我们所生活的环境每时每刻都会发生着各种各样的变化,随着社会经济的不断增长以及科技技术的不断进步,人们的生活水平得到了一个比较大幅度的提升,人们都物质文化需求也越来越高了 。其中就包括了饮食的需求 ,那么对于许多人来说的话,西瓜并不陌生 ,炎炎夏季,西瓜就是一个比较不错的解暑食物 。并且许许多多的农户都种植了西瓜 ,那么对于西瓜的一个价格的关注程度是非常高的 。那么就现在而言,西瓜它的价格还会上涨吗 ,先不得不说今年西瓜后期价格上涨的概率是非常小的 ,从各地西瓜价格的数据来看的话,它后劲不足 ,所以说它的价格可能会下跌 。
这是因为随着水果的成熟,那么水果的丰收季节就到了 ,那么他的一个供给关系就会发生了改变 ,当西瓜的一个供给大于他的需求,这种情况下的时候,那么它的价格就会下跌。一般西瓜的价格的一个高峰,往往是出现在市场刚刚有西瓜的那段时间 ,早期的时候,西瓜的价格相对而言比较高 ,这是因为那时候人们还没有吃到西瓜,如果到后期的话,或多或少都已经尝到了西瓜的甜头 ,那么对于西瓜的需求量也就并不是那么的多了 。
另外的一点就是进口西瓜的一个冲击 ,现在不仅仅只是国内西瓜的一个产量,还包括外国的一个西瓜的入口 ,那么这种行为一定程度上也影响了西瓜的一个市场价格 。所以对于西瓜的种植户而言,尽早的出售西瓜是一个不错的方式 ,这是因为西瓜他是不容易储存的所以后期很有可能就会卖不出去或者是说西瓜烂掉这样的情况 ,所以造成的经济损失是非常严重的 。
不会
不过吃什么东西都是要适量的哦~
西瓜属一年生蔓性草本植物。果瓤脆嫩,味甜多汁,含有丰富的矿物盐和多种维生素,是夏季主要的消暑果品。西瓜清热解暑,对治疗肾炎、糖尿病及膀胱炎等疾病有辅助疗效。果皮可腌渍、制密饯、果酱和饲料。种子含油量达50%,可榨油、炒食或作糕点配料。
西瓜果实为夏季主要水果。成熟果实除含有大量水分外,瓤肉含糖量一般为5~12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。几不含淀粉,采后贮藏期间甜度会因双糖水解为单糖而降低。瓜子可作茶食,瓜皮可加工制成西瓜酱。在中医学上以瓜汁和瓜皮入药,功能清暑解热。
堪称瓜中之王,因在汉代时从西域引入,故称西瓜。西瓜亦属葫芦科一年生草本植物,原产非洲,目前除少数边远寒冷地区外,国内各地均有种植,果味甘甜而性寒。
西瓜是夏天的典型水果,也是夏季的主要水果,在炽热的夏日或气温闷热的热带夜晚,只要有冷冻的西瓜,便具有消除暑热的效果。
人们爱吃西瓜不仅为了领略其味儿美,更多的还在于它能够清凉解渴、消暑除烦,令人心情舒畅。首先,西瓜瓜瓤部分的94%是水分,还有糖、维生素、多种氨基酸以及少量的无机盐,这些物质最能在高温时节有效地补充人体所需的水分和营养;其次,所摄入的水分和无机盐通过代谢成小便,还能带走多余的热量,达到清暑益气的作用。
李时珍在《本草纲目》中把吃西瓜的好处叙述得非常详尽,他说西瓜甘寒无毒,不仅“消烦止渴,解暑热”,而且“宽中下气,利小水,治血痢,解酒毒,治口疮”。医书中还把西瓜称作“天生白虎汤”,白虎汤是中医治疗高热、烦渴等实热病征的得力良方,说吃西瓜就能达到这一方剂的作用,足见医家对它的重视程度了。在今天看来,夏季中暑或其他急性热病出现的发热、口渴、尿少、汗多、烦躁等征,可通过吃西瓜来进行辅助治疗。
此外,西瓜的入药部分还有被中医称作“西瓜翠衣”的瓜皮。其实,瓜皮在清暑涤热、利尿生津方面的作用远胜于瓜瓤,只是识得此物之人不多罢了。瓜皮只要经过稍加修制,就能成为夏季里一道难得的解暑菜品。最简单的方法莫过于削掉其外面的粗硬绿皮和残留的瓜瓤,切成条状,以麻油、精盐及糖、醋拌食;也可与葱姜肉片等物一起爆炒,淋薄芡起锅,均清香宜人,尝后使人胃口大开。
还应细说的是,西瓜虽好,但它总属寒凉之品,素体虚寒胃弱之人如若贪食过多,易引起腹痛、腹泻;它还不宜与油腻之物一同食用;西瓜若与温热的食物或饮料同吃,则寒热两不调和,易使人呕吐。西瓜切开后,应尽快将其吃完,否则其甜美多汁的瓜瓤,最易成为细菌理想的“培养基”;而吃冰箱里存放的西瓜时,取出后一定要在常温中放置一会儿再吃,以免损伤身体。
吃西瓜时,也有一些需要注意的问题:
一、不要吃得过多,否则伤脾胃,引起咽喉炎。西瓜是生冷之品,吃多了易伤脾胃,所以,脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少食为宜,多食则会腹胀、腹泻、食欲下降,还会积寒助湿,导
致疾病。一次食入西瓜过多,西瓜中的大量水分会冲淡胃液,引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。
二、感冒初期不要吃西瓜,否则会使感冒加重或延长治愈的时间。无论是风寒感冒还是风热感冒,其初期都属于表症,应采用使病邪从表而解的发散办法来治疗。中医认为,表未解不可攻里,否则会使表邪入里,病情加重。在感冒初期,病邪在表之际,吃西瓜就相当于服用清里热的药物,会引邪入里,使感冒加重或延长治愈的时间。不过,当感冒加重出现了高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症时,在正常用药的同时,可吃些西瓜,有助于感冒的痊愈。
三、不要吃打开过久的西瓜。气温高,西瓜打开过久易变质、繁殖病菌,食用了会导致肠道传染病。因此,吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜。
四、肾功能不全者不要吃。短时间内大量吃西瓜,使体内水分增多,超过人体的生理容量。而肾功能不全者,其肾脏对水的调节能力大大降低,对进入体内过多的水分,不能调节及排出体外,致血容量急剧增多,容易因急性心力衰竭而死亡。
五、口腔溃疡者不要吃。中医认为,口腔溃疡的主要原因是阴虚内热,虚火上扰,灼伤血肉脉络。西瓜有利尿作用,口腔溃疡者若多吃西瓜,会使体内所需正常水分通过西瓜的利尿作用排出一些,这样会加重阴液偏虚的状态。阴虚则内热益盛,加重口腔溃疡。
六、糖尿病患者要少吃。西瓜含有约5%的糖分,糖尿病患者吃西瓜过量,还会导致血糖升高、尿糖增多等后果,严重的还会出现酮症酸中毒昏迷反应。如果一次吃25-50克西瓜,对糖尿病人影响不大,所以糖尿病人吃西瓜时要注意适量。
减肥美味——西瓜
西瓜的热量比白米饭的低
西瓜中,含有人体中所需的各种维生素及蛋白质,唯一不含的是胆固醇和脂肪,而且西瓜是可以利尿的,吃西瓜以后还会有饱腹感,所以长期吃西瓜来代替饭,绝对可以减肥!而且不会造成营养不良等。
可以利尿的。西瓜的糖份的确是高,但是不会增重,因为吃了西瓜之后,身体内的糖份超过了肾糖阈会排出来的,不会全部吸收的,不像淀粉,慢慢分解慢慢吸收慢慢重,所以夏天吃西瓜可是很舒服的事哦!
我们这里以大棚西瓜或小拱棚西瓜为主,获得国家地理标志商标注册:“官地洼”西瓜,“官地洼”西瓜、甜瓜分别荣获“烟台十大名瓜”荣誉称号。西瓜个大甜度高,且畸形少。西瓜的产量和品质,与施肥有着很大的关系,特别是西瓜的甜度,施肥的多少和肥料的种类是一个决定性的因素。西瓜产量较高,对肥料需求较多,每生产1000千克西瓜,需要氮3公斤,。
西瓜的需肥量虽然比较大,但本身的根系比较脆弱,容易因肥力过大而使得根系烧坏。西瓜从幼苗到成熟的整个生长过程,对于各种肥料的吸收有着不同程度的变化想让西瓜长得又大又甜,施肥是必须的。每亩地大概尿素十几斤。还要饼肥。一些动物的粪也可以。不要贪图他数量多。数量多了长的都太小。最好一颗上留一个品相好的。土壤保持湿润就行。复合肥:西瓜需要的复合肥比例为低氮中磷高钾,可以用质量过关的复合肥,每亩70~80斤左右,或者用单一的氮磷钾肥,如氮肥用尿素20斤,磷肥用过磷酸钙80~100斤,钾肥用硫酸钾每亩25~30斤。我们在给西瓜施底肥的时候,主要以腐熟的有机肥为主,而每亩地的施肥量在4000~5000千克左右,尿素15~20千克,这样的养分是非常适合改变土壤的肥沃程度的。
这个我就简单的说一下,每亩地要使腐熟好的农家肥3000斤基肥是最合适的,这样能够使土壤疏松透气有机营养全面,后期再追加西瓜专用肥,这样的西瓜长的又甜又大。家是农村的种地,很有一种施底肥的时候,配一些磷肥和有机肥,等到西瓜苗长起来的时候。
西瓜的生育期长,需在较长时间内得到均衡、充足的养分供应。基肥对于促进西瓜根系生长和保证地上部生长旺盛具有极其重要的作用。西瓜基肥一般以营养物质丰富、持效时间长的有机科学追肥。一般苗期没有出现缺肥症状或长势不好的,不宜在追施肥料。对长势不好苗宜在4-5叶期亩追施尿素10斤左右加过磷酸钙20-30斤条施或穴施,以促进根系生长发育。西瓜伸增施硼肥,饼肥。增喷叶肥。切忌不要过多施用人粪尿,施用过多,容易引起植株徒长,坐瓜困难,瓜皮厚、果肉味酸。当然要想西瓜更甜除了巧施肥料有关。同时也受土襄,病虫西瓜对氯肥比较敏感,一般不需要,使用氯肥可能会起到相反的作用。也不需要大量的氮肥,所以尿素只是在坐果前一段时间施用,而且尽量离根部远一些。
第一个,那就是品种的选择也是至关重要的。有人只是认为施肥正确,就能提高西瓜的甜度,其实品种也是很重要的。因为不同的西瓜品种的含糖量是不一样的,这样也就决定了其甜度不怎样才能让西瓜更甜些呢?首先在种植前做好土壤处理,每亩地二百斤油渣,因为油渣是利于西瓜变甜,除了油渣的作用还要用钾肥,因为钾肥抗病性强对果实成熟有足进作用,钾肥功效光照。 西瓜喜光,对其还比较敏感来,越是晴朗的天气它越来劲儿,否则会低头搭拉脚的,还肯得病,光照不足,容易落花落瓜,影响了糖分的积累和瓜的长个。为什么哈蜜瓜甜。
研究表明西瓜在生长过程中需肥量是比较大的,每生产1000千克西瓜需吸收氮46千克,磷34千克,钾40千克。营养生长吸翠姆氮多,钾次之。坐果期和果实生长期吸钾最多,氮次之。
西瓜中后期施肥要点:
在西瓜生长中期、后期,为有效补充西瓜迅速生长发育所需的营养,通常都要追施叶面肥百。
叶面追肥主要是氮、磷、钾三要素,一般施03%~05%的尿素溶液、04%~05%硫酸钾溶液、04%~05%的过磷酸钙浸提液,也可用03%翠姆磷酸二氢钾溶液。
叶面施肥的浓度:尿素在苗期施用浓度不超过03%,中后期05%溶液,但不宜再高,以免度浓度过高造成肥害。在配制叶面肥溶液时,应选择溶解性好、内杂质少的优质化肥,在正式施前先做试验,无异常后再大面积应用。
若叶面肥与农药同时施用,需注意酸性肥料不能与碱性农药混用,碱性肥料也不能与酸性农药混用,以免降低药效或产生药害。
此外,晴天容中午前后应暂停叶面喷肥,避免由于水分蒸发快发生烧叶现象。
1、选好土地,坚持轮作。种西瓜最忌连作,一定要实行轮作。原因是种西瓜若连作,长势必定减弱,果实会变小,尤其容易发生枯萎病。据实践经验,种西瓜间隔期最少三年,最好为五年。种西瓜选玉米地最理想,花生、甘茨地次之。而近年种的菜地、黄豆地不宜种西瓜。最好是沙壤土,壤土次之。西瓜不耐寒,又怕涝,在整个生长期需要充足的阳光,因此选地要选择阳光充足,地势较高,排水方便的地块。
2、实行深耕、碎土、起畦。西瓜根系发达,分布既深又广,因此瓜地头年要深耕,深度宜33.3厘米左右,耕后不耙碎土,让土壤充分熟化,到开春种瓜前,再充分耙至碎土,作成1.7米宽、20厘米高的畦,挖穴距50厘米,把细碎花生麸和优质土杂肥放进穴里,用细土拌匀。要施足基肥,亩施花生麸40公斤,土杂肥2500公斤。
3、适时播种。当早春气温稳定在15℃以上,即开始种西瓜。播种前种子要实行精选,要浸足水份。每穴播种3--4粒,实行平放,相距1.6--3.3厘米,随后放上土杂肥,再用细土覆盖,此后应注意淋水催苗,每亩播种500株左右为适宜。
4、讲究方法,多施麸肥。掌握西瓜果实大,生长期短,生长速度快的特点,在施肥上应多施质量好的花生麸(或芝麻麸)40公斤作基肥,使结瓜纤维少、水多、脆爽、味甜。农家肥的施用,要堆沤腐熟,容易吸收。同时,要针对西瓜各个时期需肥不同,开花座果前需氮肥最多,钾肥次之;结瓜后期需钾肥多,氮肥次之的特点,灵活施用;而磷肥最好是作基肥施用。
与是否运动还有关系,若不运动,那是会发胖的。长胖与所吃的东西有关系,但是也不全因为吃的东西的原因。因为人体之所以会发胖是由于脂肪在人体没有消耗掉而堆积所形成的,只要人的摄入与消耗保持一个基本平衡的状态的话,是不会发胖的。
补充
西瓜是含水量非常高的水果,94%以上都是水分,含糖量也是相当高的,一个正常的西瓜,含糖量在5%左右,因此西瓜的热量是很高的,每一千克的西瓜卡路里大约是250千卡,但是一碗米饭的热量大约是200千卡。因此吃一个10斤西瓜,大约就摄入了1250千卡的热量。所以吃一个西瓜就相当于吃了5、6碗饭。
由于西瓜的含糖量很高,因此在不运动的情况下不宜吃太多的西瓜,否则会促使胰岛素的上升,从而形成脂肪,人们在不运动的时候,消耗的热量很小,久而久之,就会发胖了。
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