练就完美身体，为什么瘦人增肌需要补充大量碳水？

我们很多人都知道增肌期间要多吃，并且多吃蛋白质含量高的食物，因为蛋白质能够促进肌肉的合成，这个倒是没有错，但是真的只是吃蛋白质就能够让肌肉迅速的增长吗？

其实瘦人增肌增重是离不开碳水化合物的！

无论增肌还是减肥，我们都要知道下面这个最重要的原理：

增重=卡路里摄取量>卡路里消耗量（热量盈余）减重=卡路里摄取量<卡路里消耗量

增重

如果我们每天摄入的热量大于消耗的热量，多余的能量不会凭空消失，会转化为体重，达到增重的目的，但是增加的重量并不只是肌肉，而是包括脂肪和肌肉，其中脂肪的比例更大。

所以，如果只想增加体重，增加热量的摄入是关键，力量训练不是必要条件。

增肌

想要增肌，需要满足上一条（热量盈余）的前提下，进行力量训练。

增肌的基本原理其实很简单，通过健身（力量训练）破坏肌肉，使肌肉发生细微的损伤，然后摄入足够的营养，同时需要足够的休息让肌肉修复损伤，在修复损伤的过程中肌肉会超量恢复（生长）。

所以想要增肌，需要三条关键要素：足够的力量训练量、足够的营养摄入和充足的休息。

怎样达到足够的营养摄入？

多吃碳水！

想要增肌效果更好，只摄入大量蛋白质是没有用的，假如只摄入蛋白质，可能会热量不足导致无法完成训练，同时热量不足也会导致身体分解蛋白质，更不可能达到增肌的效果。

肌肉合成过程本身是要消耗能量的，而你做力量训练同样需要能量。所以不管你的目的是增重还是增肌，都要多吃碳水！

1、多摄取蛋白，蛋白质是肌肉生长的重要元素!建议蛋白质摄取量为一日每公斤12-2克的补充，所以建议采取少量多餐的方式补充蛋白质，如:蛋白、肉瘦类、鱼虾、牛奶等都是不错的蛋白质来源。每天牛奶，鸡蛋都不能少!特别是训练完可以选择便于吸收的乳清蛋白作为补充。

2、需要碳水化合物，增长肌肉需要碳化合物作原料，碳水化合物也是我们人体运动能量的主要来源!加强蛋白质合成的效率帮助生长肌肉，如燕麦、糙米 米饭、面食、土豆，番薯这类食物都可以多吃。没有足够的碳水化合物，肌肉很难生长。

3、随身携带食物，为了避免没太多时间可以一天多餐的情形，你可以提前准备好方便易吃的食物或零食(比如面包，鸡蛋，牛奶，坚果水果，薯类等等)，并带着去上学或上班。除了正餐外，也可以多吃这些高营养的小吃或零食，让自己时刻都处于爆满状态。

大部分想瘦下来的人，听到有瘦子抱怨“怎么就是增不了肥”时，恐怕都会觉得矫情，瘦还不好吗？实际上，只有瘦人自己才知道，“胖”不起来的烦恼：

穿衣服没型

十分怕冷

经常被咯的疼

吃几口就饱

···

其实，瘦人增肌、增重相比起减肥来，可能更不容易，今天火辣君就来讲讲，瘦人改变身材该注意的事。

首先来说瘦人的优势和劣势。瘦人一般都体脂低、脂肪少，而这其实也正是一个优势。

肌肉我们每个人都有，只是肌纤维的发达程度不同，而且也可能藏在皮脂之下。瘦人的皮脂比较薄，肌肉也就更容易显现（瘦人好多能看到腹肌），也比体脂厚的人省去了减脂这一步骤，饮食要求相对更宽松一些。

那么劣势瘦人们都知道，“怎么吃都不胖、怎么练都不壮”，而且穿衣服、体质抗病上也稍微差一些。其实没关系，相比于多年难瘦，增重增肌还是容易看到进步的，运用好自己的优势！

接下来，火辣君就把瘦人增重、增肌的几个要点具体说一下，而且男生女生都适用。

1、瘦人如何吃

相信每个瘦人，都是想变成体态匀称、或壮实，而不是增重成虚胖。所以在饮食上也不能遵循“瘦人就能随便吃、每顿吃到撑”的不正确原则。火辣君提几个吃方面的建议：

1还是要多吃，不过要分顿。瘦人们都明白，硬吃是吃不下的，强行增大饭量只会难受，所以，要分顿吃。真的有人定闹钟吃饭，不过我们也没必要那么苛刻，但也别让自己饿，上午、下午这些非正餐时间都要注意加餐。

2高蛋白、高碳水才是王道。体脂高的人需要控制碳水（主食、糖类）的摄入，但瘦人想要增肌增重，不能忽视健康主食的作用；而且蛋白质（各种肉类、蛋、奶）要多吃、尽量保证每顿里有20%的是蛋白质。

3别忽视了蔬菜、水果。很多人觉得蔬菜、水果就是”减肥餐“里的标配，其实它们对于增重也是必不可少的。缺少了蔬果提供的维生素、矿物质，比如维C、锌（促进睾酮分泌），番茄红素、维E（促恢复）等等，增肌也会停滞。

2、瘦人如何练

在练的方面，有一个原则就是：抓住大肌群。原因有两个：

1大肌群是改善“视觉上瘦”的要点。只有练好了胸、背、腿、肩这些部位，才能看起来更壮、更有线条感。女生也不用担心，练好这些部位只会让你看起来更加前凸后翘。

2大肌群的动作，比如深蹲、卧推、硬拉这样的动作，更能刺激身体激素的分泌，对肌肉的合成有着关键的作用。也就是说，多练这些动作，全身的肌肉都会生长。

另外，还有一点就是，本身就瘦、想要增肌增重的小伙伴，还是要少做一些跑步、游泳、爬山、骑车等有氧运动，而多做力量训练。

3、关于锻炼时间

关于时间，一次高质量的训练，40分钟到1小时就足够了，如果时间太长，也会增加疲劳度，燃烧热量，使消耗大于摄入，不好增重。

另外就是休息时间，和上面的同理，太频繁的训练也会增加热量消耗，还是要注重肌肉的休息和修复，如果一次训练量比较大，可以休息2天。

做到上面这几点，以后再也不用被人说是“拉仇恨”了

增肌减脂饮食关键碳水后置

1碳水的利弊

单从健身增肌减脂方面分析

优点

1为身体活动提供能量

2可转化为肌糖原实现增肌效果3降低皮质醇(体内一种压力激索，会消耗肌肉)

缺点

1摄入过多碳水容易增加体重2摄入高升糖的碳水，更容易让体内吸收，不知不觉就摄入过多，也容易造成“食困”后懒得动，脂肪更容易囤积

这也是很多减肥人群一旦开始减肥就不敢吃碳水的原因。不管增肌还是减脂碳水可以吃也一定要吃，更要注意方式方法。碳水本身没有错，错的是管不住的嘴。

笔记核心内容

增肌减脂如何安排饮食(碳水后置饮食法)

2碳水后置

简单来说就是将你一天的碳水，把一半放在训练后摄入，其余时间减少碳水摄入量。因为训练后摄入碳水会被身体很好利用起来，修复肌肉达成增肌效果，又能降低皮质醇，保护肌肉不流失，又不容易造成脂肪囤积。

举例1

早上9点训练，就把当天碳水大部分放在训练后(练后30分钟内摄入)，以及午餐摄入，下午以及晚上就少吃点碳水，毕竟活动量变少了，少动就少吃。

举例2

下午530训练，一样把当天碳水大部分放在训练后(练后30分钟内摄入)，有增肌要求的，可以过1-2小时再摄入一餐，但是大体重减肥人群就不要再吃了。白天上班久坐少动，碳水摄入量就可以降低，避免腹部脂肪过度囤积，形成小肚腩。

3总结

1管住嘴，迈开腿

2有练多吃，没练少吃，合理利用碳水有训练有消耗，碳水才有地方去，没训练没消耗，碳水没地方去，只能形成脂肪

3前面讲的训练，是有真正在认真训练的，不是去健身房划水，拍照的，不然什么方法都没用!

4练后30分钟是，“增肌黄金窗口期”，把握好!