晚上只喝啤酒反而瘦了是怎么回事？

晚上只喝啤酒反而瘦了是因为啤酒中含有啤酒酵母，还有优质膳食纤维在食物消化过程中吸附脂肪，最终排出体外，减少了人体对脂肪的吸收，而所含的维生素B和矿物质能促进机体加快体内脂肪代谢，一方面控制脂肪的吸收，一方面加速脂肪的消耗，自然就瘦了。

啤酒的益处：

啤酒是以麦牙、大米、酒花、啤酒酵母和酿造水为原料，它的主要特点是酒精含量低，含有较为丰富的糖类、维生素、氨基酸、钾、钙、镁等营养成分，适量饮用，对身体健康有一定好处。

啤酒具有较高的水含量，可以解渴；同时，啤酒中的有机酸具有清新、提神的作用。一方面可减少过度兴奋和紧张情绪，并能促进肌肉松弛；另一方面，能刺激神经、促进消化。

除此之外，啤酒中低含量的钠、酒精、核酸，能增加大脑血液的供给、扩张冠状动脉，并通过提供的血液对肾脏的刺激，加快人体代谢。而且，啤酒还有防病功能。据美国加州医疗中心试验表明：适度饮啤酒的人比禁酒者和酒狂可减少心脏病、溃疡病的机率，而且可防止高血压和其他疾病。

啤酒中含二氧化碳，饮用时有清凉舒适感，促进食欲。

啤酒花含有单宁、维生素、酒花油、苦味素等，具有强心、健胃、利尿，镇痛等医疗效能，对高血压病、心脏病及结核病等均有较好的辅助疗效。

适量饮用啤酒对心脏和高血压患者亦有一定疗效。

啤酒是夏秋季防暑降温解渴止汗的清凉饮料，据医学和饮料专家们研究，啤酒含有4%的酒精，能促进血液循环。

扩展资料：

注意事项：

1、饮用啤酒不宜过量；

2、消化系统患者不宜饮用啤酒；

3、不宜以啤酒送服药品；

4、不宜同时吃腌熏食品；不宜与烈性酒同饮；

5、大汗之后不宜饮用啤酒；

6、不宜用热水瓶贮存散装啤酒；

7、不宜饮用超期久存的啤酒；

8、不宜饮用冷冻啤酒。

啤酒的饮用量一般每天最多不超过12升。过量饮啤酒会破坏细胞功能，发生乙醇中毒。患有胃炎、肝病、痛风、糖尿病、心脏病、泌尿结石和溃疡病等病症者以及肥胖者、孕妇等不宜饮酒。

此外，经常大量饮用啤酒会导致肥胖（啤酒肚），会使胃肠黏膜和肝脏受损，并对生育有很大影响，甚至会导致癌症。

可以明确的是：啤酒不是肥胖的原因，喝啤酒胖是应为你同时吃了油腻或者高热量的食物，

此时啤酒起了促进消化的作用。

我以前有个老板，每次晚上吃饭只和啤酒和吃一些下酒菜，如咸菜等，他很瘦啊。

我都担心他营养不良。

因为只喝啤酒没有营养供给只能通过燃烧脂肪来维持生命了。

“我们可以不看他吃什么喝什么，最后总是要转化成热量。比如说你一天需要消耗3000卡，然后你每天靠喝啤酒摄入2000卡，这样的负差自然就让你瘦下来了。“北京体育大学多年从事健身教学和减肥的鲍克老师从能量的摄入与消耗角度，指出了啤酒让人掉秤的原因。

其实如果从这个角度说来，不单单只有啤酒能起到这样的功效。“如果一个人不吃东西，而是去喝水、吃水果，这样坚持30天，任何人都能掉体重。“科学健身专家赵之心说得更直白。

原理其实很简单——人的大脑、肢体和内脏活动里所有的机能代谢都需要能量，没有足够能量供给，人体就会调动脂肪进行分解。这样的脂肪消耗自然而然造成体重的下降。

从这个意义上说，单独的以定量的啤酒或水果等摄入作为能量供给的来源，其实和以喝水为生本质上没有什么区别。尽管啤酒有“液体面包”之称，但就其碳水含量来说，要大量的啤酒，其液体才能起到面包一般的作用。赵之心将其比为：“可能喝一瓶啤酒等于吃一口粮食”。

不可以啊 啤酒是用小麦酿制成的 含有碳水化合物 比吃饭更加容易长胖 还容易长啤酒肚 每天晚饭少吃点 多加运动 就可以了 早餐和午餐可以吃些营养价值高的食物 如牛奶 鸡蛋 瘦肉 还有蔬菜水果，少量的淀粉 最重要的是多加运动