听说吃一次火锅 增重超一斤？是真的吗~

其实大错特错！火锅里也有不少增重的法门：　　首先，吃火锅时蔬菜并不多，各种肉片、肉丸却少不了，并带着油油的肥肉。有这些在，热量能不多吗？据统计，每人每次吃火锅时所进食的肉制品，是平时一餐饭的5倍。　　其次，要吃火锅，就不能没有够味的各式调料，花生酱、沙茶酱、麻油等等，这些调料的超高热量都不可小觑。而且每一种调料都能刺激人的味蕾，使人食欲更加旺盛。　　第三，吃火锅气氛好，还辣得够劲，不知不觉中就吃了个肚圆腰撑。　　有了以上三点，吃火锅不增重才怪！据最新科学计算，吃一次普通的火锅，平均增重400克！！　　如果您在吃火锅的同时饮用可乐等高热量的饮料，增重将超过1斤以上。所以如果您平均一周吃一次火锅的话，那么增重的速度将是令人吃惊的！　　当然，长此以往，摄入过多的热量也不利于身体健康，所以，如果你想比较健康一点吃火锅的话就请看看这些建议：　　第一，减少吃火锅的次数和进食量，吃的时候细嚼慢咽，饭吃七分饱。　　第二，吃火锅时，尽量多吃一些蔬菜，补充维生素；吃肉类时，多加热一会儿，使其中的热量挥发一些再吃。　　第三，来喝茶吧！并不是什么茶都有效果的哦，只有这种用鲜荷叶制成的茶才能有效的帮助您清理油腻腻的肠道，帮您“排油”。试验证明，一袋荷叶简排油茶，有效排油至少30克。每天一包排油茶，您不但可以有效的排出多余脂肪，还可以清热去火，美容养颜。　　做到以上三点，您就不用但心热量摄取过多了！

怎么能让干吃不胖的人，增肥呢，想要一个健康的增肥方法~

增肥方法主要是定时定量饮食，

多吃含蛋白多的食物和甜食，

经常运动，

一般运动后都可增加食欲，

保持良好的心态，

所谓心宽身体慢慢就会胖的。

为什么干吃不胖,求增肥方法……互听

薯条香甜可口又能增一小包薯条含220千卡热量及12克脂肪，热量差不多相等于一个汉堡包。 多吃糖类 脂肪多的食物 如巧克力 蛋糕等 多吃高热量的东西要肥最好是吃巧克力很多人吃巧克力和冰糖,不久就胖了很多。 多饮高蛋白质饮品多吃花生,花生对增肥是很有帮助的, 1 吃点高热量高油脂的食物:巧克力,乳酪,粮食，炸鸡,泡面，汽水，花生，啤酒,动物内脏,还有肉类。 2 吃点含糖（别过量）食物：冰激凌，奶油，奶糖,糕点，蛋糕， 3 吃基素食物（-_-）:肯德基、麦当劳、毕胜客……（更容易增肥>_<）。 4每顿饭必须吃撑为止。 5平时注意 心情舒畅（没听说过心宽体胖吗？^^）

如何让吃不胖的人增肥

晚上多吃些薯片 饼干 等零食！不出一个月。

吃不胖的人怎么增肥？有法子吗

一、保证足够的热量。瘦人要想增肥，最根本的一点就要保证热量的“入大于出”。由于人体摄入的热量主要来自主食(如米、面)和脂肪、蛋白质，因此应首先吃好三顿正餐。

二、少食多餐。如果只吃三餐的话，想增重必须吃很多，这对消瘦者瘪瘪的肠胃来说无疑是个难题。且消瘦的人大多肠胃功能较弱，一餐吃得太多往往不能有效吸收，反而会增加肠胃负担，引起消化不良，适得其反。而三餐间隔时间较长，热量与营养得不到持续、及时地供应，也难以增重。故应把每天的进餐次数改为5～6餐，以早、中、晚三餐为主，适量的加餐。

三、睡前科学加餐。夜里睡眠的时间是人体生长激素、胰岛素等合成激素分泌的旺盛时期，这些合成激素有助于促进人体蛋白质的合成代谢，促进机体的生长、发育。高质量的睡眠有助于上述合成激素的分泌。最有效的办法是在睡觉前半小时喝1杯加糖的牛奶或喝1碗温热的小米粥，也可以吃一些高蛋白质食品或甜点心。

四，合理选择食物。中医认为，消瘦者多属阴虚和热性体质。消瘦者的膳食最好以滋阴清热为主，日常饮食中除选用含动物性蛋白质丰富的食物，可适当多吃些豆制品、蔬菜和瓜果等。适量选食其他性味偏凉的食物，如黑木耳、蘑菇、苦瓜等。

为什么我狂吃不胖？求增肥方法！

小白菜丸子汤的做法详细介绍 菜系及功效： 家常菜谱 气血双补食谱 营养不良食谱 增肥食谱 口味： 咸鲜味 工艺： 煮 小白菜丸子汤的制作材料： 主料： 猪肉(肥瘦)200克,小白菜200克 辅料： 粉丝150克 调料： 色拉油30克,香油10克,盐8克,淀粉(玉米)20克,黄酒10克,胡椒粉2克,味精2克 教您小白菜丸子汤怎么做，如何做小白菜丸子汤才好吃1 猪肉剁糜加入盐（3克）、淀粉（20克）、 绍酒（10克）拌匀，搅打一下挤成肉丸； 2 小白菜洗净切成粗丝，粉丝用热水泡软，再用冷水冲凉待用； 3 将小白菜放入抹过色拉油的大碗中，加盖高火4分钟； 4 再加入粉丝、热高汤、肉丸子及胡椒粉（2克）、精盐（10克）、味精（2克），加盖高火10分钟，淋上芝麻油即可 小白菜丸子汤的制作要诀： 本品需热高汤适量。 尖椒回锅肉的做法详细介绍 菜系及功效： 家常菜谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 壮腰健肾食谱 增肥食谱 口味： 辣味 工艺： 烧 尖椒回锅肉的制作材料： 主料： 猪肋条肉（五花肉）500克 辅料： 香干150克,辣椒(青,尖)35克,辣椒(红,尖)35克 调料： 江米酒15克,盐8克,大葱10克,姜10克,甜面酱15克,豆瓣辣酱15克,酱油15克,白砂糖15克,白酒15克,大蒜（白皮）15克,猪油（炼制）15克 教您尖椒回锅肉怎么做，如何做尖椒回锅肉才好吃1 五花肉整块抹上米酒（15克）、盐（8克）、葱段、姜片； 2 加盖或封上保鲜膜入微波炉高火加热4分钟，取出待凉，切薄片； 3 豆干切片； 4 青红尖椒切段； 5 放油热锅，爆香蒜蓉，依次放入尖椒、豆干、肉片、甜面酱（15克）、辣豆瓣酱（15克）、酱油（15克）、糖（15克）、酒（15克）、水（15克），翻炒几下出锅。 小炒河虾的做法详细介绍 菜系及功效： 湘菜 低温环境作业人群食谱 增肥食谱 口味： 香辣 工艺： 炒 小炒河虾的制作材料： 主料： 河虾500克 辅料： 辣椒(红,尖)100克,青蒜150克 调料： 姜5克,植物油80克,盐5克,陈醋10克,辣椒油5克 小炒河虾的特色：鲜、香、焦、辣。 教您小炒河虾怎么做，如何做小炒河虾才好吃1 河虾剪去须； 2 红尖椒切圈； 3 大蒜叶切片； 4 姜切米状； 5 河虾下油锅炸焦备用； 6 锅内放油、姜米炒香； 7 下红尖椒圈入盐，烹陈醋再放入炸焦的河虾； 8 淋上红油放蒜叶片起锅。 小炒河虾的制作要诀：1 本品有油炸过程，需备植物油约500克。 2 炸虾的温度应控制在六成热内，就能外焦内嫩。 小帖士-食物相克： 河虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物 肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。 炖野鸡的做法详细介绍 菜系及功效： 低温环境作业人群食谱 增肥食谱 口味： 甜咸味 工艺： 原炖 炖野鸡的制作材料： 主料： 野鸡300克 调料： 白砂糖75克,花椒2克,料酒10克,大葱10克,姜10克,酱油5克,味精2克,盐1克,猪油（炼制）40克 炖野鸡的特色： 色泽红亮，肉烂均匀，甜咸鲜香。 教您炖野鸡怎么做，如何做炖野鸡才好吃 1 先剥去野鸡皮，去除内脏，洗净血污，剁成块； 2 熟猪油烧至180℃时，放入野鸡块，炸成金**，倒入漏勺滤油； 3 炒锅留底油20克烧热，下葱段、姜块，炒出香味； 4 投入炸好的野鸡块，添入鲜汤、花椒水、料酒、精盐、白糖、味精，移小火炖至肉熟烂； 5 汁浓稠时，盛入盘中即成。 炖野鸡的制作要诀： 本品有油炸过程，需备熟猪油约500克。

求采纳

很瘦，吃不胖。如何健康增肥？

以下是我的方法，刚又帮你完善了一下，以往我的答案可被评为最佳答案了，呵呵，相信你按照我的方法一定可以成功增肥的！因为这个方法经过很多人验证了，但是你胖了以后可就别再多吃了，因为很容易刹不住闸的。

我同寝非常瘦，在我的鼓励和关怀下，终于成功的长胖了。

一、少吃白肉（鸡肉鱼肉）多吃红肉。

二、吃油炸食品（对身体不是太好，所以不建议吃）但是如果你喜欢吃，麦当劳肯德基的汉堡绝对是长肉的圣品。

三、这点很重要：睡前吃一些容易让人长胖的东西（比如香肠、巧克力、奶油蛋糕等），如果实在不爱吃就喝些牛奶，我有个男同事也是一直梦想增肥，后来别人告诉他喝了一个月牛奶（奶粉，最好含糖）结果胖了20斤。记住睡前一定要吃，并且吃了马上睡。这样才可增肥。

四、少吃一些海带等碱性食物以及低热量的东西。特别是黄瓜、冬瓜之类的东西，那些热量非常低。

五、每日一定三餐不可少,要按时吃才行，其他时间能加餐就加餐。

六、喝可乐。不得不说可乐这个东西非常牛，如果你每天饭后一小时（不是饭前）喝可乐，一天最少喝两小瓶，保证你短时间就会像被气吹起来的一样，可乐非常长肉，一个月就可以发现发福，三个月那就不得了了。

七、多吃动物内脏类的食品，比如炒肝尖之类的，特别是晚上，因为这种内脏的脂肪要比普通的肉高好多。如果不爱吃肝、鸡爪、肚之类的都可以。

八、以上方法，最好综合使用效果最快。我朋友也都是这么做的。

九、不建议吃药，第一伤身，第二没用。

十、贵在坚持！

祝福你能够早日实现梦想！

吃不胖,睡不胖的人应该怎么增肥

吃麻辣烫会不会长胖

我在网上搜了下，找到了这么一篇博客，是位美眉写的，记录她减肥中吃麻辣烫的体验，我想对增肥的朋友也是个参考。这里转载下!原文如下： 以我的饮食记录和体重变化来看，总的来讲，吃麻辣烫100%会使减肥中的美眉长胖。 我减肥期间经常会因为吃的少、淡，而觉得抓心挠肝，非常渴望吃些味重、解馋的东西。再加上我原本就是北方人，从小吃的就偏咸，又喜欢吃辣的、酸攻，如果每天清汤寡水的，我真的要崩溃。于是，在我4个多月的饮食记录里，出现过多次晚餐吃麻辣烫的经历，以第二天的体重变化来看，增重一般在05-15公斤之间。 那么，减肥期间是不是就不能碰麻辣烫呢我个人觉得，也不绝对是。但是要怎么吃才不至于使自己辛辛苦苦减下来的一点点重量在一夜之间长回来呢 第一，要控制总量和荤素。 建议减肥期间的妹妹们如果吃麻辣烫的话，一定要少点一些，并且最好不要吃荤的。建议吃半碗青菜、生菜、包菜、海带、豆芽、豆腐等，千万不要吃那些什么鱼丸啊、牛丸啊、骨肉相连啊什么的，因为那些都是经过了深加工的，热量很高啊～ 第二，千万不要喝汤。 麻辣烫之所以好吃，是因为它的味道吸引人。这是为什么呢你想啊，那一大锅汤，煮很久，不停的往里面加各种食材，味道不美、不鲜才怪呢。经过长时间的火煮，那些食材的美味和精华也就留在了汤里面了，如果把吃完麻辣烫的汤喝光的话，天哪，真不知道要胖多少了。 第三，不要吃得太晚，离睡觉时间越远越好。 如果吃完就睡，道理大家都懂的，所以最好在中午吃，或者下午就吃完，不要晚上吃，更不要当作宵夜来吃。 第四，吃完后最好喝一杯蜂蜜水。 由于麻辣烫比较咸，吃完后会会口渴，会大量喝水，并导致水分囤积在体内，造成水肿，如果喝一杯蜂蜜水，就可以加快水的新陈代谢了，而且也不会觉得那么口渴。 总的来说，吃麻辣烫会长胖，但要注意以上几点，外加吃完之后的第二天和第三天吃的清淡些，体重就会慢慢回落了。

麻辣烫的热量，会导致增肥吗

不行，一般情况下麻辣烫是没有那么高的热量的，建议可以适当的食用。不要过度的瘦肉类以及蛋类，避免引起肥胖。其次，要避免上火，以及胃肠道的损伤等相关情况

吃麻辣烫会长胖吗？

不会的，蔬菜在水中煮过后不会增加热量。

但你要注意的是，不要加太多调味料，比如芝麻酱，因为酱中含的热量要远远高于蔬菜。另外还有一点亥易被人忽视的是，不仅糖分含高热量，盐类的调味料也含有超乎我们想像的热量。

所以如果想不发胖的话，在吃麻辣烫时要注意不要食用太多的调料哦~~~

一次夜宵麻辣烫会胖吗？

夜宵是一种不健康的生活方式，因为此时胃肠道需要进行休息，吃了过多的食物，加重胃肠道负担，可能导致能量、毒素不能很好的排出，引起肥胖或者其他病变。

麻辣烫热量高吗，会导致发胖吗

咱们平时吃的食物都是高热量的食物，如果饮食不注意肯定会发胖的

吃麻辣烫会发胖吗？

看你怎么吃,最好千万别喝汤,因为麻辣烫本身就是以蔬菜为主,并不会导致人发胖,但是它的汤料却是发胖的元凶哦~!因为麻辣烫的烫是高油分,高热量的!~所以吃麻辣烫不喝烫,肯定不发胖!

经常吃麻辣烫会发胖吗？ 20分

经常吃对身体不好，但不是会不会胖，而是细菌什么的，少吃些为了健康，望采纳，谢谢

经常吃麻辣烫会发胖吗？ 20分

看各人把。 有些人吃什么都不胖。 吃的时候尽量挑蔬菜类的，不要全肉哦。 一般外加的调料如果是酱类的卡路里会比较高。 盐和蒜还有辣椒什么的会低。 不要吃太撑，不然很容易胖哦。

吃麻辣烫会增肥吗？

因为麻辣烫很辣,会增加食欲,所以吃多会长胖哦,而且吃多了对肠胃也不好

吃麻辣烫会增肥么？怎样才可以减肥？？

我以一个营养师的身份告诉你：不管什么减肥产品，最好不要相信商家的广告宣传，最好的办法就是看使用者的效果！ 按照国际卫生联合会的标准，查看一个减肥产品是否真的有效，无副作用要有二十年的观察期。一般的减肥产品在市场流通的时间就是3-5年就消失了。原因就是有很大的副作用。我们不要贪图一时的便宜，害了自己的身体。最科学的减肥就是要让体内补充全面均衡的营养，让身体更有能量消耗脂肪，在这个基础上控制热量摄入来达到减肥目的。这样的减肥方法才能够保证不会反弹，才是最健康的。同时也是当今国际卫生联合会公认最安全最有效的，孕妇也可安全使用一月减肥在6-10斤左右。每天只要六分钟的时间即可。最重要的是改善了很多的亚健康疾病。质量好不好,不是商家说了算要看顾客自己的效果才是最有说服力的有需要也可以直接和我在线咨询，本人已经帮助一千多人成功减肥 减肥的原理： 人缺乏某种营养物质时，为得到所需营养，大脑会下令吃更多的东西（例如： 钾），我们是让您用美味又能吃饱的蛋白奶昔代替两餐，补齐人体所需要的所有 营养物质，当你得到比平时更多的营养元素后，大脑就不再指令你吃太多的东西。 由于这是草本营养食物，不是抑制食欲的药品，你吃东西仍很香，但不再是“ 无底洞”。 人一天最低需要摄入1000大卡热量 两餐代餐奶昔产生200大卡×2=400大卡 普通正餐一餐约为600大卡 三餐之和为1000大卡 正常人消耗热量一天2000-2400大卡 所缺少的1000-1400大卡就须要燃烧脂肪来补足（只有营养均衡的情况下才会 燃烧到脂肪，不然只会消耗肌肉，比如：节食失去的肌肉是马上会反弹的） 一周消耗7000-9800大卡 7700大卡热量=1公斤脂肪 一周减091-127公斤 所以一个月约减4--5公斤 这种减肥方法符合人体自然代谢原理，是世界公认最健康有效的减肥方法。 一般的减肥药不是让你不停地跑厕所就是改变你的心率从而加快你的代谢首先跑厕所的减得全是水分，不是脂肪，所以一旦停用，会很胖。改变代谢的产品就是会改变心率 是你的心率加快 有失眠的副作用 对心脏不好而且人脂肪的代谢 是要靠肝来转化的强迫肝脏来消耗脂肪的话 很容易得脂肪肝 所以脂肪肝不仅仅是胖人的专利 很多瘦人也会有 就是这个原因。总的来说 所有的减肥药物 对身体百害而无一利的。希望你珍惜身体！ 减肥不等于减重！减重很容易，让你脱水，让你泻等，不吃饭你都能减重。但这些都不是真正的减肥，所以会对人体造成伤害，体重减少只是一种假象而已，你以为是瘦了，减掉的是你人体必不可少的水份和肌肉组织。违背人体自然代谢规律所以会引发更猛烈的反弹。所以会越减越肥，直到减不动。

凉菜之所以先挑选后加调料再称重，主要是为了确保菜品新鲜度和口感。具体的称重价格可能因地而异，但一般来说，20元一公斤的价位不算贵。

在制作凉菜时，先挑选食材可以保证食材的新鲜度。加调料后再进行称重可以确保每份凉菜的口味一致，同时也能更好地控制成本。此外，对于一些需要精确控制用量的调料，先称重可以确保每份凉菜的口感相同。

至于20元一公斤的价位是否贵，这需要根据当地的物价水平和消费习惯来评估。在一些地区，这个价格可能被认为是合理的，但在其他地方可能会被认为是偏贵的。

      夏季天气炎热，人们对热辣辣的菜没啥兴趣，转而对凉拌菜兴趣倍增。凉拌菜能避免食物营养的流失，还能提高人们的食欲。那么，吃凉拌菜会长胖吗这应该是很多想保持身材的女生关心的问题。

      吃凉拌菜会长胖吗

凉拌菜吃了也是有可能长胖的。

      凉拌菜虽说本身热量很低，但是，具体要说吃凉拌菜会不会长胖，这取决于原材料的种类和数量，还有所用的调料等。比如全蔬菜类的凉拌

      菜的热量相比肉类卤制凉拌菜要低，蔬菜类的凉拌菜热量估计100克中含有61大卡的热量。如果长期吃肉类凉拌菜的话，还是有可能出现长胖

      的情况。还有，凉拌菜内放调料较多，也会导致发胖等。

      吃凉拌菜长胖的原因

      1、凉拌菜中一般会放入一些油，火腿、油炸鸡块及多脂沙拉酱等物质，加入了很多调味料，大量的食用也会导致发胖的。

      2、凉拌菜中的材料是肉类，经常吃的话，会摄入过多的脂肪，导致长胖。

      3、只吃凉拌菜，特别是只用绿叶菜做成的凉拌菜，可能会很快就饿，会使得吃更多其他高热量食物来填饱肚子，也是增加了发胖的几率的。

      4、在晚上睡前吃凉拌菜，身体活动减少，肠胃消化功能减弱，会导致凉拌菜不能及时消化，也是会导致长胖的。

      怎么吃凉拌菜不长胖

      想要避免吃凉拌菜不会发胖的话，就最好是吃用多种蔬菜来搭配的凉拌菜，少吃肉类做成的凉拌菜。同时，吃些其他食物，避免很快就饿肚

      子。还有，注意在做凉菜的时候，最好放点醋，少放油和调料，以及不要在睡前吃。

      靠吃凉拌菜减肥不靠谱

      凉拌菜热量低，是减肥比较好的事物，但其实现实情况下吃凉拌菜是不会有减肥功效的，因为凉拌菜在很多情况下是油腻的，所以，凉拌菜不仅不会有利于减肥，而且情况是相反的

      。而且，如果不添加任何油腻的食物的凉拌菜，只是凉拌一些青菜也是不利于减肥的。因为凉拌一些青菜往往会导致人们吃过之后会更饿，

      还会找一些其他食物来补充，因此不会起到减肥的作用。所以，最好不要让吃凉拌菜可以减肥这样的误区耽误减肥的人。

      吃凉拌菜的注意事项

      1、不管吃凉拌菜会不会发胖，都是不宜多吃的，要控制要食用量，经常大量食用对身体健康也是有影响的。

      2、制作凉拌菜的食材必须是新鲜的，腐烂变质的是不能使用的，而且要清洗干净，最好是能先用冷水冲洗，然后再用开水烫或是用盐水浸泡

      ，杀死致病菌和寄生虫卵。

      3、制作凉拌菜所用的器具如菜刀、菜板和容器等均应十分洁净，使用前应用开水烫洗，切忌用切过生肉的菜板和菜刀切蔬菜。

      4、制作凉拌菜时，可以加入一些醋、蒜、姜，也是可以起到杀菌的作用的。

      长期吃凉拌菜的危害

1、凉拌菜多是生菜易引起腹痛腹泻

      凉拌菜之所以受欢迎还有一点就是其制作起来十分简便，夏天天气炎热，如果说在闷热的厨房做饭那简直就是跟在火炉里一样，而凉拌菜在

      制作的时候只需要把蔬菜放在开水里焯一下，加入各种调料就可以食用了。

      但说到底，凉拌菜还是属于生菜这一类别，并不属于熟菜，而且很多人在吃凉拌菜的时候喜欢跟其他热食一同食用，凉拌菜性凉，再与热食

      一同食用的话，那么就会对肠胃造成刺激，容易造成腹痛、腹泻等症状出现。所以在吃凉拌菜的时候一定要注意，不要与热食同食。

2、外面的凉拌菜不卫生

      在现在肉类安全如此紧张的时代里，外面的这些肉食卤菜是否健康也让我们心存疑虑，尤其是在夏天天气这么炎热的情况下，这些肉食卤菜

      是否会因放置时间长而变质，我们也不得而知。

      虽然很多卖凉拌菜的小店都会用纱罩将食物盖住，认为可以防止苍蝇叮咬，可是纱罩防得了苍蝇却防不住苍蝇的虫卵，当苍蝇停在纱罩上的

      时候那可就得注意了，那不是苍蝇在休息，而是苍蝇在那产卵呢，虫卵可以穿过纱罩的网眼，然后落入凉菜里，如果食用这些凉拌菜的话，

      我想能不能吃各位自己应该心里也都明白吧。所以说凉拌菜最好还是少买外面的为好。

3、凉拌菜长时间放置易滋生细菌

      在吃凉拌菜的时候往往只注意是否好吃，可是如果凉拌菜吃不完怎么办是放置在那还是放在冰箱里呢我想很多人吃不完凉拌菜的话都会存

      放在冰箱里，留着下一顿继续吃，认为凉拌菜本来就是凉菜，放在冰箱里也不会破坏它的味道，甚至一些凉菜放冰箱里拿出来更加爽口。

      但是凉拌菜最忌讳的就是放置时间长，相比于热食来说，凉拌菜里本身就是会有一些细菌未被杀死，如果放置时间过长的话，不排除这些细

      菌会有“死灰复燃”的可能;而且，一般这些凉拌菜里的盐分如果放置时间长的话，加上现在天气较为炎热，就会形成对身体有害的亚硝酸盐

      ，所以说，凉拌菜最好当顿吃完最好，一般放置时间不能超过两小时，吃不完的最好也还是倒了吧。

4、凉拌菜里的调料会刺激肠胃

      我们在吃凉拌菜的时候，经常会看到里面会添加一些大蒜、香菜等物，因为考虑到凉拌菜里可能会有一些细菌滋生，于是就会加上些大蒜来

      杀菌;而一些口味较重的人还喜欢在里面加上一些辣椒油，喜欢吃辣辣的凉拌菜，觉得夏天这样吃才刺激。

      虽然这样吃，口感上得到了绝对的满足，可是肠胃却成为了受害者。因为大蒜属于性辣的食物，并不是所有人都适合吃大蒜，对于肠胃不好

      的人来说，吃大蒜简直就是雪上加霜，大蒜会刺激肠道，容易使肠道黏膜充血，腹泻就会变得更加严重;而辣椒则会对脆弱的肠胃伤害更大，

      对胃黏膜会造成极大的伤害，严重的还会造成便秘出血的状况出现。所以说吃凉拌菜的时候，一定要根据自身状况来选择添加调料。

      夏季天气炎热，人们对热辣辣的菜没啥兴趣，转而对凉拌菜兴趣倍增。凉拌菜能避免食物营养的流失，还能提高人们的食欲。那么，吃凉拌菜会长胖吗这应该是很多想保持身材的女生关心的问题。

      吃凉拌菜会长胖吗

凉拌菜吃了也是有可能长胖的。

      凉拌菜虽说本身热量很低，但是，具体要说吃凉拌菜会不会长胖，这取决于原材料的种类和数量，还有所用的调料等。比如全蔬菜类的凉拌

      菜的热量相比肉类卤制凉拌菜要低，蔬菜类的凉拌菜热量估计100克中含有61大卡的热量。如果长期吃肉类凉拌菜的话，还是有可能出现长胖

      的情况。还有，凉拌菜内放调料较多，也会导致发胖等。

      吃凉拌菜长胖的原因

      1、凉拌菜中一般会放入一些油，火腿、油炸鸡块及多脂沙拉酱等物质，加入了很多调味料，大量的食用也会导致发胖的。

      2、凉拌菜中的材料是肉类，经常吃的话，会摄入过多的脂肪，导致长胖。

      3、只吃凉拌菜，特别是只用绿叶菜做成的凉拌菜，可能会很快就饿，会使得吃更多其他高热量食物来填饱肚子，也是增加了发胖的几率的。

      4、在晚上睡前吃凉拌菜，身体活动减少，肠胃消化功能减弱，会导致凉拌菜不能及时消化，也是会导致长胖的。

      怎么吃凉拌菜不长胖

      想要避免吃凉拌菜不会发胖的话，就最好是吃用多种蔬菜来搭配的凉拌菜，少吃肉类做成的凉拌菜。同时，吃些其他食物，避免很快就饿肚

      子。还有，注意在做凉菜的时候，最好放点醋，少放油和调料，以及不要在睡前吃。

      靠吃凉拌菜减肥不靠谱

      凉拌菜热量低，是减肥比较好的事物，但其实现实情况下吃凉拌菜是不会有减肥功效的，因为凉拌菜在很多情况下是油腻的，所以，凉拌菜不仅不会有利于减肥，而且情况是相反的

      。而且，如果不添加任何油腻的食物的凉拌菜，只是凉拌一些青菜也是不利于减肥的。因为凉拌一些青菜往往会导致人们吃过之后会更饿，

      还会找一些其他食物来补充，因此不会起到减肥的作用。所以，最好不要让吃凉拌菜可以减肥这样的误区耽误减肥的人。

      吃凉拌菜的注意事项

      1、不管吃凉拌菜会不会发胖，都是不宜多吃的，要控制要食用量，经常大量食用对身体健康也是有影响的。

      2、制作凉拌菜的食材必须是新鲜的，腐烂变质的是不能使用的，而且要清洗干净，最好是能先用冷水冲洗，然后再用开水烫或是用盐水浸泡

      ，杀死致病菌和寄生虫卵。

      3、制作凉拌菜所用的器具如菜刀、菜板和容器等均应十分洁净，使用前应用开水烫洗，切忌用切过生肉的菜板和菜刀切蔬菜。

      4、制作凉拌菜时，可以加入一些醋、蒜、姜，也是可以起到杀菌的作用的。

      长期吃凉拌菜的危害

1、凉拌菜多是生菜易引起腹痛腹泻

      凉拌菜之所以受欢迎还有一点就是其制作起来十分简便，夏天天气炎热，如果说在闷热的厨房做饭那简直就是跟在火炉里一样，而凉拌菜在

      制作的时候只需要把蔬菜放在开水里焯一下，加入各种调料就可以食用了。

      但说到底，凉拌菜还是属于生菜这一类别，并不属于熟菜，而且很多人在吃凉拌菜的时候喜欢跟其他热食一同食用，凉拌菜性凉，再与热食

      一同食用的话，那么就会对肠胃造成刺激，容易造成腹痛、腹泻等症状出现。所以在吃凉拌菜的时候一定要注意，不要与热食同食。

2、外面的凉拌菜不卫生

      在现在肉类安全如此紧张的时代里，外面的这些肉食卤菜是否健康也让我们心存疑虑，尤其是在夏天天气这么炎热的情况下，这些肉食卤菜

      是否会因放置时间长而变质，我们也不得而知。

      虽然很多卖凉拌菜的小店都会用纱罩将食物盖住，认为可以防止苍蝇叮咬，可是纱罩防得了苍蝇却防不住苍蝇的虫卵，当苍蝇停在纱罩上的

      时候那可就得注意了，那不是苍蝇在休息，而是苍蝇在那产卵呢，虫卵可以穿过纱罩的网眼，然后落入凉菜里，如果食用这些凉拌菜的话，

      我想能不能吃各位自己应该心里也都明白吧。所以说凉拌菜最好还是少买外面的为好。

3、凉拌菜长时间放置易滋生细菌

      在吃凉拌菜的时候往往只注意是否好吃，可是如果凉拌菜吃不完怎么办是放置在那还是放在冰箱里呢我想很多人吃不完凉拌菜的话都会存

      放在冰箱里，留着下一顿继续吃，认为凉拌菜本来就是凉菜，放在冰箱里也不会破坏它的味道，甚至一些凉菜放冰箱里拿出来更加爽口。

      但是凉拌菜最忌讳的就是放置时间长，相比于热食来说，凉拌菜里本身就是会有一些细菌未被杀死，如果放置时间过长的话，不排除这些细

      菌会有“死灰复燃”的可能;而且，一般这些凉拌菜里的盐分如果放置时间长的话，加上现在天气较为炎热，就会形成对身体有害的亚硝酸盐

      ，所以说，凉拌菜最好当顿吃完最好，一般放置时间不能超过两小时，吃不完的最好也还是倒了吧。

4、凉拌菜里的调料会刺激肠胃

      我们在吃凉拌菜的时候，经常会看到里面会添加一些大蒜、香菜等物，因为考虑到凉拌菜里可能会有一些细菌滋生，于是就会加上些大蒜来

      杀菌;而一些口味较重的人还喜欢在里面加上一些辣椒油，喜欢吃辣辣的凉拌菜，觉得夏天这样吃才刺激。

      虽然这样吃，口感上得到了绝对的满足，可是肠胃却成为了受害者。因为大蒜属于性辣的食物，并不是所有人都适合吃大蒜，对于肠胃不好

      的人来说，吃大蒜简直就是雪上加霜，大蒜会刺激肠道，容易使肠道黏膜充血，腹泻就会变得更加严重;而辣椒则会对脆弱的肠胃伤害更大，

      对胃黏膜会造成极大的伤害，严重的还会造成便秘出血的状况出现。所以说吃凉拌菜的时候，一定要根据自身状况来选择添加调料。

炒面的主要原料是面粉(即小麦粉)是将面粉放在炒锅内小火翻炒成淡淡的金**,然后在冷却前可根据个人的口味爱好放入一些食用油及糖等一些调味料食用方法是干吃(小心呛着)和用开水调和后吃

因此,您就可以知道炒面即普通的用面粉制作的食品,和面条,包子,煎饼的食用结果差不多,一般正常食用是不会增肥的不过,它是炒制的食品,经常食用会有上火的可能

另外,在南方(长江以南),将面条煮熟后再用油炒制,并加入许多菜肴后的食品,也被称作炒面

一般来说，体瘦之人多阴虚、血亏津少，所以要多吃甘润生津之品，如牛奶、蜂蜜、鸡蛋、鳖(甲鱼)、海参、银耳等。所谓“瘦人多火”，即虚火。体瘦者容易烦躁易怒、口干咽痛、性欲亢进等虚热内生现象，所以在滋养的同时，还要注意清虚火，可选食蛤蜊麦门冬汤、菊花肉片等。

还要少吃燥热及辛辣食品，如辣椒、姜、蒜、葱及虾、蟹等助火散气的食物。酸冷食物也应少吃，如酸梅、山楂、柠檬、橘子、醋、生菜等。瘦弱者多体内热量不足，缺乏耐力，肠胃功能较差。要注意少食多餐，如一次进餐量多，消化吸收不了，或餐次间隔太长，食物营养供不应求，也难以增重，所以每日以5～6餐为宜。

推荐食疗方：(1)山药炖兔肉。材料：鲜山药150克，兔肉120克。

调料：葱、姜各10克，五香粉、鸡精、盐各3克，料酒15克，花生油40克。

做法：①将鲜山药去皮、洗净、切小块，姜切片，葱切段。②兔肉切小块。③先把油在锅中烧成六成熟，放入兔肉块，用武火烧至兔肉变色。④再入山药块、姜、葱同炒，加清汤、五香粉、料酒，以文火烧煮，肉熟山药变软。⑤加盐、鸡精调味，即可。

功效：养阴生津，润肠通便。适用于阴虚体瘦型。

(2)山药粥。材料：山药、乳酪各适量。

调料：白糖适量。

做法：将山药晒干研粉，每次取30克，加冷水调匀，置炉上，文火煮熟，不断搅拌，两三沸后取下，调人乳酪、白糖即可。

功效：山药性味甘平，可长肌肉、润皮毛，为治消瘦、美容之妙品；乳酪可养肺润肤、养阴生津。两者合用，可健运脾胃，资助化源，适宜虚瘦患者。

(3)酥蜜粥。材料：酥油、蜂蜜、大米适量。

做法：将大米淘净，煮粥，待沸后调入酥油、蜂蜜，煮至粥熟即可。

功效：酥油可滋养五脏，补益气血，润泽毛发；蜂蜜补中益气，富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和微量元素。本品对体弱消瘦、虚劳低热、皮肤枯槁、大便燥结等症有效。

(4)炖白鳝黑豆方。材料：白鳝250克，黑豆20～30克。

调料：葱、姜、盐、料酒适量。

做法：加少量盐煮黑豆至八成熟时，放人白鳝及姜、葱、料酒，炖至豆烂肉熟即可。

功效：适用于脾虚消瘦、肝虚目花、肺虚干咳及皮肤干燥。