一直很瘦就吃不胖怎么回事

一直很瘦就吃不胖怎么回事

一直很瘦就吃不胖怎么回事，在日常生活中很多人就算是喝水也会长肉，也有很多人干吃不胖，针对这种烦恼，很少人会选择吃多一点，下面就来揭露一下一直很瘦就吃不胖怎么回事。

一直很瘦就吃不胖怎么回事1

一、有人吃很多蔬菜、水果，但热量并不一定很高，因为这些食物热量含量相对较低；有人吃的很少，你问她吃什么？蛋糕、披萨、冰淇淋……热量自然低不了。饮食结构不同，提供给身体的营养和热量就不同。举例来说，同样重量的蛋糕和馒头，蛋糕的热量是馒头的1。5倍。另外，烹饪方法也影响着增肥进程。一般来说，同等重量的蔬菜，拿油炒后热量比用水煮高得多，这盘菜的热量会骤增10倍左右。

二、不过话说回来，人的体质受父母遗传因素影响确实比较大。瘦人受父母的遗传或从小得到合理的饮食营养，身体能量代谢水平较高，人体消耗的能量也较多。很多实际情况说明：从小运动比较多的人，体内肌肉含量高，基础代谢高，消耗能量也较多。基础代谢率高的人，即使躺在床上不动，身体也会帮他们消耗比较多的热量。运动可以帮助提高基础代谢率，调理体质。

三、当你在找吃不胖的原因时，你的朋友没准正在健身房挥汗跑步；当你还在熬夜时，你的朋友早已进入梦乡了。仔细观察身边体型好的朋友，他们是不是生活比你规律一点？现代社会生活节奏快，活动量很少，所以尽可能的利用空闲时间，让自己动起来。这样不仅可以有利于健康，更可以提高活力，保持年轻状态。每天保持适量运动，是健康的不二法则。

四、有些人怎么吃都不胖，最大的生理原因可能是胃肠系统较弱，消化吸收系统无法正常运动，吃进的食物还没消化就被排泄掉，自然胖不起来。如果你属于这种类型，千万不要暗自窃喜，这样的人体质比较弱，免疫力较低，实际上也是处于一种亚健康范畴。建议先调理脾胃，吃些容易消化吸收的食物。

注意：

在这里，想提醒那些自认为怎么吃都不胖的朋友，随着年龄的增长，人体新陈代谢会逐渐减弱，如果你长期吃进高热量的食物，体内脂肪肯定会增加。这就是很多人觉得奇怪，为什么以前多吃不胖，现在注意控制反而胖了的原因。

一直很瘦就吃不胖怎么回事2

一、确保充足的发热量。

瘦子要想增胖，最压根的一点就需要确保发热量的"入超过出"。因为身体摄取的发热量关键来源于正餐（如米、面）和人体脂肪、蛋白，因而应最先吃好三顿主食。

二、少吃多餐。

假如只吃三餐得话，想体重增加务必吃许多 ，这对削瘦者瘪瘪的胃肠而言毫无疑问是个难点。且削瘦的人多胃肠作用较差，一餐吃得过多通常不可以合理消化吸收，反倒会提升胃肠压力，造成消化不良，得不偿失。而三餐时间间隔较长，发热量与营养成分无法得到持续、立即地供应，也无法体重增加。故应把每日的用餐频次改成5～6餐，以早、中、晚三餐主导，适当的用餐。

三、临睡前科学研究用餐。

晚上睡眠质量的时间身体儿童生长激素、甘精胰岛素等生成生长激素代谢的充沛阶段，这种生成生长激素有利于推动身体蛋白的合成代谢，推动机体的生长发育、生长发育。高品质的睡眠质量有利于所述生成生长激素的代谢。最有效的方法是在睡觉前三十分钟喝1杯放糖的牛乳或喝1碗湿热的小米汤，还可以吃一些高蛋白食品或甜点心。

四、有效挑选食材。

中医学觉得，削瘦者多属肾阴虚和湿热体质。削瘦者的饮食最好是以滋阴清热主导，日常饮食中除采用含畜类蛋白丰富多彩的食材，可适度多吃些豆类食品、蔬菜水果和瓜果蔬菜等。适当选食别的茯苓功效偏寒的食材，如木耳、菌类、茄子等。

五、依据你的血形挑食材，

1、A型血： A型血人易于消化天然植物蛋白质。大部分A型血肥胖症人平常毫无疑问全是"肉食动物"。服用：肉类食品、鱼子酱、龙虾、乳酪、全脂奶、冰淇凌、香蕉苹果、桔子、番木瓜。

2、B型血： B型血人会消化吸收各种各样美味食物。鲜面条、生鸡蛋中的血凝素阻拦B血人的基础代谢，因此 要吃面和鸡脯肉。 服用肥猪肉、鸡脯肉、香肠、小龙虾、乌贼、冰激凌、蔬菜水果油、各种干果、丝瓜、苋菜、吐司面包、苞米、箩卜、椰子鞋。

3、AB型血： AB型血人的生理特征是胃液少而不容易消化吸收肉类食物，因此 ，AB人最好是以奶制品、肉制品、活鱼、生鸡蛋。AB血人有着一部分A型血和B型血的特点，大豆蛋白、动物蛋白的都融入，其消化道比较比较敏感。食：尖肉、四季豆、荷兰豆、苞米。

4、O型血：动物蛋白的是关键的动能来源于，但不容易消化吸收奶制品、豆类食品、谷物食品。O型血人肥胖症常吃面、牛乳这种食品。平常要留意服食孕妇钙片、平衡摄入水果蔬菜等食材，以补充身体不够的钙和维持身体酸碱。 O型血人晚饭最好是白米饭。

建议服用： 肉猪、肉香肠、鱼子酱、乌贼、乳制品、菌类、橄揽、谷物、马铃薯、食用油、葵花油、椰子鞋、芒果。

步入现代社会，很多人都是高脂饮食，三餐饮食无规律，有些人喜欢吃宵夜，又不爱运动，生活和工作压力又大，造成我国超重和肥胖人口的数量一直在增加。据统计，我国肥胖人口已经超过9000万，超过了美国，称为全球肥胖人数最多的国家。然而，确有那么一小部分人，怎么吃都吃不胖，常年处于消瘦的情况，这是怎么回事呢？其实，一个人胖还是瘦，是有很多评判标准的，目前最常用的标准是体重指数BMI。BMI等于体重公斤数除以身高米数的平方，例如一个人身高17米，体重70公斤，那么他的BMI=70÷17÷17=242 。按照我们国家的规定，BMI如果小于185，就属于消瘦人群；正常人的BMI应该大于185，小于24；BMI大于24就属于超重；而BMI大于28，就属于肥胖。大家可以根据自己的身高和体重自己计算一下自己的BMI。除了BMI，还有很多指标衡量一个人是胖还是瘦，例如体脂率，腰围，肌肉含量，皮下脂肪厚度等等。

一般来说，引起消瘦的原因主要有以下几个：

第一，遗传因素

为什么有的人总是吃不胖，那是因为人家的基因好。在2011年，英国《自然》杂志网站刊登了一项由英国、瑞士、法国等多国研究人员共同完成的研究报告，研究人员调查了超过95万人的基因数据，结果发现，大约每2000个人中就有一个人16号染色体的某个位置多了一个拷贝，这个变异会让男性超瘦的风险是正常人的23倍，女性超瘦的风险是正常人的5倍。这里超瘦的定义是体重指数（BMI）低于185，已属于瘦得不健康。说明有的人为什么瘦，是由他们身体内的基因决定的。科学家们还在研究，这些瘦基因是如何导致人类消瘦的，如果阐明了分子机制，就可以用来治疗肥胖。

第二，胃肠功能不好，消化吸收能力差

长期的慢性胃炎，功能性消化不良，肠炎，溃疡性结肠癌，克罗恩病等等，这些患者的胃肠道功能差，消化吸收能力差，吃进去的营养物质都不能够吸收，容易导致消瘦。

第三，精神因素，厌食症

欢迎精神性疾病的人群，也可能出现消瘦。长期处于焦虑，抑郁，躁狂的人群，心思完全不在吃上，容易出现消瘦。还有厌食症的患者，他们通过节食等手段，有意造成并维持体重明显低于正常标准为特征的一种进食障碍。厌食症患者的主要特征是以强烈害怕体重增加和发胖为特点的对体重和体型的极度关注，盲目追求苗条，体重显著减轻，常有营养不良、代谢和内分泌紊乱，如女性出现闭经。严重患者可因极度营养不良而出现恶病质状态、机体衰竭从而危及生命，5%～15%的患者最后死于心脏并发症、多器官功能衰竭、继发感染、自杀等。

第四，甲状腺功能亢进

甲亢的患者，容易出现消瘦，因为甲状腺激素分泌过多，新陈代谢加速，虽然吃的多，但是消耗增多，容易出现消瘦，而且甲亢的患者往往胃肠功能也不好，吸收能力变差。

第五，恶性肿瘤，糖尿病，结核等消耗性疾病

恶性肿瘤的患者，到了肿瘤的晚期，常常出现营养不良，严重的称为恶病质。因为肿瘤消耗大，或者肿瘤引起消化道阻塞，患者无法进食。例如胃癌，结直肠癌，食管癌的患者。除了恶性肿瘤，结核，慢性失血，系统性红斑狼疮，糖尿病，慢性萎缩性胃炎等等，都属于慢性消耗性疾病，造成机体能量负平衡。

第六，饮食不均衡

有的人消瘦是因为挑食，偏食，营养不均衡，爱吃零食，不吃主食，不爱吃蔬菜水果。造成营养不良，体内维生素，微量元素缺乏等等。这种情况常见于婴幼儿和儿童。

常见的引起消瘦的原因就是这些，想要治疗消瘦，首先要找到病因，然后才可以对症治疗。

　　由于一些体质等各方面的原因，有些人就是怎么吃都长不胖。下面是我整理的吃都不胖的原因，分享给大家!

吃不胖的原因

　原因一 最大的生理缘由可能是胃肠体系较弱，消化吸收体系无法正常运动，吃进的食物还没消化就被排泄掉，天然胖不起来。假如你归于这种类型，千万不要暗自窃喜，这样的人体质对比弱，免疫力较低，实际上也是处于一种亚安康领域。

　建议：先调度脾胃，吃些简单消化吸收的食物。

　原因二 不过话说回来，人的体质受父亲母亲遗传要素影响的确对比大。瘦人受父亲母亲的遗传或从小得到合理的饮食养分，身体能量代谢水平较高，人体耗费的能量也较多。许多实际情况阐明：从小运动对比多的人，体内肌肉含量高，基础代谢高，耗费能量也较多。基础代谢率高的人，即便躺在床上不动，身体也会帮他们耗费对比多的热量。

　建议：运动能够协助进步基础代谢率，调度体质。

有的人怎么吃都不胖的原因

　遗传因素

　人的体质可能会受父母的影响，也就是遗传，父母很瘦，那么孩子可能会遗传到这样的体质，身体的代谢能力比较高，而且对热量的消耗能力也较强，所以吃很多食物也不会发胖，但是这样的人会让人觉得过于精瘦，就像营养不良一样。

　消化不好

　有的人真的吃什么都吃不胖，真是羡煞旁人，但是他们也有痛苦的地方，那就是消化不好，肠胃消化系统的功能较弱，一般吃的食物还没有吸收营养就被排泄掉了，可能吃完饭后一会儿就要上厕所，那肯定是不会长胖的，不要觉得这样很好，其实这类人的体质较差，免疫力也低下。

　私下运动

　大家看到的怎么都吃不胖的主播，不是真的吃不胖，她们只是在直播的时候才会吃很多食物，而在私下的时候会进行健身和运动，不要被她们的视频蒙蔽了双眼，如果是吃了不动，那当然是会长胖的。

　正确饮食

　不要羡慕哪些吃不胖的人，他们的体质和肠胃功能可能没有常人的好，有时候也会给生活造成困扰。如果你是易胖的体质，害怕长胖的话，就不要吃很多热量高的食物，多吃一些蔬菜和水果，再注意运动就能保持好身材啦!

增肥最有效的 方法

　保证足够的热量

　瘦人要想增肥，最根本的一点就要保证热量的“入大于出”。由于人体摄入的热量主要来自主食(如米、面)和脂肪、蛋白质，因此应首先吃好三顿正餐。

　少食多餐

　如果只吃三餐的话，想增重必须吃很多，这对消瘦者瘪瘪的肠胃来说无疑是个难题。且消瘦的人大多肠胃功能较弱，一餐吃得太多往往不能有效吸收，反而会增加肠胃负担，引起消化不良，适得其反。而三餐间隔时间较长，热量与营养得不到持续、及时地供应，也难以增重。故应把每天的进餐次数改为5～6餐，以早、中、晚三餐为主，适量的加餐。

　睡前科学加餐

　夜里睡眠的时间是人体生长激素、胰岛素等合成激素分泌的旺盛时期，这些合成激素有助于促进人体蛋白质的合成代谢，促进机体的生长、发育。高质量的睡眠有助于上述合成激素的分泌。最有效的办法是在睡觉前半小时喝1杯加糖的牛奶或喝1碗温热的小米粥，也可以吃一些高蛋白质食品或甜点心。

　合理选择食物

　中医认为，消瘦者多属阴虚和热性体质。消瘦者的膳食最好以滋阴清热为主，日常饮食中除选用含动物性蛋白质丰富的食物，可适当多吃些豆制品、蔬菜和瓜果等。适量选食其他性味偏凉的食物，如黑木耳、蘑菇、苦瓜等。

1 吃不胖是什么原因

2 吃不胖的原因有哪些

3 吃不胖的原因

4 吃不胖的人怎么增肥食谱

5 很瘦一直吃不胖是什么原因

增肥方法：

中国医学认为，体病多因脾胃功能低下，气血不足所致。脾为后天之本，气血生化之源。脾胃健，气血盛，则肌肉丰腴，肢体强劲。反之，则身体消瘦，肢软乏力。医治体瘦先要排除因甲亢、肝病、肾病以及肿瘤等多种慢性病。然后采用中药治疗，会有很好的效果

瘦弱测试

一个人是胖是瘦不是凭眼睛看就能测算的，可以根据以下公式算出自己是否瘦弱了点：用身高的厘米数减去100后乘以09，得出的答案就是本人标准体重。如个人身高180厘米，标准体重就是（180-100）×09=72公斤，低于或高于标准体重10%都属于正常现象。如果你的实际体重低于标准体重10%以上，就要考虑自己是否偏瘦了。

特别提醒

一般情况下，体重过轻与遗传因素有关系，同时，一些情绪容易亢奋的人，由于内分泌的影响就可以加速热量的消耗。有些人容易紧张，结果可能是漏掉一餐或者食欲不振，一次损失上千卡热量自然不在话下，这样肯定不会胖。

如果发现自己的体重过轻，身体过瘦，首先要查一下是不是疾病的潜在影响。如甲状腺、糖尿病、肾上腺、消化系统疾病等，都容易造成体重过轻。排除了疾病的情况，才可以实施增肥计划。

身心愉快

瘦弱男女在饮食方面，有不少都存在挑食和偏食现象。因此，应改掉这些不良习惯，增加膳食的摄入量，膳食应丰富多样。多吃碳水化合物，面食最管用，此外，高蛋白食品、蔬菜和水果一样都不能少，平日里更要口不离那些健康的零食，如花生、奶糖等，喝完啤酒再喝点果汁也是不错的主意。

在摄入足够蛋白质的情况下，宜多进食一些含脂肪、碳水化合物（即淀粉、糖类等）较丰富的食物。这样，多余的能量就可以转化为脂肪储存于皮下，使瘦弱者体态健壮起来。胃肠功能较弱的瘦子，可选择鸡、鸭、鱼、羊的肝脏来食用，除此，鱼类也易消化和吸收。

饮食多样

要想增肥，首先应当做到科学增肥，为健康增肥。平衡饮食外，还应保持充足而良好的睡眠。人的睡眠若比较充足，胃口就比较好，而且也有利于对食物的消化和吸收。不少瘦人喜欢过夜生活，动不动就玩个通宵，第二天又要强打精神去上班，严重影响了睡眠的质量，这样下去不瘦才怪。

还要注意的是个人心理健康。工作中的紧张和压力、生活中一些小事的想不开、超出人体负荷的“疯狂”学习或工作等，都会使人愈加消瘦。相反，愉快的心理状态、和谐的人际关系则有助于增肥。

适当运动

对于那些长期坐办公室的瘦人来说，每天应抽出一定的时间来锻炼，这不仅有利于改善食欲，也能使肌肉强壮、体魄健美。人体的肌肉是“用进废退”，如果长期得不到锻炼，肌肉纤维就会相对萎缩，变得薄弱无力，人也就显得瘦弱。

在运动方式上，慢跑是个不错的选择，因为人在慢跑的时候肠胃蠕动次数明显增多，这样可以消耗人体能量，在进餐时胃口就好。一般来说，大运动量运动、短时间运动和快速爆发力运动都能起到增肥效果，也是欲减肥的人最应忌讳

附：食物增肥一方

山药粥

成分：山药、乳酪、白糖。

其制法可分为两种。一种是将鲜山药洗净，捣泥，待大米粥熟时加入拌匀，而后调入乳酪、白糖食用；另一方法是，将山药晒干研粉，每次取30克，加冷水调匀，置炉上，文火煮熟，不断搅拌，两三沸后取下，调入乳酪、白糖即可食用。

山药性味甘平，可补虚赢，长肌肉、润皮毛，为治消瘦、美容之妙品。乳酪可养肺润肤、养阴生津。两者合用，可健运脾胃，资助化源，故于虚瘦病人，效果甚佳。

常常听到体瘦者抱怨，现在减肥药满天飞，就是没有增肥药。其实，一般瘦弱欲增肥健身，无需求助于药物，只要恰当饮食，用食疗来调补，就能收良效。

体瘦之人，多有阴虚、血亏津少，故饮食上宜多食甘润生津之品，如牛奶、蜂蜜、鸡蛋、鳖（甲鱼）、海参、银耳等。常用有效食疗方有：核桃牛乳饮，蜂蜜饮料，海参膏，龟肉百合红枣汤，甲鱼滋肾羹，参麦甲鱼，银耳鸽蛋，百合鸡子黄汤等。

阴虚往往内心热，体瘦者多见烦躁易怒、口干咽痛、性欲亢进等虚热内生现象，故在滋养的同时，还要注意清虚火，可选食蛤蜊麦门冬汤、菊花肉片等。

吃不胖最大的生理缘由可能是胃肠体系较弱，消化吸收体系无法正常运动，吃进的食物还没消化就被排泄掉，自然胖不起来。这样的人体质对比弱，免疫力较低，实际上也是处于一种亚安康领域。另一种原因就是人的体质受父亲母亲遗传要素影响的确对比大。瘦人受父亲母亲的遗传或从小得到合理的饮食养分，身体能量代谢水平较高，人体耗费的能量也较多。许多实际情况阐明：从小运动对比多的人，体内肌肉含量高，基础代谢高，耗费能量也较多。基础代谢率高的人，即便躺在床上不动，身体也会帮他们耗费对比多的热量。运动能够协助进步基础代谢率，调度体质。有人吃许多蔬菜、生果，但热量并不一定很高，由于这些食物热量含量相对较低；有人吃的很少，她吃蛋糕、披萨、冰淇淋……热量天然低不了。饮食结构不相同，提供给身体的养分和热量就不相同。

瘦人狂吃不胖，原因竟是这几方面

生活中，总有一些不胖的人，并且是怎么吃也不胖，这种人可以说是让着周围的人羡慕不已。但是，决定一个人的胖瘦，除了自己的基因因素之外，也可能有自己的生活习惯有关。但是，也有一群人可能是身体某方面存在问题，那么都包括哪几方面呢？

1胃的吸收能力差。这主要与胃肠有关，如果真存在这方面的问题，人们吃进去的食物会还没有消化就被排出体外，人们自然会长不胖。最重要的是，这种人需要好好调理，才能改善身体素质。

2遗传因素的关系。由于父母本身就不胖，所以导致自己的子女也会很瘦，但是也有例外。如果是这个原因，那么自己想胖也就不容易，即使吃大鱼大肉以及更多的甜食，效果也不明显。

3生活习惯不规律。人们由于工作的原因，往往会打乱自己的生活规律。因为工作忙，中午还有时不吃，或者不吃早饭，你的营养跟不上，当然不会胖了。不过，长期这样会对自己的胃肠产生不良影响，有的人慢性胃炎就是这么得的，真到你想吃的时候胃却不给力了。所以，要尽可能保证自己的吃饭时间，做到三餐都要吃，哪怕是一点。

4与疾病有关。人体的某些疾病，就是会使人消瘦下来。比如，甲状腺功能亢进和糖尿病。这两种典型的病都是引起消瘦的主要原因，并且变化是明显的，自己很容易觉察。

5生活压力过大。有时候为了完成工作上交给的任务，自己会有更大的压力，导致自己的精神紧张，一方面会造成饮食过少，另一方面，因为情绪的原因会减弱消化系统功能紊乱，吸收率降低。

因此呢，不管是什么原因，每天都要保持一个好心情。如果对自己的生活没有太大影响，也不要着急，慢慢调理。最关键的就是养好自己的胃，注意自己的生活作息，多出去跑跑步，增强体质。

吃不胖是有原因的，当然其中最重要的原因大家不可忽视了，就是大量的吃各种大鱼大肉而又不活动还不胖的人就要注意了，因为这种情况可能是因为您生病了，要及时的就医检查身体的情况。小编整理了为什么有的人怎么吃都不胖_吃不胖的原因，欢迎借鉴参考。

为什么有的人怎么吃都不胖

原因一

有些人怎么吃都不胖，最大的生理原因可能是胃肠系统较弱，消化吸收系统无法正常运动，吃进的食物还没消化就被排泄掉，自然胖不起来。如果你属于这种类型，千万不要暗自窃喜，这样的人体质比较弱，免疫力较低，实际上也是处于一种亚健康范畴。建议先调理脾胃，吃些容易消化吸收的食物。

原因二

人的体质受父母遗传因素影响确实比较大。瘦人受父母的遗传或从小得到合理的饮食营养，身体能量代谢水平较高，人体消耗的能量也较多。很多实际情况说明：从小运动比较多的人，体内肌肉含量高，基础代谢高，消耗能量也较多。基础代谢率高的人，即使躺在床上不动，身体也会帮他们消耗比较多的热量。运动可以帮助提高基础代谢率，调理体质。

原因三

现代的生活节奏都比较快，人们整天的都忙于工作，锻炼的时间也就相对的减少了，活动量很少的话会导致脂肪堆积，人体自然就会发胖了。所以平时尽可能的利用空闲时间，让自己动起来。

原因四

有人吃很多蔬菜、水果，但热量并不一定很高，因为这些食物热量含量相对较低，有人吃的很少，他们喜欢吃蛋糕、披萨、冰淇淋……热量自然低不了。饮食结构不同，提供给身体的营养和热量就不同。举例来说，同样重量的蛋糕和馒头，蛋糕的热量是馒头的15倍。另外，烹饪方法也影响着增肥进程。一般来说，同等重量的蔬菜，拿油炒后热量比用水煮高得多，这盘菜的热量会骤增10倍左右。

原因五

总是有一种人在我们努力减肥的时候来一句为什么我怎么吃也吃不胖呢简短的一句话就可能会让正在减肥的我们瞬间崩溃，其实，大家不用纠结，这个是和我们个人的体质有着很大的关系的。自己的身体都是妇女给的，正所谓身体发肤受之父母，所以这么想我们会不会好受点呢

原因六

吃不胖还有最重要的一个原因，也是人们往往会忽视的原因就是有可能身体有糖料病，糖料病患者不管怎么吃都是不会胖的，如果有者这样的情况，建议及时的就医检查。

多吃不胖的饮食

1、坚果

杏仁、花生、胡桃、腰果、栗子等坚果含有多不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇，还能维持动脉血管的健康和弹性。

2、黄豆

饱和脂肪量低，不含胆固醇，用大豆蛋白取代动物蛋白，可降低血液中总胆固醇、“坏”胆固醇、三酸甘油酯，而又不影响“好”胆固醇的含量。

3、深海鱼

其中的欧米茄-3脂肪酸可以通过影响血脂，降低三酸甘油酯浓度、减缓血液凝集速率、发挥保护心血管的作用，减少冠心病的发病。

4、橙汁

其中的植物甾醇是一种和胆固醇结构类似的化学物质，可以和胆固醇在肠道里竞争吸收通道，进而减少人体对胆固醇的吸收。

5、茶

可降低血脂和胆固醇水平，增强微血管壁的韧性，抑制动脉粥样硬化。云南生产的沱茶，每天饮3杯，即可使血液中的脂肪大大降低。

6、苹果

含有丰富的钾，可排除体内多余的钠盐，如每天吃3个以上苹果，即能维持满意的血压。

7、牛奶

含较多的钙质，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，也可减少人体对胆固醇的吸收。

结语：吃不胖是有原因的，当然其中最重要的原因大家不可忽视了，就是大量的吃各种大鱼大肉而又不活动还不胖的人就要注意了，因为这种情况可能是因为您生病了，要及时的就医检查身体的情况。

吃不胖的原因

我们每天吃的食物，会转化为能量供给身体消耗。吃得多，消耗得少，富余的热量就转化为体重。也就是说，是减肥还是增重，不取决于吃了多少，而是取决于摄入与消耗之间的平衡。热量摄入来自于食物，相对而言还好掌握，而消耗就相当难以捉摸——消耗的热量中，大部分用来满足人体的基本生命活动，被称为“基础代谢”。而日常活动和运动所消耗的热量，通常大约只占总消耗的三到四分之一。

所以，决定热量摄入的是你吃什么、吃多少;决定你消耗多少的，却主要是基础代谢率!

不同的人之间，基础代谢相差很大。有一项研究，测量了苏格兰地区有代表性的150位成年人的基础代谢率。他们的基础代谢每天消耗的热量，平均是1501千卡，最低的只有1028千卡，而最高的却高达2499千卡。这些差别主要是由身体的非脂肪重量来决定的，相关系数达到了632%。

不过，即便是在相同的非脂肪重量下，不同的人基础代谢率也依然存在很大差别。比如有一项研究比较过非脂体重相同的人群，最极端的两个志愿者，非脂体重都是43公斤，但一个的基础代谢率是1075千卡，而另一个却是1790千卡——这个差别，相当于跑10公里消耗的热量，或者200克大米所提供的热量。形象地说，这两个人，如果每天吃同样的食物，要保持相同的热量平衡，前者需要每天比后者多跑10公里;或者，如果两人保持同样的运动消耗，后者可以比前者每天多吃4两米——大学里的女生，通常每顿就吃2两。

简而言之，那些“怎么吃都不长胖”的人，是因为基础代谢率高;而“喝水都能胖”的人，是因为基础代谢率太低。