身体瘦弱的人应该吃什么？

分析:有多余能量就一定会胖!你为什么不胖呢首先要吃高蛋白,高热量的东西

富含蛋白质的食物可分为豆类、山产类、动物内脏、肉类、家禽类、水产类、蛋类等。

豆类：腐竹，每100克中含蛋白质505克；黄豆，每100克中含蛋白质363克。

山产类：干口蘑，每100克中含蛋白质356克；冬菇，每100克中含蛋白质139克。

动物内脏类：猪肝，每100克含蛋白质213克；猪血、羊血、牛肝、羊肝、牛蹄筋、猪皮等也含有大量的蛋白质。

肉类：瘦牛肉，每100克中含蛋白质201克；酱牛肉，每100克中含蛋白质32克，红烧牛肉，每100克中含蛋白质25克。

家禽类：鸡，每100克中含蛋白质215克。

水产类：青鱼，每100克中含蛋白质195克；带鱼，每100克中含蛋白质181克；黄花鱼，每100克中含蛋白质176克。

蛋类：鸡蛋，每100克中含蛋白质147克；鸭蛋，每100克中含蛋白质87克。

此外还有乳类(牛奶)等，也富含人体必需的完全蛋白质。

■增肥方法：

中国医学认为，体病多因脾胃功能低下，气血不足所致。脾为后天之本，气血生化之源。脾胃健，气血盛，则肌肉丰腴，肢体强劲。反之，则身体消瘦，肢软乏力。医治体瘦先要排除因甲亢、肝病、肾病以及肿瘤等多种慢性病。然后采用中药治疗，会有很好的效果

■瘦弱测试

一个人是胖是瘦不是凭眼睛看就能测算的，可以根据以下公式算出自己是否瘦弱了点：用身高的厘米数减去100后乘以09，得出的答案就是本人标准体重。如个人身高180厘米，标准体重就是（180-100）×09=72公斤，低于或高于标准体重10%都属于正常现象。如果你的实际体重低于标准体重10%以上，就要考虑自己是否偏瘦了。

■特别提醒

一般情况下，体重过轻与遗传因素有关系，同时，一些情绪容易亢奋的人，由于内分泌的影响就可以加速热量的消耗。有些人容易紧张，结果可能是漏掉一餐或者食欲不振，一次损失上千卡热量自然不在话下，这样肯定不会胖。

如果发现自己的体重过轻，身体过瘦，首先要查一下是不是疾病的潜在影响。如甲状腺、糖尿病、肾上腺、消化系统疾病等，都容易造成体重过轻。排除了疾病的情况，才可以实施增肥计划。

■身心愉快

瘦弱男女在饮食方面，有不少都存在挑食和偏食现象。因此，应改掉这些不良习惯，增加膳食的摄入量，膳食应丰富多样。多吃碳水化合物，面食最管用，此外，高蛋白食品、蔬菜和水果一样都不能少，平日里更要口不离那些健康的零食，如花生、奶糖等，喝完啤酒再喝点果汁也是不错的主意。

在摄入足够蛋白质的情况下，宜多进食一些含脂肪、碳水化合物（即淀粉、糖类等）较丰富的食物。这样，多余的能量就可以转化为脂肪储存于皮下，使瘦弱者体态健壮起来。胃肠功能较弱的瘦子，可选择鸡、鸭、鱼、羊的肝脏来食用，除此，鱼类也易消化和吸收。

■饮食多样

要想增肥，首先应当做到科学增肥，为健康增肥。平衡饮食外，还应保持充足而良好的睡眠。人的睡眠若比较充足，胃口就比较好，而且也有利于对食物的消化和吸收。不少瘦人喜欢过夜生活，动不动就玩个通宵，第二天又要强打精神去上班，严重影响了睡眠的质量，这样下去不瘦才怪。

还要注意的是个人心理健康。工作中的紧张和压力、生活中一些小事的想不开、超出人体负荷的“疯狂”学习或工作等，都会使人愈加消瘦。相反，愉快的心理状态、和谐的人际关系则有助于增肥。

■适当运动

对于那些长期坐办公室的瘦人来说，每天应抽出一定的时间来锻炼，这不仅有利于改善食欲，也能使肌肉强壮、体魄健美。人体的肌肉是“用进废退”，如果长期得不到锻炼，肌肉纤维就会相对萎缩，变得薄弱无力，人也就显得瘦弱。

在运动方式上，慢跑是个不错的选择，因为人在慢跑的时候肠胃蠕动次数明显增多，这样可以消耗人体能量，在进餐时胃口就好。一般来说，大运动量运动、短时间运动和快速爆发力运动都能起到增肥效果，也是欲减肥的人最应忌讳的。

★★★附：食物增肥一方

山药粥

成分：山药、乳酪、白糖。

其制法可分为两种。一种是将鲜山药洗净，捣泥，待大米粥熟时加入拌匀，而后调入乳酪、白糖食用；另一方法是，将山药晒干研粉，每次取30克，加冷水调匀，置炉上，文火煮熟，不断搅拌，两三沸后取下，调入乳酪、白糖即可食用。

山药性味甘平，可补虚赢，长肌肉、润皮毛，为治消瘦、美容之妙品。乳酪可养肺润肤、养阴生津。两者合用，可健运脾胃，资助化源，故于虚瘦病人，效果甚佳。

常常听到体瘦者抱怨，现在减肥药满天飞，就是没有增肥药。其实，一般瘦弱欲增肥健身，无需求助于药物，只要恰当饮食，用食疗来调补，就能收良效。

体瘦之人，多有阴虚、血亏津少，故饮食上宜多食甘润生津之品，如牛奶、蜂蜜、鸡蛋、鳖（甲鱼）、海参、银耳等。常用有效食疗方有：核桃牛乳饮，蜂蜜饮料，海参膏，龟肉百合红枣汤，甲鱼滋肾羹，参麦甲鱼，银耳鸽蛋，百合鸡子黄汤等。

阴虚往往内心热，体瘦者多见烦躁易怒、口干咽痛、性欲亢进等虚热内生现象，故在滋养的同时，还要注意清虚火，可选食蛤蜊麦门冬汤、菊花肉片等。

1均衡的饮食

可以使用奶油或其它食用油、果酱、糖类等高油脂、高糖类食物来增加热量，虽然体重增加较为快速，但长期或过量食用，会破坏食欲，并可能带来慢性疾病危及健康。采用均衡饮食及渐进式的增加食量，避免强迫性的供给，破坏食欲。

2养成良好的饮食习惯

定时定量，少量多餐，细嚼慢咽。

3改变进餐的程序

先吃浓度高，营养密度高的食物，再吃其它食物。

4选择适度烹调的食物

选择经适度烹调的食物，如：蒸、炖、卤、炒、煮等，避免因油炸、煎、烤等导致食物坚硬，不易消化。

5保持心情愉快，布置良好的进餐环境，集中精神用餐。

紧张和焦虑不但影响食欲，肠胃道消化吸收功能也不好，代谢率提高相对地消耗较多的热量。

如果还是没有办法改善您颀长消瘦的身材时，建议您还是请专业的医师帮您一起找出为什么肉肉长不出来的原因，用一个健康的方式长健康的肉肉喔！

增肥可以考虑牛奶、杏仁、芝麻、腰果等食物，您可以将杏仁和芝麻粉加入牛奶来喝，腰果则可以当作零食来吃，如此会有不错的效果。

在社会的人口分布结构中，体重不足也是很常见的一个族群。只是目前社会一片减重风潮之下，那些体重过轻的人，反而是一般人羡慕的对象。可是，实际上体重不足者很容易发生营养不良、容易疲倦、抑郁、肌肉耗损等症状。严重者更会出现免疫力变差、容易生病，尤其对于患有慢性病的老人，还会增加并发症、愈后不良的机率。

◎增重不增肥

在学理上增肥与增重的意义并不一样。因为“增肥”顾名思义是增加身体组织的脂肪比例，而“增重”除了脂肪的增加之外，应还涵盖肌肉组织的成长。我想您要问的应该是“增重”而非“增肥”吧？！

人体的重量，大致上是来自于骨骼、肌肉、脂肪、水分以及其他内脏器官，有意义的“增重”应著重在肌肉、脂肪的比例增加。那么，我们要如何来进行身体的改造工程呢？答案仍然是“饮食”与“运动”！

饮食篇

饮食方面，高蛋白质、高热量饮食，是增重的不二法门。浓缩的蛋白质与高热量食物，例如重乳酪蛋糕、小西点、小蛋糕等等，少量多餐、餐后适时补充帮助消化的木瓜酵素或综合酵素，以增加食物的消化吸收利用率。

◎蛋白质的选择

选择优良的蛋白质来源，例如鸡蛋、牛奶、肉类、家禽类等，应占每日蛋白质总量的一半以上。植物性蛋白质则以分离萃取的黄豆蛋白粉末，效果会比较好，因为少了阻碍吸收的植物纤维。至于吃肉或喝牛奶那一种方法较好？讲求效率的人，可以尝试喝高蛋白奶粉（例如三多奶蛋白），会比喝一般鲜奶、吃肉的蛋白质摄取量来的高，吸收利用率也比较好。

◎醣类的选择

醣类的摄取也是重要的一环，选择淀粉质较高的食物，例如白土司、馒头、白饭、地瓜、芋头、南瓜等。烹调时可以芶芡、羹汤、浓汤的型式，或在汤或果汁、牛奶中，加一些麦芽糊精（一般所谓的玉米水解淀粉，可直接加入食物中食用），增加热量的摄取。

◎脂肪的选择

油脂部分，可适量使用吸收利用率较佳的中链脂肪酸（MCT），以增加浓缩热量的摄取。纯的中链脂肪酸（MCT）因不含“必须脂肪酸”，需搭配一般油脂使用。建议可选用已混合必须脂肪酸的中链脂肪酸产品（例如：三多高热能），避免必须脂肪酸的缺乏。一般建议中链脂肪酸占总油脂使用量，以不超过60％为原则。

运动篇

欲增重者的运动，以“重量训练”为主要方式，而非减重者所强调的“有氧运动”。因为“有氧运动”是促进能量消耗的，而“重量训练”则是用来增加肌肉比例的。借助哑铃、杠铃与训练器材的使用，配合大肌肉群的完全收缩与放松，可以达到肌肉的建造工程。

那什么叫大肌肉群呢？就是我们所谓的胸肌、腹肌、背肌、腿肌、二头及三头肌（手臂）。经由重量训练与饮食补充，可使大肌肉群成长，相对的便会累积一些体重。

目前在美国，已经在尝试对老人加以适当的重量训练，配合增重食品补充，来增加肌肉比例，以改善营养不良、容易疲倦、抑郁、肌肉耗损、免疫力变差、容易生病等症状。对于患有慢性病的老人，也会减少并发症、愈后不良的机率。

早餐：一定要吃、才有活力！

偏好西式口味的人：

1现榨柳橙汁一杯

2低脂牛奶一杯

3浇满糖浆、果酱、奶油的煎饼一份。

喜欢中式口味的人：

1一碗皮蛋瘦肉粥或小米粥

2一杯豆浆或米浆。

3一颗水煮蛋

早上的点心：帮助身体储藏能量

下列食物任选一份：葡萄干、核果、花生、香蕉。

午餐：快乐的进餐、才能吃胖唷！

偏好西式口味的人：

1苹果一个

2低脂牛奶一杯

3三明治一个

4生菜沙拉一盒

5高纤饼干一份

喜欢中式口味的人：

1奇异果一个

2一杯优酪乳

3一碗饭或一碗面

4水煮青菜一份

5高纤饼干一份

下午的点心：不要让小肚肚饿着了

下列食物任选一份：奶昔一杯，高纤饼干几片、卤味小菜，或茶叶蛋一颗。

晚餐：尽量按时进餐

最好与家人或爱人一起用餐。甜蜜的感觉，会让肉肉更快长出来唷！

1现榨果汁一份

2冰淇淋或优酪乳一份

3生菜沙拉或炒青菜一份

4一碗饭或一碗面

5一份瘦肉或鱼肉

6饭后再吃点菠萝、木瓜、或西红柿。

宵夜：尽量在睡前两个钟头进食

在土司上涂满果酱、花生酱、奶油、大蒜酱。再喝一碗肉汤、牛奶、或豆浆。只要吃个意思就好了，以免吃得太饱，睡不着。吃完宵夜后，要刷牙漱口用牙线，才能睡觉唷！

★★★★★★★★瘦人为何瘦★★★★★★★★

俗话说,“水有源、树有根”,人消瘦总有病根。找病因,除病根,是“瘦子”变胖的主要方法。据保健专家分析,消瘦原因大致有以下几方面:

·各种慢性病及器质性病变

例如腹泻、消化性溃疡、结核、肿瘤、贫血寄生虫病等。

·遗传和内分泌因素

在遗传、内分泌等因素影响下,某些家庭成员都比较瘦,但是没有器质性疾患,属于无力型体型。其特点是:身体瘦高,颈细长,垂肩、胸廓扁平,胸骨剑突下角小于90度,精力也很充沛,完全能胜任学习或工作,但易患各种慢性病。

·精神因素

由于情绪因素,精神焦虑,生活不规律,过度劳累,睡眠不足,身体消耗多于摄入。

·饮食

饮食不调,缺乏体育锻炼。缺乏营养,尤其是缺乏蛋白质成分。

◇瘦人如何练壮

据冬林健康城的几位教练介绍,瘦人在进行健美锻炼时,首先要弄清自己属于哪种消瘦。因为消瘦有单纯性消瘦和继发性消瘦之分。单纯性消瘦没有明确的内分泌疾病,继发性消瘦是由神经系统或内分泌系统的器质性病变引起的。如属继发性消瘦,则请病愈后再进行健美锻炼。若属单纯性消瘦,那么进行健美锻炼要特别注意以下几个问题:

◇合理安排运动量

运动量的安排是科学锻炼的重要环节之一。实践证明,消瘦者应以中等运动量(每分钟心率在130至160次之间)的有氧锻炼为宜,器械重量以中等负荷(最大肌力的50%至80%)为佳。时间安排可每周练3次(隔天1次),每次1至1个半小时。每次练8至10个动作,每个动作做3至4组。做法是快收缩、稍停顿、慢伸展。连续做一组动作时间为60秒左右,组间间歇20至60秒,每种动作间歇1至2分钟。一般情况下,每组应能连续完成8至15次,如果每组次数达不到8次,可适当减轻重量;以最后两次必须用全力才能完成的动作,对肌肉组织刺激较深,“超量恢复”明显,锻炼效果极佳。

◇注意安全

健美锻炼的器材都有一定的重量,不仅锻炼前后要做好准备活动和整理活动,而且要注意检查器材安装得是否牢固,以防不测。锻炼时要注意重量是否适度,切勿做力不能及的练习。使用杠铃等重器械时,要有人保护。最好是在专业教练的指导下锻炼,以便互相鼓励,互相帮助,互相保护。

◇打好基础

消瘦者在初练阶段(2至3个月)最好能进健美培训班学习锻炼,以便正确、系统地掌握动作技术,全面提高身体素质。特别要注意肌肉力量和耐力的锻炼,逐步提高机体的适应能力,打下良好的基础。

◇要有重点和针对性

消瘦者经过2至3个月锻炼后,体力会明显增强,精力也会比以前充沛。这时,应重点锻炼大肌肉群,如胸大肌、三角肌、肱二头肌、肱三头肌、背阔肌、臀大肌和股四头肌等,运动量要随时调整。另外,同一个部位的肌群可采用不同的动作、不同的器械进行锻炼,并且要使所练肌群单独收缩。随着肌肉力量的啬和动作协调性的提高,锻炼的效果会越来越显著。一般情况下,练习动作一个半月到两个月变换一次。此外,锻炼时精神(意念)要集中于所练部位,切忌谈笑、听音乐等。所练部位肌肉的酸、胀、饱、热感越强,锻炼效果越佳。这样,再坚持半年到一年,体型就会发生显著的变化。

◇少练其它项目

消瘦者进行健美锻炼时,最好少参加其它运动项目的锻炼,特别是耐力性项目的运动,如长跑、踢足球、打篮球等。因为这些运动消耗能量较多,不利于肌肉的增长,而且会越练越瘦。此外,平时不要做耗费精力太多的其它活动。

◇合理的膳食

只有摄入的能量大于消耗的能量,人才能变胖。因此,消瘦者的膳食调配一定要合理、多样,不可偏食。平时除食用富含动物性蛋白质的肉、蛋、禽类外,还要适当多吃一些豆制品及赤豆、百合、蔬菜、瓜果等。只要饮食营养全面,利于消化吸收,再加上适当的健美锻炼,就能在较短时间内变得丰腴起来。

◇坚定信心持之以恒

消瘦者要使体型由瘦变壮、丰腴健美,不是一两天、一两个月的事,凭“一时热”,想“一口吃个胖子”的练法不行,因锻炼方法不对、效果不明显而丧失信心也不行,只有坚定胜利的信心做好吃苦的准备,以高昂的情绪积极进行科学的、有计划的、坚持不懈的锻炼,才能获得最后成功。

减肥是很多人都非常苦恼的一件事情，由于减肥是一件需要长期坚持的事情，很多人在减肥途中半途而废从而导致减肥效果并不好。减肥可以通过运动和饮食调节两种方法来减肥，生活中很多人由于没有时间运动，那可以选择饮食调节的方法来减肥。那吃什么可以减肥最快呢？

1、饮食减肥最快的方法

喝水减肥法

喝水减肥法是通过调整喝水时间和增加喝水的量来达到减肥的目的。如果三天不吃饭只喝水可以瘦掉5斤左右，如果在每天正常饮食，在正确的喝水时间喝足够的水，可以帮助一周瘦掉3-4斤，减肥效果是比较快的。

2、黄瓜鸡蛋减肥法

黄瓜鸡蛋减肥法一般是以一周为一个周期，每天只吃黄瓜和鸡蛋，不吃其他食物，这个方法一般三天就能看到效果，坚持一周的话，可以减掉5-10斤左右。

3、酸奶减肥法

酸奶减肥法是快速有效的减肥方法，酸奶中含有钙质高，且有多种益生菌，帮助肠胃蠕动，排出体内毒素。而且喝无糖酸奶可以降低总热量的摄取，减肥效果很好。如果在三天的时间里只喝酸奶，适量吃些蔬菜和水，可以在这三天里瘦掉6斤左右。

4、哥本哈根减肥法

哥本哈根减肥法是按照1份13天的饮食减肥食谱，严格限制碳水化合物的摄入，来达到减肥效果的方法。按照这份饮食食谱，可以快速的得到减肥效果，13天的时间可以瘦掉5-10公斤。

5、生姜蜂蜜水减肥法

用生姜蜂蜜水减肥法是以3天为一个减肥周期，每天以生姜蜂蜜水为主食，3天坚持下来就能瘦掉3-6斤左右。

6、苹果三日减肥法

苹果三日减肥法三天的时间至少可以瘦掉3-5斤，苹果三日减肥法最主要的是每天只能吃苹果，不能吃其他的食物，这样减肥效果才会更快更好。

7、苦瓜减肥法

每天生吃3根苦瓜，或者喝苦瓜汁和苦瓜茶，坚持一周下来，可以帮助瘦掉5-10斤的。

8、如何饮食减肥最快

上面介绍的饮食减肥方法，虽然见效很快，但是大多是以摄入单一食物为主的节食减肥方式，对于身体健康有一定的危害，因此建议谨慎选择那些减肥方法。如果想要健康的使饮食减肥快速见效，可以尝试通过改变饮食结构，控制饮食量来实现。

少吃多餐

少吃多餐可以缓解饥饿感，还能降低用餐时的食欲，减少更多食物的摄入。一天可以吃4-5餐，每次吃的数量要减少，吃个六分饱就可以了，时间要分配均匀，如每隔4个小时吃一次。

9、减少主食的摄入

在减肥期间要减少精良主食的摄入，像白米饭、白馒头等碳水化合物主食类食物，进入身体后会直接转化为糖，如果身体不能及时的利用这个能量，就会导致糖分转化为脂肪堆积起来。所以为了饮食减肥最快达到效果，不能吃太多的白米白面，要懂得食物的合理搭配。

如饮食习惯中之前主食比例占一餐中的一半甚至一半以上，现在可以调整为1/4的主食，增加蔬菜纤维食物的分量。

10、控制摄入食物总热量

饮食减肥不是少吃就能得到瘦身效果的，而且要依靠对一天总热量摄入的控制。每天总热量摄入最好是控制在1500卡-1800卡之间。

11、多吃粗粮

在用饮食减肥时，可以用像玉米、番薯、土豆等粗粮来替代精粮。因为粗粮有很强的饱腹感，还含有丰富的膳食纤维，可以帮助阻止脂类的吸收的。

12、适当吃蛋白质食物

减肥期间适当的吃些像瘦肉等含蛋白质的食物，不仅能保证每天机体需要的蛋白质的摄入，而且含有蛋白质的混合膳食能够起到延缓餐后血糖的上升，减少体内胰岛素分泌，从而抑制脂肪的合成的作用。所以在饮食减肥期间，要适当的吃些含蛋白质的食物。

13、餐前一份水果

在用餐之前吃水果，不仅能增加饱腹感，抑制食欲减少用餐量，还能帮助分解食物中的过多油脂。除了水果，在餐前也可以适当的喝一些汤，同样能起到抑制食欲的作用。

14、吃菜先过热水

在用餐之前，可以先准备一碗热水，吃菜的时候可以先把菜放到热水中过一遍再吃，这样可以去除多余食用油的脂肪。当然最好的方法是在炒菜时尽量的少放油，或采用水煮、清蒸的方式烹饪。

15、不吃高糖分零食

喜欢吃零食的妹纸一定要避免吃高糖分的零食，像爆米花、薯片、巧克力等，还有含有糖分的饮料也不要碰。吃这些食物是有可能因热量摄入过多，导致在减肥期间出现增肥的情况的。

16、用小碗来装饭菜

在减肥时，选择用小碗来装饭菜，可以帮助减少用餐时的进食量。

17、喝足够的水

在减肥期间每天是需要喝足够的水的，喝水能帮助身体排毒，促进身体的新陈代谢和血液循环，对于减肥是有帮助的。所以可以每天喝2000ml左右的水来帮助减肥。

18、进行适当运动

除了对于饮食方面的控制之外，还要保持运动，适当的运动可以提高人体新陈代谢的速度，加快热量和脂肪的消耗，可以更快速的减肥。一般运动的最佳时间是早上9点之前和下午5点之后。可以选择像慢跑、游泳、瑜伽或健身操等有氧运动，每天坚持锻炼1小时左右。

如今胖了不仅影响美观，还会威胁到身体健康，但是瘦了同样也是不太好看，最重要的是对身体健康有一定的影响，这个时候瘦人们就想通过生活中的各个方面进行增肥，有的人会选择吃水水果进行，因为害怕吃别的又会太胖，那么瘦人吃什么水果好？针对这个问题我为大家总结了下面几点，但愿能够对瘦人们能起到一定的增肥作用，因为身体健康最重要。

其实，吃榴莲就可以。它既是高营养水果又是高热量的，经常吃这种水果就能达到增肥的目的。榴莲的营养价值很高，除含有很高的糖份外，含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。

榴莲属热性水果，因而吃过榴莲后九个小时内禁忌喝酒。榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。具有“水果之王”的美称。

榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同，有的人认为其臭如猫屎，有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。

值得注意的是：榴莲是热性水果，容易上火，吃的同时最好吃个山竹这类的食物，进而达到平衡。因其含热量及糖分较高，瘦人每天最好只吃200克，不仅能增强体质也能增肥。

当然，像香蕉，红毛丹，龙眼，樱桃，柿子，石榴，百香果，加州葡萄，西洋梨，荔枝，金煌芒果，香吉士，酷梨，葡萄，李子，土芒果等，也是热量较高，吃多了容易让人增肥的水果。

瘦人吃什么水果好？如今瘦的话也是会影响到身体健康，因为太瘦的话首先会影响到外在的形象，时间长了，身体健康也会遭受到一定的威胁，因此可以选择吃上述介绍到的水果进行增肥，但是吃任何的水果都是要适量的，千万不可盲目乱吃。

夏天马上就要过去了，一定要加把劲趁着夏天还没完再瘦个几斤，一定要控制好饮食，运动量也要适当的增加。说到控制饮食，许多人下意识就是不吃什么或者少吃什么，但其实有些吃完吃多了也没事，反而有助于减肥呢。今天，就给大家介绍一些有助于减肥瘦身的食物。

1、帮助减肥的食物

1辣椒

辣椒中含有的辣椒素有助减少热量的摄取，并且提高新陈代谢率，对于减肥的女生是十分有效的辅助饮食。当肚子饿时，大脑会发出“讯号”，而辣椒的成份则有助抑制食欲，令大家不会那么容易感到肚子饿。

2鸡胸肉

鸡胸肉是经常出现在瘦身食谱中的食物，亦是众多韩国偶像大力推荐的瘦身良品！虽然是处于瘦身的状态，但亦需要进食适量肉类维持身体的基本运作。而鸡胸肉是各种肉类中的首选，它含有丰富的蛋白质，有助提高消化的速度，加强燃烧卡路里的时间至少30%。

3谷物

谷物类的食物，如燕麦、糙米等含有大量纤维素，有效维持肠道的健康，帮助肠道蠕动，防止便秘。此外，由于纤维消化的时间较长，因此容易带来饱肚感，降低食量。

4低脂制的乳制品

乳制品含有丰富的维他命D及钙质，除了对骨骼健康有所帮助外，亦有助瘦身。瘦身过程中要维持高的新陈代谢率，肌肉量是不可缺少的部分，因此摄取适量的乳制品，对补足肌肉量是十分重要。

5绿茶

绿茶被称为世界十大“超级食物”之一，对于中央肥胖的女生效果特别显着。原因是绿茶中的“儿茶素”有助抑制体内某种酵素，间接加强新陈代谢率，加速脂肪分解，防止胆固醇累积，而绿茶中的另一成分_咖啡因，亦有类似的功效。

6扁豆

瘦身期间如果身体铁含量不足的话，会降低新陈代谢率，而有丰富铁含量的扁豆则能解决这个问题。此外，扁豆中含有维生素B之一的胆硷，这个维生素是有助消除肝脏过多的脂肪，是脂肪与胆固醇代谢时必需的元素。

2、可以减肥的食物

1梅子减肥效果最好

梅子属于碱性食品，而且无机酸和有机酸非常丰富，特别是柠檬酸含量较多，能起到很好的热能代谢作用。某些专家认为，梅子是减肥食品之最，据有关报道称，日本等一些国家，吃梅子和梅子制品减肥非常流行，想梅子蜜饯、浓缩梅汁以及梅肉浸膏等，都是常见的减肥美食。

2冬瓜可以利尿去水

冬瓜中没有脂肪的存在，而且钠盐的含量非常低，有不错的利尿去水功效。很多肥胖者体内又过多水分积存，他们的肌肉软而不实，这都是代谢缓慢造成的浮肿现象。民间常用冬瓜烧汤给肥胖的人和，能够使他们体内多余的水分排出，减肥的效果非常明显。冬季没有冬瓜，将干的冬瓜皮加水煎服，也能达到不错的瘦身效果。

3常吃黄瓜可以减肥

有关研究证实，黄瓜中的丙醇二酸是一种可以抑制糖类向脂肪转化的物质，所以肥胖者可常吃黄瓜来减肥。黄瓜中还富含细纤维素，能够促进肠道排泄以及降低人体胆固醇。

4番木瓜能分解脂肪

番木瓜乳汁里含两种生物酶成分，其中木瓜蛋白酶，可将蛋白质分解为氨基酸，还有一种脂肪酶，有强效的分解脂肪的能力，所以常吃番木瓜可以帮助肥胖者减肥。