么养胃?10种健脾养胃食物效果佳
在生活中,很多人会遇到胃不好的情况,特别是三餐不定时不规律的人,更容易引起胃病的发生。胃部毛病的普遍性,成了当代年轻人的最普遍的病。这就需要我们重视起对于胃肠的调理,而调理肠胃最简单的方法莫过于通过饮食进行调理。
那么,养胃吃什么是比较好呢?相信这是无数人都关心的问题,下面就大概总结一下一些对养胃有帮助的食物,供大家参考一下。
一、多吃膳食纤维的食物
富含膳食纤维的食物很多,像小麦胚芽、燕麦、黑米、小米等粗粮食物,都含有丰富的膳食纤维。为什么膳食纤维对肠胃好,这是因为膳食纤维能够促进食物残渣的排出,而且能够促进益生菌发挥其作用,能够增强消化功能,清理肠壁,对于肠胃有疾病的人群是有一定好处的。而且膳食纤维在进入肠道中之后,可以吸收肠道中的水分,并且刺激肠道蠕动,同时能够将粪便软化,促进排便,可以有效的预防便秘和痔疮。
特别是具有“肠胃保护神”之称的小麦胚芽,它对肠胃健康的调理很有帮助。本草纲目记载:“麦胚可治心悸失眠,养心安神,养肝气,止泻,降压,健脾胃”。除了膳食纤维对肠胃健康的功效之外,具体还表现为:①、丰富的B族维生素可以促进消化液的分泌;②、丰富的麦胚蛋白和锌能很好的修复胃肠道粘膜;③、含有的矿物质元素“铁、钾、镁、锌”,有助于改善食欲,健脾养胃;④、麦芽所含有的“抗癌之王”硒元素和维生素E以及谷胱甘肽,具有抗氧化作用, 可以预防慢性胃病突变等等。
2015年北京卫生[养生堂]节目上,当时时任北京军区总医院高级营养配餐师的于仁文在节目中就详细全面介绍了小麦胚芽对人体肠胃健康所起到的功效和作用,力荐人们平时要多食用小麦胚。
二、多吃清淡容易消化的食物
肠胃不好的人,一定要多吃清淡点的食物,粥类食物对肠胃调养就有着非常不错的效果,特别是杂粮粥,比如小麦胚芽燕麦粥、小米粥等,这些粥类食物属于半流质食物,容易消化,而且又含有足够的膳食纤维,对调理肠胃很有帮助。
三、有规律进餐
有规律地进餐,对调理肠胃是非常有益的。胃是万物之母,有规律地进餐,定时定量,有助于消化腺分泌消化液、更利于消化吸收。
软的、烂的食物养胃
1、小米
小米是一种粗粮,它营养非常丰富,适当的吃些粗粮,有利于身体 健康 ,小米很适合肠胃不好的人,常吃小米非常养胃,而且它属于比较温和的纤维质,很容易被消化,有祛湿排毒,健脾胃的功效,可以经常用小米来熬粥喝
2、红薯
红薯当中含有丰富的营养物质,主要包括碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素以及微量元素等等,还可以帮助增强食欲,让身体内的营养物质保持均匀状态,与此同时,红薯还可以让血管保持一定的弹性,同时在防止便秘方面也有一定疗效,因此多吃红薯可以达到养胃消食的效果。
3、 猴菇
猴菇是一种天然的菌类食物,它的养胃功效是大家公认的,经常食用猴菇,能增强胃黏膜屏障功能,对溃疡的愈合、胃黏膜上皮的再生和修复大有好处。所以,经常食用猴菇,可以养出 健康 的胃。
4、 丁香茶
丁香茶是公认的养胃小能手,适合所有人饮用,尤其对于患有胃病的人来说,可以常喝丁香茶来养胃。丁香茶所含有的特殊成分,可以起到暖脾胃而行气滞的作用。经常用它泡水饮用,便能有效调理脾胃!
要想拥有 健康 的胃,要做到三餐规律,每餐七分饱;清淡饮食,细嚼慢咽;忌暴饮暴食,忌生冷、油腻、辛辣刺激性食物。
什么样的饮食有助于养胃?
您好,我是纤云营养师,我的回答是:
现在很多人由于饮食不规律、作息不规律,导致肠胃功能下降,被胃病困扰着。但是养胃确是一个比较复杂的事情,每个人的状况不同,对食物的敏感度不同,很难说什么食物养胃,所以,重新构建平衡膳食、营养均衡的饮食生活模式,才是保持 健康 及肠胃 健康 的好方法。
现在生活节奏快,饮食不规律是常事。我们人体在规律饮食的情况下,人体内会自然产生胃结肠反射现象,可使排便规律,有利身体内代谢产物的排出;如果饮食不规律、不吃早餐、晚餐吃得过晚等,可造成胃结肠反射作用失调,增加肠胃负担,产生肠胃不适、便秘等症状,严重的甚至会影响人体其他系统的工作,也会提高患胃癌的风险。所以养成定点定量的规律饮食是养胃的前提。
大部分肠胃功能较弱的人,其食欲往往也是不太好,经常吃一点就饱,这样会导致食物总量摄入不足,而使营养及能量均不足,可以采用少量多餐的形式,吃够食物,摄入足够量的能量和营养,为肠胃提供充足的修复原料,更有利于养胃
肠胃的修复,需要很多的营养素参与工作,蛋白质、维生素、矿物质、脂肪、水等都是修复过程中需要不可或缺的营养素,而这些营养素存在于各种食物中,无法通过单一吃某一种或某几种食物就能获得,所以,多样充足的食物才可以提供更多更丰富的营养。中国居民膳食指南也推荐食物多样谷类为主。食物多样是平衡膳食的基础,指南建议每人平均每天摄入12种以上食物,每周摄入25种以上食物。其中的食物应包括谷薯类、蔬菜水果类、鱼禽肉蛋类、奶豆类、坚果油脂类。
很多人觉得肠胃不好,不能吃粗粮。但是粗粮特别是全谷物和杂豆类食物,相较于白米白面,含有更多的维生素B、膳食纤维及其他微量元素。维生素B可加快细胞的新陈代谢,促进糖类、脂肪、蛋白质的转化的辅酶,是维持循环系统、消化系统、神经系统和内分泌系统必不可少的物质。比如维生素B 1缺乏可导致多种形式的消化紊乱。由于能量的产生出现问题,胃和肠壁肌肉的收缩减缓,食物无法与消化液和酶充分混合,而已经被消化的食物也无法进入吸收层,从而导致了消化吸收的紊乱。
用小米、糙米、红豆等粗粮代替部分白米煮粥,比每天吃白米粥更有营养。但是要注意做的软烂,或是用破壁机打成糊饮用,这样就不用担心粗粮过粗不利于消化伤胃了,反而他们所含营养物质更有利于养胃。
总结:肠胃功能弱,更需要养成平衡膳食的科学饮食习惯
中医认为:脾胃为后天之本,脾胃不好生百病。30岁不养好脾胃,60岁就遭殃。养胃要记住5个字:温、软、素、淡、鲜。
1、多吃“温”的食物。
脾胃喜温恶寒,日常饮食要多吃一些温性食物,比如羊肉、糯米、韭菜、南瓜、香菜、生姜、大枣等,少吃或不吃生冷食物。同时吃饭时要注意不要吃太烫的食物,因为常吃太烫的食物不但会损害到人体的口腔黏膜,也会让胃部黏膜以及食道受损。
2、多吃“软的食物。
最养胃的食物就是让胃别太累的食物,简单说就是好消化的食物。养胃要多吃一些柔软的食物,如大米粥、小米粥、面条等,都能减轻肠胃的负担。只要坚持住,胃病患者一般半年时间内会有明显改善。
3、多吃“素”的食物。
很多人超级喜欢吃肉,一顿无肉都吃不下去饭。其实吃太多的肉,对胃部和整个消化系统都是负担。胃不好的人可以适当多吃容易消化的素食,适当减少肉类的摄入。
4、多吃“淡”的食物。
如果你一直吃一些刺激性比较强的食物就会导致胃粘膜受损,引起各种胃病。烹饪食物要清淡,不吃油腻、重口味的食物,忌辛辣刺激性食物。
5、多吃“鲜”的食物。
胃病患者饮食一定要新鲜,不吃过期或放置过久的食物。很多人比较节省,剩饭剩菜不舍得倒掉,反复加热食用,对胃部 健康 是非常不 健康 的。尽量做多少吃多少,避免吃隔夜菜。
我的回答对您有帮助的话,可以关注我,获取更多 健康 知识!
很高兴的回答这个问题,我是有胃病史的女人,以前吃中药胃好多了,成天早晨必须喝小米粥,和小菜馒头,有时吃一点生花生,这样饮食,我的胃渐渐好起来,心情也好多了,所以有胃病的人,一方面饮食合理,另一方面,养胃很重要,不能任性地吃辣的,硬的,等一些刺激胃口的食物,一定要别碰它,为养好胃口而节制自已。
如果想通过食疗养胃,是一个比较漫长的过程,因为食疗最多能起到保养的作用,治疗还是需要通过药物,作为养胃的辅助手段,可以在饮食中多吃以下食物:
1、小米
小米具有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虚弱的人食用,煮小米粥时,待粥熟后稍稍冷却沉淀可以看到粥的最上面有一层细腻的粘稠物,这就是粥油,粥油补益肾精,健脾和胃,特别适合慢性胃肠炎、慢性胃溃疡者食用。
2、山药
山药也具有健脾益气的作用,经常食用可以提高机体的免疫力,山药中含有的淀粉酶能够加快身体内碳水化合物的代谢,刺激肠胃蠕动,加快胃肠内容物的排空。
3、白萝卜
白萝卜有促进肠胃蠕动,增进食欲,帮助消化的功效,古代医籍中也有“生嚼”白萝卜的方法来治疗食积的记载。
但是白萝卜虽然有良好的助消化作用,但因其性凉,所以不适合脾胃虚寒者食用,慢性胃炎、胃溃疡者也不宜大量生食白萝卜。
我婆婆教我的。
早起茶油炖蛋空腹吃可以很好的养胃。婆婆的一个闺蜜之前总是胃痛,用这个方法吃了一个月,就好很多了。
做法就是,土鸡蛋打在碗里稍微打散,然后滴几滴茶油下去打散,放锅里蒸熟,空腹吃效果最好。
希望可以帮助大家[害羞]
养胃主要是在饮食习惯,吃饭细嚼慢咽,食物小米粥,八宝粥,馒头,花卷,发面饼,做饭做成比较软的那种饮食,注意戒酒,尽量不要吃辣椒,甜食,特别硬的食物,暴饮暴食也不可取,吃饭吃八分饱,不要养成吃零食的习惯,按时吃饭睡觉,别熬夜,注意身体 健康 ,锻炼身体,增加免疫力,过一段时间胃就会越来越好的,电视上的广告词说的话,胃口好了,吃嘛嘛香,身体倍棒,
喝粥喝小米燕麦粥是胃的
稀软的食物,对胃比较好,容易消化。不能食用对胃有刺激的食品,过辣,过辛都不行,尤其是过凉食品。喝粥,吃汤面,主食馒头,花卷较好。
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