怎样饮食才能降血脂？

血脂是否决定寿命很难说，但是高血脂的朋友们如果不注重饮食，是肯定会影响到生命健康的。高血脂患者的饮食原则，是既要达到降血脂的目的，又要使患者获得足够的营养供给。合理的饮食计划包括以下几个方面：

1控制脂肪的摄入量，减少动物性脂肪的摄入。

2限制胆固醇摄入量，一般每日不超过300毫克。

3适当增加膳食纤维的摄入，每天25-35克最理想。

4适当减少碳水化合物的摄入量。

5摄入足够的蛋白质，植物蛋白摄入量要在50%以上。

那么在遵循这些饮食原则的同时，吃哪些食物有助于控制血脂呢？

1番茄。番茄中含有苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、维生素C、维生素P、烟酸等。番茄中的维生素C、番茄红素及果酸可降低胆固醇，预防动脉硬化和冠心病，番茄红素还可以清除体内自由基，具有防癌抗衰老的功效。

2绿豆芽。绿豆芽中含有丰富的维生素C，可辅助治疗坏血病，促进胆固醇排泄，绿豆芽富含膳食纤维，可降低血液中胆固醇含量，防治心血管疾病。

3菜花。菜花中含有大量的微量元素及胡萝卜素，均具有抗氧化防癌的作用。菜花中含有的类黄酮可以清除血管上沉积的胆固醇，防治动脉硬化，减少血栓的形成。

4茄子。茄子含有维生素C、B族维生素、维生素P及多种矿物质和生物碱等。其所含的维生素P具有降血脂的作用，还可以使血管壁保持弹性和生理功能，能有效防治冠心病、动脉硬化等疾病。

5莴笋。莴笋膳食纤维含量高，可以减少人体对胆固醇的吸收，增加肠道蠕动，促进消化吸收，从而有效降低血脂。莴笋对预防高血脂并发高血压、心脏病，也有一定的食疗作用。

6香菇。香菇含有的核酸类物质和香菇素，对胆固醇具有溶解作用，可以抑制人体血胆固醇上升，对心脏病和高血脂症患者有降血脂作用。

7花生。花生中所含有的胆碱、卵磷脂，可以提高高密度脂蛋白水平，从而降低血液中的甘油三酯，预防动脉粥样硬化和心脏病。花生中的亚油酸，可使人体内的胆固醇分解为胆汁酸排出体外，起到保护血管壁的作用，能预防心血管疾病。

除了上面这些蔬菜，像黄瓜、苦瓜、冬瓜、洋葱、芹菜、油菜、玉米、薏米、黑豆等，都具有良好的降血脂的作用，血脂高的朋友们也可以适量多吃这些食物。

“很多人认为，瘦子和年轻人不会患高血脂，这种想法是完全错误的。”因为血脂的高低与胖瘦没有必然的联系，人体血脂增高主要是指血液中的低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯增高，体检化验单上，血脂指标包括甘油三酯、总胆固醇、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白等。前三项指标升高，都是异常，可以被称为“高血脂”。

瘦人不易得高血脂是误区，常见高血脂误区有哪些？

从血脂检查的重点对象来说，有高血压、糖尿病、肥胖、吸烟者;有冠心病或血管硬化性疾病家族史者，尤其是直系亲属(包括父母、兄弟姐妹、子女、祖父母、外祖父母等)中有早发冠心病(男性55岁前，女性65岁前发病)或其他血管硬化性疾病者;有皮肤**瘤者;有家族性高脂血症者等都是高危人群，而这些因素与胖瘦和年龄关系不大。所以，别以为身体消瘦就不会得高脂血症。

　　很多患者因为自己瘦发现自己血脂偏高后以为自己身体没什么症状，并没有充分重视，而且不及时到医院治疗，随便买来保健品吃。殊不知，高血脂是冠心病、动脉硬化等心脑血管疾病的主要诱因，因此，大家应当在医生的指导下，根据病情和检查结果选择调脂药，并遵医嘱服用。保健品不但不能起到治疗作用，反而会影响后续治疗。

　　高血脂问题，如今正越来越呈现年轻化趋势，不少人平时不注意，等到发出现症状时，才后悔莫及。很多人对高血脂的认识存在很大的误区和问题，大家一定要多去了解和认识高血脂，防患于未然。

常见高血脂误区

　　1、血液黏稠就是血脂高

　　解答：血液黏稠是老百姓对血脂增高的俗称。然而临床上并没有血液黏稠这个诊断。与其类似的概念是血液黏滞度，是一个反映血液流变学的指标，主要与血液中红细胞、血小板数量和变形能力有关。

　　2、不同人群的降脂标准一样

　　解答：我们在化验单上所看到的正常值并不是针对所有人的，而是针对正常人群，也就是没有吸烟、肥胖等冠心病危险因素，没有高血压、糖尿病、脑血管病的人群。而对于已经存在上述疾病的人群，这样的正常值显然就不再适用。而是要根据具体情况，依照疾病的危险分层来确定血脂控制目标。例如对于一个70岁的男性冠心病患者，放过支架，合并有糖尿病，就属于极高危人群，虽然他的低密度脂蛋白胆固醇是29毫摩尔/升，在化验单的“正常值”范围内，但对于他来说，未来10年发生心血管事件的风险是非常高的，所以低密度脂蛋白胆固醇指标应控制在20毫摩尔/升以下，远远低于化验单上标注的正常值。

　　3、降脂药随便用

　　很多患者发现自己血脂偏高后并没有充分重视，而且不及时到医院治疗，随便买来调脂药和保健品吃。殊不知，高血脂是冠心病、动脉硬化等心脑血管疾病的主要诱因，患者应当在医生的指导下，根据病情和检查结果选择调脂药，并遵医嘱服用。随便用药不但不能起到治疗作用，反而会影响后续治疗。

　　4、血脂降得越低越好

　　高血脂对血管潜移默化的危害必须引起重视，但血脂也绝不是降得越低越好。国外有研究发现，血脂过低时，肿瘤的发生率会有所增加。因为胆固醇和甘油三酯都是人体必需的营养物质，太多或太少，都不利于健康。

　　5、血脂达标后就可以停药

　　由于各种原因，很多患者没有坚持服用调脂药，使得血脂反弹，影响治疗效果。目前国外长期的临床治疗结果显示，初期治疗血脂达标后，在医生的指导下坚持最小维持剂量，对血脂达标值的保持有很好的作用。只要没有出现严重或不能耐受的不良反应就不应停药。

　　6、烟民的降脂标准更严格

　　由于吸烟是冠心病的一个独立危险因素，而降脂标准是根据冠心病的危险分层来制订的。危险因素越多，患冠心病的可能性越大，因此，降脂要求也越严格。

降血脂的食物有：

（1）蔬菜 大蒜、洋葱、花菜、韭菜、姜、萝卜、西红柿、冬瓜、海带、紫菜。

（2）食用菌类如信和安堂·虫草花，每天泡茶喝两次，长期饮用可以起到很好的防治效果。

（3）大豆及豆制品：黄豆、赤小豆、绿豆、蚕豆、豌豆、芸豆。

（4）鱼类 甲鱼（鳖）及各种海鱼（黄花鱼、鲫鱼、鱿鱼、鲳鱼）。

（5）水果 菜果、山楂、橘子。

（6）奶类 酸奶。

（7）其他 燕麦（糠）、花生、葵花子、芝麻、核桃、茶叶。

调节血脂，对健康有着重要意义。进行血脂调节，降低胆固醇水平可减少心血管死亡事件。那么血脂高怎么调理才会降呢？下面一起来看看吧。

血脂高怎么调理才会降

1戒烟戒酒

对于高血脂患者来讲，戒烟戒酒也是非常重要的，经常吸烟会让血管中的有害物质沉积在血管壁上，容易让血液流通不顺畅而导致血脂不断上升，而且喝酒会让酒精伤害血管以及心脏，就很容易让血脂在上升的同时也让血压跟着上升。

2控制饮食的摄取

大多数血脂偏高的人群都是肥胖或者体型比较大的人，而肥胖的人群身体内的脂肪过多让血管被压迫，也就容易让血液在循环的时候不通畅，所以控制体重以及控制饮食的摄取是帮助降血脂的有效方法之一，在日常要减少一些高脂肪高热量食物的摄取，多吃一些瓜果蔬菜，降低一些胆固醇比较高的食物，如各种动物肝脏、蛋黄等。

3药物治疗

4补充足够的维生素

高血脂患者在日常要多吃一些维生素比较高的食物，特别是维生素c和维生素e，因为维生素c和维生素e是一种抗氧化物质，它对身体的细胞有促进作用，而且这些物质中所含的不饱和脂肪酸比较高，能够中和血液中的血脂，起到降血脂的效果。

5枕头不宜过高

因为血脂过高时，其血液流动比正常人慢，睡眠时更慢，如果再睡高枕，那么血液流向头部的速度就会减慢，流量也会减少，就容易发生缺血性脑中风，也就是常说的脑梗塞。

1 高血脂科普小知识(如何科学预防高血脂)

高血脂科普小知识(如何科学预防高血脂) 1如何科学预防高血脂

养成良好的生活习惯，从而达到科学预防高血脂的目的，戒烟限酒有着非常重要的意义。

研究发现，嗜烟者（每日超过20支）冠心病的发病率和病死率是不吸烟者的2~6倍，且与每日吸烟支数呈正比。其原因之一与嗜烟者血清中总胆固醇及甘油三酯水平升高，高密度脂蛋白胆固醇水平降低有关。

适量饮酒，可使血清中高密度脂蛋白明显增高，低密度脂蛋白水平降低。因此，适量饮酒可使冠心病的患病率下降。

而大量饮酒不一定都会引起明显的高脂血症，但大多数长期饮酒者都有高脂血症。因饮酒量增多，极易造成热能过剩而导致肥胖，同时酒精在体内可转变为乙酸，乙酸使得游离脂肪酸的氧化减慢（竞争氧化），脂肪酸在肝内合成为甘油三酯，而且极低密度脂蛋白的分泌也增多。

有的人适应能力很强，极低密度脂蛋白分泌增多时，甘油三酯的清除也增快，因此，持续饮酒数周后，血清甘油三酯水平可转为恢复正常。另外一些人适应能力差，长期大量饮酒，就会出现严重的高脂血症。

因此，预防高血脂、健康生活必须戒烟限酒。

2什么是高血脂

人到中年，工作和生活上各方面的压力都比较大，生活节奏快，应酬多，哪有时间 参加体育锻炼，再加上饮食中高脂肪、高胆固醇类物质摄入量的增高，在不知不觉中身 体开始“发福”，体重严重超标，还经常出现体力不支，动辄气喘，注意力不集中，记 忆力下降，经常头晕失眠…… 以上症状正为您的健康状况敲响了警钟，因为您可能已经被高血脂缠上，血黏度增 高，血流不畅，局部动脉缺血、缺氧。

高脂血症本来是中老年人的常见病，但是由于人们越来越不注意饮食，因此，高脂 血症也开始威胁年轻人的健康。血脂增高，特别是血胆固醇增高，既是动脉硬化性心、脑血管病的主要原因之一，又与缺血性心脏病的发生率有明显关系，应引起重视。

下面让我们来认识一下高血脂？ 目前高血脂已被世界医学界公认为是导致动脉粥样硬化和心脑血管各种疾病的“罪 魁祸首”。 人体血浆中所含的脂质称为血脂，它主要由胆固醇、甘油三酯、磷脂和游离 脂肪酸构成，这些酯类是人体必不可少的营养物质。

但如果血脂过多，造成脂质代谢紊乱，血液黏稠度增高，脂类物质在血管壁内膜沉 积，逐渐形成小“斑块”，医学上称为“动脉粥样硬化”。 这些斑块增多、增大，逐渐堵 塞血管，至使血管管腔狭窄，血液流通不畅，如果重要器官动脉供血不足，就会导致严 重后果。

通常严重的是心脑血管动脉粥样硬化，会引起冠心病、心绞痛、脑血栓、中风 等，甚至危及生命。 高血脂患者病发，主要是因为饮食方面的问题，其中摄入盐过多是一个很大的原 因。

这是为什么？ 盐分摄入过多，盐中含有钠离子和氯离子，会造成细胞内外等度差加大，造成细胞 肿胀。想象一下血管的细胞膨胀打起来，血管内壁是不是就变小了，这就造成血压的升 高，而且血管内壁缩小就很容易造成血液中的脂质在血管壁内堆积，也造成血压的升高， 影响健康。

高脂血症的高发人群包括体形肥胖者、有不良饮食嗜好者（如烟酒过度、喜高糖高 盐高脂饮食者）等。肥胖者由于脂肪代谢障碍，大多都会出现高脂血症。

肥胖人的脂肪代谢特点是：血浆游离脂肪酸升高，胆固醇、甘油三酯、总脂等血脂 成分普遍增高。说明脂肪代谢紊乱。

肥胖人的血浆胆固醇水平在5。2毫摩尔/升以上的 可占55。

8%。男子在60岁以后，女子在50岁以后，血浆胆固醇水平都将显著升高。

患肥胖病时，机体对游离脂肪酸的动员利用减少，血中的游离脂肪酸积累，血脂容 量升高。碳水化合物引起的高甘油三酯血症的病人容易肥胖。

当这类病人进食的碳水化 合物较多或正常时，血浆的甘油三酯升高；而减少碳水化合物的摄入量，高血脂就可好 转甚至消失。 同样，体重下降也能使这些病人的血浆甘油三酯下降至正常水平。

血浆胆固醇和甘 油三酯的升高与肥胖程度成正比。血脂水平的下降对于防止动脉粥样硬化及冠心病都具 有重要意义。

所以说肥胖者控制饮食、减轻体重是十分必要的。 此外，缺乏运动也是导致高血脂的一个重要因素，运动与健康的关系是紧密的，运 动过程中需要消耗体内的营养物质，长时间的有氧运动更是会消耗体内堆积的脂肪，这 就是为什么那么多人通过长期的运动减肥成功。

脂肪堆积的原因是这些堆积的脂肪无法通过正常的代谢而消耗掉。那代谢的方法 有哪些，一就是正常代谢，食物摄入，人体每天需要的营养物质基本是固定的，因此 多余的营养物质就会转化成脂肪堆积起来。

二就是无食物摄入，代谢脂肪提供人体所 需的能量。三就是运动代谢，运动过程需要很多的能量，因此就会很容易消耗掉体内 堆积的脂肪。

3高血脂病人必知的问题有哪些

高血脂问题1：高血脂是吃出来的吗？瘦子不容易得高血脂吗？ 正确答案高血脂确实和饮食关系密切，因为血脂中的甘油三酯大部分是从饮食中获得的。

当进食大量脂肪类食物后，体内甘油三酯水平明显升高；如进食过多的碳水化合物，尤其是加工精细的粮食，也会引起血糖升高，继而合成更多的甘油三酯。 胖子食欲好、吃得多，又不太爱运动，因此更容易患高血脂。

但这并不代表瘦子就不容易得高血脂，血脂中的胆固醇大部分来源于内源性生成，所以胆固醇的升高并不完全与饮食有关，也与人的基因和个体差异有很大关系。瘦人即使摄入不多，而自身合成多的话也会造成血脂升高，特别是胆固醇升高。

所以说高血脂也并不完全是吃出来的，也与基因和个体差异有关，而瘦子得高血脂的几率也并不小。 高血脂问题2：血液黏稠就是血脂高吗？ 正确答案临床上并没有血液粘稠的说法，这是普通人对血脂增高的通俗说法，相当于血液粘稠度，影响血液粘稠度的主要因素有：血细胞性因素，如血细胞数量多少、大小、形态，红细胞变形性，血小板功能等。

高血脂问题3：吃保健品真的可以帮助降血脂吗？ 正确答案需要明确的一点是，当血脂增高时，必须遵医嘱服用降血脂药物，而对于降脂药物的副作用，大家不用过分担心。保健品不能代替药品，需咨询过医生后再决定是否服用。

不少高血脂患者喜欢通过食疗来控制血脂，比如早晚喝一杯火麻生态茶，这也是可以的，但必须是在坚持服药的前提下。 高血脂问题4：血脂正常后多久能停药？ 正确答案对于只是血脂高而没有其他危险因素的正常人，服用降脂药物在血脂正常后，在坚持合理膳食，适当运动等健康的生活方式基础上可以停一段时间降脂药物，定期复查血脂指标。

但若是同时有其他疾病如冠心病、糖尿病、脑血管病、高血压，或有肥胖、吸烟等危险因素的人来说，降脂药永远不要停。 高血脂问题5：不同人群的降脂标准一样吗？ 正确答案确实不一样。

一般化验单上的正常值是针对正常人群而言的，但若是有吸烟、肥胖、高血压、糖尿病、脑血管病，则要根据具体情况，依照疾病的危险分层来确定血脂控制目标。

4

日常生活中，有些人为自己突然发生心肌梗塞而感到困惑不解， 他们认为自己平常能吃能喝，日常也没有任何不适， 怎么会突然发生这么严重的冠心病呢？ 其实只要做详细检查，便能发现当中很多人的血脂都偏高，高脂血症是目前医学界认定可引起冠心病的最主要原因之一。

“隐性杀手”-高血脂 高脂血症对身体的损害是一个缓慢的、逐渐加重的隐匿过程。高脂血症本身多无明显的症状，不做血脂化验很难被发现。

值得注意的是，很多高脂血症病人认为自己没有什么症状，也没有不舒服的感觉，因而采取无所谓的态度，忽视了降血脂的治疗，在日常生活中也不注意科学饮食和运动，如果任由高血脂状况自然发展，不加以控制，一旦病情加重，造成的损害往往是不可逆的。 高脂、高胆固醇的食物容易引起高血脂，一般二十岁左右的年轻人就已经可以形成脂质沉积物，甚至有的儿童从十岁就开始了，这种沉积物在医学上被称为粥样硬化斑块。

十几年或几十年后，由于粥样硬化斑块长期积存，阻隔了动脉血管对营养物的吸收，动脉血管营养状况每况愈下，使动脉血管慢慢变硬、变脆、变窄，失去弹性，这种不良作用还能引起高血压或加重高血压的程度。 当动脉的截面积的50%以上被挤占后，心脑血管供血不足的症状才开始出现，以致头晕、头痛、心区疼、憋气时有发生。

当动脉血管的截面积被堵住80%以上，就可以认为这条血管被完全堵塞，严重的后果是发生脑中风、心肌梗塞，甚至心脏性死亡。正因为高血脂是悄然无息地逐渐吞噬着生命，人们形象地把它称为“隐性杀手”。

高血脂防治 从日常点滴做起 针对高血脂的发病率高，危害性大但早期症状不明显的情况，应居安思危，尽可能将疾病隐患消灭在萌芽状态。也就是说应该防治结合，重点在防；无病防病，有病防加重。

对于高脂血症患者来说，大致有以下几个方面： ·注意饮食。 从调节饮食结构入手，简单说来，高血脂患者的饮食应注意“一个平衡”和“五个原则”。

“一个平衡”是平衡饮食：很多人患上高血脂后就完全素食、偏食，这是个误区，对身体是很不利的。我们应从饮食中获得的各种营养素，种类齐全，比例适当，并可按照中国居民膳食指南进行均衡饮食。

“五个原则”包括低热量、低胆固醇、低脂肪、低糖、高纤维饮食。 低热量：控制饮食中的热量，旨在达到和维持理想体重。

所谓理想体重通常是以“体质指数”表示。其计算公式为：体重指数=体重（公斤）/[身高（米）]2，其理想值为18。

5-24。 9。

体重超过理想体重之10%表示过重，超过理想体重之20%表示肥胖。 低胆固醇：每日总摄取量应低于300毫克，现在很多人的饮食中胆固醇常常超量。

以北京人膳食结构为例，胆固醇摄入量平均为412。4毫克。

所以应少吃含胆固醇高的食物，如动物内脏、动物脑、蛋黄、墨斗鱼、蟹黄、蟹膏等。 低脂肪：尽量少吃含饱和脂肪酸多的食物，包括动物性食品如肥肉、奶油、猪油、牛油、肉类外皮；烹调用油宜选择含较多不饱和脂肪酸的油，例如：大豆油、玉米油、红花籽油、葵花籽油、橄榄油、花生油、茶油；另外，鱼类及豆类含饱和脂肪酸含量较少，亦可多考虑用以取代其它肉类，作为蛋白质的来源。

低糖：少吃含糖分高的饮料或甜食如糕点、巧克力、冰淇淋等。 高纤维：多吃含纤维多的食物，如豆类、燕麦、菇类、韭菜、芹菜等蔬菜和水果。

另外还可多选择一些具有降血脂作用的食物：如茶、大豆、大蒜、生姜、茄子、山楂、柿子、香菇、黑木耳、海藻等。 ·加强体育锻炼。

高血脂患者要多参加体育锻炼，可以每周进行2-3次有氧运动，每次保持在30分钟以上。体育活动能够消耗体内的能量，还可以降低血浆中胆固醇和甘油三酯的含量，又可以提高高密度脂蛋白的水平，有助治疗。

· 戒烟。科学家发现，吸烟会引起或加重血脂异常。

研究发现，吸烟者的血清总胆固醇水平显著高于非吸烟者。吸烟降低血清高密度脂蛋白水平，并且吸烟量越大，血清高密度脂蛋白水平越低。

暴露于烟雾中的低密度脂蛋白容易被氧化，形成对血管危害更大的氧化型低密度脂蛋白颗粒。因此吸烟是冠状动脉粥样硬化的主要危险因素之一，及早戒烟可将其危害大为降低。

研究表明戒烟一年，患动脉粥样硬化的危险性降低一半，血中高密度脂蛋白可增加至非吸烟者的水平。需特别指出的是，长期受吸烟者影响的被动吸烟者，血清高密度脂蛋白水平也会下降，而总胆固醇水平则会升高。

·控制有可能继发高血脂的其它疾病：如肾病综合症、肝胆疾病、糖尿病等。 ·定时体检。

对于高血脂患者或40岁以上男性、绝经后女性或者高血压、糖尿病等人群，均应定期化验血脂，以期早防早治。中、老年人最好能每半年或一年进行一次血脂水平检查，以便及时了解和调整血脂状况。

由于血脂增高是一个缓慢的过程，血脂的调节特别是消除高血脂的不良影响也同样需要一个持续作用的过程。 因此应根据自身的不同情况，采用适合自己的方法。

5如何判断高血脂

总胆固醇（TC）低于5。

20mmol/L(200mg/dl)正常，高于5。72mmol /L (200mg/dl)异常；低密度脂蛋白胆固醇（LDL--C）低于3。

12mmol/L (120mg/dl)正常，高于3。64mmol/L(140mg/dl异常；高密度脂蛋白胆固醇（HDL--C）高于1。

04mmol/L(40mg/dl)正常，低于0。91mmol/L(35mg/dl)异常；甘油三酯（TG）低于1。

70mmol/L(150mg/dl)正常，高于1。70mmol/L(150mg/dl)异常。

百分位数法及其等级标准 百分位数法师以所有调查数据的中位数为基准，以其余各百分位数为离散距，对测定指标进行分等级评价的一种方法。 传统标准是按1-100分位数分成4个等级制定成等级标准，其中P3和P97各占3%，具体的实际运用时，可以按照不同的调查要求，制定相应的等级标准。

糖尿病的诊断标准 按照《1997年美国糖尿病协会提出的糖尿病诊断标准》，如下： 1）有糖尿病症状，并且任意血糖≧11。 1mmol/L。

2）空腹血糖≧7。0mmol/L。

3）糖耐量试验2小时血糖≧11。1mmol/L。

口服葡萄糖耐量试验（OGTT）仍按世界卫生组织的要求进行。 符合上述标准之一的患者，在另一天重复上述检查，若仍符合三条标准之一者即诊断为糖尿病。

以上是我对于这个问题的解答，希望能够帮到大家。

6高血脂到底是什么意思

血液中的脂肪类物质称为血脂。

血浆中的脂类包括胆固醇、甘油三酯、磷脂和非游离脂肪酸。在血液中与不同的蛋白质结合，以“脂蛋白”形式存在。

胆固醇大部分由人体合成，少部分来自饮食。而甘油三酯正好相反，大部分从饮食中吸收，少量为人体合成。

由于脂肪代谢或运转异常使血浆一种或多种脂质高于正常称为高脂血症。 脂质不溶或微溶于水，必须与蛋白质结合以脂蛋白形式存在，因此，高脂血症通常为高脂蛋白血症，即血清脂蛋白浓度升高。

目前已经公认高脂血症，包括高胆固醇血症（Hypercholesterolemia）、高甘油三脂血症（Hypertriglyceridemia）及二者都高的复合性高脂血症。 高血脂的标准 临床化验检查血脂包括； 总胆固醇：正常值为2。

9—60mmol/L；甘油三酯：正常值为022—170mmo/L；低密度脂蛋白：正常值为078—22mmo/L。高于此范围即被认为属高脂血症。

高血脂的发病原因 脂血症可以分成原发性与继发性两类。 原发性高脂血症是指原因不明的高脂血症，目前认为它与环境及遗传两大因素有关。

大多数情况不是两者相互作用的结果。轻及中等血脂异常多是由于环境因素所致，最常见的原因是高饱和脂肪及高胆固醇饮食；明显的血脂异常多数是遗传因素所致。

已经发现存在参与脂蛋白代谢的关键酶LPL及LCAT,Apo如ApoAⅠ、ApoB、ApoCⅡ、ApoCⅢ及ApoE，脂蛋白受体如LDL受体等多种参与脂质代谢的先天性异常。 最常见或最明确的是以下三种脂蛋白代谢异常疾病；①家族性异常β脂蛋白血症发病率为1/10000，是由于ApoE的特殊突变导致CM及VLDL的代谢残余物与脂蛋白受体正常连接受阻。

②家族性ApoB100缺陷 是由于ApoB中单个氨基酸被代替，阻止了LDL与其受体的正常连接。 ③家族性高胆固醇血症发病率是1/500，是由于LDL受体各种突变干扰了脂蛋白与该受体正常连接。

此外，还存在家族性联合高脂蛋白血症，家庭性高甘油三脂血症。 继发性高脂血症继发于其它疾病，如糖尿病，肾病综合征，甲状腺功能低下，慢性阻塞性肝病（如原发性胆汁硬化），肥胖症，酒精中毒，胰腺炎及痛风等。

已经了解到糖尿病Ⅰ型是由于胰岛素不足而造成LPL活力较低，而脂肪内激素敏感性脂酶活力偏高而造成脂肪动员增多，合成减少所致；糖尿病Ⅱ型则由于高胰岛素血症，造成甘油三脂合成过多。阻塞性肝病是由于胆固醇降解为胆汁酸排出减慢所致。

另外，噻嗪类利尿剂，孕激素，类固醇激素亦能干扰正常血脂代谢而造成血脂紊乱。 高血脂的危害 高血脂是发生动脉粥样硬化和冠状动脉粥样硬化性心脏病（CHD）的主要危险因素之一。

而降低血脂，可以降其发生率。据统计资料显示，每降低总胆固醇水平均1%，可以降低2%的心肌梗塞的发生率。

另外，血脂的降低已被证实可以减慢已形成的粥样硬化斑块的进展，甚至使其消退，并有可能减低冠状动脉粥样硬化性心脏病的病死率。 因此，近20年来，全世界医学界极为重视高脂血症的研究。

大量研究资料表明，高脂血症是脑卒中、冠心病、心肌梗死、猝死的危险因素。此外，高脂血症也是促进高血压、糖耐量异常、糖尿病的一个重要危险因素。

高脂血症还可导致脂肪肝、肝硬化、胆石症、胰腺炎、眼底出血、失明、周围血管疾病、跛行、高尿酸血症。 所以必须高度重视高血脂的危害，。

7高血脂如何饮

高血糖高血脂是现代人出现频率最好的疾病，很多糖尿病人都伴有高脂血症，因此人们通常把糖尿病与高脂血症称为姐妹病，并认为高血脂是糖尿病的继发症。

据统计大约40%的糖尿病病人有脂代谢紊乱。其特点是甘油三酯增高和高密度脂蛋白降低。

糖尿病引起血脂增高的原因是由于糖尿病人胰岛素不足时，体内脂酶活泼性是减低的，因此容易血脂增高。 另一方面糖尿病本身除糖代谢紊乱外同时还伴脂肪、蛋白质和水、电介质的紊乱。

经常有游离脂肪酸从脂肪库中动员出来，使血中甘油三酯及游离脂肪酸浓度增高。再一方面2型糖尿病人进食过多，运动少，促使体内脂类合成增多，这也是造成血脂增高度的原因。

而肥胖伴高血脂者，由于胰岛素受体数相对减少，从而产生胰岛素抵抗，易诱发糖尿病。 血脂增高者还易引起心、脑血管并发症。

那么高血糖高血脂该怎么办呢？目前，在这方面业内效果做得最突出的是旨日清缓释茶，旨日清缓释茶安全 纯天然植物 绿色无副作用 不含任何激素成分；方便 使用方便 便于携带 包装小不占空间；轻松 无需运动 无需节食 随身携带 不影响工作；有效 有效帮助患者 舒肝 排脂 解酒 还具有一定的养生功效。 除了利用旨日清缓释茶调理外，患者还应该注意以下饮食要点。

1、高血糖人群饮食要点： 1）忌食含糖食品，如糖果、巧克力、奶油蛋糕等； 2）常吃粗杂粮和薯类替代主食，如燕麦、荞麦、薏仁、马铃薯等； 3）少吃稀饭，因为稀饭易消化难定量，餐后血糖很容易升高； 4）每天的烹调油不能超过25克； 5）多吃有助于降糖的蔬菜，如芹菜、黄瓜、番茄、白萝卜、绿豆芽、苦瓜、青菜等； 6）多吃菌藻类食物，如香菇、草菇、金针菇、海带、紫菜等； 7）吃水果要扣除相应的主食，如吃150克苹果要扣除25克米； 8）血糖不稳定的情况下不能喝酒水饮料。 2、高血脂人群饮食要点： 1）每天脂肪的摄入量不能超过50克，瘦肉在100—150克之间，喝脱脂牛奶为宜； 2）每天的烹调油为20克左右，尽量选择富含单不饱和脂肪酸的橄榄油、茶油等； 3）适量选用有助于降血脂的食物，如富含纤维的蔬菜水果类、富含植物固醇的豆制品、富含粗纤维的菌藻类食物等。

病情分析：

结合患者的年龄,症状以及血脂异常危险分层方案可知此患者已属于高危人群,心血管事件的发生率很高,血脂尤其是低密度脂蛋白要控制在26以下,甘油三脂最好在17以下

指导意见：

治疗性生活方式改变：减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入,选择能够促进LDL-C减少的食物（如植物甾醇,可溶性纤维）,减轻体重,增加有规律的体力活动,针对其他心血管病危险因素的措施如戒烟,降低血压等 药物治疗可用他汀类,贝特类贝特类药物降甘油三脂效果比他汀类要好些另外建议患者查一下低密度脂蛋白,控制低密度脂蛋白很重要,最好能按如上所说的指标进行控制!

若是高血脂一直没有得到控制的话，会直接诱发心血管疾病的发生，比如心肌梗死、脑血栓以及血管狭窄等，对于高血脂人群来说一定要积极的控制，调整好饮食结构，适当的锻炼身体来控制体重，不能让身体过度肥胖。

1、在医生的指导下服用药物来降血脂

对于高血脂比较严重和身体肥胖的人群，要严格按照医生的嘱咐来服用药物控制，因为高血脂容易诱发心脏疾病、脑出血及脑梗塞等，合理的使用药物能够明显的控制高血脂。

2、适当的进行锻炼身体

到目前为止锻炼身体是降血脂最好的方法而且经济方便，对身体没有任何的毒副作用，尽量是选择下午或者傍晚，根据自身的年龄以及身体状况来选择合适的运动项目和强度，通过适当的锻炼能够降低血脂，一般通过2到3个月的锻炼，就能够把血脂控制在正常的范围之内。

3、尽量要少吃一些肉

肉类里面的脂肪高而且胆固醇比较高，尤其是动物的肝脏以及动物的肥肉，尤其是高血脂人群一定要远离。在饮食方面应该多吃一些清淡的食物比如蔬菜水果，另外也应该多吃一些含膳食纤维比较多的食物，比如西兰花或者西红柿来促进大便的排出。

4、运动的技巧

①、要选择合适的运动时间

只有让运动持续30分钟，才能够有效的降低血脂，如果比较短的运动只能消耗血液里面的糖分，每天坚持中度以上的运动就可以了，千万不能过于剧烈，要注意心跳速率来调整好运动量。若是想做一些缓和运动的话，一定要持续坚持下去，持续的进行运动游泳，这样能够帮助降血脂，降低了甘油三酯。另外也可以多做一些负重的运动，比如举哑铃等能够降低 甘油酸酯 。

②、必须要运动一个月

经过研究发现只要每个星期有五个小时的运动，就能够让心跳提高80%左右，一个星期之后肌肉的血管就会增加，同时也增加了分解脂肪的酵素活性，增加了好胆固醇，降低了坏胆固醇。

温馨提示

平时要积极的调整好饮食，多锻炼身体，千万不能让身体过度的劳累，少吃一些肉类，尤其是动物肉类，平时应该多喝水，不仅能够降低血脂，同时也可以稀释血液。

吃什么能控制血脂

　吃什么能控制血脂？高血脂是人们很常见的一种慢性疾病，这种病症在生活中是要很注重饮食的，特别是一种高脂肪的食物要少吃，下面分享吃什么能控制血脂，一起来了解一下吧。

吃什么能控制血脂1

　 1、控制血脂的蔬菜

　茄子。保护心血管、降血压，茄子含丰富的维生素P，是一种黄酮类化合物，有软化血管的作用，还可增强血管的弹性，降低毛细血管通透性，防止毛细血管破裂，对防止小血管出血有一定作用。

　大蒜。大蒜含挥发性辣素，可消除积存在血管中的脂肪，有明显降脂作用，是主治高血脂症和动脉硬化的良药。

　芹菜。芹菜中含有丰富的钾和芹菜素，它们都有利于控制血压。美国心脏协会杂志《高血压》刊登的一项研究指出，适当饮用芹菜汁确实有助于降血压。

　黑豆。黑豆含有丰富的花青素，能清除体内自由基，降低胆固醇，促进血液循环。此外，花青素还有护眼的功效。

　海带。海带不但是含碘较高的食物，还含有丰富的膳食纤维和胶质，其中的胶质成分能结合血液中的有害物质，如重金属，具有排毒、净化血液的作用。

　 2、控制血脂的干果

　核桃仁。核桃仁能减少肠道对胆固醇的吸收，并可溶解胆固醇，排除血管壁内的“污垢杂质”，使血液净化，从而为人体提供更好的新鲜血液。所以，核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用。

　松籽仁。松籽仁所含的脂肪，主要为亚油酸和皮诺敛酸等多不饱和脂肪酸，可调整和降低血脂、软化血管和防治动脉粥样硬化。多不饱和脂肪酸还能减少血小板的凝集和增加抗凝作用，故能降低血脂和血液黏稠度，预防血栓形成，对心血管系统有保护作用。

　板栗。栗子营养丰富，维生素C含量比西红柿还要高，更是苹果的十几倍。板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素，有抗高血压、冠心病、骨质疏松和动脉硬化的功效，能防治高血压病、冠心病和动脉硬化等疾病。

　为了你的身体健康，在平时的生活中，我们要多吃这些食物，这样就能够把血脂控制在一个合理的范围。

　 降血脂的四大误区

　 1、忽视胆固醇

　很多人在降血脂的时候都会把甘油三脂的指标作为标准，其实这种只抓甘油三脂不抓胆固醇的做法是不正确的，胆固醇是血脂指标中必须重视的问题，尤其是高危患者如高血压、冠心病患者，胆固醇指标需要降到比一般标准更低。

　 2、血脂正常就停止

　不少人在血脂达到标准值之后就不要吃药，甚至是停药。其实当血脂降到期望水平，应继续按同等剂量服药，不要减药量。这是因为，影响血脂的原因有饮食、运动、代谢、遗传等，它们在人体内长期影响着血脂水平。血脂升高时一种慢性代谢性异常，任何一种调脂药物，都无法达到“一劳永逸”的效果，一旦停药往往恢复到治疗前的水平。所以，应该坚持长期服药。

　 3、血脂降得越低就越好

　我们必须对高血脂对人的血管潜移默化的危害引起高度重视，但这并不代表血脂降得越低就越好。国外的研究证实，如果血脂过低，肿瘤的发生率就会有所增加。这是因为胆固醇和甘油三酯都是人体日常所必需的营养物质，太多或太少，都是不利于人们健康的。

　 4、过分害怕他汀类药副作用

　他汀类药物的肝损伤副作用被过分渲染，因为这类病人临床中并不多见。另外，该类药物的另一种副作用横纹肌溶解，同样也并不多见。很多患者因为害怕这类副作用，就拒绝“持久战”，而降血他汀类药物是需要长期服用的。服用他汀类药物，只要定期观察血脂情况，尤其是在服用早期观察肝功能和肌肉情况，就能对副作用问题进行一定程度上遏止。

吃什么能控制血脂2

　 1、高血脂吃什么

　 大蒜：

　美国研究人员发现，每天吃半颗蒜头（整头更好)，可帮助某些人降低10%的胆固醇，而且还能降低血压。大蒜具有一种活性的物质，蒜氨酸，它是可以有降低胆固醇的作用的，所以常吃大蒜对高血脂的人群有好处。

　 鱼类：

　鱼类所含的饱和脂肪极低，尤其是来自深海的冷水鱼类，含有大量的W-3脂肪酸，据美国科学家的研究证明，服用W-3脂肪酸（EPA和DHA补充剂)的人，他们的胆固醇的含量和甘油三脂的含量，血液粘稠的程度都会有所降低，而且还会有降血压的作用，所以高血脂的人可以经常吃鱼类的食物。

　 水果蔬菜：

　食用大量的水果、蔬菜、水溶性纤维有利于降低胆固醇。淡水溶性纤维（如全麦麸)能预防便秘，但对降低胆固醇没有助益。含水溶性纤维的食物有豆子、枣、草果、无花果、干梅子、花椰菜、燕麦麸等。大家知道吗干梅子含有的可溶性的果胶很丰富，还有黄豆和豆制品都有对降低胆固醇和脂肪有很大的作用，所以平时的时候可以多吃水果和蔬菜，还有水溶性的食物，这样对降低胆固醇有很好的帮助。

　 降血脂的偏方

　1、粳米100克，洗净入锅，加水500毫升，煮至米开花，调入玉米粉50克，再稍煮片刻即成，每日分3次服食。

　2、将豆浆500毫升，粳米50克，砂糖适量，同放入砂锅煮至粥笛，每日早晚温热食。

　3、鲫鱼1条，赤小豆60克，紫皮大蒜1头，葱白1小段。将鲫鱼去鳞及内脏，加葱、姜、料酒、大蒜同赤小豆一起用文火炖熟，食鱼饮汤。

　4、黑芝麻、桑葚各60克，大米50克，洗净捣碎入砂锅内，加清水3碗煮成糊状，再加白糖果10克调服，每日2次。

　5、山楂、银花、菊花各25克，放入茶杯内，冲入开水，加盖闷片刻饮用，每日3次或代茶频饮。

　6、洋葱3个，普通红葡萄酒1瓶。将洋葱洗净，去掉表面茶色外皮，切成八等份。将洋葱装入玻璃瓶内，加入红葡萄酒。将玻璃瓶盖好密封，在阴凉地方放置7日左右。将玻璃瓶的洋葱片，用滤网过滤后，洋葱、酒分开装入瓶中，放置在冰箱中冷藏。