吃一颗巧克力会胖几斤，减肥可以吃巧克力吗

大家喜欢吃什么零食呢？很多人心情不好的时候会吃些糖果巧克力，糖果和巧克力中含有糖分，能让人心情愉悦，但是一些想要减肥瘦身的人担心自己吃巧克力会发胖，那么吃一颗巧克力会胖几斤，减肥可以吃巧克力吗？

吃一颗巧克力没办法具体清楚会使身体胖多少斤，一颗巧克力的克数以及热量可能不会直接让人发胖，但是大家要是吃大量的巧克力的话很可能会增加体重，因为普通巧克力中有大量的糖分和代可可脂，人吃多之后当然会令自己长胖，但是这不代表减肥期间不能吃巧克力。

大家减肥期间可以吃黑巧克力，里面含有的糖分少，口感醇厚，不过很多人吃黑巧克力会不太习惯，因为黑巧克力的可可含量高，吃起来比较苦，吃一两块黑巧克力会降低食欲，让大家不再想吃别的食物，所以不少需要减肥的人会尝试每天吃一两块黑巧克力帮助减肥。虽然黑巧克力能帮助人抑制食欲，但是大家想要减肥成功还需要勤加锻炼，多运动才能减少脂肪。

近几年大家对身高体重等情况越来越重视，尤其是一些女性体重处于正常范围却仍要减肥，这种心态已经不太健康，建议大家不要有过多的外貌焦虑，过好自己的生活。

有人在为肥胖问题而烦恼，有人就在为身材过瘦而烦恼。身材过瘦容易出现健康问题，需要进行增肥，饮食是增肥的主要方式之一。有些人听说巧克力脂肪、热量比较大，吃巧克力可以增肥吗？比较瘦的人想要采取这种方法，瘦的人吃巧克力能增肥吗？

吃巧克力并不可以增肥，很多人以为巧克力的碳水化合物、脂肪、热量比较高，认为自己吃了巧克力就一定能够增肥。其实巧克力的热量是有限的，在保持能量平衡的情况下，吃巧克力是不会增肥的。瘦的人通过吃巧克力并不能增肥，相反吃太多巧克力还可能会引起积食，导致身体消化不良，甚至会造成营养不良的问题，进一步威胁人体健康。

巧克力就是一种普通的零食，它并没有什么增肥、增加营养的作用，想要依靠巧克力达到相应养生或健康价值的人，可以歇了这方面的心思，巧克力并没有这方面的作用。

瘦的人有增肥的想法，就要想弄清楚自己为什么胖不了，是肠胃吸收不好还是日常饮食营养不够。如果有增肥的想法，应该要去医院彻底检查清楚，弄清楚身体情况后，再由医生制定相应的调理方案，按照相关要求饮食、运动、生活作息等，才能起到好的增肥效果。

身边误区：

吃巧克力发胖的观点几乎人人都在坚持，其实这种观点是错误的。

专家分析：

肥胖与遗传基因缺陷有关，也与进食过多或活动量不足有关，95%以上的肥胖都是由于吃得过多或缺乏运动引起的。想要享受美味又不想长胖，当然就要多锻炼身体。一般来说，运动前15分钟适当补充巧克力，有助于运动中的能量供给及运动后身体的恢复。

研究发现，巧克力中的多酚除了本身含有抗氧化剂成分外，还能延长体内其他抗氧化剂如维生素的作用时间，而且还能促进血液循环，起到保护心脑血管的作用。

巧克力

专家支招：

适当吃点巧克力不仅不会长胖，还对健康有不少好处。

专家解难：

问：巧克力与牛奶混合食用是不是更营养？

答：牛奶中富含钙和蛋白质，而巧克力中含大量草酸，如果两者混合食用，牛奶中的钙就会和巧克力中的草酸结合成草酸钙，不被人体吸收，破坏了牛奶的成分。

若长期这样食用，还可能会导致头发干枯、腹胀、腹痛，甚至引起缺钙。所以，还是不要将巧克力与牛奶混合食用较好。

巧克力会发胖吗

巧克力的香浓甜腻被很多人所喜欢，尤其在女性当中，巧克力是必不可少的一种零食，但是很多人也会担心肥胖的问题，那我们就来看一下巧克力会发胖吗。

巧克力会发胖吗

在市面上，很多的巧克力都添加了非常大量的添加物，比如说有糖类，或者是各种植物油等成分在巧克力当中，巧克力本身是不会导致肥胖的，但是因为在市场上大部分的巧克力都加加入了非常多的添加剂，而这些添加剂对于我们人体来说，能够非常快的增加血糖的含量，我们身体内的胰岛素会调节，这就会使得我们身体内的脂肪细胞去从膳食当中吸收膳食脂肪，而且它会抑制我们的身体分泌一种脂肪酸，将身体内的脂肪转变成能量进行消耗，所以如果说经常吃在市面上买的那些有含有大量添加剂的巧克力是非常容易发胖的。

巧克力本身其实是没有味道的，其实不甜，所以纯巧克力对于我们自身的健康来说比较有好处，而且不会容易导致发胖，但是如果在生活当中能够有比较纯的巧克力去食用它，那么对于我们女性的身体健康来说相对是比较好，而且不会容易导致发胖的。

巧克力的种类相对比较多，相对来说，添加剂都比较多的巧克力，对于我们身体会造成肥胖的影响，但是我们在生活中可以尽量去吃一些高纯度的巧克力，不容易发胖。

不一定

增肥方法：

中国医学认为，体病多因脾胃功能低下，气血不足所致。脾为后天之本，气血生化之源。脾胃健，气血盛，则肌 肉丰腴，肢体强劲。反之，则身体消瘦，肢软乏力。医治体瘦先要排除因甲亢、肝病、肾病以及肿瘤等多种慢性病。然后采用中药治疗，会有很好的效果

瘦弱测试

一个人是胖是瘦不是凭眼睛看就能测算的，可以根据以下公式算出自己是否瘦弱了点：用身高的厘米数减去100后乘以09，得出的答案就是本人标准体重。如个人身高180厘米，标准体重就是（180-100）×09=72公斤，低于或高于标准体重10%都属于正常现象。如果你的实际体重低于标准体重10%以上，就要考虑自己是否偏瘦了。

特别提醒

一般情况下，体重过轻与遗传因素有关系，同时，一些情绪容易亢奋的人，由于内分泌的影响就可以加速热量的消耗。有些人容易紧张，结果可能是漏掉一餐或者食欲不振，一次损失上千卡热量自然不在话下，这样肯定不会胖。

如果发现自己的体重过轻，身体过瘦，首先要查一下是不是疾病的潜在影响。如甲状腺、糖尿病、肾上腺、消化系统疾病等，都容易造成体重过轻。排除了疾病的情况，才可以实施增肥计划。

身心愉快

瘦弱男女在饮食方面，有不少都存在挑食和偏食现象。因此，应改掉这些不良习惯，增加膳食的摄入量，膳食应丰富多样。多吃碳水化合物，面食最管用，此外，高蛋白食品、蔬菜和水果一样都不能少，平日里更要口不离那些健康的零食，如花生、奶糖等，喝完啤酒再喝点果汁也是不错的主意。

在摄入足够蛋白质的情况下，宜多进食一些含脂肪、碳水化合物（即淀粉、糖类等）较丰富的食物。这样，多余的能量就可以转化为脂肪储存于皮下，使瘦弱者体态健壮起来。胃肠功能较弱的瘦子，可选择鸡、鸭、鱼、羊的肝脏来食用，除此，鱼类也易消化和吸收。

饮食多样

要想增肥，首先应当做到科学增肥，为健康增肥。平衡饮食外，还应保持充足而良好的睡眠。人的睡眠若比较充足，胃口就比较好，而且也有利于对食物的消化和吸收。不少瘦人喜欢过夜生活，动不动就玩个通宵，第二天又要强打精神去上班，严重影响了睡眠的质量，这样下去不瘦才怪。

还要注意的是个人心理健康。工作中的紧张和压力、生活中一些小事的想不开、超出人体负荷的“疯狂”学习或工作等，都会使人愈加消瘦。相反，愉快的心理状态、和谐的人际关系则有助于增肥。

适当运动

对于那些长期坐办公室的瘦人来说，每天应抽出一定的时间来锻炼，这不仅有利于改善食欲，也能使肌肉强壮、体魄健美。人体的肌肉是“用进废退”，如果长期得不到锻炼，肌肉纤维就会相对萎缩，变得薄弱无力，人也就显得瘦弱。

在运动方式上，慢跑是个不错的选择，因为人在慢跑的时候肠胃蠕动次数明显增多，这样可以消耗人体能量，在进餐时胃口就好。一般来说，大运动量运动、短时间运动和快速爆发力运动都能起到增肥效果，也是欲减肥的人最应忌讳

附：食物增肥一方

山药粥

成分：山药、乳酪、白糖。

其制法可分为两种。一种是将鲜山药洗净，捣泥，待大米粥熟时加入拌匀，而后调入乳酪、白糖食用；另一方法是，将山药晒干研粉，每次取30克，加冷水调匀，置炉上，文火煮熟，不断搅拌，两三沸后取下，调入乳酪、白糖即可食用。

山药性味甘平，可补虚赢，长肌肉、润皮毛，为治消瘦、美容之妙品。乳酪可养肺润肤、养阴生津。两者合用，可健运脾胃，资助化源，故于虚瘦病人，效果甚佳。

常常听到体瘦者抱怨，现在减肥药满天飞，就是没有增肥药。其实，一般瘦弱欲增肥健身，无需求助于药物，只要恰当饮食，用食疗来调补，就能收良效。

体瘦之人，多有阴虚、血亏津少，故饮食上宜多食甘润生津之品，如牛奶、蜂蜜、鸡蛋、鳖（甲鱼）、海参、银耳等。常用有效食疗方有：核桃牛乳饮，蜂蜜饮料，海参膏，龟肉百合红枣汤，甲鱼滋肾羹，参麦甲鱼，银耳鸽蛋，百合鸡子黄汤等。

阴虚往往内心热，体瘦者多见烦躁易怒、口干咽痛、性欲亢进等虚热内生现象，故在滋养的同时，还要注意清虚火，可选食蛤蜊麦门冬汤、菊花肉片等。

1均衡的饮食

可以使用奶油或其它食用油、果酱、糖类等高油脂、高糖类食物来增加热量，虽然体重增加较为快速，但长期或过量食用，会破坏食欲，并可能带来慢性疾病危及健康。采用均衡饮食及渐进式的增加食量，避免强迫性的供给，破坏食欲。

2养成良好的饮食习惯

定时定量，少量多餐，细嚼慢咽。

3改变进餐的程序

先吃浓度高，营养密度高的食物，再吃其它食物。

4选择适度烹调的食物

选择经适度烹调的食物，如：蒸、炖、卤、炒、煮等，避免因油炸、煎、烤等导致食物坚硬，不易消化。

5保持心情愉快，布置良好的进餐环境，集中精神用餐。

紧张和焦虑不但影响食欲，肠胃道消化吸收功能也不好，代谢率提高相对地消耗较多的热量。

如果还是没有办法改善您颀长消瘦的身材时，建议您还是请专业的医师帮您一起找出为什么肉肉长不出来的原因，用一个健康的方式长健康的肉肉喔！

增肥可以考虑牛奶、杏仁、芝麻、腰果等食物，您可以将杏仁和芝麻粉加入牛奶来喝，腰果则可以当作零食来吃，如此会有不错的效果。

在社会的人口分布结构中，体重不足也是很常见的一个族群。只是目前社会一片减重风潮之下，那些体重过轻的人，反而是一般人羡慕的对象。可是，实际上体重不足者很容易发生营养不良、容易疲倦、抑郁、肌肉耗损等症状。严重者更会出现免疫力变差、容易生病，尤其对于患有慢性病的老人，还会增加并发症、愈后不良的机率。

增重不增肥

在学理上增肥与增重的意义并不一样。因为“增肥”顾名思义是增加身体组织的脂肪比例，而“增重”除了脂肪的增加之外，应还涵盖肌肉组织的成长。我想您要问的应该是“增重”而非“增肥”吧？！

人体的重量，大致上是来自于骨骼、肌肉、脂肪、水分以及其他内脏器官，有意义的“增重”应著重在肌肉、脂肪的比例增加。那么，我们要如何来进行身体的改造工程呢？答案仍然是“饮食”与“运动”！

饮食篇

饮食方面，高蛋白质、高热量饮食，是增重的不二法门。浓缩的蛋白质与高热量食物，例如重乳酪蛋糕、小西点、小蛋糕等等，少量多餐、餐后适时补充帮助消化的木瓜酵素或综合酵素，以增加食物的消化吸收利用率。

蛋白质的选择

选择优良的蛋白质来源，例如鸡蛋、牛奶、肉类、家禽类等，应占每日蛋白质总量的一半以上。植物性蛋白质则以分离萃取的黄豆蛋白粉末，效果会比较好，因为少了阻碍吸收的植物纤维。至于吃肉或喝牛奶那一种方法较好？讲求效率的人，可以尝试喝高蛋白奶粉（例如三多奶蛋白），会比喝一般鲜奶、吃肉的蛋白质摄取量来的高，吸收利用率也比较好。

醣类的选择

醣类的摄取也是重要的一环，选择淀粉质较高的食物，例如白土司、馒头、白饭、地瓜、芋头、南瓜等。烹调时可以芶芡、羹汤、浓汤的型式，或在汤或果汁、牛奶中，加一些麦芽糊精（一般所谓的玉米水解淀粉，可直接加入食物中食用），增加热量的摄取。

脂肪的选择

油脂部分，可适量使用吸收利用率较佳的中链脂肪酸（MCT），以增加浓缩热量的摄取。纯的中链脂肪酸（MCT）因不含“必须脂肪酸”，需搭配一般油脂使用。建议可选用已混合必须脂肪酸的中链脂肪酸产品（例如：三多高热能），避免必须脂肪酸的缺乏。一般建议中链脂肪酸占总油脂使用量，以不超过60％为原则。

运动篇

欲增重者的运动，以“重量训练”为主要方式，而非减重者所强调的“有氧运动”。因为“有氧运动”是促进能量消耗的，而“重量训练”则是用来增加肌肉比例的。借助哑铃、杠铃与训练器材的使用，配合大肌肉群的完全收缩与放松，可以达到肌肉的建造工程。

那什么叫大肌肉群呢？就是我们所谓的胸肌、腹肌、背肌、腿肌、二头及三头肌（手臂）。经由重量训练与饮食补充，可使大肌肉群成长，相对的便会累积一些体重。

目前在美国，已经在尝试对老人加以适当的重量训练，配合增重食品补充，来增加肌肉比例，以改善营养不良、容易疲倦、抑郁、肌肉耗损、免疫力变差、容易生病等症状。对于患有慢性病的老人，也会减少并发症、愈后不良的机率。

肥胖是一种因遗传基因缺陷，或过食和活动不足等多种因素相互作用而造成的疾病，95％以上的肥胖是由于吃得过多和缺乏运动引起的。\x0d\\x0d\有一项研究可以说明食用巧克力与体重的增加并无明显关系。1996年，日本Showa女子大学的Kimura博士曾经做过名为“食用巧克力对肥胖的影响”的实验：即将巧克力代替大白鼠20%饲料的能量，并与正常饲料比较1个月。通过采用体内脂肪组织重量、腹腔脏器重量和血液学检查评估等方式进行对比。结果表明：如果摄入的总热量相同，即使用巧克力替代饲料中约20%的能量，也不会引起肥胖。\x0d\\x0d\从所释放的热量上看，根本不用担心巧克力会有让人发胖的危险。譬如，一块50克重的巧克力所提供的能量约为837千焦，相当于84克粮食所提供的能量。健康人在保持能量平衡的条件下，吃巧克力根本不会发胖。>>美丽攻略巧克力的减肥妙用\x0d\\x0d\此外，约占人体重量4％～5％的20种常量元素中，钙、磷、镁、钾、钠每日的需要量都在100毫克以上。一块44克重的黑巧克力中含钙1408毫克、磷5808毫克、镁506毫克、钾16060毫克、钠484毫克，所以巧克力能够补充人体每天对于多种营养素的需求。\x0d\\x0d\研究发现，巧克力中的多酚除本身含有抗氧化剂成分外，还可以延长体内其它抗氧化剂，如维生素的作用时间，同时可以促进血管舒张，从而起到预防心血管病的作用。适量吃巧克力不仅不会长胖，更有益健康。

你随便吃，主要是运动

在过去很长一段时间里，巧克力因其脂肪高、热量高而被列为一种应尽量避免的食品。但最近从巧克力信息中心（CIC）媒体见面会上传出信息，适量食用巧克力有助于减肥。

最新的研究发现，并非所有的饱和脂肪都具有相同的作用，随着巧克力中饱和脂肪供能百分比的下降，人的体重也会显著减轻。

巧克力不会升高血液中胆固醇浓度，原因是它所含的饱和脂肪酸中含有大量的硬脂酸和软脂酸。硬脂酸对胆固醇具有中性作用（不升高也不降低），而软脂酸则可以轻度降低胆固醇浓度。而单不饱和脂肪酸中的油酸可以降低体内胆固醇浓度。另外，单不饱和脂肪酸中的油酸和亚麻酸也具有抗氧化作用。因此，巧克力中的脂肪不仅不会造成肥胖，还对心血管系统具有潜在的益处。

据了解，巧克力还能提供一些身体必需的矿物质和营养素以及占人体体重4－5％的20种常量元素中的钙、磷、镁、钾、钠等。存在于巧克力中的多酚可以延长体内其它抗氧化剂的作用时间，同时促进心血管舒张、抑制炎症反应和血凝块形成

不要错误地以为巧克力就是减肥毒药。在这个季节吃些低卡路里的巧克力，也可以达到减肥的效果。巧克力提供的热量能让你在冬日里不会被寒冷吓倒，让你抵抗住冬天来势汹汹的热火锅以及一些减肥忌食的东西，因为吃了巧克力就已经饱饱了。