天然的食物是没有零脂肪的,最多是低脂肪,如蔬菜和水果类食品,如果是零脂肪一般都是加工处理过的,那样的食物一般不建议吃,容易对健康造成伤害。科学的减肥方法是运动加合理饮食,可以多做做跑步运动,如果没时间可以在家做做有氧操等,都有利于减肥。
我自己就是典型的很瘦弱那种,刚开始训练那会只有80几斤,四肢修长,力量也很弱。腰比女孩子还要细,当时只有一个念头练壮实一点好找女朋友,结果一不小心就成了健身教练当然老婆也找到了。
一:根据自己的经验,要想有效的增加肌肉。因为瘦的人本身能量都很少,这就要我们自己。必须把精力集中放在每天训练的主题上,时间一定不要拖拉。最好控制在50分钟,高质量的训练这个时间肯定足够了。
二:多练习一些复合动作,比如深蹲、硬拉、卧推。组数不要太多,3-4组每个动作。次数控制在8-12次,一周保持3次训练即可。
三:能量一定要补充好,主食要多吃。每餐补充100-150克左右的精瘦肉,最后就是休息了。睡眠8-9小时对第二天训练帮助很大!
四:如果想要短期增重不管肌肉还是脂肪,每天就一件事,吃。每隔3小时吃一顿保证5顿每天,想吃啥吃啥。
最后总结:吃好、练好、休息好是保证身体 健康 最好的方式。
现在减肥的人非常多,大家都苦恼怎么才能把这一身肥肉减掉!实际上增肥远比减肥要难得多!尤其是想要增长点儿肌肉变得强壮,更是难上加难!
天生体重偏轻,远远低于标准体重的人,大多数都是因为肠胃功能吸收不好和基础代谢率较高造成的。这种体质大多数都是遗传。
如果不考虑增长的体重的成分,那么最快的增重方式就是多吃。大量的吃,不停的吃,专吃高热量,高糖,高脂的食物。
这样让你摄入的热量远远高于身体的消耗,就算你吸收率再差,体重也会增长,当然这样增长的体重以脂肪为主,对身体的 健康 没有益处。
如果想要通过增长肌肉来强壮身体增加体重,那么你需要在摄入足够热量的同时进行力量训练 。
增加力量训练时,多做复合动作,例如:杠铃卧推,深蹲,硬拉,弯举等。每个训练日完成3~5组,每组8~12次,每个星期锻炼3~4次。
一定要维持系统训练不能中断,尽可能以中等重量为主,也就是个人最大训练重量的75%左右。
尽量少做有氧运动,有氧运动在消耗体脂的同时也会流失瘦体重。体重偏轻的人群本身长点肉就不容易,如果再进行大量的有氧运动,你练的那些肌肉就都被消耗掉,也就白练了。
进行力量训练之后要补充充足的热量,蛋白质每日每公斤体重要达到15~2克,碳水化合物每公斤体重4~5克。
同时也要多休息,肌肉都是在休息中生长的。每日要保证8小时以上的充足睡眠,这样长期坚持体重就会慢慢增加,变得更强壮。
我是老胡,我爱运动, 每日健身干货分享 ,欢迎大家关注。
身体瘦的想胖点,胖的也想瘦点。应该是正常心理。
我的体会是:一个人的体重有个界线,这个重量之下,怎么吃也不容易胖,在这个重量之上怎么减也不好减不下来。
我是1米6O的个,在23岁之前一直是100斤的重量,保持了很多年,每顿饭都能吃饱,从不考虑少吃点的问题,体质也较弱。
从23岁开始每天早晨跑步,不计时间,看当天的情况,基本上跑到有点累了为止。
这时饭量开始加大,天天不到吃饭就饿了,每顿能吃五、六两米饭,或者是馒头,菜是每顿一盘,用了三年时间。长了25斤,达到125斤,这个时侯就感觉到有点胖了,也没想到要减肥。
最后达到140斤,有脂肪肝了才想减肥,结果用了好多年才回到11O斤。比较正常的体重。
下面分析一下瘦的原因,提出点建议。
1、 脾胃不好,睡眠不好
先保养身体,一般瘦人脾胃不好,有的人是胃有毛病,有的肝气不足不想吃饭,而有的人是小肠不吸收营养,有的人睡眠不好。
这样的情况先去看看医生,调理一下身体。身体好了,自然就胖起来了。
2、 吃的少
瘦人的胃的脂肪少,没有弹性,吃一点,胃就给饱了的信号,多一点也吃不下去。
平时,瘦人想不起来吃东西,不吃零。也有的人对随便吃东西很反感。
我遇到过这样的人,是我同事,很瘦,他告诉我,平时想不起来吃东西。
鸡蛋啊,肉啊都稍微多吃一点,也需要适量。
养胃的桃,大枣,栗子,熟苹果等适当吃点。
3、 偏食
瘦人也有偏的。我遇一个年青人,又高又瘦,我问他怎么这么瘦,他说,吃肉不吃青菜。
有的人偏食是能矫正的,自己注意吃点不爱吃的东西。有的人矫正不了,不爱吃的东西吃了就想吐。那就把能吃的东西,吃的均衡也可以。
4、 闲不住
体质不错,愿意干活,呆不住。
这样的人要想长肉,让自己静下来。有空了多休息。
总之,根据能量守衡定律,吸收大于消耗就能长肉。
体育 锻炼即能减肥,又能增肥,又能促进身体 健康 ,锻炼需要适当,太累了是吃不下饭的?
运动量不能太大。无氧运动糖消耗之后脂肪和肌肉是按比例消耗的。
减肥的一般是有氧运动40分钟到一个小时。增肥的就得考虑好运动量和时间问题了。
还要配合饮食,注意饮食的均衡和食量。
增肥也要科学,建议不要着急。急的对身体不好。
胖也好,瘦也好, 健康 就好。
祝你成功!
我身高173,体重老在138—146晃荡。一般大多时候,是140斤多。
我身体瘦,主要是胃肠功能紊乱。既然改变不了胃肠,就多吃点有营养的食品。比如鸡蛋、牛奶、增肌粉、蛋白粉等。吃这些东西,要适度去吃。要不,也是白吃。
有一个身高180的肌肉男,腹肌明显,体重130左右。我对他说:“你肯定肠胃不好。”
他说:“是的。”
事实上,我留心问了好多瘦子,基本是肠胃不好。当然,不是绝对这样。
一个瘦子,短时间提高体重,办法到是有。一日抽出些时间集中运动,然后休息三、两天,然后还睡好午觉,晚上更要睡好。并采用多餐制,一次不要吃太饱,要求就是,注意休息的同时,必须加强营养供给,并放松心情!
正如很多人减肥很难一样,很多 瘦人增肌增重 也非常困难。
瘦人增肌有很多方法,如果传统的饮食增肌法无效,不妨尝试下 增肌20版 的蛋白粉法。
根据BMI体重分级标准, BMI牛奶蛋白>酪蛋白>大豆蛋白>胶原蛋白。
蛋白质含量:乳清蛋白粉>增肌粉。
冲泡性:免摇杯冲泡>摇杯冲泡>冲不开。
好喝非常关键:无人工甜味剂>少人工甜味剂>人工甜味剂。
(2)正确使用蛋白粉
为了更好发挥蛋白粉的作用,除了选择适合的蛋白粉,用法也非常重要。
比如,增肌和减脂都可以用蛋白粉,但用法却是不同的。
针对瘦人增肌,正确使用蛋白粉的方法是:营养计划+健身计划+乳清蛋白粉
营养计划:
健身计划:
乳清蛋白粉用法:
对于消瘦的人来说,增重的确很困难,就像减肥一样,任重道远,需要长期坚持。
警惕导致消瘦的病因:
若是长期饮食正常却还是很消瘦或者短期内体重迅速下降的情况,要先排除是否存在甲亢、糖尿病、结核、肿瘤、消化吸收系统问题等,这些都会导致身体消瘦,而且吃的多也很难长胖。
其次调整饮食习惯和增加力量训练来实现增重的目的。
饮食原则:
温馨提示:
年轻男性,身体经济旺盛,身体脂肪含量较低 ,或者遗传体型骨骼略小、肌肉不发达的,这类人群以增加训练增加肌肉为主。
若是消化功能差,吸收不良导致的身材干瘦 ,就多注意饮食调理,这类人群不适合一下子增加食物摄入量,会让消化系统更加有负担,建议先去医院查明原因,针对性治疗,胃肠功能好了,吃的都能消化吸收,体重自然会恢复正常。
若是属于平时工作较忙,或体力活动较大的人群, 需要改变饮食习惯,合理三餐和加餐,保证心态平和,不要因为压力过度焦虑,同时适当增加有氧运动,有利于身体缓慢 健康 增重。
增重不要单纯的追求速度或体重,循序渐进的改变饮食和生活习惯 健康 的增长才是目标 。
谢谢阅读,希望对您有所帮助!
天生的身体偏瘦的人要增重其实挺不容易的,还不如减肥呢,减肥你管住嘴就能瘦。有人说多吃肉和碳水长肉,如果真的能的话他们也就不会偏瘦了,还是要科学的锻炼增肌吧
我自己就是个比较瘦的人,我锻炼之前是108斤,现在锻炼了有一个多月了,体重已经有113斤了,我个人觉得瘦的人,要想提高体重的话,必须要保证睡眠时间,不能熬夜,多做运动,像一些比较有力量型的运动,还有就是多吃, 我每天都会坚持锻炼一个小时,给你推荐几个我自己平时长肉的方法,根据自己的经验,要想有效的增加肌肉长肉。因为瘦的人本身能量都很少,我们必须把精力集中放在每天训练上,最好控制1个小时左右,比如做俯卧撑,很深蹲,哑铃,多做力量型的运动,
饮食也很重要,从早餐开始,鸡蛋牛奶全麦面包,蔬菜水果也适量,我现在一天吃鸡蛋3-4个,(最多吃俩蛋黄其它都蛋清)中餐米饭或馒头3-4两,瘦肉200克左右,蔬菜水果适量。这些就是我个人的增肌方法,希望可以帮到你。
我现在跟你差不多吧,172身高,595kg,有点瘦,我过年时候130斤。就是肚子比较大。通过跑步瘦到119 斤,虽然瘦下去了。但是太瘦了。想把肚子减下去的同时。可以练出肌肉。让自己壮一点。这样会感觉匀称些吧。
我现在每天都是跑步10公里。同时开始做俯卧撑。每天100 ,分组做。大概做了一个多月了。感觉有那么一点肌肉效果,胸肌好像有那么一点点形状,也可能是自我感觉良好。现在每天下班会利用哑铃做一些运动。哑铃飞鸟203组。深蹲60个。因为比较累平时上班,所以做的也少,只有周末时候才会运动强度大些。
现在在想是不是要买点增肌的蛋白粉,看网上有的说蛋白粉对身体不好增加肾脏负担。有的说吃点蛋白粉对身体有好处。一两个月效果就特明显。有网友说好,有网友不建议买,多吃点鸡蛋牛肉,牛奶就可以了,看了两周也没下定决心。
身体偏瘦的人,除了先天的遗传因素外,一般消化吸收功能比较差,想增加体重,以下几个方面需要注意:
1吃饭要做到饮食搭配合理保证营养均衡,不偏食不挑食不暴饮暴食,保持食物多样化。
每餐有足量的优质蛋白质类食物,如动物性食物如瘦肉、禽类肉、蛋类、水产类、奶类等,植物性食物如大豆坚果类,根据自己的喜好选择,每餐的量一到二两左右。
2保证足够的睡眠,每天不少于6-8小时,尽量早睡早起,不熬夜,作息时间规律化。
3多运动,多参加 体育 锻炼,既能增强体质又可以促进身体的代谢。
4保持心情舒畅,心态积极乐观。
如何增加脂肪增重
如何增加脂肪增重,天生瘦的人大多是遗传,还有就是由于从小不良的饮食习惯造成的,想增重的人首先要把脾胃调理好,这样才能事半功倍。下面来看看如何增加脂肪增重。
如何增加脂肪增重1怎样增肥增重?
1、改掉挑食的习惯:
很多多瘦弱的男女在饮食方面,有不少都存在挑食及偏食问题。因此,首先应改掉这些不良习惯,增加膳食的摄入量,膳食应丰富多样。多吃碳水化合物,面食最管用,此外,高蛋白食物、蔬菜和立果同样不能少,平时也需要多吃一些健康的零食,如花生、奶糖等。
在摄入足够蛋白质的情况下,应当多进食一些含脂肪、碳水化合物(即淀粉、糖类等)较丰富的食物。这样,剩余的能量就能够转化为脂肪储存于皮下,使瘦弱的体形强健起来。胃肠功能较弱的瘦子,可挑选鸡、鸭、鱼、羊的肝脏来食用,除此,鱼类也易消化和吸收。可以多喝鱼汤、羊肉汤或牛尾汤。
2、改掉不良习惯:
要想增肥,应当做到科学增肥,为健康增肥。平衡饮食之外,还应保持充足而良好的睡眠质量。人的睡觉若比较充足,胃口就会比较好,并且也有利于对食物的消化和吸收。不少瘦人喜欢晚上熬夜,动不动就玩个通宵,第二天又要强打精力去上班,严重影响了睡觉的质量,这样想胖很难。
另外,情绪也会影响人的身材,所以还要注意的是个人思想的健康。工作中的紧张和压力、生活当中一些小事的想不开、超出人体负荷的学习或工作量等,都会使人更加消瘦。相反,愉快的情绪状态、良好的人际联系则有更助于增肥。
增肥的注意事项
1、就餐时可听听优雅的音乐。
优雅的音乐能提高感应神经的作用,让人的疲劳一天的身体放松下来,从而促进身体的消化和吸收。
2、不要长期进食植物油。
正确的用油应是一份植物油配07份动物油。正确的用油方式会让自己的身体更健康。
3、经常改变饮食方式。
每天都按照同样方式饮食,没有吸收别的营养,这样跟偏食差不多,久而久之营养就会失衡。而且菜色没有变化,也会让人生厌。所以经常改变自己的饮食方式,让自己的饮食方式多样,这样生活就会丰富起来,也能让自己吸收到更好的营养了。
4、小孩食谱不应与大人一样。
孩子是处于发育期间的,营养全面很重要,不然的话会影响孩子的发育成长,可能会埋下一些病根,比如偏食症、营养不良等等。孩子食谱应营养全面,特别要注意补充有利于长身体的营养素。
5、尽可能吃较硬的食物。
硬的食物总会让人拼命用牙齿来吃,用力的啃,用力的吞下去。别以为硬的食物不好,其实硬的食物能有效地锻炼牙龈及腭肌肉。
如何增加脂肪增重2怎样才能长胖
1、调理脾胃功能 消瘦者脾胃(消化)功能多半不好,不是食欲不振,就是消化吸收功能不良,所以吃再多东西身体也不长肉。因此想增肥的人必须先补脾健胃才行!此外,在调理脾胃的同时,应避免摄取有损脾胃功能的酸冷食物(包括山渣、柠檬、橘子、醋、生菜、泡菜等)、
难消化的高纤蔬菜(比如韭菜、芹菜等)、以及高油脂食物都不宜多吃(如巧克力、油炸食物等)!可以补脾健胃的的食物则包括莲子、山药、扁豆、紫米、红枣、猪肚、薏仁等,其中最具代表性的食物是四神猪肚(小肠)、山药排骨等。
2、三餐定时,餐前一小时忌食零食三餐应定时,让肠胃养成正常运作习惯,而且餐前一个小时避免零食,以免影响食欲、影响正餐的摄取量,就算是增肥,也应以三餐为主要的营养及热量摄取来源才对。若是为了加强增肥的效果,可以斟酌在三餐的空档多加两餐,至于加餐的食物内容,则以油脂量少、蛋白质与淀粉含量高的食物为佳,像是口味清淡的核果类与天然谷物!
3、合理分配三餐的摄取比例早餐很重要,因为早餐是承接昨天晚餐后的第一餐,所以饮食摄取比例不应该只是随便应付而已,原则上,三餐的份量比重应该是差不多的,其分布比例应该是:
早餐占全天摄取总热量的'25 ~30%;
午餐占全天摄取总热量的30 ~35%;
晚餐占全天摄取总热量的25 ~30%。
4、三餐种类丰富多样,摄取均衡营养要能确保摄取均衡的营养素,最好的方法是以米饭为主食,如此就能搭配鱼、肉、菜、豆类等五大类食物,所以这样的饮食习惯绝对优于西式饮食,喜欢只吃三明治、汉堡的人要赶快改正你的饮食习惯喔!
5、适度增加脂肪摄取量 前面说到「瘦者多火」,所以多吃油炸食物非但无法得到人体需要的脂肪,反而会火上加火,而且会妨碍胃酸分泌,造成肠胃的负担。奶油、五花肉都是不错的选择,只要不会引起腹泻或是腹胀气等消化不良的症状,就是适合你的摄取量,想增胖的水水应小心摄取!
6、多摄取矿物质「锌」「锌」广泛存在于奶类、瘦肉、牡蛎、蛤唎、香菇、南瓜子、豆类、核桃等食物之中!
7、用餐当中不要喝汤或饮料汤或饮料会稀释胃酸,会造成腹胀,进而影响进食的份量!
如何增加脂肪增重3怎么增重最有效果
1、调理脾胃功能
消瘦者脾胃功能多半不会很好,会有一定程度的食欲不振或者消化不良,吃再多东西都不会长肉,所以想增重的人先要把脾胃调理好,才能事半功倍。
补脾健胃食物:莲子,山药,扁豆,紫米,红枣,猪肚,薏米仁。
损伤脾胃食物:酸冷食物如山楂,橘子,醋,生菜,泡菜等;难消化的高纤蔬菜如韭菜,芹菜,莴苣等,高油脂食物如油炸食品,巧克力等。
2、餐前一小时忌吃零食
瘦的人应该每天按时吃三餐,让肠胃养成正常的运作习惯,餐前1个小时内要避免零食,以免影响食欲及正餐的摄取量,增重所摄取的热量营养应来自于三餐;为达到增重增肥的效果可以适量加餐,加餐食物多以油脂少,高蛋白,高淀粉食物为主,避免食用垃圾食品。
加餐食物:口味清淡的坚果类食物如核桃,板栗等,牛奶以及豆制品都是很好的选择,红薯,玉米以及一些天然谷物都可以食用。
3、合理分配三餐摄取比例
增重的人三餐比例要合理规划,而不是随便摄取,原则上,三餐的摄取比重应该差不多,三餐热量分布比例:早餐占全天摄取总热量的25%~30%,午餐占全天摄取总热量的30%~35%,晚餐占全天摄取总热量的25%~30%。
4、三餐种类丰富多样
要确保摄取均衡的营养素,三餐食用的食物应该丰富多样,以米饭为主,搭配鱼,肉,菜,豆类等五大食物,少吃汉堡,三明治等西式食物。
5、适量增加脂肪摄取量
瘦的的人要少吃油炸食品,因为油炸食品无法给人体提供必需的脂肪,反而会造成肠胃的负担,瘦的人可以食用奶油,五花肉等食物来适当的摄取脂肪。
6、多吃含锌的食物
矿物质锌可以促进荷尔蒙分泌,促进人体发育,增强性器官功能,能刺激味觉器官,增加食欲。
含锌的食物:奶制品,瘦肉,牡蛎,香菇,南瓜子,豆类,核桃等食物。
7、冬天进补养肉
冬天热量消耗大,特别容易饥饿,而且人体容易自发性的储存皮下脂肪,胃口好吸收快,只要加强进补,想增胖的瘦弱者都能达到目的,但是不宜大吃大喝,这样会造成肠胃过劳,损伤元气。
8、保持睡眠充足
想增重的人一定要充分把握睡眠时段,保证睡眠的充足,充足的睡眠可以提高体内脂肪与蛋白质的合成与利用,又熬夜习惯的人,若想增重,一定将生物钟调整好,保持良好的睡眠习惯。
9、适度的运动
适度的运动可以加强身体的新陈代谢,可以一定程度上的刺激食欲,让你胃口大开,瘦小的人大多脾虚多火,脾虚不能生津液,剧烈运动会加重津液不足,使人没有食欲,想增重的人只需适度运动,不宜剧烈运动。
10、温馨小提醒
天生瘦的人大多是遗传,还有就是由于从小不良的饮食习惯造成的,肠胃吸收功能不好,所以怎么吃都不胖,不过不必担心,通过系统的力量训练可以改善吸收功能的,但你得少食多餐千万不能饿,建议训练的同时多补充易消化的碳水化合物,如:香蕉,精加工的粮食类,土豆,红薯等,再多补充蛋白质,如动物瘦肉,鸡蛋,水产海鲜等高蛋白的食物
但一般的食物吸收率可能只有70%左右,如果补充乳清蛋白粉则效果更好,因为乳清蛋白粉是生物价和吸收率最高的,而且方便。如果你有条件的话,可以补充蛋白粉加增肌粉。
目前市场上“0脂肪”饮料悄然流行,厂家牢牢抓住消费者“脂肪少更健康”的心理,让很多担心长胖的人,心甘情愿买单。然而喝“0脂肪”饮料真的不会长胖了吗?
1、不含脂肪,就与热量无关了吗?
“‘0脂肪’只是几乎不含有脂肪,它一般会含有糖或淀粉糊精之类的成分,有一些也可能含有蛋白质。任何食品和饮料,只要含有这三者之一,就会有热量。”
记者查看这些“0脂肪”产品的配料表发现,几乎所有打出“0脂肪”标识的饮料配料表里都能找到白砂糖、葡萄糖的身影。某品牌的一款“0脂肪”乳酸饮品,配料表中有白砂糖、葡萄糖、低聚异麦芽糖。有的“0脂肪”乳酸饮料中,白砂糖含量比脱脂奶粉还多。细看这些零脂肪饮料的营养成分表,脂肪一栏确实标注为“0”,不过碳水化合物和能量的标注都不为“0”,其中,每100毫升饮品的碳水化合物含量,普遍不低于15克。
“饮料中的能量主要来自于糖。糖是含有能量的,每克糖含有4千卡能量。一瓶饮料是500毫升左右,5%的糖就是25克糖,10%的糖就是50克糖,含200千卡能量,相当于大半碗米饭。”中国营养学会理事、中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红形象地算了一笔账。
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长马冠生说:“食物中所含的营养素包括碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素和水。其中碳水化合物、脂肪和蛋白质经体内氧化均可以产生能量,因此,这三者被称为‘产能营养素’。0脂肪只是表示饮料中脂肪含量的多少,并不能和健康画等号。饮料对健康的影响,要看饮料中是否含有能量等其他成分。所以说,0脂肪并不等于0热量,如果其中含有碳水化合物和添加的糖等,一样是含有能量的。”
2、长胖不光靠脂肪!
唯有脂肪的摄入才会让我们长胖吗?这就要从长胖的机理说起了。
马冠生在接受采访时表示:“长胖的最根本原因是摄入的能量高于消耗的能量,造成能量过剩,长期能量过剩,就会造成肥胖。碳水化合物、蛋白质和脂肪这三个营养素均能在体内转化成能量。相对于碳水化合物和蛋白质,富含脂肪的食物口感好,刺激人的食欲,使人容易摄入更多的能量,所以脂肪在肥胖预防中越来越受重视。但脂肪不是让人变胖的唯一因素,不管摄入碳水化合物、蛋白质和还是脂肪,只要是摄入的能量过多,超出了人体消耗需要量,就会引起能量过剩,使人发胖。“除了膳食因素,身体活动少是导致我国居民肥胖等慢性病近年来不断攀升的主要原因。”马冠生特地强调。”
“整体上,‘0脂肪’尤其是‘0饱和脂肪’的食品,对健康有一定的意义。但是对于具体的食品或者饮料而言,还得看它‘0脂肪’之后含有什么成分。比如,如果用食物胶来代替脂肪从而实现‘0脂肪’,那么对健康就很有意义。如果是用糖、糖浆或者淀粉糊精等成分来代替,那么对减肥也没多大意义。”云无心补充道。看来,“0脂肪”饮料喝多了也不长胖,只是个传说。
3、纯果汁喝多了照样长胖。
在《中国居民膳食指南》中,对每日摄入的油和盐的上限是有明确要求的,但是却没有糖分摄入的推荐量标准,这是为什么?是否有必要针对糖分含量也给大众一个每日推荐值或每日上限值?
糖是一种碳水化合物,它在食品中天然含有,有时很难区分外加的糖和原有的糖。外加的糖很难建立一个推荐标准,因为根本不需要吃。一辈子不吃外加的糖绝对不影响健康,只能说有利于健康。
即使是纯果汁,喝多了也照样长胖。“无论是自带糖的纯果汁,还是人工添加糖的甜饮料都含有能量。纯果汁中的浓浓甜味是来自于水果,但其含糖量多在8%—10%之间。流行病学研究证明,纯果汁喝多了也会增加发胖危险,也会增加患糖尿病的风险,因为里面的糖实在是很多。”
她建议,除了水果和水果干之外,尽量不吃任何甜味突出的食物,不喝甜饮料。即便水果和水果干也需要限量,水果推荐数量是每天200—400克(不算果皮果核),其实也就相当于1—2个大苹果的量,绝不能放开来猛吃。
可乐被人们戏称为“肥宅快乐水”,我以前也是对其十分的钟爱啊,可是年纪大了之后人的代谢就变慢了,更容易变胖,现在也就不会像以前那么喝了。
但是这个无糖可乐的出现好像是一缕“曙光”,现在偶尔天气太热想尝试一下碳酸饮料的冰爽刺激,有时候就会买无糖可乐来“慰藉”一下,这次咱们就来回答一下这个相关的问题吧。
无糖可乐写着零脂肪、零碳水,喝它真的不会长胖吗?
首先从一般人正常饮用的量上来说,确实无糖可乐可以说完全接近零脂肪、零碳水, 几乎 没有热量,既然它没有热量,那么喝了它也不会因此而长胖。为什么说是“几乎”呢?因为根据相关规定只要 每100毫升 的糖含量低于05克,那么在产品包装上就可以声称无糖,每100毫升的热量低于17千焦(大约425千卡),就可以声称零热量,这就跟反式脂肪酸低于03克/100克就可以标注为“零反式脂肪酸”是一样的。
而从营养摄入的角度来说,我们“长胖”就是长期我们摄入的热量大于消耗热量的结果,身体里有多余的能量,就被转化为了脂肪存储起来,慢慢的人就会变胖了。所以只要 能控制住饮食上不要暴饮暴食 ,那么偶尔喝个无糖可乐是不会因此长胖的。毕竟它一听装也就330毫升,顶多不到14千卡的热量,这还不到10克蒸熟的大米饭的热量,“10克米饭”是什么概念?都不到一口吧。
既然无糖可乐热量这么低,那它是怎么做到那么甜的?我们传统意义上的提供甜味的东西就是糖,众所周知糖的热量都是很高的,因为我们生活中用到一些糖,它们的本质就是超过99%以上的碳水化合物,其100克的热量基本都在390到400千卡左右,所以在人们的传统观念中几乎“甜就等于热量高,就 直接 等于肥胖”。而无糖可乐之类的东西使用的达到甜味效果的东西并不是糖,而是代糖,比如最为广泛常见的就是阿斯巴甜。
阿斯巴甜是一种非碳水化合物的人造甜味剂,它的甜度是一般糖的200倍左右,所以简单点说就是要达到同样甜度的情况下,使用阿斯巴甜只需要普通糖的05%左右用量。而且阿斯巴甜本身热量又比糖低很多,综合算起来一瓶饮料用普通的糖跟用阿斯巴甜比起来,在热量上可能会差距数百倍之多。
所以就是阿斯巴甜这些低热量高甜度的代糖存在,才让无糖可乐同时做到低热量但是口味又是甜的。
那么既然热量真这么低,可以随便喝了吗?
答案当然也是否定的,阿斯巴甜之类的代糖虽然确实甜度高、热量低,但也并不是完美的。虽然几乎能找到出处的研究都能证实,在 正常的摄入范围内 阿斯巴甜是安全的,但是摄入这些甜味剂在热量低的同时,人们对于糖的渴望会反而被激发出来。
因为这些甜味剂从进入口腔开始就会触发我们对于甜的味蕾,让我们的身体误以为有糖进来了,所以身体已经做好了消化吸收糖(碳水化合物)的准备,比如会开始分泌胰岛素,可事实上我们喝下去的是无糖可乐这种根本就没有碳水化合物的东西。但是由于整个身体已经被调动起来了,所以这就会让人本能的更渴望糖分,外在表现就是让我们感觉又饿又渴,引发我们对于高糖的高热量的食物的渴望,有可能会因此暴饮暴食, 间接的 导致肥胖。
其实传统的糖和代糖都会刺激人们的食欲,只不过传统的糖热量高,这个热量可以作为进食的“奖赏”来平复掉这个食欲。但是代糖没有多少热量,所以身体没有得到这次进食的“奖赏”,就会更容易饿。
所以 只是从热量 的角度来说,确实无糖可乐几乎可以认为没有热量, 不会直接因此长胖 。
但是从跟深层次的角度来看,无糖可乐对于减肥并没有什么实质的帮助,甚至会 间接让人吃的更多 。而且阿斯巴甜的代谢产物是苯丙氨酸、天门冬氨酸和少量甲醇,如果长期大量饮用、产生依赖,同样对身体 健康 “有损害”。当然了要达到这个“有损害”的量一般人正常情况下是做不到的,差不多一个体重50KG的人得24小时之内喝下去至少14听。
综上所述,虽然无糖可乐确实热量低,但是它对“不长胖”这个事情是没什么正面作用的。其实唯一要避免吃糖或者说甜食导致长胖、损害 健康 的方式,就是学会适应低甜度的饮食,并没有什么“捷径”可走,或者说走捷径终将付出代价。
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是的!
丁香医生之前推过一篇文章是专门讲无糖汽水的
无糖汽水是真的没放糖
喝着甜
是因为汽水里添加了非糖类甜味剂
甜味剂的甜度很高
通常能达到蔗糖的几百甚至上千倍
在实际使用中,只需要一点点
同时,它们的热量又很低
低到可以忽略不计
所以,0 糖 0 热量是真的!
除非你一天喝十二罐无糖汽水
不然那些添加剂真的量很少了
再说 你要是喝冷饮,哪来的热量呢(手动滑稽)
你觉得无糖可乐为什么不放糖会有接近有糖可乐的味道?
虽然无糖可乐的配料表写的是0脂肪、0碳水、0热量,但实际上,里面人工甜味剂,如蔗糖、葡萄糖、麦芽糖等。既然添加了甜味剂,为什么是0热量?
这是因为根据中国《预包装食品营养标签通则》的规定:每100毫升中热量不超过17千焦(约406大卡)时,营养标签可以写作零热量。
如果是真的无糖可乐,它的味道是非常难喝的,跟纯苏打水一样。
所以,既然它有糖,有人工添加剂,这也就意味着它有热量,虽然很少,但没有节制的喝下去的话,肯定会胖。
一般而言,这种饮料少量喝就可以,不要当作水来喝。
“无糖可乐”“无糖豆浆”“无糖芝麻糊”“无糖……”等等各种各样的无糖食物现在经常出现在人们的视野里,那这些无糖的食品真的是无糖么,吃了之后就保证不会发胖么?
答案是否定的,市场上现在很多“无糖”的产品都是使用了代糖,就是一些人工的甜味剂成分,为了追求无糖食物的口感,商家往往会大量添加甜味剂。甜味剂是没有营养的,而且这种合成甜味剂不宜多吃,可能对身体的肝脏和神经系统等造成损伤。国家已经有明令规定食物中甜味剂的含量。
其实无糖、低脂这些食物,最大的危害是用 健康 的标签吸引消费者大量的购买。但其实对于均衡营养和减肥并无帮助。更可怕的是,《美国临床营养学杂志》的报告对66118名女性进行了长达14年的研究调查后显示:长期摄入含有人工甜味剂的饮料更易诱发肥胖及2型糖尿病。
“无糖”并不是真正的“无糖”,无糖所使用的一些代糖成分未必比真糖更 健康 。
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零度可乐、零度雪碧确实不会导致发胖。热量:0、碳水化合物:0、脂肪:0…一切配料都是0,并不是说这些代糖没有热量, 只是甜味剂这种物质的甜度非常的高、用一点点就可以达到很甜的程度,所以那点热量可以忽略不计。
在口感上还是有区别的,含糖可乐喝过以后会有嘴里发黏的感觉,无糖可乐就没有,喝完还是比较清爽的,既然无热量又好喝,是不是就证明可以随意喝呢?
不好意思,并不是。
我们控制饮食、不喝饮料、不吃甜品的目的是什么?只是单纯的减重吗?减下来继续吃不还是会反弹么?
我们刻意不去吃甜食,总归是为了降低身体对甜食、甜味的依赖 ,这样才不会让自己的口味过于放肆,并逐渐改变自己的饮食方式,这难道不是最有效的保持方法吗?比如我们口味太重,那就慢慢的在饭菜中逐步减少盐分;我们爱吃甜食,那也要减少甜食的依赖感,这都是可以改变的。
虽然可以改变,但是不可能完全被遏制,咱们对于甜食的渴望几乎就是天生的,可以降低程度,不会变成全无, 所以在饮食中合理的安排自律与偶尔的放肆很重要,既可以达到减脂、 健康 的生活习惯、也可以不至于让自己过于压抑。
无糖饮料的出现确实对减肥人士带来了“希望”和欢喜,但是这绝对不是你无节制的借口。没有热量也没有营养的食物,并不被身体需要,只是为了满足“味蕾”、过过嘴瘾而已,适当饮用、适量饮用。
不对,实验证明,无糖可乐依然会使人发胖,因为碳酸饮料使人发胖的主要因素是二氧化碳。
可乐属于碳酸饮料,简单说就是二氧化碳溶于水后产生的弱酸物质。可乐的pH值大约是25,雪碧的pH值是35,这就是可乐可以刷厕所的原因。 正是因为可乐的弱酸性,所以长期喝会导致钙质流失,牙齿坏掉,骨骼缺钙。 一瓶600ml的可口可乐中,大约含有7克压缩二氧化碳。在喝入可乐的同时,也喝入大量压缩二氧化碳,人体会通过打嗝排出一部分气体,同时带走部分热量,这就是喝可乐可以让人体降温,觉得凉快的原因。 人体无法全部代谢掉大量的二氧化碳,所以多余的二氧化碳会与体液混合形成碳酸存于体内,因为碳酸的弱酸属性,会对人体细胞产生腐蚀,人体会用脂肪将其包裹进行自我保护,因为碳酸不溶于油脂。所以带有大量二氧化碳的碳酸饮料,包括啤酒。都会让人体激活保护机制,用脂肪包裹碳酸防腐蚀,导致大量脂肪生成。这就是可乐被称为“快乐肥宅水”的原因。
反正他说无糖,当我想喝碳酸饮料的时候我就选择无糖的,先不管胖不胖,我心里死受到安慰的
营养成分表中,能量这一数值一般来源于蛋白质,脂肪和碳水化合物三大产能营养素的能量加和。那么可口可乐这款饮料,我们先看普通的可乐,其表中碳水化合物的量和糖量相等,说明饮料的碳水化合物是糖。这个糖是总糖,包括了果葡糖浆和白砂糖,而饮料中蛋白质和脂肪为0。
那么,取粗略值,将总糖粗略全折算为蔗糖,蔗糖的能量为17kJ/g,那么按表中每100mL有106g糖计算,糖所产生的热量是:
17kJ/g×106g=1802kJ
这与给出值基本相同。以《中国居民膳食指南》中男性成年轻体力劳动者每天推荐能量摄入2250kcal≈9414kJ计算,100mL普通可乐提供的能量占比为:
(1802÷9414)×100%≈2%,与表中值相符。
2%看起来不高,但这是100mL,一瓶可乐500mL计,可以提供一天能量的10%,妥妥的高能量。
我们再来看零度。零度的配方里没有“糖”,去掉了传统可乐的白砂糖和果葡糖浆,所以碳水化合物的量为0。这样一来,三大产能营养素都为0,零度提供的能量就很少了,这是一个大前提。
我们再来看争议很大的阿斯巴甜。阿斯巴甜作为甜味剂真的一点能量都没有?当然不是。阿斯巴甜进了肚分解为天冬氨酸,苯丙氨酸和甲醇,氨基酸也可以产生能量,所以阿斯巴甜的产能为4kcal/g≈167kJ/g。这和蔗糖的热量看起来差别不大,但是阿斯巴甜的甜度为蔗糖的200倍,也就是0005g阿斯巴甜就可以达到1g蔗糖的甜度了,所以阿斯巴甜的用量非常少。
我在这里不讨论阿斯巴甜的使用安全之类,单纯看用量。
美国标准提供过一份参考,阿斯巴甜的每日允许摄入量为50mg/kg体重,相当于18罐零度可乐。我们以此数据做估算,以一个70kg的成年人为例,18罐(330mL/罐)零度可乐的阿斯巴甜量为
50mg/kg体重×70kg=3500mg=35g
则热量为
167kJ/g×35g=5845kJ
那么一罐零度可乐的阿斯巴甜热量为
5845kJ÷18罐=325kJ/罐
以1罐330mL计算,则100mL零度可乐中,阿斯巴甜提供的热量为
325kJ/罐×1罐÷33=0985kJ/100mL
那么按照刚才的换算,100mL零度提供能量在每天能量中的占比为
(0985÷9414)×100%≈001%
这个和普通可乐2%比起来简直不要太低。事实上,就是用了取代普通可乐甜度的阿斯巴甜量。
那我们再看配料表,食品添加剂的量依添加量从多到少排,阿斯巴甜后还有个安赛蜜,是比阿斯巴甜还少的东西,所以这个安赛蜜的能量值我就忽略不计了。
综上,零度可乐的能量确实非常低,不是真值的0能量,但确实也不足以计为1。所以,早期对于零度可乐的标识中,能量值会写作1kJ,与我刚才的粗略估算接近,现在写作0,应该是配方改进,配伍了安赛蜜,热量更低了。
其实这些零脂肪的食物都是商家根据现在人怕胖给出的一个吸引消费者的噱头而已。
对于健康和减肥的人来说,脂肪是他们的天敌。正因为如此,在越来越多的人了解了高脂肪卡路里之后,许多乳酸饮料开始显示出“0脂肪”。这样,即使不是正在健身减肥的人,带着“0脂肪”的暗示,喝酒也会更舒服、更放纵。但是如果你足够小心的话,你可以在这种“0-脂肪”饮料的配料表中找到糖和葡萄糖,而且含量不太高。
有很多标有“零卡路里”的饮料和零食,吃了以后不会让你发胖吗?根据我国食品营养标签的一般原则,食品中的能量为17kj/100g(ml),食品包装上可标注“无能量”和“零能量”,说明这食品的能量极低,并非没有热量。仅仅通过一种食物来控制一整天的精力是不现实的。最后,要养成良好的饮食习惯,做到营养均衡,增加运动量,从而达到控制体重的目的。
只有一个事实如果一种食物牺牲了脂肪,就等于放弃了味道。因此,为了提高食品的口感,食品企业必须添加其他成分,使食品的脂肪含量低,但热量也随之增加。看来,所谓的“零脂肪食品”其实热量并不低。“零脂肪”饮料的卡路里比可乐多在超市里,有很多以零脂肪为卖点的乳酸饮料。每100毫升百事可乐只含有190千焦耳。
事实上,当你试着戒糖,甚至适度戒糖的时候,你会发现很多食物都是甜的、美的,就像你可以慢慢减肥一样——所谓的自律只是一个驯服大脑的过程。
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