为什么吃了一餐零食就胖了一斤？

吃零食是会长胖的。对于长胖是因为摄取的食物热量高于消耗的热量，而零食的热量都比较高，就常见的薯片而言，热量是548大卡，也就是每一百克还有548卡路里，一小片就有十四卡路里，要知道五花肉的热量才561卡路里在每一百克中，而米饭的热量仅仅是一百克中有116卡路里，因此吃零食代替吃饭是会长胖的。

而对于长胖来说建议患者要避免，多吃零食的现象，在平时一定要摄入一些水果和蔬菜，可以进行少量多餐的方式进食，一定要避免暴饮暴食，如果不想长胖就建议多吃一些青菜的食物，少吃主食，但是不要过度的节食，要进行运动来进行减肥，同时要注意保持良好的心态。

零食方面，建议是含脂肪比较高的，比如：

巧克力，奶油蛋糕，沙琪玛，饼干（其实所有这些最重要的是量要大）

薯片，奶糖等等。

饮品方面也是一样的，含脂肪量比较高的：

热可可奶茶，晚上睡觉前喝一杯红糖水，每天的水分都用碳酸饮料代替

每天吃东西的量要大，因为不论多么高脂肪的东西，如果吃的少或者是适量的话，也是不容易胖起来的。

要注意是虚胖好是真的胖起来。如果要自己的脂肪比较多就多吃脂肪，要瘦肉比较多就多吃牛肉，猪肉的瘦肉的部分。

太瘦也是身体不好的标志，所以多吃点有营养的东西，也是很有必要的。如果身体好了就会比较的结实，不会虚胖，也不会瘦。

因为零食一般都是油炸或者高盐类食品，这类食品含有大量能量，而且零食中含有添加剂，添加剂对人体机能有损害，造成身体恶性发胖。

扩展资料

零食是很多女人的最爱，开心的时候吃，不开心的时候也在吃，为什么有这么大的魔力？

心理学家认为，从性质上讲，吃零食行为与自我抚摸行为的机制是相同的。吃零食的目的并不仅仅在于满足肚子饥饿的需要，而在于对紧张情绪的缓解和内心冲突的消除。

当食物与嘴部皮肤接触时，一方面它能够通过皮肤神经将感觉信息传递到大脑中枢而产生一种慰藉，使人通过与外界物体的接触而消除内心的孤独;

另一方面，当嘴部接触食物并做咀嚼和吞咽运动的时候，可以使人对紧张和焦虑的注意中心转移，在大脑的摄食中枢产生另外一个兴奋区，使紧张兴奋情绪得到抑制，最终使身心得以放松。

瘦人吃以下食物易长胖。

一、正餐增加碳水化合物的摄入里，多吃蛋白质含量丰富的食物。每日三餐尽可能增加主食分量，保证摄入的食物含有热里。蛋白质是构成肌肉细胞的主要成分，对保证肌肉增长有举足轻重的作用。食物蛋白的最隹来源是动物肉类（猪牛、羊、兔、禽及水产品等）、蛋类、奶类及豆类等。

二、增加餐次在午晚餐之间或晚餐后加吃一餐。加餐应选择营养好、能量高的食品，如煮蛋奶、夹心饼干、肉丝面、馄钝、肉粥、鱼片粥、肉肠粉、汉堡包、烧卖及各种糕点等。大部分瘦高个新陈代谢过快是造成身体瘦弱的一个主要原因，所以加餐对他们来说很需要。当然，主要还是应尽量减少体力消耗，进行健身锻炼也应采用短时间（每次运动不超过30-40分钟），高强度的练法。

三、适当吃一些有营养的零食。煮花生、瓜子、腰果、杏仁、果脯等就是很好的零食。但要注意勿在正餐前吃，也不要多吃甜食以免影响正餐食欲。

四、烹调宜选用煲、煮、炖、蒸的方式，或凉拌方式。这样做利于保存食物营养，也利于消化吸收。煮粥、煮麦片时还可加入其他高蛋白食物，如奶粉、鸡蛋、肉松等，以提高食物的质量，使其利用价值更高。

五、瘦多选用一些营养丰富，味道可口的调料。花生酱、芝麻酱、果酱沙拉酱、奶油、蜜糖等不但好吃，而且营养丰富，做菜时适当加些葱、妾、蒜、胡椒、辣椒、味精等，使菜肴色香、味俱全，以增进食欲。

六、适时适当吃些开胃食物。例如，进餐前可饮少量浓汤来增加胃口；平时可吃一些开胃的刺激性食品，如茶、啤酒、酸味水果等。

七、在菅养师或经验丰富的健身教练指导下，服用一些营养补剂，如增肌粉、蛋白粉、氨基酸、复合维生素和微量元素片，以及助消化的多酶片、食母生等。增重除了进行饮食调理外，还要与体育运动相结合，特别是器械健身，应采取针对性的增重训练。因为运动能增强身体各器官的功能，增加食欲，促进营养的吸收与利用。只要能做到合理饮食、科学运动、充足休息，保持豁达的心态，就一定能增加体重，增进健康，健美体格。

吃什么可以增肥是很多瘦子在研究的，如果想长胖，首先要在饮食上进行调理，每天都多吃一些，就能让你长胖。那么人瘦吃什么容易长胖、增肥呢？

高热量、密度的食物，油烹调过的食物，热量会增加60%～100%，特别是炸、爆、煎、炒及油酥等食物。口味重的食物也容易发胖。酸、甜，辣、咸的食物，可以增加胃口，很容易吃多吃撑。大碗炸酱面、咕口老肉或宫爆鸡丁都要小心。罐头类食物。水果类罐头和肉类罐头的营养素都会被破坏，蛋白质也会出现变性，消化吸收率和营养价值降低。很多水果类罐头糖分高，进食后血糖会在一段时间内升高。高能量也会导致发胖。

油炸类食物的热量高，油脂及氧化物质高，常吃易引发肥胖。而且，这类食物也容易引发高脂血症及冠心病。油炸时会产生很多致癌物质。根据研究发现，爱吃油炸食物的朋友，癌症的发病率会高于不吃或少吃油炸食物的人。要在饮食上进行调理，多吃一些高脂肪、高热量的食物，比如肉、蛋、奶、鱼，油炸食物、这些食物营养丰富，蛋白质和脂肪含量高，每天都吃一些，就能让你长胖。另外也可以多吃一些含糖量高的食物，比如糕点、奶油、面包等，或者吃一些有刺激性的食物，比如辣椒，可以让你比平时吃得更多，然后多吃一些爆、炒、煎、炸的食物，也会让你长胖。长胖的人一般都爱吃零食，在正餐吃过以后，再吃一些高油脂的零食，比如瓜子、花生、松子、开心果、薯片、膨化食品等，会让你的身体储存更多的脂肪和能量，慢慢地你就会长胖。如果想长胖，除了多吃以外，最好不要运动，吃完以后，就躺下或者坐在沙发上看电视，要不就是多睡觉，这样的话，用不了多长时间你就会长胖了。

增肥吃以上这些食物是非常有效的，瘦人吃什么能长胖？饮食一定要规律。正餐、加餐均要定时，进食量要适度，以免引起消化功能紊乱。体瘦的人进食量普遍较小或不思饮食，如果强行多吃，则会适得其反，甚至倒胃口。

肯定会胖。

零食多数是高热量食物，垃圾食品，能刺激味蕾，饱腹感不强，能满足口舌之欲，没有太多营养，能带来片刻的欢愉。

长胖，主要是体内脂肪堆积过多，不仅影响体型，还影响人的身体健康，产生生理和病理上的改变。摄入热量超过消耗热量，必然多余的热量就会以脂肪形式堆积起来。从这个角度讲，如果不吃正餐，光吃零食，有可能不会胖，但一定不健康。但是，零食一般都是高糖高盐高脂，不知不觉间就超标了，所以，长胖是很容易的事。