2、一块普通的发糕热量为215大卡/100克,而米饭的热量为116大卡/100克,因此发糕的热量更高一些。再加上发糕的升糖指数比米饭更高一些,因此建议高血糖、糖尿病或者肥胖的人群,进行少吃发糕。
最好不要。
首先,红糖营养成分颇高,做成发糕后,其养分保留较好,它释放能量快,营养吸收利用率高,中医认为它有健脾暖胃。活血散寒的效用。食而有道:每天30克左右。过量食用会影响食欲和胃肠道的消化吸收。
其次,发糕的主要原料:纯粘米,加糖、发粉或糕种。对于糖尿病患者,适宜吃即可。
发糕的主要材料就是面粉,里面还会添加其它的配料,例如红枣、葡萄干等,发糕吃起来也是甜甜的味道。那么,发糕热量高吗?一块发糕的热量是多少?
发糕热量高吗
大米发糕的热量:
大米发糕(热量:215卡/100g)
100g所含热量需要健美操642分钟消耗完。
红糖发糕的热量:
红糖发糕(热量:239卡/100g)
1个红糖发糕(800克)含有热量191大卡,需要健美操570分钟消耗完。
玉米发糕的热量:
玉米发糕(热量:161卡/100g)
100g所含热量需要健美操481分钟消耗完。
营养分析
材料:小麦面粉60克水56克泡打粉1克
做法:蒸人份:2人份
100克营养成分表:
总卡路里:22057大卡
蛋白质:718克
脂肪总量:111克
膳食纤维:272克
碳水化合物总量:4138克
发糕热量比馒头大吗
应该是发糕吧,感觉发糕吃着比馒头甜。
面粉面食更容易发胖,因为里面含有更多的淀粉,会被分解成麦芽糖面食更容易发胖,因为里面含有更多的淀粉,会被分解成麦芽糖都是一样的。
适宜人群
成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘。其最大的特色是在制作过程中加入适量糯米酒发酵而成,营养丰富,尤其适合老年人、儿童食用。
红糖发糕可以吃,但最好是不天天吃,糖是产生高热量的食品,发糕也是米通过加工而来,也是产生热量较高的食物,如果长期天天食用,而又不喜欢消耗热量(运动)的人来说,时间久了容易长胖。
当然,如果天天食用,最好是有一定的量,且配合素菜吃,这样会好些。
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