我们瘦子喝汤药注意的,饭前喝1-2口,提示肠胃开始活动就好了。饭前喝太多汤,会让我们少吃30%左右的饭,得不偿失。然后饭后喝太多又会冲淡胃液,所以也不建议喝太多。半碗以内吧
通常建议和营养和脂肪含量高的汤汁。另外,可以关注“我要长胖”微~信~~~公众号,一起科学长胖,一起成长
瘦人吃什么能长胖: 针对体质是阳虚的消瘦,必须摄入大量的肉类,虽然我推荐大家吃的都是素菜,但从没有说过要改吃素,荤的一定要吃,完全吃素对身体也是有害的。牛羊肉是一定要吃的,这两种肉摄入后,不会产生湿气,而且它们的脂肪含量也少,但维生素和铁元素的含量都足够高。 瘦人吃什么能长胖 冬天一定要多吃羊肉,男女都要多吃。羊肉能够大补虚损、补益元气,能治疗肾脏阳虚,从而也能补养心脏。通过它来温补暖身,能够治疗脾胃虚寒,所以体质虚寒的人要多吃。 此外,羊肉还能健胃壮脾,对脾脏和肾脏都非常有好处。吃羊肉可以使人强壮,所以我建议瘦子到了冬天的时候,每天早晨都要喝一碗生姜当归羊肉汤,再吃点羊肉,而且要每天坚持吃,要知道这个汤品对体质不好的人非常有益。 冬天,狗肉也要多吃,狗肉可以补益力气、补脾胃、暖肾脏、强筋健骨,但不宜和杏仁一起食用。此外,还有一味菜可以补阳——醉虾,也就是用酒浸泡活虾。吃醉虾可以治疗四肢寒冷、脾肾阳虚。 除了以上的四味肉类食物之外,可以用核桃治疗肾虚腰痛、耳鸣、滋补肝肾脏,核桃还能够治疗肺虚寒、改善肠道便秘、滋润五脏。长久服用核桃,你的皮肤会变得细腻光滑,头发会变得乌黑而有光泽,而且核桃还可以延缓衰老。 小编寄语:看完上述能让瘦人变胖的食物,你知道瘦人吃什么能长胖了吗?赶快去尝试,不要老被人觉得你身体不好。
喝汤没什么用啊
■增肥方法:
中国医学认为,体病多因脾胃功能低下,气血不足所致。脾为后天之本,气血生化之源。脾胃健,气血盛,则肌肉丰腴,肢体强劲。反之,则身体消瘦,肢软乏力。医治体瘦先要排除因甲亢、肝病、肾病以及肿瘤等多种慢性病。然后采用中药治疗,会有很好的效果
■瘦弱测试
一个人是胖是瘦不是凭眼睛看就能测算的,可以根据以下公式算出自己是否瘦弱了点:用身高的厘米数减去100后乘以09,得出的答案就是本人标准体重。如个人身高180厘米,标准体重就是(180-100)×09=72公斤,低于或高于标准体重10%都属于正常现象。如果你的实际体重低于标准体重10%
以上,就要考虑自己是否偏瘦了。
■特别提醒
一般情况下,体重过轻与遗传因素有关系,同时,一些情绪容易亢奋的人,由于内分泌的影响就可以加速热量的消耗。有些人容易紧张,结果可能是漏掉一餐或者食欲不振,一次损失上千卡热量自然不在话下,这样肯定不会胖。 如果发现自己的体重过轻,身体过瘦,首先要查一下是不是疾病的潜在影响。如甲状腺、糖尿病、肾上腺、消化系统疾病等,都容易造成体重过轻。排除了疾病的情况,才可以实施增肥计划。
■身心愉快
瘦弱男女在饮食方面,有不少都存在挑食和偏食现象。因此,应改掉这些不良习惯,增加膳食的摄入量,膳食应丰富多样。多吃碳水化合物,面食最管用,此外,高蛋白食品、蔬菜和水果一样都不能少,平日里更要口不离那些健康的零食,如花生、奶糖等,喝完啤酒再喝点果汁也是不错的主意。
在摄入足够蛋白质的情况下,宜多进食一些含脂肪、碳水化合物(即淀粉、糖类等)较丰富的食物。这样,多余的能量就可以转化为脂肪储存于皮下,使瘦弱者体态健壮起来。胃肠功能较弱的瘦子,可选择鸡、鸭、鱼、羊的肝脏来食用,除此,鱼类也易消化和吸收。
■饮食多样
要想增肥,首先应当做到科学增肥,为健康增肥。平衡饮食外,还应保持充足而良好的睡眠。人的睡眠若比较充足,胃口就比较好,而且也有利于对食物的消化和吸收。不少瘦人喜欢过夜生活,动不动就玩个通宵,第二天又要强打精神去上班,严重影响了睡眠的质量,这样下去不瘦才怪。
还要注意的是个人心理健康。工作中的紧张和压力、生活中一些小事的想不开、超出人体负荷的“疯狂”学习或工作等,都会使人愈加消瘦。相反,愉快的心理状态、和谐的人际关系则有助于增肥。
■适当运动
对于那些长期坐办公室的瘦人来说,每天应抽出一定的时间来锻炼,这不仅有利于改善食欲,也能使肌肉强壮、体魄健美。人体的肌肉是“用进废退”,如果长期得不到锻炼,肌肉纤维就会相对萎缩,变得薄弱无力,人也就显得瘦弱。
在运动方式上,慢跑是个不错的选择,因为人在慢跑的时候肠胃蠕动次数明显增多,这样可以消耗人体能量,在进餐时胃口就好。一般来说,大运动量运动、短时间运动和快速爆发力运动都能起到增肥效果,也是欲减肥的人最应忌讳的。
如果是消瘦,首先需要到医院进行检查,找出病因,然后对症治疗。如果是患者的情绪因素导致的精神焦虑、生活不规律、劳累等,需要放松心情。还有一个很大的可能就是饮食问题,营养不良,营养摄入不足,特别是缺乏蛋白质,多吃蛋白质含量高的食物,如鱼、鸡、海鲜、奶制品、蛋类等,还要吃一些粗粮,不要吃辛辣刺激性的食物。
如禽肉、畜肉、蛋、奶、鱼,可适当多吃豆制品、红豆、薏苡仁、百合、蔬菜和瓜果。其他凉性食物,如黑木耳、白木耳、香菇、苦瓜、芹菜、花生、核桃、芝麻、绿豆、甲鱼、黄鳝、泥鳅、兔子、鸭子、西瓜、梨等,可根据个人口味选择。
少吃辛辣食物,如花椒、姜、蒜、葱及虾、蟹等食物,以助散气。酸冷食物也要少吃,如酸梅、山楂、柠檬、橘子、醋、生菜等。憔悴的人体内热量不足较多,缺乏耐力,胃肠功能也较差。应采用药物治疗、身体治疗、饮食治疗等方法进行综合调理。要注意少吃多餐,如进餐量大,消化吸收不好,或进餐间隔时间过长,食物营养供不应求,则难以增重,故每天5~6餐为宜。
美味的汤品有助于刺激食欲和补充营养,应注意食用。对于脾胃功能较弱者,除应注意少吃多餐,不偏食,不暴饮暴食外,还应适当多吃一些具有脾胃功能的食物。如莲子、山药、扁豆、紫米、薏苡仁、红枣、蜂蜜、鲫鱼、猪肚等。少吃含纤维多、不易消化的食物,如韭菜、芹菜及高脂肪食物。
瘦人在运动时应注意适量运动。运动量过大,身体消耗就大,难以增重;运动量不足,会影响食欲和消化吸收。要根据自己适应的运动量坚持锻炼,以提高身体抵抗力,增强体质。同时为保证充足的睡眠,睡前可喝1杯加糖牛奶或喝1碗温热的小米粥,以利于催眠。睡眠充足,人体的新陈代谢率降低,体内蛋白质和脂肪的合成增加,有利于体重增加。
可以的
薏米富含淀粉、蛋白质、多种维生素及人体所需的多种氨基酸,具有健脾利湿、清热排脓等功效,适用于泄泻、筋脉拘挛屈伸不利,水肿、脚气、肠痈、白带等症,薏米可入药,用来治疗水肿、脚气、脾虚泄泻等。
红豆蛋白质中赖氨酸含量较高,宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用,一般做成豆沙或作糕点原料。红豆不仅是美味可口的食品,而且是医家治病的妙药。中医学认为,红豆气味甘、酸、平、无毒,有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。
黑米的主要营养成分为含粗蛋白质125%,粗脂肪27-38%,碳水化合物75-84%,粗灰分17-2%。黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素c、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,用黑米熬制的米粥清香油亮,软糯适口,营养丰富,具有很好的滋补作用
薏米红豆和黑米一起煮粥能综合发挥三种食物的功效,具有清热去湿,益补养神的功效。
红豆英文名称:adzuki bean
<食材档案柜>
主要功效:治水肿,去脚气,补血。
产 期:12月下旬至翌年2月上旬。
营 养:氨基酸和维生素b、铁质。
食用部位:种子。
食用方式:烹煮。
<中医记载食材疗效>
红豆亦称「小豆」、「赤小豆」,在《神农本草经》和《本草纲目》中的正式名称均为「赤小豆」,是一种药食两用的食材。红豆性甘、平,无毒,在传统医学上,主要应用于行水(例如治水肿)、利气(例如去脚气)、健脾等,即具有健脾利水、解毒消肿的功效。所以,汉代《神农本草经》阐述其功能:「红豆通小肠、利小便、消肿排脓、消热解毒、治泻痢脚气、止渴解酒、通乳下胎。」因此,孙思邈《备急千金要方》中,才会有利用红豆与鲤鱼煮熟食用的药膳,来改善孕妇怀孕后期所产生的水肿脚气,正是基于鲤鱼能滋补利水、红豆则能利水、清热解毒。在中医学上,红豆对于肾脏、心脏、脚气病等形成的水肿具有改善的效果,这主要是来自于其所含皂角化合物的功效,除了可以利尿、预防便秘外,还具有解毒、催吐等作用。而皂角化合物在红豆种皮部分的含量特别多,因此,煮食红豆时千万别去皮。而根据现代营养分析,红豆的维生素b1含量丰富,除了能防止疲劳物质沈淀在肌肉里、预防脚气病外,也能使醣分更容易分解燃烧。所以,红豆也具有预防肥胖的效果,《食性本草》就说:「久食瘦人。」而后附的红豆鲤鱼汤,就是一道着名的瘦身佳肴。红豆是非常适合女性的食物,因为其铁质含量相当丰富,具有很好的补血功能。不管是针对怀孕妇女产后缺乳情形的改善,或是一般女性经期时不适症状的纾解,时常喝一碗热呼呼的红豆汤,都能发挥调经通乳的功效。但必须注意的是,最好不要与汤圆、粉圆等甜食混合吃,因为这样的热量会过高,但可以加一点红糖,会具有暖身的效果。
<食材话题——红豆营养好吃又不伤身的秘诀>
在现代的营养分析上,红豆已被认为是营养成分极高的主食类食物。但是在人体消化过程中,红豆的豆类纤维却容易在肠道发生产气现象,因此肠胃较弱的人,在食用红豆后,常会有胀气等不适感觉。其实,一般人在食用红豆时,都习惯加些糖来增加口感,不过,从中医的观点却认为「甘令人满」,因此脾胃气虚的人服用甜食过量,的确是较容易有饱胀的不适。所以在煮红豆时加少许盐,使产生「软坚消积」的作用,就有助于排除胀气了。
另外,有些人在煮红豆时,为了去除涩味,会先将红豆用水氽烫过一次后再煮,但烫红豆的水却含有溶解的皂角化合物成分,所以千万别倒掉,可再与红豆一起煮。而红豆也多会和燕麦或薏仁等谷物一起烹煮,这是因为红豆所含的蛋白质是属于不完全氨基酸,必须和谷物一起食用,对身体的健康也才更有帮助。
<diy健康养生方>
佐方 1 红豆鲤鱼汤
材 料:鲤鱼1条(约600公克)、红豆75公克、红枣19公克、陈皮1小块。
调味料:盐、胡椒粉、油各少许。
作 法:1将红豆、红枣洗净沥干,陈皮浸软、刮瓢,红枣去核备用。
2鲤鱼去鳞洗净抹干,洒上少许细盐和胡椒粉,再用少许油将鱼煎至稍微金黄即可起锅,并用清水冲去油份。
3所有材料同时放入煲中,并倒入适量清水煲至水滚,再改用中小火煲至材料够酥软汤浓,最后加入适量的盐调味即可。
功 效:改善孕妇脚气水肿,对一般人有瘦身功效。
佐方 2 红豆糙米饭
材 料:红豆、糙米、黄豆、南杏各15公克,冷开水200cc。
调味料:红糖1大匙。
作 法:1将红豆、糙米、黄豆、南杏洗净,入小杯清水浸泡4小时,再用电锅隔水蒸30分钟、焖20分钟。
2将所有材料加入红糖搅拌均匀即可。
功 效:减轻孕妇的水肿和胎毒。
<巧手锦囊>
◎挑选要领
选购时应选择颗粒饱满、大小比例一致、颜色较鲜艳、没有被虫蛀过者,品质才会比较好也比较新鲜。
◎清洗储存
红豆必须放在干燥不潮湿处,以免发霉。也可以放在冰箱中保存,保存期限约在20天左右。
◎禁忌
1红豆在中医的分类上是属于「淡渗利湿」之剂,所以体质属虚性者不宜多食。
2胃肠较弱的人也不宜多食,因为会容易胀气。
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