少食多餐,但不要增加每餐的饭量。因为身材消瘦的人大多肠胃功能较弱,一餐吃得太多往往不能有效吸收,反而会增加肠胃负担,引起消化不良。可以把每天的进餐次数改为4~5餐。
食物以易消化、高蛋白、高热量为原则,用循序渐进的方式逐步提高各种营养物质的摄入,如鸡肉、鱼片、绿色蔬菜、海参、黄油、奶油等。
吃你想吃的东西,以促进提高食欲。于“增肥”计划初期,可选取一些你想吃的菜系,以刺激久久处于委靡状态的食欲。建议买几本带有精美的特色菜谱,不断变着花样地做各种美食。
让对你有益的饮食随处可见。除了正规的用餐外,应该适量地吃些零食,平时不妨在伸手可及的地方放一些含有一定热量的零食,如饼干、葡萄干、绿豆糕、肉肠面包、全脂奶粉、巧克力等,想吃就吃。吃时佐以橙、桔子等水果,或在全脂奶粉里加入果汁,都能辅助身体摄入更多的热量。
避免吃刺激性强、易产气、粗纤维太多的食物,因为这类食物易令人产生饱腹感而减少食物的摄入量。
必要时可补充适量的维生素和微量元素;或吃一些调节脾胃的中成药,如山楂丸、朱砂养胃丸等。
夜间进食不宜过多,否则会增加肠胃负担,不利于健康和安眠,对于健美身体也无益处。
要注意控制脂肪的摄取,不要为了短时期的增肥效果而过多地食用油脂类食品,这样不会增重反而会造成冠心病等疾病。
保健品市场中的一些增肥类产品一般效果多不肯定,故应慎重选择。
吃太多的肉会导致体重增加,但不是所有的肉都会使人变胖。以下是一些容易导致变胖的肉类:
1 高脂肉类:高脂肉类如猪肉、羊肉、牛肉等,含有大量的脂肪和胆固醇,长期食用容易导致体重增加和高血脂等健康问题。
2 火腿肠、香肠等加工肉制品:这些加工肉制品含有大量的脂肪、盐和添加剂,热量较高,长期食用容易导致体重增加和健康问题。
3 烤肉和油炸肉类:这些肉类含有大量的脂肪和热量,长期食用容易导致体重增加和健康问题。
4 肥肉:肥肉中含有大量的脂肪和胆固醇,长期食用容易导致体重增加、高血脂和心脑血管疾病等健康问题。
因此,为了保持健康的体重和身体状况,建议在饮食中适量摄入瘦肉,如鸡肉、鱼肉、虾等,同时避免食用过多的高脂肉类和加工肉制品。
此外,还要注意食用方式,如烹饪方式应选择低脂低热量的方式,如蒸、煮、炖等。
我们的养殖场目前有养24头猪。不用说,把猪养大养肥是我们追求的目的。我们正在研究如何使我们的猪在一个健康的方式成长而不是快速而不健康的成长,还使它们可以带来利润。在所有这些研究中,我发现猪的饮食成长方式和很多人的生活方式真的没有什么不同。阅读下面的内容,你就明白我的意思了。
给它们喂脱脂牛奶
脱脂牛奶已经被用作长时间喂猪的方法。根据俄勒冈州农业学院的一份名为“育肥猪”的报告,从1930到现在,脱脂牛奶不仅是生长猪最好的补充品,而且对于育肥的目的几乎是同等的价值。
这对人类的孩子也适用。一项研究发现,喝低脂或脱脂牛奶的孩子比喝全脂牛奶的孩子有更高的BMI(身体质量指数=身体上的脂肪)。
含脂肪的牛奶会抑制你对甜食的渴望。牛奶中的脂肪会减少牛奶中的糖对身体的影响。牛奶中脂肪含量越高,你的身体对牛奶的吸收越好。购买最好的牛奶是完整的,未加工的,非均质,未经高温消毒的牛奶。
你是否正在吃低脂酸奶油、酸奶和其它乳制品,相信你正在做出一个健康的选择?食用低脂乳制品会导致患肥胖症和心脏病的风险更高。一份报告(引用了许多研究)说,我们不应该避免摄入牛奶中的饱和脂肪和胆固醇,全脂牛奶中的成分可能有助于防止动脉粥样硬化(动脉硬化)。
饲料玉米
“黄玉米仍然是猪和大多数其它家畜的基本饲料粮”。
玉米是一种相对廉价的喂猪的粮食,可以让它们生长很快。研究表明,玉米喂养的猪比大麦喂养的生长快多了。玉米是一种非常有效的猪饲料,广泛用于商业养猪户和大多数农民,因为猪只需要消耗366斤的玉米就能增加一斤的体重(相对于406斤的大豆或463斤的小麦)。
玉米经常以多种形式被人类食用,其中包括玉米糖浆,这与现在很多人肥胖有关。你可以看看中国的营养史,发现肥胖的增加与玉米糖浆的使用同步增长。即使你不吃玉米糖浆,你也可能会吃到玉米。玉米隐藏在如此多的加工食品中。玉米的一个常见产品就是玉米油,长期食用玉米油会使人摄入过多的卡路里。在我健康饮食之前,我曾经有过这样的理论:吃快餐会让我想吃更多的食物。这是千真万确的。有些食物(比如玉米)会引起更多的食欲。玉米的隐藏来源包括大量的甜味剂、防腐剂和化学成分,它们是许多日常食物的一部分。为了真正避免在你的饮食中食用玉米,你必须避免所有的包装食品,所有瓶装果汁,所有糖果棒,所有沙拉酱和罐头食品等,你必须坚持从当地来源的完全未加工的纯谷物,肉类,蛋类,乳制品,蔬菜和水果的饮食。如果你不这样吃,你说你没有吃太多玉米,那你就是在欺骗自己。玉米藏在一切食物中。即使你吃的主要是水果和蔬菜,如果它们不是由当地的,信任的农民种植,它们也很可能涂上了玉米制成的蜡。
部分玉米变相名称包括:乙酸、-生育酚,人工香料或甜味剂,抗坏血酸、硬脂酸钙、焦糖色素、纤维素、柠檬酸、糊精、葡萄糖、乙酸乙酯、食用淀粉、果糖、葡萄糖、甘油、水解植物蛋白、乳酸、卵磷脂、亚油酸、赖氨酸、柠檬酸镁、苹果酸、麦芽糖醇、麦芽糊精、甲基纤维素、改性淀粉、单、双甘油酯、天然香料,蔗糖聚酯,奥利安、丙二醇、糖精、加碘盐、硅油、异抗坏血酸钠、山梨酸钾,山梨酸,山梨糖醇、蔗糖、硬脂酸、蔗糖,蔗糖,维生素E,未改性的淀粉、香草酱、维生素C、维生素E黄原胶,木糖醇,酵母。
(资料来源:玉米过敏原列表)
喂它们糖
在屠宰前一天晚上喂喂糖蜜和甘蔗汁产品的猪比传统的谷物饲料喂养的猪肝脏大34%。一个大的肝脏代表不是健康的。在猪的饲料中添加糖可以提高猪的身体生长率。断奶仔猪食用牛奶巧克力产品时有更大的生长速度。吃过甜的饮食的猪最终会吃得更多。事实上,简单地给猪一个甜味剂会增加它们的咀嚼行为。你有没有觉得需要吃东西,即使你不饿?你可能是吃太多糖了。
我不认为你需要我和一系列的研究联系起来,这些研究证明糖能使人发胖。真的。你可能没有意识到你吃了多少糖,如果你吃的是打包的、加工过的食物,或者你在外面吃饭。糖藏在番茄酱,沙拉酱,调味料,酸奶,等等里面。避免这种情况的最好办法是自己做饭。
让它们久坐,远离阳光,呆在狭小的空间里。
生长在小空间中的猪(大多数在中国饲养的猪)比在牧场放养的猪生长得快。久坐不动的人也容易发胖,在办公室工作的人更容易发胖。缺乏维生素D(主要是没有晒太阳)的人更容易肥胖。如果你被困在一份公司的工作中,并且感觉自己生活在一个小隔间里,那么就要确保你在阳光下休息和散步。在太阳升起和离开后工作,白天不接触阳光,对你的健康有害。
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