表面上看好像胖人跟动物一样有较多的脂肪,可以抵御寒冷,可是实际中似乎情况刚好相反,胖人更怕冷。
有人认为瘦人虽然瘦,但是身体的代谢功能完好,产热量足够。而胖的人往往身体状况欠佳,代谢水平反而不如瘦人,再加上体型较大,反而热量不足。
或许中医说的更容易理解:胖人中有的人是长的健壮结实,这种人不怕冷;而有的人是“虚胖”,虽然看上去壮硕,但其实是一种富贵病,身体并不健康,比一般人更怕冷。
而瘦人中也有因为疾病缠身或者营养不良而导致的瘦弱,一样对于寒冷很敏感。
所以与其说胖瘦,不如说是健康状况决定你怕冷还是不怕冷。
因为脂肪是良好的隔热材料,而肥胖者有较厚的皮下脂肪,犹如穿了一件贴身皮袄。夏天的时候身上的脂肪会影响散热,冬天的时候胖人体积大,需要的热量更多。
按理说,肥胖者应当比瘦人更耐寒,可是实际情况却恰恰相反。在冬季里,常可听到肥胖者抱怨天气冷,穿的衣服一般比别人多,更显得臃肿不堪。
这是什么原因呢可能肥胖者机体产热效率与瘦人有一定差异。
有学者对肥胖者伯冷的现象作了研究之后,提出了产热假说:瘦子不管产热多少,都有一个很高的产热效率;而肥胖者的产热效率则十分低下。这好比说:瘦子像一座燃挠良好的锅炉,投进的燃料能燃烧完全,并很快烧热锅炉;而胖子却像一座燃烧不良的锅炉,投进的燃料怎么也烧不完,锅炉也就无法烧热。
扩展资料:
肥胖的评定
目前常用的体重指数(bodymassindex)简称BMI,又译为体质指数。它是一种计算身高比体重(weightforheight)的指数。具体计算方法是以体重(千克,kg)除以身高(米,m)的平方,即BMI=体重/身高/身高(kg/m2)。研究表明,大多数个体的体重指数与身体脂肪的百分含量有明显的相关性,能较好地反映机体的肥胖程度。
以体重指数对肥胖程度的分析,国际上通常用世界卫生组织(WHO)制定的体重指数界限值,即体重指数在250~299为超重,大于等于30为肥胖。
国际生命科学学会中国办事处组织了由多学科专家组成的“中国肥胖问题工作组”,对我国21个省市、地区人群体重指数(BMI)、腰围、血压、血糖、血脂等24万人的相关数据进行汇总分析,并据此提出了中国人的BMI标准,BMI值“24”为中国成人超重的界限,BMI“28”为肥胖的界限;男性腰围≥85厘米,女性腰围≥80厘米为腹部脂肪蓄积的界限。
凤凰网-又怕冷又怕热是什么原因?
冬季的时候,一般瘦的人会比胖的人更加怕冷,原因很简单,瘦的人的脂肪层更加薄,不保暖,所以会更加怕冷,而胖的人有脂肪层保暖,就不会那么怕冷了,对于瘦子来说,冬季需要多进补才能更好抵御寒冷,那么瘦子应该如何防寒保暖?
1、瘦人多吃这些食物
(1)黑木耳
黑木耳含较多的微量元素,有防止血液凝结、心脑血管疾病、大便干结的作用。中医认为黑木耳性平味甘,有补气、益智、生血功效,对贫血、腰腿酸软、肢体麻木有效。
(2)狗肉
狗肉含有较多的牛磺酸、多肽,而脂肪很少。中医认为,狗肉性温,有补气温肾、助阳散寒之功效,对腰痛、畏寒、四肢冰冷、夜间多尿、增添热量有很好的作用。
(3)牛奶
牛奶中含有人体9种必需氨基酸;脂肪的颗粒小,呈高度分散状态,所以消化率高;牛奶中的碳水化合物主要是乳糖,它有利于乳酸菌的繁殖,抑制腐败菌的生长。中医认为,牛奶味甘平,有补虚养身、生津润肠、消渴等作用。
(4)含碘食物
海带、紫菜、海盐、发菜、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促进人体甲状腺激素分泌。甲状腺激素具有生热效应,它能加速体内(除脑、腺、子宫外)绝大多数组织细胞的氧化过程,增加产热,使基础代谢率增高,皮肤血液循环加强,抗冷御寒。
(5)根茎类食物
医学研究人员发现,人怕冷与机体无机盐缺乏有关。藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有丰富的无机盐,这类食物不妨与其他食品掺杂食用。
(6)含铁高的食物
美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现,人体血液中缺铁也怕冷。贫血的妇女体温较正常血色素的妇女低07℃,产热量少13%,当增加铁质摄入后,其耐寒能力明显增强。因此,怕冷的妇女可有意识地增加含铁量高的食物摄入,如菠菜。
2、如何预防春季冷空气
1、要适当“春捂”,不要因为气温暂时升高就马上脱掉冬装,早晚气温较低,要注意保暖。
2、要多吃一些健脾胃的食物,如含维生素、微量元素丰富且易于消化的鸡、鸭、瘦肉、蛋类、蔬菜、水果等。
3、要保证室内及时除尘通风,以减少和抑制病菌的存活和繁殖。
4、要适当进行户外活动,呼吸新鲜空气,以改善心肺功能,使身体更好地进行调节,适应春季多变的气候。
5、要多喝水,这样不仅有利于保持血流畅通,而且可以预防呼吸道疾病。在出现“倒春寒”现象的时候也要注意进补,这时多吃一些除湿祛寒的食物,保证身体对抗寒冷的能力,防止疾病的侵扰。
3、秋冬防寒保暖方法
(1)秋冻要有度
所谓的秋冻,就是指当天气变凉时,人的毛孔要闭合起来防着凉,如果过早就把厚衣服穿上了,毛孔就会因为受热而开放,突然降温带来的寒气就容易透过毛孔伤人。
但即便是这样,也不能贪食生冷不做保暖工作,否则容易损伤脾胃阳气,尤其是脾胃虚寒者更应禁忌。
(2)注意腹部保暖
腹部保暖也十分重要,这个季节已经不适合穿露脐装了,否则寒气极易通过肚脐侵入人体。如果寒气直侵肠胃,就会引发急性腹痛、腹泻、呕吐。另外,晚上即便是不觉得冷,也应该用被子盖住肚脐,以免寒气入侵。
(3)体虚者可喝粥进补
对一些原本就身体虚弱容易生病的人是来说,最好通过食补代替药补,养生粥就是一个不错的选择。秋季早晨喝碗粥,既能治秋凉,又能防秋燥,如银耳粥、莲米粥、芝麻粥、红枣粥、红薯粥、玉米粥等。在日常饮食上,可以多吃梨、银耳、蜂蜜、百合、枸杞、萝卜、豆制品等,多吃橙**蔬菜,比如南瓜、胡萝卜等。
有关系,胖人比瘦人抗冻,因为脂肪多。
脂肪的作用:
1、脂肪既隔热又保温(所以脂肪更防寒)
所有的脂肪细胞都能感觉到温度,它们通过释放能量加热保温,美国哈佛大学的研究发现,这一加热过程取决于一种名为偶联蛋白-1的蛋白质。当人体暴露在寒冷环境中时,偶联蛋白-1的数量会倍增。
2、脂肪中充满了大量干细胞
这些干细胞类似于从胚胎中衍生出来的干细胞。2009年,美国斯坦福大学医学院的研究人员发现,在进行脂肪抽吸术中,部分脂肪中的多功能细胞会转变为多能性干细胞,或被诱导为能转变成脂肪、骨骼或肌肉的细胞。这一过程要比从皮肤细胞提取干细胞更为容易。
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脂肪的注意事项:
1、脂肪细胞也需要睡眠。睡眠不足,会损伤人体脂肪对胰岛素的反应能力,从而导致体重增加。2012年,美国芝加哥大学医学院的研究发现,相比睡眠充足的人,睡眠不足者的脂肪细胞对胰岛素的敏感性下降了30%。
2、锻炼能改变脂肪细胞DNA的结构
人体的脂肪数量,部分程度上是由基因所决定的,但瑞典兰德大学糖尿病中心的学者发现,体育锻炼能影响脂肪细胞的DNA,使它们发生更多有益身体健康的改变。
参考资料:
人们都说肥胖的人不怕冷,脂肪有御寒的作用吗?是否怕冷跟胖瘦有关吗?
脂肪是一种很好的保温材料,肥胖者的皮下脂肪比较厚,就像穿了一件贴身的皮夹克。按理说,肥胖者应该比瘦子更耐寒,但实际情况却恰恰相反。在冬天,经常可以听到肥胖者抱怨天气寒冷,穿的衣服普遍比别人多,更加臃肿不堪。
小时候家里的生活水平确实很差,虽然没有达到饿死的程度,但是在孩子的成长过程中,如果不能吃到一些营养丰富的食物,那么身体的生长发育也会受到影响。特别是如果缺乏一些重要的微量元素,影响会更大。其中被认为与怕冷关联最大的应该是铁。
很多人说,胖人不怕冷,为什么呢?因为胖子的脂肪层比瘦子厚,而且脂肪对胖子来说可以起到保暖作用,就像穿了一件棉衣一样,所以不怕冷。但是,如果你仔细观察身边的胖子,就会发现他们的抗寒能力远没有你想象的那么强,甚至比瘦子更怕冷。为什么呢?首先,胖子=棉衣这种说法肯定是错误的,人的冷热器官大多分布在皮肤上,所以即使你再胖,脂肪也不可能长到皮肤外面,当然也就不能让你感到温暖。其次,过多的脂肪也会使皮肤血管末梢循环不畅,胖人更容易怕冷。
冷不冷,除了与你穿得厚不厚有关外,还与你体内产生的热量多少和身体的新陈代谢有关。在同样的状态下,胖人的代谢水平比瘦人低,产生的热量也比瘦人少,所以可能更怕冷。作为哺乳动物的恒温器,人的体温约为37°。外部环境温度越低,人体向外散热越快,当散热速度超过正常速度时,人体就会感到寒冷。这时,人体的体温调节中心就会做出相应的调整,增加产热,以达到维持体温的目的。肌肉工作是最直接、最有效的产热行为,所以当冬天特别冷的时候我们不自觉地发抖、牙齿打颤正是这个原因。
冬天来了,大家被寒风冻得瑟瑟发抖。有一个问题是大家讨论的:胖子和瘦子究竟谁更抗冻?猜测派:胖人有更大的表面积,在冬天更容易散热,而皮肤感受器在表面,所以胖人感觉非常冷。理论派:燃烧脂肪会产生热量,但许多肥胖的人脂肪过多,心脏功能差,外周循环差,体表局部皮肤温度低,更害怕感冒。主观派:我认为瘦的人比胖的人耐受力更强。实验派:去年18岁时,我的体脂比现在要低得多。爱面子的人群也会说:“事实上,胖人也害怕寒冷。”
脂肪的作用如下:1 在体内储存能量并提供能量的物质。1克脂肪在体内分解成二氧化碳和水,产生38KJ(9Kcal)能量,是1克蛋白质或1克碳水化合物的两倍多。2构成一些重要的生理物质。脂肪是生命的物质基础,也是人体三大组成部分(蛋白质、脂肪和碳水化合物)之一。磷脂、糖脂和胆固醇形成细胞膜的脂质层。胆固醇也是合成胆汁酸、维生素D3和类固醇激素的原料。
3保持体温,保护内脏,缓冲皮下脂肪的外部压力,可以防止过高的体温向外消散,减少身体热量损失,保持恒定的体温。它还能防止外部热能传导到体内,并具有维持正常体温的功能。内脏周围的脂肪垫具有缓冲外力冲击和保护内脏的功能。减少内脏之间的摩擦。4提供必需脂肪酸。5鱼肝油和黄油是脂溶性维生素的重要来源,富含维生素a和d,许多植物油富含维生素e。脂肪也能促进这些脂溶性维生素的吸收。6增加饱腹感。脂肪长时间停留在胃肠道,因此具有增加饱腹感的作用。
因此,因为胖人有更多的脂肪,他们失去的热量更少,他们可以提供自己的生物能量,也就是说,他们有更多的能量储存在脂肪中。所有肥胖的人都比瘦的人更耐冻,他们不仅能忍受低几度的温度,还能忍受更多的时间。
市第三人民医院(原铁路医院)中医科主任、主任医师靳丽珍解释说,从中医的角度来讲,怕冷具体可分为两种情况:其一,阳气不足。“阳虚则生内寒”表现为御寒能力差,手脚怕冷,男性较为常见。其二,内热外寒。主要是因为体内阳气不能向外疏散,症状同为手脚怕冷,女性多为常见。同时,怕冷还与个人平常的生活习惯有很大关系,如,夏天贪凉、过食寒凉食物、被空调病“袭击”过的人都有可能伤了自己的阳气,长时间下去很可能给身体埋下隐患。因此,怕冷与否与胖瘦没有直接的关系。 “西医认为怕冷的原因很多,比如,缺铁、血压低等。缺铁的人由于血红素较少,影响了血液的携氧能力,导致组织能量代谢发生了障碍,会因产生的热量不足而感到异常寒冷。”市第三人民医院门诊内科主任余建华介绍,血压低的人末梢血液循环不足,人体组织得不到足够的氧和能量,因此畏寒。另外,身体中的甲状腺素分泌不足的时候皮肤等部分的血液循环减慢,产热不足。更年期女性身体里的雌激素水平较低,影响了神经、血管的稳定,容易出现腰、腹、手、脚或全身的发冷。要因人而异查找致寒原因,对症下药,才能达到驱寒的目的。 要想驱寒,可采用以下几种方法:经常进行体育锻炼,循序渐进的锻炼御寒能力,如,散步、跑步、游泳等。进行食补,吃御寒的食物,以提高机体御寒能力,如,肉类中的羊肉、牛肉;蔬菜中的藕、菠菜、红薯、胡萝卜、大白菜等;富含铁的动物肝脏、蛋黄等食物;含碘丰富的海带、鱼虾、牡蛎等食物。要根据天气的变化,增添衣物,要特别注意腿、脚的保暖。不要穿太紧的衣物,以免影响血液循环。对于虚寒体质的人来说,可在中医师的指导下适当服用中药。
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