吃什么零食既健康又解馋呢?

吃什么零食既健康又解馋呢?,第1张

作为一名减肥人士,我在日常生活中尽量避免摄入高热量、高脂肪的食物,但是有时候也会想吃点零食来解馋。以下是我家里通常会囤的一些比较健康的零食:

1 水果:水果是天然的零食,富含纤维和维生素,有助于保持身体健康。我家里常备的水果包括苹果、香蕉、橙子、柚子等。

2 坚果:坚果富含健康脂肪和蛋白质,可以帮助控制食欲,增加饱腹感。我家里喜欢囤杏仁、核桃、腰果等坚果。

3 烤薯片:如果我有想吃薯片的冲动,我就会选择低盐低油的烤薯片,相对较为健康。

4 黑巧克力:黑巧克力含有较高的可可含量,有助于降低血压、改善心情。我会选择不太甜的黑巧克力作为零食。

5 无糖口香糖:有时候,嘴馋难耐,我就会选择无糖口香糖来消磨时间,同时还能帮助清洁口腔。

以上就是我家里通常会囤的一些比较健康的零食,我也会尽量控制吃零食的数量和频率,以保持健康的身体状态。

对健美增肌增重有好处的食品有:

1、牛肉

当提到增重时,没有什么食物可以击败红肉,它不仅含有肌肉生长所需的蛋白质,同时含有天然的肌酸和丰富的铁质。然而,有些部位也富含大量的脂肪,而这是您必须避免的。我们推荐您可以选购后腿肉、三岔肉、沙朗(里脊肉)和95%瘦肉的绞肉。上述的部位每六盎司的重量脂肪含量约为6公克,同时含有36公克的蛋白质,每日建议可摄取6~12盎司。

2、鸡肉和火鸡肉

平均来说,一份六盎司的去皮鸡胸肉约含有40公克的蛋白质和2公克的脂肪。而火鸡胸肉的营养密度又更高了,同样份量的火鸡胸肉约含有42公克的蛋白质和1公克的脂肪。您每天可以放心地摄取最多四份的鸡胸肉或火鸡胸肉,除了肌肉质量的增加外,您无需担心额外的负担注

3、鸡蛋

鸡蛋已经被认为是”完美食物”,它是高品质蛋白质的来源之一,同时也含有需多的维生素及矿物质。鸡蛋中所含的蛋白质有极高的生物利用率,而这代表身体能够有效的吸收并利用。为了避免摄取过多的脂肪,建议每六颗全蛋舍去其中的四个蛋黄不用。

每天早上食用一份由六颗蛋制作的西式蛋饼(Omelet,六个蛋白即两个蛋黄),是摄取足够蛋白质很好的方法之一,它含有28公克的蛋白质及10公克的脂肪

4、鲔鱼

当说到增肌时所需的优质蛋白质来源,有许多种鱼类可供选择,而鲔鱼是最棒的其中之一。每一份六盎司的鲔鱼约含有44公克的蛋白质和极少的脂肪。

5、牛奶

乳制品含有消化速度较慢的蛋白质,因此能提供身体稳定的胺基酸长达数小时。一杯8盎司的脱脂牛奶除了含有8公克的蛋白质以外,还富含维生素D和钙质,这两种重要的成份有助於维持骨骼健康、肌肉力量、肌肉生长和脂肪的燃烧。

6、糙米

为什麼是糙米而不是白米呢?虽然两种米的碳水化合物含量相当,但是因为糙米有米糠的包覆,使糙米在体内的消化吸收速度较慢(低GI值),因此能够提供稳定的糖份做为您训练时的能量来源。同时,米糠含有大量的营养成份,这也使的糙米的营养价值远高於白米。数据显示,超过90%的维生素B6会在糙米精制成白米的过程中损耗。建议每日可摄取1~2杯的糙米,但傍晚五点过后则尽量减少摄取。

7、蕃薯

蕃薯是另一种消化速度较慢的碳水化合物来源同时也含有大量的营养素。一杯切成丁状的番薯含有超过美国每日营养建议摄取量25%的维生素C和磷。试著将番薯和糙米做为日常饮食中碳水化合物的来源,每日可摄取1~2份(每份8盎司)。

8、坚果和种子

时常在一天钟的某个时刻感到饥饿或嘴馋吗?下次试著把垃圾零食换成一把坚果或种子类的天然食物吧!尽管坚果及种子类食物含有大量的脂肪,但多数是有益於健康的不饱和脂肪,而且多数的坚果营养密度极高,含有有益健康的抗氧化物质及蛋白质。

有益健康的坚果清单中包含的坚果种类有:杏仁、榛果、山核桃、松子、开心果和核桃。为了方便控制摄取量,15盎司的杏仁数量约为30~36颗。 

10种最健康的零食有坚果、酸奶、葡萄干、海苔、黑巧克力、燕麦片、牛肉干、芝麻糊、干红枣、全麦饼干。

健康零食是指能够带来健康获益的辅食。传统的思维中,零食作为一日三餐外的辅食,历来不受重视,甚至还常常被认为吃零食会影响正常膳食,对健康不利。实际上,由于工作和生活节奏的加快,进餐时间越来越短,营养摄入难免不全面,适时补充一些休闲小食品,可以补充正餐营养摄取的不足,同时还可抗拒疲劳,缓解压力,这些有益健康的零食就是健康零食。

据中国居民零食专项调查显示,60%以上3-17岁儿童青少年每天都吃零食,然而,孩子们的零食多是膨化食品、油炸食品等垃圾食品以及冷饮,这对他们的身体发育状况构成了诸多不良的影响。

过度吃零食

零食说的就是加餐,在日常生活中,尤其是有孩子的家庭,零食(也就是加餐),只要定时定量给孩子吃的,不能让孩子养成随时都可以吃的坏习惯。

零食是一些高热量的食物,如果一次性吃的太多,会导致胃胀,消化不良,可以吃点富含维生素的水果促进胃液的分泌,帮助消化,也可以吃一些健胃消食的药物,比如说健胃消食片。建议平常适当的吃一点,不要暴饮暴食,零食吃的过多,也会减少主食的摄入量,会导致营养得不到充分的补充,长期会引起营养不良,高热量的食物对胃黏膜也会造成一定的损伤。

问题一:健康又营养的休闲零食有哪些? 秘籍--健康零食选择攻略

人们曾经将零食看作不健康的饮食。由于害怕体重增加,成人总是节制吃零食,或者吃了零食后有负罪感,父母通常也不鼓励孩子在两餐饭间吃零食,因为他们不想让零食破坏了孩子对正餐的胃口。然而现在,健康专家高度赞同并鼓励人们吃零食,实际上吃零食对我们有好处。当然,前提是我们正确吃零食!

鼓励吃零食是基于以下原因:

确保摄入多种食物,满足营养需要

提供灵活的进食计划,以满足现在‘边吃边工作’的生活方式

帮助控制胃口,减少每餐的进食量。与通常认为零食导致体重增加的观念相反,研究已经表明,零食的作用恰好相反-吃零食使减肥更加容易,而且不用忍受持续挨饿的痛苦

是对胃口小的老年人和儿童等人饮食的重要补充

是一种享受,并给日常工作带来短暂的休息。工作中补充能量,为继续工作加油

对某些人来说是重要的社交与休闲活动

研究表明:

下午吃零食能改善记忆能力

每天进食三餐以上能显著降低血液中的胆固醇

锻炼前2小时吃零食能提高耐力和运动表现

孩子的零食

年幼的孩子需要与成人一样多的热量,但是胃比成年人小。所以孩子并不适合每天3餐。相反,每3至4小时进餐一次,每天3次小份正餐和2至3 次零食才能满足他们的营养需求。

并不是所有的零食都有益健康,引导孩子选择零食很重要。简单来说,零食应该:

量小但能让人满足

有营养

味道好

在正餐前2小时提供

保持少量――为防止过量,零食应该每人一份,而不要都直接从容器中拿。

味道很重要――尽管营养专家从健康角度考虑提倡限制脂肪、糖和盐的摄入量,少量也是可以接受的,因为这能改进零食的味道,使零食对孩子更有吸引力。

零食可以分为2类:“日常”零食和“偶尔”零食。

“日常”零食――满足以下条件的食品:

富含营养(包含很多基本营养)

没有多余热量、脂肪和/或糖和/或钠

每天提供

“偶尔”零食――满足以下条件的食品:

几乎不含基本营养物质,但会增加热量、脂肪和/或糖和/或钠

仅应偶尔提供。例如蛋糕、饼干、馅饼、巧克力、甜食、薯条、冰淇淋和爆米花

所以,您最好常备“日常”零食,将“偶尔”零食放在孩子拿不到的地方,限制购买“偶尔”零食,避免没有节制。

推荐“常日” (营养)零食

以下是适于孩子在两餐间吃的“日常”零食建议。

饮料:

牛奶,如多美滋1加奶粉、多美滋3加奶粉豆奶

果蔬汁 (未加甜味剂的100%果汁)

酸奶饮料

巧克力或麦芽饮料

水果:

原味的整个水果或者水果片,也可以与酸奶、奶酪或者牛奶一起提供,以增加孩子的蛋白质(protein)和钙(calcium)的摄入量。

新鲜的-苹果、香蕉、新西兰果、橙子、木瓜、梨、葡萄(去籽)

果脯-杏、枣、无花果、葡萄干、梅干(去核)、苹果、梨

蔬菜:

生的或蒸制的新鲜蔬菜,同时提供黄油、奶酪或牛奶,以增添蛋白质和钙

胡萝卜

西红柿

黄瓜

芹菜

甜薯/山药/树薯(蒸、煮或烤)

玉米棒(蒸/微波炉烤)

海苔

豌豆、大豆和豆制品:

蒸/烤豌豆,烤栗子,红豆汤(加点糖),烤/煎豆饼

谷类制品:

面包-全麦/整粒面包与白面包相替换。与瘦肉、低脂奶酪、金枪鱼、沙丁鱼、果酱、花生酱、

菜>>

问题二:营养健康的零食有哪些 新鲜水果、奶、坚果、豆制品、鲜果汁,这些零食含有丰富的营养素,且糖分和脂肪的含量相对较低,适合作为日常零食。黑巧克力、干果、奶片、乳酸饮料、火腿肠,这些零食虽然含有较高的营养成分,但由于糖分或油脂含量偏高,因此只适宜偶尔食用。

问题三:健康的零食有哪些 健康零食的标准是“少盐、少油、少糖、新鲜、易消化”。根据这个标准,给大家推荐以下几种健康零食:●坚果类核桃、松子、开心果、花生等坚果是健康零食的首选。坚果是植物的精华部分,富含蛋白质、矿物质、维生素、多种人体必需的脂肪酸、微量元素等营养成分,对人体健康非常有益,美国《时代》杂志曾将坚果列为现代人的十大营养食品之一。需要提醒一点:坚果油脂含量较高,中国营养学会建议每周食用坚果不能超过一两,以免摄入过多的热量,引发肥胖。 ●奶类牛奶中含有丰富的钙、维生素和多种人体必需的氨基酸,如果没有吃早餐,喝一袋加麦片的早餐奶或者谷物奶是最好的选择。由于空腹喝奶不利于营养物质的消化吸收,最好搭配一些主食,但是在办公室又不方便摆一桌子的食物,所穿这种麦片、谷物搭配牛奶的方法刚好符合人们快节奏的生活需要。 ●水果水果含有丰富的维生素、矿物质、纤维素,“水果+奶”的早餐组合好过什么也不吃。“但是,有些水果是不适合空腹吃的,比如香蕉的钾、镁含量较高,空腹吃香蕉,会使血液中镁含量升高而对心血管产生抑制作用。另外,西红柿中含果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等,如果空腹吃,就会与胃酸相结合而使胃内压力升高,引起胃胀痛。 很多人嫌吃水果麻烦,就选择吃果干或果脯,营养专家并不认可。水果中含有丰富的水溶性维生素,高温烘烤等加工过程会对其造成破坏,细胞中的活性营养物质会损失,而且果干、果脯一般含糖量比较高,不容易消化,会影响人们正餐的摄入,水果制品不能替代新鲜水果。 ●蔬菜黄瓜、番茄等蔬菜也是健康的零食。这个时间吃零食最好:如果三餐固定,上午10点和下午3点左右是吃零食的最佳时间。此时正值两餐之间,人体血糖值较低,适当补充些能量可以消除疲劳、调节心情、缓解压力。这时,吃两粒坚果,喝一杯酸奶,再吃点水果,对身体很有益处。想直接电话咨询的客户,不收取任何费用,24小时服务。由权威专家为你解答体检相关问题,根据你的情况给予专业的个性化指导意见。网上快捷预约,VIP一对一陪护,减少排队等待时间,方便快捷。

问题四:有营养的健康零食有哪些啊? 我不太吃零食

问题五:常吃零食有哪些营养 零食怎样健康吃 资料图 其实,科学吃零食是有益的。专家为此做了大量调查与研究,认为零食能更好地满足身体对多种维生素和矿物质的需要。从零食中获得的热量达到总热量的20%,获得了维生素占总摄食量的15%。获得矿物质占20 %,铁质占15%。 零食,能够吃什么 水果 水果中含有葡萄糖、果糖、蔗糖,易被人体吸收;水果中的有机酸可促进消化,增进食欲;水果中含有果胶(一种可溶性的膳食纤维),有预防便秘的作用;水果还是维生素C的主要来源。资料图2 谷类食物 含碳水化合物较多的谷类食物经膨化制成的食品,酥脆易于消化,可适量摄入。另外蛋糕中可选松软的面包、蛋糕,脆饼干等作为午后加餐。资料图3 硬果类 硬果类,如花生、瓜子、开心果、榛子、核桃等,含油脂较高,经加工制作后吃起来不但味道很香,还含有人体需要的一些必需脂肪酸、B族维生素、微量元素锌等,这些都是身体需要的营养素。资料图4 糖果类 糖果类零食是纯热量食品,巧克力虽然含有一些蛋白质和脂肪,但主要是提供热能,这类食品营养价值不高。另外甜食也是造成龋齿的原因之一,不宜作为经常选择的零食。资料图5 雪糕、冰激凌类 雪糕、冰激凌类凉食是人们最喜欢吃的零食,尤其是在炎热的夏季。以奶为主要原料制作的凉食,其营养成分有蛋白质、脂肪和碳水化合物,钙的含量也高些。由于这类食品含糖量高,吃多了会影响胃口, 胃肠道。 不少人因食欲不好、面黄体瘦来医院就医,检查又没有器质性病变,中医大夫说“脾胃不和”;也有一些人因经常腹痛医院检查诊断为“浅表性胃炎”,这些都与贪食冰凉食品有关。资料图6 零食应该怎么吃 零食选择,每个年龄段都不一样,有些坚果蛋白质含量、脂肪含量都比较高,有些干果浓缩了矿物质和膳食纤维。 鱼片、牛肉干虽然能磨牙但也很费牙,孩子跟老人要慎吃喔。可以选择肉松、鸡肉松等等。 奶酪是非常好的食品,蛋白质、脂肪都非常高,而且非常浓缩,只要很少的一点,营养价值就非常高,而且容易消化,可以多吃一些。 巧克力吃一两块没坏处,是热量很高的东西,吃多了就不爱吃正餐。特别是体重超常的人,糖分给得过多,就会变成脂肪储存在体内。 一般人希望三餐正餐保证营养,零食作为加餐或者称之为两餐之间的间食。有必要进行营养搭配,可以一瓶乳酸饮料,加上10块小饼干。不能以4、5个小果冻当加餐,一点营养价值都没有。吃一包膨化食品当加餐,还不如喝一袋纯酸奶为好。资料图7 零食不要喧宾夺主 零食毕竟只是获得营养的一条次要渠道,不能取代主食,应在量上加以限制,在品种上进行选择。父母不妨上午给孩子吃少量热量较高的食品,如2-3块巧克力,1块蛋糕,或2-3块饼干;午睡后喝一点热开水,下午给吃一点水果;晚餐后不要再给零食,睡前喝一杯牛奶为宜。要注意饮食卫生,吃零食前先洗手,吃完后刷牙或漱口。

问题六:什么零食的营养价值高 吃点水果,如猕猴桃富含VC每天两个就能补充整天三分之一的能量

坚果,如核桃,每天吃一点增强记忆力

巧克力,最好是纯黑的巧克力,不会吃胖,还可以补充能量

问题七:有什么健康零食既好吃又营养吗? 推荐你吃果然多CC果卷,它是一种健康的水果小食,含50%果汁,含维C,不含防腐剂、有1绩种口味:有活力草莓,紫晶葡萄,热岛菠萝,香甜蜜瓜,清新苹果,玉露蜜桃,阳光甜橙,新爽山楂和蜜香芒果以及牛奶。

问题八:超市里有哪些好吃又健康的零食? 你可以吃类似于苏打,或者坚果之类的,因为这样的东西不是特别油腻或者诱人,你不会越吃越想吃,从而越吃越多,会无形中减少吃入的量

再有,把水果当成零食来吃,或者像生菜之类的蔬菜,黄瓜啦,圣女果啦,,,,,等等都是不错的又不会胖又有营养的零食哦~~胡萝卜也行

还有,教你个小窍门

一边吃一边喝水,不要喝饮料,那样适得其反,一定要喝水,喝水不会有脂肪含量,而且会产生饱胀感,过一会你就不想吃了,这办法特别奏效,你试试吧~~

问题九:食品健康安全有哪些 一、油炸类食品主要危害是:1、油炸淀粉导致心血管疾病;2、含致癌物质;3、破坏维生素,使蛋白质变性。 二、腌制类食品主要危害是:1、导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌;2、影响粘膜系统(对肠胃有害);3、易得溃疡和发炎。 三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)主要危害是:1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用);2、含大量防腐剂,加重肝脏负担。 四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)主要危害是:1、食用香精和色素过多对肝脏功能造成负担;2、严重破坏维生素;3、热量过多、营养成分低。 五、汽水、可乐类食品主要危害是:1、含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙;2、含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐。 六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)主要危害是:1、盐分过高,含防腐剂、香精,损肝;2、只有热量,没有营养。 七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)主要危害是:1、破坏维生素,使蛋白质变性;2、热量过多,营养成分低。 八、话梅蜜饯类食品(果脯)主要危害是:1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐;2、盐分过高,含防腐剂、香精,损肝。 九、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)主要危害是:1、含奶油极易引起肥胖;2、含糖量过高影响正餐。 十、烧烤类食品主要危害是:1、含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首);2、1只烤鸡腿=60支烟的毒性;3、导致蛋白质炭化变性,加重肾脏、肝脏负担。

零食也泛指零嘴,是指已密封包装好的散装销售量贩、保存期长久、不用再次烹煮的非正餐小吃。多为经油炸类、坚果类、干燥类、腌制类(包括凉果、蜜饯)、烘炒类或者糖果、膨化类等等,但在华人普遍的概念不包括糕点面包类食物、冰激凌、汽水在内。零食多食无益,在选购零食时宜选择健康零食。

在正常情况下,人们可以通过一日三餐来满足对营养素的生理需要,没有必要再去吃零食。但在某些特殊情况下,

吃一些零食对身体会有好处。[1]下面就举几个例子来加以说明:老年人。适当吃些零食对身体健康有益处。为什么呢,因为老年人的消化系统功能减退,如胃液分泌减少及消化道各种消化酶分泌减退,导致消化和吸收功能在一定程度上降低。在这种情况下,如果仍然是一日三餐,就不能满足老年人对营养素的需要。因为消化机能减退,每餐吃得饱一时难以消化吸收,给胃肠道带来较多负担,常常会出现消化不良的症状。如果每餐吃七成或八成饱,在两餐之间感到饿了,吃一点易消化、富于营养的零食,既保证老年人的正常营养需要,又不会给胃肠造成过重负担。

糖果是以白砂糖、粉糖浆(淀或其它食糖)或允许使用的甜味剂,食用色素为主要原料,按一定生产工艺要求加工制成的固态或半固态甜味食品。

休闲食品(leisure food)其实也是快速消费品的一类,是在人们闲暇、休息时所吃的食品。最贴切的解释是吃着玩的食品.主要分类有:酸角糕,干果,膨化食品,糖果,肉制品等.随着生活水平的提高,休闲食品一直是深受广大人民群众喜爱的食品。走进超市,就会看到果脯、酸角、薯片、薯条、虾条、雪饼、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干、五香炸肉等休闲食品。休闲食品正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品,随着经济的发展和消费水平的提高,消费者对于休闲食品数量和品质的需求不断增长。

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