黑桑葚泡水的功效和作用

黑桑葚泡水的功效和作用

　黑桑葚泡水的功效和作用，葚是桑树的果实，又被叫做桑椹，在很多地方都可以看到，含有大量花青素味道甘甜，食用它以后，既能吸收丰富营养，又能防病抗病，而且能延缓身体衰老，以下来了解黑桑葚泡水的功效和作用。

黑桑葚泡水的功效和作用1

　 1、补充营养

　黑桑葚泡水能为人体补充丰富的营养，它不但能让人体吸收大量胡萝卜素和维生素，还能让人体吸收一些氨基酸和天然果糖以及，植物蛋白，这些物质对人类身体有明显滋补功效，可以缓解人体虚，也能增强人体造血功能。

　 2、预防高血压和高血脂

　平时人们经常用黑桑葚泡水喝，可以预防高血压和高血脂发生，因为黑桑葚泡水对人类的心血管有明显保护作用，可以清理人体血管中的，胆固醇和甘油三脂，并能稀释血液，提高血小板活性，防止血小板凝集，它能让人类的血压与血脂处于稳定，而且能降低人力血栓的发病率。

　 3、增强人体抗病能力

　黑桑葚泡水喝，不但能让人体吸收丰富的植物蛋白，它还能让人体吸收一些微量元素锌和黄酮类化合物，更能让人体吸收丰富的维生素c和胡萝卜素，这些物质被人体吸收以后，都能调整，人体内的免疫系统，可以促进淋巴细胞再生，对增强人体自身抗病能力有极大好处。

　 4、美容养颜

　黑桑葚泡水能为人类补充丰富的维生素c这种物质不但能提高人体免疫力更是一种难得的美容成分，它不但能增强人体皮肤的抗氧化能力，而且能防止黑色素在皮肤表层堆积，人们经常用黑桑葚泡水喝，能吸纳营养肌肤，而且能淡化色斑，起到明显美白作用。

　 5、提高肾功能

　黑桑葚泡水喝对人类的肾脏还有十分积极的作用，它不单能提高肾功能，还能缓解人类的肝肾阴虚，对人类因肾虚引发的脱发和头晕目眩，以及身体虚弱等症都有明显调理作用。

黑桑葚泡水的功效和作用2

　 一、黑桑葚的功效

　 1、防脱生发

　研究表明，黑桑葚有增加皮肤、头皮血液供应，改善血液循环的作用，因此对于头发有一定的营养和保健作用。很多时候，脱发都和头皮的血液循环不畅有一定的关系，吃黑桑葚可以有效的改善头皮血液循环，防脱生发。

　 2、防病治病

　黑桑葚中的营养物质能促进血红细胞的生长，防止白细胞减少，并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。

　 3、促进消化

　黑桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用。适量食用黑桑葚能促进胃液分泌，刺激肠蠕动及解除燥热。

　 4、抗衰老

　黑桑葚中的花青素能够起到抗老化的作用，它能及时清除引起人体衰老的自由基。因此爱美的女性以及一些中老年人都可以适量食用黑桑葚，达到美容驻颜的功效。

　 5、其他功效

　黑桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑葚可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。

　桑葚具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用，适量食用能促进胃液分泌，刺激肠蠕动及解除燥热。

　祖国医学认为，桑葚性味甘寒，具有补肝益肾、生津熄风功效，可用于辅助治疗肝肾亏虚所致的各种病症。

　 二、黑桑葚的作用

　1、有乌黑头发的功效桑葚能起到乌黑头发的作用，主要是因为其含有乌黑色素。乌黑素使头发变得乌黑而有亮泽，适合先天不足或后天肝肾亏损长白发的人。长期服用桑葚和黑芝麻，能使白发转黑。

　2、改善脾脏功能黑桑葚对脾脏有增重作用，对溶血性反应有增强作用，可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化，促进新陈代谢。它可以促进血红细胞的生长，防止白细胞减少，并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。

　3、促进消化黑桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用，适量食用黑桑葚能促进胃液分泌，刺激肠蠕动及解除燥热。

　4、可起到安神益智的作用《本草纲目》上面记载，桑葚能“安魂镇神，令人聪明”。民间传统喜欢用桑葚治疗由肝、肾亏损引起的'头晕眼花、耳鸣目涩、神经衰弱。平时失眠的人多吃些桑葚，可起到安神益智的作用。

　5、对于青春痘也有一定的治疗作用这个主要是针对因为经常便秘、睡眠不好、火气大而引起的痘痘。但是效果比较慢，需要每天饮用，连续两个月才可以看出功效。而且在这两月里面不能熬夜，饮食以清淡为主，忌吃辛辣、燥热、油炸物、花生、油腻食物。

黑桑葚泡水的功效和作用3

　 黑桑葚干的最佳吃法

　1、建议泡酒喝，泡酒中可以较好的保留其中的营养物质，桑葚酒不仅有桑葚的营养，还有降低血脂、软化血管、抗衰老、提高免疫力等功效，大部分人群喝了是有一定的保健作用的，做法如下：

　1、准备桑葚干250克，白酒850毫升，冰糖适量。

　2、用水将黑桑葚干灰渍洗掉，沥干水分，把桑葚干、冰糖放入玻璃坛中。

　3、往坛中倒入白酒，密封存放在阴凉处，大约一个月后即可饮用。

　 黑桑葚对人有什么好处

　 1、补充营养

　黑桑葚中含有丰富的维生素、蛋白质、花青素以及钙、磷、铁等多种营养成分，适量食用可以为人体提供所需的营养成分，补充人体的体能。

　 2、抗氧抗老

　黑桑葚的成分中含有较多的花青素、维生素C等抗氧抗老成分，能清除人体产生的多余的自由基，有美白肌肤、延缓衰老抗氧化的功效。

　 3、补肾

　黑桑葚入肾经，有补肾益精的功效，对于肾亏引起的腰膝酸软、眩晕耳鸣、头发早白等症状有一定的助益效果。

　 黑桑葚干一次吃多少

　 建议一次5-10颗。

　黑桑葚干是有黑桑葚脱水后制成的，其成分基本没有太大损失，其中所含有的维生素、脂肪酸、胡萝卜素、纤维素、白藜芦醇、花青素、铁、钾等营养成分，一天适量的食用对身体是有补益效果的，但是不建议过量食用，因为黑桑葚性寒，食用过量可能会使脾胃受寒，对健康不利。

　 黑桑葚干泡水喝的禁忌

　过敏忌用

　部分人群体质偏敏感，如果有对黑桑葚过敏的话，最好是不要食用了，以免产生过敏症状对健康有影响。

　 虚寒腹泻人群忌用

　桑葚性寒，对于便秘、津伤口渴、内热消渴等热证是有一定的缓解的，但是腹泻人群肠道偏寒，再饮用寒凉的桑葚水可能会加重腹泻的严重程度。

黄芪如何泡水喝最好 有什么作用

百利 黄芪颗粒会员价：￥2760 黄芪对于人体具有非常之多的养生保健功效，比如益气固、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿表等等，而且黄芪有很多种食用方法，泡水泡茶喝是比较常见的一种简单方法。那么，黄芪如何泡水喝最好，有什么作用 黄芪的功效与作用主要表现在黄芪具有益气固表、敛汗固脱、利水消肿等功效，同时可以将黄芪和茯苓、党参，以及鲤鱼、大枣、粳米等食材一起调制出美味养生的“芪苓鲤鱼汤”和“参芪大枣粥”食用，在补充营养的同时还能治病养生，下面养生中国中医就为大家详细剖析黄芪的功效与作用，希望对于大家的日常保健生活有所帮助。 黄芪的功效主要表现在黄芪具有益气固表、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿之功效。用于治疗气虚乏力，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，痈疽难溃，久溃不敛，血虚萎黄，内热消渴，慢性肾炎，蛋白尿，糖尿病等。炙黄芪益气补中，生用固表托疮。 今天为大家带来的一款很适合夏季来饮用的饮品-黄芪枸杞茶。黄芪枸杞茶的营养很丰富，很适合中老年人来饮用。黄芪枸杞茶的主要材料就是黄芪、枸杞和红枣。三种材料按照1：1：1的比例冲兑在一起就可以了。黄芪枸杞茶的功效也很多。 黄芪枸杞茶的功效： 1、黄芪：黄芪性微温、味甘，有补气固表、止汗脱毒、生肌、利尿、退肿的功效。对于气虚衰弱、倦怠乏力、经常溃疡的人群有益。 2、枸杞：枸杞性抚味甘，有补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳的功效。 黄芪枸杞茶的营养很丰富，做法很简单，特别适合夏季来饮用。黄芪这种原料是需要长久饮用才能见功效的，所以这款茶可以随饮随取，每天坚持饮用。黄芪枸杞茶是值得您在夏季饮用的养生好茶。 如需购买黄芪，康爱多网上上药店是你最好的选择。

黄芪泡茶喝有什么作用？

黄芪是一般市民所熟悉的一味中药。黄芪为豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的干燥根。黄芪主产于山西，其中以上党正炮台芪、副炮台芪为著名，条长二尺之多，色黄白，多为出口或作为精制饮片用料。民间流传着“常喝黄芪汤，防病保健康”的顺口溜，意思是说经常用黄芪煎汤或用黄芪泡水代茶饮，具有良好的防病保健作用。由于黄芪会加重上火的症状，又能止汗，故凡外感初起、无汗、食积内停、阴虚阳亢、热毒炽盛者均不宜用。病人在服用黄芪时不可擅自加大剂量，否则高血压等不良反应发生的机率会明显增加。所以黄芪泡茶喝也要有个度。最好咨询一下中医，如身体适合长服，就没有问题。

常喝黄芪泡水有什么功效？

胡适先生开始与黄芪结下不解之缘是1920年的事情。那年秋天他因得病，吃了不少西药，总不能完全见好。后来幸得名医陆仲安先生诊看，遂以黄芪为主药医好了他的病。　　时隔不久，胡适先生友人马幼渔的弟弟患水肿，肿到肚腹以上，两眼都不能睁开，众医均束手无策。陆仲安先生重用黄芪等药，不出百日，便治好了他的病。也就从那时起，胡适先生便对黄芪有了比较透彻的了解。　　中年以后，他渐感疲惫不堪，力不从心，便常用黄芪泡水，代茶饮用。特别是在讲课之前，总要先呷几口黄芪水，以致精力倍增，讲起话来声如洪钟，滔滔不绝。他于是还将这个诀窍告诉了周围的人，也使他们受益匪浅。　　黄芪，又顶王孙、百药棉、箭芪，为豆科植物黄芪或内蒙黄芪的干燥根，主产于山西、甘肃、黑龙江、内蒙古等地。以粗长、表皮皱纹稀少、质坚而绵、粉性足、味甜者为优。中医学认为，黄芪的性味甘、微温，有补中益气、止汗、利水消肿、除毒生肌的作用。　　胡适先生曾期望以科学实验的方法来探讨黄芪等中药的奥秘，今天已变为活生生的现实，越来越多的药理研究证实祖国医学有关黄芪的药效认识是十分正确的。黄芪确有明显的强壮作用。　　灌服黄芪的动物，增重快，血清总蛋白、白蛋白增高，游泳时间延长，尿量增加。黄芪还可降低动脉压，减慢心率，舒张冠状动脉，加强心肌收缩力，增加心输出量，防治循环衰竭。对实验性肾炎也有很好的疗效，可使肾脏病变减轻，尿中蛋白定量减少。　　黄芪在中医临床上应用十分广泛。取黄芪泡水饮用，可治身体困倦，无力，气短。取黄芪加防风、白术、甘草、生姜、大枣适量煎服，防治免疫功能低下，反复感冒。取黄芪配伍牡蛎、浮小麦、麻黄根，可治盗汗。　　以黄芪配白术、防己、生姜、大枣，可治水肿。黄芪与党参、白术、甘草、枳壳、升麻、柴胡同用，可治脱肛、子宫或内脏下垂。用黄芪配伍陈皮、麻仁、蜂蜜，可治老人或产后便秘，欲便不能。用黄芪加桂枝、白芍、甘草、生姜、大枣，既可治腹部冷痛、又可治关节、肌肉疼痛。　　以黄芪加穿山甲、皁角刺、当归、川芎、银花、白芷，可治痈疽内脓已成而不破溃。取黄芪、生薏米、赤小豆、鸡内金、陈皮，加糯米煮熟成粥食用，可治慢性肾炎、肾盂肾炎残存浮肿。但需要明确的是，脉细数、舌质红，属中医肾阴虚者，不宜服用。

长期喝黄芪泡茶有什么好处

黄芪是豆科植物，它是一味常用的中药。它的主要药理作用是“益气固表”，可以“利水”，也可以“托毒生肌”。什么是“益气”呢？凡是中医认为是“气虚”、“气血不足”、“中气下陷”的情况，都可以用黄芪。平时体质虚弱，容易疲劳，常感乏力，往往是“气虚”的一种表现。贫血，则常属“气血不足”。而脱肛、子宫下坠这些病状也常被认为是“中气下陷”。有上述症状的人，冬令吃些黄芪有益处。当然最好是在医生的指导下服用。 有些人一遇天气变化就容易感冒，中医称为“表不固”，可用黄芪来固表。常服黄芪可以避免经常性的感冒。中医有一个有名的方子，叫“玉屏风散”，有三味药，主药就是黄芪，是可以用来治疗经常性感冒的。 因为身体虚弱，或者年纪大了的人，往往下肢有些水肿。如果属于“气虚”，也可以常服黄芪。有慢性肾病的人，也可能常有浮肿，中医治疗时，黄芪有时也是常用的中药。 所谓“托毒生肌”，意为手术后伤口容易恢复，或使久不愈合的脓肿化脓生肌。 每天用黄芪30克左右，水煎后服用。或水煎好后代茶饮用。用黄芪30克，加枸杞子15克，水煎后服用，对气血虚弱的人效果更佳。

黄芪泡水喝有什么功效

黄芪味甘、性温，功效，补气升阳，固表止汗，托疮生肌。你认为正确，请您采纳。

其实不管是男生还是女生，体质偏瘦的话，一定和脾胃的关系很大的。

偏瘦的人，因为脾胃吸收不好，营养物质就直接排除体外，自然而然不会胖。

这个时候，调理脾胃定是重中之重。

不然吃什么好的都是白搭，不吸收的话，鱼翅，鲍鱼都和白饭无异。

只有先将体质调理好，再通过饮食调节，才有效果。不然基础没打好，后面只能是虚不受补，还为身体增加额外负担。

调理脾胃，建议从日常生活做起。

健脾养胃的食物，如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等，与食物配制成药膳效果更佳。

为了同时增强脾胃的能力（脾胃没有大的问题前提下），可以白术：茯苓为3:1的比例，就每天吃点（泡水喝，煮水喝都可，最好打成粉服用，每日6g就可以了），脾胃够强大了，才能谈到后一步的增重。

平时注意少喝凉水，多喝喝泡枸杞、玉竹的茶水，其他茶不建议喝，偏凉性，伤胃。

最后祝你身体越来越好！

干莲子要泡水多久

1，莲子只能短时间浸泡(十分钟左右)或者是不用泡，莲子煮不烂可能错在浸的时间太长，还可能与糖放得太早有关。

2，不仅是莲子，绿豆也是如此。要是煮前糖放得太早，就不容易煮烂。因为里面的水分都被解析出来了，莲子自然就干瘪了导致煮不烂，因此等煮烂了以后再放糖比较好。 莲子快速煮烂的方法：先把莲子放在冷冻室里一天，然后拿出来煮就很容易烂

3，如果莲子怎么炖都不松的话，说明是品质是不好的，如果莲子是隔年的陈货，煮不烂的可能性相对较大。买莲子的时候千万不要买很白的莲子，真正好的是有点黄、皱巴巴的，不喜欢里面的芯，可以买空心的。

干莲子要泡多久，干莲子如何水发

干莲子放水里浸泡后水变白的原因：

1、如果水是轻微发白，很正常。因为白莲子是磨皮莲子，在磨皮过程中肯定会有淀粉出来，浸泡中淀粉溶入水中，和淘米一个道理。

2、如果水白且浑浊有异味，那就是商家掺假了。商家为了莲子的色泽洁白、漂亮，会用硫磺熏制、甚至掺上滑石粉，使莲子洁白、滑润、增重。当浸泡时感觉水色不正时，建议不要吃了。

3、因为陈白莲容易变黄、霉变，所以被硫磺熏制得几率多。选购莲子应买带红衣的，有红衣保护莲子不容易变质，也不怕变色，一般不会掺假。当然浸泡红莲子，水会是为红色，这是红衣所染，和泡花生一样。

芡实和莲子能放一起煮吗干的芡实要泡水吗要泡多久

额，芡实和莲子具有安神宁心，固精益肾，健脾除湿等功能。对夜卧不宁、常患梦遗者，常食颇有效益。莲子煮前不能放水泡，直接清洗就可以了，要不然煮出来是夹生的哦，

芡实也叫鸡头米，是可以和莲子一同煮的。而且它们都有健脾补肾的功效。你可以把芡实用清水泡上半个小时后，中小火煮上二十分钟就可以食用了。不过这两种食品都有明显的收敛作用，大便干燥的人还是不可多吃。祝你健康！

干莲子浸泡多久

一个多小时左右就好了吧

煮银耳莲子粥，莲子要泡多久，银耳要泡多久

1、在炖之前，先将莲子泡一晚上，第二天早晨起来就可以一起炖了，这样就会炖的很烂很入味的。但是把银耳先掰成很小很小的一点一点，泡半个到一个小时就可以了。

2、大火煮开后转小火慢慢炖，2--3个小时以后就差不多了，最好是煮到银耳成胶状。然后放入适量的冰糖，搅拌化开，大约再炖30分钟就ok了！不追求口感的话，你要是用高压锅大火15分钟就可以了。

3、如果你想吃像果冻一样的羹状的，那就在大火的时候放入一些琼脂。

4、你要是用炖盅的话1个小时30分钟的大火，然后中火30分钟此时放入冰糖，看到锅里的银耳很软很软了，莲子也面了的时候，再用小火炜上30分钟。晾凉了以后放入冰箱冷藏室，一天以后取出晶莹剔透的冰糖银耳羹。

5、银耳莲子羹一定要慢炖，切不可大火滚煮，慢炖才能把其精华熬制出来。且必须要熬得软烂粘稠才易于人体的吸收，银耳的营养物质才能最大限度的被释放出来。不能用淀粉勾芡，要让它自然的粘稠，才是最地道的做法。

莲子要泡多久

莲子做粥，汤开了炖一段时间再直接放干莲子。或者使用高压锅炖，一般都可以炖烂地。另外，莲子只能短时间浸泡(十分钟左右)或者是不用泡，莲子煮不烂可能错在浸的时间太长，还可能与糖放得太早有关。 不仅是莲子，绿豆也是如此。要是煮前糖放得太早，就不容易煮烂。因为里面的水分都被解析出来了，莲子自然就干瘪了导致煮不烂，因此等煮烂了以后再放糖比较好。 莲子快速煮烂的方法：先把莲子放在冷冻室里一天，然后拿出来煮就很容易烂

品质不错的莲子

品质差的莲子

莲子煮粥莲子需要泡多久 泡发莲子用热水还是冷水好

莲子要泡水,最好是泡冷水，水泡两个钟,煮熟即可。

莲子煮之前要泡吗

需要泡，先洗干净莲子，然后用水浸泡，煮的时候，将莲子与水一起下锅，这样，莲子的营养就不会流失了。中国吃网提醒，莲子是由莲藕的种子去壳加工而成。泡发莲子时，先用冷水浸泡一会儿，然后去掉莲子中的芯，因为莲子涩苦，以免烹调时破坏菜的风味。另外还需剥去莲子表面的薄膜，再用冷水浸泡到合适，这样莲子才不会显得质地坚硬。

莲子泡多久

用开水将碱冲开(500克莲子用25克碱)，将莲子放入碱水中泡1—3分钟，捞出洗净，再放清水中煮沸，去除碱味，用小竹签从莲子下部捅出莲心，再洗净，然后加水浸没，上蒸笼蒸烂，即可使用。

莲子皮薄如纸，剥除费时费力。可用以下方法解决：先将莲子洗一下，然后立即放入刚烧开的滚水中，并加入适量的碱，稍闷片刻，将莲子倒出，用力揉搓，莲子皮很快就会脱落。

干莲子要泡多久 只能短时间浸泡

莲子只能短时间浸泡(十分钟左右)或者是不用泡，莲子煮不烂可能错在浸的时间太长，还可能与糖放得太早有关。 不仅是莲子，绿豆也是如此。要是煮前糖放得太早，就不容易煮烂。因为里面的水分都被解析出来了，莲子自然就干瘪了导致煮不烂，因此等煮烂了以后再放糖比较好。

莲子 泡水喝

莲籽和粥同煮为好。泡水不宜。莲子芯苦寒，清热解毒，降血压可泡水代茶饮。

一颗蚕豆泡水两天捞出会增加200%水量。

蚕豆主要价值

蚕豆是人类最早栽培的豆类作物之一。我国有40多个栽培品种，本世纪50年代产量居世界第一，年产30亿公斤以上。作为粮食磨粉制糕点、小吃。嫩时作为时新蔬菜或饲料，种子含蛋白质22%，淀粉43%。

蚕豆既是重要的出口创汇农产品，又在耕作制度中具有多种用途—豆类作物与其他作物轮作有利于增加土壤中的氮含量，属于经济增收作物。

加工应用

蚕豆用途非常广泛，可食用，肥用，饲用，主要是食用。新鲜蚕豆可直接烹饪食用，或加工成蚕豆制品。蚕豆制品是指以蚕豆为主要原料，经过一系列特定的加工制作或者精炼提取而得到的产品，它们一般也具有蚕豆相应的丰富的营养价值，某些蚕豆制品的营养成分甚至比蚕豆本身更加全面。传统的蚕豆制品一般包括非发酵豆制品和发酵豆制品。非发酵豆制品种类多样，如五香豆、凉粉、粉皮、豆瓣沙等。发酵豆制品一般包括豆瓣酱、豆瓣辣酱、酱油、甜面酱等调味品，如四川郫县豆瓣。

食品

食品加工是蚕豆加工的主要形式，传统方法是去除单宁、植物凝血素、胰蛋白酶抑制因子、β至糖苷等抗营养成分及种皮等不宜食用部分，改善蚕豆食用品质，提高方便性，扩大生产规模。通过工业技术可将蚕豆制作成风味食品，如添加茴香、盐、味精、八角等不同搭配调味料煮制，加入安全稳定的保护液，可制成种类多样的卤水蚕豆；蚕豆经膨化后加入盐等制成香脆可口的休闲膨化食品。蚕豆经浸泡、磨浆、沉淀等工艺流程可分离蚕豆淀粉，分离淀粉后的下脚料还可综合利用，如浆水可提取植酸钙镁、多种蛋白质，蛋白质通过酸水解可提取氨基酸，浆水还可用来大规模培养有益藻类和微生物。此外，豆渣可用于酱油、白酒酿造。

饲料

蚕豆还可作为养殖业饲料的原料。在淡水养殖当中，通过实验方法从蚕豆中提取蚕豆甙，然后将蚕豆提取物与鱼粉、豆粕、棉粕、菜粕、大豆油、磷酸二氢钙及氯化胆碱等多种原料配制成饲料，用于喂养草鱼，其对于草鱼生长、肌肉成分和血清生化指标均有积极的影响，能够提高草鱼的增重率和成活率。实验研究表明，使用含有蚕豆或蚕豆提取物的饲料进行喂养，草鱼的生长情况明显比使用普通饲料的草鱼更好，充分说明了蚕豆在饲料中的应用价值。

1 增强免疫功能

桑葚泡水喝可以增强免疫器官的重量，防止白细胞减少;对T细胞参与的免疫功能有显著的促进作用;对体液免疫有增强作用;能增强非特异免疫功能;对脾脏有增重作用，经常吃桑葚能提高人体免疫力。

2 补肾养肝，滋阴抗衰

桑葚入肝，肾经，可补肝肾之阴血，用来泡水喝可以有效改善因肝肾阴血不足引起的头晕目眩，腰膝酸软，失眠多梦，须发早白，早衰等症状。

3 润肠通便，生津止渴

桑葚上行至肺，能生津止渴;下行至大肠，有润燥通便的功效。入胃能补充胃液，促进消化，入肠刺激胃黏膜，促进肠液分泌，增进肠胃蠕动。促进用于泡水喝可改善阴津两亏所引起的咽干喑哑，烦躁口渴，肠燥便秘等不适，并有利于糖尿病，习惯性便秘的改善。

4 养血凉血，清热退热

桑葚可在一定程度上促进骨髓造血功能，降低红细胞细胞膜的酶活性，预防癌变;而且桑葚性寒凉，具有凉血退热的功效，可以改善贫血及潮热盗汗等，从而促进机体恢复健康。