猕猴桃能降血压？

吃猕猴桃是可以降血压的。每天吃三个猕猴桃可降低高血压，猕猴桃中含量较高的抗氧化剂叶黄素具有降血压功效。但是饮食只是辅助降压，高血压患者注意劳逸结合，保持足够的睡眠，参加力所能及的工作、体力劳动和体育锻炼。注意饮食调节，以低盐、低动物脂肪饮食为宜，并避免进富含胆固醇的食物。猕猴桃含有丰富的维生素、钾、钠，以及胡萝卜素、钙和氨基酸等，大家都知道每天吃一个苹果对身体很好，但新的研究发现每天吃猕猴桃的功效更加优于苹果，并且常吃猕猴桃有降血压的作用 吃猕猴桃是有一定的降低血压的作用，但这种降血压的幅度不是很大，高血压的患者，是不能通过只吃猕猴桃来进行降压治疗的。只有在规范的降压治疗基础上，平时适当吃一些猕猴桃，可以使血压得到更好的控制。

如果高血压的患者，伴有糖尿病或者糖耐量异常，这时候就要少吃或不吃猕猴桃，因为猕猴桃含有丰富的糖分，食用后会对患者不利，导致血糖的波动。

高血压的患者，要通过积极的改善生活方式，合理的选择降血压的药物，进行个体化的降压治疗，才能使血压长期得到有效的控制，从而保护靶器官和防止并发症的发生。希望可以帮到你

高血压人群，吃水果非常有必要，水果当中含有非常丰富的膳食纤维类物质，对于血压控制有着很积极的作用，这是第一个各位应该明确的问题。

特别是在炎热的夏天，我们的血液在夏季特别容易浓缩，补充新鲜的水果蔬菜至关重要。

高血压该吃什么水果？

对于高血压人群而言，并没有真正意义上的哪种水果不可以吃，这是要明确的问题，市面上很多特别肯定有哪些水果不能吃的文章大多属于噱头性语言，请您不要相信。

夏季，建议高血压患者可以选择苹果、猕猴桃、柠檬、西瓜、桃子、草莓等水果，这类水果当中富含水分、矿物质钾和果胶类物质，对于血压有着不错的控制作用。

水果吃多少？

建议高血压患者每日最少要吃到150克水果，多种摄入，拒绝单一。

除了水果，您还要注意什么？

对于高血压，除了吃水果方面要注意的事情，您还要额外注意其他的生活方式：

①首先对于吃盐要格外注意，每日摄入食盐的量一定要少于6克，甚至更少；

②每日摄入食用油要少于25克；

③蔬菜每天要吃到500克，奶类每日要达到250克；

④鱼必须要吃，每周最好吃到3次左右，糖类和甜食要适当拒绝；

⑤多选择中等强度运动，慢跑、游泳、快走、太极都是很不错的选择。

⑥控制体重，BMI要小于24；

⑦戒烟限酒，适当休息，保证心情。

感谢小助手邀请。

的确，每天适量的果蔬摄入，加上少吃盐以及适量锻炼是有助预防高血压的，在中国居民膳食指南上也说得十分明白。不过这里面还有个问题大家一定要注意，那就是 并不是疯狂多吃水果和蔬菜就对高血压的病情有改观 ，反过来没准还会加重高血糖或高血压症状，所以这里有一个前提， 就是适量摄入果蔬，水果和蔬菜虽然低脂低热，富含膳食纤维、矿物质和水分，但我们还是应当科学地来吃。

水果推荐每日200~350g为宜 ，一是因为它们膳食纤维丰富，饱腹感强，容易占据胃部空间，让营养摄入不均衡，另一点水果的含糖量较高（一般在8~27%），吃多了恐造成糖分摄入过量。 蔬菜推荐每日摄入500g左右，每一餐约150g为宜 ，蔬菜的糖分含量相对较少，但也存在占胃空间而导致营养不均衡的问题。

高血压的危险因素总共有几个方面，例如长期的高盐饮食，特别是东三省，每日平均盐分摄入量甚至能高达13g，这已经超了两天总盐的摄入量，每日食盐摄入量6g以内为宜。另一个威胁是超重和肥胖，我们尽量长期把体重指数控制（BMI = 体重（kg）/身高的平方）在185~24之间，24~279算超重，超过28为肥胖。最后和年龄增长也有关系，血管的老化可能会出现一些板块，动脉粥样硬化或血栓，这些不利的状况阻塞血流，从而造成高血压症状，不过这和平时饮食的不节制也有关联，例如长期高油高脂高糖的饮食，让血液中出现更多甘油三酯、葡萄糖、胆固醇，这些成分可能会造成血液粘稠度提高，从而影响血流，也有可能划伤血管壁，累积脂蛋白，诱发动脉粥样硬化，从而升高血压。

总之，在日常生活中，最好是戒烟控酒，它们会大幅增加心脑血管疾病的发病几率。高血压患者的饮食应当以清淡为主，少油少盐，低脂低糖，食物多样化。除了丰富的果蔬摄入外，还应当补充适当的大豆类、奶类食物；肉类避免肥肉、五花肉的过多摄入，多选择动物瘦肉，可多用鱼虾、禽肉代替畜肉，每周至少1~2次深海鱼类（如带鱼、金枪鱼、三文鱼等），其中不饱和脂肪酸丰富，能调节血脂，帮助调理高血压。最后是选择干净新鲜的食物食用。

高血压通常还伴随着高血脂、高血糖症，所以在吃水果的方面我们可以多选择一些总含糖量较低，升糖指数（食物单位时间内让血糖上升的能力）较低的水果，如苹果、柚子、橙、草莓、樱桃、梨、桃等，含糖量高的水果少吃为宜，如榴莲、荔枝、桂圆、山楂、菠萝、芒果、火龙果等。可选择一些“高钾低钠”的水果食用，这些水果的高钾能促进钠离子排出，有助稳定血管外渗透压平衡，如柚子、香蕉、苹果、桃、草莓等。

有高血压问题的朋友，比起长期吃药控制血压，生活上的调理干预是更基础更重要的方面，做好生活干预调理，一方面有助于稳定控制血压，避免大剂量应用降压药带来的不良反应风险，另一方面，对于心脑血管风险预防，减少心脑血管事件的发生率，都是非常重要的。今天，就来和大家探讨下，高血压患者吃水果的问题。

高血压患者如何吃水果？

高血压患者吃什么水果好呢？实际上，对于高血压患者来说，是推荐要多吃蔬菜水果的，水果中富含各种维生素和微量元素，对于抗氧化，减少动脉粥样硬化发展进程，保持身体 健康 ，都是非常重要的营养补充，再说水果种类的选择之前，先给大家说一个重点，那就是 高血压患者吃水果，一定要吃“新鲜”的水果。 有的朋友有这样的习惯，买水果时，一下子买很多，慢慢吃，或者是为了省钱，会买一些不那么新鲜的特价水果回来吃，存放时间太久的水果，营养成分会快速流失，而一些水果还会出现腐烂、变质的现象，这样的水果尽量应该少吃或不吃，选择新鲜的水果，及时吃，才能够更好的保证水果的营养吸收，才能对身体 健康 有益。

在水果种类的选择上，对于种类繁多的水果，没有什么水果是高血压患者要禁忌食用的，都可以吃，也可以有所选择的吃，对于高血压患者来说，有时候会有高盐饮食吃的过多，导致体内水钠潴留而导致血压升高的现象，对于这样的情况，如果适当的为身体补钾，由于肾脏保钾排钠的特性，就会有助于改善水钠潴留，从而对于盐敏感性的高血压，有一定的辅助控压作用。因此，对于 钾含量相对较高的水果，可以说有时候是更适合高血压患者的选择，香蕉、柑橘、猕猴桃、鲜枣、桃子、柚子、草莓、西瓜等 ，都是富含钾离子的水果，高血压患者可以结合自己的喜好来选择食用。

高血压患者吃水果，除了要注意选择新鲜，富含钾的水果以外，还有一点需要强调， 那就是适量，水果虽好，但也不能无限制的吃 ，适量的摄入水果，有利于身体 健康 ，但如果用水果代替了主食，甚至想要用水果来替代降压药，恐怕水果还没有那么大的作用和降压效果，一般情况下，如果天天吃水果的朋友，每天摄入半斤左右的水果就是很好的量了，吃的过多，会影响其他方面的饮食均衡和营养吸收，反而不一定有利于身体 健康 。

另外还要注意的是，只要我们的身体条件允许， 能够正常的吃水果，就不要榨汁饮用 ，榨汁虽然简单，但水果榨汁，并不是把所有的营养成分浓缩了，而是把对人体很重要的膳食纤维弃去了，反而浓缩了水果中的糖分，对于高血压患者来说，摄入过多的糖分，不利于身体的正常代谢，也更容易导致体重超标，反而是不好的食用方法。

服药的高血压患者，吃水果要有所注意

有很多文章强调，吃降压药期间，不能吃柚子，这样的说法未免以偏概全，给人造成误导。实际上，目前 明确 对于药物代谢能够产生影响的水果并不是柚子，而是“西柚”。西柚又叫葡萄柚，是一种大小类似于橘子、橙子的柚子品种，与我们日常生活中吃的柚子差异还是比较大的，西柚中含有呋喃香豆素，会抑制肝脏中一种肝药酶的活性，如果降压药正好通过这个肝药酶代谢，降压药在体内的浓度就会因为肝药酶受到抑制而升高，导致出现药效过强，降压过度的情况发生。

在常见的降压药中，能够受到西柚中的呋喃香豆素影响药效的主要考虑非洛地平、氨氯地平、硝苯地平等地平类药物，沙坦类药物中的氯沙坦，如果您服用的恰巧是这几种药物中的一种，那么在吃水果的时候，一定要注意避免在服药后吃西柚这种水果，或者用西柚汁来送服药物，至于与其类似的一些水果，如柚子、柑橘、橙子等水果，会不会对药效产生影响，目前还没有明确的研究数据和结论，个人建议不必完全禁食，相对注意就可以了，但如果服用此类降压药期间，吃了这类水果，如果出现降压过度的情况，就要注意避免与药物同食了。

高血压患者要想更好的控制血压，饮食上要有很多的原则，比如今天的主题水果，其实对于高血压的控制，饮食上的影响是综合性的，需要均衡多样的膳食才可以，水果只是食物中的一种，只要适量的食用，不拘泥于某一种食物，因为不同的水果中的营养成分的含量的比例是不同的，植物活性物质也是不同的，因此吃的时候多种多样的吃才能为身体提供不同的营养。

那么对于高血压患者来说，水果的选择相对来说更好的，一定要是高钾低钠的水果，对于控制血压更有好处，比如：甜瓜，西瓜，苹果，梨，大枣，香蕉，山楂，桂圆等等，这些都是可以的，不过因为这些水果中的糖分也较高，还是要限量吃的，中国居民膳食指南中建议每天摄入的水果在200 350g，最好不要超过这个量，以免影响体重的控制，因为肥胖是造成高血压的一个重要因素。

除了水果以外，饮食上还要注意，荤素搭配，粗细搭配，多吃新鲜的蔬菜，豆制品，以及养成良好的生活习惯，如早睡早起，足量饮水1500-1700ml，适量运动不少于1小时，保持良好的情绪，戒烟限酒，少吃油炸类的食物，烟熏腌制的食物等。

高血压患者可以吃的水果很多，一般情况下，吃水果的目的主要就是补充维生素，同时补充微量元素，另外含有的纤维成分也比较多，多吃水果也有利于润肠通便，有利于控制血压。

高血压病人吃什么水果好？

1、富含钾、镁、钙等成分的水果

高血压患者，如果不合并糖尿病史，对水果的食用没有特别明确的限制或者禁忌，一般来说建议摄入富含钾、镁、钙等成分的水果，例如猕猴桃、橘子、香蕉等。

2、富含维生素C的水果

高血压患者根据自身情况可以多口服一点含维生素c比较丰富的食物，比如苹果，猕猴桃，橘子，蓝莓，柚子、火龙果、樱桃、荔枝等等。

由于本身高血压对于血压的刺激，可能会影响胃肠道功能，所以过多补充维生素c同时能够提高胃肠的功能，增加食欲，同时机体免疫提高，能够对于血压的平稳改善起到辅助治疗作用。

总的来说，高血压只要不伴随有糖尿病，水果方面没有特别的禁忌。如果伴有糖尿病，水果一般都建议控制好量，同时尽量避免含糖量高的水果，如果伴有便秘，大便干结，少吃热性水果，如荔枝、榴莲、芒果等。如果伴有便溏，大便不成形，则少吃寒性水果，如梨子、柚子、火龙果等，也要多吃新鲜的蔬菜。

对于高血压患者来说，我们建议大家一经诊断，应积极改善生活方式，并在医生指导下合理用药，同时注意监测血压水平变化和定期复查，以稳定控制血压水平，减少并发症发生，提高生活质量。

高血压患者在日常生活中应多吃新鲜水果，水果中含有丰富的维生素、钾等物质，对于高血压的治疗有一定辅助作用水果没有特殊限制，只要是新鲜水果都是可以的。

大家同时也要注意增加新鲜蔬菜、土豆、蘑菇、粗粮等食物的摄入，鼓励选择瘦肉、去皮禽肉、无脂奶粉、豆类及其制品等富含优质蛋白的食物。在日常饮食中，大家也应尽量少吃烟熏食品、腌制食品等高钠盐食物，少吃肥肉、禽皮、鱼子、动物内脏等高脂肪、高胆固醇食物。

我们在改善生活方式的同时，也要在医生指导下合理用药，优选长效制剂，以长期稳定控制血压水平。同时，也要有注意监测血压水平变化和定期复查，必要时在医生指导下调整治疗方案，以减少并发症发生，提高生活质量，改善预后。

心血管王医生每次看完高血压的患者，好多朋友就问，他们在饮食上应该吃点什么，吃什么利于血压控制。

王医生告诉他们所有的水果都建议吃，只要没有合并高血压，什么水果都可以多吃。但是具体水果还有什么讲究吗？

高血压的饮食建议是低钠高钾，啥意思呢，除了建议盐的摄入控制在6g以内，还建议多吃一些含钾量高的食物。

含钾高的食物也就是植物类食物，五谷杂粮水果蔬菜。

那自热大多数水果都建议大家吃了，哪些水果含钾量高呢？

比较靠前的包括:枣、香蕉、番石榴、石榴、桃子、橙子、荔枝、猕猴桃、香瓜、芒果、梨、西瓜、木瓜等等。

所以如果非要说高血压吃哪些水果好，这就是王医生的建议。

但心血管王医生一直强调过犹不及，单纯高血压吃水果没那么多讲究，碰到啥吃啥，喜欢啥吃啥，应季新鲜即可！

水果对高血压患者来说是必不可少的，因为水果中含有大量的维生素，可以补充人体缺乏的元素。那么哪些水果更适合高血压人群？

像橙子，香蕉，猕猴桃，苹果，火龙果，芒果柚子等这些水果对高血压有食疗辅助作用。

因为高血压的并发症有，脑出血，心脏病，中风，心肌梗死，冠心病，心绞痛，心力衰竭等，视力减退严重的可失明。简单举几个例子！

苹果

可以保持血糖稳定，降压降低胆固醇。

火龙果

对糖尿病，高血压，高胆固醇，尿酸高有疗效作用。

猕猴桃

它可以降低甘油三酯，降低胆固醇对高血压，高血脂，肝炎，冠心病有辅助治疗作用。

芒果

可延缓衰老，预防老年痴呆，抑制动脉硬化高血压，它还含有丰富的维生素A，C有保护视力 健康 等

不知道阿丽写这些对高血压朋友有所帮助没？好了就到这里吧，谢谢阅读！

三高患者大部分都不太敢吃水果，水果甘甜多汁，三高患者怕这“高含糖”的食物对自己的血常规造成威胁，因此吃得较少，特别是高血糖人群。其实三高患者可正常吃水果，只要控制摄入量，选择合适的水果来吃的话，吃水果绝对是利大于弊的选择。对于高血压患者来说，更是大部分果蔬都是有利的，首先果蔬中富含水分，补充充足的水分有助降低血液粘稠度，让三高患者血液流通，更难以形成粥样硬化、血栓等，水分利尿，对于高血压患者来说，过多的钠离子能随着尿液排出，预防钠离子过多升高血管外渗透压而压迫血管形成高血压；其次，果蔬中富含丰富的膳食纤维成分，膳食纤维无法直接被人体消化吸收，它们有助抑制部分脂肪、胆固醇、糖分的吸收，延缓食物消化速度，平稳血糖上升速度，对控糖控脂有益，对高血压患者来说，也是有利的。

除这些外，大部分果蔬都是“高钾”食物，钾离子含量十分丰富，钾离子有助促进钠离子排出，它们是身体中一对相互约束的离子，你多了我就让你多代谢，我多了你就来促进我的代谢，所以，如果说高血压患者不小心摄入了味道重，盐酱多的食物，钠离子摄入过量的情况下，可以增加果蔬的摄入量丰富钾离子的摄入，促进钠离子排泄。钠离子的过量可增加血容量，造成水钠潴留，升高血压，让高血压患者症状更重，长期摄入口味重的食物，也会在普通人 健康 上造成高血压的威胁。所以，高血压患者吃果蔬绝对是正确选择。当然，水果和蔬菜还是有益的，两者虽然都富含水分、膳食纤维、多种矿物质、水溶性维生素成分，不过水果相对来说含糖量更高，不宜过多食用，膳食纤维推荐蔬菜每日摄入量不低于500g，而水果最好是在200~350g为宜（大概是两个橙子大小的分量）。

那么，高血压患者选择什么水果好？理论上来说，绝大部分水果高血压患者都能食用，不过如果选择对血糖造成威胁的总含糖量低、升糖指数更低的水果可能是更好的，因为一般来说，高血压也伴随着高血糖、高血脂，甚至高尿酸症状，而如果血糖难以控制，也会对血管壁造成伤害，加重纤维蛋白堆积，让血管壁狭窄，增加高血压程度。总含糖量较低、升糖指数也适宜的水果其实有不少，如苹果、橙子、桔子、梨、桃、柚子、樱桃、草莓等等，注意一些含糖量较高，对血糖威胁较大的水果：山楂、榴莲、荔枝、桂圆、菠萝、红毛丹、杨梅等，最好少吃。吃水果切勿榨汁，新鲜食用最好，避免膳食纤维损失，造成糖分浓缩，对血糖威胁更大。

注意高血压患者服药切勿摄入过多柚子类水果，特别是西柚（另外还有橙子、桔子、普通柚子等），最好是隔开至少6小时再吃，摄入量不高于200g。柚类水果中，特别是西柚含有呋喃香豆素，它们能抑制一种代谢酶的活性，而大部分降压药都需要这种代谢酶代谢，若是它的活性被抑制，则会增加药效，或紊乱药效，对高血压患者造成不可挽回的副作用。

在我国高血压非常普遍，我国高血压的发病率居全球之首，并呈现逐年上升趋势，高血压无法治愈，长年高血压不加以控制，可导致心、脑、肾、眼等靶器官损害，最终造成结构和功能的破坏，是高血压致残和致死的重要原因。高血压不仅是一种慢性病，还是一种生活方式病，它是遗传因素和环境因素相互作用的结果，高钠低钾饮食、肥胖、超重、过量饮酒、长期精神紧张、缺乏体力活动等不良生活方式是高血压重要的危险因素，因此，生活方式干预对高血压患者至关重要，应该连续贯穿高血压治疗全过程，高血压患者在任何时候开始生活方式干预都是合理的， 健康 的生活方式有助于降低血压，预防心脑血管病并发症的发生。

具体来说，高血压患者应该减少钠盐摄入，增加钾的摄入，每日食盐的摄入量不超过6克，减少味精、鸡精、酱油、蚝油、各种酱料等高钠调味品的摄入，避免或减少咸菜、火腿、酱肉、咸鱼、卤肉、各类炒货等高钠加工食品的摄入，增加新鲜蔬菜、水果和豆类等富钾食物的摄入。高血压患者应保持合理饮食和平衡膳食，强调饮食清淡，以水果、蔬菜、富含膳食纤维的全谷物、豆制品等植物来源的蛋白质为主，避免或减少动物油脂、动物内脏、肥肉、蟹黄、鱼子等富含饱和脂肪和胆固醇食物的摄入。不推荐高血压患者饮酒，如必须饮酒，严格限制饮酒量，少饮低度酒，避免高度烈性酒，每日白酒、葡萄酒、啤酒摄入量应分别少于50毫升、100毫升、300毫升。

此外，高血压患者应维持 健康 体重，体重指数保持在18-24kg/m2，男性腰围

高血压患者吃什么水果比较好

　高血压患者吃什么水果比较好？生活中因为工作和生活的压力，导致很多人都患上了高血压，这在医学上被成为“治不好的疾病”。除了药物治疗外，高血压患者吃什么水果比较好，一起看看吧。

高血压患者吃什么水果比较好1

　 1、猕猴桃

　猕猴桃其味酸、甘，性寒，无毒。全果或汁能够清热利水、散瘀活血、抗炎消肿、降低血压、降低胆固醇，适用于高血压、冠心病、动脉硬化等。

　 2、橙子

　橙子含丰富的维生素C。英国医学工作者对641名成年人的血液进行化验后发现，血液中维生素C含量越高的人，其动脉的血压越低。这些研究人员认为，维生素C有助于血管扩张。

　 3、苹果

　苹果含有多种维生素、糖类、果胶、无机盐、苹果酸、枸楷酸、鞣酸和纤维素。中医认为，它具有补心益气、生津止渴、健脾胃的功效。现代医学认为，苹果中含有丰富的钾盐，能与体内的钠盐结合，使之排除体外。另外苹果还具有防止血液中胆固醇的增加，减少血液中的含糖量等作用。

　 4、甜瓜和酸奶

　甜瓜和酸奶矿物质钾的含量较高，有助于控制血压。一项对2600人进行跟踪研究的结果表明，每天吃含1克钾的食物，如一个土豆、一只大香蕉和226克牛奶，五星期后血压可下降4个毫米汞柱。

　 5、山楂

　又叫山里红、红果。山楂内含有糖类、维生素、脂肪、胡萝卜素、蛋白质、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质，尤以维生素C的含量丰富，其比苹果、梨、桃子还多。中医认为，山楂有开胃消食、化滞消积、活血化瘀的功效。现代医学认为，山楂能扩张冠状动脉、舒张血管、清除脂肪、改善动脉粥样硬化。

　 6、西瓜

　西瓜汁富含VA、B、C和蛋白质、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、苹果酸、番茄色素、磷酸及钙、铁、粗纤维等，对高血压有很好作用。

高血压患者吃什么水果比较好2

　 一、高血压吃这些水果

　1、木瓜：木瓜所含的齐墩果成分是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。

　2、猕猴桃：猕猴桃果和汁液有降低胆固醇及甘油三酯的作用，亦可抑制致癌物质的产生，对高血压、高血脂、肝炎、冠心病、尿道结石有预防和辅助治疗作用。

　3、苹果：高血压食用苹果能够降低血胆固醇、降血压、保持血糖稳定。

　4、橘子：橘子中含有丰富的维生素C和尼克酸等，它们有降低人体中血脂和胆固醇的作用，所以，冠心病、血脂高的人多吃橘子很有好处。

　5、火龙果：火龙果对糖尿病、高血压、高胆固醇、高尿酸等现代流行疾病有很好的疗效。

　6、香蕉：香蕉中含有丰富的钾，每天吃上一根香蕉，就可以满足体内钾的需求，稳定血压，同时还可以保护胃肠道，因此高血压患者应多吃香蕉。

　7、柚子：柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血脂、减肥、美肤养容等功效。

　8、芒果：芒果含有丰富的维生素A、C，有益于视力健康、延缓细胞衰老、预防老年痴呆症、抑制动脉硬化、高血压、预防癌症的功效。

　9、橙子：橙子中维生素C、胡萝卜素的含量高，能软化和保护血管、降低胆固醇和血脂。

　10、草莓：富含维生素和果胶物质，预防动脉粥样硬化，冠心病，对高血压有一定功效。

　11、枣：辅助治疗心脏病、高血压，缓和动脉硬化。

　12、西瓜：西瓜汁富含VA、B、C和蛋白质、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、苹果酸、番茄色素、磷酸及钙、铁、粗纤维等，对高血压有很好作用。

　 二、高血压吃这些食物好

　1、芹菜粥：芹菜连根120克，粳米250克。将芹菜洗净，切成六分长的段，粳米淘净。芹菜，粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥，再加少许盐和味精，搅匀即成。

　2、绿豆海带粥：绿豆、海带各100克，大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。

　3、醋泡花生米：生花生米浸泡醋中，5日后食用，每天早上吃10～15粒，有降压、止血及降低胆固醇作用。

　4、糖醋蒜：糖、醋漫泡1个月以上的大蒜瓣若干，每天吃6瓣蒜，并饮其糖醋汁20毫升，连服1个月，适用于顽固性高血压。

　5、淡菜荠菜汤：淡菜、荠菜或芹菜各10～30克，每日煮汤喝，15日为一疗程，对降压有效。胡萝卜汁，每天约需1000毫升，分次饮服。医学研究证明，高血压病人饮胡萝卜汁，有明显的降压作用。

　6、银耳山楂羹： 银耳20克，山揸糕或山揸片40克，白糖1匙。将银耳冲洗后，冷水浸泡1日，全部发透，摘洗干净，放入沙锅内，并倒入银耳液。山楂糕切小方块，与白糖同加入银耳锅内，炖半小时，至银耳烂，汁稠成羹离火。当点心吃，或临睡前食，每次1小碗，每日1—2次，2日食完。