抽脂减肥好不好

抽脂减肥好不好,第1张

吸脂减肥是通过针管而把自己的油脂吸出来。这确实是最快的瘦身方法,但是对人的伤害是非常大的。而且容易反弹。你要想有效减肥应该少吃多运动。平时要吃一些热量比较低的食物。增加自己的活动量,跑步,跳绳。做瑜伽等来帮助减肥。丹东富雅华医

收获应该在秋季,北方大多数是10月份左右,南方最迟12月份。

飞蟹的功效与作用:

飞蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。飞蟹在冬季徊游季节个体最为健壮,一般重250克左右,最大可达500克。雌蟹红膏满盖,口味极佳。梭子蟹可鲜食,或蒸、或煎、或炒,或一切两半炖豆板酱,或用蟹炒年糕、炒咸菜、煮豆腐,是沿海一带居民餐桌上的常菜。亦可腌食,就是将新鲜飞蟹投入盐卤中浸泡,数日后即可食用,俗称“新风抢蟹’。过去,渔民因梭子蟹产量高,常挑选膏满活蟹,将黄剔入碗中,风吹日晒令其凝固,即成“蟹黄饼”,风味特佳,但产量少,一般人难尝此味。

一个懂的都没有,东港飞蟹,4月份最肥,但是也贼贵100~200左右一斤,满黄,9月份肥的是河蟹。。。

八月十五前后,中秋赏月,蟹最肥!

收获时间应在秋末,当水温降到15℃以下,飞蟹不再继续增重时应及时收获。大多数是10月份左右,南方地区最迟在12月份。

飞蟹一般从南到北,3~5月和9~10月为生产旺季,渤海湾辽东半岛4~5月产量较多。

三疣梭子蟹,梭子蟹科、梭子蟹属。俗名梭子蟹、枪蟹、海螃蟹、海蟹、海虫、水蟹、门蟹、小门子、蝎子、盖鱼、三点蟹、童蟹、飞蟹、烟蟀。

谷雨前后蟹体最丰满,虽然秋季也可捕到,但不肥满(但越冬前雄蟹特别丰满肥大,有“谷茬公蟹”之说),雄蟹俗称“尖脐”,未成熟雄蟹称“查脐子”,雌蟹俗称“圆脐”,以雌蟹为好,怀卵大蟹又叫“石榴黄”,雌雄蟹市场价格相差悬殊。蟹肉色洁白,肉多,肉质细嫩,膏似凝脂,味道鲜美。尤其是两钳状螯足之肉,呈丝状而带甜味,蟹**艳味香,食之别有风味,因而久负盛名。

梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮,一般重250克左右,最大可达500克。雌蟹红膏满盖,口味极佳。梭子蟹可鲜食,或蒸、或煎、或炒,或一切两半炖豆板酱,或用蟹炒年糕、炒咸菜、煮豆腐,是沿海一带居民餐桌上的常菜。亦可腌食,就是将新鲜梭子蟹投入盐卤中浸泡,数日后即可食用,俗称“新风抢蟹’。

飞蟹最肥的时候是几月份_ —— 收获应该在秋季,北方大多数是10月份左右,南方最迟12月份飞蟹的抄功效与作用:飞蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质飞蟹在冬季徊游季节个体最为健壮,一般重250克左右,最大可达500克雌蟹红膏满盖,口味极佳梭子蟹可鲜食,或蒸、或煎、或炒,或一切两半炖豆板酱,或用蟹炒年糕、炒咸菜、煮豆腐,是沿海一带居民餐桌上的常菜亦可腌食,就是将新鲜飞蟹投入盐卤中浸泡,数日后即可食用,俗称“新风抢蟹'过去,渔民因梭子蟹产量高,常挑选膏满活蟹,将黄剔入碗中,风吹zhidao日晒令其凝固,即成“蟹黄饼”,风味特佳,但产量少,一般人难尝此味

如何挑选和购买海参

到我们大连的大连商场,青泥洼桥附近,大连市内最大最全最让人放心的大型商场,信誉是可靠保证的,一楼食品应有尽有。

卖海参的地方在一楼的西门,整个那一侧都是卖海参的,大连所有名牌的海参都聚集在这里,质量品质都差不多,我通常买獐子岛或棒棰岛的。在大连商场买的海参,尽管放心不必担心会掺假,都是经过严格加工工艺加工的,要买就买盐干海参,其合理的市场售价约为1500-2000元/斤,不要认为很贵的就是好的。盐干海参的妙处就是利用“盐层”隔离空气,只要放置在透风干燥的地方,能确保十几年海参品质没有变化。而淡干海参在储藏方面无优势,干燥的参肉直接和空气接触,难免会发生品质的变化。

你去到后咨询柜台的售货员,他们都具有丰富的知识,建议你多打听几家,看看价钱,再听售货员给你介绍。我先给你介绍几种简单的辨别方法。

如何挑选海参体形完整端正。这一点非常重要,因为这可以说明海参的新鲜程度和品质质量。不完整的海参往往是商贩将腐败部分去除后剩下的,另外,体形歪曲干瘪则说明此海参捕捞已久,此类海参易发生病害,易被微生物污染而造成变质。

够干,即含水量小于百分之十五。由于海参价格昂贵,故水分含量越低越实惠,而有些商家为了谋取高额利润,往往在海参中掺入过多的水分,这不仅使消费者在价格上吃亏,而且水分含量过高有利于微生物的生长繁殖,不利于海参的保存和保质。

淡口、结实而有光泽。是否结实、是否有光泽,说明海参的营养丰富程度。在食物丰盛的海域中生存的海参生长发育成熟,营养物质含量高,价值自然也高。

大小均匀,腹中无沙。有些商贩为牟取暴利,采用非法手段,往海参腹中填充沙子、咸盐或明矾,以增加重量。

海参如何挑选有什么技巧没

体形完整端正。这一点非常重要,因为这可以说明海参的新鲜程度和品质质量。不完整的海参往往是商贩将腐败部分去除后剩下的,另外,体形歪曲干瘪则说明此海参捕捞已久,此类海参易发生病害,易被微生物污染而造成变质。 挑海参的时候要注意颜色,有的糖干海参黑亮异常,要慎重选购。给你看看开开刺参商城泡发的海参是什么样的

怎样挑选好海参

威宝海参建议初步筛选

1、按颜色选购海参

在海参的加工篇里我们已经给大家讲过了,有部分黑心加工商在加工过程中会添加非食用的化学物质,这些非食用的化学物质会对人的身体造成很大伤害,但是大家可能没有想到的是在其添加的化学物质里有九成以上的目的只是为了给海参改变颜色,使海参迎合所谓的海参审美需求!当然这些经过颜色处理的海参里有可能是添加了食用色素或搓上草木灰等对人体基本无害的物质,但是作为我们普通消费者可以说根本不能辨别出这些经过颜色处理的海参哪些是安全的哪些是有害的,不过我们却可以通过海参的颜色大体分辨出哪些是经过染色处理的而哪些是未经染色处理过的!当然未对颜色进行处理的海参也就不存在这种风险。

首先我们来讲一下未经水洗处理过的海参,也就是未对海参表面的添加剂进行清洗的海参。最直观的辨别方式就是海参表面明显可以看到附着物,轻搓会伴有附着物的脱落!相对来说此类海参的颜色非常容易分辨,海参加工都需要使用到盐,而只添加了盐的海参表面的残留自然也是盐,所以这种海参不经任何颜色方面处理的话自然会是盐的白色!此类海参目前在市面上经过染色处理的方向主要是灰色与黑色。另外此类海参表面的盐层越厚代表海参质量越差,反之表面的盐分越少质量越好!但不排除同时有内添加的可能,所以具体质量还待进一步鉴定。

在海参的加工篇章里我们已经讲到了,目前市面上的海参大都经过水洗处理,这种海参的特点是外表光洁、无附着。如果在加工过程中只使用过盐作为添加剂,而且不经颜色处理的话,其水洗处理后,颜色应该主要是呈土**,因海参生产海域不同或内含盐分多少不同海参颜色深浅会有差别。此类海参目前在市面上经过染色处理的极少,但其颜色是目前糖干海参染色的方向。

作为目前市面上最常见的糖干海参,同样是水洗处理过的海参,因为糖有上色的功效,如果不经任何染色处理的话,其正常颜色应该是黑色!在早期糖干海参基本上是不是用进行染色处理的,因为黑色的海参本身就很漂亮!但是随着糖干海参的曝光,黑色的海参让人最先想到的就是糖干海参,所以在这种情况下目前市面上的糖干海参大多经过颜色方面的处理,其方向性也比较杂,但主要还是向**与土**发展。另外正常情况下干海参不可能出现整体黑色的情况,如果海参整体黑色的话,一种情况是添加过糖,另一种情况就是颜色经过处理!

作为我们选购海参用来给自己或家人滋补身体的话,糖干海参这种内添加方式对海参营养破坏较大,所以我们在通过颜色来筛选海参的时间就要将黑色的海参剔除掉!也就是说外表有附着的干海参你挑选白色的,而外表干净的海参你就选土**的,这样基本就可以避免买到颜色经过处理的海参了,海参不存在颜色处理也就从根本上杜绝了为了给海参改变颜色而添加非食用化学物质的情况!

2、观察海参的形态

所谓海参的形态就是看海参的体型是胖是瘦,是饱满还是干瘪。过去有个从海参饱满程度来看海参质量的说法,其意思是成品干海参的体型饱满代表海参的肉质比较肥厚,所以体型相对饱满的干海参质量更好一些,这句话有一定的道理,但是大家要知道这是建立在加工过程中不刻意掺入大量添加剂增重的情况下而言的!而在目前海参加工“内添加”的大环境下,往往体型越饱满代表的不是质量越好,而是代表海参体内掺入的添加剂越多,质量越差!所以说目前在我们选购海参时要把握“宁选干瘪,莫选饱满”的原则”!也就是说宁肯选择体型相对干瘪的海参也不要选购体型特别饱满的海参,这样的话上当受骗的机率反而会小很多!

3、手感

将干海参放>>

海参怎么挑选

识别方法主要有以下四招:

尝:掺糖的海参有甜味;而掺盐、掺明矾的海参,则有咸味或涩味

闻:假海参往往带有异味;

摸:掺假海参摸上去手发黏,有灰;

看:掺盐的海参表皮被盐破坏,表皮发暗;

优质海参一般呈黑褐色半透明状,膨胀均匀,呈圆形,无硬心,肉刺完整。而很多假海参是在海参应啊中添加大量盐和糖精,以增加重量。好的淡干海参对折不弯,颜色不统一黑色,灰黑色,土色在一斤海参里可能都会出现,排背刺排列整齐但刺得长短不一定均匀。闻起来有自然的海参香味,用手使劲握一会出汗后手海参和手都不发粘或有颜色。大连原产地活海参的采捕价每斤180元左右,而每斤成品干海参至少由30-35斤以上的鲜活海参加工而成,那么在不计算加工成本以及包装运输成本的前提下,每斤干海参的成本价也至少在6000元左右。

另外最重要的就不要贪图便宜,市场上有很多海参的价格都非常低廉,消费者往往容易贪图便宜而上当受骗。

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这些海参都有猫腻,不但起不了滋补效果反而容易对自身健康造成损害

买海参最便宜的地儿,你估计想像不到,是海宝商城。呵呵,去转转吧,马上,所有的买海参的基本都到海宝商城买了。

到海宝商城呀,海宝商城海鲜产品应有尽有

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现在都到海宝商城买了,以后不要东奔西走,来海宝商城应有尽有、、

望:刺粗壮而挺拔者为好参。海参的体色主要与栖息环境有关,一般呈褐色,但生活在岩礁附近的海参与生活在泥沙、碎石底的海参相比较,前者的颜色往往较深。生活在海藻间者,常带有绿色,有时变成赤褐色或紫褐色。所以,颜色决定不出海参的好坏。“好的海参刺粗壮而挺拔,也就是俗称的短、粗、胖,而劣质海参的刺长、尖、细。”,野生海参要3年以后才能长成,而只有达到3年以上的海参才会有粗壮的刺,才会具有丰富的营养价值。闻:有鲜美味道者为好参。不同海域里的海参的味道也有不同。好的海参闻起来有股鲜美的味道,劣质海参则有股怪味、腥味。如果闻著海参有药品的味道,那就更不能买了,里面可能掺有添加剂。切:海参弹性很重要。用手感知海参是最直接准确的挑选方法。“用手摸,首先要判断海参潮溼不潮溼,有的海参水分严重超标,用手一摸就能感觉到。”摸的最大学问在于手感。好的海参手感特别好,有弹性,而那些质量不高的海参摸起来发软,缺乏弹性。”野生海参和养殖海参表面是很难分辨的,家里人也是常年食用海参,所以得出一些小经验,区分野生海参可以从低足分辨的,因为野生海参常年游走在深海里,低足变的短而粗壮,再就是肉质,泡发后的肉质很厚,食用起来很有嚼头。

如何挑选海参什么样的海参功效比较好价格大概怎样

干海参的鉴别比较麻烦,市民可以从这几个方面着手:

一、溼度

溼度大或干制不好的海参拿在手里感觉是份量重、硬度不够,触摸起来发软,表面会有破损现象并且有难闻的气味。一般情况下,产品越轻,产品越硬,干制效果越好。由于不同海参因质地不同,从干溼角度鉴定要因种而异。十足干的干海参个体坚硬,不易掰开,份量较轻,敲击有木炭感,掷地有弹性,有回音。劣质干海参易于掰断,并有盐结晶或杂质脱落,手掂有沉重感,敲击或掷地无弹性和回音,这种海参吃了没有营养价值,反而对身体有害处。

二、外形

一般来说,刺尖挺直且完整,嘴部石灰质显露少或较少,切口小而清晰整齐,腹部下的参脚密集清晰,个体大,外形一致,没有破损,气味正常,发泡后无 性或腐败性气味的海参品质上乘。干海参个体大小参差不齐,形体不正,色泽粗暗,参刺短,刺尖圆钝或残缺不全,腹部下的参脚模糊不清晰;端头切口不规则、不清晰,有较明显的石灰质;体表附有大量盐结晶与杂质的品质低劣。

三、颜色

还有的就是从颜色上鉴别,好的干海参,颜色均匀,有光泽。宫品海参提醒,特别黑的海参产品要加以关注,其色泽为黑灰色或灰色略带点白色为佳,体形完整端正,个体均匀,大小基本一致,结实而有光泽,呈现的白色是分泌出的盐霜所致。加工商可以在外表上大做文章,为增加干制品含盐量,而反复多次烧煮、盐渍加工的干海参,体内有明显的盐结晶或杂质,且胶质层薄且厚度不均匀,甚至破碎,形成破洞,组织形态老化。

四、种类

种类不同,价格也不一样,海参市场上,高品质价格高的海参主要有是刺参,糙海参、黑乳参和白乳参等,后两者个体较大,其次是梅花参、绿刺参、黄玉参、白石参等。红海参和国产刺参价格差不多,从四千到八千元每公斤不等。糙海参和乳参不到两千元每公斤。热带产的肉参价格较低,约一千元一公斤。

五、覆水

一般是指发泡之后的海参,覆水后的形态也很重要,同等大小的干海参发泡后,相对而言肉身肥满、背刺挺拔的海参质量较好。品质上乘的干海参水涨发后,膘肥、体丰、圆润,涨发率可达600—700%。劣质品涨发率低,一般在50%左右,甚至非但不涨反而萎缩。外表上是否有残缺,是否坚挺以及长短棘。韧性与弹性直接接触感觉覆水后海参弹性及韧性的良好度,是否易碎。最后察看海参体内是否有砂子或其他不明物以做为增重物的存在。

该怎么区分好的干海参?宫品海参友情提示您:选择好的海参产品生产厂家和企业,好的口碑才能使海参的品质有保障。食品问题越发严重的今天,市民必须小心再小心,谨慎再谨慎。

怎样挑选好的海参及合理的价钱

一两年前,在泉城百姓的心中,05公斤干海参的价格在七八百元左右,如今在泉城各商场的海参专卖柜台里,干海参每公斤的标价在800元至3000元不等。相隔一两年,海参的价格何以相差如此之大? 大张透露了其中的秘密:“鲜海参每斤至少50元,25斤鲜海参才能加工1斤干海参,也就是说,每斤干海参原料成本是1200多元,再加上人工成本,卖到1800元到2000元才算正常。”大张说,七八百元05公斤的干海参大部分是盐参,一两年前盐参充斥济南市场。现在价格高了,是因为工商部门的连续严查,使盐参撤出了商场、超市而转入地下,主流市场的海参质量提高了。 何为盐参?大张介绍,由于海参价格高,为多赚钱,大连、山东沿海地区的一些海参加工户将个头小的海参放在盐水中腌制两三天后再晒乾,平均每公斤海参增重一两左右;接着再放到盐水中腌两三天,又增重2两左右,如此反复。 “七八百元一斤的海参一般都是这样,用盐水浸泡了五六次,最多的泡十多次,这样加工好的一斤海参里,可能有八两是盐。加上盐后,再加草木灰,一斤海参可以加一两草木灰。加草木灰还算好的,有的在海参中加入蜂窝煤炭灰,还有的甚至加入铅粉。这样加工出来的海参外表看起来个大、有黑色光泽,但其中全是盐和灰,用水一泡,只剩一层皮。经过这样的加工,海参的营养价值在腌制中基本上流失了,营养成分所剩无几,我们业内有着‘宁吃干参(好参)三两,不吃盐参一斤’的说法。”大张说。 “低于每斤1000元的干海参买的时候要谨慎,他们或者是盐参,或者是一些营养价值不高的海参品种。低盐、无盐的干刺参最低也要1000多每斤。” 据济南市工商局有关人士介绍,自2003年开始,工部门连续对商场、超市中的海参进行大规模检查,一些高盐度的盐参因质量问题在一次次的检查中逐渐被清理出市场,现在已很难在大商场、大超市中见到盐参的影子。但据大张说,在济南的一些市场上仍有许多盐参。 揭秘:买盐参者多是“送礼族” 大张说,位于济南堤口路上的调料批发市场内有多家海参批发零售户,济南市场上的一部分盐参是从这里批发出来的。一般只把盐参批发给熟人,如果是陌生人,他们一般不会批发。 大张说:“济南市场的盐参有一部分是从烟台直接进来的,烟台的盐参则大部分来自大连。山东本地产的盐参大部分只用盐水浸泡过两三次,大连产的盐参有的浸泡十几次之多,而浸泡五六次以上就等于不是卖海参而是卖盐了。”大张说现在社会上流行的“送礼风”,客观上给盐参的存在提供了土壤,在过年的时候,海参的消费量很惊人,大量的海参作为礼品送了出去

记得采纳啊

我想在网上买海参价格差距太大不知怎么挑选 30分

海参大同小异,最便宜的有几块钱一个的,也有几千块钱的,而且现在野生的几乎没有,全都是养殖的。

而养殖的营养价值是不如鸡蛋的,所以吃不吃海参根本没多大关系。

再说那东西也不好吃,什么味道也没有。

建议买便宜的就行,京东官方自营的比较放心,如果高价的话不如买东北的山珍。

还有海参也要买东北的,如大连 营口 锦州 丹东 葫芦岛的、

怎么挑选活海参

你可以参观下这个vku6/show/Q_mhtcQ5FZBWvf85

怎么样挑选海参即新鲜又好的方法

新鲜的海参选什么样的好呢现在为你讲解如何才能挑选到好海参的方法,非常的简单实用,大家一起来学习下海参的挑选方法吧。鲜海参的挑选方法: 1、鲜海参出售时一般都在水中浸泡著,在挑海参的时候,手要保持无油,海参沾了油很快会变质。买回来的海参,也要放在无油的容器中浸泡 2、海参以完整的为好,一端裂开或张开的就不要挑选了,口感会逊色很多,而且烹饪的时候容易碎 3、肉质按下去很紧实,不松松垮垮的如何挑选好海参总体可概括为: 优质海参参体为黑褐色、鲜亮、呈半透明状,参体内外膨胀均匀呈圆形状,肌肉薄厚均匀,内部无硬心,手持参的一头颤动有弹性,肉刺完整。劣质海参参体发红,体软且发黏,参体枯瘦、肉薄、坑陷大,肉刺倒伏,尖而不直。 以上几点撑握了你就能在平时选到即新鲜又好吃的海参了,上面几点挑选方法是老一辈总结出来的经验之谈哟,非常实用的。

海参,选择哪种海参好点?

海参,是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,距今已有六亿多年的历史,海参以海底藻类和浮游生物为食。 据资料统计:全世界约有海参1100多种,我国约有120多种;全世界有40种可食用海参,我国可食用海参占一半,达20种。海参根据背面是否有圆锥肉刺状的疣足分为“刺参类”和“光参类”,其中以刺参类里的仿刺参(又称灰刺参、刺参、灰参、海鼠)营养价值最高,人们俗称刺参。

我国南北海域都出产海参,但南北所处,品类不同。越往南,海参种类越多;越往北,海参品质越好。就刺参而言,产自于北方山东半岛的威海刺参和辽东半岛的大连海参早在清代,就被识者中医尊为海参中的上品,驰名中外,而且是唯一入药典的海参,明代就被收入《本草从新》。

黄海、渤海海域因水质优良,水产富饶,温度适宜,海参生长年限较长,所产海参营养积淀丰富。以威海海参和大连海参为代表,最适合养生滋补选用。

从品种上:海参分为光参和刺参,其中以刺参最为名贵。从制作工艺上:海参又分为淡干海参、盐干海参、糖干海参和即食海参,淡干海参营养价值最高,糖干海参是国家明令禁止销售的。市场上一般情况下消费者发现海参颜色较黑,用手掰一下比较软,价位也相对较低的,有可能是糖干海参。”据了解,糖干海参是在海参的加工过程中,在海参表面包裹了大量的糖分,主要目的是增加海参重量,甚至会添加一些化学物质进行防腐和美化海参品相。因此,糖干海参不仅成本低,对海参的营养破坏也非常严重。

另外,想要吃正宗海参,除了要到正规渠道购买,还要认准第三方的“检测报告”。同时具有“绿色食品认证、无公害产品认证、有机食品认证”等的品牌品质更有保障。

以上由宫品海参整理,供您参考。谢谢采纳!

昌盛和不知道,但我知道辽宁丹东宽甸有一个参仙源,他们有纯正天然的野山参,有全国面积最大的野山参基地,你可以了解一下。

野山参鉴别方法:

野山参的好坏如何鉴别

鉴别野山参好坏,首先要知道什么是野山参

我们平时常说的人参,多指在园地中人工培育出的园参。按照加工方法不同,园参又可分为生晒参、白参和红参等,这些参种功效较弱,和野山参无法相提并论。

野山参是指播种后自然生长于深山密林15年以上的人参,跟人工种植的园参截然不同,野山参处于完全野生的自然状态,除了播种和采挖,野山参生长的十几年甚至几十年时间里,无人为干预,野山参的生态环境,使其形成了明显区别于栽培人参的植物外观特征和养生功效。

野山参并非越大越好

在市场上,有些不良商贩会拿移山参冒充野山参。什么是移山参?就是将地里种植的小参苗移植到山林中,有人加土加肥,这些参长得很快,品质却很差,因为人参的营养成分很奇特,靠土壤、施肥长大的参和纯正的野山参比,效果差很多,也不值钱。

野山参生长速度十分缓慢,每年平均增重05g左右,30年的纯货才一钱重者较常见,遇恶劣气候蛰伏地下不出苗,消耗体内养分,重量甚至呈负增长。所以野山参生长年限越长,体内淀粉含量越少,同样体积的野山参,重量越轻的质量越好,所以野山参品质优劣并非以个头大小论英雄,相反,个头大可能淀粉比例反而越高。

野山参鉴别要看“五行”“六体”

对于普通消费者来说,购买野山参,只需大体掌握野山参的基本特征便可对所购野山参有一个基本的鉴别判断

野山参鉴别主要看“五形”和“六体”,五形分别指芦、皮、纹、体、须,六体分别指灵、笨、老、嫩、横、顺。每一个细节都会影响野山参的真假和价值。野山参的芦头一般分为三节芦(圆芦、堆花芦、马牙芦),通常20年以上的人参才有圆芦。皮像锦缎一样,纹密且深。腿是短鸡腿,且最好俩腿分开。体,轻如海绵,并不是越重越好。须条清而不乱,且缀满珍珠疙瘩。有一首打油诗很好地概括了野山参的一般特征:

星点芦细毛毛艼,人字菱形短鸡腿,深兜纹粗锦缎皮,龙缠须上缀珍珠,健壮小巧芦须长,轻如海绵纯山参。

“五形”的鉴别要点

(1)须:长条须,老而韧,清疏而长,其上缀有小米粒状的小疙瘩称之谓"珍珠点"。色白而嫩脆(俗称水须)者,则不是纯野山参。

(2)芦:芦较长,分为二节芦、三节芦、线芦、雁脖芦。二节芦--有马牙芦和圆芦者。三节芦--有马牙芦、圆芦和堆花芦。所谓马牙芦,是根茎上的茎痕明显,形如马牙状,多在根茎上段。所谓圆芦,是根茎上的茎痕因年久而长平,形如圆柱状。所谓雁脖芦,是根茎细长,稍弯曲,如雁脖状。所谓线芦,是因年限久远,根茎上的芦碗长平,根茎又细又长。

(3)皮:老皮,黄褐色,质地紧密有光泽。皮嫩而白者,则不是纯野山参。

(4)纹:在毛根上端肩膀头处,有细密而深的螺丝状横纹。横纹粗糙,浮浅而不连贯者则不是纯野山参。 

(5)体:系指毛根(见六体)。

“六体”的鉴别要点

(1)顺:指人参根顺理且直,单腿或双腿并拢者,多不是野山参。

(2)灵:指人参体态玲珑,样子好看,体腿明显可分,腿多具两个,且分叉角度大。按形态分为"菱角体"和"疙瘩体"。

(3)笨:指人参根形挺直,体态笨拙而不美观,即使有两腿,两者粗细或长短也不匀称。 

(4)老:山参皮老,色黄褐,横纹细密而结实。皮嫩色白者不是纯野山参。 

(5)嫩:皮色嫩白,横纹粗糙浮浅,须根嫩脆色白易折断者,则不是纯野山参。 

(6)横:指人参根粗短,两条腿多向旁伸展者,多为野山参。

由于目的及依据不同,可将玉米分成不同的类别,最常见的是按子粒形态与结构分类,按生育期分类,以及按子粒成分与用途分类。

(1)按子粒形态与结构分类。

根据子粒有无稃壳、子粒形状及胚乳性质,可将玉米分成9个类型。

①硬粒型:又称燧石型,适应性强,耐瘠、早熟。果穗多呈锥形,子粒顶部呈圆形,由于胚乳外周是角质淀粉。故子粒外表透明,外皮具光泽,且坚硬,多为**。食味品质优良,产量较低。

②马齿型:植株高大,耐肥水,产量高,成熟较迟。果穗呈筒形,子粒长大扁平,子粒的两侧为角质淀粉,中央和顶部为粉质淀粉,成熟时顶部粉质淀粉失水干燥较快,子粒顶端凹陷呈马齿状,故而得名。凹陷的程度取决于淀粉含量。食味品质不如硬粒型。

③粉质型:又名软粒型,果穗及子粒形状与硬粒型相似,但胚乳全由粉质淀粉组成,子粒乳白色,无光泽,是制造淀粉和酿造的优良原料。

④甜质型:又称甜玉米,植株矮小,果穗小。胚乳中含有较多的糖分及水分,成熟时因水分蒸散而种子皱缩,多为角质胚乳,坚硬呈半透明状,多做蔬菜或制成罐头。

⑤甜粉型:子粒上部为甜质型角质胚乳,下部为粉质胚乳,世界上较为罕见。

⑥爆裂型:又名玉米麦,每株结穗较多,但果穗与子粒都小,子粒圆形,顶端突出,淀粉类型几乎全为角质。遇热时淀粉内的水分形成蒸气而爆裂。

⑦蜡质型:又名糯质型。原产我国,果穗较小,子粒中胚乳几乎全由支链淀粉构成,不透明,无光泽如蜡状。支链淀粉遇碘液呈红色反应。食用时黏性较大,故又称黏玉米。

⑧有稃型:子粒为较长的稃壳所包被,故名。稃壳顶端有时有芒。有较强的自花不孕性,雄花序发达,子粒坚硬,脱粒困难。

⑨半马齿型:介于硬粒型与马齿型之间,子粒顶端凹陷深度比马齿型浅,角质胚乳较多。种皮较厚,产量较高。

(2)按生育期分类。

主要是由于遗传上的差异,不同的玉米类型从播种到成熟,即生育期亦不一样,根据生育期的长短,可分为早、中、晚熟类型。由于我国幅员辽阔,各地划分早、中、晚熟的标准不完全一致,一般认为:

①早熟品种:春播80~100天,积温2000~2200℃,夏播70~85天,积温为1800~2100℃。早熟品种一般植株矮小,叶片数量少,为14~17片。由于生育期的限制、产量潜力较小。

②中熟品种:春播100~120天,需积温2300~2500℃。夏播85~95天,积温2100~2200℃。叶片数较早熟品种多而较晚播品种少。

③晚熟品种:春播120~150天,积温2500~2800℃。夏播96天以上,积温2300℃以上。一般植株高大,叶片数多,多为21~25片。由于生育期长,产量潜力较大。

由于温度高低和光照时数的差异,玉米品种在南北向引种时,生育期会发生变化。一般规律是:北方品种向南方引种,常因日照短、温度高而缩短生育期;反之,向北引种生育期会有所延长。生育期变化的大小,取决于品种本身对光温的敏感程度,对光温愈敏感,生育期变化愈大。

(3)按用途与子粒组成成分分类。

根据子粒的组成成分及特殊用途,可将玉米分为特用玉米和普通玉米两大类。特用玉米是指具有较高的经济价值、营养价值或加工利用价值的玉米,这些玉米类型具有各自的内在遗传组成,表现出各具特色的子粒构造、营养成分、加工品质以及食用风味等特征,因而有着各自特殊的用途、加工要求。特用玉米以外的玉米类型即为普通玉米。特用玉米一般指高赖氨酸玉米、糯玉米、甜玉米、爆裂玉米、高油玉米等。世界上特用玉米培育与开发以美国最为先进,年创产值数十亿美元,已形成重要产业并迅速发展。我国特用玉米研究开发起步较晚,除糯玉米原产我国外其他种类资源缺乏,加之财力不足,与美国比还有不小差距。近年来,我国玉米育种工作者进行了大量的研究试验,在高赖氨酸玉米、高油玉米等育种上取得了长足进步,为我国特用玉米的发展奠定了基础。

①甜玉米:又称蔬菜玉米,既可以煮熟后直接食用,又可以制成各种风味的罐头、加工食品和冷冻食品。甜玉米所以甜,是因为玉米食糖量高。其子粒含糖量还因不同时期而变化,在适宜采收期内,蔗糖含量是普通玉米的2~10倍。由于遗传因素不同,甜玉米又可分为普甜玉米、加强甜玉米和超甜玉米3类。甜玉米在发达国家销量较大。甜玉米可分为超甜、加强甜、半加强甜和普甜四种类型。

②糯玉米:又称黏玉米,其胚乳淀粉几乎全由支链淀粉组成。支链淀粉与直链淀粉的区别是前者分子量比后者小得多,食用消化率又高20%以上。糯玉米具有较高的黏滞性及适口性,可以鲜食或制罐头,我国还有用糯玉米代替黏米制作糕点的习惯。由于糯玉米食用消化率高,故用于饲料可以提高饲养效率。在工业方面,糯玉米淀粉是食品工业的基础原料,可作为增稠剂使用,还广泛地用于胶带、黏合剂和造纸等工业。积极引导鼓励糯玉米的生产,将会带动食品行业、淀粉加工业及相关工业的发展,并促进畜牧业发展,增加国民经济收入。

③高油玉米:是指子粒含油量超过8%的玉米类型,由于玉米油主要存在于胚内,直观上看高油玉米都有较大的胚。玉米油的主要成分是脂肪酸,尤其是油酸、亚油酸的含量较高,是人体维持健康所必需的。玉米油富含维生素F、维生素A、维生素E和卵磷脂含量也较高,经常食用可减少人体胆固醇含量,增强肌肉和心血管的机能,增强人体肌肉代谢,提高对传染病的抵抗能力。因此,人们称之为健康营养油。玉米油在发达国家中已成为重要的食用油源,美国玉米油占食用油8%。普通玉米的含油量为4%~5%,研究发现随着含油量的提高,子粒蛋白质含量也相应提高,因此,高油玉米同时也改善了蛋白品质。

④高赖氨酸玉米:也称优质蛋白玉米,即玉米子粒中赖氨酸含量在04%以上,普通玉米的赖氨酸含量一般在02%左右。赖氨酸是人体及其他动物体所必需的氨基酸类型,在食品或饲料中欠缺这些氨基酸就会因营养缺乏而造成严重后果。高赖氨酸玉米食用的营养价值很高,相当于脱脂奶。用于饲料养猪,猪的日增重较普通玉米提高50%~110%,喂鸡也有类似的效果。随着高产的优质蛋白玉米品种的涌现,高赖氨酸玉米发展前景极为广阔。

⑤爆裂玉米:即前述的爆裂玉米类型,其突出特点是角质胚乳含量高,淀粉粒内的水分遇高温而爆裂。一般作为风味食品在大中城市流行。

狗狗肚子一直咕噜咕噜叫是怎么了,可能是以下几点引起的:

1狗狗肚子咕咕叫可能是由于寄生虫引起的,我们常见的体内寄生虫如蛔虫、绦虫等等,寄生虫会导致狗狗腹泻,也到造成狗狗肚子咕咕的叫。

2有时候狗狗拉肚子,肠子就会分泌更多的肠液,反射性的就会加快蠕动,把生长在肠子里的病菌排出去,因为这样狗狗的肚子也会发出咕咕叫的声音了。

3狗狗得了肠胃炎后会出现腹泻的症状,而腹泻会导致狗狗肚子咕噜响。

4当狗狗吃错东西就会消化不良,导致肚子咕噜响,主人可以喂狗狗吃点消食片来促进消化,或喂它吃益生菌来调养肠胃。

辽宁辽育白牛为农产品地理标志产品。

辽宁饲养牛的具体时间已无从考证。契丹辽国建立后,由政府建立国有牧场,设官统一经营管理,到辽代中后期,契丹辽国“群牧滋繁,数至百万有余”(《辽史食货志》),除了官营国有牧场外,契丹上至亲王,下至平民,都有不同数量的牲畜私产。元明清至建国前后,牛已成为辽宁农业生产的主要动力工具,饲养方式也由散养变成散养与圈养相结合,家庭拥有牛等牲畜数量的多少,成为农户财富多少的重要象征。20世纪70年代,随着我国农业机械化程度和人民生活水平的提高,人们对牛的役用价值需求呈下降趋势,对牛的肉用需求迅速增长。在此背景下,辽宁畜牧人通过引进法国大型肉用牛品种夏洛莱,与本地黄牛进行级进杂交,历经40年,育成辽宁第一个全国第三个专门化肉用牛品种-辽育白牛。辽宁辽育白牛具有生长速度快、饲料报酬高、产肉多、耐粗饲、抗逆性强、肉质好、繁殖力高等优点,已是辽宁广大农牧民脱贫致富的主要畜牧饲养品种。目前,辽育白牛开发已纳入《辽宁省现代畜牧业推进计划》、《辽宁省畜牧业发展十三五规划》、“辽宁省畜牧兽医局重点工作”,辽育白牛全产业链开发格局基本形成,辽育白牛的知名度不断提高,产业拉动作用持续增强。

辽宁省培育的辽育白牛新品种已通过国家畜禽遗传资源委员会的审定,并由农业部正式予以公布。辽育白牛是辽宁省第一个自主培育的专门化肉用牛品种,是辽宁省肉牛产业发展进程中的一件大事。

据了解,过去辽宁省饲养的主要是靠自然选择形成的役肉兼用型的本地黄牛,其产肉性能低下。辽育白牛新品种的培育成功,扭转了辽宁省肉用种公牛过度依赖进口状况,特别是为进一步加快全省肉牛产业发展提供了有利的种源条件。辽宁省将大力开展辽育白牛产业开发示范工作,以市场化运作为手段,通过龙头带动、科技支撑、体系保障和政策扶持等举措,逐步做大做强辽育白牛产业,努力把该省建设成为全国重要的优质肉牛供种基地和中、高档牛肉生产基地。

地域范围

辽宁辽育白牛产于辽宁地区,地理坐标为东经118°53′-125°46′,北纬38°43′-43°26′,辽宁省东北与吉林省接壤,西北与内蒙古自治区为邻,西南与河北省毗连,与山东省隔海相望。以鸭绿江为界河,与朝鲜民主主义人民共和国隔江相望,南濒浩瀚的渤海和黄海。主产区包括铁岭市的开原市、调兵山市、昌图县、西丰县、铁岭县;沈阳市的辽中县、新民市、法库县、康平县;阜新市的彰武县、阜新蒙古族自治县;锦州市的凌海市、义县、黑山县、北镇满族自治县;盘锦市的盘山县;丹东市的凤城满族自治县、宽甸满族自治县;鞍山市的海城市、台安县、岫岩满族自治县;抚顺市的抚顺县、新宾满族自治县、清原满族自治县;本溪市的本溪满族自治县、桓仁满族自治县。计9个市26个县(市、区)469个乡(镇、街道)。

产品品质特性特征

(1)外在感官特征辽宁辽育白牛全身被毛呈白色或草白色,鼻镜肉色,蹄角多为腊色;体型大,体质结实,肌肉丰满,体躯呈长方形;头宽且稍短,额阔唇宽,耳中等偏大,大多有角,少数无角,公牛头方正,额宽平直,头顶部有长毛,角呈锥状,向外侧延伸;母牛头清秀,角细圆,向两侧并向前伸展;颈粗短,母牛平直,公牛颈部隆起,无肩峰,母牛颈部和胸部多有垂皮,公牛垂皮发达;胸深宽,肋圆,背腰宽厚、平直,尻部宽长,臀端宽齐,后腿部肌肉丰满;四肢粗壮,长短适中,蹄质结实;尾中等长度;母牛乳房发育良好。辽宁辽育白牛毛色一致,体质健壮,性情温顺;耐粗饲,抗逆性强,适应性广,易饲养,增重快,宜肥育;早熟性和繁殖力良好;群体遗传稳定,耐寒性强,能够适应广大北方地区温带大陆性季风气候。辽宁辽育白牛成年公牛体重9105Kg、体高1462cm、体斜长1868cm、胸围2293cm;母牛体重4512Kg、体高1268cm、体斜长1644cm、胸围1792cm;初生重公牛416Kg,母牛383Kg;6月龄体重公牛2214Kg,母牛1905Kg;12月龄体重公牛3668Kg,母牛2806Kg;24月龄体重公牛6245Kg,母牛3863Kg。(2)内在品质指标辽宁辽育白牛牛肉色泽呈鲜樱桃红,实际检验值339,被认为是最佳肉色;各种氨基酸含量达84,粗蛋白含量在80-85之间,牛肉中胆固醇含量2202(mg/100g),脂肪实际检验值1061,脂肪色泽呈白色,质地较硬;沉积于肌纤维之间的脂肪(大理石花纹)比较丰富,大理石花纹实际检验值为391,多汁性为473,胴体的肌肉剪切力345Kg/平方厘米,系水率为721,失水率为231。可见,辽宁辽育白牛具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇等优点;辽宁辽育白牛牛肉口感和嫩度较好,柔软多汁,风味较好。(3)安全要求:辽宁辽育白牛所采食的饲料应符合《绿色食品饲料及饲料添加剂使用准则》、《饲料卫生标准》。兽药应符合《中华人民共和国兽药典》、《中华人民共和国兽药规范》、NY5126-2002《无公害食品肉牛饲养兽医防疫准则》并在兽医指导下进行。对隔离治疗的牛,待其完全健康后方可转入健康群体。需要处理的病牛,应参照GBl6548-1996《畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程》牛的要求进行处理。饲养场内应设牛粪尿、褥草和污物等处理设施,废弃物应遵循减量化、无害化和资源化的原则。粪便经堆积发酵后可做农业用肥,污水应经发酵、沉淀后才能作为液体肥料使用。预防传染病的疫苗应符合农业部的《兽用生物制品管理办法》的规定。疫苗的接种应按照《中华人民共和国动物防疫法》、《辽宁辽育白牛防疫技术规范》的要求,结合当地疫病的流行情况,有针对性地选用疫苗,并按疫苗使用要求进行接种。寄生虫预防要选择高效、安全的抗寄生虫药。

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