糖(简单的碳水化合物)是一把双刃剑。是的,它有助于产生我们身体维持重要功能所需的能量,但它也会以两种方式使你增重。我会尽可能简单地解释一下:
简单的能量:
让我们先打个比方:
假设你需要一些钱,你有两种选择——一种是容易的,另一种是困难的。艰苦的工作能赚到很多钱,但简单的工作也能赚到足够多的钱,能解决你的钱问题。你选择哪一个
我不知道你们怎么想,但我会选简单的那个。我可能会把难的工作留到以后(以防我真的需要更多的钱)。我们的身体也会这样做。
简单的碳水化合物,也就是糖,是一种很容易获得能量的来源。它很快就会分解,我们的身体不需要花太多精力来提取它所需要的能量。
脂肪也是能量的来源。事实上,它更强大。一匙脂肪(油、动物脂肪等)所含的能量至少是一匙糖的6-8倍。
唯一的问题是脂肪酸要复杂得多,要花很多力气才能分解。所以,如果我们吃的是含有糖和脂肪的食物(比如纸杯蛋糕),我们的身体会先吃糖——这很容易。
当然,它会储存脂肪(这是一项艰巨的任务),尤其是在我们的消化道周围,以备以后使用。这就是为什么我们会增重——不是因为糖含有任何脂肪,而是因为只要有糖,脂肪就不会代谢,会一直储存在体内。
2 胰岛素水平升高:
任何糖尿病患者都知道这一点。胰岛素是胰腺释放的一种用来代谢糖的激素。胰岛素也是一种向大脑发出我们饿了信号的激素。事情是这样的:
在每顿饭之前,我们的身体准备消化和代谢食物,所以它释放胰岛素和其他消化酶。胰岛素的存在使我们感到饥饿。然后,我们吃东西,胰岛素和碳水化合物发生反应并进行代谢。
如果你吃很多(经常)含糖食物,你血液中的胰岛素水平也会上升,以匹配糖的含量。很有可能,一段时间后,你的身体会习惯产生过多的胰岛素。它的存在一会儿就会让你再次感到饥饿。
(记住,如果你一个月有一两次突然吃很多糖,这种情况是不会发生的。你的身体仍然会产生正常量的胰岛素,多余的未代谢的糖会随尿液排出。)
每天摄入大量糖的人会无意中这样做。他们的胰腺形成了分泌过量胰岛素的习惯。结果,他们不断地一次又一次地感到饥饿,并忍不住吃零食。所以,糖会让你吃得更多,反过来,你会增加更多的体重。
(这也可能是糖尿病的原因之一。经过几年的过量分泌胰岛素,胰腺会感到疲劳,并立即停止分泌胰岛素。)
甜食一向是胖妹的大忌。但对于爱吃甜食的MM来说,完全与甜食绝缘又是一种折磨。其实你不必苦恼,营养学家说吃甜食不一定就会发胖,只要你在最佳的减肥时间吃甜食不会发胖哦。
1体育运动前吃甜食可补充所需能量
运动需要消耗大量体力、能量,而运动前又不宜饱餐,这时适当吃些甜品,可以迅速提供身体所需的能量。
2疲劳饥饿时吃甜食
疲劳饥饿时吃甜食迅速补充体力体力过量消耗会造成体内能量不足,产生疲劳。甜品中的糖能比其它食物更快地被吸收,提高体内热能,迅速补充体力。
3游泳前吃甜食有助于增强体力
如果在饥饿状态下去游泳,事先吃一些甜品,有助于增强体力。
4呕吐或腹泻时吃甜食有利于恢复体力
胃肠功能紊乱、有脱水症状的病人,适于吃流质饮食,喝一些加糖的盐水,有利于恢复体力。
5头晕恶心时吃甜食
头晕恶心时吃甜食有利于恢复健康这时体质较弱,吃些甜品汤料可提高血糖,增强抗病能力,有利于恢复健康。
6门诊手术时吃甜食促进体力恢复
一般多用局部麻醉或不用麻药,难免给病人造成痛苦。若在手术前后适当喝些糖水或吃点巧克力等,就可及时补充热能的丧失,促进体力恢复。
7吃得太油腻时,喝杯芹菜汁可燃烧脂肪
专家介绍说,如果一餐中吃的油腻食物较多,喝杯糖分低、纤维素含量高的芹菜汁大有裨益。芹菜中的纤维素可以带走部分脂肪。
8吃火锅后喝点酸奶有效保护胃肠道黏膜
火锅汤温度高,配料咸辣,对胃肠的刺激大。吃火锅后喝点酸奶,可以有效保护胃肠道黏膜。此外,酸奶中含有乳酸菌,可抑制腐败菌的生长。
9消化不良,饭后喝大麦茶或橘皮水促进吸收
大麦中的尿囊素和橘皮中的挥发油,可增加胃液分泌,促进胃肠蠕动,对食物的消化和吸收很有好处。
10吃方便面后吃水果有助于消化
进食方便面后吃一点水果,如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等,可以有效补偿维生素与矿物质的不足。此外,提倡煮食方便面。煮后的面条更柔软,有利于肠道吸收水分,帮助消化。
吃胖的可行方法
一增加体重的食谱:
每天的食物一定要够营养,蛋白质及脂肪的吸收最重要,尤其蛋白质是构成肌肉的重要成份。而增肥和减肥不同,毋须刻意限定每一餐的食物,只要遵守以下重点即可:
1 每天两杯全脂牛奶,其中一杯要在早上喝。
2 每天两份以上肉类、鸡、鸭、鱼、蛋或含高蛋白质的肉类代用品。
3 每星期吃 2-3 次内脏,如肝藏、心脏、贤脏等。
4 每星期吃 3-4 次海鲜,如鱼、虾、蚝等。
5 每天一个柑橘类水果,要连白色的薄膜一起吃。
6 每天吃三种以上煮熟的蔬菜,在午餐及晚餐时吃。
7 每天可在下午茶时间食用甜点,如糖水、蛋糕。
8 如果没有胃口,可在食物中加入生葱、生蒜、辣椒、胡椒等刺激食欲的调味料。
9 如果不喜欢牛奶,可于早晚各饮一杯蜂蜜,蜂蜜中的单糖可直接被人体吸收,增加热量的摄入,帮助聚积脂肪,但不能和牛奶一起喝。
10 临睡前吃个茶叶蛋或煎蛋,有助身体储存脂肪,制造肌肉。
二可以增肥的食品:分别是番茄、菠菜、硬壳果仁、西兰花、燕麦、三文鱼、大蒜、蓝草莓、绿茶和红酒(排名不分先后)。
增肥的方法主要就是靠饮食,不过有人天生体质虚弱,不容易吸收,所以会怎么吃都不肥;另外精神紧张同睡眠不足都会阻碍身体长胖。 据讲容易熟睡的人比睡不好的人易于发胖,因为精神充沛会吸收得比较好,所以要想办法睡得好。
三迅速增肥的方法一月成功
用不着狂吃多少肉,只要多吃油炸食品,甜品就可以啦,鸡肉和猪肉稍微多吃点。早中饭无所谓,吃的7分饱就够了,不要不吃。晚饭一定要吃,而且越晚越好,越饱越好,饭后还可以多吃点巧克力糖果什么。
吃面尽量吃炒面和葱油拌面等,汤面热量比这些少的多,多吃吃蛋挞,鸡翅汉堡薯条可乐么,你吃那么点胖的了才怪了。
如果你是真的很瘦,那么我建议你一次也不要吃太撑,慢慢的把胃撑大。
最后,切记的是运动!
运动是减肥的,但是有种方法可以让你轻而易举的增肥的。一般情况下剧烈运动以后会饿吧,这时候身体吸收热量非常快,这种时候多吃薯饼等等油炸的东西(你知道土豆在油炸后能吸收多少热量),不出一个月你不胖才怪
我的这个方法已为许多网友接受和证实并获得诸多好评。希望你成功!
我 们知道甜食是一种含热量很高的食物,吃了它之后很容易发胖,但是很多人还是控制不住自己,一起来看看经常吃甜食会发胖吗
甜食
发胖
1
经常吃甜食会发胖吗
经常吃肯定是会发胖的,因为它里面的糖分会转变成脂肪,储存在人体内。
甜食主要是一些多糖、多脂肪、卡路里高的物质。其中甜食当中所含的糖分,比米饭或面包中的复合糖质消化速度更快,在胃中停留的时间很短,吃过不久就会感到饿。
2
为什么吃甜食会发胖
吃甜食会发胖因为大部分甜食含糖量太高,人体吸收不了会转化成脂肪堆积,引起发胖。
吃甜食会胖是因为大部分甜食含糖量太高,而人体吸收不了的糖会转化为糖原,糖原会在身体贮存,就像是后备能源,吃糖过多可影响体内脂肪的消耗,造成脂肪堆积。
3
如何吃甜食不会长胖
1、餐前半小时
从吸收葡萄糖到产生血清素大致需要20-30分钟。另外,血糖上升会刺激脑内掌管满腹的大脑中枢,这过程大约也要花20-30分钟。
因此,若在吃正餐前半小时吃甜点,正好能在正餐的时间产生血清素和饱足感,防止压力造成的暴饮暴食。
2、选择低卡甜点
身体从血清素得到最佳疗愈效果的份量,大约为50-80卡。话虽如此,也不要对热量斤斤计较,这样反而会与甜食减肥法想要达到的效果背道而驰。
此外,要食用含有砂糖等可转化成葡萄糖的甜食,才能帮助血清素生成,否则就算吃饱了也无法产生满足感。
3、喝大量的水
吃甜食的时候要喝大量的水,可以帮助增加饱足感,进而防止暴食。其中以无糖的气泡水效果最佳。另外也可选择有苦味的咖啡、红茶或绿茶。这些饮料的苦味,可以彰显甜食的甜味,进而提升吃了甜食的满足感。
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