请问减肥可以吃香干豆腐吗？

能吃。

豆科食品内含有高蛋白!植物蛋白含饱和脂肪及胆固醇都很低，同时含有大量膳食纤维，蛋白质由氨基酸组成，是另一种重要的供能物质，每克蛋白质提供4卡路里的热量。但蛋白质的更主要的作用是生长发育和新陈代谢。过量的摄入蛋白质会增加肾脏的负担。因此蛋白的摄入要根据营养状况、生长发育要求达到供求平衡。通常蛋白摄入所产生的热量约占总热量的20%左右为宜。

一、吃豆腐的4大好处

1、 富含蛋白质，价格比肉类低，不含肉类油脂，不会令人发胖。

2、 只含豆固醇而不含胆固醇，有助于预防一些心血管系统的疾病。

3、 常吃豆腐，可以清除血液内有毒重金属，促进神经、血管的发育。

4、 豆腐含钙，能帮助骨骼生长

其实晚上的时候吃豆腐，是不会发胖的，平时生活当中我们也建议大家多吃豆腐，它对我们的身体健康比较有利，但事实上如果你想要更快更有效的减肥，除了这些饮食问题不可忽视之外，运动问题也是不可缺少的。

豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中，水分占698%，含蛋白质157克、脂肪86克、碳水化合物43克和纤维01克，能提供6112千焦的热量。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。

问题一：晚上吃豆腐会胖吗 不这样减肥有没有效果,会不会这样吃导致摄入的热量比吃不会胖,吃完后半个小时内不要坐着,找点事做,不能是剧烈运动,就没问题,关键是晚上那顿饭,要控制一下鸡蛋吃多了不好的

看你的消化系统喽 如果你平时吃那么多不胖的话 应该没事的 不过鸡蛋过油以后会相当结

吃豆腐脑和吃豆浆、豆腐一样,都可以增加营养

豆腐一般可选择内脂豆腐,3、晚上睡觉前泡黄豆,(会开花的那种香肠) 鱼豆腐1 虾丸1 还吃了点生菜 小青菜 还有菠菜

还吃了半个左右的戚风蛋糕不会的,一个月下来可以瘦好多严格说这样不是肥,而是肿!是浮肿!

严重缺乏营养平衡,微量元素和足量的维生素无法保证身体的需求,导致身 鸡汤豆腐脑 回答者: 寒雪粒 - 一级 2010-10-9

少吃油性大的 最如果只是偶尔的晚上吃的话、就不会长胖、如果长期每天晚上都吃这么多肯定会长胖不会的…都不是高热量的东西不一定啊

鱼虽是肉类食品 但鱼肉好消化很有营养,只要别总吃油炸就行,豆腐还好都是高蛋白食品而不是高脂

不会胖的,但是一直这样吃的话会贫血。

还是合理的膳食会比较健康的减肥。

我认为就是会胖,也是一丁点,可以省略不计

晚上要是吃的多了,才会长脂肪滴以后注意少吃点,晚上吃多了不好消化,如果照这样吃下去,你很快就会胖起来。

其实 根本不用 去想会不会胖 你不吃 晚饭只会对身体不利 想瘦 就 会

问题二：吃豆腐会发胖吗 不会．

爱豆腐的4大理由

1、富含蛋白质，价格比肉类低，不含肉类油脂，不会令人发胖。

2、只含豆固醇而不含胆固醇，有助于预防一些心血管系统的疾病。

3、常吃豆腐，可以清除血液内有毒重金属，促进神经、血管的发育。

4、豆腐含钙，能帮助骨骼生长

问题三：晚上吃豆腐会胖吗 豆腐是豆制品富含蛋白质,是营养物质,也是人体补充蛋白质的方法之一。晚上适当的吃豆腐是对人体有好处的,但是睡前一小时最好别吃。

当然吃豆腐不会胖的,人体吸收大量的脂肪才会发胖。同时也告诉你蛋白质也不能吃的过多,我建议你合理搭配你的饮食。祝你健康漂亮。

问题四：豆腐吃多了会发胖吗 不会的，豆腐是高营养，高矿物质低脂肪的减肥食品，丰富的蛋白质有利于增加体质和增加饱腹感，有利于减肥的坚持！豆腐制品如豆腐干，油豆腐，豆腐皮中的蛋白质含量更高于豆腐，且都是减肥的最佳食品．而且对于长期减肥的人来说，身体里缺少从肉里得到的蛋白质，豆腐可以让我们的身体得到补充．所以吃豆腐干不但不回长胖，而且还会减肥，对身体也是超级的好！但是虽然这样说了，我们也不能没有节制的吃东西，每餐一定要吃到七，八分饱就可以了，尤其是晚餐哦！

问题五：吃豆腐会胖吗 答：朋友，豆腐是豆制品富含蛋白质,是营养物质,也是人体补充蛋白质的方法之一。晚上适当的吃豆场是对人体有好处的,但是睡前一小时最好别吃。当然吃豆腐不会胖的,人体吸收大量的脂肪才会发胖。同时也告诉你蛋白质也不能吃的过多,我建议你合理搭配你的饮食。祝你健康漂亮。

问题六：每天吃一大块豆腐会胖吗 吃冻豆腐有助减肥，新鲜的豆腐经过冷冻之后，会产生一种酸性物质，这种酸性物质能够破坏人体内积存的脂肪，达到减肥的目的。冻豆腐虽然经过冷冻，但是营养成分不会受到破坏，不会造成明显的饥饿感。所以，多吃豆腐，尤其是冻豆腐，对于许多急于减肥的朋友是很有益处的；

问题七：吃豆腐会不会长胖啊！吃多点儿！ 豆腐是减肥的好食物

豆腐含大量的植物性蛋白质，吃进肚里易饱经饿，是优点多多的减肥食物。吃豆腐容易有饱腹感，而豆腐含有的植物性微量元素极其丰富，有助于排出多余水分，提高消化功能，特别是针对腹部的脂肪尤其有效。美国影星伊丽莎白泰勒曾靠吃豆腐减肥成功。

问题八：吃豆腐会胖吗 当然吃豆腐不会胖的，人体吸收大量的脂肪才会发胖。同时也告诉你蛋白质也不能吃的过多，我建议你合理搭配你的饮食。健康减肥。减肥是一个循序渐进的过程不能急。1养成每日定时排便的习惯。这样能够让体内的毒素顺利排出。有时候毒素的累积，也正是体重迟迟不降的原因。2远离油炸食物，尽量吃蒸或是水煮的食品。因为油腻的食物不仅含有N次方的超级热量，而且也是健康的头号杀手。3千万不要一边看电视（看书）一边吃零食。因为这样会让人不知不觉吃下三倍以上的食物，千万不要养成这样的坏习惯。4别勉强自己吃吃不下的美食。很多美眉是因为舍不得丢掉吃不了的美食而勉强自己吃下过多的食物，因此，千万不要觉得丢掉可惜。5每天晚上九点后绝不进食。如果你一直有吃宵夜的习惯，尝试以水果、青菜或是高纤饼干代替。记住一餐宵夜的热量储存等于你一天三餐的总和。6请不要以吃东西来抗压。这样的情绪发泄方式笔者真的不提倡，不仅不利于健康，对于瘦身也是一大阻碍。7谢绝饮料，以白开水代替。因为不管糖分多么低的饮料，热量也是很可观的。8养成定时做运动的习惯。不要太过激烈，或许一些轻松的伸展操，比剧烈的运动容易坚持有效。定时散步、做早操等活动不仅会令你瘦身梦想成真，还大大有利于健康，一举两得。

问题九：吃豆腐容易发胖吗？ 不会！但要适量！

豆类及豆制品的利弊

尽管黄豆富含蛋白质，但是多吃黄豆能够补充蛋白质的这种观点是错误的。

这是因为，黄豆含的蛋白质虽多，但氨基酸种类少，且含有7－10种蛋白质消化抑制剂，妨碍黄豆的消化吸收，还会产生大量的气体，使肚子发胀。更不利的是，黄豆中的蛋白质消化抑制剂不仅使黄豆制品本身的蛋白质难以消化，而且会影响其他食物的消化，故黄豆制品不宜多吃。

蛋白质是人体用于组织器官生长和修复损伤所必需的营养物质。牛奶、蛋类、瘦肉和禽类是蛋白质的最佳来源，因这些食物含有人体所需的必需氨基酸（人体不能合成的氨基酸）。从水果、蔬菜、谷物和豆类食品中也可获得一部分蛋白质，但这些蛋白质含的氨基酸种类不全，必须与含氨基酸全面的食物配合食用。

豆类可预防前列腺癌

据《瑞典日报》15日报道，一项对瑞典男性进行的调查表明，经常食用豆类食品可以大幅降低男性患前列腺癌的几率。这是因为豆类食品中的天然雌性激素对前列腺及大肠癌有预防作用。

瑞典卡罗林斯卡医学院的医生和研究人员在对1499名新近患前列腺癌的患者与1130名健康男性进行比较时发现，那些日常饮食中经常包含豆类食品的男性患前列腺癌的几率要比不常吃豆类食品的男性低26％。研究人员指出，豆类食品中的天然雌性激素可以弥补男性自身的缺陷，而体内的雌性激素则对前列腺有保护作用。

研究人员指出，自然界的许多食品含有天然雌性激素，如大豆、花生、瓜子、草莓和蔬菜等。在食用豆类食品较多的亚洲地区，前列腺癌和肠癌的发病率要远远低于欧洲和美国。

吃些豆腐助你解酒

专家提醒，饮酒过量会因酒精中毒出现语无伦次、行动不稳、意志失控等酒精中毒症状，甚至造成肝脏、大脑、神经系统和消化系统的损伤。因此，喝酒宜慢饮，切忌空腹饮酒，如果饮酒过量，不能使用镇静剂或催吐，可适当吃些清凉新鲜的水果，能有效缓解稀释肠胃内乙醇的浓度，从而减轻“醉态”。此外，在饮酒时，不妨吃些豆腐及豆制品以助解酒。豆腐的大豆蛋白中含有较丰富的半胱氨酸及维生素B1、B2。半胱氨酸能使酒精中的醛分解，并迅速排泄出体外，而维生素B1、B2也是酒精代谢的主要物质，可减轻心脏和肝脏的负担。

食药兼备的豆腐餐--豆腐作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能。据测定，一般100克豆腐含钙量为140毫克-160毫克。此外，豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的，含有8种人体必需的氨基酸，还含有动物性事物缺乏的不饱和脂肪酸，卵磷脂等。因此，如果宝宝常吃豆腐不仅可以保护肝脏，促进机体代谢，还可以增加免疫力并且有解毒作用。

在这里，我们介绍 几款由俏江南精品川菜餐厅营养师特别为宝宝们配制的豆腐菜谱。

1、豆腐青菜汤

取豆腐两块和青菜做汤饮服，连服两次。

发烧，可以试着煮点“小白菜豆腐汤”喝。豆腐中含有石膏成分，可以退烧；小白菜也有清凉减热的功效。不过要记住，烹煮时一定不要加油和盐，否则疗效会受到一定影响。专家还提醒，这道“退烧汤”并不适合老人食用，因为老人免疫力差，光靠食疗的方法不能起到退烧效果，还可能延误病情，最好还是去看医生。

2、海带豆腐汤

用料：豆腐1块，水发海带100克，番茄1个，青豆、葱花、香油各少许，盐、味精、汤、胡椒粉各适量。

制法：将海带切成丝，番茄去籽切成条，豆腐切小块；锅内放汤、豆腐、海带、番茄及青豆及葱花，一同煮3―5分钟，再放入调料，煮3分钟，出锅前淋香油即可。

3、家常豆腐

用料：豆腐两块，瘦猪肉150克，葱花末、辣豆瓣酱、盐、酱油、味精、淀粉各少许，油适量。

制法：将豆腐切成约15厘米厚>>

问题十：吃豆腐会胖吗？ 你好，豆腐并没有脂肪，单纯吃豆腐也没有说一定会胖，你可以吃豆腐的要想减肥的话，你需要增大运动量才可以的，如果你运动量非常大，就是每顿大吃大喝也不会长胖，如果你运动量很小，就算喝水都有可能长胖，没有什么固定的，你需要控制饮食的同时还需要多运动才可以的

不会增胖。

豆腐是人体补充蛋白质的方法之一，可以美白，且豆制品不会增胖。

豆腐里含有丰富的蛋白质，是低卡高营养的食物，吃多了不会胖。吃太多豆腐，会摄入过多的植物蛋白质，会造出更多的垃圾，进而给肾脏带来负担，这样做之后，容易出现消化不良、腹胀、腹泻等情况。

腐是最常见的豆制品，又称水豆腐。相传为汉朝淮南王刘安发明。主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐 。

豆腐是我国素食菜肴的主要原料，在先民记忆中刚开始很难吃，经过不断的改造，逐渐受到人们的欢迎，被人们誉为“植物肉”。豆腐可以常年生产，不受季节限制，因此在蔬菜生产淡季，可以调剂菜肴品种。

豆腐有南北豆腐之分，主要区别在于点豆腐的材料不同。南豆腐用石膏点制，因凝固的豆腐花含水量较高而质地细嫩，水分含量在90%左右。

北豆腐多用卤水或酸浆点制，凝固的豆腐花含水量较少，质地较南豆腐老，水分含量在85%左右，但是由于含水量更少，故而豆腐味更浓，质地更韧，也较容易烹饪。豆腐是中国的传统食品，味美而养生。

豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。

是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。

其实胖不胖，要看一天卡路里的摄入量，正常人少需要摄取1500卡的热量,豆腐的重量是多少，豆腐卡路里

81大卡/100g，也就是说，你要是一天吃个300克的豆腐，不运动的话，只能说不会消瘦。

豆腐适合减肥时吃，不过依然要看量

要是减肥的话，不建议单吃一种东西，说一下去年的减肥经历的，不吃肉，身体会没劲，因为每天晚上还要运动，所以最后改成每天吃一顿肉，但是只吃低脂肪的肉，但是不吃米饭，心情非常低落，人觉得不舒服，最后只能间接吃，就是吃的很少，但是运动没停过。包括下雨天，穿雨衣出去跑步。

瘦下来20斤以后，现在停下来了，涨了5-8斤，停下来是因为有点脱发，人皮肤也不好，就决定在冬天补一补，而且当时膝盖也疼，所以停一停，修养一下

还有，长期运动，又吃不好的话，腿容易抽筋，我就会喝一点骨头汤，不喝的人，晚上抽筋厉害，都没有办法睡觉，不好喝甜的，好喝放点盐的，要早上喝，可以消耗，整个一天吃点素的，

减肥的时候要特别关注身体反应，不然长期这样下去，身体不好。冬天一过，我就继续减肥，加油啊

肥胖问题是困扰很多人的问题，肥胖不仅影响外在的形象，而且还不利于身体健康。那么，晚上吃豆腐会发胖吗？减肥可以吃豆腐吗？

晚上吃豆腐会胖吗

豆腐是豆制品富含蛋白质,是营养物质,也是人体补充蛋白质的方法之一。晚上适当的吃豆腐是对人体有好处的,但是睡前一小时最好别吃。当然吃豆腐不会胖的,人体吸收大量的脂肪才会发胖。同时也告诉你蛋白质也不能吃的过多,我建议你合理搭配你的饮食。

吃豆腐会胖吗

其实这跟烹饪的方式很有关系，选择烧油量的方式，不仅能够补充身体所需要的物质，而且根本不用担心会长胖。

豆腐虽然美味，而且富含营养，但是过多的食用这也会给身体造成负担，这是一个很严峻的问题。

大量吃豆腐，这会导致体内摄入过多的植物蛋白质，这会造成身体内生成很多废物，这会给肾脏造成很大的负担，容易引起消化不良，甚至出现腹胀、腹泻等情况。

吃豆腐的好处

1、富含蛋白质，价格比肉类低，不含肉类油脂，不会令人发胖。

2、只含豆固醇而不含胆固醇，有助于预防一些心血管系统的疾病。

3、常吃豆腐，可以清除血液内有毒重金属，促进神经、血管的发育。

4、豆腐含钙，能帮助骨骼生长。

问题一：晚上吃豆腐会胖吗 不这样减肥有没有效果,会不会这样吃导致摄入的热量比吃不会胖,吃完后半个小时内不要坐着,找点事做,不能是剧烈运动,就没问题,关键是晚上那顿饭,要控制一下鸡蛋吃多了不好的

看你的消化系统喽 如果你平时吃那么多不胖的话 应该没事的 不过鸡蛋过油以后会相当结

吃豆腐脑和吃豆浆、豆腐一样,都可以增加营养

豆腐一般可选择内脂豆腐,3、晚上睡觉前泡黄豆,(会开花的那种香肠) 鱼豆腐1 虾丸1 还吃了点生菜 小青菜 还有菠菜

还吃了半个左右的戚风蛋糕不会的,一个月下来可以瘦好多严格说这样不是肥,而是肿!是浮肿!

严重缺乏营养平衡,微量元素和足量的维生素无法保证身体的需求,导致身 鸡汤豆腐脑 回答者: 寒雪粒 - 一级 2010-10-9

少吃油性大的 最如果只是偶尔的晚上吃的话、就不会长胖、如果长期每天晚上都吃这么多肯定会长胖不会的…都不是高热量的东西不一定啊

鱼虽是肉类食品 但鱼肉好消化很有营养,只要别总吃油炸就行,豆腐还好都是高蛋白食品而不是高脂

不会胖的,但是一直这样吃的话会贫血。

还是合理的膳食会比较健康的减肥。

我认为就是会胖,也是一丁点,可以省略不计

晚上要是吃的多了,才会长脂肪滴以后注意少吃点,晚上吃多了不好消化,如果照这样吃下去,你很快就会胖起来。

其实 根本不用 去想会不会胖 你不吃 晚饭只会对身体不利 想瘦 就 会

问题二：豆腐会发胖吗 不会．

爱豆腐的4大理由

1、富含蛋白质，价格比肉类低，不含肉类油脂，不会令人发胖。

2、只含豆固醇而不含胆固醇，有助于预防一些心血管系统的疾病。

3、常吃豆腐，可以清除血液内有毒重金属，促进神经、血管的发育。

4、豆腐含钙，能帮助骨骼生长

问题三：豆腐吃多了会发胖吗 不会的，豆腐是高营养，高矿物质低脂肪的减肥食品，丰富的蛋白质有利于增加体质和增加饱腹感，有利于减肥的坚持！豆腐制品如豆腐干，油豆腐，豆腐皮中的蛋白质含量更高于豆腐，且都是减肥的最佳食品．而且对于长期减肥的人来说，身体里缺少从肉里得到的蛋白质，豆腐可以让我们的身体得到补充．所以吃豆腐干不但不回长胖，而且还会减肥，对身体也是超级的好！但是虽然这样说了，我们也不能没有节制的吃东西，每餐一定要吃到七，八分饱就可以了，尤其是晚餐哦！

问题四：豆腐含脂肪吗，多吃会发胖吗 每100克结实的豆腐中，水分占698%，含蛋白质157克、脂肪86克、碳水化合物43克和纤维01克，能提供6112千焦的热量。

豆腐是含有脂肪的。但人并不是吃了脂肪就会长胖。人长胖，主要是摄入热量过多，无法利用a而由身体转为脂肪存储的。

问题五：吃豆腐会发胖吗 不会．

爱豆腐的4大理由

1、富含蛋白质，价格比肉类低，不含肉类油脂，不会令人发胖。

2、只含豆固醇而不含胆固醇，有助于预防一些心血管系统的疾病。

3、常吃豆腐，可以清除血液内有毒重金属，促进神经、血管的发育。

4、豆腐含钙，能帮助骨骼生长

问题六：减肥的时候可以吃豆腐吗？吃豆腐会胖吗？ 10分 五点之后就不要进食了，你说的白天的热量还可以，但也要看你的运动量了？柠檬是减肥佳品哦，嫌酸的话就放点蜂蜜，可以试试，当然了运动减肥是最靠谱的，加油吧……

问题七：吃豆腐会长胖吗 你好：

豆腐中含有大量蛋白质 ，并且低脂肪。是可以作为减肥期间的替代食品食用的。

但请记住，我说的是传统豆腐，冻豆腐也可以。至于日本豆腐，是拿鸡蛋、奶油等调制出来的，含有大量的脂肪和胆固醇。油豆腐，顾名思义，食用油煎炸出来的，也含有大量脂肪。

所以豆腐可以随便吃，吃多少都不会胖，但需注意只能使用大豆制成，而且没有任何深加工（油炸或加调料）的豆腐。

如有问题请继续追问，谢谢！

希望对你能有所帮助。

问题八：吃豆腐会不会长胖 关键是身体是否平衡,豆腐的主要成分是植物蛋白,蛋白质\碳水化合物和脂肪在身体是可以相互转化的,但是蛋白质通常只会在身体紊乱时转化成不该形成的脂肪,所以只要身体内分泌正常,吃豆腐不会长胖

问题九：吃豆腐容易发胖吗？ 不会！但要适量！

豆类及豆制品的利弊

尽管黄豆富含蛋白质，但是多吃黄豆能够补充蛋白质的这种观点是错误的。

这是因为，黄豆含的蛋白质虽多，但氨基酸种类少，且含有7－10种蛋白质消化抑制剂，妨碍黄豆的消化吸收，还会产生大量的气体，使肚子发胀。更不利的是，黄豆中的蛋白质消化抑制剂不仅使黄豆制品本身的蛋白质难以消化，而且会影响其他食物的消化，故黄豆制品不宜多吃。

蛋白质是人体用于组织器官生长和修复损伤所必需的营养物质。牛奶、蛋类、瘦肉和禽类是蛋白质的最佳来源，因这些食物含有人体所需的必需氨基酸（人体不能合成的氨基酸）。从水果、蔬菜、谷物和豆类食品中也可获得一部分蛋白质，但这些蛋白质含的氨基酸种类不全，必须与含氨基酸全面的食物配合食用。

豆类可预防前列腺癌

据《瑞典日报》15日报道，一项对瑞典男性进行的调查表明，经常食用豆类食品可以大幅降低男性患前列腺癌的几率。这是因为豆类食品中的天然雌性激素对前列腺及大肠癌有预防作用。

瑞典卡罗林斯卡医学院的医生和研究人员在对1499名新近患前列腺癌的患者与1130名健康男性进行比较时发现，那些日常饮食中经常包含豆类食品的男性患前列腺癌的几率要比不常吃豆类食品的男性低26％。研究人员指出，豆类食品中的天然雌性激素可以弥补男性自身的缺陷，而体内的雌性激素则对前列腺有保护作用。

研究人员指出，自然界的许多食品含有天然雌性激素，如大豆、花生、瓜子、草莓和蔬菜等。在食用豆类食品较多的亚洲地区，前列腺癌和肠癌的发病率要远远低于欧洲和美国。

吃些豆腐助你解酒

专家提醒，饮酒过量会因酒精中毒出现语无伦次、行动不稳、意志失控等酒精中毒症状，甚至造成肝脏、大脑、神经系统和消化系统的损伤。因此，喝酒宜慢饮，切忌空腹饮酒，如果饮酒过量，不能使用镇静剂或催吐，可适当吃些清凉新鲜的水果，能有效缓解稀释肠胃内乙醇的浓度，从而减轻“醉态”。此外，在饮酒时，不妨吃些豆腐及豆制品以助解酒。豆腐的大豆蛋白中含有较丰富的半胱氨酸及维生素B1、B2。半胱氨酸能使酒精中的醛分解，并迅速排泄出体外，而维生素B1、B2也是酒精代谢的主要物质，可减轻心脏和肝脏的负担。

食药兼备的豆腐餐--豆腐作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能。据测定，一般100克豆腐含钙量为140毫克-160毫克。此外，豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的，含有8种人体必需的氨基酸，还含有动物性事物缺乏的不饱和脂肪酸，卵磷脂等。因此，如果宝宝常吃豆腐不仅可以保护肝脏，促进机体代谢，还可以增加免疫力并且有解毒作用。

在这里，我们介绍 几款由俏江南精品川菜餐厅营养师特别为宝宝们配制的豆腐菜谱。

1、豆腐青菜汤

取豆腐两块和青菜做汤饮服，连服两次。

发烧，可以试着煮点“小白菜豆腐汤”喝。豆腐中含有石膏成分，可以退烧；小白菜也有清凉减热的功效。不过要记住，烹煮时一定不要加油和盐，否则疗效会受到一定影响。专家还提醒，这道“退烧汤”并不适合老人食用，因为老人免疫力差，光靠食疗的方法不能起到退烧效果，还可能延误病情，最好还是去看医生。

2、海带豆腐汤

用料：豆腐1块，水发海带100克，番茄1个，青豆、葱花、香油各少许，盐、味精、汤、胡椒粉各适量。

制法：将海带切成丝，番茄去籽切成条，豆腐切小块；锅内放汤、豆腐、海带、番茄及青豆及葱花，一同煮3―5分钟，再放入调料，煮3分钟，出锅前淋香油即可。

3、家常豆腐

用料：豆腐两块，瘦猪肉150克，葱花末、辣豆瓣酱、盐、酱油、味精、淀粉各少许，油适量。

制法：将豆腐切成约15厘米厚>>

问题十：吃豆腐会胖吗？ 不会．

爱豆腐的4大理由

1、富含蛋白质，价格比肉类低，不含肉类油脂，不会令人发胖。

2、只含豆固醇而不含胆固醇，有助于预防一些心血管系统的疾病。

3、常吃豆腐，可以清除血液内有毒重金属，促进神经、血管的发育。

4、豆腐含钙，能帮助骨骼生长

晚餐只吃水果大多是为了减肥，如果不想减肥，就不要这样吃。即使为了减肥，这样吃也未必有效。当然，偶尔有几次晚餐只吃水果并无大碍，但长此以往会对身体不利。

水果虽然好吃，但营养成分非常单调。只有糖、维生素C、胡萝卜素、钾、膳食纤维等，严重缺乏蛋白质、脂类、维生素B1、B12、铁、钙等营养素。所以只吃水果容易缺乏营养，虽然在理论上这些营养素可以由早餐和午餐提供，晚餐不吃未必就缺乏，但实际上这种做法很可能会导致营养摄入不足，或者不均衡。

糖多了不但对牙齿不好，还有可能导致减肥失败，对血糖（糖尿病）、血尿酸（痛风）等非常不利。

晚餐要怎么吃才最健康

现在年轻人因长期工作劳累过度，营养失衡。这类人群往往缺乏锻炼，疲劳得不到及时缓解，于是积劳成疾。其实，只要注意饮食搭配，也可以补充身体的营养。即使为了减肥，晚餐也要多样化的食物，包括吃蔬菜、水果、少量粗粮和豆腐或鱼虾等蛋白质食物，这种讲究搭配的食物既能提供全面的营养，又有助于减肥和身体健康。

晚餐最佳时间是18点左右！

晚餐少吃睡得香，具体吃多少依每个人的身体状况和个人的需要而定，以自我感觉不饿为度。八点之后最好不要再吃任何东西，饮水除外。并且，晚餐后四个小时内不要就寝，这样可使晚上吃的食物充分消化。

身体健康对于每个人来说都非常的重要，还是要注意平时的饮食习惯！