白羽肉鸡养殖技术

1、养殖环境：养殖白羽肉鸡时，初期温度要保持在34度，后期每隔一周降低2度，直到降至21度。2、光照控制：肉鸡处于8-21日龄时，每天提供16小时的光照。3、饲喂管理：养殖白羽肉鸡时，使用玉米、豆粕、石粉、油配制饲料。

白羽肉鸡怎么养殖

1、养殖环境

养殖白羽肉鸡时，要在育雏阶段将温度保持在34度左右，雏鸡达到7日龄后，将温度降至32度，而且养殖湿度要控制在60%，并随着肉鸡的生长逐渐降至45%。

2、光照控制

养殖白羽肉鸡的过程中，可以通过控制光照，促使白玉肉鸡羽毛、骨骼以及肌肉的生长，在肉鸡处于8-21日龄时，每天提供16小时的光照，肉鸡处于22-35日龄时，每天增加1小时的光照时间。

3、饲喂管理

养殖白羽肉鸡时，可以使用玉米、豆粕、石粉、油、磷酸氢钙等物质配制饲料，为其提供充足的营养物质，在白羽肉鸡进入生长期后，要使用玉米、豆粕、食盐、油、菜粕配制饲料，促进其生长。

是白洛克鸡。这个品种的母鸡鸡冠比较大，有些甚至比公鸡的都大。

白洛克鸡原产美国，1888年在《美国家禽标准》中被列作品种。洛克鸡按羽毛颜色有芦花、白色、**、鹧鸪色等7个品变种，其中以芦花与白色最为普遍。单冠。耳垂红色、喙、脚、皮肤**。体大丰满，公鸡体重4～45千克，母鸡3～35千克。蛋壳褐色，年产蛋量150～160个，蛋重60克左右。白洛克鸡原属兼用型。

美国于1937年着手向肉用型改良，1940年完成。50年代后期与科尼什鸡杂交，表现出极好的肉用性能，风靡美国各地。而后又经不断改良，鸡的体型、外貌与生产性能均有很大改变。其主要特点是，早期生长快，胸、腿肌肉发达，羽色洁白，屠体美观，并保持一定的产蛋水平。现多用白洛克鸡作母系同白科尼什鸡杂交生产肉用仔鸡。

扩展资料：

作为世界五大名鸡之一的白洛克鸡，其属于白羽肉鸡母系，单冠，冠、肉垂与耳叶均为红色，喙、胫和皮肤均为**，全身披白羽。白洛克鸡的体重大小，成年公鸡体重约为40～45公斤，母鸡体重约为30～35公斤 。

白洛克鸡早期生长速度快，胸、腿部肌肉发达，一般是作肉鸡配套杂交母系使用，其商品肉鸡增重快，肉料比1：20～25，8～10周龄体重通常能达15～25公斤，作为肉鸡养殖效益会很不错。白洛克鸡体型小而清秀，白羽、单冠、喙、胫、皮肤均为**。

-白洛克鸡

一、肉鸡品种都有哪些？肉鸡分类

1、快大型肉鸡

这一类型的肉鸡突出的特点是早期生长速度快，体重大，一般商品肉鸡6周龄平均体重在2千克以上，每千克增重的饲料消耗在2千克左右。快大型肉鸡都是采用四系配套杂交进行制种生产的，大部分鸡种为白色羽毛，少数鸡种为黄(或红)色羽毛。这类肉鸡在西方和中东较受消费者喜爱。因为较易加工烹调，是主要的快餐食品之一。

2、优质型肉鸡

这一类型肉鸡一般都用我国地方良种鸡(黄羽或麻羽)进行本品种选育或进行品系选育和配套杂交进行生产的，也有不少是用我国地方良种与引进的鸡种(如红布罗、阿纳克、海佩克等)进行配套杂交育成的。生产中应用的多数是两系杂交和三系杂交。

与快大型肉鸡相比，优质肉鸡的生长速度较慢、饲养周期较长，饲养成本也较高。但是优质肉鸡肉质爽滑、口味好，受大多数地区消费者喜爱，价格较快大型肉鸡高。肉鸡的口味与生长速度可能是一对负相关性状，长速快往往口味差，所以有些公司还推出特优型、普通优质型和速长型三种类型的肉鸡，以满足不同消费群的需要，其生长速度也依次由慢到快。

我国肉鸡的品种

肉鸡常见品种主要有北京油鸡、固始鸡、茶花鸡、固始鸡、白羽肉鸡、黄羽肉鸡、武定鸡、三黄鸡、成都白鸡及郑州红鸡。

二、哪个品种的肉鸡长得？中国体型的鸡种叫什么？我国本土的鸡种是桃源鸡。桃源鸡是湖南省的地方鸡种，它以体型高大而，故又称桃源大种鸡。主产区在桃源县中部。分布于沅江以北、延溪上游的三阳港、佘家坪一带，产区附近也有相当多的数量，省内以长沙、岳阳、郴州等地较为普遍。

我国饲养的快大型白羽肉鸡品种全部从国外引进，主要品种有：艾维茵、科宝500、科宝700、罗斯308、罗斯508、爱拔益加和哈巴德等。这类肉鸡的特点是生长速度快，饲料转化率高，一般情况下，42天体重就达2650克，饲料转化率一般为1:18左右。

三、肉鸡价格多少钱一斤？肉鸡苗多少钱一只？肉鸡价格多少钱一斤？

河南肉鸡社会收购价515-525元/斤

河北肉鸡社会收购价505-515元/斤

辽宁肉鸡社会收购价492-502元/斤

肉鸡苗多少钱一只？

烟台地区苗鸡价格080-120元/羽

菏泽地区苗鸡价格060-090元/羽

滨州地区苗鸡价格070-100元/羽

兖州地区苗鸡价格050-080元/羽

四、肉鸡养殖前景怎么样？随着全球经济的发展和一体化进程的加快，未来全球鸡肉的消费量将会持续增长，我们可以预见在不久的将来肉鸡产品会在大部分国家成为大肉类消费品。在我国经济飞速发展、人民生活水平不断提高的同时，我国国民鸡肉需求总量也在逐步提高。目前美国的人均鸡肉消费量4403千克，欧盟人均消费量1940千克，这些都远远高于我国人均消费量938千克，我国肉鸡产业仍然有很大发展空间。

从国内情况看，由于肉鸡具有饲料报酬高、周转快、获利多的特点，并且随着我国经济的持续高速增长，对鸡肉的消费需求将持续增加，而且鸡肉营养物质含量丰富，风味独特，价廉物美，鸡肉的消费量必将持续增大，国内肉鸡产业的前景较为光明。

　影响白鱼肉鸡生产性能的因素有很多，我为大家整理了一下白羽肉鸡的 饲养 要点，欢迎阅读。

　白羽肉鸡的饲养要点：鸡舍环境状况

　初生雏鸡体温在394~411℃之间，皮下脂肪少，毛相对较少，保温能力差，利用能量产温能力也差。28日龄以后，羽毛开始长齐，体温调节机制开始健全，逐渐适应外界环境，而且肉鸡本身的新陈代谢速度也特别快。这几方面的因素使得肉鸡对饲养环境的温度、湿度和空气质量的要求特别高。满足肉鸡的环境控制要求，肉鸡健康快速的生长发育才有保障。

　1　温度

　1日龄雏鸡的环境温度控制在33℃～34℃。7日龄时，环境温度降低到30℃～31℃。以后随着雏鸡日龄的增大，每周下降2℃～3℃，至35日龄时鸡舍温度控制在19℃～20℃。特别强调要逐步降低鸡舍环境温度，使鸡舍每天的温差不超过1℃，以免造成冷应激。

　2　湿度

　肉鸡第一周湿度控制在60%～65%。以后随着日龄的增长，湿度控制在50%～70%的范围内。

　3　通风

　现代肉鸡快速的生长速度和旺盛的代谢使得肉鸡需要至少05～06cfm/kg的通风量。肉鸡正常的生长发育除了对空气量的要求外，更重要的是对空气质的要求。合格的肉鸡舍空气质量标准为空气中的氧气含量大于196%、二氧化碳浓度低于03%、氨气和一氧化碳浓度低于10ppm、粉尘小于34 mg/m3。

　安装全自动环境控制系统的现代化肉鸡舍能够容易地实现肉鸡舍的温湿度和通风要求，从而为肉鸡健康快速的生长发育提供更好的保障。

　白羽肉鸡的饲养要点：雏鸡质量

　健康的雏鸡是良好饲养的开始。因此，许多肉鸡饲养专家建议把鸡苗孵化阶段的21天计算到肉鸡饲养阶段中来。

　合格的雏鸡应符合绒毛蓬松、精神活泼、体格健壮、脐带愈合良好、腿脚部皮肤丰满圆润、跗关节无红肿、鸡苗无脱水的质量标准。为了保证肉鸡场接收到合格的鸡苗，通常要做好以下几方面的工作：

　1　保证父母代肉种鸡的健康

　父母代肉种鸡如果感染大肠杆菌、支原体、沙门氏菌和病毒性疾病(如禽流感、鸡新城疫、鸡传染性支气管炎或免疫抑制性疾病)，其后代鸡苗的质量将无法保证。

　2　种鸡饲喂营养均衡的全价配合饲料

　种鸡如果饲喂过多由棉籽饼、棉籽油配制的饲料、含铬皮革粉配制的饲料或霉变、酸败的饲料，其后代鸡苗的死淘率会提高。

　3　做好种蛋的孵化工作

　在种蛋孵化过程中，如果孵化温度过高或过低、湿度过大或过小、通风不足、出雏时间长、孵化厅卫生状况差或其他不合理的工艺处理都会导致雏鸡质量低下，进而影响肉鸡生产}生能的发挥。

　4　做好鸡苗的存储工作

　鸡苗存储大厅如果空间窄小或没有安装自动环境控制系统，将会导致鸡苗存储大厅局部温度过高或过低、通风不良，使鸡苗遭受高/低温、脱水或缺氧等应激，从而影响雏鸡质量。

　5 重视雏鸡的运输环节

　首先，要求雏鸡盒加垫瓦楞纸，以减小运输过程中雏鸡腿病问题的发生。其次，建议运输车辆安装自动环境控制系统，使车厢内温度保持在18～25℃、湿度为65%、最小换气量达到20cfm/1 000。如果运输车辆无通风 措施 或通风有死角都有可能造成雏鸡过热、脱水或缺氧。在寒冷季节如果运输车辆无空调等加温设备，雏鸡常常会遭受冷应激或由于过度保温密闭导致缺氧。

　白羽肉鸡的饲养要点：饲料营养

　众所周知，要使肉鸡生长速度快、饲料转化率高的优秀品种特性得到发挥，需要给肉鸡饲喂高能量高蛋白的全价饲料。现今的肉鸡饲料配方师能够轻松地设计出肉鸡各个生长阶段所需营养的全价饲料。

　由于肉鸡饲料占到肉鸡60%以上的生产成本，以及最近几年高昂的原料价格，有些饲料公司出于眼前利益的考虑，使用劣质原材料或超量使用肉鸡不易消化吸收的原料，或人为地降低饲料的能量和蛋白水平。很显然，这种所谓“性价比高”的饲料将导致肉鸡增重速度慢，出栏日龄延长，增加养鸡风险和降低鸡舍周转率，最终结果是肉鸡生产性能低下和增加养鸡成本。

　　1、育雏前期：

　育雏前期是指刚孵出到18日龄的小鸡，这一时期是雏鸡生长发育最旺盛的阶段，也是最关键的时期，日粮中需要较高蛋白质和氨基酸水平，有利于刺激雏鸡食欲，使消化系统和免疫系统发育良好。

　这期间的参考配方有：玉米553%，豆粕38%，磷酸氢钙14%，石粉1%，食盐03%，植物油3%，复合添加剂1%。因为雏鸡消化道容积小，消化系统发育差导致消化能力差，进食量有限，因此投喂饲料时，要少加勤添，让雏鸡可以自由采食，又可以防止未使用完的饲料变质，变质饲料会使雏鸡生长发育受阻或导致死亡。喂料设备要求既便于鸡的采食，又不能让鸡进入料槽，因此采用这种塔式料槽喂料，它由装料圆桶和料盘两部分组成，圆筒内装入饲料后，饲料从筒底流到盘内供鸡采食，料筒的高度和大小应随鸡的生长不断调节。加料时，工作人员将料加到料槽内，装到八成满即可，这样方便了雏鸡采食，也减少了饲料污染。

　2、育雏后期：

　育雏后期是指19至29日龄的小鸡，是肉鸡骨骼和肌肉生长最为关键的时期，需要较高的蛋白质水平，同时也需要较高的能量水平。育雏后期小鸡的消化吸收能力逐渐提高，可以适当增加能量饲料，投喂较粗的蛋白饲料。研究表明：这期间饲料中粗蛋白含量要达到19％，代谢能要达到1320兆焦每千克。

　这期间的参考配方有：玉米572%，豆粕32%，棉籽粕4%，磷酸氢钙15%，石粉1%，食盐03%，植物油3%，复合添加剂1%。

　水是肉鸡不可缺少的营养素之一，但是饮水并不需严格地划分为四个阶段。适当注意饮水管理就可以了：肉鸡饮用水应符合人类饮用水的标准，矿物质含量不应超标，不能有细菌污染。

　鸡只饮水量大概是饲料的16～2倍，饲料和水的摄入都随着鸡群日龄增长而稳定增加。通常情况下，应全天足量供应，使鸡能自由饮水即可。

　3、仔鸡中期：

　肉用仔鸡中期是指30至37日龄的仔鸡，这一时期是肉鸡内脏器官生长发育的重要阶段。鸡的采食量不断增加，适应能力显著提高，是生长发育的高峰时期，对营养物质的吸收、转化能力很强，日增重不断上升。为了使肉鸡的骨骼系统和心血管系统得到良好发育，同时增加脂肪含量，需要较高的能量水平。应饲喂比育雏期蛋白质含量较低、但能量较高的饲料，达到快速增重的目的。研究表明：这期间饲料中粗蛋白需要量要达到18％，代谢能要达到1340兆焦每千克。

　这期间的参考配方有：玉米602%，豆粕33%，磷酸氢钙14%，石粉11%，食盐03%，植物油3%，复合添加剂1%。

　4、仔鸡后期：

　肉用仔鸡后期是指38日龄至出栏的仔鸡,这一时期是鸡体快速增重的后期，是脂肪沉积的最佳时期，沉积脂肪能力强,所以对能量的需求也有所增加。但后期对蛋白质和氨基酸的需要量逐渐降低。研究表明：这期间饲料中粗蛋白含量要达到17％，代谢能要达到1350兆焦每千克。

　可见后期饲料的代谢能要高于中期，粗蛋白质含量要低于中期。6周龄以后肉鸡的增重高峰期就过去了，肉料比逐渐下降。为了提高养殖效率，这种白羽肉鸡在丰足饲养42天左右就可以出栏了。

　这期间的参考配方有：玉米682%，麸皮3%，豆粕22%，磷酸氢钙13%，石粉12%，食盐03%，植物油3%，复合添加剂1%。

白羽鸡，又叫白羽肉鸡国外国内都有，是通过选育培养出来的鸡种，它属于快大肉鸡的范畴，就是生长快，料肉的转化率高，所以是养鸡产业中的主要鸡种。肯德基用的确实是白羽鸡，白羽鸡的养殖标准其实比土鸡苛刻很多，饲料要求也高，属于规模养殖， 因为养殖方式不同，所以无法单纯比较成本。 我国的鸡肉总产量也由1984年的1358万顿增长到2007年的1250万顿，并以每年5%～10%的速度持续增长，使中国一跃成为世界第二大鸡肉生产国。仅北京华都肉鸡公司一家的屠宰能力也从1984年的200万只，发展到现在的3600万只。在此推动下，中国年人均鸡肉消费量也从1984年的103kg发展到2007年的12kg，增长了1165倍，鸡肉在中国已成为仅次于猪肉的第二大肉类消费品。因此规模化的肉鸡养殖是必然之势，而白羽鸡就可满足这样的趋势，白羽肉鸡主要的特点有：生长快；体重大，最大体重可达4公斤以上；肉料比低，最低可至1∶19，即19公斤饲料即可增重1公斤鸡肉。而土鸡一般是散养，时间也长，因为绝大多数土鸡没有规模化养殖，而导致成本相对较高。而且近年来土鸡的状况也不容乐观，为了满足市场需求，很多养鸡户扩大了土鸡养殖，但因为是散养，所以在饲料，疾病等等发面的准备和预防上都无法准确到位，很难保证每只土鸡都健康成长，相比之下规模化养殖的肉鸡就没有这些问题，科学的饲料，统一的管理和检疫都使得肉鸡可以放心安全的食用。