凉大米饭的害处

凉大米饭的害处

　凉大米饭的害处，我们的肠胃一直都是非常脆弱的，需要时刻保护，因为一旦稍加不慎就导致身体出现问题，如果吃冷饭肯定会对身体都会有一些不好的影响，下面是凉大米饭的害处。

凉大米饭的害处1

　 第一、吃冷饭的危害

　吃冷饭对胃来讲是很有害处的，造成肠胃的蠕动减弱，通常容易导致肠胃炎等情况发生。冷饭到胃里面会产生大量的胃酸，胃酸一多，胃部就会出现隐隐的疼痛感。年轻的时候身体素质比较好，可能感觉没有什么影响，但是老了以后就会很麻烦。在生活中不能长期的食用冷饭，在使用前进行加热，即使利用开水烫一下也会相比直接食用好得多。

　凉饭一般是长时间置于常温下或者冰箱里的饭，食用凉饭对身体有一定的危害，主要表现在引起胃肠道症状、不利于消化吸收等方面。尤其是气温较低的时候，吃凉饭更加容易引起各种不适症状，甚至某些胃部疾病，影响身体健康，平时应该多注意避免。

　1、胃肠道症状：凉饭对胃部会造成冷刺激，加重胃部蠕动负担，增加胃酸分泌，进一步损伤胃黏膜。未加热的凉饭还容易滋生大量细菌，导致胃肠道功能紊乱，甚至导致胃肠炎，出现胃胀、胃痛、反酸、腹泻等不适症状；

　2、不利于消化：吃凉饭容易导致胃肠道负担加重，增加胃肠道疾病的发生率，进一步影响胃肠道的吸收功能。若长期进食凉饭，还可能会降低机体消化吸收功能，使机体对营养物质的摄取降低、消化不良，机体对营养物质吸收降低，可导致消瘦、免疫力下降等情况。

　应尽量食用温热饭，保证胃肠道功能正常，提高食物的消化吸收，增强机体免疫力。

　 第二、健康饮食习惯

　1、餐前喝两杯水。研究发现饭前喝两小杯水能减少饥饿感和食物摄入量，比节食减肥的效果更明显。喝水是控制体重的一种最简单、廉价的方法。餐前饮水的人一天能少摄入近300卡热量。

　2、睡前吃高纤维。研究发现睡前半小时吃些低热量的碳水化合物零食，比如谷类食物，有助于睡眠。大多数人每天摄入的纤维量只有身体需要量（25-35克）的一半，所以，抓住睡前的最后时刻补充一下。

　3、素菜要“荤”吃。油吃多了不好，但一点不吃更不好。南瓜、胡萝卜中含有大量β-胡萝卜素，因此不能吃得太清淡，用油炒一下更有利营养素吸收。如果南瓜用来煮粥，那么保证其他菜里有油，让它们到肠胃里会合。

　4、凉菜汁蘸着吃。很多人去饭店都喜欢点盘大拌菜或蔬果沙拉，觉得这样能补充维生素。膳食医生研究发现这些菜中的酱汁反而会给原本健康的菜带来不少热量。最好把调好的酱汁放在一个小碗里，用切好的菜蘸着吃，这样，需要的酱汁只是原来的1/6。

　以上的一些介绍就是吃冷饭的危害，以及健康饮食习惯的一些介绍了，最后要提醒患者的就是，冷饭的危害真的是不容我们小觑，我们要对自己的身体负责，对自己的健康负责，有个健康的`体魄比什么都重要的。

凉大米饭的害处2

　冷饭通常是放在冰箱或常温下的饭,吃凉饭对身体有一定的危害,主要表现为导致胃肠道症状、消化吸收等。特别是在气温较低的时候,吃凉饭更容易引起各种不适症状,甚至一些胃病,影响身体健康,平时要多注意避免。

　1、胃肠道症状:凉饭可引起胃部寒冷刺激,加重胃蠕动负担,增加胃酸分泌,进一步损伤胃黏膜。冷饭不热还会滋生大量细菌,导致胃肠道功能紊乱,甚至导致胃肠炎,出现胃胀、胃痛、反酸、腹泻等症状;

　2、消化不良:吃凉饭容易引起胃肠道的负担加重,胃肠道疾病的发病率增加,对胃肠道吸收功能的影响更大。如果长时间吃冷饭,还会降低机体消化吸收功能,使机体对营养物质的摄入减少,消化不良,机体对营养物质的吸收减少,就会引起消瘦、免疫力下降等症状。

　应该吃温热饭,以保证胃肠道功能正常,提高食物的消化吸收,增强机体免疫力。

　 吃凉米饭有什么坏处

　首先就是伤害我们的脾胃功能。我们都知道小米粥养胃，喝点红糖水也是很养胃的。一般情况下养胃的都是温热的食物，冷饭属于寒凉性的食物，长时间的食用会引起慢性胃炎，吃过冷饭后就会逐渐的感觉胃疼，这是个前兆希望大家注意不要忽视。

　其次就是从营养学上说的，冷饭一般都是吃剩下来的食物，放到冰箱或者是常温的情况下，容易产生细菌滋生，破坏我们身体的免疫系统，增加胃部疾病的发病率。冷饭建议您不要直接的食用，还是加热一下在吃，这样也避免不了营养物质遭到破坏的可能。

　最后要说的就是冷饭为什么不利于在胃部的消化呢，首先就是，冷饭一般到位里面会产生大量的胃酸，胃酸一多，我们的胃部就会出现隐隐的疼痛感。情绪不佳，消化功能减退变慢。冷饭还是建议该倒掉的还是倒掉，或者是尽可能的少做些。

凉大米饭的害处3

　 经常吃剩饭的五大危害

　 一、导致食物中毒

　大部分的人对于剩饭剩菜的保存方法是有问题的，所以导致食物变质，这样一来出现中毒的现象简直就是轻而易举。当剩饭剩菜中的有毒物质多了以后，就会出现更为严重的问题。

　 二、营养不良

　剩菜剩饭中的营养物质基本是没有的，所以长期吃这种饭菜的话并不能给我们身体补充相关的营养，时间久了就会出现营养不良的情况，尤其是小孩子，吃了会影响他们的正常发育。

　 三、影响食欲

　时间久了，它们的味道一般都不会很好，长期吃的话就会有食欲不振的情况，身体所需要的热量也得不到更好的补充，非常容易影响身体的健康，所以并不推荐。

　 四、影响肠胃健康

　剩菜因为保存不当所以极其容易滋生细菌，长期这样做就会导致这些细菌进入到我们的肠道里面，使得肠道受到一定的伤害，从而出现便秘和腹泻这个问题，因此一定要注意。

　 五、导致癌症发生

　里面滋生出来的细菌不仅会导致肠胃出现问题，还会促进硝酸盐的转化，然后转化成亚硝酸盐，而亚硝酸盐又会促使亚硝胺的产生，会增加癌变的几率。

　所以剩菜剩饭真的是要不得，一定要做好它们的保存工作。在放入冰箱之前一定要先放凉，然后放入冰箱里面，且不能隔夜，顶多只能吃两顿。不管是什么，一旦过夜了，就会产生大量的细菌，对我们的健康影响十分不好。

减肥\关键在于坚持！关键在于养成生活习惯！想减肥，绝不能求速效。欲速则不达。迅速减肥之后带来的必定是迅速反弹！ 想减肥，不能吃减肥药。如果你的肥胖不是一种疾病的话，就不要吃减肥药。不要相信广告，说什么能够迅速减肥不反弹，那全是骗人的！电视上，今天说这个减肥器材效果明显，明天又说另一个减肥器材效果特佳；各种减肥药都粉墨登场，都说自己的减肥药无腹泻、效果好！真让人晕哟！实际上，减肥药都会对你的身体产生一定的副作用。减肥药也确实见效，但是停药后肯定会反弹。 想减肥，请从你的饮食习惯和生活方式入手！ 1、严格遵守和养成“早吃好、午吃饱、晚吃少”的饮食习惯，其中“晚吃少”是减肥的关键！这里有三点必须注意：一是必须吃早饭。不吃早饭的人，容易发胖。因为经过一夜睡眠，身体有10多个小时一直在消耗能量却没有进食，人体需要含丰富碳水化合物的早餐来重新补充、储藏能量，不吃早餐使人在午饭时出现强烈的空腹感和饥饿感，不知不觉吃下过多的食物，多余的能量就会在体内转化为脂肪；二是中午一定要吃饱。中午不吃饱，晚上必然饿，“晚吃少”就难以做到了；三是晚上一定要做到尽量尽量少吃！而且晚餐不要吃肉食、甜食、油炸食品，喝一些清淡的面汤、米汤就可以，不要喝咸汤。许多减肥成功者不约而同的秘密都是：晚上九点以后坚决不进食，也坚决不喝水！这是他们保持曲线美的关键。事实的确如此，许多专家都曾经表示想保持窈窕身材的人士，过于丰盛的晚餐、夜宵，热量都是无法消耗的。根据人体的生物钟运行显示，在九点后，人体各器官功能已基本处于微弱状态，那也正是积累脂肪的时刻。而我们正常晚餐所吃下的东西需要5个小时才能被完全消化掉，这多余的热量，日积月累会造成皮下脂肪堆积过多，肥胖的命运也就悄然降临了，所以要牢记晚上九点以后绝对禁止进食。 九点前就饿得难受，那就吃苹果吧。苹果可以减肥。苹果是低热量食物，以苹果充饥能使人体摄入的热量减少2、坚持晚饭后快步走半个小时以上。很多人肥胖的部位主要在屁股和腹部，这样的人有一个共同的特点，要么长期从事案牍工作，要么不爱活动。长时间坐在办公桌前、微机前、电视前，多余的热量消耗不掉，就转化成脂肪沉积在腹部和臀部了。所以，要想减肥，必须改掉不爱活动的生活方式，要增加运动，消耗多余的热量。 早晨锻炼不如晚上锻炼。从人的身体状态来说，人沉睡一夜，早晨身体处于缺水状态，血液粘稠，投入剧烈运动，有可能造成大脑供血不足、脑溢血、心肌梗死等危险（如果喜欢晨练，建议你洗刷完毕喝1－2杯白开水，再去锻炼）。从环境上来说，空气中的一些毒气，在太阳没出来以前很难挥发，也不适于锻炼。从后续反应来看，早晨锻炼后容易吃得更多，反而加大了摄入量。 晚饭后锻炼主要是为了把身体中多余的热量消耗掉。但是吃过晚饭不宜立即活动，那时候血液集中在肠胃进行消化工作，立即活动影响消化。吃过晚饭半个小时后外出活动为宜。最理想的运动方式就是快步走，并且时间要持续在半个小时以上，这样周身的脂肪细胞才会充分运动起来，进行有氧呼吸才能把体内脂肪氧化，所以有氧运动才能减肥。剧烈跑步，上气不接下气，身体处于一定程度的缺氧状态，是不能氧化脂肪的。 3、不吃甜食。蛋白质不会使人发胖，糖类才会使人发胖。因为糖类在体内极易被分解或吸收，是人体热量的主要来源。绝大部分食物中都含有糖，那些糖已经保证了你身体的需要。额外过多地食用甜食，能诱发胰腺释放大量胰岛素，促使葡萄糖转化成脂肪。大部分胖子，都有一个爱吃甜食的习惯。要减肥，就尽量不要吃甜食喽。(中学生最好不要戒吃甜食，因为甜食能增强记忆力)。 4、进食速度要慢。吃饭时咀嚼次数要多，要细嚼慢咽，这样不仅有利于唾液和胃液对食物进行消化，而且有利于减少进食。食物进入人体，血糖升高到一定水平，大脑食欲中枢就会发出停止进食的信号，过快进食，大脑发出停止进食信号前，你已经吃的过量了。所以进食速度要慢，吃饭要以八成饱为宜。

冬天吃冷菜冷饭可以吗

　冬天吃冷菜冷饭可以吗，很多人在生活中总是吃冷掉的饭，因为下班没时间等等原因导致自己的生活习惯不良吗，这是非常不好的，对我们的胃部是有伤害的，那么冬天吃冷菜冷饭可以吗？

冬天吃冷菜冷饭可以吗1

　冬天吃冷饭有危害，吃冷饭对胃来讲是很有害处的，造成肠胃的蠕动减弱，通常容易导致肠胃炎等情况发生。冷饭一般到胃里面会产生大量的胃酸，胃酸一多，我们的胃部就会出现隐隐的疼痛感。

　年轻的时候身体素质比较好，可能感觉没有什么影响，但是老了以后就会很麻烦。在生活中不能长期的食用冷饭，建议在使用前进行加热，即使利用开水烫一下也会相比直接食用好得多。

　 长期吃冷饭冷菜会怎样

　 长期吃冷饭冷菜会引起一些胃肠道疾病：

　一、胃炎，可有腹胀、腹痛、烧心反酸等症状。

　二、肠炎，因为冷饭冷菜中容易变质，从而导致细菌性肠炎，有发热、呕吐、腹泻等症状，给予抗炎治疗即可，如黄连素。

　三、消化不良，可以导致消瘦、乏力。

　四、肠易激综合征，出现腹泻，尤其是五更泻。

　因此建议不要长期吃冷饭冷菜，尤其是冬天，最好吃温热的饭菜，这样有利于身体健康。

冬天吃冷菜冷饭可以吗2

　冬天吃冷饭有危害，吃冷饭对胃来讲很有害处，会造成肠胃的蠕动减弱，通常容易导致肠胃炎等情况的发生，冷饭一般到胃里会产生大量的胃酸，胃酸过多，我们的胃部就会出现隐隐的疼痛感

　1、一般情况下养胃的都是温热的食物，冷饭属于寒凉性的食物，长时间的食用会引起慢性胃炎，吃过冷饭后就会逐渐的感觉胃疼。

　2、从营养学上说，冷饭一般都是吃剩下来的食物，放到冰箱或者是常温的情况下，容易产生细菌滋生，破坏身体的免疫系统，增加胃部疾病的发病率。

　3、冷饭一般到位里面会产生大量的胃酸，胃酸一多，胃部就会出现隐隐的疼痛感。情绪不佳，消化功能减退变慢。冷饭还是建议该倒掉的还是倒掉，或者是尽可能的少做些。

　 如何将冷饭变好吃

　很多人对于冷饭不知如何是好，那么我们就将它变成美味的食物吧。我们可以将它倒入冷的菜肴中进行翻炒，菜肴最好是那种小炒，那么炒出来之后风味儿是比较独特的，而且米粒也不会硬，因为炒菜中是有汤汁的，会使得米粒变得松软。

　也可以将冷饭做成汤泡饭，我们可以将剩菜和冷饭一同放入锅中，并加入适量的清水，用大火煮沸，等熟透的时候再加入适量的食盐就可以食用了，味道很好的。

　从上文可以知晓，我们无论是在什么样的季节都不要吃冷的食物，因为冷的食物是低于我们的体温，对于胃部是存在着刺激，若是长期食用就会危及到胃部的健康，而且冷的食物很容易滋生细菌。

冬天吃冷菜冷饭可以吗3

　 1、天冷别光顾着吃“热乎”

　冬天外界气候虽冷，但人们穿得厚，住得暖，活动减少，可造成体内积热不能适当散发，加上很多人的冬令饮食所含热量较高，很容易产生胃肺火盛，甚至由此导致上呼吸道或胃肠疾患。

　这些问题都不容忽视。民间有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法，千万不能把“冷食”拒之口外。

　因此要想消除冬天的“上火”现象，肠胃健康者不妨适当地吃些性冷食物和凉菜，喝些凉开水。

　冬天如能经常饮用凉开水，则有预防感冒、咽喉炎之功效。

　尤其是早晨起床喝杯凉开水，能使肝脏解毒能力和肾脏排洗能力增强，促进新陈代谢，加强免疫功能，有助于降低血压，预防心肌梗死。

　 2、冬季也要吃冷食？

　对于冬季长胖的人来说，适当吃点凉菜还有利于减肥。

　由于天冷人们喜欢吃油脂多、高热量的食品，加之户外活动减少，因此易发胖。

　除了注意体育锻炼外，适当吃些凉菜，能“迫使”身体自我取暖，多消耗一些脂肪，从而达到减肥目的。

　由于低温会加速体内维生素的代谢，因此冬天想通过食物“保暖”，不一定非要多吃性热的食物，多吃些富含维生素的新鲜蔬菜和水果也有助于“抗寒”。

冬天吃冷菜冷饭可以吗4

　 夏季可以吃冰冷的食物吗？

　中老年人的脾胃消化以及吸收的能力正在逐步的退化，由于夏季酷暑难耐，所以脾胃功能会出现下降。冰冷食物会易伤脾胃，影响食欲，甚至可能导致胃肠功能混乱。

　 夏天吃凉的对身体的危害

　1、在夏天吃生冷食物，会引起身体胃肠道血管的收缩，使血管血流减少，还会使胃肠道功能会发生紊乱。另外，因为大量液体成分进入胃中，胃酸浓度会有出现降低这样的话胃酸的杀菌作用就会减弱，更易诱发身体胃肠道炎症。

　2、夏季吃生冷食物还会诱发咽喉部炎症，因为夏季大量吃生冷食物，会使身体的咽部血管收缩，出现咽喉肿痛现象，还会使身体免疫力。抵抗力降低，呼吸道的病菌会有可趁之机，会借此大量繁殖，引起咽喉部炎症。

　3、夏季的生冷食物的主要成分是糖、奶类，这些物质含有较高的热量，虽然可以补充人体对热能的需要，但含有的其他营养物质却很少。很多人会在大量吃生冷食物以后，食欲不振，这样的话正常饮食规律被打乱，大量甜食入口易造成身体接受的营养不平衡。

　 夏天吃凉的注意事项

　1、吃饭前一个小时或临睡前，不要吃生冷的食物，容易半夜肚子痛。

　2、激烈运动﹑反正就是会大量流汗的劳作之后，不要立刻喝冷水或吃冰冷食物，这样容易伤害牙齿和运动神经。

　3、生冷食物不适合患有咳嗽、气喘﹑冠心病﹑高血压﹑高血糖、胃炎、胃溃疡或消化不良等疾病的人食用。

　4、生冷食物不适合体内胃酸过多﹑胃不好的人，应避免吃酸性的冰镇水果。

　5、许多生冷食物都是高糖﹑高热量，高能量的食物，糖尿病或体重超标者应避免食用。

　6、喝冷饮﹑吃冰品时，应注意少食多餐原则，一次不要吃太多，间隔起来，以免吃坏身体。

　7、夏季吃冷饮﹑冰品时，应该注意缓慢食用生冷食物，不要狼吞豪饮。

　8、幼儿﹑老人或女性月经期间，应尽量避免吃冰冷食物。

　9、口渴时，应喝白开水，不要直接喝凉水，对牙齿不好。

从健康学的角度来讲，米饭当然是热着吃比较好一些，因为我们正常的体温是36度5左右，如果吃太凉的米饭的话，那么当米饭进入到我们的胃中的时候就会给消化系统带来一些负担，所以经常吃凉的米饭的朋友就会觉得腹胀甚至腹痛，久而久之有可能导致慢性的胃炎，因此为了我们的健康着想，大家应该尽量吃热的米饭，如果不是在特殊情况下的话，那么就不要吃凉米饭，当然如果迫不得已的话，偶尔吃一两次凉米饭对我们的身体健康影响也是不大的。另外米饭除了要尽量吃热的以外，我们在吃米饭的方式上也应该注意以下几点：

1、尽量不要泡水

很多朋友喜欢在吃米饭的时候泡一些水，因为这样的话可以有解渴的效果，但是从健康的角度来讲，经常泡水的话对我们的消化吸收是会影响非常大的，比如说经常喜欢吃饭泡水的朋友会觉得消化不良，所以我建议大家在吃饭的时候，如果非常渴的话，可以喝一两口水，但是尽量不要泡水。

2、尽量不要炒着吃

在我国的传统饮食习惯当中炒饭已经是非常多见的了，但是我想说的是，我们尽量不要把米饭炒着吃，因为这也与我们的消化不良有着很大的关系，尤其是经常吃鸡蛋炒饭的话，还容易导致胆囊炎的疾病发生，因此我建议大家偶尔吃一次炒饭也可以，但不要经常吃。

3、放置长时间的米饭尽量要少吃

如果米饭已经放置了很长时间的话，那么我建议大家尽量要倒掉，因为这种类型的米饭对于我们的身体健康影响是非常大的，也有可能会生出一些类似于黄曲霉素的一类致癌物质，所以为了我们的健康着想，应该尽量少吃这类米饭。