是不是碱性的身体比较不容易发胖啊？

有调查显示国人高阶主管「压力荷尔蒙」指数高於一般员工25%，主持这项调查的阳明大学教授陈俊忠表示，压力荷尔蒙是由肾脏皮质分泌的葡萄糖皮质素，让细胞有足够的能量对付外来的环境压力，而这种物质在唾液和尿液中都可测得，但如果因营养素摄取不均、长期处於压力环境时，就会造成压力荷尔蒙无法及时代谢，在体内累积过多，久而久之可能会有易疲倦、情绪失控等状况，同时，陈俊忠也依据美国农业部的摄食建议，提醒常自觉有压力的人应在日常饮食中，提高碱性食物的比例。

宝龄富锦生技公司营养师张馨方说明，美国农业部曾建议一天摄取的食物中，碱性食物应占75到80%，而台北医学大学保健营养学系教授刘珍芳说明，碱性食物其实只要占每日摄取50%以上即可。

碱性食物矿物质含量多

医学界对於食物酸碱性对人体健康的影响仍持保留态度，但食物本身酸碱性的测定过程是在高温下燃烧後，剩下的无机物就叫做灰份，再把这些灰份放进水中测量酸碱值，而灰份中大部份都是一些矿物质，所以碱性食物代表矿物质含量较高；酸性食物代表矿物质含量较少。而人体的血液酸碱值约是74，无论吃了酸性或碱性食物，事实上经消化吸收後，并不会让血液酸碱值改变太大，不过 陈俊忠 教授认为，多摄取含矿物质丰富的碱性食物，对人体的好处是可降低过多的压力荷尔蒙。

会的，过度锻炼会减少体内酸性物质，从而影响碱性体质。

根据调查，只有10%的人PH值在此范围内，属于碱性体质，多达70%的人是酸性体质，体液PH值经常徘徊在735左右或稍低，身体处于健康和疾病之间的亚健康状态。”与碱性体质者相比，酸性体质的人常会感到身体疲乏、记忆力减退、注意力不集中、腰酸腿痛、腹泻、便秘等，到医院也检查不出什么毛病。

当然不能了，酸奶本来是帮助消化的，你每天还只喝酸奶，你想想。。。应该科学减肥。

健康人群的pH值在735-745之间；

亚健康人群pH值<735；

癌症病人pH值<55；

植物人pH值<55；

肥胖人群的PH值＜581；

权威研究：肥胖的根本原因是酸性体质；易胖者大多都是偏酸性体质；身体比例好，没有过剩脂肪的人是弱碱性体质。在对胖人和瘦人的比较中发现，瘦人身体里面有种物质的含量远远高于胖人，而这种物质的主要作用就是代谢脂肪，医学上命名为“酸碱平衡因子”，所以肥胖在医学上也称为“酸碱素缺乏症”，就像是缺钙会骨质疏松一样，缺少酸碱素的人就会发胖，所以酸碱平衡素充足均匀，胖人马上就变瘦，恢复健康的痩人体质。

1、本身具有瘦人体质的人。首先是基础代谢较高。基础代谢是指每个人在维持基础生命活动所需要的能量收支，个体差异很大。基础代谢高人体消耗的能量也较多。

2、瘦人皮下脂肪较薄体热容易丧失的人，为此体内需要产生较多的热来平衡，故消耗能量较多即使吃得较多也不易发胖。

3、分泌过多的肾上腺素分解了脂肪，尤其是受到某种精神压力的刺激更为明显可使人短时间消瘦。有些人吃得再多也不胖，其最大的生理特征也表现在胃肠系统较弱消化吸收无法正常运作，吃进的食物以不消化的形态被排泄掉致使身体长期处于亚健康状态实际上是与肥胖一样处于病态。

扩展资料

如何变成瘦人体质

1多吃碱性食物如：醋、柠檬。

2下午6点过后禁食淀粉类食物。

3避免摄入过多肉类、奶制品、牛肉、火腿等酸性食品。

4养成早睡的习惯。

5保持心情愉悦，避免情绪紧张。

6避免过度劳累的工作和运动。

-体质

易瘦体质的几个特点

1、喜欢少食多餐

易瘦体质的人都喜欢少食多餐,每餐的进食量很少,但是一天会吃很多餐,这样不仅能降低暴饮暴食的可能性,还可降低血液中胰岛素含量,加速脂肪酸的燃烧。如果每一餐都吃得很多、很饱,尽管一天中吃饭的次数不多,但仍然很容易长胖。所以,少食多餐不仅是易瘦体质人群的一个特点,也是应该提倡的一种健康饮食方式。

2、爱吃水果蔬菜

喜欢吃水果蔬菜也是易瘦体质人群的一个主要特点。尤其是一些酸性水果,比如草莓、葡萄、橘子、柠檬等,它们不仅有助于食物的消化,还能增加血管的弹性,让脂肪分解的更快。所以,酸性水果多吃一些也不会变胖。另外,对于女性朋友而言,多吃水果还可以延缓衰老,及时为身体补水,使肌肤细嫩光滑。

3、热爱运动

易瘦体质的人都很喜欢运动,这一点并不难理解。当人长时间的进行一项运动,并且维持在一定的强度时,对减肥会有很大的帮助,同时也更利于保持身材。此外,刚开始运动时,身体消耗掉的是水分和糖分,等到约20分钟后才会消耗到脂肪部分,因此每次运动最好都能持续30分钟以上,这样才能达到减肥的效果。

4、认真吃早餐

易瘦体质的人都会按时吃早餐,而且还很讲究营养搭配,蛋白质、脂肪、矿物质都不会少。因为早餐是一天中最重要的一餐,科学饮食也是保持易瘦体质的一个重要因素。如果不吃早餐或是随便应付,没有足够的热量,那么则会导致人在其他时间段吃得更多,打乱正常的饮食时间,甚至可能会吃夜宵,这样脂肪就会越积越多,更容易变胖。

培养易瘦体质的方法

一、吃低热量食品

有的人一天都在吃，但是吃的都是蔬菜、水果，这些食物热量含量相对较低，所以就造成了吃很多都不胖的假象；有人吃的很少，但是吃的都是蛋糕、披萨、冰淇淋……热量自然低不了。

饮食结构不同，提供给身体的营养和热量就不同。举例来说，同样重量的蛋糕和馒头，蛋糕的热量是馒头的15倍。另外，烹饪方法也影响着增肥进程。一般来说，同等重量的蔬菜，拿油炒后热量比用水煮高得多，这盘菜的热量会骤增10倍左右。

二、保证早餐

早上起来不仅血糖低，而且代谢系统完全是龟息的状态。食物有助于让代谢系统迅速进入状态，开始燃烧脂肪。别吃太饱，但是要吃好。

三、适当做运动

在你羡慕别人为什么怎么都吃不胖的适合，你的朋友没准正在健身房挥汗跑步；当你还在熬夜时，你的朋友早已进入梦乡了。

仔细观察身边体型好的朋友，他们是不是生活比你规律一点？现代社会生活节奏快，活动量很少，所以尽可能的利用空闲时间，让自己动起来。这样不仅可以有利于健康，更可以提高活力，保持年轻状态。每天保持适量运动，是健康的不二法则。

四、保证蛋白质的摄取

蛋白质的摄入，尤其是在运动前，可以刺激人体燃烧更多的脂肪，加大热量输出。蛋白质能够有效的提高新陈代谢率。如果你完全不吃肉，不喝奶，身体供能靠脂肪类或者碳水化合物，不仅不会提高代谢率，还会积累脂肪。能够提供高质量蛋白的食物有：鱼，澳洲牛排，奶制品。普通牛排行不？当然，就是连带的脂肪比较多。这就是为什么健身人士都要直接吃蛋白粉。

五、适当摄取辣椒和醋

辣椒对于交感神经的刺激能够帮助人体燃烧脂肪，再配合点醋，连盐都剩了，还能够控制血糖和胆固醇。还有咖啡什么的，喝一杯就能提高5%-8%的代谢率。

参考资料人民网--易瘦体质的几个特点你有吗？

参考资料人民网--五大秘诀打造易瘦体质 让你怎么吃也不会胖！